Как содержать индюков биг 6

Опубликовано: 16.04.2024

Описание и происхождение породы
Отличия от других видов
Продуктивность
Достоинства и недостатки
Условия для содержания и уход
Особенности устройства птичника
Кормление
Разведение
Инкубация молодняка
Отзывы

Один из самых производительных кроссов индюков – биг-6, появился благодаря работе британских селекционеров, и он высоко ценится птицеводами всего мира. Внушительный внешний облик, быстрый набор массы тела, интенсивный рост молодняка – все эти качества были сформированы благодаря долгому пути проб и ошибок. Но результат превзошел все ожидания: содержание и уход в домашних условиях в случае с этими птицами не составляет труда. Выращивание индюшат до желаемого веса также проходит весьма быстро. А отзывы о содержании индюков биг-6 – одни из самых хвалебных.

Описание и происхождение породы

Крупные и мясистые индюки биг-6 отличаются внушительным внешним обликом, описание породы с самого начала заявляет об их лидерских амбициях. Но выведен кросс относительно недавно – в 2008 году, и широкую известность он успел приобрести преимущественно среди европейских фермеров. Селекционная работа велась с использованием самок биг-5 и самцами бют-6.

Полученные бройлеры обрели скороспелость и многие другие характерные черты, необходимые для разведения птицы в индивидуальном хозяйстве или на ферме.

Среди отличительных черт, которыми наделены эти бройлерные птицы, можно выделить следующие.

Тяжелый, массивный корпус.
Белоснежное оперение. У самцов более пышное.
У всех особей есть черное пятнышко на груди.
Компактная голова на длинной шее.
Широкая спина без изгибов.
Глубокая, выпяченная грудная клетка с четкими очертаниями мускулов.
Крупные крылья.
Большие лапы, хорошо выдерживающие внушительный вес взрослых птиц.
Коралловые кожные складки на шее, алые сережки, чья длина в период возбуждения может достигать 15 см.

Стандартная масса взрослого индюка – 20-24 кг, индейки вдвое легче, их вес не превышает 12 кг. Основную мышечную массу бройлеры набирают к шестимесячному возрасту, дальше уже идет рост жировой ткани. Среди особенностей бройлерного кросса биг-6 можно отметить его хорошую адаптацию для домашнего разведения. Птица легко переносит российский климат, не требует сложного ухода.

Ее мясо относится к разряду диетического, обладает превосходными вкусовыми качествами.

Помимо этого, от птицы можно получать яйца, ценные пух и перо, отличающиеся легкостью и мягкостью. Важно отметить, что растут индюки биг-6 только до 100 дня, дальнейшее их содержание не имеет практического смысла. Общий выход мяса от взрослого животного составляет до 80%, при этом более трети приходится на грудку, самую деликатесную часть тушки.

Отличия от других видов

Все селекционные породы, входящие в перечень кроссов биг, отличаются быстрым набором массы тела, и максимальными показателями привеса. Биг-6 и биг-8 относятся к широкогрудому направлению селекции, но первый вариант считается преимущественно мясным, тогда как второй можно назвать мясо-яичным, самки демонстрируют яйценоскость до 150 шт. за полугодие.

Бют-8 выделяют в линейку маловесных индюков, но бройлеры все равно демонстрируют довольно впечатляющие показатели массы тела.

Биг-9 отличаются от этих двух видов средним набором веса. Тяжелый кросс этого типа вырастает до 21,75 кг. Стоит отметить, что все три варианта домашней бройлерной птицы выведены британской компанией British United Turkeys Limited и имеют очевидные общие признаки. Основным различием кросса биг-6 с другими видами является максимальная интенсивность набора массы тела. Если нужен именно максимальный выход мяса, выбирать следует только эту породу.

Продуктивность

Отличаясь скороспелостью, индюки биг-6 демонстрируют превосходный привес. Уже трехмесячные самцы весят около 5 кг, пятимесячные – более 10 кг живой массы. Забивают птицу, как правило, с 4 до 6 месяцев, пока она не начала набирать жир. В первые месяцы жизни динамика роста считается в неделях:

семидневные птенцы, вне зависимости от пола, имеют массу 160 граммов;
в 2 недели самцы достигают 390 г, самки – 360 г;
четырехнедельные птицы набирают 1,03 – 1,22 кг, в зависимости от пола;
с пятой недели стандартный привес составляет не менее 650 г, самцы могут набирать до 900 г за семидневный отрезок времени.

Яйценоскость индюшек в течение сезона достигает показателя в 110 яиц за сезон, на 1 самца содержится 6-8 самок. При выращивании немясной линии птиц приходится ждать момента их полового созревания – оно наступает в 6-7 месяцев.

Материнский инстинкт у птицы прекрасно развит, она демонстрирует готовность к насиживанию, охотно поселяется в предложенном гнезде.

Достоинства и недостатки

Среди очевидных достоинств кросса индюков биг-6 можно выделить:

статус самого крупного мясного производителя;
оптимальное соотношение затрат на выращивание и объемов получаемого продукта;
высококачественный перьевой покров и пух, который можно использовать в промышленном производстве;
хорошую яйценоскость, гораздо выше среднего уровня;
убойный выход около 80%.

Не обходится и без минусов. К недостаткам относят вздорный характер птицы, справиться с которым по мере взросления бывает достаточно сложно. Кроме того, молодняк крайне чувствителен к сырости, нуждается в теплом помещении для роста, защищенном от сквозняков, требует иммунопрофилактики.

Условия для содержания и уход

При промышленном содержании кросс индюков биг-6 создают просторные птичники, лишенные оконных проемов, световой день не менее 12 часов обеспечивается за счет специальных ламп. Выращивание бройлеров часто производится клеточным способом. В домашних хозяйствах индюки биг-6 также не доставляют особенных хлопот. При выгульном содержании их загоняют в птичник лишь на ночь, днем позволяя получать дополнительно подножный корм.

Это позволяет сохранить здоровым костяк, который у быстрорастущего поголовья испытывает нешуточные нагрузки.

Особенности устройства птичника

При создании птичника на участке рекомендуется использовать прочные материалы, кирпич или бетон, позволяющие в дальнейшем производить профилактическую санитарную обработку. При наличии окон их оснащают решетками, вольеру тоже требуется стационарная крыша – взрослые птицы неплохо летают. Пол в птичнике устилают толстым слоем соломы и опилок, обеспечивая формирование комфортной подстилки для тяжелой птицы. В зимний настил можно добавить торф, обеспечивающий дополнительное выделение тепла.

По мере загрязнения подстилку заменяют, убирают мокрые участки.

Дверь для индюков в помещении птичника располагают достаточно высоко от пола – на расстоянии 15 см. Внутри помещения нужно оборудовать высокие (от 100 см) насесты из прочного бруса. Помимо этого, оборудуется гнездовой домик, один на 4-5 несушек. Для взрослых птиц внутри помещения поддерживается температура около +15 градусов. Для купания предусматривают емкости, наполненные песком и золой для чистки перьев от паразитов. В связи со скандальным, склочным характером индюки биг-6 нуждаются в отдельном размещении, вдали от других птиц.

Взрослых самцов обязательно разделяют, чтобы избежать драк, агрессии в отношении хозяина.

Теплолюбивые птицы нуждаются в защите от сквозняков и холода, искусственном освещении в зимний период. Проветривание осуществляется при помощи принудительной вентиляционной системы. Площадь птичника должна составлять от 1 м2 на голову, помещение требует ежедневной уборки. Вода меняется дважды в день – в ней птицы полощут клюв после еды. Следует устанавливать специальные кормушки с ракушечником, крупнозернистым песком.

Кормление

Существуют готовые схемы и таблицы, позволяющие составить оптимальный режим питания для бройлерных индюков биг-6. Но важно помнить, что кормить птенцов необходимо отдельно от взрослой птицы. Для молодняка используются стартовый комбикорм, включающий все нужные добавки. С пятых суток вводится натуральная пища. Оптимальный корм на день содержит свежую зелень и творог, дающие запас белка и клетчатки. Среди рекомендованных добавок:

рыбная или мясокостная мука;
листья одуванчиков, крапивы;
перья лука и чеснока;
мел кормовой.

Рекомендуется периодически пропаивать птицу дрожжевыми мешанками, а также кисломолочными теплыми смесями из обрата, простокваши. С четвертого месяца жизни в корм вводятся овощи – картофель, свекла. Корнеплоды дают в смеси с зерновыми кормами, тщательно их измельчив. Не стоит предлагать молодняку кабачки, тыкву – они провоцируют расстройство желудка.

Малышам первой недели жизни подмешивают витамин D3 на 6 день, повторно его дают на 56 сутки.

Взрослую птицу кормят готовой пищей фабричного производства, разработанной специально для индюков. Но если возможности для ее закупки нет, можно приготовить питание самостоятельно. Зерновые компоненты обязательно перемалываются в дробилке, для облегчения их переваривания. Стандартный рацион должен включать в себя:

1/3 часть дробленой пшеницы (для ускорения набора веса можно использовать взамен нее ячмень);
соя и кукуруза;
мука рыбная 1/10 часть;
измельченные скорлупа и ракушечник;
премикс витаминов и минералов.

Разведение

Индюшата кросса биг-6 выводятся в инкубаторах, потомство от самих производителей этой породы не наследует в полной мере характеристики родителей. Птенцы при массовом содержании без индейки могут сбиваться в кучу в ночное время, что приводит к гибели слабых особей. В связи с этим требуется размещать молодняк в ящиках-брудерах небольшими группами, по 10-15 особей, обеспечивать дополнительный обогрев, применять укрывные материалы с хорошей воздухопроницаемостью.

Для начинающих птицеводов рекомендуется покупка суточных или подращенных индюшат. Приобретать инкубационные яйца лучше, имея некоторый опыт. Вырастить из них поголовье молодняка будет непросто. Да и сама инкубация займет много времени. Рекомендуемый температурный режим для содержания индюшат в первые дни жизни – не менее +30 градусов при влажности 72-74%. Далее эти показатели постепенно снижают, и к концу первого месяца молодняк обитает в загоне при стандартных показателях.

Влажность рекомендуется поддерживать на уровне 60-52%, температуру в диапазоне от +20 до +22 градусов.

Свободный выгул – важная составляющая успешного выращивания индюков биг-6. Прогулки в теплую погоду рекомендованы уже пятисуточным индюшатам. Но во влажную погоду их лучше оставить без моциона – первый месяц жизни птицы чувствительны к сырости, могут простудиться и погибнуть.

Инкубация молодняка

Закладку индюшачьих яиц в инкубатор рекомендуется проводить в летние месяцы, в этом случае молодое поголовье наберет максимальный вес как раз к новогодним праздникам. Исключить пустые варианты поможет проведение овоскопирования на 7 сутки. Выживаемость кросса биг-6 составляет около 83%. В течение первых двух месяцев после вылупления птенцы требуют много внимания, с недельного возраста дается витаминная профилактика, со второй недели – нистатин, обеспечивающий профилактику аспергиллеза.

Продолжительности инкубации молодняка у индюков составляет 27-28 суток, в последние две недели необходима вентиляция. С 1 по 25 день поддерживается температура не ниже +37,5, далее ее снижают до 36,6 градуса. Яйца после этого уже не переворачивают, влажность воздуха в камере повышают до 75%. Наклевывание молодняка происходит на 25,5 сутки.

При закладке в инкубатор яйцо располагают вниз тупоконечной частью.

Отзывы

Отзывы поклонников породы индюков биг-6 свидетельствуют о том, что у этой домашней птицы есть весьма хорошие перспективы в России. Кросс подходит для содержания в клетках и для выгульного проживания в птичнике с вольером. Отмечается высокая мясная продуктивность – до 10 кг высококачественного филе от одной птицы, но при содержании самцов вместе по мере их взросления могут возникать конфликты и даже драки.

Агрессивное поведение – один из немногих недостатков, по мнению заводчиков, способных осложнить процесс выращивания индюков.

Кросс биг-6 отличается высокой скоростью роста, подходит для фермерских хозяйств. Не слишком высокая выживаемость компенсируется крепким здоровьем потомства, преодолевшего месячный возраст. Отмечается, что птицы довольно чувствительны к смене рациона – им подходит только специализированный корм, отличающийся повышенным уровнем калорийности. Обойтись простым куриным комбикормом не выйдет, на нем птенцы растут не слишком хорошо и слабо набирают вес.

Обзор индюков биг-6 в видео ниже.

Во всем мире мясо индейки считается ценным диетическим продуктом. Бройлерные индюки Биг-6 являются мировыми лидерами по количеству мяса. Супер тяжелый мясной кросс завоевал широкую популярность благодаря большой массе, высокой жизнеспособности и скороспелости.

История происхождения

Фото:

Индюки породы Биг-6 выведены в Великобритании и по мясной продуктивности являются рекордсменами: уже в возрасте 3-4 месяцев достигают товарной массы, набирая около 4,5 килограммов живого веса.

Порода востребована и популярна у птичников многих стран. Попытки специалистов заменить кросс Биг-6 другими гибридными породами безрезультатны: место таких индюков пока что не смог занять никто.

Описание, характеристика породы

Индюки британской селекционной породы Биг-6 — крупные сельскохозяйственные птицы с небольшой головой и белым оперением, за исключением лишь небольшого участка на груди с черным окрасом.

Пушистое оперение индюков высоко ценится за свою легкость, но, по сравнению с самцами, пушистость самок меньше.

Внешний вид птиц имеет характерные особенности:

довольно густо покрывающее кожу блестящее плотное оперение;
широкая ровная спина;
крупные крылья, на которых самки и самцы умеют хорошо летать: перья на крыльях им рекомендуется подрезать;
ярко выраженные выпуклые грудные мышцы.

Достигающие большого живого веса птицы обладают крупными и сильными жилистыми ногами. Голова их, в противовес этому, достаточно мала.

Главное отличие индюков в наличии локализующихся в районе головы и шеи складок кожи красного цвета — так называемых кораллов. Сверху на клюве также расположен придаток из кожи, который при возбужденном состоянии особи достигает 15 сантиметров.

Цвет кораллов является показателем здоровья особи: чем ярче, тем здоровее.

Индюки — птицы сильные и в случае необходимости способны защитить себя. Совместное содержание с другими видами птиц может привести к нежелательным конфликтам между ними, поэтому бройлерных индюков рекомендуется содержать обособленно, лучше семьей.

Живой вес индюков при стабильных хороших показателях роста достигает 25 килограммов для самцов и 12 килограммов для самочек. Мышечная масса распределена по телу бройлеров неравномерно: на грудную область приходится около трети общего веса.

Для одной особи суточная норма еды составляет 250-350 граммов, причем на 1 килограмм прироста живой массы требуется 2 килограмма корма. При правильно подобранном рационе вес птицы достигает 4-5 килограммов уже в 90-дневном возрасте.

Этот показатель увеличивается до 11-12 килограммов после 150 дней. 3-4-месячный возраст является самым подходящим временем для забоя индюков породы Биг-6. Рост особей после этого момента приостанавливается, стареющее мясо теряет вкус и качество.

Отзывы птицеводов

Индюки породы Биг-6 пришлись по душе многим птицеводам, которые успешно выращивают их и оставляют положительные отзывы, отмечая среди преимуществ породы:

По массе особей кросс занимает первое место.
Молодняк быстро растет до полноценной взрослой птицы.
Рекордный набор веса с минимальными затратами на корм.
Высокая ценность диетического мяса.
Отличающееся мягкостью и легкостью ценное оперение, не уступающее гусиному.
Высокая яйценоскость.
Высокий выход мясной продукции (80% живой массы), 30% из которой составляет грудка.

При разведении индюков Биг-6 придется смириться с некоторыми трудностями:

Из-за конфликтности между собой и другими видами птиц индюкам потребуется отдельное содержание.
Зимой птичник необходимо постоянно подогревать и следить за сухостью внутри помещения.

Риск сопровождает любую покупку породистой птицы, особенно если приобретать живность у перекупщика. Увеличить вероятность удачной покупки поможет знание некоторых особенностей.

Покупая взрослую птицу, нужно обратить внимание на ее лапы. Светлые чешуйки и наросты, большое количество мозолей на них свидетельствуют о большом возрасте птицы. Самок лучше приобретать в возрасте 2-4 лет, самцов — около 3 лет.

Особенно осторожно нужно выбирать индюшат: от любой другой породы с белым оперением они практически не отличаются. Перекупщику не стоит напрямую задавать вопрос, что требуется именно порода Биг-6. Маленьких индюшат отличает от цыплят только расположенный на клюве небольшой нарост.

Суточные индюшата породы Биг-6 в среднем стоят 180-200 рублей за голову. Цена птенцов 2-3-недельного возраста достигает 350-400 рублей.

Опытные птицеводы для разведения индюков Биг-6 рекомендуют остановиться на покупке яиц для инкубатора. Выводимость у них высокая, поэтому вложения хорошо окупятся.

Вероятность приобретения кота в мешке в этом случае снижается. Цена одного инкубационного яйца индюков Биг-6 составляет 90-100 рублей.

Общие правила по выращиванию бройлеров для начинающих

В домашних условиях начинать выращивание бройлеров лучше в летний период, когда индюшата получают больше солнечного света и можно содержать их на выгулах. Индюк нуждается в большом пространстве, поэтому клетки и место для выгула должны быть широкими.

Для получения стабильного потомства и яиц, избегая проблемы слишком агрессивного поведения самцов, популяцию лучше держать в соотношении 1 самец на 6 самок.

Хороший самец обычно ходит по двору и обхаживает самок с важным видом, надутый, с опущенными до земли крыльями. На племя нужно выбирать такого индюка. Индейки должны быть не агрессивными, с блестящим чистым оперением.

Разведение индюков Биг-6 в домашних условиях

Птичник для индюков Биг-6 по техническим требованиям практически не имеет отличия от птичника, предназначенного для других пород. При разведении в домашних условиях в летнее время птицы преимущественно должны находиться на выгуле на улице.

В сарай загоняют их только на ночь, но капитальный птичник потребуется в любом случае. Чтобы взрослые птицы не страдали от тесноты, необходимо рассчитывать 1 квадратный метр помещения на 2 взрослых особи.

Желательно для строительства птичника использовать кирпич либо не менее прочный материал, а полы сделать бетонными. На окнах нужно установить решетки, чтобы птицы не могли улететь. Окна птичника должны открываться.

Для сокращения затрат на поддержание тепла в зимний период необходимо позаботиться об утеплении строения. Особенно это важно из-за того, что представителям породы Биг-6 для максимальных показаний роста требуется теплый и сухой микроклимат.

В южной стене птичника необходимо сделать лаз (высота от пола — 15 сантиметров). Для подстилки лучше использовать опилки, сено или солому: главное, чтобы она была всегда сухой. Если планируется содержать крупное поголовье, птичник лучше заранее разбить на несколько секций.

Потребуется установить в птичнике и насесты подъемом от уровня пола на метр.

Для этой цели лучше использовать круглые деревянные брусья большого диаметра. При расчете длины следует учитывать, что на одну самку потребуется около 40 сантиметров. Гнезда устанавливаются из расчета одно место для 4-5 индюшек.

Гнездо должно иметь оптимальную форму 60х60 сантиметров. Порог высотой 15-20 сантиметров позволит не допустить, чтобы при чистке самкой подстилки яйца выкатывались из гнезда.

Для поддержания нормального количества светлого времени суток в птичнике нужно использовать искусственнее освещение. Для чистки оперения от паразитов в птичнике рекомендуется установить специальные ванны с песком и золой, насыпанными поровну.

От одной индюшки за год можно получить около 100 яиц весом 80 граммов. В возрасте 7-9 месяцев индюшки совершают первые кладки. Около месяца (26-28 суток) занимает высиживание птенцов. Выводимость оплодотворенных яиц высокая: 75-85%.

Содержание и уход

Кормление и содержание взрослых особей

Взрослых индюшек и индюков кормят 3 раза в день, причем перекармливать бройлеров не стоит, так как генетически они склонны к ожирению. Утренний и дневной рацион должен состоять из смешанного влажного корма с зерновыми культурами. Вечером индюков рекомендуется кормить сухим зерновым кормом.

Дневной рацион взрослых птиц должен включать такие компоненты (в процентах):

Зерновые смеси — 65-70%;
Отходы зерна — 5-10%;
Шроты, жмыхи — 1-2%;
Мясокостная и рыбная мука — 6-8%;
Творог 8-10%;
Овощи, зелень — 8-10%;
Минеральные корма — 5-6%.

Очень важна в кормах для взрослых индеек и индюков зерновая составляющая: она обеспечивает животных белком и жиром. По этой причине не менее 65% от всего объема корма должны составлять зерна.

Более 1-2% шрота и жмыха быть не должно, поскольку они дают необходимые птицам аминокислоты уже в этом количестве. Добавление в корма рыбной муки, крови, мяса с костями снабжает организм кальцием и фосфором, укрепляет кости. Хорошими источниками клетчатки служат сено и солома. В летнее время лучше кормить индюков травой.

Далеко не все имеют возможность покупать готовый комбикорм, который подходит для разведения индюков мясной породы. В этом случае можно сделать его самостоятельно.

В состав комбикорма могут войти такие компоненты:

Дробленое пшеничное зерно — треть всего объема;
Кукурузные зерна, соя — по 1/5 объема на каждую составляющую;
Минерально-витаминный премикс — 0,15 объема смеси;
Ракушечник или молотая яичная скорлупа;
Рыбная мука — 1/10 часть.

В комбикорм лучше не добавлять мел: он может повредить пищеварительную систему птицы, сформовавшись в комок при неправильно установленных количествах. Заменять пшеницу ячменем не рекомендуется: живая масса будет расти быстрее, но существует риск развития ожирения.

Особенности содержания и кормления индюшат Биг-6

Большой сложности для птицевода процесс кормления индюшат не представляет. В первые 3 суток жизни малышей кормят вареными зерновыми кашами и яйцами. Обязателен открытый доступ к воде и постоянное ее поступление.

Кормят птенцов через каждые 3 часа свежим кормом. Можно добавлять туда мелко нашинкованную зелень, тертую морковку. Чтобы индюшата не переели, еду необходимо подавать небольшими порциями. Голодными оставлять птенцов тоже не стоит. Через 3 дня организм индюшат начнет воспринимать сделанные на молоке мешанки и траву.

В корм индюшат в конце первой недели включают витамин D. Повторно дают его через 50 дней. Для профилактики заболеваний на 6-11 день жизни птенцов потребуется напоить антибиотиками.

Особое внимание составу корма стоит уделять в первые 2 месяца жизни птенцов. Помимо включающего определенные витамины и микроэлементы рациона, малышам требуются молочные продукты, например, простокваша, творог.

Неотъемлемой частью здорового корма для птенцов является зелень: одуванчик, люцерна, клевер, подорожник. Для хорошей работы системы пищеварения профилактическим средством служит зеленый лук. Не стоит давать его слишком много, хотя индюшата к растению питают слабость.

С возрастом периоды кормления птицы увеличиваются. Индюшата к 2 месяцам обходятся 4 кормлениями. Можно установить им специальные кормушки: специализированные или самодельные. Изготавливая кормушку самостоятельно, нельзя ее делать из металла: существует опасность повреждения клюва птенца.

Индюшата должны проводить первые дни жизни в брудерах с температурой около +30°С. Далее у них будет постепенно увеличиваться оперение, поэтому можно будет снижать температуру.

Для птенцов с выросшим оперением самой подходящей будет температура +20-+25°С. При показателях выше +35°С они могут получить тепловой удар либо сильно замедляют рост.

Подросших индюшат можно переводить в вольеры и содержать на полу наравне со взрослыми птицами. Для укрепления скелета им потребуется место для прогулок.

В индюшатнике должна быть соломенная подстилка или слой опилок. Меняется подстилка для птиц в среднем 2 раза в неделю, но толщина должна быть достаточной, чтобы индюки не могли прокопать ее до пола, даже если начнут копать ямы.

Длительность светового дня при потребности увеличивается при помощи ламп дневного света. Птичники нужно хорошо проветривать: это поможет держать помещение сухим.

Кормушки и поилки

Взрослым особям и индюшатам всегда нужна вода. Следует постоянно держать ее в чистоте, меняя дважды в день, после кормежки, когда птицы прополощут в ней клювы.

Разлива воды допускать нельзя, поскольку индюкам породы Биг-6 требуется сухой микроклимат, а сырость противопоказана. Для маленького птенца она губительна. Намокший индюшонок почти всегда заболевает и умирает или прекращает расти и развиваться.

При выборе кормушек и поилок следует придерживаться таких правил:

Чтобы не провоцировать кучность и обеспечить всем птицам свободный доступ к пище и воде, желательно ставить несколько поилок и кормушек. В противном случае птицы могут недоедать и плохо расти.
Рекомендуется выбирать не слишком глубокие широкие поилки. Устанавливать их необходимо так, чтобы избежать переворачивания и намокания птиц.
Только что вылупившимся и молодым птенцам нужно давать корм на фанере, а затем приучать их к нормальным кормушкам.
За состоянием кормушек и поилок необходимо постоянно следить: очищать от предыдущей еды и тщательно промывать.

Заболевания и их лечение

Преимущественно для молодых птенцов характерна болезнь Ньюкасла, которая является смертельной. Предотвратить большое падение птенцов поможет только предварительная вакцинация.

Основными признаками заболевания является появление в зобу слизи, жидкий стул серо-зеленого цвета, паралич конечностей. Заболевание излечить нельзя.

При неправильном питании либо некачественной подстилке может развиться аспергиллотоксикоз, основными симптомами которого является учащенное дыхание, снижение аппетита, слабость, малая подвижность, поносы, отставание в росте.

Внезапно наступает смерть, сопровождающаяся судорогами. После появления первых признаков заболевания необходимо поменять корм и подстилку. В рацион рекомендуется добавить максимальное количество молочных продуктов.

Минимальной смертностью отличается респираторный микоплазмоз, который лечится ветеринарами при помощи специальных средств. Заболевание сопровождается хрипами, кашлем, опуханием глаз у птиц, замедлением роста.

Гистомоноз выражается заболеванием у птенца слепой кишки и поражениями печени. Обычно его причиной является некачественная дезинфекция внутри птичника.

Сопровождает болезнь пенистый понос с зелено-желтыми выделениями. Обязательна в этом случае дегельминтизация птиц и лечение назначенными ветеринаром специальными препаратами.

Сегодня ученые изучают и расшифровывают геном кросса Биг-6, так как свойственные птицам наследственные болезни приносят убытки птицеводам.

После получения положительных результатов устойчивость птиц к различным заболеваниям повысится. Корректировка генома позволит этой породе избавиться от проблем с костями, вызванных негативным воздействием стремительного роста массы.

Если заводчики птиц хотят заниматься разведением птиц мясного направления под реализацию мяса, тогда нужно отдать предпочтение индюкам Биг 6. Это порода, которая славится крупной массой тела, привлекательными внешними данными, доступностью в содержании. Такие птицы могут принести хорошую прибыль.

Характеристика птиц

Кросс индеек Биг 6 был выведен путем скрещивания двух разновидностей птиц – Бут 8 и Биг 5. Птица относится к мясному типу продуктивности. Биг 6 является молодым кроссом, который сравнительно недавно появился на рынке России, но при этом уже сумел себя зарекомендовать за счет отличного веса, скороспелости и жизнеспособности.

Индюки очень крупные и массивные. Являются сельскохозяйственными птицами, которые имеют коренастое тело и небольшую голову. Их легко отличить от других видов благодаря пушистому оперению и белому оттенку. На груди выделяется маленькое черное пятно – это главная отличительная черта Биг 6. Самки не такие пушистые как самцы. Оперение индюков плотное и густое, имеющее характерный блеск.

Пух индеек ценится высоко, поскольку обладает мягкостью и легкостью – его используют в промышленности. Птицы отличаются ровной и широкой спиной, большими крыльями и выраженными грудными мышцами. У индюков породы Биг 6ольшие, сильные и жилистые ноги. Особенность этой разновидности – наличие у птиц кораллов, кожных красных складок на голове и шее. На верхней части клюва расположен кожный придаток, свисающий вертикально вниз – когда птица возбуждена, придаток может увеличиваться до 12-15 сантиметров.

Индюки привлекают внимание живым темпераментом – они довольно сильные, могут за себя постоять. Что касается содружества с другими птицами, то не исключены постоянные конфликты. Держат бройлеров отдельно и семьями.

Какой должен быть птичник?

В промышленных условиях необходимо содержать птиц в специально оборудованных птичниках, которые имеют крупные габариты и не предусматривают окон. Обязательно организовать подстилку, сделать освещение и создать оптимальный микроклимат. Нередко индеек содержат в клетках.

Кросс Биг 6 разводят не только на промышленных предприятиях, но и в частных хозяйствах. Необходимо придерживаться тех же требований, что соблюдают при содержании других пород птиц.

На домашних фермах летом важно выпускать птиц на выгул и загонять в сарай только на ночь. Для индеек строят капитальный птичник: возводят кирпичные стены (можно использовать другой прочный материал), заливают полы бетоном. Если в птичнике есть окна, их открывают, но перед этим обязательно заделывают решетками – это гарантия того, что птица не улетит.

Для индеек нежелателен холод и сырость, потому необходимо утеплить помещение, чтобы в зимний период не пришлось платить огромные суммы за отопление птичника. Биг 6 – птица, показывающая высокие продуктивные результаты, но только при условии содержания в сухом и теплом помещении.

С южной стороны птичника проделывается лаз так, чтобы высота от пола составляла не более 15 см. Засыпать пол в сарае подстилкой из сена, опилок или соломы. Из-за того, что порода не отличается дружелюбием, рекомендуется разбивать помещение на отделения при большом содержании стада.

Индейкам нужны ванны, в которые насыпают песок и золу – им будет удобно очищать перья от вредителей. Не обойтись без поилок и кормушек. Не забывать и о высоких вольерах, накрытых сеткой, что не позволит птице покинуть птичник. Поскольку индейки летают хорошо, лучше всего им подрезать крылья.

Температурные условия

Главное требование при выращивании птиц – контроль микроклимата. Первые 4 недели нужно содержать птенцов в специально изготовленных отделениях на подстилке. В течение 7 дней важно придерживаться температуры в птичнике 32-35 градусов, в следующие 7 дней немного снизить уровень тепла – 29-32 градуса, а третья декада должна начинаться с температуры 27-29 градусов.

Световой день должен составлять 12 часов, а зимой обязательно требуется использовать искусственное освещение. Птицам запрещена повышенная влажность и сквозняки.

Чем кормить птиц исходя из возраста?

Маленьких индюшат кормить довольно несложно. Но делать это необходимо правильно, ведь от этого зависит дальнейшее развитие:

Первые три дня в рацион птенцов включают вареные яйца и зерновые каши. Индюшата нуждаются в большом количестве воды. Кормить исключительно свежим кормом, выдерживая трехчасовые перерывы между трапезами. В корм добавляют тертую морковь и мелко порубленную зелень. Не рекомендуется перекармливать птиц, но объемы порций должны быть такими, чтобы птенцы могли насытиться. На четвертые сутки индюшат кормят мешанкой на молоке, добавляя траву.
На 7 день птицам вводят в рацион витамин D, затем ввести его нужно на 57 день. На 15 день в корм добавляют Нистатин – препарат, предупреждающий аспергиллез. Для профилактических целей желательно пропоить птенцов с 6 по 11 сутки антибиотиками.
Первые два месяца жизни птенцы должны быть обеспечены полноценным рационом, включающим молочные продукты. Лучше если кормить их простоквашей, творогом, обратом или пахтой.
Обязательно вводить в меню зеленые корма. В корм желательно подмешивать измельченную зелень подорожника, люцерны, клевера и одуванчика. Для профилактики кишечных заболеваний разрешено изредка добавлять зеленый лук.

С увеличением возраста уменьшается количество кормлений. Когда птицам исполнится 16 недель, их кормят 4 раза в день. Для кормления птенцов рекомендуется изготовление специальных кормушек из фанеры, но не из металла, ведь это может навредить маленькой птице.

Какой корм выбирать?

Индеек нежелательно перекармливать, поскольку птицы породы Биг 6 склонны к избыточному весу. В утреннее и дневное время птиц кормят влажными мешанками, которые должны состоять из зерновых. А вечерняя трапеза должна включать сухое зерно. Чтобы насыть организм кальцием и фосфором, вводят в рацион птиц кровяную, рыбную и мясокостную муку. Улучшить пищеварение организму поможет клетчатка, содержащаяся в соломе и сене. Летом кормят птиц травой.

В зеленых кормах, пророщенном зерне и кормах животного происхождения в большом количестве содержатся витамины А, Е, В, Н. Рацион индюков должен быть сбалансированным, содержащим все элементы и витамины, поскольку при их дефиците молодняку грозит замедление роста, а взрослые особи могут стать жертвами снижения яйценоскости.

Заболевания

Индюки породы Биг 6 могут подвергаться различным заболеваниям:

Гистомоноз. Это болезнь, из-за которой страдает печень молодых особей. Зачастую причиной возникновения недуга становится несвоевременная уборка в птичнике и плохая дезинфекция. Проявляется болезнь у индеек пенистым желто-зеленым поносом. Птенцы отказываются от корма, становятся слабыми и худыми, перестают чистить перья. Лечить болезнь можно Пиперазином и Фенотиазином.
Респираторный микоплазмоз. Когда птица заболевает, у нее опухают глаза, замедляется рост, появляется кашель и хрипы. Смертность в таких случаях минимальна. Для борьбы с болезнью рекомендуется использовать различные препараты, которые пропишет ветеринар.
Аспергиллотоксикоз. Заболевание, которому подвергаются птицы из-за потребления корма низкого качества. Также причиной развития болезни может стать подстилка. Проявляется аспергиллотоксикоз сонливостью, частым дыханием, малоподвижностью, плохим аппетитом, поносом, отставанием в росте. Это приводит к внезапной смерти в судорогах. При проявлении первых симптомов нужно поменять корм и подстилку, продезинфицировать птичник. В рацион вводятся кисломолочные продукты.
Болезнь Ньюкасла. От этого заболевания зачастую страдают молодые особи, из-за чего большинство птиц гибнет. Болезнь проявляется скоплением слизистых выделений в зобе, серо-желтым поносом, параличом конечностей. Излечить заболевание невозможно, но предотвратить ее можно своевременной вакцинацией.

Преимущества и недостатки индюков породы Биг 6

Положительных качеств у породы гораздо больше, чем отрицательных. Разведение птиц требует рассмотрения обеих сторон медали.

Какие плюсы имеет птица:

Это крупная птица, которая может достигнуть до 25 кг живого веса.
Если сравнивать эту породу с другими птицами, то Биг 6 обладает высокой яйценоскостью.
Птицы скороспелы. Молодняк быстро набирает вес, при этом на откорм не затрачивается много средств.
Обладают качественным оперением, используется в промышленности и для производства различных изделий.

индейки плохо контактируют между собой и с другими птицами, потому их содержат в отдельных помещениях и семьями;
низкая стойкость породы к сырости и холодам, поэтому придется утеплить и обогревать птичник зимой, что будет затратно.

Индюки породы Биг 6 – это мясные птицы, при разведении которых можно получить отличную прибыль. Если правильно подходить к кормлению животных, не забывать об уборке в птичнике и своевременно проводить профилактику заболеваний, за сезон можно получить много кило диетического мяса, обладающего невероятными вкусовыми качествами.

Среди разновидностей и мясных гибридов индюков кросс Биг-6 пользуется особенной популярностью у владельцев маленьких ферм. Представители породы отличаются неприхотливостью и внушительным весом, который набирают всего за 4–4,5 месяца.

Описание и характеристика кросса

Индюки породы Биг-6 выведены в Великобритании, откуда распространились по всему миру. Это крупная птица с белоснежным пышным оперением. Только на груди есть небольшое черное пятнышко. Благодаря плотности и пышности оперения самец во время спаривания не травмирует спину самочки когтями.

Отличительной чертой индюков Биг-6 являются хорошо развитые грудные мышцы. Вес грудки может составлять более 2,5 кг, что превышает 25% от массы всей тушки.

Бедра у птицы тоже хорошо развиты, как и крылья. Несмотря на приличную живую массу, индюки неплохо летают. Молодняку рекомендуется подрезать маховые перья на одном крыле, чтобы не улетели.

Заносятся индюшки в 8–10 месяцев. Самочки усердно высиживают кладку из 15–17 яиц в течение 28 дней. Процент вывода птенцов — 80%, что является хорошим показателем. Молодняк следует забирать от индюшек и выращивать самостоятельно, так как индейки этой разновидности плохие матери.

Отличия от других видов

Представители породы индюков Биг-6 относятся к тяжелому классу птицы. Обычно таких особей чрезвычайно сложно вырастить в домашних условиях, без применения специального комбикорма. Биги успешно откармливаются на личном подворье с использованием выпаса и самодельного комбикорма.

По сравнению с другими, более легкими, породами индеек, Биги имеют большую мясистую грудку.

Индюшиная грудка — признанный деликатес, который стоит значительно дороже других частей тушки.

Продуктивность

Продуктивные характеристики представителей породы:

живой вес взрослого самца — 20 кг, может достигать 24 кг;
масса индейки — 10–12 кг;
вес молодняка в возрасте 4 месяца — до 5 кг, в 6 месяцев самцы весят 12 кг.

Выход мяса

Для представителей этой породы выход мяса после забоя составляет 68–70%. Это значит, что при живой массе в 10 кг, индюк даст тушку без потрохов и пера весом 7 кг.

Яйценоскость

В год самочка сносит от 80 до 110 яиц, если обеспечить ей комфортные условия:

температура окружающей среды — от +18 до +22 градусов;
продолжительность светового дня — не менее 12 часов;
питание, обогащенное витаминами и минеральными веществами.

Масса каждого яйца — около 80 г. Первые снесенные яйца могут быть мельче (60 г), они неоплодотворенные и не годятся для инкубации. Лучшее яйцо для выведения молодняка получают от индюшек второго года жизни.

Материнский инстинкт

Как сказано выше, индюки Биг-6 хорошо насиживают, но плохо справляются с обязанностями по выращиванию индюшат. При выведении кросса материнский инстинкт был утерян. Выращиванием индюшат занимается сам птицевод или поручает птенцов заботам курицы-наседки.

Индюки Биг-6: вес по месяцам

В таблице представлена динамика набора веса индюшат с рождения и до убоя.

Возраст	Вес индюков	Суточный привес
1 неделя	160 г	13 г
2 недели	390–400 г	27–32 г
4 недели	1300 г	50–65 г
6 недель	2800 г	80–100 г
9 недель	5700–6100 г	120–150 г
12 недель	10 000 г	160–180 г
15 недель	до 14 000 г	180–190 г
20 недель	масса самца — 20 000 г	160–170 г

Достигнуть такого привеса в домашних условиях возможно, используя промышленный комбикорм в сочетании с зеленью.

Достоинства и недостатки породы

Главным достоинством птицы этой породы является ее высокая продуктивность в сочетании с крепким иммунитетом и неприхотливостью.

К недостатку разновидности относят свойственную всем бройлерным индюкам подверженность инфекционным заболеваниям и простудам.

Чтобы благополучно вырастить молодняк и получить желаемые привесы, необходимо строго соблюдать санитарные требования и проводить профилактику распространенных среди птицы заболеваний.

Особенности приобретения породистых индеек

Покупать молодняк индюшат следует напрямую на птицефабрике или в крупном инкубатории, где выводят птенцов из закупленного заграницей яйца. К сожалению, в нашей стране нет собственного производства птиц этой породы. Инкубационное яйцо, из которого получают молодняк, — импортное.

Покупая суточных птенцов, смотрят на их состояние.

Здоровый индюшонок подвижный, имеет чистый желтый пушок, ясные глаза и чистую попку.

От цыплят индюшата отличаются большим размером и наличием маленького кожистого нароста над клювом — будущего коралла.

Приобретая взрослую птицу этой породы, обращают внимание на целостность оперения (у здоровых особей оно блестящее и гладкое) и состояние кожи ног. Если пальцы и плюсны покрыты наростами, ранками, пальцы искривлены — птица старая или поражена клещом.

Выращивание индюков Биг-6 в домашних условиях

В зависимости от количества поголовья индюков-бройлеров растят в закрытых помещениях с регулируемым микроклиматом (температурой, освещением, влажностью воздуха) или в клетках, с последующим выгоном подращенного молодняка на пастбище. Последний вариант содержания практикуется в личных подсобных хозяйствах и существенно экономит средства и время.

При пастбищном выращивании индюки будут весить на 15–20% меньше, чем при интенсивном способе, но откорм обойдется дешевле, а вкусовые качества мяса будут выше.

Содержание

Для суточных индюшат Биг-6 готовят брудеры (специальные ящики с освещением и обогревом), которые ставят в чистые помещения с хорошей вентиляцией. Для 20 индюшат размеры ящика должны составлять 70 см на 120 см. В таком брудере молодняк держат до месячного возраста, затем переводят в клетки или на пол.

Температуру в первые сутки после рождения птенцов поддерживают на уровне +33 градуса. К 15 дням ее постепенно снижают, доводя до +25 ℃. В 8–10 недель индюки отлично себя чувствуют при +20 градусах.

В возрасте 2,5–3 месяца молодняк можно выпускать на улицу, если температура воздуха не опускается ниже +18 градусов. Индюков содержат в просторном вольере, обеспечивая вдоволь свежей травой. Если вблизи фермы есть чистый и сухой луг с нежной растительностью, молодняк выпускают пастись. Чтобы птица не разбежалась, сооружают легкие сетчатые передвижные вольеры. По мере поедания растительности загон вместе с индюшатами перемещают на новое место.

При содержании Бигов в помещении птенцов размещают по 2 штуки на 1 кв. м, сокращая это количество до 1 птицы к 4-месячному возрасту. В качестве подстилки применяют мелкую древесную стружку или щепу. Мелкие опилки не подходят, так как сильно пылят.

Круглосуточное освещение у новорожденных малышей начинают сокращать с 10-дневного возраста. К 3–4 месяцам продолжительность светового дня должна составлять 12–14 часов.

Влажность воздуха в помещении с индюками составляет 60–65%. Чистоту воздуха поддерживают за счет принудительной вентиляции, исключив сквозняки.

В помещении, где содержится молодняк Бигов, необходимо поставить корытца для влажных мешанок, зелени и овощей и бункерные кормушки для сухого комбикорма. Воду наливают в вакуумные или ниппельные поилки.

Насесты для откормочного молодняка делать необязательно. Для взрослых птиц устанавливают широкие, оструганные бруски сечением 7 на 5 см. На каждую особь предусматривают длину насеста в 40 см.

В птичнике или загоне устанавливают емкости, в которых смешивают в равных частях песок и золу. В этих ваннах птицы чистят перья от паразитов.

Чтобы удачно вырастить молодняк индюков Биг-6, необходимо соблюдать такие правила:

держать лапки птенцов в тепле и сухости;
следить за чистотой подстилки и воздуха;
исключить контакт индюшат с другой птицей, хотя бы до 8 недель;
обеспечить поголовье полноценным кормом.

Выпасать индюков Биг-6 можно после того, как трава просохнет от росы. После дождя птицу на выгул не пускают.

Кормление

Кормить молодняк можно заводским комбикормом или самостоятельно приготовленной смесью. Для бройлерных индюков выпускают специальный состав с содержанием протеина не ниже 22%. Птенцам дают сначала комбикорм «Старт», затем «Рост», на заключительной стадии откорма — «Финиш».

Покупая комбикорм, следует обращать внимание на срок годности. Скармливать его можно в течение 3 месяцев после изготовления. Гранулы комбикорма насыпают в кормушки, рядом ставят воду. Никаких добавок индюшатам больше не дают, кроме свежей зелени.

Для выращивания индюков Биг-6 в домашних условиях используют и самостоятельно приготовленные кормовые смеси. В меню индюшат включают зерно нескольких видов, творог, жмых, дрожжи, овощи и зелень. Обязательно в мешанки добавляют комплекс витаминов и минералов.

Примерный рацион для индюшат бройлеров по месяцам выглядит так.

В возрасте от 0 до 4 недель птенцов кормят отварным яйцом (после 10 дней заменяя его творогом), тертой морковью, кукурузной и пшеничной крупой. Придерживаются такого рациона:

зерно — от 10 до 40 г;
творог — от 5 до 15 г;
жмых — 10 г;
рыбная мука — 6 г;
дрожжи кормовые — 2 г;
зелень и морковь — от 10 до 20 г;
мел, ракушечник — 2 г;
соль — 0,2 г.

Кормят маленьких Бигов 4–6 раз в сутки.

С 2 до 3 месяцев меню индюшат остается прежним, лишь увеличивается количество корма. В зерносмесь вводят дробленый ячмень. Зерна дают до 60 г на голову в сутки, овощей и зелени — до 100 г, жмыха — 15 г в сутки.

Корм задают в виде влажных мешанок с добавлением молочной сыворотки. Индюшат кормят трижды в день.

После 4 месяцев, когда наступает заключительный период откорма, индюкам Биг-6 скармливают:

100 г зерносмеси (кукуруза, ячмень, пшеница);
15 г жмыха;
120 г овощей и зелени;
мел — 8 г;
соль — 0,7 г.

Рыбную муку и мясные отходы на заключительной стадии откорма не дают, чтобы не портить вкус мяса. Улучшает вкус индюшатины молочная сыворотка, обрат, свежая зелень.

Откармливая индюшат, необходимо следить за свежестью корма и ежедневно мыть кормушки и поилки.

Возможные заболевания

За срок, который требуется индюшатам, чтобы достичь убойного возраста, птенцы могут пострадать от вирусов и инфекций. У птенцов слабый иммунитет, некоторые патогены могут погубить все поголовье. Распространенные заболевания:

болезнь Ньюкасла — в суточном возрасте проводится вакцинация, лечения нет;
микоплазмоз — возникает от спор грибков, находящихся в грязной подстилке;
инвазионные заболевания — проводят профилактику против глистов.

Несколько раз за период выращивания индюшатам выпаивают с питьевой водой антибиотики (Байкокс, Энрофлон) и дают противоглистные препараты. После дачи антибиотика в корм вводят витамины и пробиотик (Ветом).

Энрофлон

Байкокс

Ветом

Сроки и технология забоя

Забой молодняка индюков Биг-6 проводят, когда птенцы достигнут возраста 4–5 месяцев. Позже привесы значительно снижаются. Самцы в этом возрасте весят 12–16 кг, самочки — около 6.

За 12 часов до убоя поголовье не кормят, оставляя только воду. Забой проводят, перерезая артерию на шее птицы острым ножом. Самого индюка помещают в специальный металлический конус с отверстием для головы, чтобы обездвижить.

Тушка должна не менее 40 минут провисеть головой вниз, чтобы стекла вся кровь. Затем приступают к ощипу и потрошению.

Размножение

Для получения собственного молодняка индюков содержат семьями — самец и 5–6 самочек. Спариваться птицы начинают ранней весной, самочки заносятся в возрасте 9–10 месяцев. В помещении, где содержатся индюки, устанавливают гнезда для несушек размером 50 на 60 см.

Инкубационное яйцо отбирают от птицы второго года жизни. Собирают ежедневно сразу после снесения, в течение 8–14 дней, храня их при температуре +15 градусов.

Инкубируют индюшиные яйца 28 дней, при температуре 37,7–38 градусов и влажности 55–65%. Поворачивать яйца во время инкубации следует от 3 до 12 раз в сутки. За сутки до вылупления птенцов поворот останавливают.

Разведение чистокровных индюков Биг-6 в домашних условиях невозможно, так как все породные признаки гибрида не передаются в полной мере потомству. Однако полученный молодняк обладает крепким здоровьем и набирает достаточный вес для удовлетворения нужд семьи в полезном диетическом мясе.

Представители кросса Биг-6 быстро набирают вес и дают на выходе хорошую тушку. Но для этого фермерам придется потрудиться: обеспечить сухость и тепло в птичнике, закупать комбикорма в соответствии с возрастом птицы или самостоятельно готовить мешанки. У индюшат слабый иммунитет, поэтому в раннем возрасте их нужно пропаивать антибиотиками и другими препаратами.

Индюки тяжеловесной линии Биг-6 в полгода весят более 25 кг. У птиц спокойный характер, они не требуют особых условий содержания и специфических кормов. Этот кросс рекомендуется для домашнего и промышленного выращивания. Главная особенность породы Big-6 — скороспелость. Индюки на обычных кормах быстро поправляются и концу теплого сезона могут отправляться на забой.

Описание и характеристика кросса

Индюки породы Big-6 (B.U.T. 6) выведены английской компанией British United Turkeys LTD. Кросс отличается быстрым набором веса и высокими вкусовыми характеристиками мяса. Биг-6 является самой популярной породой у птицеводов из разных стран.

Внешний вид

Индюки породы Биг-6 имеют белое оперение. Немалую ценность представляет легкий и мягкий пух этих птиц. У индюков крупное тело, большие крылья, веерообразный хвост, длинная шея, выпуклая и широкая грудь, прямые светло-желтые ноги. Голова небольшая, неоперенная, у самцов есть алые сережки и висячая борода. Внешне птицы похожи на большие белые шары. Самцы крупнее самок.

Выход мяса

Самцы кросса Big-6 в 6-месячном возрасте весят более 25 кг, самки — около 15 кг. В полгода индюков, как правило, отправляют на забой. Убойный выход мяса — почти 80 процентов. Причем на долю грудки приходится 30 %, а на ляжки — 14 %. Порода Big-6 отличается интенсивными темпами роста.

Таблица веса по неделям и дням для Big-6:

Месяцы	Недели	Дни	Вес
1	4	28	1,27
2	8	56	4,81
3	12	84	9,88
4	16	112	15,30
5	20	140	20,39
6	24	168	25,15

Яйценоскость

Самки бройлерной породы Big-6 несутся, начиная с 8-месячного возраста. В год одна птица дает около 100 яиц. Самая большая яйценоскость у молодых индеек. Вес одного яйца — 85 грамм. Их можно употреблять в пищу. Для кладки нужно использовать только оплодотворенные яйца.

Материнский инстинкт

Индейка Big-6 садится на кладку, как правило, весной. У породы хорошо развит материнский инстинкт. Птица не покидает кладку на протяжении всего периода насиживания (28 дней) и заботится о потомстве до достижения птенцами 2-месячного возраста. Выживает почти 95 процентов молодняка.

Положительные и отрицательные стороны

Требования к содержанию и уходу

Птицеводы, желающие выращивать птиц с нуля, должны помнить, что для содержания индюков Биг-6 нужен большой птичник и выгульный дворик. В теплый период года птицы могут весь день находиться на улице. При содержании индюков в тесном и темном помещении отмечается снижение темпов набора веса и яйценоскости. На 1 кв. метре площади помещаются две взрослые птицы.

В птичнике (с вытяжкой и окнами у потолка) устанавливают насесты и гнезда. Индюки Big-6 не любят спать на полу. Эти птицы чувствительны к сырости и грязи. Подстилку (солому) нужно менять по мере загрязнения. В птичнике должно быть сухо и тепло (не выше +22 и не ниже +10 градусов Цельсия).

Насесты делают из деревянных брусьев и располагают их на высоте 80 см от пола на одинаковом уровне. На одну птицу должно приходиться 40 сантиметров. Расстояние между брусьями должно составлять не менее 60 см. В качестве гнезд можно обустроить деревянные ящики или плетеные корзины. Располагают их в укромном уголке на полу или на высоте (на полке).

Кормушки и поилки рекомендуется поставить на выгульной площадке. На улице должна находиться песчано-зольная ванна, ракушник, измельченный мел. Выгульную площадку желательно огородить сеткой высотой 2 метра. Индюки хорошо летают. Зимой в мороз птиц лучше не выпускать на улицу. В холодное время года температура воздуха в птичнике не должна опускаться ниже 10 градусов тепла.

Кормление

Только что вылупившихся птенцов Big-6 кормят 5-7 раз в сутки рубленым яйцом, творогом, пшеном и простоквашей. Постепенно индюшат переводят на стартовый комбикорм и дробленые зерновые смеси. Птицы быстро поправляются и дают хорошие привесы на вареном картофеле, измельченной кукурузе и влажных мешанках. В рационе бройлеров должны быть мелко нарезанные овощи (морковь, кормовая свекла, тыква) и зелень. Красную свеклу птицам не дают (может начаться расклев).

Взрослых индюков Big-6 кормят трижды в сутки. Зерновые должны составлять 65 процента от всего рациона птиц. Индюкам дополнительно дают перемолотые травы, кормовые дрожжи, известняк, рыбную и костную муку, мел, подсолнечный жмых, премиксы, соль. Взрослым птицам можно давать цельное зерно. Влажные мешанки (комбикорм и измельченные овощи) закладывают в кормушки обычно в обед. Остаток корма рекомендуется убрать. Прокисшие мешанки могут стать причиной кишечных заболеваний индюков.

Для того чтобы вырастить здоровых индюков Биг-6, нужно обеспечить их качественными зерновыми кормами, овощами (зеленью), комбикормом. Зимой рекомендуется в питье добавлять аптечные витамины и минералы. В качестве профилактики от болезней птицам дают измельченную хвою и зеленый лук (перья). Индюков нужно обеспечить чистой водой. Ее меняют ежедневно.

Разведение в домашних условиях

Представителей кросса Биг-6 рекомендуется спаривать с более легкими породами индюков. Гибридные индюшата быстрее набирают массу, у них более стойкий к болезням иммунитет. Кто хочет породистых индюков, может купить оплодотворенные яйца для инкубатора или еще не оперившихся птенцов. Покупать молодняк лучше в племенных хозяйствах, занимающихся разведением и выращиванием кросса Биг-6.

Из яиц птицы вылупливаются через 28 дней. Если на кладке сидела наседка, индюшат можно оставить с самкой. Вылупившихся в инкубаторе птенцов Big-6 нужно поместить в картонную коробку и содержать первую неделю жизни под обогревательными лампами при температуре +27…+30 градусов Цельсия.

Обычно птенцы Big-6 вылупливаются весной. Когда на улице установится температура выше +20 градусов тепла, молодняк можно выпустить на прогулку. Птенцов кормят 5-7 раз в сутки пшеном, кукурузной дробленой крупой, творогом, измельченным яйцом, простоквашей. Можно дать индюшатам подслащенную воду. Постепенно птиц переводят на взрослый корм. Для укрепления здоровья птенцам на 3 день жизни единожды в пищу добавляют в минимальных дозах «Левомицетин».

Болезни и лечение

У индюков кросса Биг-6 неплохой иммунитет. При правильном уходе и кормлении качественными кормами птицы почти не болеют. В качестве профилактики от кишечных инфекций индюшатам на 3 день жизни можно в корм или питье в минимальных дозах добавить антибиотик с широким спектром действия («Левомицетин»).

Индюки Биг-6 подвержены таким заболеваниям:

кокцидиоз (потеря аппетита, снижение активности, понос с пеной и примесью крови) — лечится антибиотиками («Байкокс», Кокцидин»);
пуллороз (тяжелое дыхание, диарея белого цвета, нарушение координации движения) — лечится с помощью антибиотиков («Левомицетин», «Фуразолидон»);
инвазионные болезни, то есть лямблиоз, гистомоноз (зеленовато-коричневый понос) — дают противопаразитарные препараты;
трихомоноз (отсутствие аппетита, пенистый понос) — применяют «Брометронид», «Бровасептол», антибиотик «Байтрил»;
сингамоз (паразиты скапливаются в бронхах, птицы тяжело дышат, в клюве скапливается слизь) — дают антигельминтные лекарства («Фенбендазол», Левамизол»);
колибактериоз (отказ от еды, диарея) — лечится с помощью «Энронита», «Лексофлона»;
сальмонеллез (выделения из носа, бело-желтый понос, вялость) — возможна вакцинация, лечится с помощью «Байтрила», «Энромага», «Энрофлоксацина»;
каннибализм (расклев) — возникает при дефиците полезных веществ, в качестве профилактики рекомендуется давать витаминно-минеральные препараты.

Курс лечения антибиотиками — 5-7 суток. В качестве профилактики птиц Big-6 выпаивают антибактериальными средствами не дольше 3 дней (иногда 1 день). После лечения антибиотиками рекомендуется давать индюкам пробиотики («Колибактерин», «Бифитрилак») или обычный кефир, простоквашу.

Читайте также: