Выгодно ли держать корову проект по экономике

Опубликовано: 26.03.2024

Почему же люди не хотят держать корову? Может это не выгодно? Поэтому, тема моего исследования звучит именно так.

И каждый, даже ребенок, знает, что молоко очень полезно. Из молока можно приготовить много полезных продуктов. Но за коровой надо и ухаживать, убирать, кормить ее. А это требует немалых усилий. Может быть, люди больше «боятся» труда и этот труд не стоит тех денег, которые можно получить от коровы.

Не смотря на пользу молока и молочных продуктов, на различные программы, нацеленные на развитие сельского хозяйства, в том числе и скотоводство, в последние годы в России, коров становится все меньше и меньше. Бытует мнение, что держать коров не выгодно.

ВложениеРазмер
vygodno_li_derzhat_korovu_-_kopiya.docx 37.46 КБ

Предварительный просмотр:

Научно- исследовательская работа

Тема работы : Выгодно ли держать корову?

Ерофеев Дмитрий Денисович,

учащийся 5 класса

ГБОУ СОШ пос. Кинельский

муниципального района Кинельский

учитель начальных классов

ГБОУ СОШ пос.Кинельский

муниципального района Кинельский

Кузерова Екатерина Васильевна ,

2.2. Цель и задачи 4

2.3. Объект исследования 4

2.5. Метод исследования 5

3.Теоритическая и практическая значимость работы 5

2.6 Как появились коровы 6

2.7 Чем полезно молоко? 7

2.8 О качестве молока. 8

4.РАСЧЕТ ФИНАНСОВЫХ РАСХОДОВ НА СОДЕРЖАНИЕ КОРОВЫ 9-11

2.9 Затраты на содержание коровы в год

3.0 Затраты на покупку молочных продуктов в магазине

3.1 Среднее количество литров молока от коровы в день

3.2 Потребление молока на себя

5. ЗАКЛЮЧЕНИЕ 12

6. ЛИТЕРАТУРА 13

7. ПРИЛОЖЕНИЯ 14-16

Молоко и молочные изделия - ценный пищевой продукт. Они обладают высокими биологическими качествами. В молочных продуктах содержится много минеральных веществ и почти все витамины. Молоко широко применяется в питании людей разных возрастных групп, а также в лечебном питании. Из молока человек получает основное количество кальция. Молоко по своему значению в питании населения занимает второе место после хлеба. В выборе моей исследовательской работы послужили слова моего дедушки о том, что держать корову выгодно, но в нашем любимом посёлке в последние годы почему-то коров стало меньше. Любое славянское село немыслимо без коровы. Бывали времена, когда при каждом дворе держали корову независимо от социального статуса и достатка. Сама корова считалась символом богатства. Но времена сменились, а вместе с тем и приоритеты. По мнению многих людей, более выгодным сейчас является заработок в социальной сфере, а не в сельскохозяйственной.
Бытует версия о том, что скот на сегодняшний день легче зарезать или сдать, чем прокормить. Многие даже не задумываются над этим – держат, чтобы прокормить семью. Ведь молоко, сметану, масло, сыр можно продать и самому покушать. Голодным не останешься. Но опять-таки работать нужно круглыми сутками, 365 дней в году, без отпуска и выходных.
По данным экономистов, занимающихся расчетами выгодности содержания скота, выгоднее сдать, чем прокормить. Особенно в последние годы, когда из-за погодных условий пропадает довольно большое количество урожая зерновых, и не только.

Почему же люди не хотят держать корову? Может это не выгодно? Поэтому, тема моего исследования звучит именно так.

И каждый, даже ребенок, знает, что молоко очень полезно. Из молока можно приготовить много полезных продуктов. Но за коровой надо и ухаживать, убирать, кормить ее. А это требует немалых усилий. Может быть, люди больше «боятся» труда и этот труд не стоит тех денег, которые можно получить от коровы.

Не смотря на пользу молока и молочных продуктов, на различные программы, нацеленные на развитие сельского хозяйства, в том числе и скотоводство, в последние годы в России, коров становится все меньше и меньше. Бытует мнение, что держать коров не выгодно.

2.2 Цель: выяснить, можно ли получить прибыль от молочной продукции коровы, и действительно ли молоко так полезно.

- Изучить литературу о крупнорогатом скоте в подсобном хозяйстве

- Провести наблюдение за животными в подсобном хозяйстве

-Чем полезно молоко?

-Как определить качество молока?

-Можно ли получить прибыль от коровы?

- Рассчитать затраты и прибыль за содержание коровы на целый год

-Определить выгодно ли сельской семье, на сегодняшний день, содержать корову в домашнем хозяйстве

2.3 Объект исследования :

-корова черно-пестрой породы,

- подсобное хозяйство помогает в экономии семейного бюджета наших семей

- Наблюдение, сравнительный анализ

3 Теоретическая значимость работы-

- Результаты и ход исследования позволяют расширить и углубить знания об экономических затратах и прибыли от приусадебного хозяйства.

- выяснение пользы подсобного хозяйства для бюджета сельской семьи.

2.6 Как появились первые коровы?

Первые домашние животные появились тысячи лет назад. Первобытные люди начали одомашнивать диких животных, чтобы иметь постоянный источник шкур, молока и мяса. Первым был приручен волк - предок современной собаки. Произошло это 130 веков назад. Затем были одомашнены овцы и козы, а чуть позже - коровы и свиньи.

Крупный рогатый скот – коровы произошли от дикого быка тура. Ученые считают и настаивают на том, что туров удалось одомашнивать восемь-девять тысяч лет назад. Человек работал и нуждался в силе и мускулах животных. Именно тогда люди ловили диких животных, заставляли быков тянуть тяжелые плуги. Дедушка рассказывал, что и во время войны в деревнях на коровах и быках пахали землю.

Сейчас в деревне коровы являются главными животными. Их разводят в основном из-за молока и мяса. Из молока производится сыр и масло, простокваша, кефир и творог, сметана и другие молочные продукты. Каждый год у коровы рождается теленок. Теленка мать выкармливает до девяти месяцев, но его можно отнять у нее примерно в трехмесячном возрасте, когда он начинает есть траву. Средний годовой удой коров молочных пород 4—5 тыс. кг.

В нашем п. Энергия 22 двора. Всего три семьи держат коров. Также мне стало интересно: семьи моих одноклассников держат коров? Для этого я провел опрос среди учащихся моего класса.

У вас есть корова?

Зачем вы держите корову?

Как ты помогаешь ухаживать?

Учеников 18 учеников

Чтобы она давала молоко -2 ученика

свеклу – 2 уч., воды –21 уч.

2.7 Чем полезно молоко?

Коровье молоко, несомненно, является ценным пищевым продуктом.

Питательных веществ в молоке очень много – более 200, и основными из них можно назвать белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные соли. Все эти компоненты играют важную роль в питании и обеспечении нормальной жизнедеятельности организма. Молочный жир тоже ценен, и он считается самым полноценным из пищевых жиров.

Ещё на Древнем Востоке молоко использовали для лечения заболеваний нервной системы и психических расстройств. Восточные медики считали, что молоко способствует развитию интеллекта, делает человека более разумным, помогает ему понять окружающий мир и отличить добро от зла.

Современные медики тоже рекомендуют пить молоко на ночь, чтобы избежать бессонницы. Конечно, молоко не обладает снотворным действием – оно просто благотворно влияет на желудок и успокаивает организм.

2.8 О качестве молока

Один из главных показателей качества молока - жирность. Жирность молока зависит от многих факторов. (наследственность, возраст, питание, температура)

Молоко от домашней коровы более жирное и ценное.

Для определения жирности молока разработаны разные методы, проводимые в лабораториях и специальными приборами (бутиромерами)

Я определил жирность молока нашей коровы.

Для определения жирности молока в домашних условиях понадобятся лишь стакан высотой 12-15 см, линейка с делениями на миллиметры и, естественно, сам продукт проверки, т. е. молоко.
• На приготовленном стакане следует фломастером нарисовать черточку на уровне 10 см от донышка. Затем в стакан необходимо налить молоко до указанной отметки.
• Стакан с молоком следует оставить на столе, при комнатной температуре, на 8 часов.
• За это время на поверхность налитого в стакан молока должны всплыть сливки. Высоту образовавшегося из них слоя нужно измерить линейкой с миллиметровыми делениями.
• Теперь следует определить процент жирности молока. Сделать это совсем не сложно. Высоту слоя молока, т. е. 100мм, необходимо считать за 100%.
• Количество миллиметров слоя образовавшихся на поверхности молока сливок и является процентной долей жирности продукта.
• Естественно, замерить десятые доли миллиметра сливок «на глаз» невозможно. Но определить приблизительную жирность с помощью такого простого способа довольно легко.

Вывод: жирность составила 8% ( Приложение1 рис.1,2 )

Молоко, купленное в магазине.

Вывод: данное молоко неразбавленное. Жирность – 3,2%

Домашнее молоко жирнее, значит полезнее. ( Приложение 1 рис 3,4)

4 РАСЧЕТ ФИНАНСОВЫХ РАСХОДОВ НА СОДЕРЖАНИЕ КОРОВЫ.

2.9 Расходы для содержания одной коровы. ( Приложение 2 таб 1)

1.Одной взрослой корове требуется в день 20 кг сена и 5 кг комбикорма.

Корову нужно содержать в стойле 6 месяцев, а 6 месяцев корова пасется на пастбище. Сколько корма нужно корове за год?

Вычисляем расходы на сено.

20кг х 180 дней = 3600 кг сена в год на одну корову.

2000 рублей стоит 1 тюк, 1 тюк равен 500 кг.

Значит 1 тонна (1000кг) = 2 тюка = 4000рублей

1кг сена = 4000рублей : 1000 кг = 4рубля

Значит: 4 рубля х 3600 кг = 14 400рублей

Для покупки сена ( 3 600кг) на 1 корову уходит 14 400 рублей .

2. Вычисляем сколько расходуется на комбикорма.

5 кг комбикорма х 365 дней = 1825 кг в год.

На одну корову за год нужно примерно 1825 кг комбикорма.

Цена 100 кг комбикорма 900 рублей , значит 1кг комбикорма – 9 рублей .

Вычисляем стоимость 1825 кг комбикорма: 9 рублей х 1825 кг =16 425 рублей

Для покупки комбикорма на 1 корову уходит 16 425 рублей .

3.Мы суммируем расходы на сено и комбикорм на 1 корову:

14 400 + 16 425 = 30 825рублей

Вывод: Для содержания одной коровы мы затратили 30 825 рублей.

3.0 Затраты на покупку молочных продуктов в магазине, если нет коровы ( Приложение 2, таб.2)

1.Если купить в магазине молоко, творог, сметану, то получаются вот такие затраты:

Молоко 1 литр ( 365 дней) х 50 рублей= 18 250 рублей

Сметана 500гр ( 1 раз в неделю – 52 раза) х 150 рублей =7 800 рублей

Творог 1 кг ( 1раз в неделю - 52 раза) х 200рублей = 10 400 рублей

Складываем : 18 250 + 10 400 + 7 800 = 36 450 рублей

Вывод: на покупку молочных продуктов в магазине уходит 36 450 рублей.

36 450 – 30 825 = 5 625 рублей в год- экономия

Вывод: корову держать выгодно.

Если учитывать стоимость коровы (50 000р), то покупка оправдает себя через 6 лет. Держать одну корову невыгодно, если не реализовывать остатки молока! Остатки молока можно сбывать населению по 40 р за литр. Рассчитаем прибыль.

3 .1 Доход от дойки 1 коровы . ( Приложение 2, таб. 3) Корова в среднем в день дает 13 литров молока :1820+ 465 +976 +1587 = 4848литров всего

4848 : 365 =13 литров молока в среднем за день

Доильный период где-то 9 месяцев минус 1 месяц на отпаивание молоком теленка. Рассчитаем :

270 дней х 13 л= 3510 литров в год (в среднем).- даёт корова

3.2 Рассчитаем потребление молока на себя ( Приложение 2, таб.4

Молоко каждый день по 1литру( 270 дней) – 270 литров

Сметану 1 раз в неделю (52 раза) , Для получения 1литра сметаны потребуется 10 л молока , Итого: 10 х 52 =520 литров

Творог 1 раз в неделю ( 52 раза) , Для получения 1 кг творога потребу ется 5л молока. Итого: 5 х 52 = 260 литров

На отпаивание телёнка 30 дней по 6 литров ( 6 Х 30 = 180 литров)

Суммируем: 270+ 520+260 + 180 = 1230 литров молока потребляем сами и на отпаивание телёнка. Теперь найдём излишки молока.

Рассчитаем : 3 510 л – 1230л = 2280 литров можно продать

1 литр молока на рынке в среднем стоит по 40 рублей.

2280 литров х 40 рублей= 91 200 рублей выгода за год

Вывод: сельской семье рентабельно держать корову в личном подсобном хозяйстве .

В нашем посёлке нет возможности реализовывать все остатки молока, поэтому мои родители сбывают излишки молочных продуктов в город Кинель. Польза домашнего молока и тот доход, который получается от реализации молока односельчанам и жителям города Кинеля, явно перекрывает затраты на содержание коровы. Поэтому мы будет держать корову!

В представленном исследовательском проекте по математике "Выгодно ли держать корову?" в связи с тем, что в России за последние годы значительно снизилась численность коров, автор изучает, насколько выгодно держать корову сельским жителям и выгодно ли это вообще.

В процессе работы над исследовательским проектом по математике "Выгодно ли держать корову?" ученицей 9 класса была поставлена цель выяснить, рентабельно ли сельской семье держать корову в личном подсобном хозяйстве.

В предложенном проекте по математике "Выгодно ли держать корову?" автором были предложены математические формулы, по котором был произведен расчет финансовых расходов и прибыли сельской семьи, держащей в подсобном хозяйстве одну корову и теленка.

Содержание

Введение
1. Содержание коровы: плюсы и минусы.
Заключение
Литература

Введение

Из молока человек получает основное количество кальция. Молоко по своему значению в питании населения занимает второе место после хлеба. В выборе моей исследовательской работы послужили слова моего дедушки о том, что держать корову выгодно, но в нашем любимом селе в последние годы почему-то коров стало меньше. Любое славянское село немыслимо без коровы.

Бывали времена, когда при каждом дворе держали корову независимо от социального статуса и достатка. Сама корова считалась символом богатства. Но времена сменились, а вместе с тем и приоритеты. По мнению многих людей, более выгодным сейчас является заработок в социальной сфере, а не в сельскохозяйственной.

Бытует версия о том, что скот на сегодняшний день легче зарезать или сдать, чем прокормить. Многие даже не задумываются над этим – держат, чтобы прокормить семью. Ведь молоко, сметану, масло, сыр можно продать и самому покушать. Голодным не останешься. Но опять-таки работать нужно круглыми сутками, 365 дней в году, без отпуска и выходных.

По данным экономистов, занимающихся расчетами выгодности содержания скота, выгоднее сдать, чем прокормить. Особенно в последние годы, когда из-за погодных условий пропадает довольно большое количество урожая зерновых, и не только.

Проблема: Не смотря на пользу молока и молочных продуктов, на различные программы, нацеленные на развитие сельского хозяйства, в том числе и скотоводство, в последние годы в России, коров становится все меньше и меньше. Бытует мнение, что держать коров не выгодно.

Цель: выяснить, рентабельно ли сельской семье держать корову в личном подсобном хозяйстве

  • Изучить литературу о крупнорогатом скоте в подсобном хозяйстве
  • Провести опрос жителей села Порошево и учащихся Порошевской школы с целью выяснения реальных затрат на содержание коровы.
  • Провести наблюдение за животными в подсобном хозяйстве
  • Рассчитать затраты и прибыль за содержание коровы на целый год
  • Провести анализ причин уменьшения поголовья крупнорогатого скота в селе.
  • Определить выгодно ли сельской семье, на сегодняшний день, содержать корову в домашнем хозяйстве.

Объект исследования: корова черно-пестрой породы,

Справочно: После опроса жителей села мы выяснили, что черно-пестрая порода коров наиболее распространена в с.Порошево. Поэтому объектом исследования является данная порода коров.

Из научной литературы выяснилось, что по развитию это достаточно крупные животные: живая масса телят при рождении 30-35 кг, телок в годовалом возрасте — 322 (в племенных хозяйствах 355-370 кг), коров — 488 (в племенных хозяйствах 524-541 кг), быков — 850-1070 кг. Взрослые животные достаточно высокорослые (высота в холке коров 128-135, быков — 138-156 см).

Масть — преимущественно черно-пестрая. В стадах в племенных фермах средний удой коров составляет 6306 кг молока жирностью 3,82% (продукция молочного жира 241 кг). На деле, при опросе жителей нашего села, удой коровы такой масти составляет примерно 3060кг.(2750литров).

У коров черно-пестрой породы содержание белка в молоке составляет 3,2-3,4%, а индекс вымени — 40-43%, интенсивность отдачи молока 1,68 кг/мин. Животные достаточно скороспелы: средний возраст при первом отеле составляет 31, в племзаводах и племрепродукторах — 29-30 месяцев.

Гипотеза: Подсобное хозяйство помогает в экономии семейного бюджета наших семей.

Метод исследования:

  • Наблюдение, сравнительный анализ
  • Изучение литературы

Результаты и ход исследования позволяют расширить и углубить знания об экономических затратах и прибыли от приусадебного хозяйства.

Практическое значение: Выяснение пользы подсобного хозяйства для бюджета сельской семьи.

Животноводство скажу я вам дело не из простых. А крупного скота так и подавно отнимает много времени. Для достижения успеха и получения прибыли нужно много сил и знаний.

В чем заключается содержание коров

Из чего состоят затраты на содержание КРС:

Выгодно ли держать корову?

Если просто размышлять, то выгодно. Если бы было не выгодно, то всех коров давно уже б пустили на мясо.

Но не все ведь так просто. Для того, чтобы это занятие приносило доход, нужно подойти к нему со всей ответственностью: выбрать хорошую породу, правильно содержать животных. Те кто говорит, что коров содержать не выгодно, для меня просто ленивые люди. Конечно, кур или кроликов содержать куда легшее. А корову мало того, что покормить вовремя нужно, так еще и подоить два раза за сутки, а то и больше. А кроме всего прочего у коровы и роды надо принимать, и за новорожденным теленком ухаживать, как за дитям малым, и еще куча всего.

Поэтому если вы не очень трудоспособный человек не думайте над тем «стоит ли покупать корову?» - ответ очевиден, вам это не нужно.

Выгодно ли держать корову: расчет затрат и доходов

Подсчитаем затраты на кормление

Если рассматривать приобретение коровы как старт бизнеса, то и подсчитать затраты и прибыль следует заранее. Для кормления коров вам понадобиться:

Начнем с самого дорого – зерна и отрубей, которые одним словом называются концентраты. Чтобы прокормить одну корову вам будет нужно приблизительно 1000 кг ячменя. В 2019 году это обойдется в 11 000 рублей. Отрубей будет нужно вдвое меньше – 500 – 600 кг. Это выйдет в пределах 3500 – 4500 рублей. Итого на концентраты вам понадобиться минимум 15 000 рублей в год.

Сено можно заготовить и самому. Но если вы этим заниматься не хотите, то можно и купить, потратив на это тысяч 6 рублей в год. Не так уж и много, можно себе позволить.

Корнеплодов, то есть сочных кормов, для одной буренки нужно тонну в год. Для примера тонна свеклы обойдется в 4000 рублей за тонну. За столько же сила вы отдадите примерно 5 000 рублей.

В итоге получается:

15 + 6 + 5 = 26 тысяч рублей.

Выгодно ли держать корову: расчет затрат и доходов

Дополнительные затраты

Помимо кормления, коров нужно выпасать. За месяц услуги пастуха вам обойдутся в 800 рублей. За летний период эти выйдет чуть меньше 5000 рублей.

Помимо расходов на саму корову, нужно еще подсчитать затраты на освещение коровника и покупку бензина для вывоза молока. Я на это трачу тысяч 20 в год.

Коровам еще нужно медицинское обслуживание, как минимум это прививки. В год в среднем выходит 7 тысяч.

Что касается случки (а без нее не обойтись, вам ведь нужно молоко), то тут все зависит от родословной жениха. Какой-нибудь бык-чемпион вам может обойтись и в 15 тысяч рублей. Но зачастую можно уложиться в 3 000.

Сложив все затраты на кормление и содержание коровы получаем 61 тысячу рублей в год на одну корову.

Выгодно ли держать корову: расчет затрат и доходов

Выгодно ли держать корову: расчет затрат и доходов

Прибыль

Коровы хороших молочных породу могут дать вам до 6000 литров молока в год. Молоко у нас стоит на дешевле 60 рублей за литр. Путем несложных расчетов получаем 360 000 рублей с продажи молока в год.

Но есть одно «но», это при условии, что вы будете продавать молоко напрямую потребителям. В противном случае доход будет куда скромнее, ведь промышленные предприятия платят не больше 20 рублей за литр. И тогда картина не такая радужная – всего 120 тысяч рублей за год. Что чистыми получиться 60 тысяч рублей прибыли.

проект представлен на НПК "Старт в науку"

Просмотр содержимого документа
«Исследовательская работа "Выгодно ли держать корову"»

 «Выгодно ли держать корову?» Выполнил: ученик 9 «К» класса Солодаев Иван Руководитель : Буренкова Галина Николаевна учитель математики МБОУ СОШ №2 г. Нижний Ломов г.Нижний Ломов, 2020

«Выгодно ли держать корову?»

ученик 9 «К» класса Солодаев Иван

Руководитель :

Буренкова Галина Николаевна учитель математики

МБОУ СОШ №2 г. Нижний Ломов

г.Нижний Ломов, 2020

 Введение Молоко и молочные изделия - ценный пищевой продукт. Они обладают высокими биологическими качествами. В молочных продуктах содержится много минеральных веществ и почти все витамины. Молоко широко применяется в питании людей разных возрастных групп, а также в лечебном питании. Проблема: Не смотря на пользу молока и молочных продуктов, на различные программы, нацеленные на развитие сельского хозяйства, в том числе и скотоводство, в последние годы в России, коров становится все меньше и меньше. Бытует мнение, что держать коров не выгодно.

Введение Молоко и молочные изделия - ценный пищевой продукт. Они обладают высокими биологическими качествами. В молочных продуктах содержится много минеральных веществ и почти все витамины. Молоко широко применяется в питании людей разных возрастных групп, а также в лечебном питании.

Проблема: Не смотря на пользу молока и молочных продуктов, на различные программы, нацеленные на развитие сельского хозяйства, в том числе и скотоводство, в последние годы в России, коров становится все меньше и меньше. Бытует мнение, что держать коров не выгодно.

Цель: выяснить, рентабельно ли сельской семье держать корову в личном подсобном хозяйстве Задачи: Изучить литературу о крупнорогатом скоте в подсобном хозяйстве. Провести наблюдение за животными в подсобном хозяйстве. Рассчитать затраты и прибыль за содержание коровы на целый год. Провести анализ причин уменьшения поголовья крупнорогатого скота в селе. Определить выгодно ли сельской семье, на сегодняшний день, содержать корову в домашнем хозяйстве. Объект исследования : корова черно-пестрой породы.

Цель: выяснить, рентабельно ли сельской семье держать корову в личном подсобном хозяйстве Задачи: Изучить литературу о крупнорогатом скоте в подсобном хозяйстве. Провести наблюдение за животными в подсобном хозяйстве. Рассчитать затраты и прибыль за содержание коровы на целый год. Провести анализ причин уменьшения поголовья крупнорогатого скота в селе. Определить выгодно ли сельской семье, на сегодняшний день, содержать корову в домашнем хозяйстве. Объект исследования : корова черно-пестрой породы.

Гипотеза: Подсобное хозяйство помогает в экономии семейного бюджета наших семей. Метод исследования : Наблюдение, сравнительный анализ Изучение литературы Результаты и ход исследования позволяют расширить и углубить знания об экономических затратах и прибыли от приусадебного хозяйства. Практическое значение : Выяснение пользы подсобного хозяйства для бюджета сельской семьи.

Гипотеза: Подсобное хозяйство помогает в экономии семейного бюджета наших семей. Метод исследования : Наблюдение, сравнительный анализ Изучение литературы Результаты и ход исследования позволяют расширить и углубить знания об экономических затратах и прибыли от приусадебного хозяйства. Практическое значение : Выяснение пользы подсобного хозяйства для бюджета сельской семьи.

 Содержание коровы Взрослая корова каждый год приносит одного теленка. Теленок тоже считается не плохим доходом от коровы. Поэтому мы рассчитаем расходы и доходы от теленка. Расходы для содержания одной коровы 1.Одной взрослой корове требуется 10 корма единиц в день. Корову нужно содержать в стойле 6 месяцев, а 6 месяцев корова пасется на пастбище. Сколько корма нужно корове за год? 10 корма единиц –это 20 кг сена и 5 кг комбикорма в день. Вычисляем расходы на сено. 180 дней х 20 кг сена= 3600 кг в год на одну корову. 800 рублей- 1 тюк, 1 тюк равен 100 кг. 100 кг=1 центнер. 3600 кг= 36,0 центнер. 36,0 ц х 800рублей= 28800 рублей. Для покупки сена на 1 корову уходит 28800 рублей .

Содержание коровы Взрослая корова каждый год приносит одного теленка. Теленок тоже считается не плохим доходом от коровы. Поэтому мы рассчитаем расходы и доходы от теленка. Расходы для содержания одной коровы 1.Одной взрослой корове требуется 10 корма единиц в день. Корову нужно содержать в стойле 6 месяцев, а 6 месяцев корова пасется на пастбище. Сколько корма нужно корове за год? 10 корма единиц –это 20 кг сена и 5 кг комбикорма в день. Вычисляем расходы на сено. 180 дней х 20 кг сена= 3600 кг в год на одну корову. 800 рублей- 1 тюк, 1 тюк равен 100 кг. 100 кг=1 центнер. 3600 кг= 36,0 центнер. 36,0 ц х 800рублей= 28800 рублей. Для покупки сена на 1 корову уходит 28800 рублей .

2. Вычисляем сколько расходуется на комбикорма. 180 дней х 5 кг комбикорма = 900 кг в год. На одну корову за год нужно примерно 900 кг комбикорма. Цена 1 кг -20 рублей . 900 кг х 20 руб= 18000 рублей. Для покупки комбикорма на 1 корову уходит 18000 рублей . Мы суммируем расходы на сено и комбикорм на 1 корову: 18000+ 28800=468000 рублей. Для содержания одной коровы мы затратили 46800рублей. В теплый период с мая по ноябрь период корова пасется на пастбище. Для этого мы заплати пастуху 1000 рублей в месяц. 1000 х 6=6000,00

2. Вычисляем сколько расходуется на комбикорма.

180 дней х 5 кг комбикорма = 900 кг в год. На одну корову за год нужно примерно 900 кг комбикорма. Цена 1 кг -20 рублей . 900 кг х 20 руб= 18000 рублей. Для покупки комбикорма на 1 корову уходит 18000 рублей . Мы суммируем расходы на сено и комбикорм на 1 корову: 18000+ 28800=468000 рублей. Для содержания одной коровы мы затратили 46800рублей. В теплый период с мая по ноябрь период корова пасется на пастбище. Для этого мы заплати пастуху 1000 рублей в месяц. 1000 х 6=6000,00

 Содержание коровы с теленком 3. Одна корова приносит каждый год одного теленка На выращивание одного теленка до забоя требуется половина расхода коровы. Значит, сено на сумму 28800:2=14400 рублей Комбикорма 18000:2= 9000 рублей. Суммируем расходы сена и комбикорма на 1 теленка: 14400+9000=23400 рублей. 4. За потребление воды для КРС и молодняка мы каждый месяц платим 100 рублей. 12 месяцев х 100 рублей = 1200рублей за год. Вычисляем общую сумму расходов на содержание коровы и теленка 46800+23400+1200+6000=77400рублей.

Содержание коровы с теленком 3. Одна корова приносит каждый год одного теленка На выращивание одного теленка до забоя требуется половина расхода коровы. Значит, сено на сумму 28800:2=14400 рублей Комбикорма 18000:2= 9000 рублей. Суммируем расходы сена и комбикорма на 1 теленка: 14400+9000=23400 рублей. 4. За потребление воды для КРС и молодняка мы каждый месяц платим 100 рублей. 12 месяцев х 100 рублей = 1200рублей за год. Вычисляем общую сумму расходов на содержание коровы и теленка 46800+23400+1200+6000=77400рублей.

Д оходы от одной коровы 1. Одна корова приносит каждый год одного теленка, через полтора года теленок дает мясо примерно 300кг. В данное время на рынке средняя цена на мясо составляет 350рублей. 300 х 350=105000 рублей. Бычок одной коровы дает мясо на 105000 рублей. 2. Доход от дойки 1 коровы. Корова в среднем в день дает 18 литров молока, доильный период где-то 10 месяцев , то есть 300дней. 300 дней х 18л= 5400 литров в год (в среднем). 1 литр молока на рынке в среднем стоит по 50 рублей. 5400 литр х 50 рублей=270000рублей в год. Вычисляем доход от одной коровы 105000+270000=375000руб

Д оходы от одной коровы 1. Одна корова приносит каждый год одного теленка, через полтора года теленок дает мясо примерно 300кг. В данное время на рынке средняя цена на мясо составляет 350рублей. 300 х 350=105000 рублей. Бычок одной коровы дает мясо на 105000 рублей. 2. Доход от дойки 1 коровы. Корова в среднем в день дает 18 литров молока, доильный период где-то 10 месяцев , то есть 300дней. 300 дней х 18л= 5400 литров в год (в среднем). 1 литр молока на рынке в среднем стоит по 50 рублей. 5400 литр х 50 рублей=270000рублей в год.

Вычисляем доход от одной коровы

Формула рентабельности содержания одной коровы P = S д – S з , где P- рентабельность S д- сумма дохода S з- сумма затрат Сумма затрат-77400,00 рублей. Сумма дохода-375000,00 рублей. Р=375000,00-77400,00=297600,00 рублей . Рентабельность: + 297600,00 рублей

Формула рентабельности содержания одной коровы P = S д – S з , где P- рентабельность S д- сумма дохода S з- сумма затрат Сумма затрат-77400,00 рублей. Сумма дохода-375000,00 рублей. Р=375000,00-77400,00=297600,00 рублей . Рентабельность: + 297600,00 рублей

 Заключение Не смотря на все трудности « держать корову » выгодно, она действительно является кормилицей для сельской семьи. Имея корову, можно обеспечить семью мясом и молоком. Для огорода получится навоз, который необходим для выращивания овощей. Продукт, который мы потребляем без консервантов и химических добавок полезен для здоровья. Чтобы получить выгоду из подсобного хозяйства, нужен экономический подход, старание и трудолюбие. Большинство жителей пугают не начальные затраты, а скорее постоянная ежедневная привязанность к корове. Ведь для того чтобы держать корову, нужно каждый день пораньше встать и попозже лечь, заготовить корма, наладить сбыт молочной продукции. Но как сказал бы мой дедушка: « В век интернета, стиральных машин –автоматов, посудомоечных машин, роботов пылесосов – народ просто обленился! » Вывод : Сельской семье рентабельно держать корову в личном подсобном хозяйстве.

Заключение Не смотря на все трудности « держать корову » выгодно, она действительно является кормилицей для сельской семьи. Имея корову, можно обеспечить семью мясом и молоком. Для огорода получится навоз, который необходим для выращивания овощей. Продукт, который мы потребляем без консервантов и химических добавок полезен для здоровья. Чтобы получить выгоду из подсобного хозяйства, нужен экономический подход, старание и трудолюбие. Большинство жителей пугают не начальные затраты, а скорее постоянная ежедневная привязанность к корове. Ведь для того чтобы держать корову, нужно каждый день пораньше встать и попозже лечь, заготовить корма, наладить сбыт молочной продукции. Но как сказал бы мой дедушка: « В век интернета, стиральных машин –автоматов, посудомоечных машин, роботов пылесосов – народ просто обленился! » Вывод : Сельской семье рентабельно держать корову в личном подсобном хозяйстве.

Выбранный для просмотра документ ислед раб корова.docx

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Самарской области «Хворостянский государственный техникум им. Юрия Рябова»

Исследовательская работа по экономике:

«Выгодно ли держать корову?»

Бычкова Нина Анатольевна

1.ВВЕДЕНИЕ В ПРОБЛЕМУ 3

2.2. Цель и задачи 4

2.3. Объект исследования 4

2.5. Метод исследования 5

2.6.Теоритическая и практическая значимость работы 5

3.РАСЧЕТ ФИНАНСОВЫХ РАСХОДОВ НА СОДЕРЖАНИЕ КОРОВЫ И ТЕЛЕНКА 5

5. ЛИТЕРАТУРА 11

Молоко и молочные изделия - ценный пищевой продукт. Они обладают высокими биологическими качествами. В молочных продуктах содержится много минеральных веществ и почти все витамины. Молоко широко применяется в питании людей разных возрастных групп, а также в лечебном питании. Из молока человек получает основное количество кальция. Молоко по своему значению в питании населения занимает второе место после хлеба. В выборе моей исследовательской работы послужили слова моего дедушки о том, что держать корову выгодно, но в нашем любимом селе в последние годы почему-то коров стало меньше. Любое славянское село немыслимо без коровы. Бывали времена, когда при каждом дворе держали корову независимо от социального статуса и достатка. Сама корова считалась символом богатства. Но времена сменились, а вместе с тем и приоритеты. По мнению многих людей, более выгодным сейчас является заработок в социальной сфере, а не в сельскохозяйственной.

Бытует версия о том, что скот на сегодняшний день легче зарезать или сдать, чем прокормить. Многие даже не задумываются над этим – держат, чтобы прокормить семью. Ведь молоко, сметану, масло, сыр можно продать и самому покушать. Голодным не останешься. Но опять-таки работать нужно круглыми сутками, 365 дней в году, без отпуска и выходных.

По данным экономистов, занимающихся расчетами выгодности содержания скота, выгоднее сдать, чем прокормить. Особенно в последние годы, когда из-за погодных условий пропадает довольно большое количество урожая зерновых, и не только.

Не смотря на пользу молока и молочных продуктов, на различные программы, нацеленные на развитие сельского хозяйства, в том числе и скотоводство, в последние годы в России, коров становится все меньше и меньше. Бытует мнение, что держать коров не выгодно.

- Выяснить, рентабельно ли сельской семье держать корову в личном подсобном хозяйстве

- Изучить литературу о крупнорогатом скоте в подсобном хозяйстве

- Провести опрос жителей села Хворостянка и учащихся Хворостянского техникума с целью выяснения реальных затрат на содержание коровы.

- Провести наблюдение за животными в подсобном хозяйстве

- Рассчитать затраты и прибыль за содержание коровы на целый год

- Провести анализ причин уменьшения поголовья крупнорогатого скота в селе.

-Определить выгодно ли сельской семье, на сегодняшний день, содержать корову в домашнем хозяйстве

Объект исследования :

-корова черно-пестрой породы,

Справочно: После опроса жителей села мы выяснили, что черно-пестрая порода коров наиболее распространена в с.Хворостянка Самарской области. Поэтому объектом исследования является данная порода коров. Из научной литературы выяснилось, что по развитию это достаточно крупные животные: живая масса телят при рождении 30-35 кг, телок в годовалом возрасте — 322 (в племенных хозяйствах 355-370 кг), коров — 488 (в племенных хозяйствах 524-541 кг), быков — 850-1070 кг. Взрослые животные достаточно высокорослые (высота в холке коров 128-135, быков — 138-156 см). Масть — преимущественно черно-пестрая. В стадах в племенных фермах средний удой коров составляет 6306 кг молока жирностью 3,82% (продукция молочного жира 241 кг). На деле, при опросе жителей нашего села, удой коровы такой масти составляет примерно 3060кг.(2750литров) .У коров черно-пестрой породы содержание белка в молоке составляет 3,2-3,4%, а индекс вымени — 40-43%, интенсивность отдачи молока 1,68 кг/мин. Животные достаточно скороспелы: средний возраст при первом отеле составляет 31, в племзаводах и племрепродукторах — 29-30 месяцев.

- Подсобное хозяйство помогает в экономии семейного бюджета наших семей

Метод исследования :

- Наблюдение, сравнительный анализ

Теоретическая значимость работы-

- Результаты и ход исследования позволяют расширить и углубить знания об экономических затратах и прибыли от приусадебного хозяйства.

Практическое значение :

- Выяснение пользы подсобного хозяйства для бюджета сельской семьи.

РАСЧЕТ ФИНАНСОВЫХ РАСХОДОВ НА СОДЕРЖАНИЕ КОРОВЫ И ТЕЛЕНКА.

Взрослая корова каждый год приносит одного теленка. Теленок тоже считается не плохим доходом от коровы. Поэтому мы рассчитаем расходы и доходы от теленка.

Расходы для содержания одной коровы .

1.Одной взрослой корове требуется 10 корма единиц в день.

Корову нужно содержать в стойле 6 месяцев, а 6 месяцев корова пасется на пастбище. Сколько корма нужно корове за год?

10 корма единиц –это 20 кг сена и 5 кг комбикорма в день.

Вычисляем расходы на сено.

180 дней х 20 кг сена= 3600 кг в год на одну корову.

800 рублей- 1 тюк, 1 тюк равен 100 кг.

100 кг=1 центнер. 3600 кг= 36,0 центнер.

36,0 ц х 800рублей= 28800 рублей.

Для покупки сена на 1 корову уходит 28800рублей .

2. Вычисляем сколько расходуется на комбикорма.

180 дней х 5 кг комбикорма = 900 кг в год.

На одну корову за год нужно примерно 900 кг комбикорма.

Цена 100 кг стоит 600 рублей . 900 кг х 600 руб= 5400 рублей.

Для покупки комбикорма на 1 корову уходит 5400 рублей .

Мы суммируем расходы на сено и комбикорм на 1 корову:

5400+ 28800=34200 рублей.

Для содержания одной коровы мы затратили 34200рублей.

В теплый период с мая по ноябрь период корова пасется на пастбище. Для этого мы заплати пастуху 500,00 рублей в месяц.

500,00 х 6=3000,00

3. Одна корова приносит каждый год одного теленка .

На выращивание одного теленка до забоя требуется половина расхода коровы.

Значит, сено на сумму 28800:2=14400 рублей

Комбикорма 5400:2= 2700 рублей.

Суммируем расходы сена и комбикорма на 1 теленка:

4 . За потребление воды для КРС и молодняка мы каждый месяц платим 100 рублей .

12 месяцев х 100 рублей = 1200рублей за год.

Вычисляем общую сумму расходов на содержание коровы и теленка

Всего расходов

Доходы от одной коровы.

1. Одна корова приносит каждый год одного теленка , через полтора года теленок

дает мясо примерно 320 кг. В данное время на рынке средняя цена на мясо составляет 280 рублей.

320 х 280=89600 рублей.

Бычок одной коровы дает мясо на 89600 рублей.

2 .Доход от дойки 1 коровы . Корова в среднем в день дает 11 литров молока, доильный период где-то 9 месяцев минус 1 месяц на отпаивание молоком теленка, то есть240 дней.

240 дней х 11 л= 2640 литров в год (в среднем).

1 литр молока на рынке в среднем стоит по 30 рублей.

2640 литр х 30 рублей=79200рублей в год.

Вычисляем весь доход от одной коровы:

89600+79200= 168800 рублей.

Формула рентабельности содержания одной коровы .

P = S д – S з , где

S д- сумма дохода

S з- сумма затрат

Сумма затрат-52500,00 рублей.

Сумма дохода-178700,00 рублей.

Р=168800,00-55500,00=113300,00 рублей .

Рентабельность: + 113300,00 рублей

Данный расчет составлен из чисто экономических рассуждений при том, что корова уже куплена, построен сарай, имеется свой транспорт. Но при опросе жителей мы выяснили, что

- Не каждая семья имеет возможность купить корову так как корова стоит в среднем 35,0-45,0, тыс.рублей , затем купить корм из-за низкой заработной платы.;

- Постоянно повышаются цены на корма, сено, солому, воду;

- Повышается плата за услуги трактора и сенокосилки так как дорожает солярка и дорожают запчасти;

- Не налажен сбыт молочной продукции, а если и закупают, то ниже рыночной стоимости ;

В Самарской области существуют программы для развития сельского хозяйства: выдача кредитов по низким процентным ставкам, субсидирование затрат на приобретение скота и постройку сараев, приобретение сельскохозяйственного транспорта. Заработки в селе не большие и это не секрет. А у некоторых и вообще отсутствует постоянный заработок, да и не всегда оформлена земля в надлежащем порядке. Поэтому взять кредит в банке сложно или попросту не возможно.

Но не смотря на все трудности «держать корову» выгодно, она действительно является кормилицей для сельской семьи. Имея корову, можно обеспечить семью мясом и молоком. Для огорода получится навоз, который необходим для выращивания овощей. Продукт, который мы потребляем без консервантов и химических добавок полезен для здоровья. Чтобы получить выгоду из подсобного хозяйства, нужен экономический подход, старание и трудолюбие. Большинство жителей пугают не начальные затраты, а скорее постоянная ежедневная привязанность к корове. Ведь для того чтобы держать корову, нужно каждый день пораньше встать и попозже лечь, заготовить корма, наладить сбыт молочной продукции. Но как сказал бы мой дедушка: «В век интернета, стиральных машин –автоматов, посудомоечных машин, роботов пылесосов – народ просто обленился!»

Вывод : Сельской семье рентабельно держать корову в личном подсобном хозяйстве.

Читайте также: