Сколько телят приносит корова в год

Опубликовано: 28.06.2022

Коровы дают молоко только после отела. К естественному процессу «стельности» (беременности самки) необходимо подготовиться: составить график осеменения, обозначить сухой, транзитный и сервис-периоды. Заранее необходимо узнать, сколько дней корова носит теленка до отела, через сколько гуляет корова после отела, какое количество молока можно получить в первый и последующие разы. Эти и многие другие знания помогут обезопасить взрослое животное и теленка от болезней, снизить риск осложнений, получить ожидаемый уровень дохода.

Процесс воспроизводства стада включает обеспечение поголовья комфортными условиями проживания, качественным кормом, наблюдение за состоянием здоровья.

Новорожденный теленок

Охота, стельность и отел

Опытные фермеры безошибочно определяют, когда корова готова к «охоте» и последующему вынашиванию теленка. Новичкам в области животноводства также под силу правильно организовать процесс воспроизводства стада, достаточно быть внимательным к поведению животного и знать основы физиологии коровы.

Определение готовности к охоте, оплодотворение

Половозрелость у коровы наступает в 7-10 месяцев, однако для оплодотворения важно выбрать правильный период. Во время готовности принятия самца (эструс-период) в организме телки происходит изменение гормонального фона. Его несложно заметить, стоит только понаблюдать за поведением животного.

Корова

Эстральный цикл длится 21 день, а период, в который телка (а после первого отела — корова) сможет стать стельной, продолжается всего 18 часов. Поведение коровы резко меняется:

  1. Она проявляет интерес к другим особям в стаде и может предпринять попытки залезть на других животных.
  2. Временами сторонится остальных, не находя себе места, мычит.

Животное начинает испытывать жажду, снижается аппетит. Половые органы краснеют, наполняются вязкой слизью.

Заметив признаки эструса, необходимо провести спаривание или искусственное оплодотворение. После фазы выхода из течки самка успокаивается и перестает подпускать быка. В организме активно вырабатывается прогестерон, отвечающий за сохранение плода.

Как только корова стала стельной, необходимо заняться организацией ее питания. При неправильном подходе телята рождаются слабыми, отмечается низкий уровень лактации.

Сколько дней ходит корова до отела

Определить начало стельности коровы можно по ее поведению или более точными способами — путем лабораторных исследований, методом УЗИ. В период вынашивания животное становится спокойным, умиротворенным, отличается от остальных хорошим аппетитом.

Существует простой народный способ определения стельности: нужно в молоко добавить спирт крепости не менее 95%. У коровы, вынашивающей теленка, молоко прокиснет за 5-6 мин., в противном случае период прокисания увеличится до 30 мин.

Стельная корова

Спустя 20 недель биение теленка становится ощутимым извне.

Корова носит теленка до отела 285 дней. Отклонения от срока может быть около 7 дней в меньшую или большую сторону.

Питание в период стельности

Кормить корову в период стельности необходимо сбалансированными многокомпонентными составами, богатым витаминами и минералами. От пищи с высоким содержанием кальция лучше отказаться. Ее обилие чревато проблемами в процессе отела.

В состав основного рациона должно входить сено, картофель, отруби, кукуруза, тыква, свекла. Кормление проводится 3-4 раза в сутки. Обязателен для животного и водопой: чистая вода комнатной температуры дается до приема пищи.

Прибавка в весе за весь период вынашивания составляет 50-70 кг.

Корова ест

Занимаясь животноводством, невозможно обойтись без терминологии и пояснений дальнейших действий:

  1. Запустить корову — значит перестать проводить дойки. Запуск необходим, чтобы животное отдохнуло. Процесс прекращается не в один день, а постепенно: сразу переходят на одно доение в сутки — 2 дня — утром и последующие 2 — дня вечером; на 5-6 день — утром и вечером соответственно; на 7-8 день корову доят через день, а после и вовсе прекращают. При этом массаж вымени не проводится. Чтобы вычислить время запуска, необходимо отсчитать 7,5 месяцев от момента осеменения. Перед отелом корова должна отдыхать 1,5-2 месяца. Облегчить запуск помогают препараты: Бровамаст, Орбенин, Мастометрин, Орбенин.
  2. Перевести на сухостой — значит исключить из рациона сочную пищу и минимизировать количество воды. Летом корову перестают выводить на пастбища, исключая таким образом из рациона зеленую траву. Основной пищей за 60-70 дней до родов становится сено и уменьшенное количество жидкости. Прогулки животному по-прежнему остаются необходимыми, но без приема сочной пищи. Благодаря сухостою удается безболезненно прекратить лактацию.
  3. Транзитный период — это время за 2-3 недели до и после родов. Животное должно съедать до 14 кг сухого вещества: сена, злаковых смесей. Накануне отела самка станет есть все меньше, и задача фермера — делать пищу привлекательной для животного.
  4. Сервис-период — промежуток времени после отела до следующей стельности. В это время корова получает максимум полезных продуктов, витаминных комплексов. Длится сервис-период около 3 месяцев.

Беременная корова

При отсутствии опыта запуск лучше проводить под контролем ветеринара. Переполненность вымени может вызвать мастит. Если вымя затвердело, нужно срочно обратиться к специалисту.

Зная, сколько ходит корова до отела, можно качественно подготовиться к родам в плановом порядке. Примерно за неделю до отела самка переводится в чистое помещение. Животное необходимо постоянно мыть теплой водой, грязные бока аккуратно вычищать щеткой. Гигиена важна для предупреждения инфицирования коровы и ее потомства.

Поведение коровы красноречиво сигнализирует о приближающемся приплоде. Животное становится раздражительным, избегает контакта с людьми и иными особями из стада. Из вымени начинает выделяться молозиво. Корова старается принять более удобное положение, подгребая под себя сено. Наружные половые органы становятся насыщенно-розового цвета, а родовые пути обволакиваются густой слизью для облегчения выхода теленка.

Во время отела сначала появляется околоплодный пузырь, после — теленок. Опытные ветеринары быстро определят, сколько продлится отел у коровы. Процесс выхода теленка в среднем составляет около получаса. Затем выходит послед, который необходимо оперативно убрать.

Отелившаяся корова

Более легко процесс переносят коровы, уже имеющие телят. Телки могут не обойтись без вмешательства человека, им необходимо повышенное внимание и уход. В некоторых случаях требуется экстренная помощь ветеринара. Если плод слишком крупный, родовые ходы узкие, или матка не раскрывается, проводится операция кесарево сечения. Пока животное восстанавливается, новорожденного выкармливает другая самка.

Новорожденного теленка обтирают ветошью от слизи, обрезают пуповину и обрабатывают раствором йода. Сено под коровой необходимо заменить, помыть ей бока, заднюю часть и вымя мылом, и вытереть насухо.

Планирование объема удоев

Молоко дает отелившаяся корова, и чтобы спланировать объем удоев, стоит знать, сколько отелов может быть у коровы в течение периода жизни.

Срок жизни животного достигает 35 лет, однако столь длительное содержание не целесообразно. В домашних хозяйствах коровы живут до 17 лет, а на фермах — около 14 лет. За это время телята появляются примерно 12 раз, в одном приплоде бывает до 2 телят.

Дойка после отела

Радуясь появлению новой жизни, рано опускать руки, ведь от дальнейших действий зависит здоровье потомства. Первое, что необходимо знать — через сколько доить корову после отела.

Дойка после отела

Животному достаточно дать не более часа отдыха. Первое время (около 5 дней) из вымени идет молозиво. Оно имеет необычный вкус, насыщено полезными компонентами. Молозиво необходимо полностью споить теленку. Потомство совершенно лишено иммунитета, и любая инфекция для теленка губительна. Именно в молоке содержатся иммунные тела, дающие силы на противостояние негативным воздействиям окружающей среды.

Через 2 недели теленок пробует мел, поваренную соль, а на 16-й день — сено, морковь.

Через сколько раздаивать корову после отела

Раздой коровы — это комплекс мероприятий, направленных на увеличение продуктивности лактации. Для получения больших объемов молока необходимо организовать качественное питание, массажировать вымя, соблюдать санитарно-гигиенические правила содержания животного.

Массаж делается до и после дойки. Вымя приподнимают и опускают, поглаживая соски. Сразу оттягиваются передние соски до появления струйки молока, затем — задние.

Первое время стоит оставлять немного молока в вымени. Это снижает риск возникновения пареза. В дальнейшем необходимо полностью выдаивать корову. Последнее молоко наиболее жирное. Животное быстрее раздаивается при полном опорожнении вымени.

В конце процесса вымя вытирают и смазывают вазелином, маслом.

Сколько раз доить корову после отела

Несвоевременная дойка приводит к воспалению вымени, поэтому актуальным является вопрос, сколько раз нужно доить корову после отела.

До 4 часов после дойки наблюдается повышенная лактация, после процесс продукции молока идет на спад. В идеале дойки осуществляют более 2 раз в сутки. Первое же время теленок сосет вымя до 6 раз в сутки.

Животное необходимо приучить к дойкам, приходя в одно и то же время. Процесс занимает всего 4-7 минут.

Дойка коровы

Если проводить только утренний и вечерний сбор молока, вымя коровы будет переполнено (особенно у высокопродуктивных пород). Животное испытывает дискомфорт, стрессы, отчего его продуктивность может снижаться.

Объем удоев напрямую зависит от питательности продуктов питания. Корова возвращается к привычному рациону только спустя 20-30 дней после родов. Предпочтение отдается силосу из кукурузы, свекле, картофелю, тыкве, соломе яровых, свежему луговому сену.

Количество молока после отела зависит от породы животного. Максимальной объем животное продуцирует через месяц после отела. Высокопродуктивный раздой длится около 4 месяцев.

Породы, дающее за 1 лактацию большее молока, нуждаются в более длительном сервис-периоде. Такие коровы гуляют дольше после отела.

Общий период лактации охватывает временной промежуток от начала отела до начала сухостойного периода, то есть процесс выработки молока длится около 305 дней.

Для увеличения количества надоев необходимо поить корову не менее 3 раз в сутки. Объем воды в летний период должен составлять до 80 л., а зимой — от 100 л.

Последующие стельности

График осеменения особенно актуально контролировать на больших пастбищах. Проще составить таблицы с датами на бумажном носителе, нежели визуально следить за поголовьем в 100-200 особей.

Корова

Следующее оплодотворение планируют в зависимости от породы и производительности:

  1. Если корова за 1 лактацию дает 4 т молока, осеменение производится через 30 дней после отела. Дата совпадет со временем первой охоты.
  2. Более продуктивная порода, дающая до 5 т молока, оплодотворится только в 2-3 охоту.
  3. Сервис коровы, дающей от 5 т молока, длится до 70 дней.

Если действовать согласно правилам, отел пройдет без осложнений, молодняк будет крепким, а удои — высокими.

Постулат первый — корова дает молоко.

Кто Вам такое сказал, что корова дает молоко, и вообще Вы где-нибудь видели, чтобы корова давала молоко. Лично я не такого еще не видал… Делаем вывод: корова не дает молоко. Постулат неверный: корова не дает молоко, она (возможно) не возражает, чтобы его (молоко) взяли…

Собственно, с говядиной такая же ситуация…

Правильный постулат (или аксиома) — корова ничего не дает.

Сам собой, напрашивается вопрос: «А оно нам надо?»

Вот, сижу я, пью чай с баранками, и думаю: « Корова — это выгодно или как? А может надо минимум 3 коровы для выгоды?»

Помню, где-то учили, как посчитать выгоду, взять листочек, да и написать с одной стороны плюсы, а с другой минусы, а в итоге все сложить и получить результат. Так и сделал.

Сказ о том, чего корова больше дает - прибылей или убытку ">

Сказ о том, чего корова больше дает - прибылей или убытку

Вот уже и листик кончился, а минусы все никак не закончатся… И тут на глаза мне попался калькулятор. И баранки давно закончились, и два самовара закончились, а я все считал и считал. Уже дошел до того, что хотел посчитать, сколько примерно стоит один взмах лопатой при уборке навоза, но как-то не свезло. Потом подумал, да, конечно эти взмахи стоят каких-то затрат, но ведь, с другой стороны, пусть маленькая, а зарядка (хотя таких зарядок за весь день…), по-этому решил посчитать только то, что легко переводится в деньги. Надо же все привести к одному знаменателю…

Вот такая картина у меня получилась, Вы можете подставить свои значения и узнать свой результат:

Сначала, как обычно плюсы :

Так как доим корову мы в среднем 8 месяцев в году, то среднедневной удой помножим на 240 дней (не забываем, что зимой молока обычно меньше):

Среднесуточный надой молока:

Теперь стоимость данного молока:

Про производные от молока писать не буду, конечно стоимость полученных продуктов выше, но и затраты там другие…

Что еще нам дает коровушка? Правильно, она может приносить теленка, причем каждый год (бывает и не одного), если мы конечно, позаботимся об осеменении, в итоге:

Дает теленка по цене:

Что еще мы можем взять от коровы? Да, Вы абсолютно правы, в данном случае это, конечно, мясо:

Но, самое интересное, что данными цифрами мы можем пренебречь, так как стоиомсть дойной коровы составляет примерно 60-75 тысяч рублей (все цены указаны на момент написания статьи). Масса дойной коровы приблизительно 500 кг. Если продать ее живым весом по 150 рублей за кило, как раз и получим 75 тысяч. Мяса в ней процентов 50, а стоимость мяса примерно 300-310 за кило. Выходит тоже самое. Так как в данном случае приход и расход приблизительно равны, то данный момент учитывать не будем…

Перейдем к расходам …

Сено с соломой посчитаем позже, сначала включим в расходы помощников, облегчающих наш труд: я имею ввиду доильный аппарат и зернодробилку.

По данным, полученным у конструкторов ЧВМЗ, я узнал, что данные агрегаты (при нормальных условиях эксплуатации) рассчитаны на 10 лет работы, таким образом разделим стомость данных агрегатов на 10 и получим расход в год. Возьмем к примеру доильный аппарат Викторию и зернодробилку ДМ-350.

В итоге, после нескольких арифметических действий получим, что расход на эти аппараты в год составит рублей.

Теперь займемся кормами. В зимний период необходимо 15-20 кг сена на одну корову, конечно без учета дополнительных кормов (зерно тоже давать будем, а также овощи, но ведь овощи свои). Сколько длится зимний период сказать сложно, у нас например шесть месяцев пока, а мы все ждем глобального потепления, а его все нет и нет. В связи с этим будем учитывать годовую потребность сена в центнерах. В текущем примере: 20кг*30дней*6месяцев=36 центнеров сена.

Потребность сена по цене:

Итого за сено, в год:

Теперь зерновые. В зимний период даю где-то 3кг дробленки на одну корову, получается: 3кг*30дней*6месяцев=540кг., летом меньше — 1кг. Плюсуем еще 180кг. Получаем 720кг. Лично мне обходится в 2200 рублей. Так как часть зерна получаю у фермера за аренду пая.

От каждой коровы — по теленку в год

Азрет ЧОМАЕВ, доктор биологических наук, профессор ВГНИИЖ

Экономическая эффективность молочного скотоводства напрямую зависит от темпов воспроизводства поголовья скота. От каждой коровы при оптимальных условиях можно получать за год по теленку. Для этого нужно, чтобы коровы в стаде становились стельными в течение 80–85 дней после отела.

Выход телят на 100 коров за последние 15 лет составляет в среднем 70–72 головы, а с увеличением молочной продуктивности и продолжительности сервис-периода, то есть интервала от отела до плодотворного осеменения, этот показатель будет снижаться.

На выход телят влияют также такие показатели, как число коров бесплодных, абортировавших в разные сроки и родивших мертвых телят, выбывших стельными. Рождение двоен (2–4%) обычно мало сказывается на воспроизводстве стада, поскольку нередки случаи появления мертвых или нежизнеспособных телят.

Продолжительность сервис-периода, в свою очередь, зависит от срока прихода коров в охоту — интервала от отела до первого осеменения, именуемого индепенданс-периодом (ИП), и эффективности осеменения. Его результативность определяется тремя показателями: процентом стельных коров после первого осеменения, общим процентом оплодотворяемости после всех осеменений и индексом осеменений (ИО), то есть числом осеменений на одну стельность. Показатель ИО, равный 1,5, считается отличным, 2-2,5 — удовлетворительным. Увеличение ИО свыше этих нормативов свидетельствует о неблагополучии в воспроизводстве стада.

Уровень зачатий в группе коров, осемененных в первые 40–45 дней после отела, всегда ниже, чем у осемененных через 60–90 дней. Если доля животных, осемененных в ранние сроки после отела, повышается (например, в начале пастбищного сезона), то и уровень зачатий по стаду снижается, а индекс осеменений увеличивается. Это, однако, не является негативным признаком, поскольку основной показатель — сервис-период — при этом уменьшается, что благоприятно сказывается на выходе телят на 100 коров.

Затраты на выращивание молочной коровы возрастают с увеличением возраста осеменения телок, в связи с чем в странах с высокотехнологичным животноводством наметилась тенденция к сокращению этого возраста с учетом живой массы телок. Обычно к 16–18 месяцам, когда их начинают осеменять, масса телок достигает 75% от массы полновозрастной коровы. При интенсивном выращивании молодняка можно добиться случной кондиции в более раннем возрасте. Однако следует иметь в виду, что при недостатке моциона и ожирении телок иногда возникают проблемы, связанные с нарушениями репродуктивной функции.

В отечественной литературе для общей характеристики состояния воспроизводительной функции как стада, так и отдельных самок используют термин «яловость», под которым понимают отсутствие потомства в течение срока, равного максимальной продолжительности межотельного периода и не превышающего календарного года. Иначе говоря, яловой считают корову, не оплодотворившуюся в течение трех месяцев после отела.

В зарубежной литературе эквивалентом понятия «яловость» могут служить такие выражения, как reproductive failure (неудачи, недостатки воспроизводства). Такая трактовка вряд ли подходит для высокопродуктивных стад с удоями 7–8 тыс. кг молока, где нормой считается сервис-период в 100–110 дней и, следовательно, межотельный период превышает календарный год.

Под термином «бесплодие» большинство авторов понимают (применительно к самкам) неспособность к зачатию или вынашиванию плода, связанную с теми или иными нарушениями репродуктивной функции. Но бесплодие — лишь одна из причин яловости и далеко не главная. Чаще всего в ухудшении воспроизводства стада и недополучении приплода повинен человеческий фактор, то есть плохая организация ведения животноводства на всех его этапах (выращивание ремонтного поголовья, кормление и содержание коров, организация выявления охоты и осеменения, прием отелов, профилактика заразных и незаразных заболеваний).

В эксперименте при осеменении телок в нормальныхусловиях кормления и содержания регистрировали уровень оплодотворяемости яйцеклеток, близкий к 100%, однако значительный процент эмбрионов не достигал стадии поздней морулы и бластоцисты. В больших популяциях телок не удается повысить уровень зачатий выше 75–80% вследствие ранней эмбриональной смертности, связанной с наследственной эмбриопатией. У коров к этим причинам снижения результативности осеменения добавляются морфологические и функциональные нарушения репродуктивной системы.

Молоко – продукт, который практически каждый день употребляют многие семьи. Из него делают сметану, творог, кисломолочные продукты, масло, сыр и сливки.

Содержание в фермерском хозяйстве хорошей молочной коровы позволяет полностью обеспечить себя этими натуральными продуктами, а также, возможно, продавать их. Однако не все знают, каковы удои КРС. Статья подробно ответит на этот вопрос.

сколько литров молока дает корова в сутки

Факторы удоя

Узнаем, сколько корова дает молока в сутки.

Зависит это от целого ряда факторов:

  1. Организация ухода – ежедневный выпас и правильная дойка коровы очень важны.
  2. Особенности питания. Качественные корма стоят немало, но если буренка будет недоедать, значительно уменьшится количество молока. Средняя суточная норма взрослой дойной коровы – от 75 кг корма. Дорого, но результат стоит таких затрат.
  3. Забота и любовь – для каждого существа важно знать, что его любят, тогда и продуктивность повышается.
  4. Наследственный фактор – если мать телки давала немного молока, но глупо надеяться, что коровка вдруг начнет выдавать по 20 литров в день. На генетическом уровне заложен определенный объем выработки лактозы, поэтому даже при самом лучшем кормлении и уходе серьезных изменений показателя ждать не приходится.
  5. Отел. Чем больше раз корова отелилась, тем больше молока она дает.
  6. Порода животного. Молочная продуктивность крупного рогатого скота изменяется в зависимости от породы: молочные, мясомолочные и мясные. Соответственно, больше удоя получится от молочных пород.
  7. Молодые телки приносят немного молока, в отличие от особей постарше. Наибольшее количество можно получать после пятого отела. Однако по мере старения животного суточный литраж будет уменьшаться.

средний удой коровы в сутки

Величина удоя

Корова дает молоко всю свою жизнь, начиная с первого отела. Сколько это продлится, каждый фермер решает сам.

Среднесуточная норма

По понятным причинам продуктивность скота повышается после родов вплоть до следующей беременности. Согласно статистическим показателям, средний удой коровы в сутки – от 10 до 20 литров. Особи молочных пород при надлежащем уходе и рационе дают от 60 до 115 литров в сутки.

Ежемесячная норма

Месячный показатель может постоянно меняться, так как он зависит от ухода, кормления и здоровья скота. Однако в среднем в месяц можно получить от 250 до 1800 литров.

Среднегодовая величина

Лидерами по удою являются США и Израиль. Там среднегодовое количество удоя колеблется от 8,5 до 13 тысяч литров от одной особи. Молочные породы способны производить от 5 000 до 30 000 в год.

сколько корова дает молока в сутки

Возраст и масса животного

Любая корова способна производить лактозу после отела. Первый отел, как правило, происходит в возрасте 2,5-3 лет и при весе животного около 300 килограмм. Особи молочных пород должны иметь минимум 500-530 килограмм живого веса.

Помимо массы должен учитываться рост животного – от 1,22 м в холке. Такие показатели могут быть достигнуты в возрасте 1,5 лет.

Сезон

Время года также влияет на качество и количество молока.

Зимой

То, сколько литров молока дает корова в сутки, в зимний период напрямую зависит от качества корма. Так как витаминов и других питательных элементов в холода поступает меньше, следовательно, и удои будут снижены. Средний показатель – 12 литров в сутки.

Много молока можно получить лишь от той буренки, которая отелилась осенью. Однако для этого нужно также обеспечить ей соответствующие условия.

Летом

В теплое время года животные насыщают организм натуральными витаминами, белками и полезными микроэлементами. Это способствует увеличению надоя. Средний показатель – 20 литров в сутки.

средний удой коровы в сутки

Лучшие молочные породы

Среди всех молочных пород выделяют несколько наиболее продуктивных.

Голштинская

Имеет голландские корни, особенно любима в Америке, но в целом популярна во всем мире. Среднегодовой удой составляет около 10 000 литров. В день можно получить более 40 литров. Жирность продукта – около 3%.

сколько корова дает молока в сутки

Ярославская

Была выведена в России. Не требует особенного ухода и в то же время дает большое количество молока. В среднем коровы этой породы дают около 6 000-7 000 литров в год. Жирность продукта достаточно высокая – около 5%.

молочная продуктивность крупного рогатого скота

Красная степная

Имеет южные украинские корни. Пользуется большой популярностью в России, Украине, на Кавказе. Среднегодовой показатель – от 4 000 до 11 000 литров молока жирностью около 4-5%.

сколько корова дает молока в сутки

Джерсейская

Вывели ее англичане в XVI столетии. Помимо высоких удоев, этих коров используют для повышения жирности молока у других пород. Среднегодовой показатель – от 4 000 до 10 000 литров с жирностью от 4 до 6%.

молочная продуктивность крупного рогатого скота

Черно-пестрая

Была выведена в России в XX веке. Довольно крупные и тяжелые особи, весят от 700 кг до 1 тонны.

Имеет один из самых высоких показателей по удою – до 7 500 литров за один раз. Легко адаптируется к любому климату и отличается выносливостью. Жирность продукта – около 4%.

сколько литров молока дает корова в сутки

Советы по выбору коров для больших удоев

При покупке животного стоит обратить внимание на внешние признаки, это поможет определить способность к высоким удоям и проверить добросовестность продавца.

  • туловище вытянутое, удлиненное;
  • телосложение достаточно крепкое;
  • нетяжелые утонченные рога;
  • объемная грудная клетка;
  • большое гладкое вымя, не обвисшее;
  • подтянутая брюшина – показатель хорошего ухода;
  • тонкий хвост;
  • молодой возраст (определяется по рогам. Количество колец у основания рогов равняется количеству отелов. К этому числу нужно добавить 2 года, получим возраст буренки);
  • ровная спина;
  • вкус и жирность молока.

Рекорды надоев

Среди этих животных есть и рекордсменки. Так, например, одна голштинская корова из США за год выработала около 32 000 литров, а другая – около 28 000 литров молока. Российская черно-пестрая буренка дала около 20 000 литров за год.

Абсолютный рекорд по надою в сутки принадлежит корове из Кубы – 111 литров. На втором и третьем местах – особи из России – 83 и 79 литров соответственно.

сколько молока дает корова в день

Грамотный уход для увеличения надоев

Как уже говорилось ранее, то, сколько молока дает корова в день, напрямую зависит от ухода и питания животного.

Содержание

Помещение, в котором животное находится большую часть времени, должно быть теплым, светлым, чистым и сухим. Необходимо регулярно убирать и проветривать хлев, следя за тем, чтобы корова не отказалась на сквозняке. Навоз следует содержать как можно дальше от места кормления.

В зимнее время хлев должен быть теплым, чистым и без сквозняков. Важно провести электрическое освещение, это поможет создать для животных нормальный по продолжительности световой день.

Около хлева необходимо обустроить загон для выпаса. В нем буренка будет гулять целый день при благоприятной погоде. В летнее время желательно пасти корову на пастбище. На количество и качество молока напрямую влияют свежий воздух и количество травы, получаемой в пищу.

Животное нуждается в соблюдении гигиены, в регулярном обмывании половых органов и вымени, подрезании копыт.

сколько корова дает молока

Правильное питание

Молочная продуктивность крупного рогатого скота зависит и от организации кормления. Для молочных буренок питание должно быть особым.

При составлении меню нужно учитывать вес животного и то, сколько корма оно сможет употребить в одной порции. Переедание и голодание плохо сказываются на количестве и качестве молока.

Предпочтение нужно отдать грубым кормам (сено, солома), обеспечив к ним постоянный доступ. Для баланса и насыщения белковыми структурами дают зерно и комбикорм. Последний также применяют для улучшения вкусовых качеств молока и увеличения жирности.

Воды должно быть много. Водопой устраивают 3 раза в день, никак не ограничивая животное – пусть пьет столько, сколько хочет.

Содержать молочную корову дорого, трудоемко, но многие фермеры уверяют, что оно того стоит. Натуральные свежие молочные продукты, всегда присутствующие на столе, – вот лучшая награда.

средний удой коровы в сутки

Видео

Дополнительную информацию о величине удоев и правильной заботе о коровах вы найдете в этом видео ролике.

Лактация у КРС длится около года, для регулярного получения молочной продукции требуется ежегодное оплодотворение животных. Сколько корова дает молока в сутки и в год в среднем, зависит от породных особенностей, возраста, состояния организма, качества содержания и кормления, климатических условий. Существуют породы-рекордсменки, отличающиеся неизменно высокой производительностью, но даже самая продуктивная корова нуждается в грамотном уходе.

Средняя величина удоя

Лактация у коровы, как у женщины, начинается в период беременности. К зачатию готовы молодые особи с 2-летнего возраста. Новорожденный теленок питается молозивом – жирной, плотной субстанцией желтоватого цвета. Через определенное время окрепшего детеныша отселяют от матери, но молоко продолжает синтезироваться, его необходимо выдаивать. Регулярное доение стимулирует лактацию.

Доение продолжается до следующего зачатия. За 2 месяца до родов синтез молока прекращается, возобновляется после рождения теленка. Бывает, что удойность перед отелом не снижается, корова не может отдохнуть перед следующим лактационным периодом. В этой ситуации в рационе уменьшают порцию сочного корма. Животное переходит в сухостойную фазу, когда суточная удойность снижается до 500 мл.

Среднесуточная норма

В среднем, при ежегодной беременности суточное количество продукта составляет 18-20 л. Но высокопродуктивные коровы молочных пород способы давать 70-80 л в день.

Различия в суточной молочной продуктивности и жирности молока между распространенными породами КРС приведены в таблице.

ПородаУдойность, литры в суткиЖирность, %
голштинская403
ярославская16-185
степная красная10-154
черно-пестрая16-184
джерсейская10-156




Ежемесячная

Чтобы получить среднемесячную удойность, следует средний суточный объем молока умножить на количество дней в месяце. С одной коровы получают за месяц от 300 до 1800 литров продукта. При подсчете учитывают условия содержания КРС и климатические условия.

Наибольшая месячная удойность отмечается в Израиле, что связано с благоприятным климатом и оптимальными условиями содержания на тамошних фермах.

После отела количество молока постепенно растет, достигает пикового значения ко 2-му месяцу доения. Пик держится 2 месяца, с четвертого месяца начинается медленный спад молочной продуктивности. К десятому месяцу удойность становится минимальной, затем следует сухостойный период. Наглядный пример изменения количества молока в сутки по месяцам приведен в таблице.

МесяцСредний суточный удой, лВсего за 30 дней, л
128-30870
230-32930
329-31900
428-30870
526-28810
625-27780
723-25720
820-22630
916-18510
1013-15420

Как и в каком положении спят коровы, сколько длится отдых и влияние на здоровье

доение коровы

Среднегодовая

Наибольшую годовую удойность демонстрируют фермы США, Великобритании, Израиля. В этих странах в течение года коровы дают 10-15 тысяч литров молока с особи. Способствуют этому разведение высокопродуктивных пород и нормальное содержание.

Как распространенные породы КРС различаются по годовой продуктивности, приведено в таблице.

ПородаГодовая удойность, тонн
голштинская8-9
ярославская4-6
черно-пестрая5,5-8,5
степная красная3-4
айрширская5-8
холмогорская4-5

разные коровы

Факторы, влияющие на показатели удоя

Удойность КРС меняется не только с возрастом, но и в зависимости от условий содержания, качества ухода и кормления, сезонных и климатических особенностей, породных характеристик.

Возраст и масса животного

Первый отел происходит, когда корова достигает 2 лет, весит в этом возрасте примерно 300 кг. Для хорошей выработки молока после второго отела животное молочной породы должно весить не меньше 500 кг, рост в холке должен быть от 1,2 м.

От впервые отелившейся коровы ждать большого количества молока не стоит. Молодая особь редко дает в сутки больше 10 л. Суточная удойность постепенно повышается с каждой новой беременностью. Наиболее продуктивно корова доится после 5-6 беременности. Старая особь, отелившаяся в 10-12 раз, дает значительно меньше молока.




Сезон

Количество молока меняется посезонно, что связано с изменением рациона питания. В летние месяцы коровы употребляют насыщенную белками и витаминами пищу, поэтому удойность существенно выше зимней. Если зимой особь дает 10-12 л молока, то летний суточный объем увеличивается до 18-25 л. Если отел припал на осень, то молока у коровы в зимние месяцы будет больше, чем обычно. Чтобы сделать более продуктивной зимнюю дойку, сено в рационе дополняют сочными корнеплодами и плодами, насыщенными витаминами:

  • морковкой;
  • тыквой;
  • картошкой;
  • кормовой свеклой.

Лучшие молочные породы

Большое влияние на молочную производительность оказывает принадлежность коровы к высокопродуктивной молочной породе.

много коров

Определить продуктивную особь несложно, у нее:

  • небольшая черепная коробка;
  • крепкие и мускулистые задние конечности;
  • большое вымя;
  • умеренно округлый живот;
  • спина без сильной горбатости.

Больше молока дают представительницы следующих пород:

  1. Голштинская – самая популярная порода, выведенная в Нидерландах. Представители – неизменные рекордсменки по годовому объему молока. Взрослая корова весит 700 кг, у нее большое вымя красивой округлой формы.
  2. Холмогорская – порода с крепким скелетом и развитой мышечной массой. Вес взрослой особи 500 кг, череп узкий, окрас красный с черными пятнами.
  3. Черно-пестрая – советская порода с крепким скелетом. Корова весит 400 кг, адаптирована к климатическим условиям России.
  4. Степная красная – распространенная в Украине порода, отличается неприхотливостью и некапризностью в уходе. Животное весит 400 кг, скелет легкий, телосложение сухощавое.
  5. Ярославская – популярная в России корова, нетребовательная в питании. Взрослая особь весит 500 кг, окрас преимущественно черный.
  6. Айрширская – шотландская порода красно-пестрого окраса. Вес взрослой особи – 450 кг, скелет легкий.

Когда корова после отела приходит в охоту, признаки и длительность течки

доение коровы

Грамотный уход

Главные условия хорошей удойности КРС – правильное кормление, регулярный выпас. Летом коровы находятся на пастбище. В зимние месяцы основой рациона становится сено, животные должны иметь к нему постоянный доступ. Для получения качественного молока с хорошим вкусом и высокой жирностью рацион обогащают зерном, комбикормом, сочной пищей. Корм и вода должны быть всегда свежими. В жаркие дни коровы выпивают больше 100 л воды в сутки. Периодически животным дают пищевые добавки и витаминные комплексы.

Немаловажный фактор удойности – отношение фермера к скоту. Коровы дают больше молока, когда хозяин обращается с ними ласково.

Сильно влияют на надой условия содержания крупного рогатого скота. Коровы должны находиться в теплом, чистом, сухом, освещенном хлеву. Хозяин должен регулярно чистить и проветривать помещение, собирать навоз, не допускать сквозняков. Желательно оборудовать хлев источниками освещения, чтобы поддерживать приемлемую длительность светового дня. В хорошую погоду скот выводят в загон. Пребывание на свежем воздухе положительно влияет на молочную продуктивность. Животных регулярно чистят, моют вымя и генитальную область, очищают копыта.




Рекорды надоев

В каждой стране есть коровы-рекордсменки, дающие большие объемы молока. Но рекордсменка, которую еще никому не удалось обогнать, – кубинская корова Убре Бланка, полученная скрещиванием голштинской породы и зебу. Ею гордился лично Фидель Кастро, и было за что: в 1981 году от нее получили более 41 тысячи литров молока.

Как долго корова может давать молоко

Коровьи молочные железы производят продукт в течение всей жизни от первого отела. В жизни животного выделяют 3 периода с разной продуктивностью:

  1. Созревание – этап от рождения до первого отела.
  2. Зрелый возраст – продуктивный период времени от первой беременности до 14-16 лет.
  3. Старость – этап угасания молочной продуктивности.

Период раздоя, когда активно вырабатывается гормон пролактин, длится от 10 до 50 дней. Важно регулярно доить корову в этот период для стимуляции лактации. Во время дойки 2 раза в сутки следует подводить теленка в матери на несколько минут, чтобы он сосанием вымени способствовал раздаиванию.

Период доения длится около 10 месяцев, завершается за 2 месяца до осеменения. Если беременности не случилось, корову называют яловой, она не дает молока. У представительниц некоторых молочных пород продуктивность сохраняется на 2 года, но во второй год удойность становится небольшой.

Читайте также: