В каких продуктах находится таурин для кошек

Опубликовано: 16.05.2024

Многие слышали про таурин и знают, что он входит в состав лекарственных препаратов, биологически активных добавок, энергетических напитков и спортивного питания. Но большинство понятия не имеют, что собой представляет это вещество. Давайте разбираться.

Что такое таурин и для чего он нужен

Таурин — это заменимая аминокислота, содержащаяся во внутриклеточных депо скелетных и гладких мышц, миокарде, лимфоцитах, а также в нервной, глазной и других тканях организма. Она также циркулирует в крови и присутствует в желчи человека и млекопитающих. Впервые таурин был выделен немецкими медиками почти 200 лет назад из желчи быка. Отсюда и его название, в переводе с латыни taurus — бык.

Аминоэтансульфоновая или тауриновая кислота задействована в регуляции липидного обмена, так как ее присутствие в желчи ускоряет усвоение в кишечнике жиров. Таурину также присущи кардиотоническое и гепатопротекторное свойства. Поэтому его назначают при хронической сердечной недостаточности, стенокардии, болезнях печени, желчного пузыря и поджелудочной железы, при приеме противогрибковых препаратов. Кроме этого таурин восстанавливает обменные процессы при дистрофии и дегенерации тканей глаза, которые вызваны как патологическими процессами, так и физическими травмами.

Перечислим кому полезен таурин, для чего и в каких случаях его принимают:

больные на постельном и полупостельном режиме;
люди пожилого возраста;
пациенты, длительно принимающие дексаметазон;
веганы, беременные и кормящие грудью женщины-вегетарианки;
люди тяжелого физического труда;
профессиональные спортсмены;
люди, регулярно занимающиеся фитнесом;
приверженцы активного образа жизни.

Недостаток таурина в грудном молоке приводит к отставанию в развитии и функциональным нарушениям внутренних органов малышей. По этой причине таурин для профилактики советуют принимать всем беременным, начиная с конца III триметсра и в течение периода лактации. Сегодня его также в обязательном порядке добавляют во все заменители грудного молока.

В чем польза таурина

Продолжим перечисление положительных эффектов от присутствия в крови и тканях высокой концентрации таурина:

Стабилизация клеточных мембран и электролитного состава цитоплазмы клеток.
Поддержание клеточного гомеостаза в местах острых и хронических воспалительных реакций. Снижение концентрации и угнетение активности провоспалительных ферментов. Купирование окислительного повреждения ДНК в лейкоцитах.
Улучшение состояние митохондрий, восстановление тканевого дыхания, стимуляция синтеза АТФ. Оптимизация энергетических и обменных внутриклеточных процессов.
Препятствование повреждению антиоксидантных ферментов, усиление их активности и экспрессии.
Содействие усвоению витаминов С и E. Регуляция уровня Na, K и Ca.

Но и это далеко не весь перечень положительных эффектов, которые дает таурин. Польза от его воздействия на организм еще шире. Рассмотрим некоторые плюсы тауриновой кислоты конкретнее.

Для волос

Сегодня наружные и пероральные препараты, в которых есть таурин, где содержится ряд незаменимых для волос минералов и витаминов: A, В5, B6, B7, E, цинк, селен, кремний — входят в протоколы лечения болезней, осложненных выпадением волос.

Доказано, что таурин для волос является стимулятором роста и препятствует истончению волосяного стержня. Он улучшает кровоснабжение и питание корня волоса и прилегающих к нему тканей, укрепляет стенку волосяного мешочка, поддерживает тонус мышцы волоса. Поэтому таурин включают в состав средств по уходу за волосами, а также в специальные косметические масла для век и ресниц.

Для мозга и нервной системы

Тауриновая кислота является важным компонентом для нормального функционирования симпатической нервной системы, так как является частью нейромедиаторов тормозящего типа.

Также очень важен таурин для мозга :

во-первых, он повышает уровень содержания гамма-аминомасляной кислоты в мозговых тканях, которая улучшает их кровоснабжение, питание, дыхание;
во-вторых, принимает активное участие в образовании клеток головного мозга в зоне, отвечающей за память;
в-третьих, его высокий уровень в крови позволяет белому и серому мозговому веществу быстрее восстановиться после закрытых черепно-мозговых травм и ушибов спинного мозга;
в-четвертых, он обладает противосудорожной активностью

Сегодня лекарства с таурином внесены в протоколы лечения эпилепсии, бессонницы, нарколепсии, нервных срывов, синдромов эмоционального и профессионального выгорания.

Для сердца

В ходе медицинских исследований были получены результаты, что таурин для сердца играет колоссальную роль, особенно в пожилом возрасте. По статистике ВОЗ, те, у кого в крови уровень таурина поддерживается на высоком уровне, менее подвержены кардиомиопатиям, миокардиодистрофиям и сердечным аритмиям, риску смерти от них или от внезапной остановки сердечной деятельности. В кардиологической практике лекарства, содержащие таурин, также применяются для предотвращения последствий при отравлении сердечными гликозидами.

Для сердечно-сосудистой системы

Таурин — аминокислота , высокое содержание которой в крови доказательно:

тормозит воспаление и улучшает эластичность стенок артерий, способствуя снижению кровяного давления;
оказывает положительное влияние на показатель общего холестерина в крови и снижает уровень триглицеридов, препятствуя прогрессированию атеросклероза;
уменьшает количество нервных импульсов, передающихся в мозг, вызывающих повышение артериального давления.

Перечисленные выше факторы позволяют утверждать, что тауриновая кислота действительно снижает риск развития болезней сердечно-сосудистой системы, например, гипертензии, а при их возникновении может существенно тормозить прогресс патологических изменений, происходящих в стенках крупных и мелких артериальных сосудов.

Таурин при лечении диабета

Доказано, что при сахарном диабете 1 и 2 типа концентрация таурина в крови и тканях снижается в несколько раз. Поэтому, диабетикам не только советуют регулярно есть продукты с таурином, которые кстати не запрещены противодиабетическими диетами, но и рекомендуют принимать пищевые добавки, содержащие тауриновую кислоту. Такая оптимизация питания является эффективной профилактикой всех осложнений диабета, а также необходимым условием лечения диастолической дисфункции сердца и диабетических: ретинопатии, кардиомиопатии, нефропатии, макро- и микроангиопатий.

Прием таурина в течение 2–6 месяцев доказано снижает уровень постпрандиальной и тощаковой гипергликемии, уровень гликированного гемоглобина. Перечислим и другие факторы, которые обосновывают пользу таурина при диабете:

повышает чувствительность к инсулину, напрямую воздействуя на его рецепторы;
способствует уменьшению жировой прослойки вокруг внутренних органов;
ускоряет выведение из крови холестерина низкой и очень низкой плотности;
принимает участие в торможении продукции гликогена в ответ на повышение глюкозы в плазме крови;
предотвращает образование гиперхолестеринемии и отложения жировых депо в артериях, снижает уровень триглицеридов;
восстанавливает ионный баланс между внутри- и внеклеточным пространством в волокнах скелетной мускулатуры, тем самым снижая уровень ее инсулинорезистентности;
подавляет всасывание желчных кислот в кишечнике;
действует как мочегонное и натрийдиуретическое средство;
тормозит развитие диабетической нефропатии.

Следует особо отметить, что таурин НЕ относится к сахароснижающим веществам, которые способны снижать концентрацию глюкозы в крови. Однако высокие дозы таурина в крови оказывают протективное действие на бета-клетки поджелудочной железы, увеличивают в них продукцию гамма-аминомасляной кислоты и инсулина.

Таурин для спортсменов

Большинство специалистов и спортсменов утверждают, что таурин подавляет мышечную боль, повышает работоспособность и все виды выносливости. Некоторые с этим не согласны. Тем не менее помимо практического опыта, существует несколько исследований, которые зафиксировали значимое увеличение толерантности к физическим нагрузкам, после того как в течение 7 дней принимался таурин. Как принимать , когда и сколько? Именно в этих вопросах спрятаны ответы, почему одним спортсменам тауриновая кислота помогает улучшить результаты и даже нарастить мышечную массу, а другим нет.

Однако никто не спорит с тем, что в период интенсивных тренировок, а также в соревновательный период и после него, спортсменам необходимо восполнять запасы таурина. Спортивные медики доказали, что у спортсменов циклических видов его дневные показатели могут уменьшиться в 3 раза, а у силовых атлетов и борцов — в 4 раза. Восполнять уровень таурина надо и после травм. Такого рода стресс вызывает снижения его концентрации в крови почти в 2 раза.

Сегодня многие спортивные врачи и реабилитологи настаивают, что именно регулярный прием таурина помогает быстрому восстановлению, увеличивает стрессоустойчивость, сохраняет здоровье и профессиональное долголетие спортсменов. Кроме этого добавки с таурином назначают для профилактики судорог, которые могут возникать как побочный эффект во время приема некоторых популярных сегодня жиросжигающих препаратов, например, Синефрина.

Таурин в косметологии

Сегодня редко какое антивозрастное косметологическое средство обходится без добавки таурина. Он усиливает питание и тканевое дыхание всех слоев кожи, стимулируя ее тонус и регенерацию, снимает воспаление, содействует скорейшему заживлению прыщей и царапин.

Особо востребован таурин в косметологии в процедурах мезотерапии. Его добавка в инъекционный «коктейль» повышает осмотическое давление в клетках эпидермиса и подкожной клетчатки. Это препятствует их иссушению, а значит упреждает появление новых и разглаживает уже имеющиеся мелкие морщины.

Вред таурина

Сразу уточним, что помимо положительных воздействий, которые оказывает на организм таурин, вред от него для здоровья, даже в случае передозировки, получить практически невозможно. Но медики и тренеры предупреждают и о том, что усиления полезных эффектов от слишком высоких доз тоже не произойдет. Так что передозировка таурина грозит лишь побочными эффектами: головной болью, общим недомоганием, тревожностью — которые самостоятельно пройдут в течение 12–24 часов.

Несмотря на безвредность, у препаратов и добавок, содержащих таурин, противопоказания к приему все-таки есть:

аллергия на вспомогательные компоненты и/или непереносимость лекарства (пищевой добавки) от конкретного производителя;
хроническая почечная недостаточность в стадии декомпенсации;
патологии надпочечников;
гастрит с повышенной кислотностью, язва желудка в период обострения.

Препараты с таурином также не назначают беременным в I–II триместрах, так как исследования не проводились. Поэтому как будет влиять высокий уровень этого вещества в крови матери на развитие плода, особенного его головного мозга и ЦНС, неизвестно.

Где содержится таурин: основные источники

Человеческий организм умеет синтезировать таурин из цистеина, но для поддержания здоровья собственной продукции недостаточно. Его запасы нуждаются в постоянном обновлении извне. Раньше восполнение таурина происходило только во время принятия пищи, сегодня это можно делать, употребляя пищевые добавки, энергодринки, спортивное напитки и питание.

Таурин в продуктах

Тауриновой кислоты практически нет в продуктах растительного происхождения. В некоторых есть «следы», но это мизерное количество абсолютно не влияет, как на синтез собственного, базального таурина, так и не способно восполнить его нехватку.

Таблица — Таурин в продуктах животного происхождения

Название	мг в 100 г	% дневной нормы
Индейка (красное мясо)	360	77
Тунец	285	70
Курица (красное мясо)	170	40
Лосось	130	33
Курица (печень, сердечки)	118	30
Курица (грудка)	100	25
Говядина (сердце)	65	15
Мидии	55	13
Свинина (окорок)	50	12

Пищевые добавки с таурином

Восполнять уровень таурина в крови и депо клеток легче с помощью биологически активных добавок, содержащих тауриновую кислоту. Современная технология изготовления разновидностей спортивного питания — пищевых добавок (порошков, капсул, таблеток, гелей) такова, что необходимые вещества усваиваются не только быстро, но и в полном объеме, что не может быть гарантировано при употреблении продуктов с таурином. Кроме этого прием той или иной разновидности пищевой добавки с таурином облегчают контроль его дозирования.

Рекомендации по приему таурина

Какие и как принимать лекарства с таурином? Это расскажет лечащий врач. Он же предупредит и о других лекарственных препаратах, которые можно принимать вместе таурином, а от каких следует воздержаться или заменить другими.

Профессиональным спортсменам рекомендации по приему таурина также не нужны. Схема составляется спортивным врачом совместно с тренером, и периодически корректируется на основании анализов крови и мочи.

Приводим несколько рекомендаций по приему пищевых добавок с таурином для начинающих фитнесистов, бодибилдеров и спортсменов-любителей:

для снижения мышечной боли и после травм — 3 раза в день, по 2 г таурина + 3,2 г ВСАА;
для повышения общей выносливости во время бега или другой циклической нагрузки на длинные дистанции — 1 г за 2 часа до старта.

В остальном следует придерживаться указаний, которые даются в инструкции к каждой спортивной пищевой добавке, и следить за тем, чтобы таурин поступал и с продуктами питания.

Вывод

И в заключение хотим добавить, что к безусловным, доказанным официальной медициной и спортивными специалистами, положительным лечебным и оздоровительным эффектам таурина, сегодня можно прибавить обоснованные предположения и надежды об успешности его применения в терапии и профилактике онкологических заболеваний, болезней Паркинсона и Альцгеймера.

Таурин - жизненно необходимая сульфокислота (серосодержащая), которая крайне важна для здоровья кошки, но при этом не может самостоятельно синтезироваться в организме кошки.
Рассмотрим, за что отвечает таурин и как восполнить его недостаток в организме домашней кошки.

В природе кошки получают таурин исключительно из мяса и органов добычи.

Таурин был выделен из желчи крупного рогатого скота (taurus (лат.) - бык) в 1826 году немецкими химиками Фридрихом Тидеманом и Леопольдом Гмелином.

Таурин в организме кошки отвечает сразу за несколько функций:

Зрение - таурин поддерживает сетчатку глаза в здоровом состоянии. При недостатке таурина развивается таурин-ассоциированная центральная дегенерация сетчатки и слепота.
Сердечная деятельность - таурин поддерживает нормальную работу сердца, при недостатке таурина у кошек ослабевает сердечная мышца, и развивается болезнь сердца - дилатационная кардиомиопатия.
Репродуктивная функция - у беременных кошек при дефиците таурина случаются выкидыши, котята погибают еще в утробе или рождаются с дефектами развития, родившиеся котята плохо набирают вес и растут, могут проявляться неврологические нарушения. Котята после рождения получают необходимый таурин с молоком матери.
Иммунитет - при недостатке таурина снижается иммунитет в целом, и непривитые кошки легче заболевают.
Пищеварение - поддерживает пищеварение, помогая расщеплению и последующему перевариванию жиров из пищи.
Поддерживает деятельность нервной системы

При натуральном питании кошки таурин кошка может получить из свежего сырого мяса и птицы, и субпродуктов - сердца, желудка, печени, почек, а также из сырых морепродуктов и рыбы, но при этом при заморозке и варке таурин частично разрушается. Если кошка питается натуральной пищей (сырое нежирное мясо, рис или овсянка, овощи в очень небольшом количестве для получения углеводов и клетчатки и нормальной работы жкт, не часто - кисломолочные продукты и яйца) - следует тщательно выбирать мясо для кошки - как свежее, так и замороженное, - покупать мясо в проверенных местах и следить за его свежестью и качеством, а восполнить недостаток таурина могут помочь витаминные добавки с таурином.

Тем не менее, натуральную диету для кошек стоит составлять с участием ветеринарного диетолога, с учётом индивидуальных особенностей и потребностей конкретной кошки, самостоятельно может оказаться сложно точно сбалансировать питание, и не навредить недостатком одних и переизбытком других веществ.

При кормлении готовыми сухими и влажными кормами таурин содержится в составе виде добавки, и дополнительно давать его нет необходимости.
При желании можно давать в виде лакомства - риска передозировки таурином практически нет, излишки выводятся с мочой, не откладываясь в организме.

Только при хронических заболеваниях почек, печени и желудочного-кишечного тракта, а также в период обострения, применение дополнительных добавок таурина может оказаться нежелательным, и следует согласовать с ветеринаром.

Дефицит таурина может возникнуть при:

Несбалансированном питании натуральной пищей (перемороженное или вареное мясо и рыба, кормление одним видом мяса постоянно)
Неподходящей кошкам пище (каши, супы, макароны, хлеб и другая пища с человеческого стола, которая не может быть "натуральным питанием" для кошки).
Кормлении кошек кормом для собак (в собачьем корме практически отсутствует таурин, так как у собак нет потребности получать его с пищей, он синтезируется в организме самостоятельно)

Мы кормим своих любимцев либо натуральной пищей, либо коммерческими кормами. И в том, и в другом случае принцип подхода к формированию рациона один: он должен быть полнорационным и сбалансированным.
Иначе говоря, домашний питомец каждый день должен получать определенное количество белков, жиров, углеводов, микроэлементов и витаминов. Нехватка того или иного компонента обязательно скажется (возможно, не сразу, а через время) на его самочувствие, физическую форму и, в конечном итоге, здоровье.

Таурин - это аминокислота, входящая в состав белков животного происхождения. Она имеет ключевое значение для нормального зрения, пищеварения, функционирования сердечной мышцы, для поддержания беременности и развития плода, а также для поддержания здоровой иммунной системы.

Название восходит к лат. taurus (бык), так как впервые был получен из бычьей желчи немецкими учёными Фридрихом Тидеманом и Леопольдом Гмелином в 1827 году.
Человек и большинство млекопитающих способны вырабатывать достаточное количество таурина из других аминокислот.

Однако, как выяснилось, кошки не могут его вырабатывать, поэтому таурин классифицируется как незаменимая аминокислота для кошек.

К счастью для кошки, таурин легко может быть получен из рациона, если он содержит достаточное количество животных белков. К сожалению, организм кошек не может запасать таурин, поэтому они должны употреблять его регулярно.

Когда в конце прошлого века западными учеными было доказано, что именно животный, а не растительный белок играет главенствующую роль в правильном питании домашних животных (прежде всего, кошек), то обязательным требованием к производителям коммерческих кормов стало присутствие в них таурина.

Иногда производители кошачьих кормов заявляют, что таурин приходится добавлять отдельно не потому, что в корме мало мяса, а так как в процессе производства корма эта важная аминокислота частично разрушается. Это замечание верно для консервированных кормов, куда из-за иных технологий производства следует добавлять в два раза больше таурина, чтобы его хватало кошкам в конечном продукте.

Рекомендуемый уровень таурина 1000 мг на кг сухого вещества в сухом корме и 2000 мг на кг во влажном корме. Это 0,1% и 0,2% соответственно. Но это приблизительно требуемые нормы. Все зависит от состава ингредиентов в корме (преимущество и количество в нем растительного или животного белков и, конечно, какого именно).

Бам-Бам! — это спеццена, позволяющая экономить по-максимуму, покупая в ЮниЗоо. Цена применится автоматически при оформлении, если выполнен любой пункт:

Вы выберете доставку по расписанию (Это очень удобно - прочитайте подробнее);
Вы мелкооптовый покупатель, сумма заказа более 9000
Вы наш постоянный покупатель и получили более 3 заказов.