Сколько коров в вологодской области

Опубликовано: 13.04.2024

Количество коров с надоем 10 тыс. кг и выше в Вологодской области за последний год увеличилось более чем на 37%, сообщает “АгроВестник” со ссылкой на региональный Минсельхоз.

«По результатам бонитировки – оценки животных по племенным и продуктивным качествам для определения их племенной ценности, количество коров с удоем 10 тыс. кг и выше достигло в племенных предприятиях 6875 голов, или 11% от подконтрольных коров, что на 64,3% выше прошлогоднего показателя», – отметил начальник Департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области Сергей Поромонов.

В целом по области количество рекордисток увеличилось за последний год на 73%, их число 7242 коров, что составляет 14,76 % от поголовья оцененных коров ( +1941 голов к предыдущему году).

Абсолютными лидерами в области за 2019 год по молочной продуктивности с учетом жира и белка стали коровы черно-пестрой породы из СПК «Племенной конный завод «Вологодский» Вологодского района: корова по кличке САРЖА №1558 2014 года рождения (надой по 3-ей лактации составил 17697 кг с содержанием 4,06 % жира и 3,45 % белка, молочный жир составил 718,5 кг, белок 610,54 кг.; данная корова получена от быка СТРЕЛЬЦА №132, принадлежащего ЗАО «Племпредприятие «Вологодское») и корова по кличке РЕДЬКА №1391 2013 года рождения (надой по 4-й лактации составил 17271 кг с содержанием 3,96 % жира и 3,38 % белка, молочный жир составил 684 кг, белок – 583,8 кг).

Второе место среди рекордисток занимают коровы ярославской породы. Лидерами среди коров ярославской породы стали представительницы СПК «Русь» Шекснинского района: корова по кличке НЕЖНАЯ-М №1156 2014 года рождения (надой по 3-й лактации составил 13228 кг с содержанием 4,91 % жира и 3,11 % белка, молочный жир составил 649,5 кг, белок 411 кг), и корова по кличке КАРАМЕЛЬ №110 2015 года рождения (надой по 2-й лактации составил 11809 кг с содержанием 4,39 % жира и 3,34 % белка). Данные коровы-рекордистки получены от быка-производителя Вологодской селекции по кличке ЛОСКАНО №107359040, принадлежащего ЗАО «Племпредприятие «Череповецкое».

На третьем месте среди рекордисток – коровы холмогорской породы. Лидерами определены коровы из ЗАО «Агрофирма имени Павлова» Никольского района: корова по кличке УМЫЧКА № 522, 2014 года рождения (надой по 2-й лактации составил 12165 кг молока при содержании жира 4,68 %, белка 3,17%, молочный жир составил 569,3 кг, белок 386 кг); корова получена от быка ЛЕСОК № 315, принадлежащего ЗАО «Племпредприятие «Вологодское») и корова из СПК (колхоз) Нижне-Кулое по кличке ЛЕВАДА №134 2011 года рождения (надой по 6-й лактации составил 11094 кг с содержанием 4,67 % жира и 3,25 % белка; корова получена от быка КОМЕЛЕК №887, принадлежащего ЗАО «Племпредприятие «Вологодское»).

Четвертое место заняли рекордистки айрширской породы из СПК «Агрофирма «Красная Звезда» Вологодского района: корова Брошечка №9141, 2013 года рождения, от которой по 4 лактации было получено 11939 кг молока с содержанием жира 4,68 % и 3,15 % белка; молочный жир составил 558,7 кг, белок 376 кг. Отец коровы – бык Байкал № 3673, принадлежащий ЗАО «Племпредприятие «Череповецкое» и корова из СХПК «Племзавод «Майский» Вологодского района по кличке САЛОЧКА № 6173, 2013 года рождения, от которой по 4 лактации было получено 13086 кг молока с содержанием жира 4,10 % и 3,35 % белка; молочный жир составил 536,5 кг, белок 438 кг.

На пятом месте коровы голштинской породы, лучшими из них стали уроженки АО «Племенной завод «Заря» Грязовецкого района: корова по кличке ГИБКАЯ №2428 2016 года рождения (надой по 2-й лактации составил 14774 кг с содержанием 3,70 % жира и 3,29 % белка, молочный жир составил 546,63 кг, белок 486,1 кг); корова получена от быка МЕЗОН №3097402441, принадлежащего ЗАО «Племпредприятие «Вологодское» и корова по кличке НЕРЕЛДА №54 2014 года рождения (надой по 3-й лактации составил 14335 кг с содержанием 3,77 % жира и 3,29 % белка, молочный жир составил 540 кг, белок 472 кг).

Данный факт, свидетельствующий о высоких показателях в надоях коров – рекордисток Вологодской области, ещё раз подчеркивает высокую ценность семени, полученного от быков-производителей племенных предприятий области, и высококлассную работу селекционеров данных предприятий.

«В племенных заводах региона, в которых содержится 68% всех высокопродуктивных коров, увеличение коров с удоем более 10 тыс. кг за последний год составило 1627 голов, в племенных репродукторах, где сосредоточено 26% коров, таких животных стало больше на 1064 головы», – резюмировал Заместитель Губернатора области Михаил Глазков.

Продукция отрасли животноводства, а особенно – молочного скотоводства, в Вологодской области исторически и территориально имеет конкурентные преимущества по сравнению с другими субъектами Российской Федерации. Это и природно-климатические условия (наличие достаточного количества сельскохозяйственных угодий, редкое разнотравье), географическое положение (близость к рынкам сбыта и г. Москва, г. Санкт-Петербург), сформировавшийся имидж области как производящей высококачественные натуральные молочные продукты.

Также регион располагает необходимыми материальными и трудовыми ресурсами, значительными площадями сельскохозяйственных угодий (свыше 1 млн.га, в том числе пашни – 750 тыс.га) достаточными для обеспечения отрасли кормами; поголовьем крупного рогатого скота, которое представлено пятью адаптированными породами молочного и молочно-мясного направления продуктивности; наличием более 1000 помещений для содержания крупного рогатого скота вместимостью на 205 тыс. скотомест, свыше 5000 работников отрасли. В регионе имеется аграрный институт, который осуществляет подготовку специалистов для отрасли (ВГМХА им. Верещагина), а Вологодский сельскохозяйственный колледж проводит переподготовку операторов машинного доения и техников по искусственному осеменению.

Вместе с тем в настоящее время производство сырого молока остается ключевым направлением деятельности для более 200 сельскохозяйственных организаций и крестьянских (фермерских) хозяйств области, а в 18 из 26 районов хозяйственная деятельность связана только с молочным скотоводством.

В целях стабилизации поголовья крупного рогатого скота и стимулирования увеличения поголовья коров, производства молока в 2014 году введены новые виды государственной поддержки из областного бюджета выделяются субсидии на прирост поголовья коров и на возмещение части затрат на приобретение коров личными подсобными хозяйствами. Субсидии на прирост поголовья коров в 2014 году были выданы 73 сельхозорганизациям и крестьянским (фермерским) хозяйствам области, увеличение поголовья коров в них составило 2300 голов. Государственная поддержка в виде субсидий на возмещение части затрат на приобретение коров в 2014 году оказана 136 личным подсобным хозяйствам области. Данный вид поддержки также имеет социальную направленность – обеспечение самозанятости населения удаленных районов области.

Кроме того, в 2014 году по сравнению с 2013 годом увеличен на 100 млн. рублей объем средств на реализацию Экономически значимой программы «Развитие молочного скотоводства в Вологодской области на 2013-2020 годы».

На сегодня ее участниками являются 23 сельхозтоваропроизводителя области из 12 муниципальных районов, занимающихся производством молока. В 2014 году с помощью государственной поддержки была проведена реконструкция 20 животноводческих помещений, осуществляется строительство 5 животноводческих комплексов и двух животноводческих помещений на 398 скотомест, начата реконструкция 6 животноводческих помещений, которая завершится в 2015 году.

Участниками программы в 2014 году начато и ведется новое строительство, реконструкция животноводческих объектов с внедрением современного доильного оборудования в следующих муниципальных районах области:
- Грязовецкий район: Племзавод-колхоз «Аврора» – 2-я очередь комплекса на 500 коров с системой добровольного доения коров (8 роботов); ООО «Покровское» строительство фермы 2-я очередь на 380 голов коров с системой добровольного доения коров (4 робота);
- Великоустюгский район: ООО «Северодвинец» - строительство фермы в д. Хорхорино на 500 голов коров с доением в доильном зале;
- Тотемский район: ООО СХП «Устюгмолоко» отделение «Россия» - строительство фермы на 800 голов коров с доением в доильном зале;
- Вологодский район: СХПК Племзавод «Майский» - строительство родильного отделения ф. Дорково на 150 голов;
Племзавод-колхоз «Родина» - реконструкция фермы д. Харачево на 200 голов с системой добровольного доения коров (2 робота) и т.д.
В 2014 году в 49 животноводческих объектах проведена реконструкция и модернизация на 12,1 тыс. скотомест. Отремонтированы и введены в эксплуатацию 34 молочно-товарные фермы на 5,7 тыс. скотомест и 36 телятников и родильных отделений на 6,4 тыс. скотомест.
В результате принятых мер удалось не только приостановить сокращение поголовья крупного рогатого скота и дойного стада, но и увеличить продуктивность коров и объемы производства молока в целом (таблица 1).

Динамика основных показателей в молочном скотоводстве области

Показатели Ед.изм. 2010 2011 2012 2013 2014 2014 в % к 2013
Поголовье коров на конец года – (всего), в т.ч. в: тыс.гол. 90,9 86,6 83,0 76,2 76,2 100
сельхозорганизациях тыс.гол. 80,3 77,0 74,3 68,2 68,4 100,3
КФХ тыс.гол. 3,6 3,5 3,3 3,2 3,2 100
хозяйства населения тыс.гол. 7,0 6,1 5,5 4,8 4,6 95,8
Производство молока – (всего),в т.ч. в: тыс. тонн 443,0 446,6 461,9 430,2 440 102,3
сельхозорганизациях тыс. тонн 392,6 400,1 419,0 390,6 403,6 103,3
КФХ тыс. тонн 13,7 13,9 13,8 13,4 13,1 97,8
хозяйствах населения тыс. тонн 36,7 32,6 29,1 26,2 23,3 88,9
Надой молока на 1 корову в сельхозорганизациях кг 4890 5129 5527 5524 5930 107,3

Увеличение объемов производства молока в 2014 году по сравнению с 2013 годом достигнуто за счет роста продуктивности коров. Следует отметить, что одной из причин ежегодного снижения поголовья коров и производства молока в личных подсобных хозяйствах является старение населения в сельской местности.

Особое внимание в регионе уделяется племенной работе, поскольку эффективность развития молочного животноводства зависит от правильно выбранной породы скота и целенаправленной работы по повышению их генетического потенциала. Так, на 1 декабря 2014 года в Вологодской области зарегистрировано 56 племенных организаций (больше уровня 2013 года на 5 организаций):
- 40 племенных организаций по разведению крупного рогатого скота - 15 племенных заводов (28 мая 2014 года статус племенного завода вновь получило хозяйство Устюженского района «Пригородный Плюс») и 25 племенных репродукторов по разведению крупного рогатого скота, из них- 24 репродуктора пород молочного и молочно-мясного направления продуктивности и 1 репродуктор по разведению крупного рогатого скота мясного направления продуктивности – герефордской породы;
- 2 племенные организации по разведению лошадей: 1 племенной конный завод по разведению лошадей русской тяжеловозной породы и 1 племенной репродуктор по разведению лошадей русской рысистой породы (СПК Племенной конный завод «Вологодский»);
- 1 племенной репродуктор по разведению свиней (дополнительно ожидается получение статусов по разведению свиней крупной белой породы и породы Ландрас Вологодского филиала АО «Шувалово», осуществляющего свою деятельность в Грязовецком районе);
- 3 племенных репродуктора по разведению птиц.
- 1 племенной репродуктор по разведению пчел.
В 2014 году в области увеличилось количество сервисных племенных организаций до 7 организаций:
- с 2013 года создан региональный информационно-селекционный центр на базе ОАО «Племпредприятие «Череповецкое»;
- в 2014 году 3 организации получили статус лаборатории селекционного контроля качества молока: ОАО «Племпредприятие «Вологодское», ОАО «Племпредприятие «Череповецкое» и ООО СХП «Устюгмолоко» (всего в настоящее время в области 4 действующие лаборатории);
- имеются 2 лаборатории иммуногенетической экспертизы (в 2014 году получила статус лаборатория ОАО «Племпредприятие «Вологодское»).
В племенных организациях по разведению пород молочного и молочно-мясного направления продуктивности по предварительной оценке на 1 января 2015 года содержится 39,6 тыс. коров, или 57,4% от всего маточного поголовья. Весь скот чистопородный и относится к классу «элита» и «элита-рекорд».
Следует отметить, что надой молока от 1 коровы в племенных заводах, по предварительной оценке 2014 года, составит 7589кг (+160 кг к уровню 2013 года), что на 31 % превышает средний удой на одну фуражную корову в среднем по области. Удельный вес молока, произведенного племенными организациями, в общем объеме производства превысит 65 % и составит 271 тыс. тонн.
Ежегодно в области проводится комплексная оценка животных – бонитировка крупного рогатого скота, лошадей, свиней, птиц, овец и пчел.
Удельный вес чистопородного крупного рогатого скота составил 98% от числа пробонитированного поголовья.
В племенных хозяйствах региона целенаправленно ведется работа по раздою коров. В подконтрольном поголовье насчитывается 33,5 тыс. коров с удоем за стандартную лактацию более 5000 кг (59 %). Уровень удоя 6000 кг молока был достигнут в 35 сельхозорганизациях. Увеличение доли коров с удоем более 7000 кг молока отмечено по всем породам, их удельный вес от общего поголовья коров 30,2% (по племенным хозяйствам 42 %). Поголовье коров с удоем свыше 8000 кг молока увеличилось на 0,5 тыс. голов и составило 7,4 тыс. коров. Постепенно растет в области поголовье коров с продуктивностью более 10000 кг молока (по данным бонитировки за 2013 год - 974 коровы). Все рекордистки принадлежат племенным хозяйствам области.
Также увеличивается численность племенного поголовья в общей структуре крупного рогатого скота области. В 2014 году удельный вес племенных коров в общей структуре стада Вологодской области составил 57,4% (рост к 2010 году 10 %).
В целях формирования племенной базы, обеспечивающей потребности сельскохозяйственных товаропроизводителей области в племенной продукции, предусмотрены мероприятия по поддержке племенного животноводства на условиях софинансирования из федерального и областного бюджетов:

Динамика объемов господдержки племенного животноводства, млн. руб.

Источник финансирования 2010 2011 2012 2013 2014 2015 (прогноз)
Всего, в т.ч.: 153,3 100,5 108,0 98,7 129,3 167,2
- областной бюджет 54,0 30,8 12,7 13,6 45,2 60,0
- федеральный бюджет 99,3 69,7 95,3 85,1 84,1 107,2

Объем господдержки племенного животноводства имеет положительную динамику, в 2014-2015 годах увеличена поддержка из областного и федерального бюджета.

В области продолжается работа по улучшению качества сырого молока. В сельхозорганизациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах области работают 518 холодильных установок отечественного и импортного производства, оборудованы и технически оснащены 124 лаборатории по определению качества и безопасности сырого молока.

Количество коров с надоем 10 тыс. кг и выше в Вологодской области за последний год увеличилось более чем на 37%, сообщает “АгроВестник” со ссылкой на региональный Минсельхоз.

«По результатам бонитировки – оценки животных по племенным и продуктивным качествам для определения их племенной ценности, количество коров с удоем 10 тыс. кг и выше достигло в племенных предприятиях 6875 голов, или 11% от подконтрольных коров, что на 64,3% выше прошлогоднего показателя», – отметил начальник Департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области Сергей Поромонов.

В целом по области количество рекордисток увеличилось за последний год на 73%, их число 7242 коров, что составляет 14,76 % от поголовья оцененных коров ( +1941 голов к предыдущему году).

Абсолютными лидерами в области за 2019 год по молочной продуктивности с учетом жира и белка стали коровы черно-пестрой породы из СПК «Племенной конный завод «Вологодский» Вологодского района: корова по кличке САРЖА №1558 2014 года рождения (надой по 3-ей лактации составил 17697 кг с содержанием 4,06 % жира и 3,45 % белка, молочный жир составил 718,5 кг, белок 610,54 кг.; данная корова получена от быка СТРЕЛЬЦА №132, принадлежащего ЗАО «Племпредприятие «Вологодское») и корова по кличке РЕДЬКА №1391 2013 года рождения (надой по 4-й лактации составил 17271 кг с содержанием 3,96 % жира и 3,38 % белка, молочный жир составил 684 кг, белок – 583,8 кг).

Второе место среди рекордисток занимают коровы ярославской породы. Лидерами среди коров ярославской породы стали представительницы СПК «Русь» Шекснинского района: корова по кличке НЕЖНАЯ-М №1156 2014 года рождения (надой по 3-й лактации составил 13228 кг с содержанием 4,91 % жира и 3,11 % белка, молочный жир составил 649,5 кг, белок 411 кг), и корова по кличке КАРАМЕЛЬ №110 2015 года рождения (надой по 2-й лактации составил 11809 кг с содержанием 4,39 % жира и 3,34 % белка). Данные коровы-рекордистки получены от быка-производителя Вологодской селекции по кличке ЛОСКАНО №107359040, принадлежащего ЗАО «Племпредприятие «Череповецкое».

На третьем месте среди рекордисток – коровы холмогорской породы. Лидерами определены коровы из ЗАО «Агрофирма имени Павлова» Никольского района: корова по кличке УМЫЧКА № 522, 2014 года рождения (надой по 2-й лактации составил 12165 кг молока при содержании жира 4,68 %, белка 3,17%, молочный жир составил 569,3 кг, белок 386 кг); корова получена от быка ЛЕСОК № 315, принадлежащего ЗАО «Племпредприятие «Вологодское») и корова из СПК (колхоз) Нижне-Кулое по кличке ЛЕВАДА №134 2011 года рождения (надой по 6-й лактации составил 11094 кг с содержанием 4,67 % жира и 3,25 % белка; корова получена от быка КОМЕЛЕК №887, принадлежащего ЗАО «Племпредприятие «Вологодское»).

Четвертое место заняли рекордистки айрширской породы из СПК «Агрофирма «Красная Звезда» Вологодского района: корова Брошечка №9141, 2013 года рождения, от которой по 4 лактации было получено 11939 кг молока с содержанием жира 4,68 % и 3,15 % белка; молочный жир составил 558,7 кг, белок 376 кг. Отец коровы – бык Байкал № 3673, принадлежащий ЗАО «Племпредприятие «Череповецкое» и корова из СХПК «Племзавод «Майский» Вологодского района по кличке САЛОЧКА № 6173, 2013 года рождения, от которой по 4 лактации было получено 13086 кг молока с содержанием жира 4,10 % и 3,35 % белка; молочный жир составил 536,5 кг, белок 438 кг.

На пятом месте коровы голштинской породы, лучшими из них стали уроженки АО «Племенной завод «Заря» Грязовецкого района: корова по кличке ГИБКАЯ №2428 2016 года рождения (надой по 2-й лактации составил 14774 кг с содержанием 3,70 % жира и 3,29 % белка, молочный жир составил 546,63 кг, белок 486,1 кг); корова получена от быка МЕЗОН №3097402441, принадлежащего ЗАО «Племпредприятие «Вологодское» и корова по кличке НЕРЕЛДА №54 2014 года рождения (надой по 3-й лактации составил 14335 кг с содержанием 3,77 % жира и 3,29 % белка, молочный жир составил 540 кг, белок 472 кг).

Данный факт, свидетельствующий о высоких показателях в надоях коров – рекордисток Вологодской области, ещё раз подчеркивает высокую ценность семени, полученного от быков-производителей племенных предприятий области, и высококлассную работу селекционеров данных предприятий.

«В племенных заводах региона, в которых содержится 68% всех высокопродуктивных коров, увеличение коров с удоем более 10 тыс. кг за последний год составило 1627 голов, в племенных репродукторах, где сосредоточено 26% коров, таких животных стало больше на 1064 головы», – резюмировал Заместитель Губернатора области Михаил Глазков.

Порядка 8-ми тысяч тонн силоса передаст один из колхозов Вологодского района ферме «Лактис», где недавно от голода погибли почти 200 коров. Корм продадут по цене себестоимости. Напомним, о страшных условиях, в которых содержат животных, стало известно после записи в социальных сетях бывшей работницы предприятия. Как обстоят дела на ферме сегодня.


Ферма «Лактис» в Вологодском районе прославилась на всю область ещё на прошлой неделе, когда стало известно, что почти 200 коров на предприятии умерли от голода. Сразу стали искать выходы, как помочь животным. На контроль ситуацию взяли в районной администрации. Но и спустя неделю ничего не изменилось. На входе во двор посетителей встречает голодный вой исхудавших и обессиливших животных.


Те, кто смог порвать привязь, бесхозно передвигаются по двору, но большинство на цепи и покинуть своё место не могут. Языком пытаются достать остатки старого корма, который перемешался с навозом. И выбора у них нет — последний раз коров кормили накануне днем, рассказывает Андрей. Он — единственный работник на этом дворе, слесарь. Сам комплекс никак не охраняется.

«А сколько здесь животных примерно? — Ряд 25, 25, 50 — 150 голов здесь. 50 уже увезли куда-то».


Куда именно, в дирекции не сказали. А содержанием оставшихся заниматься перестали вовсе. Из-за отсутствия корма коровы больше не дают молоко, а ведь в дойном стаде по документам — 683 головы.

«Ну а как не дохнуть, когда нет еды? Не могли ни сена, ничего ведь нету. — А откуда знаете? Местные говорят работники? — Да. Умные люди говорят».


Всего же по данным правительства области на 1 декабря, на предприятии — 1200 животных, изможденных, живущих в собственных экскрементах. Навоз последний раз убирали больше недели назад — лопатами, ведь почти всю технику, делятся работники, директор продал. Самого руководителя сотрудники тоже не видели давно.

Связаться с администрацией предприятия не удается не только по телефону. Съемочная группа телеканала "Русский Север« приехала в офис «Лактиса», и здесь тоже никто не отвечает.


По словам местных жителей, офис пустует, работников там нет. Не хватает и специалистов в животноводческих комплексах — большинство уволились. Многие не получали зарплату несколько месяцев.

«Задерживают. В ноябре выдали за август месяц, сейчас вот — сентябрь, октябрь, ноябрь — ничего, вообще ни копейки. — А почему люди остаются тогда? Или увольняются? — Просто мы больше 20 лет здесь уже отработали в этом хозяйстве».

Алексей Бобров, прокурор Вологодского района: «В настоящее время на предприятии также имеется на рассмотрении представление по факту невыплаты за ноябрь, сумма составляет 1,8 миллионов рублей перед 48 работниками».


В отношении нынешнего директора возбудили уголовное дело. Но вот разбираться со всеми проблемами предприятия придётся другому руководству. Как сообщают в районной администрации, у «Лактиса» будет новый собственник. На помощь обещали прийти и чиновники, договорились с соседним колхозом о поставке 8 тысяч тонн силоса по цене себестоимости. Это половина от необходимого количества кормов. Когда его привезут, и сможет ли предприятие полностью оплатить, пока не ясно. Но животные, привязанные цепями и умирающие от голода, терпеливо ждут следующей кормежки.

Сельское хозяйство Вологодской области - обзорная статья, подготовленная специалистами Экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр». Материалы статьи включают в себя как общие сведения о сельском хозяйстве Вологодской области, так и данные по отдельным ее отраслям (отраслям растениеводства и животноводства). Статья «Сельское хозяйство Вологодской области» содержит и полезные ссылки, дополняющие обзор.

С ситуацией в сельском хозяйстве других регионов РФ, России в целом, а также с тенденциями ключевых продовольственных рынков можно ознакомиться, перейдя по ссылке - Сельское хозяйство.

Специализация сельского хозяйства Вологодской области

В структуре сельского хозяйства Вологодской области в 2015 году преобладала продукция отрасли животноводства. В общем объеме сельхозпродукции, произведенной в данном регионе, в фактически действовавших ценах, доля продукции животноводства составила 66,7%. На долю продукции растениеводства пришлось 33,3%.

В 2015 году по размеру стада свиней Вологодская область заняла 49-е место среди регионов РФ, крупного рогатого скота (КРС) - 43-е место, в том числе по поголовью коров - 41-е место, по размеру стада овец и коз - 69-е место.

Растениеводство Вологодской области в 2015 году в основном было представлено зерновыми культурами и картофелем.

По сборам овса Вологодская область заняла 28-е место среди регионов РФ, ячменя (озимого и ярового) - 34-е место, ржи (озимой и яровой) - 44-е место, пшеницы (озимой и яровой) - 58-е место, тритикале (озимой и яровой) - 60-е место.

Животноводство Вологодской области в 2001-2015 гг. характеризовалось:

- сокращением стада свиней и объемов производства свинины (однако в 2014-2015 гг. наметилось некоторое восстановление объемов производства);

- сокращением поголовья КРС, в том числе коров и объемов производства говядины и молока;

- сокращением поголовья овец и коз и объемов производства баранины и козлятины;

- снижением объемов производства мяса домашней птицы и яиц.

Производство мяса по виду в Вологодской области. Объем производства мяса всех видов в убойном весе в 2015 году составил 35,4 тыс. тонн. Из этого объема на свинину пришлось 39,8%, на говядину - 32,9%, на мясо домашней птицы - 26,2%, на баранину и козлятину - 0,8%, на другие виды мяса - 0,3%.

Свиноводство Вологодской области

Свиноводство Вологодской области начиная с 2013 года имеет устойчивую тенденцию к восстановлению объемов производства мяса, однако они остаются на существенно меньших отметках, чем в начале 2000-х гг.

Поголовье свиней в Вологодской области по состоянию на конец 2015 года во всех категориях хозяйств насчитывало 101,4 тыс. голов (0,5% от всего стада свиней в России). За 5 лет (к 2010 году) размер стада свиней сократился на 28,9%, за 10 лет - на 32,3%, к 2001 году - на 44,6%.

Производство свинины в Вологодской области в 2015 году составило 18,1 тыс. тонн в живом весе (14,1 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). За 5 лет объемы производства свинины опустились на 17,7%, за 10 лет - на 15,8%, к 2001 году - на 33,9%. В 2015 году в общероссийском производстве свинины доля Вологодской области составила 0,5%.

Скотоводство Вологодской области

Скотоводство Вологодской области характеризуется устойчивым падением производства говядины, которое в 2015 году достигло наиболее низких, по крайней мере за последние 15 лет отметок.

Поголовье крупного рогатого скота в Вологодской области на конец 2015 года составляло 163,5 тыс. голов (0,9% от общей численности стада КРС в России). В том числе стадо коров насчитывало 75,6 тыс. голов (0,9%). За 5 лет размер стада КРС сократился на 16,9%, за 10 лет - на 29,9%, к 2001 году - на 46,2%. Поголовье коров за 5 лет уменьшилось на 16,8%, за 10 лет - на 30,8%, к 2001 году - на 47,4%.

Производство говядины в Вологодской области в 2015 году составило 20,5 тыс. тонн в живом весе (11,6 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). За 5 лет объемы производства снизились на 21,2%, за 10 лет - на 37,7%, к 2001 году - на 49,8%. Доля Вологодской области в общероссийском объеме производства говядины в 2015 году находилась на уровне 0,7%.

Производство молока в Вологодской области в хозяйствах всех категорий в 2015 году составило 469,4 тыс. тонн (1,5% от всего производимого молока в России). За 5 лет производимые в регионе объемы молока выросли на 6,0%, однако за 10 лет они снизились на 0,1%, к 2001 году - на 12,2%.

Птицеводство Вологодской области

Птицеводство Вологодской области в 2014-2015 гг. характеризовалось существенным падением объемов производства мяса птицы и яиц.

Производство мяса птицы в Вологодской области в 2015 году составило 12,4 тыс. тонн в живом весе (9,3 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). В данном регионе прирост производства мяса птицы отмечался до 2010 года включительно, с 2011 года объемы сокращались и в 2015 году достигли минимальных отметок за последние 15 лет. По отношению к показателям 2010 года (за 5 лет) объемы снизились на 55,5%, к 2005 году - на 46,2%, к 2001 году - на 28,2%. В общероссийском производстве мяса птицы в 2015 году доля Вологодской области составила 0,2%.

Производство яиц в Вологодской области снижается. В 2015 году в хозяйствах всех категорий Вологодской области объемы производства яиц находились на уровне 479,0 млн штук (1,1% от общероссийского объема). За 5 лет они снизились на 18,4%, за 10 лет - на 22,8%, к 2001 году - на 6,8%.

Овцеводство и козоводство Вологодской области

Разведение мелкого рогатого скота как отрасль постепенно исчезает в Вологодской области.

Стадо овец и коз в Вологодской области на конец 2015 года насчитывало 16,9 тыс. голов (0,1% от всего стада овец и коз в РФ). За 5 лет его размер сократился на 19,3%, за 10 лет - на 46,7%, к 2001 году - на 69,7%.

Производство баранины и козлятины в Вологодской области в 2015 году составило 0,6 тыс. тонн в живом весе (0,3 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). За 5 лет производимые объемы снизились на 32,0%, за 10 лет - на 61,8%, к 2001 году - на 76,5%. В общероссийском объеме производства баранины и козлятины в 2015 году доля Вологодской области находилась на уровне 0,1%.

Посевные площади в Вологодской области

В структуре посевных площадей Вологодской области в 2015 году наибольшую долю занимали кормовые травы и прочие кормовые культуры (61,6% всех посевных площадей в данном регионе), озимый и яровой ячмень (18,3%), овес (7,0%), озимая и яровая пшеница (4,6%), зернобобовые культуры (1,0%). В менее значительных масштабах выращивались картофель в промышленном секторе (0,8%), озимая и яровая рожь (0,5%), овощи открытого грунта в промышленном секторе (0,05%), озимая и яровая тритикале (0,03%) и озимый и яровой рапс (0,01%). Прочие площади занимали 6,3%.

Производство продукции растениеводства в Вологодской области

Производство овощей в Вологодской области. Валовые сборы овощей открытого и защищенного грунта промышленного выращивания в Вологодской области в 2015 году выросли на 15,7% и составили 14,7 тыс. тонн (0,3% всех производимых овощей в России). Из этого объема 9,1 тыс. тонн пришлись на овощи открытого грунта (0,2%) и 5,6 тыс. тонн - на овощи защищенного грунта (0,8%). Объемы производства овощей открытого грунта в данном регионе, по отношению к 2014 году, выросли на 41,0%, тепличных овощей - сократились на 10,3%.

Читайте также: