Почему индюки меняют цвет головы

Опубликовано: 15.04.2024

Экология

Не за горами Рождество, и хотя в нашей стране не так много людей отдают дань этому празднику именно по католическому календарю, обычай готовить на него индейку хозяйки перенимают довольно охотно. Однако мало кто знает, что индейка, в отличие от банальной курицы – существо неоднозначное, с удивительной и насыщенной историей.

Предлагаем вашему вниманию девять интересных фактов об этой весьма популярной уже не только на американских просторах птице.

Вопреки устоявшемуся мнению, Бенджамин Франклин вовсе не хотел видеть индейку символом американского государства. Более того: он официально предложил в 1776-ом году включить в символику страны образы Моисея и египетского фараона. А про индейку он упомянул в письме своей дочери лишь после того, как белоголовый орлан стал официальным символом Америки. Франклин недолюбливал эту птицу по той простой причине, что она не брезгует падалью. Вот бывший видный политический деятель этой страны и предложил сгоряча сделать символом Америки индейку, как более достойную, по его мнению, герба птицу.

Известно, что характерные звуки, издаваемые дикой индейкой (так называемое кулдыканье), слышны на милю вокруг. Однако зачем индейка так громогласно кулдыкает, и все ли индейки и индюки это делают? Оказываются, кулдыкают только самцы индюков (причем, как домашних, так и диких) . Делают они это по двум причинам: во-первых, они предупреждают других самцов, что территория занята; а во-вторых, они привлекают таким образом самок. Кстати, когда речь идет о домашней индейке, то на русском языке самцов индейки называют индюками.

Согласно исследованию специалистов так называемой Кооперативной службы пропаганды сельскохозяйственных знаний и внедрения достижений США при Арканзасском университете (University of Arkansas Division of Agriculture Cooperative Extension Service) , цыплята индейки нуждаются в обязательном двухчасовом непрерывном отдыхе четыре раза на дню, а затем – в восьми-десяти часах непрерывного сна в течение ночи. Таким образом, они отдыхают 16 часов в сутки!

Согласно исследованию специалистов той же Кооперативной службы Арканзасского университета, индейки быстрее всего растут и лучше всего набирают массу, если только их приучить есть небольшими порциями несколько раз в течение дня. Если их этому не научить, эти птицы обязательно нажираются, как говорится, от брюха, что нарушает их пищеварение. Благо научить этих животных есть небольшими порциями довольно просто, хотя делать это надо с птенцами. Для начала птенцам насыпают в кормушку немного еды, а через некоторое время аккуратно отгоняют их от нее. Так птенцы постепенно научатся есть понемногу.

Согласно исследованиям специалистов Службы пропаганды сельскохозяйственных знаний их Техасского университета (Texas Agricultural Extension Service of the Texas A&M University), индейки весьма подвержены различным респираторным инфекционным заболеваниям. Кроме того, существует ряд достаточно характерных болезней, некоторые из них могут носить очень тяжелый характер. В частности, речь идет о вспышках кокцидиоза (кровавая диарея) и некоторых других проблемах.

Действительно, несмотря на все многообразие рода индеек, в магазинах Америки чаще всего можно купить мясо так называемой широкогрудой белой индейки, которая является самым распространенным в птицеводстве видом этих птиц. Вообще, белая индейка – это вид, выведенный из так называемой маленькой белой индейки.

Широкогрудая индейка характеризуется большой мясистой грудной частью, из-за которой, собственно, потребители и предпочитают грудинку этой птицы. В то же время, на территории бывшего СССР разводят достаточно много разновидностей домашней индейки, возникшей вследствие скрещивания широкогрудой белой индейки с другими видами индеек.

Специалисты Американской ассоциации птицеводов (American Poultry Association) различают восемь традиционных видов индейки, и еще несколько чуть менее популярных. В то же время в современной России наиболее популярными в птицеводстве являются шесть видов, среди которых можно назвать северокавказскую бронзовую индейку, северокавказскую белую, белую московскую, черную тихорецкую, палевую и все ту же широкогрудую белую индейку. Причем первые четыре вида являются результатом работы исключительно российских селекционеров.

Согласно информации, предоставленной американскими специалистами Университета штата Пенсильвания (Pennsylvania State University), первая индейка была одомашнена индейцами на территории современной Мексики еще задолго до открытия Колумбом Америки. Впервые птиц завезли в Испанию в 1519 году (или около того). Уже затем птицы распространились по всей Европе, достигнув к 1541-му году Англии. Именно тогда этих птиц стали именовать там индейскими петухами (задолго до этого на территории исламских поселений того времени так же называли обыкновенных цесарок).

Однако впоследствии индейки стали просто индейками; а выведенный в Европе новый вид этих птиц был обратно завезен в восточную часть Северной Америки в XVII-ом веке. Примечательно, что в Европе изначально мало кто помышлял о выведении индеек ради употребления в пищу их мяса. Главной целью было получение птиц с ярким и необычным оперением. Однако примерно с 1935-го года упор стали делать именно на выведении тех видов индеек, которые отличались мясом высокого качества.

Самцы индеек имеют характерный мясистый придаток над клювом, который в России называют сережкой или иногда просто соплей. Даже при мимолетном взгляде на эту птицу невозможно не обратить внимания на этот нарост плоти. И хотя, по утверждению специалистов Международной ассоциации диких индеек (есть и такая организация в мире!), практическое предназначение этой так называемой сережки ученым пока неизвестно, этот нарост способен менять форму (увеличиваться или растягиваться) в тот момент, когда самец двигается.

Кроме того, было замечено, что как только индюк расслабляется, сережка обратно втягивается. Когда же индюк надувает грудь, напуская на себя важности для устрашения, этот нарост наполняется кровью и расширяется. Есть версия, что они таким образом регулируют температуру головного мозга. Однако существуют и более эксцентричные версии. К примеру, согласно одной из них, эта "сопля" является своеобразным улавливателем ультрафиолетовых лучей, необходимых для организма птицы. Впрочем, однозначного ответа наука пока дать не может.

Птицеводы разводят индюков для получения мяса, яиц и пера. На небольших подворьях индюки служат ещё и украшением двора. Птицы большие, грациозные, с пышным оперением. Особыми размерами, яркостью и важностью отличаются самцы. У взрослых самцов на шее появляются многочисленные складки, которые собираются в узелки.

• Оттенок кожи на голове
• Розовый оттенок кожи
• Синий цвет
• Почему чернеет голова?

Их называют кораллами. Индюшки выглядят скромно. Оперение у них гладкое, голова небольшая, складки на шее выражены слабо. У индюков на голове и на шее оперение отсутствует. Кожа может быть разного цвета. Оттенок зависит от породы птицы. Какого цвета голова у индюка, и может ли меняться оттенок?

Оттенок кожи на голове

Голова у индюков маленького размера. Кожа покрыта мелкими кожными складками. В области лба складки соединяются, образуя рог. Рог подвижен и эластичен. Он покрывает клюв. Цвет кожи на голове зависит от породы и от цвета оперения. У самок украшения в виде рога нет. У индюшек с белым оперением кожа красного или розового цвета. Если перья тёмные, то и пигмент будет тёмный с синим или с голубым оттенком. У породистых индюков голова украшена разноцветными разводами:

• ярко красная или алая кожа на голове у индюков следующих пород: Вергинская, белая широкогрудая, северокавказская белая, московская белая. Такой же оттенок у самцов данных видов имеют кораллы на шее;
• у бронзовых северокавказских индюков кожа имеет несколько оттенков. Затылок – красный. По центру головы идёт светлая полоса. Она переходит на эластичный рог самца. Лицо имеет ярко-голубой оттенок. Кораллы алого цвета;
• особи московской бронзовой породы имеют похожую расцветку головы, но светлой полосы на ней нет. Её заменяет красный цвет. На кожных наростах на шее определяются разводы синего цвета;
• у голубой и чёрной тихорецкой птицы кожа на голове и на шее тёмно-голубого оттенка, почти серая;
• кроссы индюков соединяют в себе характеристики особей, которых использовали для их создания. БИГ-6, 8, 9, Хидон, Универсал имеют белое оперение. Затылок и шея у самцов красные, остальная часть головы синего цвета. Некоторые особи имеют алый оттенок, голубой остаётся только вокруг глаз.

Индюки-самцы обладают лидерскими характеристиками, бурным темпераментом. 2 самца в одном стаде уживаются редко. Между ними начинаются драки за первое место в стаде. Схватки между самцами отличаются жестокостью. Подходить в этот момент к соперникам не стоит. Они могут накинуться и нанести серьёзные травмы человеку.

Розовый оттенок кожи

Кожа на голове и на кораллах хорошо снабжается кровью. От этого она имеет красный оттенок. Цветной пигмент придаёт самцу некую пикантность. Оттенок кожи может меняться. Многих интересует, почему индюк меняет цвет головы. Изменение оттенка зависит от эмоционального состояния птицы, от заболеваний, которые развиваются в организме.

Иногда красная голова у индюка или кожа с алым оттенком бледнеет. Она становится розовой. Происходит это из-за того, что кровь отошла от головы. У особи понизилось давление, кровеносные сосуды сузились. Происходит это по многим причинам:

• индюк испытывает стресс;
• у него в организме развивается воспалительный процесс;
• снижается температура тела.

Стресс может возникнуть у самца из-за испуга, при транспортировке, при изменении места обитания, при смене корма. В этом случае, чтобы нормализовать состояние индюка, необходимо дать ему время для отдыха и для адаптации. Никаких медикаментов использовать не следует. Беспокоиться о птице тоже не стоит.

Другое дело, если оттенок кожи изменился при причине инфицирования. Необходимо понаблюдать за птицей. Если особь отказывается от пищи, не проявляет активности, оперение становится тусклым, выпадают перья, то следует обратиться к ветеринару. Возможно, индюку требуется медицинская помощь. Голова становится розовой не только у самца, но и у самок, и у индюшат. Заболевания могут быть различными:

Птицу необходимо обследовать, чтобы оказать ей первую помощь. Розовый цвет головы индюков и изменения в поведении должны насторожить птицеводов. Рекомендуют отсоединить такого самца от стада несушек, и держать в отдельном вольере. Бывают ситуации, когда кожа нормального цвета начинает приобретать оттенки синего. Вопрос, почему и при каких обстоятельствах у индюка синеет голова, часто обсуждается среди птицеводов.

Немного биологии:

Индейка (обыкновенная индейка) (самец — индюк; Meleagris gallopavo (Linnaeus, 1758)) крупная куриная птица Нового Света из рода индеек, семейства фазановых.

Верхняя сторона индейки буровато-жёлтая и буровато-рыжая, с металлическим блеском, перья с чёрными каёмками, нижняя часть спины и кроющие перья хвоста бурые с зелёными и чёрными полосками. Нижняя сторона от желтовато-бурого до буровато-серого цвета. Маховые перья чёрно-бурые с более светлыми полосками. Хвост бурый с чёрными волнистыми полосками. Голова и верхняя половина шеи голубые, неоперённые. Имеются так называемые «бородавки» красного цвета: на лбу у основания клюва свешивается мясистый придаток, на горле висит складка кожи. Ноги красные или фиолетовые. На груди пучок щетинистых перьев, похожих на конский волос. Самка бледнее окрашена и меньше размером, чем самец.

Считается родоначальником домашней индейки. Ареал обыкновенной индейки простирается от Мексики на юге до южных провинций Канады на севере. Живут эти птицы оседло, держаться небольшими стаями по 5-20 особей, на территории около 8 квадратных километров. Индейки активны в светлое время суток, корм они предпочитают искать на рассвете и в сумерках, днем их активность несколько снижается, а ночевать они всегда подымаются на деревья. Как и все куриные, индейки предпочитают передвигаться по земле, обходя пешком большие расстояния. Крылья у них сравнительно небольшие, однако летают они лучше фазанов и павлинов. К полету они прибегают лишь в особых ситуациях: когда взлетают на деревья для ночлега или в поисках корма. Однако в случае опасности индейки предпочитают убегать от врага, и только если он слишком близко, взлетают. Обычно они пролетают около 100 м (реже 400 м), снова садятся и продолжают бежать. Для такого поведения есть веская причина. Дело в том, что индейки великолепные бегуны, что весьма неожиданно для таких тяжелых птиц. Им ничего не стоит развить скорость в 30 км/час, а в исключительных случаях они могут разогнаться даже до 50 км/час. Причем птицы отличаются большой выносливостью и, в отличие от полета, могут поддерживать такой темп довольно долго. Если учесть, что на бегу индейки предпочитают резко менять направление, то становится понятно, почему в былые времена всадникам не удавалось поймать этих птиц верхом на лошади.

У индеек довольно богатый набор сигналов для общения, причем голоса глазчатых и обыкновенных индеек немного отличаются. В спокойной обстановке они обмениваются мелодичными и звонкими звуками и отличаются говорливостью. В случае опасности птицы замолкают и обмениваются тихим квохтанием, квохтание характерно и при общении самки с потомством. Широкий набор клекочущих, булькающих и других звуков демонстрируют индюки в период спаривания.

Питаются индейки растительной пищей, отдавая предпочтение сухим, калорийным плодам: орехам, желудям, семенам сосны, ягодам можжевельника. Кроме того они охотно включают в свой рацион мелкие семена трав, сочные ягоды мелких кустарничков, корневища, всевозможных насекомых, мелких жаб, лягушек, ящериц и змей. Взрослые птицы охотно поедают зеленую траву.

Сезон размножения наступает у этих птиц раз в году. Брачные ухаживания начинаются в марте-апреле. В этот период самцы демонстрируют себя во всей красе. Они приближаются к самкам, раскрыв хвосты веером и встопорщив оперение на остальных участках тела. Крылья при этом остаются полураскрытыми. С важным видом индюки прохаживаются друг напротив друга, пытаясь подавить соперника своим внушительным видом. Это поведение очень точно отражает выражение «надулся, как индюк». Если психологическая атака не сработала, они вступают в открытую конфронтацию, но все же, жестоких боев стараются избегать. Особенно красиво выглядят глазчатые индюки, которые в этот момент не намного уступают по красоте павлинам. Приближаясь к самкам самцы сохраняют позу, но меняют тактику. В этот момент складки и «бородавки» на шее наливаются кровью, краснеют, раздуваются, а владелец эти украшений начинает «булькать». Следует сказать, что в целом оттенок кожи на голове и шее во многом зависит от настроения индюка, чем сильнее возбуждена птица, тем краснее кожа, успокаиваясь, индюк синеет и бледнеет.

После спаривания стаи распадаются до осени. Индейка откладывает в среднем 10-14 желтовато-дымчатых в рыжую крапинку яиц и насиживает их в одиночку 28 дней. Гнездо — это неглубокая ямка земле, устланная сухой травой и листьями.

Все птенцы вылупляются в течение 12-18 часов и, немного обсохнув, тут же готовы следовать за матерью. Индейки проявляют себя как очень заботливые родительницы. Самки заботливо водят выводок к местам с обильными кормами, ревностно следят за обстановкой вокруг. Первые две недели он ночуют на земле, а когда птенцы оперятся, взлетают на ночь на нижние ветки деревьев.

В природе на индеек охотятся койоты, лисицы, пумы, рыси, орланы, совы. Птенцов и яйца могут поедать еноты, скунсы, змеи, крысы.

В условиях дикой природы продолжительность жизни птиц не превышает 3 лет, в неволе отдельные особи живут до 12 лет.

Для тех кому лень читать:

Интересные факты:

- Индейки являются вторыми по величине домашними птицами после страусов. Живая масса взрослых индюков 9—35 кг, индеек 4,5—11 кг.

- Индейка попала в Старый свет благодаря «колумбовому обмену» (Если интересно расскажу позже напишите в комментариях)

- Различают семь подвидов индейки:

- Взрослых жуков поедают сами только индюшек для этого приучают с детства, добавляя понемногу в корм толчёных колорадских жуков или скармливая жуков, закатывая их в горошины вместе с хлебом.

- В среднем у на теле индейки растет 5000-6000 перьев. Перья у этих птиц довольно крупные (особенно маховые на крыльях и рулевые в хвосте), пуха мало.

- Глазчатая индейка (Meleagris ocellata Cuvier, 1820) — куриная птица Нового Света из рода индеек, семейства фазановых. Несколько меньший, чем индейка, вид, живущий в Центральной Америке.

- Индейка является непременным атрибутом Дня благодарения, который отмечается в память о первых колонизаторах, спасшихся от голода благодаря выращиванию кукурузы и охоте на индеек.

- Мало кто знает, что индейка была одним из претендентов на геральдический символ США (в конце концов им стал белоголовый орлан).

- Исследователи выяснили, что одомашнивание индеек произошло дважды. Первый раз (около 800 года до н.э.) птиц приручили предки ацтеков, жившие на территории, соответствующей центральной и южной частям современной Мексики. Спустя 600 лет, независимо от предков ацтеков, индейка была одомашнена древними индейцами пуэбло.

- В 1519 году индеек завезли в Испанию (отсюда ещё одно, устаревшее, название — «испанские куры»), а через 5 лет они распространились во Франции, Англии и по всей Европе. Другое раннее название индейки — «турецкие куры», которое закрепилось за птицей в английском языке («turkey»).

- Полное секвенирование генома домашней индейки было завершено в 2010 году; при этом индейка стала третьим видом птиц (после курицы и зебровой амадины), для которого имеются физическая карта и сборка последовательности полного генома.

- В ареале дикой индейки она иногда скрещивается с домашними особями. Владельцам последних это только на руку, потому что потомство получается более стойкое и крупное.

- Американцы столкнулись с неожиданной проблемой: на улицах городов в штате Массачусетс появились толпы агрессивных индеек. Пока одни отбиваются от птиц, которые уже не боятся даже машин, другие шутят, что за месяц до Дня благодарения индейки пришли отомстить. Такое поведение птиц, объясняется тем, что на индеек в штате запрещено охотиться и они начинают потихоньку привыкать к людям и воспринимать их как противников, а не опасность. От индеек не стоит бегать, это только больше их разозлит. Лучше всего напугать их неожиданными громкими звуками или полить водой.

- Отмечались случаи, когда индейки пролетали две мили без посадки. Очевидцы рассказывают, как дикая птица, перелетавшая широкую реку, на ее середине упала в воду, но смогла оставшийся путь преодолеть вплавь.

- Из больших птиц она едва ли не единственная, способная моментально набирать скорость с места. Это происходит оттого, что, несмотря на внушительные размеры, индейка обладает крыльями большой подъемной силы. Американский орнитолог Е. Л. Пул изучал взаимосвязь площади крыла и общего веса тела многих птиц. Он использовал соотношение 1:3 (площади крыла к весу птицы) для характеристики наиболее благоприятной подъемной силы. Ученый получил довольно любопытные результаты. Так, у канадского гуся они составили 0:50, у лебедя - 0:59, кряквы - 0:77, а у дикой индейки - 0:962!

- По данным Национальной федерации дикой индейки , взрослый самец дикого индюка рекордного размера весил 16,85 кг.

- Поначалу главную пищу малышей составляют насекомые и их личинки. Один индюшонок съедает за день до 4000 насекомых.

- На состоявшемся в 2001 году в Форт-Лодердейле (штат Флорида) симпозиуме «Эволюция от динозавров к птицам» было сообщено об идентификации ДНК, полученных из останков трицератопса - динозавра, населявшего 65 млн. лет назад территорию нынешнего штата Северная Дакота. Когда же результаты сопоставили с образцами ДНК 28 животных, здравствующих сегодня, в том числе с 13 видами пернатых, то, ко всеобщему изумлению, они на 100% совпали с ДНК индюшки! Совпадение с ДНК других птиц составило 94,5%.

- Чтобы переваривать пищу, индюшки специально заглатывают мелкие камешки.

- На груди у индюка имеется специальный нарост, в котором ранней весной накапливаются внушительные запасы жира. Самцы используют эти резервы в сезон токования.

- Оказывается, индюшка может утонуть самым неожиданным способом. Для этого птице достаточно поднять голову вверх, когда идет дождь.

- Клюв у индеек короткий и очень твердый. Это помогает им склевывать зерно. За одну минуту птица может осуществлять до 60 клевательных движений, съедая примерно 8г зерна или же 25г мешанки. Согласно исследованиям, желудок у индюка может переваривать и стекло, и железо

- Первый обед на луне Нила Армстронга был обед из запеченной индейки в пакетике.

- Больше всего птиц-индеек выращивается в США. Но лидером по потреблению этих птиц являются не американцы, а жители Израиля.

- Забавно но факт — как и люди индюки могут умереть от сердечного приступа. Это было обнаружено, когда многие индейки погибли от шока и шума реактивных самолетов, пролетающих над головой.

- Индейка является официальным символом следующих штатов США, Алабама, Массачусетс, Южная Каролина.

Содержание статьи

• Розовый и красный цвет головы
• Почему у индюка синеет голова?

Также ценность представляет перо индюков, которое используется в текстильной и легкой промышленности. Оно отличается высоким показателем теплоизоляции, легкое по весу и долговечное.

Индюков действительно яркое оперение. Особенно красивы самцы в период размножения, когда их перья приобретают яркость, упругость. Самки индюков более скромные и невзрачные. Индюшки имеют более мелкие размеры головы, чем взрослые индюки, складки на шее практически отсутствуют.

Голова у самцов более крупная, имеются ярко-выраженные кораллового цвета складки на шее. Перьев и пуха на шее практически нет. Голова у индюшонка лысая, кожная складка на шее красная. Отличительной особенностью индюков является то, что цвет кожи на голове и шее может менять свой оттенок.

Многие фермеры беспокоятся по поводу этого и задают вопросы: «Почему у индюка синеет голова и почему индюк меняет цвет головы?» Волнения основываются на страхе, что индюк может быть болен. В этой статье мы рассмотрим основные причины, почему у индюков меняются окрасы кожных покровов и что это значит. Будут рассмотрены вопросы, зачем индюшатам менять цвет головы.

Розовый и красный цвет головы

Шейные складки у пернатых, или как их еще называют кораллы, постоянно снабжаются кровью. Кровоток помогает снабдить клетки кожи необходимыми питательными веществами и кислородом. Постоянное кровоснабжение вызывает розоватый оттенок кораллов и складок, то же самое касается и кожи головы.

Многие фермеры интересуются, от чего зависит интенсивность окраса кожи. Иногда складки и голова у индюка чуть розоватого оттенка, в других случаях приобретает ярко выраженный оттенок красной охры. На самом деле, интенсивность притока крови и, как следствие, окраса головы зависит от психо-эмоционального состояния птицы. Влияют также на окрас головы заболевания, которые в данный момент переносит птица.

Вторым фактором интенсивности окраса является порода индюка. У пернатых, имеющих белое оперение в приоритете кожные складки и голова более нежного, чуть розоватого оттенка. У тех особей, перо которых темного цвета, бронзовое и мраморное, окрас складок на шее и голове всегда более интенсивный.

В норме он может быть темно-бордовым, цветом охры или ярко-красным. Это не значит, что птица больна. Просто такой цвет головы характерен для ее породы.

Яркий красный оттенок кожа может приобретать в период брачных игр и драки самцов за самку. В этот период к коже головы из-за сильного эмоционального напряжения приливает кровь. Птица испытывает сильное возбуждение. Зачастую период спаривания сопровождается драками между молодыми самцами, расклевом более слабых соперников. Наградой для победителя становится возможность продолжения рода с самкой.

Бывает и наоборот — кожа головы и шеи индюков бледнее, становится розовой. Почему так происходит? Связано это с резким оттоком крови, которые может происходить из-за снижения артериального давления.

Причины, по которым у индюшонка наблюдается посинение и бледность, могут быть следующие:

1. Птица испугана, взволнована, испытывает по какой-либо причине сильный стресс. Вызвать у индюшонка стресс способен переезд в новый птичник. Также птицы нервничают при появлении новичков в стае. Что-либо специально делать в этом случае не стоит, со временем у пернатых восстановится цвет головы и шеи. Лучше на период адаптации оставить индюков в покое, обеспечить их необходимым кормом и чистой питьевой водой. Также полезными в терапии окажутся ежедневные прогулки на свежем воздухе.
2. Индюк болен респираторными и вирусными заболеваниями. Бледность кожных покровов зачастую сопровождается общей слабостью, температурой, слизью из носа. При осмотре можно наблюдать диарею и нарушение стула. В данном случае необходимо немедленно назначить лечение, а больную особь изолировать в карантин.
3. Бледность головы возникает при низкой температуре. Возможно, птица попросту замерзла. Если она гуляет в этот момент в вольере, ее следует перегнать в птичник. Если находится в птичнике и голова с шеей бледного оттенка, следует повысить в помещении температуру, включить дополнительный обогрев.

Почему у индюка синеет голова?

Зачастую у индюков розовый или красный оттенок кожи, который был поначалу, меняется на синий или фиолетовый цвет. Почему так происходит, и нет ли опасности для индюка? Синеть голова у птицы может из-за сильного перевозбуждения.

Фактически в организме происходит резкое повышение артериального давления. Сосуды, по которым кровь движется от сердца к голове и шее увеличиваются в размерах, происходит их расширение. Из-за того, что стенки сосудов более плотно давят на кожные покровы головы и шеи, цвет сначала становится розовым, красным, а затем переходит в синюшный оттенок. Зачастую, при длительном напряжении кровеносные сосуды могут лопаться. Это не благоприятно для птицы, так как может вызывать серьезные кровоизлияния.

Причин, по которым у индюков может наблюдаться посинение головы, может быть несколько. Перечислим ниже самые распространенные из них.

1. Во время разгоряченной схватки при наступлении брачного периода. Крупные самцы бройлерных пород становятся крайне агрессивными и опасными. Они вступают друг с другом в настоящий бой, клюют друг друга, выщипывают перья. В тот момент, когда у птицы становятся голова и кораллы синюшно-фиолетовыми, она может быть опасна не только для других членов стаи, но и для фермера. Лучше не подходить к индюку близко, ведь он может серьезно покалечить. Вес взрослого самца может достигать сорока килограмм, а во время брачного периода из-за возрастающего уровня гормонов, он не может сдерживать себя и представляет опасность.
2. Синеет голова и в случае болезни птицы. Если помимо посинения кожных покровов у индюшонка наблюдается отказ от пищи, сонливость, общая апатия, скорее всего можно наблюдать у пернатых вирусный или респираторный недуг. Следует как можно быстрее вызвать опытного ветеринара, который осмотрит больную особь. Птицу нужно предварительно отделить от остальной стаи, поместив в отдельную комнату на карантин. Находится там особь, у которой есть подозрения на болезнь, должна не менее трех-четырех недель. Именно столько обычно занимает полный инкубационный период многих вирусных заболеваний.
3. Посинение кожных покровов может быть связано с тем, что птица замерзла. Проверьте общую температуру в птичнике. Многие породы индюков средних и тяжелых кроссов отличаются слабым здоровьем. Эти птицы, на первый взгляд мощные и выносливые, плохо выносят низкие температуры. Поэтому индюкам следует тщательно утеплять помещения, в котором оборудованы для них насесты и поилки с кормушками. Любые сквозняки и щели способствуют обморожению кожи головы и шеи, ведь они не защищены оперением и не согреваются. Щели в полах и стенах нужно как можно лучше утеплить, закрыть от сквозняков. Летом птица должна не испытывать проблем от жары. Температуру следует установить не выше двадцати-двадцати пяти градусов. В зимний период времени в помещении нельзя допускать понижения воздуха до минусовой температуры. Иначе пернатые быстро обморозятся и заболеют. Острый респираторный синусит — частое заболевание осеннего и зимнего времени года. Минимальная температура в местах расположения насестов и спальных мест должна выставляться и поддерживаться с учетом породы, которую содержит фермер. Для индюков средних кроссов, выведенных на территории России, следует поддерживать температуру на уровне нуля градусов. Зарубежные породы птиц нуждаются в более теплых условиях. Температура должна находиться на уровне не ниже десяти градусов.

YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your quota.

( ! ) Warning: Use of undefined constant is_home - assumed 'is_home' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/ptitcevo/public_html/wp-content/themes/blogstyle/header.php on line 66
Call Stack
#	Time	Memory	Function	Location
1	0.0005	410048	( )	. /index.php:0
2	0.0006	410400	require( '/home/ptitcevo/public_html/wp-blog-header.php' )	. /index.php:17
3	1.1201	18921672	require_once( '/home/ptitcevo/public_html/wp-includes/template-loader.php' )	. /wp-blog-header.php:19
4	1.1242	18959200	include( '/home/ptitcevo/public_html/wp-content/themes/blogstyle/single.php' )	. /template-loader.php:106
5	1.1242	18959200	get_header( )	. /single.php:10
6	1.1242	18977344	locate_template( )	. /general-template.php:48
7	1.1243	18977440	load_template( )	. /template.php:676
8	1.1244	18977944	require_once( '/home/ptitcevo/public_html/wp-content/themes/blogstyle/header.php' )	. /template.php:730

current_page_item">Главная -->
• Карта сайта
• Контакты
• Партнеры
• Реклама
• Об авторе

ГИСТОМОНОЗ («ЧЕРНАЯ ГОЛОВА») — профилактика и лечение

Экономическую значимость болезни трудно переоценить. Пониженная продуктивность как следствие болезни и затраты на проведение химиотерапии увеличивают эти потери. Гистомоноз протекает у кур менее тяжело, чем у индеек. Однако у кур гораздо выше потери от гибели вследствие больших заболеваемости и количества вовлеченных птиц. Птичник может оказаться сильно зараженным яйцами гельминта Heterakis, содержащими Н. meleagridis, что обеспечивает передачу инвазии от стаи к стае при смене поголовья.

Несмотря на улучшение методов содержания птиц и наличие антигистамональных лекарственных препаратов, гистомоноз остается проблемной болезнью в птицеводческих хозяйствах по выращиванию кур, индеек и других птиц.

БИОЛОГИЧЕСКИЙ ЦИКЛ. Существование этого микроорганизма тесно связано с нематодой слепой кишки Heterakis gallinarum и несколькими видами земляных червей, которые распространены в почве на птичьих выгулах. Гистомонады встречаются в эпителиальных клетках кишечного тракта только что появившихся на свет гельминтов. Механизм заражения яиц гельминта гистомонадами до сих пор не изучен.

Земляные черви могут служить в качестве промежуточных хозяев, в которых из яиц вылупляются личинки гетеракид. Молодые гельминты живут в тканях в инвазивном состоянии. Таким образом, земляной червь служит в качестве средства сбора и концентрации яиц гетеракид из почвы выгулов. На выгуле климатические условия и тип почвы благоприятствуют выживанию гетеракид и земляных червей, что должно приниматься во внимание в тех случаях, когда предпринимаются попытки по решению проблем рецидивов гистомоноза.

Существует вероятность непосредственного инвазирования индеек при проглатывании жизнеспособных гистомонад из свежего помета. Тем не менее, очень хрупкая природа этих микроорганизмов делает такой путь заражения маловероятным.

Гистомонады не могут выжить за пределами своего хозяина более нескольких минут, если только они не защищены яйцом гетеракиды или земляным червем.

ПАТОГЕННОСТЬ. Некоторые особенности окончательного хозяина оказывают влияние на клиническое проявление инвазии, вызванной Histomonas meleagridis, большее, чем изменения патогенности паразита. Эти особенности включают вид, породу, возраст и кишечную микрофлору.

Индейки считаются самым восприимчивым хозяином, потому что инвазированные индейки погибают. Куры легко подвергаются инвазированию, но болезнь часто протекает у них в слабой форме. Некоторые колебания чувствительности были обнаружены среди различных пород кур. Куры в возрасте 4-6 недель и индейки в возрасте 3-12 недель являются очень чувствительными к инвазии.

КЛИНИЧЕСКИЕ симптомы. Ранние симптомы гистомоноза у индеек включают желтый помет, сонливость, опущенные крылья, качающуюся походку, закрытые глаза, опущенную вниз или находящуюся близко к телу или под крылом голову, а также отсутствие аппетита.

Голова может стать синюшной, но не обязательно. Именно этот симптом позволил дать болезни название «черная голова». Примерно через 12 дней после инвазирования индейки становятся истощенными. Инвазии у кур могут быть слабее и протекать незаметно, но могут быть и тяжелыми и приводить к высокой смертности. Окрашенный в серый цвет помет, связанный с гистомонозом у индеек, встречается у кур редко, однако наблюдались кровянистые выделения в слепой кишке. Иногда макроскопическую патологию у кур можно спутать с кокцидиозом слепой кишки.

Диагноз. Большинство опытных птицеводов ставят диагноз на основании обнаруженных макроскопических изменений. Однако должно быть лабораторное подтверждение поставленного диагноза со стороны специалистов по болезням птиц для выявления сопутствующих инфекций, могущих поражать слепую кишку или печень (кокцидиоз, сальмонеллез, аспергиллез, трихомоноз верхней части пищеварительного тракта).

Профилактика и контроль. Первичная передача гистомоноза происходит через яйца гетеракид. Поэтому успешный контроль связан в основном со снижением количества или полным устранением этих яиц.

Существенным моментом также является удаление домашних кур из помещений по выращиванию индеек, так как куры зачастую являются хозяевами гельминтов, откладывающих яйца в слепой кишке. Выгулы индеек могут быть сильно заражены долго сохраняющимися яйцами гетеракисов. При такой ситуации гистомоноз периодически повторяется в стаях индеек в течение многих лет. Из-за высокой устойчивости инвазионных яиц смена выгула непрактична. Устойчивость яиц гетеракидов снижается, если выгулы хорошо просушиваются солнцем.

Выращивание индеек в закрытых помещениях, по-видимому, снижает заболеваемость болезнью «черной головы». Возможно, это связано с исключением доступа земляных червей. Однако при выращивании кур этот способ не помогает. Молодки породы леггорн часто инвазируются в птичниках, где яйца гельминтов накапливались годами. Для уничтожения яиц гельминтов в некоторых случаях может быть полезна дезинфекция.

Правильный уход за птицами сам по себе редко дает надлежащие результаты по сдерживанию болезни на низком уровне в коммерческих стаях индеек. Таким образом, в течение опасного в отношении гистомоноза периода проводится только профилактическая химиотерапия. Но этот метод, как правило, не практикуется у кур, за исключением проблемных ферм или мест с высокой вероятностью вспышек болезни.

Для профилактики в США до сих пор использовали пять лекарственных препаратов [9], в том числе два мышьяковых, два нитроимидазола и один нитрофуран. Для профилактики эффективным может оказаться нитарсон, а вот мышьяковые препараты обычно недостаточно надежны в лечении стационарных инвазий. Нитроимидазолы (диметридазол, ипронидазол или ронидазол) очень эффективны для профилактики и лечения гистомоноза индеек и кур.

Эти лекарственные средства все еще применяются во многих странах. Для лечения болезни «черной головы» также применяется фуразолидон. У гистомонад не выявлены признаки устойчивости к этому лекарству.

Читайте также:

  
• Чтобы индюки не болели
  
• Нужен ли насест для индюков
  
• Почему дохнут индюки месячные
  
• Кормят ли индюков антибиотиками
  
• Что человеку дает индюк