Как быстро откормить корову на мясо

Опубликовано: 20.04.2024

Основные правила откорма

Откорм бычков на мясо – это возможность получить прибыль от продажи говядины.

Если бычок не выбирается из годового приплода и приобретается только на откорм, то лучшим месяцем для покупки станет март или апрель. В это время продают животных, которые родились зимой или поздней осенью. У таких быков сильный иммунитет, они лучше переносят болезни и пребывание в стойле.

Если есть возможность, то нужно брать особей определенной породы. За таким животным придется ехать на завод, где занимаются конкретными породами.

Несмотря на неудобства, такая покупка дает определенные гарантии: заводчик предоставляет паспорт животного, что подтверждает его происхождение и преимущества породы. В любом другом месте сохраняется вероятность купить быка низкого качества.

Откорм телят с первого месяца по шестой

Первые полгода основу рациона теленка составляет молоко. Главная задача этого периода – правильно перевести рацион с молочной диеты на откорм. В первый месяц теленок потребляет от 8 до 12 л молока в день. С 10 дня нужно подмешивать в молоко фосфор (5 г на 1 л) и соль (10 г на 1 л).

В двухмесячном возрасте в ежедневный рацион добавляют 200 г зерна, столько же сена и корнеплодов. Вместо зерна можно давать распаренную кашу. Употребление силоса в таком возрасте не желательно. Количество молока постепенно уменьшают до 4-6 л в день. Количество фосфата и соли увеличивают в 2 раза.

Большая часть кормовых добавок разработана под конкретные породы. Такие корма будут вредны для обычных коров или коров других пород.

Существует ряд добавок, подходящих для всех. Это витаминная добавка «Престартер», кормовая добавка «Супермикс» и биостимулятор «Крезацин».

Корм-пребиотик «Престартер»

«Престартер» незаменим на начальных этапах кормления. Его фермеры дают телятам в возрасте до 10 месяцев. После используются преимущественно натуральные корма.

Корм содержит льняные семена, жмых, цельные злаковые, сухое молоко и набор сахаров. Продукт запускает естественный механизм набора веса.

Применение биостимулятора «Крезацин»

«Крезацин» добавляют в воду, начиная с полугодовалого возраста. Агрессивные схемы откармливания являются стрессом, поскольку повышается нагрузка на шею, кости, мышцы, сердце и почки.

Чтобы усилия фермера не пропали впустую, требуется постоянная искусственная поддержка организма с помощью добавок. Этот стимулятор никак не сказывается на качестве мяса, производится в России и не опасен для человека.

Кормовая добавка «Супермикс»

При откорме важно строго выдерживать рацион животного. Чтобы повысить аппетит, в комбикорм добавляют «Супермикс». Он незаметно влияет на пищеварительные органы, ускоряя метаболизм и набор живой массы.

Преимущества и недостатки разведения бычков на мясо в домашних условиях

Преимуществом разведения бычков на мясо является неплохая прибыль. Но в домашних условиях сложно найти хорошее пастбище, а содержание в стойле значительно повышает конечную себестоимость мяса.

Поэтому для такого вида заработка понадобятся достаточно весомые вложения финансов.

Здравствуйте, у индеек вокруг клоаки какие-то жучки или червячки, подскажите что это и как их лечить? Спасибо

Людмила! Выпадение влагалища или прямой кишки. Наблюдайте. Возможно-слабость мышц. Такое чаще всего проходит само.

Здравствуйте, что это такое маленькой козочке девочка месяц отроду а зади из щелки у неё высовываеться непойми…

Неделю назад родился жеребенок. На ногу наступила лошадь. У жеребенка открытый перелом задней ноги. Рану обработали ,…

Зенфира! Вы же написали, что у крола воспаление яичников. Если будете лечить антибиотиками, мясо нельзя будет есть.…

Разводить крупнорогатый скот – достаточно прибыльное дело. Но для этого необходимо знать о правилах проведения откорма быков, поскольку основную прибыль приносит непосредственно реализация мясной продукции. Поэтому некоторые фермеры пытаются найти способы эффективного откорма, чтобы он не требовал слишком больших затрат и приносил желаемые результаты. Рассмотрим, как кормить быков в домашних условиях, и какими добавками лучше пользоваться в процессе откорма.

Главные требования при откорме

Выкорм быков на мясо – это возможность получить прибыль при продаже говядины. Изначально следует осознать: потребители нуждаются в мясной продукции. Излишки жира мясник срежет и продаст по сниженной стоимости. Даже при наборе бычком массы не стоит прекращать отклоняться от специально составленной схемы рациона.

Важно! Откорм быков направлен не просто на повышение массы тела у животных, а именно на наращивание мясной прослойки.

Выкорм (в особенности его агрессивные виды) должен проводиться в сочетании с витаминными добавками. Если не использовать в процессе откорма специально разработанные добавки, это может стать причиной остановки у животного желудка.

Обязательно включить в рацион следует такие микроэлементы, как мел и фосфор. Данные вещества способствуют укреплению опорно-двигательного аппарата, если они не будут присутствовать в кормах, костяк может не вынести ускоренного повышения веса.

Чтобы как можно скорее выкормить бычков, требуется ввести ограничения относительно их двигательной активности, даже уменьшив продолжительность прогулок и выпаса. Кроме того, животных следует обеспечить постоянным доступом к чистой воде. Из-за чувства жажды повышается скорость образования жировых прослоек, а в идеале слой жира в говядине не должен превышать 1 мм между мышечными тканями.

Питание быков во время откорма

Существует несколько способов, как откормить бычка на мясо. В действительности любой животновод составляет режим откорма в соответствии с собственными нуждами и возможностями. Благодаря таким схемам можно получить быстрый прирост веса в минимальные сроки.

Стоит заметить, что во время откорма бычков необходимо пользоваться исключительно высококачественными кормами, так как молодые особи КРС обладают достаточно нежным пищеварительным трактом, на что нужно обратить внимание.

Питание животных может меняться в зависимости от времени года. В летний период основой рациона является зеленая трава, но обязательно в качестве прикорма нужно использовать комбикорм.

Что же касается питания в зимние месяцы, рацион бычков на откорме в это время более сложный. Поскольку зеленая растительность отсутствует, они должна быть чем-то заменена. Для восполнения потребностей в сочных кормах молодняк надо кормить корнеплодами, витаминными и минеральными добавками, а также сеном (соломой), кормовой сухой травой или силосом. К тому же в рационе должен присутствовать комбикорм в том же объёме, что и в летнее время.

Правила откорма бычков

В основном животноводы, которые занимаются разведением крупного рогатого скота на мясо, кормят телят трижды в день с равными временными промежутками между кормлениями. Суточная норма для одной 2-месячной особи включает примерно:

сено – 4 кг;
корнеплоды – 4 кг;
концентрированные комбикорма – 2 кг.

Что касается сена, лучше пользоваться мягким, качественным, так как организм телят его легче усваивает. Овощи, прежде чем давать животным, нужно порезать на небольшие кусочки или потереть, чтобы облегчить процесс потребления.

Важно! Концентратами следует кормить телят трижды в день, а не давать всю суточную норму за один раз. В противном случае остатки корма попросту испортятся и животное съесть слишком много.

Следует отметить, что введение каждого нового корма должно осуществляться поэтапно для проверки реакции организма на него. К тому же переходить с летних кормов на зимнюю пищу и в обратном порядке тоже надо плавно.

Методы выкармливания и программы

Методы выкармливания бычков обусловлены процентным соотношением кормов. В любом случае действует единственное правило: при больших финансовых затратах на приобретение кормов удается ускорить прирост и получить наиболее качественные показатели.

Программа откорма зависит от того, где в этот момент содержат животных. Выделяют три схемы:

стойловую;
пастбищную;
стойлово-пастбищную.

Стойловая программа более других подойдет для ускоренного прироста массы, поскольку такой метод подразумевает минимальную двигательную активность с использованием максимально продуктивных кормов. Хотя при такой схеме повышаются траты на витаминные добавки и комбикорм.

Элементы, получаемые пастбищными животными из свежих трав, стойловым особям придется получать из витаминных подкормок. Причем на пастбищах зелень растёт самостоятельно, а комбинированные корма и витамины требуют финансовых затрат.

В России в пределах средней полосы лучше использовать стойлово-пастбищную схему откорма. В зимний период бычки находятся в стойле, а в летние месяцы на выпасе.

Чтобы скорее набирался вес у телят, рекомендуется контролировать продолжительность пребывания на пастбище. Время выгула составляет 6-8 часов в день. На месте выгула трава должна быть средней высоты, так как в высокой растительности питательные элементы содержатся в недостаточном количестве. Пастбище необходимо очистить от посторонних предметов. К тому же надо обеспечить животных чистой водой.

Разновидности выкорма

Наладить неплохой бизнес, связанный с продажей говядины, можно только при быстром откорме молодняка. Чтобы быстро откормить бычков, используют разные способы, подразумевающие введение в рацион разных кормов.

Зернофураж

Применение дробленого зернофуража позволяет добиться неплохого ежедневного прироста веса молодняка крупного рогатого скота. Естественно, необходимо в этой ситуации пользоваться высококачественными продуктами. Для ускоренного откорма подойдет пшеница в сочетании с ячменем в разных пропорциях или какая-то одна зерновая культура. Но телятам нужно давать не только зерно. Их также следует кормить сеном, травой и корнеплодами. Причем размер порции зависит от возрастной категории животного.

Благодаря подобной программе выкорма к годовалому возрасту можно получить прирост веса примерно в 500 кг. Причем использование при откорме зернофуража позволяет набрать мышечную массу с незначительным объёмом жира, что неплохо сказывается на прибыли. Плюсом такого рациона является его экономичность в сочетании с высокой эффективностью.

Благодаря использованию в процессе откорма бычков жома можно достичь ежедневного прироста в весе до 1 килограмма. Применение подобного продукта при кормлении требует больших финансовых затрат, однако это того стоит.

При использовании данного способа необходимо в точности рассчитать объём жома для скармливания. Стоит учесть, что скармливание подобной продукции в чрезмерном количестве делает говядину водянистой.

Силос

Использование при откорме молодых особей крупного рогатого скота силоса позволяет получить ежедневный прирост в пределах 1 кг.

Количество скармливаемых кормов в любом случае зависит от возраста животного. Фермеру, занимающемуся разведением бычков на мясо, придется только определиться с выбором одной из предлагаемых схем и воспользоваться ею. Если же потребуется, можно провести корректировку рациона для экономии или повышения питательности кормов, их качества и пользы.

Как выкармливать бычков в возрасте с 1 месяца до полугода

На протяжении первых 6 месяцев бычков следует кормить в основном молоком. Основной задачей в это время является правильное переведение телят с молока на рацион для откорма. В течение первого месяца жизни малышу ежедневно требуется выпить 8-12 л молока. Начиная с 10 суток, к молоку необходимо добавлять фосфор из расчета 5 грамм/литр, поваренную соль из расчёта 10 грамм/литр.

По достижении теленком двухмесячного возраста надо начинать давать зерно в количестве 0,2 кг, а также сено и корнеплоды в том же объёме. Зерно можно заменить распаренной кашей. Силос в этом возрасте давать не рекомендуется. Объём потребляемого молока нужно понемногу уменьшать до 4-6 литров/сутки. Фосфат и соль, добавляемые в еду, увеличить вдвое.

В 3-месячном возрасте телят нужно начать кормить отварным картофелем. Молоко спаивать в прежнем объёме. Под конец этого срока можно начинать кормить бычков силосом (суточная норма составляет максимум 500 грамм). Подойдёт любая разновидность силоса, однако специалисты рекомендуют отдать предпочтение кукурузному.

Молоко постепенно исключить из рациона нужно к 5-месячному возрасту. К этому времени ежедневную порцию силоса нужно увеличить до 20 кг. Увеличение порции следует осуществлять поэтапно, добавляя каждый день по 1-2 кг. Это поможет избежать возможных проблем с пищеварительным трактом теленка.

Если теленку требуется большее количество корма, можно ему давать еды в 1,5-2 раза больше буквально на протяжении 2-3 дней.

Как откармливать телят с полугода до года

С полугода до года набирается основная мышечная масса. Если правильно составить рацион, обычный телёнок может на протяжении этого периода набирать ежедневно от 0,5 до 0,8 кг. А породистые бычки могут набирать до 1,5 кг.

Чтобы особь развивалась полноценно, в этот период теленка при стойловом содержании следует кормить ежедневно:

сеном – 1,5 кг;
соломой – 10 кг;
комбикормом – 2 кг.

При пастбищном содержании ежедневный рацион должен включать, помимо травы, сено – 7 кг и концентраты – 2-3 кг. Причем это количество следует давать не сразу, а разделив на 3-4 приёма.

Также в еду необходимо добавлять соль – 50 грамм и фосфаты – 40 грамм. Чтобы быть полностью уверенным в том, что телёнок на самом деле съел подкормку, её следует растворить в питье, которое оставляется на ночь в коровнике.

Подкормку можно перед подачей подмешать в комбикорм. Хотя не каждому по вкусу будет такая еда, поэтому животное может отказаться от пищи, а в питье бычок их не будет чувствовать.

Как откармливать телят в возрасте 16 месяцев

В этот период следует вдвое увеличить порцию силоса. Можно снизить количество потребляемого сена на 1-2 кг, добавив в питание сенаж.

Основное требование – контролировать присутствие растительности в месте выгула или объёмом силоса в стойле. При чрезмерно быстром потреблении корма, что можно увидеть по кормушке, порцию придется увеличить путем добавления сена или зерновых культур.

Проведение интенсивного прикорма

Период с 1,5-годовалого возраста до убоя носит название интенсивный прикорм. Чаще всего животных отправляют на забой в 20-месячном возрасте. Этого срока хватает, чтобы бык максимально набрал мясо. Последующий откорм приводит к ухудшению качеств говядины.

При интенсивном прикорме происходит набор 30% веса продукции, полученной при забое.

В это время особь следует кормить:

Силосом в количестве 40-45 кг в день. При пастбищном содержании животное следует загнать в коровник до 16:00-17:00 и насыпать в кормушку около 20-25 кг силоса.
Сеном в объёме 7 кг.
Корнеплодами (свёклой, картофелем, морковкой) в количестве 1,5-2 кг.
Добавками: солью и фосфатами по 90 грамм с добавлением мела – 50 грамм, подмешивая их предварительно в еду.

Использование добавок для ускорения прироста

Увеличить вес телят помогает использование специально разработанных кормовых добавок. Различные подкормки оказывают положительное воздействие на увеличение массы тела быков, по этой причине их нередко применяют для откорма особей владельцы небольших животноводческих ферм. Использование подобных продуктов в соответствии с нормами позволяет добиться желаемых результатов.

Откорм бычков на мясо подразумевает использование следующих добавок:

Премиксов. Из этих продуктов следует выделить добавку «Суперпремикс», которая часто применяется животноводами. Подобная продукция подходит к использованию не только для крупных животноводческих ферм, но и для небольшого хозяйства. Основное требование – точно следовать инструкции. Компоненты премиксов представлены стимулятором роста, ароматизатором, витаминами и минералами. Если регулярно добавлять эту подкормку, срок откорма можно сократить на 42 дня, а также уменьшить расход кормов. Причем эти продукты не оказывают отрицательного влияния на организм животных.
Антибиотиков. Их тоже можно добавлять в корма для повышения массы быков. Добавление антибиотиков в пищу животного на протяжении месяца позволяет увеличить его вес на 5%. Антибиотики рекомендуется подмешивать в корм, так как при мышечном и пероральном введении эффект ухудшается. При откорме рекомендуется отдать предпочтение Пенициллину или Стрептомицину.

Следует отметить, что телят, откармливаемых на мясо, нужно подвергать кастрации. Благодаря данной процедуре говядина становится более нежной и жирной, менее жесткой в сравнении с бычками, которых не кастрировали.

Пребиотиков. Такие добавки способствуют увеличению массы в период откорма, а также благоприятствуют повышению иммунитета у быков. Начинать давать пребиотики можно на 4 день после появления телёнка на свет. До 3-недельного возраста их нужно добавлять в молоко, а в дальнейшем подмешивать в корм. Самым популярным средством из этой группы является добавка «Престартер». Основное правило, если использовать при откорме пребиотики, у животного всегда должна быть в наличии чистая, свежая вода.
Биостимуляторов. Благодаря таким добавкам удается увеличить прирост веса на 15% каждый день. Их можно вводить в рацион с 6-месячного возраста. А вот для дойных особей этот продукт не подходит. Из продуктов данной группы самым популярным является «Крезацин». Такую добавку необходимо перед подачей смешивать с водой или кормом до полного растворения. Прежде чем приступить к использованию биостимуляторов, нужно внимательно ознакомиться с инструкцией и просчитать дозировку.
Злаковыми добавками. Это эффективная добавка для откорма телят. Использование злаковых и бобовых культур позволяет ускорить рост бычков, а говядина в итоге будет нежной. Молодняк с удовольствием потребляет злаки и бобы, поэтому реализовать такой способ можно без труда. Хотя такой откорм выходит достаточно затратным.

Как выбирать телят для откорма

Выбор бычков на откорм осуществляется через несколько месяцев после рождения, поскольку приступать к набору веса следует по возможности раньше. Выбирая животных, нужно внимательно осмотреть конечности и шею особи.

Теленок, если он здоров, твёрдо стоит на ногах, крутит шеей, пытаясь отыскать мать. Он все время находится в поисках своей порции молока. По такому поведению можно понять, что шея и кости у животного крепкие.

При приобретении бычка с целью откорма лучше совершать покупку в марте или апреле. В эти месяцы на продажу выставляют телят, родившихся в зимнее время либо поздно осенью. Такие животные характеризуются крепким иммунитетом, они легче могут переносить заболевания и стойловое содержание.

При возможности рекомендуется приобретать бычков определенных пород. Такое животное можно купить в животноводческом хозяйстве, владелец которой занимается разведение конкретных пород крупного рогатого скота.

Хотя это не всегда удобно, подобное приобретение обладает некоторыми преимуществами: заводчиком будет предоставлен паспорт особи в подтверждение его происхождения и преимуществ породы. В противном случае существует риск приобрести некачественного бычка.

Плюсы и минусы откорма телят на мясо

Плюс в содержании телят на откорм заключается в том, что это достаточно прибыльный бизнес. Однако владельцам небольшого хозяйства трудно отыскать подходящее место для выгула, а при стойловом содержании увеличивается конечная себестоимость говядины.

Подобный бизнес требует значительных финансовых затрат на:

приобретение телят;
услуги ветеринара;
закупку корма;
воду, электроэнергию, отопление;
уплату налогов;
работы по ремонту техники, помещений для телят, ограды и т. д.

Это касается тех хозяйств, где работают лишь члены семьи владельца, и не приходится оплачивать услуги других рабочих.

На реализацию идёт сама говядина. Кроме этого, можно продать рога, шкуру и субпродукты. Плодовитые особи могут принести доход при сведении с тёлками. К тому же получить прибыль можно, продавая навоз, молоко (при разведении коров, а не лишь быков).

Для получения выгоды от содержания крупного рогатого скота надо серьёзно подумать о месте сбыта продукции. Этим следует заняться до забоя быков. Это немаловажное требование, поскольку говядину необходимо реализовывать в свежем виде, а не спустя некоторое время. Поэтому минимум за месяц до отправки животных на убой нужно найти место, где будет принята готовая продукция, и подписать с будущим покупателем соглашение.

Во все времена собственники фермерских хозяйств занимались разведением крупного рогатого скота на убой. И сегодня этот способ остается отличным вариантом, чтобы не только обеспечить мясом собственную семью, но и неплохо заработать. Откорм бычков на мясо – весьма прибыльное занятие. Однако перед тем как начать такой вид деятельности, необходимо тщательно изучить все возможности, нюансы, методы.

Способы откорма

Особенность выращивания быков на убой состоит в том, что они набирают значительный вес быстрее телок. Отдельные особи могут достигать веса 350 кг уже к годовалому возрасту. Для начинающих разведение бычков в домашних условиях может показаться сложным, но, правильно организовав систему питания, можно получить отличные результаты.

Использование разных прикормов дает разные результаты. К примеру, если нужно получить мраморную говядину – один их самых дорогих видов мяса крупного рогатого скота – то кормить нужно определенным образом и только высококачественным кормом.

Основными способами откорма являются:

Короткий. Корм используют очень калорийный, к возрасту 18 месяцев особи достигают веса 400 кг.
Средний. Применяют на протяжении 6 месяцев, выкормить бычка возможно до 450 кг, пища должна быть обильная и насыщенная.
Продолжительный. Срок – 8 месяцев, пища умеренная, но питательная. Достигаемый вес – 500 кг, мясо при таком кормлении получается жирное и сочное.

Важным моментом в откармливании является количество и качество воды. Она способна сильно повлиять на вкус мяса. Вода должна быть теплой и чистой, причем молодые особи потребляют в три раза больше, чем взрослые.

Виды питания

Количество и качество пищи играют в выращивании бычков на мясо в домашних условиях ключевую роль. Существует несколько видов корма для телят, которые будут подробно рассмотрены ниже.

Зернофураж

Это злаковые, предназначенные для кормления животных. Используются в дробленом виде, порция увеличивается по мере взросления поголовья.

Схема на сутки примерно следующая:

от 1,5 до 3 месяцев – не более 600 г;
до 6 месяцев – 3,5 кг;
до 12 месяцев – 9 кг;
до 18 месяцев – от 10 до 14 кг в зависимости от породы и цели.

Такая система позволяет добиться веса в 500 кг к 18 месяцев. Отлично подходит для откорма быков быстрым способом. Последнее указанное количество зернофуража дают влоть до забоя.

Самые лучшие злаковые – пшеница и ячмень, смешанные в равных количествах. Если использовать один вид зерновых, то прибавка в весе может быть меньше заявленной. Плюсами такого типа откорма являются высокая результативность и экономичность.

Эти отходы свеклосахарного производства часто используют для откорма КРС в сочетании с добавками. Подобный метод позволяет добиться значительной прибавки веса – до 1 кг в сутки.

К кислому жому обычно добавляют:

солому;
патоку;
отруби;
зернобобовые;
соль;
кормовой фосфат.

После года добавляют злаковое сено и дерть кукурузы. Технология использования жома показана в таблице.

Силос

Это скошенная и особым способом заготовленная трава. Представляет собой достаточно сочный корм.

К нему необходимо добавлять:

пшеничную солому;
луговое сено;
концентрат зерновой;
отруби;
соль;
фосфат кормовой.

Прибавление веса может достигать 1 килограмма в сутки. Нормы использования силоса представлены в таблице.

Барда

Это технические отходы от виноделен, часто использующиеся на фермах, расположенных рядом. Барда считается одним из самых дешевых видов пищи для КРС. В составе остается много воды и мало сухой части. Поэтому необходимо дополнение из концентрированных кормов.

силос;
солома;
ячмень;
жом.

Обязательно давать такие отходы в свежем виде, иначе они скисают и вызывают проблемы с пищеварением. Если нет возможности скормить сразу, то барду силосуют. Схема кормления схожа с системой на жоме.

В случае, когда ни один из перечисленных вариантов не подходит, следует использовать более доступные корма. Можно давать и пищевые отходы со стола владельца. Большая часть фермеров использует этот способ, так как он способен значительно удешевить весь процесс и при этом позволит правильно откармливать бычков в домашних условиях. В любом случае, каждый новый вид прикорма необходимо вводить аккуратно, сначала небольшими порциями. Это предотвратит пищевые расстройства молодняка.

Откорм по возрасту

Очень важно соблюдать режим и технологию откорма бычков на мясо в соответствии с их возрастом. Обычно на забой ведут к полутора годам. Особь при этом должна быть не только здоровой, но и иметь хороший вес.

Чтобы прийти к нужному результату, следует знать основные моменты каждого периода роста бычка:

Молочный период. Длится от рождения до 60 дней. Важно в первые месяцы кормить телят исключительно молоком. Постепенно в пищу добавляют пшеницу, сено высокого качества. Если все сделать правильно, молодняк будет быстро расти и набирать вес, у него не возникнет проблем с пищеварительным трактом.
С 2 месяцев добавляют корма, богатые протеином (овощи и зерновые), что способствует быстрому началу роста мышечной массы.
С 4 месяцев начинают давать зелень – сушеную или свежую, начальное количество – около 10-15 кг. С каждым днем эту порцию увеличивают, при этом важно постоянно контролировать, сколько весит теленок.
С 6 месяцев телята переходят на усиленный режим питания, богатый белками и питательными веществами. Давать можно и грубый корм.
С 12 месяцев молодые бычки получают максимальные порции, это период основного прироста массы тела.

Следуя таким рекомендациям, фермер может быть уверен в том, что телята будут получать необходимое количество пищи для хорошего набора мышц, при этом корм не пойдет во вред животному.

Особенности кормления бычков различных возрастных групп представлены в таблице.

Рацион

Существует много схем кормления молодняка для получения высоких результатов прироста веса.

При этом выделяются два варианта рациона:

летний;
зимний.

В теплое время года основным кормом является свежая трава, к ней добавляют лишь необходимые витамины и комбикорма для прироста массы. Зимой сочной зелени нет, поэтому следует уделить особое внимание питанию животного.

В зимний период обычно дают:

корнеплоды;
траву, заготовленную летом;
сено (крайний вариант – солома);
витаминные и минеральные добавки.

В рацион кормления КРС мясного направления в сутки должны входить:

сено – около 4 кг;
корнеплоды – около 4 кг (крупные следует разрезать);
концентраты и другие корма – около 2 кг.

Указанный размер порций изменяют в соответствии с возрастом бычка, корректировки вносятся с учетом потребностей каждого периода роста.

Повышение эффективности откорма

Разного рода добавки используют как на скотоводческих хозяйствах, так и в домашних условиях. Они способны качественно улучшить вкус мяса, увеличить живую массу животного. При их применении сокращается и откормочный период — примерно на полтора месяца, а это уменьшает общие расходы. К примеру, в среднем для одного бычка необходимо около тонны корма за весь период, а с добавками количество уменьшается до 800 кг.

Антибиотики

Их использование за месяц увеличивает общую массу на 5%, за 3 месяца – на 15%, спустя 6 месяцев показатель снижается и сохраняется около 8% прироста.

Чаще всего используются:

пенициллин;
стрептомицин.

Четко определенного метода ввода препаратов не существует. Однако опытные фермеры говорят, что большего эффекта можно достигнуть смешиванием антибиотиков с основным кормом. У молодняка повышается аппетит, прирост массы ускоряется. Вводить препараты можно примерно с 4-5 месяцев.

При желании и наличии опыта можно делать и инъекции, в этом случае препарат вводится внутривенно дважды в сутки. Однако такой способ менее эффективен, чем описанный выше.

Пребиотики

Хорошо влияют на интенсивность роста, улучшают работу пищеварительной системы, повышают иммунитет животного. Начинают давать с раннего возраста – с 4 дней от роду, сначала смешивают с молоком.

Пребиотики возможно использовать весь период откорма, некоторые породы с ними дают результат до 600 кг.

Биостимуляторы

Способны существенно сократить сроки откорма за счет повышение аппетита у животных. Современные препараты абсолютно безвредны и не накапливаются в мышечной массе. Их можно примешивать к кормам или воде, они хорошо растворяются и не сказываются на вкусе продукта. При этом ежедневный прирост может составить до 15% от общей массы тела бычка.

Злаковые добавки

Являются самыми натуральными из всех. Добавление их к основному питанию позволяет получить мягкую и нежную телятину. Отличаются высоким содержанием клетчатки и витаминов. Обычно используют при интенсивном откорме, поскольку помогают молодняку хорошо набирать вес.

Важные моменты

Необходимость кастрации

Многие фермеры, проводящие эту процедуру у молодых особей, считают, что нрав животного становится более спокойным. Однако следует помнить, что после операции бычок будет развиваться медленнее некастрированных собратьев. И с течением времени разница будет только заметнее. К 12 месяцам недобор в весе может достигать 20 кг.

Поэтому опытные животноводы рекомендуют не проводить кастрацию ранее годовалого возраста.

Особенности содержания

Для хороших результатов откармливания требуется создать для крупного рогатого скота комфортные условия жизни. Обязательно наличие просторного загона, в летний период – выпас на лугах.

Владелец, желающий получить большой объем мясной продукции, должен уделять особое внимание следующему:

ежедневной уборке;
замене подстилки;
чистке поильников и кормушек.

Это поможет свести к минимуму риск заболеваний у молодых коров и бычков.

Особенности ухода за поголовьем следует предусмотреть уже на этапе строительства коровника. Так, пол делается под незначительным наклоном, чтобы сделать слив нечистот более удобным. Для ухода за телятами, рожденными в зимний период, следует заранее продумать обогрев. Кроме того, очень важно предупредить возникновение сквозняков и повышенной влажности в помещении, все это негативным образом скажется на наборе живой массы.

Помните, что даже самая лучшая методика вскармливания с применением концентрированных кормов окажется бесполезной, если крупный рогатый скот содержится в грязи и некомфортных условиях.

В целом, выращивать бычков на убой – достаточно прибыльное занятие. Однако нужно помнить, что работать придется «от зари до зари», не жалея времени и сил. Поэтому такой бизнес подойдет только тем, кто действительно любит животных и получает удовольствие от ухода за ними.

Видео

Узнать о том, какие микро- и макроэлементы необходимы крупному рогатому скоту, поможет следующее видео.

5 секретов откорма показаны в этом ролике.

Разведение крупного рогатого скота является прибыльным делом, поэтому часто возникает вопрос, как за короткое время откормить бычка на мясо. Сделать это можно с помощью специальных препаратов, которые добавляют в корм и питье. Они способствуют увеличению массы тела, ускоряет рост животных, но при этом абсолютно безвредны для их организма. Применять подобные добавки можно в фермерском хозяйстве и в домашних условиях. Главное, правильно рассчитать дозировку.

Основные правила откорма скота

Чтобы теленок быстрее набрал вес, он должен правильно питаться. Рекомендуется завести специальную тетрадку и отмечать в ней, сколько весит бык, и какие методы кормления используются. Давать корм нужно трижды в день через одинаковые промежутки времени. Каждый фермер сам решает, чем кормить бычков, но есть определенные принципы, которых нужно придерживаться.

В первые два месяца животным нужно давать только молоко, а затем начинать постепенно вводить пшеничную крупу и хорошее сено. В этом случае удастся добиться быстрого роста бычков и исключить проблемы с желудком.

С 3 до 6 месяцев скотине требуется большое количество протеинов для набора мышечной массы. Их можно получить из овощей, дробленого зерна. С 7 месяцев в рацион животного вводят около 10-15 кг сухой или свежей травы в сутки. С каждым днем ее количество нужно увеличивать. Если пользоваться таким способом откорма, теленок начнет набирать до 600 г в сутки. Животное не будет страдать от голода, но и не получит чрезмерного количества корма.

Откорм на зернофураже

Быстро откормить бычков в домашних условиях можно с помощью специальных добавок. Эффективно работает пробиотик «Лактобифадол». Его нужно добавлять в пищу во время каждого кормления вплоть до забоя. При этом животных нужно кормить трижды в день: в 6, 14 и 22 часа.

Лучше всего откармливать быка на дробленом зернофураже. Его ежедневный объем нужно постепенно увеличивать:

в 2-3 месяца – не более 0,6 кг в день;
в 6 месяцев – максимум 3,5 кг ежедневно;
в 12 месяцев – до 9 кг в сутки.

При использовании такой схемы вес бычков к году составит около 500 кг. Когда скот достигает 14 месячного возраста, он должен ежедневно получать до 10-14 кг зернофуража. Данная норма соблюдается до 1,5 лет, когда вес животного достигает 650 кг.

Подобное вскармливание позволяет добиться прибавки в весе до 1,6 кг ежедневно. Лучше всего подбирать зернофураж из равных пропорций ячменя и пшеницы. Можно использовать только один вид зерна, однако в этом случае итоговый вес бычков будет немного ниже. Такой метод очень эффективный и экономически выгодный. Количество получаемого мяса удается повысить до 60%, что заметно скажется на денежной прибыли.

Кормовая добавка «Супермикс»

На откорм быков положительно влияет добавка «Супермикс». В день на одну особь требуется около 150 г данного средства. Точное количество нужно рассчитывать по инструкции, поскольку оно зависит от возраста и веса скота.

«Супермикс» можно использовать на ферме и в домашних условиях. Добавка содержит стимуляторы роста, минералы, витамины и ароматизаторы, которые повышают поедаемость корма.

Регулярное использование «Супермикса» позволяет получить большой привес в кратчайшие сроки, сократив период откорма на 1,5 месяцев. Кроме того, удастся сократить общий объем корма, который требуется для выращивания быка. Он съест не 1 тонну комбикорма, а примерно 750-800 кг.

В этой добавке нет вредных веществ, которые могут негативно сказаться на здоровье животного. Но, чтобы мясо приобрело мраморный вид, «Супермикс» нужно добавлять вплоть до забоя.

Эффективны ли антибиотики

Откормленный скот будет весить больше, если применять антибиотики. При использовании их на протяжении месяца, вес будет больше на 4-5%. Спустя 3 месяца удастся добиться прибавки до 15%. Такой результат сохранится до полугода, а затем показатели массы тела бычка начнут уменьшаться. К году он будет весить всего на 8% больше, чем при откорме без антибиотиков.

Специалисты до сих пор спорят, каким образом лучше всего вводить антибиотики. В ходе опытов было установлено, что при внутримышечных инъекциях и вливании лекарства через рот бык набирал меньше веса, чем при добавлении средства в корм.

Если принято решение остановиться на инъекциях, то делать их нужно дважды в день. Для стимуляции роста обычно используют «Стрептомицин» и «Пенициллин». В большинстве случаев телята будут быстро увеличиваться в размерах. Их аппетит повысится, а давать сено можно будет уже с 5 месяцев.

Однако не на всех животных антибиотики действуют одинаково. Иногда лекарства тетрациклинового ряда оказываются не эффективными. Скотина медленно растет и имеет малую прибавку в весе. Такое случается, когда дозировка средства подобрана неверно, делаются перерывы в приеме лекарства или рацион несбалансированный.

Корм-пребиотик «Престартер»

Хорошо зарекомендовал себя пребиотик «Престартер». В его состав входят все необходимые минералы и витамины, пребиотики из целлюлозы. Препарат не только ускоряет рост, но и положительно сказывается на иммунитете, улучшает работу пищеварения и развитие преджелудков.

Кормление пребиотиками нужно начинать уже на 4 день после рождения. До 7 недель препарат нужно смешивать с молоком и в таком виде давать телятам. Если практикуется ускоренное выращивание животных, «Престартер» используется на протяжении всего периода. Он добавляется в пищу по определенной схеме, которая указана в инструкции.

Нужно внимательно читать ее, чтобы понять, как кормить скот для быстрого роста, иначе результата не будет. В зависимости от породы, телята набирают до 600 кг веса. В день их нужно кормить 4 раза через равные промежутки времени. При использовании «Престартера» у животных всегда должно быть достаточное количество питьевой воды.

Применение биостимулятора «Крезацин»

Сегодня фермеры часто применяют биостимулятор «Крезацин», который уменьшает время откорма животных и повышает их аппетит. При использовании данного средства среднесуточный привес скота повышается до 15%. «Крезацин» можно добавлять в корм только после полугода.

Препарат абсолютно безвредный и не накапливается в организме. Это синтетическое средство, которое полностью растворяется в воде. Его добавляют в корм или питье скота. На 1 кг веса требуется не более 0,010 г «Крезацина».

Средство хорошо сказывается на качественных показателях мяса. Объем мякоти увеличивается примерно на 6%, энергетическая ценность – на 5%, содержание протеина – на 3%, а содержание сухого вещества – на 2%. Мясо отлично удерживает влагу, поэтому во время термической обработки уваривается меньше. Кроме того, если использовать «Крезацин» весной, то бычок, откормленный им, отличается повышенной половой активностью.

Добавка «Иван Овсинский КОРМ»

«Иван Овсинский КОРМ» является стимулятором роста для крупного рогатого скота. Телята быстрее набирают вес, у них улучшается аппетит, переваривание белка и хорошо работает пищеварение. Использование препарата позволяет снизить затраты на корм до 10%, но при этом значительно увеличить массу животных и их продуктивность.

Добавка используется по определенной схеме. Ее применяют с 20 дня жизни в расчете 0,1 мл на 1 кг веса животного. Препарат добавляется в жидкой корм или питьевую воду. Спустя месяц после начала приема, нужно сделать перерыв на 1,5 недели. После этого препарат используется еще один месяц, но уже по 0,12 мл на 1 кг веса, и снова перерыв. Затем - по 0,14 мл на 1 кг во время всего периода выращивания.

«Иван Овсинский КОРМ» ускоряет выращивание животных и улучшает их продуктивность. При использовании препарата на протяжении 4 месяцев вес телят будет примерно на 15% больше, чем на обычном выкармливании.

Если вам понравилась статья, поставьте, пожалуйста, лайк.

И обязательно подписывайтесь на канал, чтобы вступить в клуб настоящего фермерского хозяйственника!

Выращивание телят на мясо является довольно прибыльным занятием. Чтобы труд не был напрасным, для животных создают необходимые условия содержания, а отдельное внимание уделяют их рациону. Домашний скот можно откормить в течение короткого срока. Для этого в корм и питье добавляют специальные препараты. Они ускоряют рост и способствуют увеличению массы. Добавки применяют и в частном хозяйстве, и в больших комплексах.

Основные рекомендации по откорму
Молочный период
Питание телят от 6 до 10 месяцев
Содержание особей до 16 месяцев
Кормовые добавки
Супермикс
Антибиотики
Пребиотик Престартер
Крезацин
Иван Овсинский корм
Злаковые подкормки
Полезные советы

Основные рекомендации по откорму

Правильное питание – залог ускоренного набора веса телят. Фермеры советуют обзавестись журналом: он пригодится для фиксации новых показателей привеса и технологии кормления. Многие останавливают свой выбор на трехразовом рационе, при этом выдачу пищи осуществляют через одинаковые промежутки времени. Ингредиенты каждый владелец подбирает по своему усмотрению, но все же существует определенный порядок кормления для всех особей разного возраста.

Молочный период

Откорм бычков молочного периода имеет свои особенности. С момента рождения их отпаивают молозивом, а концентраты начинают вводить с первого месяца жизни животного. От травы и грубого корма отказываются. Для быстрого роста и хорошего набора веса молодняком фермерам приходится соблюдать определенные правила. Увеличение массы молодых особей также зависит от породы.

Молочным телятам назначают следующие принципы кормления:

На протяжении всех 4 недель животным следует поглощать по 8–10 л молозива в день. С десятого дня к нему добавляют не больше 5 г соли и такое же количество фосфатной подкормки. На 20 день к молозиву примешивают зерновую смесь (100 г). Зачастую используют овсяную или ячменную муку, запаренные в виде каши.
В первую неделю рацион дополняют 200 г сена. Объем смесей возрастает: теперь необходимо готовить 200 зерна. Граммаж соли и фосфатов тоже увеличивают, в молоке размешивают по 10 и 15 г веществ соответственно. На 10 день разделяют порцию молока: применяют по 4 л цельного и обрата. Спустя 20 дней жизни скота грубый корм дают в количестве 500 г. Кашу создают из концентратов (700 г).
Телят переводят на обрат, выпаивая им по 10 л жидкости. К питанию добавляют картофель. Количество всех остальных компонентов постепенно увеличивается.
Со временем рацион следует разнообразить силосом (от 500 г, предпочтительнее использовать кукурузный). В дальнейшем сокращают объем обрата (до 4 л) и порцию грубого корма делают больше.

От выдачи молока отказываются по достижению теленком 5-месячного возраста. Для телочек этот момент наступает раньше – их отлучают от полезного питья в 3 месяца. Иначе животное ожиреет и утратит способность к продолжению рода.

Питание телят от 6 до 10 месяцев

Должное содержание скота в этом возрасте усиливает процесс наращивания массы. Когда молодым особям исполняется 6 месяцев, их переводят на один из видов питания. Фермер самостоятельно определяет схему кормежки в зависимости от имеющейся кормовой базы. Среди известных методик кормления различают:

сенажную;
силосно-сенажную;
комбинированную.

Питание рассчитывают так, чтобы теленок ежедневно набирал по 750–800 г веса. Чтобы откормить животное по сенажному типу, следуют такому плану:

1, 3 кг сена;
8 кг сенажа;
2 кг концентрата;
30 г соли;
40 г фосфатов.

Особи, пребывающие на откорме в домашних условиях, увеличиваются в массе до 100 кг. Если они имеют генетическую предрасположенность к набору веса, порции увеличивают.

Силосно-сенажная технология позволяет наращивать до 800 г привеса каждый день. Это быстрый способ прикорма, который включает следующий тип питания:

сено (2 кг);
силос (10 кг);
сенаж (4 кг);
концентраты (2 кг);
фосфаты и соль (40 и 30 г соответственно).

При комбинированном рационе животное употребляет сено, силос и корнеплоды (картофель, турнепс, кормовая свекла). В отдельных случаях к корму добавляют морковь, а некоторые ингредиенты заменяют кабачками и тыквой. Принцип питания сводится к употреблению животным следующей пищи:

сена (5 кг);
силоса (8 кг);
картофеля (5 кг) либо других овощных культур;
концентратов (3 кг);
минеральных добавок на прежнем уровне.

Содержание особей до 16 месяцев

Для выращивания животных данной возрастной группы применяют выбранную ранее технику прикорма, но объемы кормовой базы заметно увеличиваются. Если теленок набрал 380 кг, его содержат так:

Сенажный тип	2 кг сена, 10 кг сенажа, 2 кг концентратов, 50 г фосфатов, 40 г соли;
Силосно-сенажный тип	2 кг сена, 14 кг силоса, 5 кг сенажа, 2 кг концентратов, минеральные добавки в том же количестве;
Комбинированный тип	3 кг сена, 5 кг сенажа, 10 кг силоса, 6 кг корнеплодов, объем концентратов и добавок не меняют.

Кормовые добавки

Премиксы разработаны специалистами для улучшения эффективности кормов. Их активно используют при разведении крупного рогатого скота и подготовке животных на мясо. Начинающим фермерам не стоит пренебрегать подобными препаратами, поскольку они благотворно влияют на набор веса телятами.

Супермикс

Одной особи в день дают 150 г этой добавки. Точную дозировку средства рассчитывают исходя из инструкции, поскольку она зависит от массы и возраста животного. Препарат применяют на фермах и при домашнем выращивании скота. Супермикс состоит из стимуляторов роста, витаминов, минералов и ароматизаторов.

Систематическое применение такого вещества способствует улучшению привеса за короткий период, а время откорма сокращается практически в полтора раза. Также фермеру удастся сэкономить на общем количестве кормов, требуемого для развития быка. Добавка не содержит компонентов, которые могли бы навредить здоровью скота. Говядина приобретает мраморный вид, если подкормку вводить в рацион вплоть до забоя.

Антибиотики

Откормленный скот даст больший привес при использовании в корм антибиотиков. За месяц масса животного увеличивается на 4–5 %, через 3 месяца регулярного применения таких препаратов привес возрастет до 15 %. Результаты сохраняются до 6 месяцев, после чего показатели массы уменьшатся. По достижению годовалого возраста бычок покажет 8-процентный привес.

О способе введения средства до сих пор идут споры среди специалистов. Но исследования продемонстрировали, что вливание антибиотика в рот и внутримышечные уколы не являются самым эффективным методом для прибавки в весе. Наилучшим вариантом оказалось добавление лекарства в пищу.

Если предпочтение отдают инъекциям, то их делают дважды в день. Хорошо стимулируют прирост препараты Стрептомицин и Пенициллин. Зачастую телята быстро увеличиваются в размере, повышается аппетит. Но на разных особей лекарства действуют неодинаково. Средства тетрациклинового ряда порой оказывают меньший эффект. А маленький прирост веса, скорее всего, связан с несбалансированным питанием и отсутствием постоянного применения добавок.

Пребиотик Престартер

Престартер содержит набор полезных компонентов, среди которых пребиотики, витамины и минералы, целлюлоза. Помимо ускорения роста, вещество улучшает иммунную систему, помогает наладить пищеварительные процессы и формирование преджелудков.

Такой подкорм организуют с 4 недели жизни скота. На протяжении 21 дня вещество смешивают с молоком. При ускоренном выращивании телят средство дают в течение всего периода. Схема грамотного прикорма указана в инструкции к пребиотику. В среднем животные набирают вес до отметки в 600 кг. Употребление бычками Престартера сопровождает обильным количеством питья.

Крезацин

Крезацин – биостимулятор, позволяющий уменьшить период откорма, увеличивая их аппетит. Среднесуточная прибавка в массе возрастает до 15 %, но этот препарат добавляют в рацион с полугодовалого возраста. Вещество не накапливается в организме телят. Оно имеет синтетическое происхождение, благодаря чему быстро растворяется в воде. Средство смешивают с твердым кормом либо питьем и дают животному.

Добавка существенно улучшает качество мяса бычков и коров. Мякоть увеличивается в объемах до 6 %, а его энергетическая ценность – до 5 %. Возрастает процентное содержание протеинов и сухого вещества. Говядина лучше сдерживает влагу, что способствует меньшему увариванию во время термической обработки.

Иван Овсинский корм

Эта добавка применяется для активации роста и улучшения способности переваривать белковую пищу. У скота нормализуется пищеварение, а расходы на корм сокращаются до 10 %, что станет положительным моментом для владельца животных.

Прикорм вводят в рацион на 20 дне жизни телят из расчета 1 мл вещества на 1 кг от массы тела. Добавляют его в питье или жидкий корм. Через месяц регулярного приема этого средства делают перерыв, который продлится порядка полторы недели. Затем выдачу подкормки возобновляют и добавляют к еде в течение еще одного месяца. В этот раз применяют по 0,12 мл препарата. По истечении 30 дней использование корма прекращают. После этого животные употребляют прикормку в количестве 0,14 мл до момента забоя.

Злаковые подкормки

Злаковые и бобовые добавки в рационе телят являются еще одним способом увеличить привес за короткий отрезок времени. Животные, выращенные на этих кормах, дают нежную и мягкую мясную продукцию. Но не только характер подкормок влияет на показатель массы. Немаловажным фактором считают место раздачи пищи.

Помещение, в котором проживают и питаются бычки, хорошо очищают и содержат чистым. В ином случае скот подвергается неблагоприятному влиянию патогенных микроорганизмов, которые вызывают разнообразные недуги.

Полезные советы

Выращивание молодняка начинают с весеннего выпаса на угодьях, когда появляется первая зеленая трава. О выдаче сухих кормов тоже не забывают. Технологию кормления продумывают заранее. Если этого не сделать, последовательность рациона сбивается, и прирост веса животных сокращается.

Важно, чтобы скот получал достаточное количество корма и не ощущал чувства голода. Отсутствие насыщенности от еды приводит к агрессивному употреблению кормовой базы. Из-за такого поведения молодых особей ухудшается качество мяса и состояние здоровья телят.

Набор мышечной массы стимулируют посредством введения в жидкий или сухой корм биодобавок и злаковых продуктов. Часто используют ячмень, смешанный с пророщенным зерном. Подобные стимуляторы роста добавляют по достижению скотом 1 года.

Читайте также: