Как приучить козу к доильному аппарату

Опубликовано: 13.04.2024

Разведение коз становится популярным направлением животноводства. Содержат этих животных как в крупных фермерских хозяйствах, так и на личных подворьях. Делают это, прежде всего, ради вкусного, питательного, полезного молока и продукции из него. Начинающие козоводы не всегда знают, как доить домашнюю козу правильно. А ведь от соблюдения основных правил доения зависит количество молока и благополучие животного.

Общие правила

Для того чтобы сохранить здоровье дойной козы и получить максимальное количество молока, нужно придерживаться общих правил доения:

  • первый раз козу доят не до окота, а сразу после него через полтора-два часа;
  • за 3-4 недели до родов готовят вымя к доению;
  • проводят запуск ранее рожавшей козочки;
  • если животное доится вплоть до родов, то перед ними не стоит выдаивать все молоко до капли;
  • во время дойки недопустимо грубое обращение с козой;
  • доение организуют в одно и то же время;
  • все процедуры проводят в привычном для животного месте;
  • в первую неделю после окота животное доят до 5 раз в день;
  • ручную дойку проводят чистыми и теплыми руками.

Важно! Если опоздать с доением на полтора-два часа, то удой уменьшается не менее чем на 0,5 литра.

Подготовка животного к доению

Чтобы коза спокойно относилась к процедуре доения, не обойтись без подготовительных манипуляций.

Подготовка вымени

Чтобы обеспечить годность молока, защитить вымя от проникновения патогенных микроорганизмов, его необходимо вымыть теплой водой. Обмывание вымени повышает отдачу молока. Один раз в неделю его моют с применением детского или хозяйственного мыла.

Для современных владельцев животных доступны устройства для получения пены, которой можно обрабатывать соски. С их помощью специальные препараты, например, «Биоформ», вспенивают. Соски погружаются в пену всего на несколько секунд. Такая очистка вымени очень удобна для обработки нескольких животных.

дойка козы

Техника массажа с видео

Чтобы подготовить коз к доению, сразу после гигиенических процедур нужно провести массаж вымени. Эта процедура занимает не больше 2-3 минут. Освоить самую простую технику массажа по силам даже начинающему животноводу. Козье вымя, в отличие от коровьего, состоит из двух долей. Для проведения массажа нужно двумя руками приподнять сначала одну долю. Сделать несколько мягких сжимающих движений. После этого процедуру повторить со второй долей.

Как по зубам, рогам и внешности определить возраст козы и ошибочные методы

Какие препараты улучшают состояние вымени

Вымя дойной козы нуждается в обработке специальными средствами. Их действие направлено на защиту тканей от повреждений, ускорения заживлений ран, профилактику инфекций. Наиболее популярны:

  • крем «Зорька», действующее вещество флорализин, применяется при ручной и механической дойке, не имеет аналогов в последние несколько десятилетий;
  • концентрированное средство Fitolit, содержит алоэ вера, используется для приготовления раствора;
  • моющее средство «ЭлоМикс», содержит натуральное мыло, применяется в разведенном виде, может использоваться как спрей.




Совмещение с кормлением

Обычно коз не кормят во время доения. Этот прием отвлекает животное и снижает удой. Однако каждое животное имеет свой характер. Некоторые особи настолько возбудимы, что не подпускают человека, их просто невозможно спокойно подоить. В этом случае можно совместить процесс кормления с дойкой.

Как правильно доить козу

Если в хозяйстве содержат не больше 2-4 голов, то их несложно подоить вручную. Когда количество животных превышает 5, то владельцу желательно приобрести аппарат для механической дойки.

Ручное доение

Для начинающих и опытных дояров подойдет несколько техник ручного доения:

  1. Кулаком – этот способ удобно применять для животных с объемным выменем и довольно длинными сосками. Сначала большим и указательным пальцем берут сосок у основания и сдаивают небольшую порцию молока, в которой могут быть болезнетворные микробы. После чего сосок захватывают в кулак, ритмично сжимая его, проводят доение.
  2. Щипком – метод используется при маленьком вымени и коротких сосках. Молоко выдаивают руками, сжимая сосок пальцами. Для этого можно использовать большой, указательный и средний пальцы.
  3. Смешанный – самый популярный способ, большую часть молока выдаивают кулаком, а остатки – щипком.

дойка козы

Некоторые дояры садятся позади животного, что не очень правильно. Практически все опытные владельцы коз советуют садиться сбоку от животного и делать это всегда с одной стороны.

Описание и характеристика коз калахарской породы, правила содержания

Использование аппарата

Ручная дойка становится утомительной для владельцев стада больше пяти голов. В этом случае процесс лучше проводить доильным аппаратом. Первые порции молока сдаивают руками, после чего на соски надевают чашечки аппарата для доения.

Принцип механического доения заключается в создании вакуума. Как только под его действием молоко прекращает поступать в специальный бидон, устройство отключают.

Бытовые аппараты чаще всего предназначены для доения одного животного. С его помощью при наличии сноровки и небольшого опыта можно за час подоить до 10 голов. Приобретение одного устройства потребует около 20000-30000 рублей. Однако, с учетом высокой стоимости козьего молока, творога, сыра, он оправдает себя за несколько месяцев.

аппаратное доение

Современный производитель реализует удобные, надежные и сравнительно недорогие модели:

  1. «Лидер 20.2» – передвижной аппарат для одной козы, объем бидона – 20 литров.
  2. «Лидер 20. 4» – передвижная модель для двух животных.
  3. «Фермер» – удобная и сравнительно легкая передвижная модель на мягком ходу, для одного животного.
  4. «АИД-2-04» – аппарат для двух коз, оснащен сухим насосом.
  5. «Меласти» – прибор отвечает европейским стандартам, имеет пару комплектаций.

Выбирая доильный аппарат, важно обратить на качество чашек, мощность наноса. На машинную дойку одной головы уходит около 6 минут. Для удобства можно сделать подставку для животного выше уровня пола на 30-40 см.




Что делать после?

После окончания ручной или механической дойки нужно проверить, не осталось ли молока в вымени. После чего можно приступать к его обработке. Для этого используются специальные антибактериальные средства. Ими пропитывают салфетки и аккуратно протирают вымя и соски.

Животное можно погладить и поощрить его сухариком. Поглаживание козочки поможет установить с ней доверительные отношения.

Полезные советы

Чтобы подоить козу вручную, нужно делать до 70-75 движений в минуту.
Научиться этому можно у более опытного дояра. Когда животное содержат для получения молока, то желательно покупать молочную породу. Такие козочки легче привыкают к доению, их можно доить сразу после родов, они отличаются высокой продуктивностью.

Многие животные любят полежать сразу после дойки. Во избежание этого в кормушку можно положить привлекательный корм. Например, немного клеверного или люцернового сена. Такой прием защитит вымя от попадания инфекции.

Работникам фермерского хозяйства важно знать, как осуществляется процесс доения домашнего скота. От правильно выполненных действий зависит отток жидкости, а также показатели молочности. В данной статье мы расскажем о том, как доить козу с помощью различных техник.

Процесс доения козы

  1. Как доить козу начинающему фермеру
  2. Основные правила
  3. Подготовка к доению
  4. Разрабатывание вымени
  5. Техника массажа
  6. Использование препаратов
  7. Разновидности техник доения
  8. Кулаком
  9. Щипком
  10. Комбинированный способ
  11. Как доить козу машинным методом
  12. Раздой козы после окота

Как доить козу начинающему фермеру

Нередко животноводы-новички не знают, сколько раз доить козу. По этой причине количество удоев в сутки может доходить до 5 раз либо фермер и вовсе будет пропускать дни. Частота надоев зависит от породы, а также характерных особенностей направления животного. Лучше всего приобретать чистопородных представителей, так как они отличаются высокими показателями молочной продуктивности.

Если человек хочет завести козочку для личного употребления молока, то идеальным вариантом является приобретение компактной камерунской породы. Для начинающего фермера рекомендуется доить козу с помощью доильного аппарата, так как он достаточно легкий в эксплуатации.

Доить козу начинающему фермеру

Основные правила

Чтобы избежать трудностей во время доения и получать большие объемы молока, вне зависимости от опыта фермер должен придерживаться следующих правил:

  1. Тщательно следите за помещением, где располагается козочка. Периодически требуется заменять грязную соломенную подстилку новой. Нельзя допускать в козлятнике повышенную влажность и сквозняки.
  2. Перед процедурой и после нее проводите санитарно-гигиеническую обработку как самого животного, так и стойла.
  3. Осуществляйте дойку коз в конкретное время, так как тогда у животного вырабатывается рефлекс. В результате чего в этот период в молочных железах скапливается максимальное количество молока. В зависимости от сезона года меняется количество возможных надоев. Зимой самку доят дважды за день – в 8 и 20 ч. Летом количество надоев увеличивается до трех раз – в 7, 14 и 22 ч.
  4. Молодых особей раздаивайте 3-4 раза за день, чтобы стимулировать развитие молочных желез.
  5. Требуется выдаивать молоко до последней капли, иначе остатки жидкости повышают риск возникновения патологических процессов в вымени. Кроме того, оставшееся слишком жирное молоко снижает качество следующей лактации.
  6. Не применяйте грубую силу по отношению к животному, так как коза при стрессе и излишнем шуме впадает в депрессивное состояние. Потому работники фермерского хозяйства во время проведения подобной процедуры должны быть максимально спокойными.
  7. Первые 50-100 мл молока отлейте в отдельную емкость и не употребляйте в пищу, так как жидкость содержит вредоносные бактерии.
  8. Удой козы выполняйте в равномерном темпе и без перерывов.
  9. Чтобы упростить себе задачу, можно доить животное во время приема пищи.

При соблюдении подобного свода правил животное не будет болеть. Кроме того, значительно повысится частота надоев и объем получаемой молочной продукции.

Правила доения козы

Подготовка к доению

Правила получения молока от домашнего скота разрабатывались на протяжении длительного времени. Потому при их соблюдении фермер сможет не только сохранить нормальные показатели лактации, но и добьется увеличения молочной производительности.

Разрабатывание вымени

Прежде чем приступить к непосредственной дойке требуется тщательно подготовить вымя. Для этого молочные железы плавными движениями обтирают полотенцем, смоченным в воде комнатной температуры. После чего поверхность вымени вытирают насухо. Кроме того, допускается использование сухих бумажных полотенец.

В летний сезон, когда животное выгуливается на пастбище, перед доением необходимо промывать вымя с помощью мыльного раствора. Благодаря этому с поверхности уничтожаются вредоносные бактерии. Вместо ежедневного омывания разрешено использовать антибактериальные салфетки.

Перед дойкой доярка должна коротко состричь свои ногти и тщательно помыть ладони. Если этого не сделать, то можно серьезно поранить животное. В результате чего через образовавшиеся микроранки внутрь попадет инфекция. Для лучшей стерильности рекомендуется надевать медицинские перчатки.

Подготовка к доению козы

Техника массажа

Для улучшения молочной секреции, а также в качестве профилактики отеков следует массировать вымя. При этом движения должны быть плавными и круговыми:

  1. Разместите в ладони одну долю и затем аккуратно ее растирайте.
  2. В то же время слегка приподнимайте и сжимайте массируемую железу.
  3. Через определенный промежуток возвращайте вымя в первоначальное положение.
  4. Выполните перечисленные выше действия поочередно с каждой долей не менее 4-5 раз.

Техника массажа козы

Использование препаратов

Ветеринары рекомендуют обрабатывать поверхность вымени с помощью специальных медицинских средств. Лучше всего использовать Фитосепт и Зорьку, так как они обладают успокаивающим и лечебным свойством. Кроме того, для смягчения кожи молочных желез применяют вазелин, ланолин или детский крем.

Необходимо тщательно осматривать вымя на наличие новообразований и трещин в области сосков. Если они все же есть, то требуется заменить стандартный аптечный препарат, на антибактериальное средство.

Препараты для доения козы

Разновидности техник доения

При использовании ручного метода дойки чаще всего фермер становится сбоку от животного. Такой метод используется только на маленьких фермерских хозяйствах, где число голов не превышает 9-10. Опытные животноводы рекомендуют приобретать специальные платформы, чтобы было легче добывать молоко. Ниже мы подробнее рассмотрим виды мануальной техники доения.

Кулаком

Как доить козу с помощью руки, сжатой в кулак:

  1. Протрите молочные железы тряпкой, смоченной в прохладной воде. После чего зажмите сосок между большим и указательным пальцами и начните медленно сцеживать жидкость.
  2. Затем аккуратно схватитесь мизинцем, а также безымянным и большим пальцами непосредственно за вымя, при этом продолжая выдаивать молоко.
  3. Требуется полностью сцедить молоко, чтобы использовать жирные остатки для изготовления козьего сыра. Последние 50-100 мл жидкости содержат повышенное количество питательных веществ.

Техника доения козы кулаком

Щипком

Подобная техника рекомендуется для молодых самок, которые только недавно окотились. Фермер аккуратно обхватывает вымя, используя три пальца – мизинец, большой и безымянный. При этом нельзя сжимать ладонь в кулак. После чего работник фермы начинает медленные движения в равномерном темпе. После такого метода переходят к смешанному типа, так как использование щипков считается промежуточным этапом.

Техника доения козы щипком

Комбинированный способ

Такая техника представляет собой смесь из двух предыдущих. С помощью кулака фермер надаивает основное количество молока, аккуратно обхватывая молочные железы. А уже соски отдаивают, используя щипки. При доении требуется выполнять мягкие плавные движения по часовой стрелке, при этом слегка надавливая на вымя по направлению к низу.

Кулачный метод подходит только для представителей с крупным размером вымени, а щипковый – для особей с низкой молочной продуктивностью. В свою очередь комбинированная техника используется для дойки домашнего скота со средними сосками. Потому животноводы должны учитывать такую особенность строения молочных желез козы.

Смешанная техника доения козы

Как доить козу машинным методом

Доильный аппарат преимущественно используется для получения молока на крупных фермерских предприятиях, где число голов превышает 10. Но производители также предоставляют возможность приобрести модели для маленькой фермы. Подобное устройство позволяет обрабатывать сразу несколько особей за короткий срок. Например, мини-машина способна добывать за час молоко от 7-9 козочек.

При покупке доильного оборудования производители предоставляют инструкцию по эксплуатации, в которой разберется даже новичок. Главное преимущество использования такой техники заключается в экономии времени, а также в снижении риска травмирования вымени.

Доение козы с помощью доильного аппарата осуществляется следующими образом:

  1. Обработайте конструкцию с помощью дезинфицирующего средства. Проверьте наличие вакуума в доильных стаканах.
  2. Зафиксируйте животное, чтобы не травмироваться во время дойки. Лучше привязать козочку к ограждению.
  3. Тщательно вымойте руки с мылом, после чего покормите самку небольшим количеством корма.
  4. После проведения подготовительных мероприятий, которые мы описали выше, медленно наденьте стаканы на соски. После чего запустите устройство и проверяйте, как поступает жидкость.
  5. Когда молоко перестает вырабатываться, аккуратно отсоедините чашки от сосков. В конце сцедите остатки ручным способом, чтобы снизить риск возникновения патологических процессов.
  6. Повторно продезинфицируйте машину, а также накормите и напоите животное.

Машинная техника доения козы

Раздой козы после окота

Нередко фермеры сталкиваются с трудностями получения молока от родившей козы. Это связано с тем, что они не знают, сколько доить козу после окота. Если козочка рожала впервые, то в первые дни после родов ежедневное количество удоев доходит до 4 раз. При этом должны соблюдаться равные промежутки между процедурами.

Постепенно разрабатывается вымя, в результате чего улучшается лактация. Кроме того, после первого окота козочка нуждается в продолжительном массаже обеих молочных желез. Подобные действия относятся преимущественно к молочным породам. Представители мясного направления раздаиваются через 2-3 месяца после родов, а шерстного вида – только через 4-5 месяцев.

При раздойке козы после окота рекомендуется учитывать следующие моменты:

  1. На объем получаемого молока влияет количество родившихся козлят.
  2. Молочную породу начинают доить уже в первый день, чтобы получить молозиво для выкармливания молодняка.
  3. При содержании коз исключительно для получения молока сразу же после рождения детенышей отделяют от вымени. Их размещают в отдельном загоне, где они могут контактировать с мамой.

Начинающему козоводу необходимо знать, как доить козу правильно, так как иначе значительного объёма молока не получить. Незнакомому с процессом дойки человеку он может показаться очень простым, не требующим каких-либо знаний. С подобным заблуждением не редко бывают связаны низкие удои и заболевания вымени у питомицы.

Особенности подготовки рук и вымени к дойке

Подготовка к дойке того, кто будет её проводить, заключается в следующем: с рук снимают украшения, которые могут повредить вымя; моют руки с мылом и надевают чистую рабочую одежду (ту, в которой доить козу будут постоянно).

Подготовка животного перед дойкой сводится к мытью вымени. Для этого используют тёплую воду.

Сначала вымя, в особенности соски козочки, моют водой, легкими массажными движениями, не причиняя козе неприятных ощущений. Вы это поймете по поведению козы, она будет стоять спокойно и не брыкаться.

Сушка вымени

Подготовка вымени перед началом дойки

Обсушить вымя удобно при помощи бумажного полотенца, но можно это делать и обычным чистым полотенцем промокательными движениями. В том случае, если животное имеет склонность к зарастанию вымя шерстью, её следует регулярно удалять, так как она может стать причиной попадания в молоко инфекции.

Вымя козы

Шерсть с вымени необходимо состригать

Для улучшения отхождения молока вымя перед доением надо помассировать. Для этого руки смазывают специальным питательным кремом для коз. Затем начала одну, а после вторую долю вымени, осторожно захватив, растирают. В конце массажа их надо слегка посжимать.

Массаж вымени

Перед начало дойки необходимо сделать козе небольшой массаж вымени

Только после полной подготовки начинают доение коз.

Основные правила дойки

Чтобы узнать о том, как правильно доить козу, нужно ознакомиться с основными особенностями этого процесса.

Начинать доить козочку можно только после первого окота. Если коза первогодка, то ждать большого количества молока не следует. Животное начинает давать максимальный удой только после 2-3 окотов.

Категорически запрещается в момент доения кричать на животное и тем более бить его. Помимо того, что это просто жестокое обращение с животным, которое проявляет норов и лягается из-за того, что владелец неловко тянет за соски, такое отношение оказывается ещё и причиной стресса у козы. В результате объём молока у неё становится значительно меньше. Лучше всего, если вы ласково будете разговаривать с животным.

Доить следует козочку нужно в одно и то же время. Режим способствует получению максимальных удоев и не вызывает дискомфорта у животного. Движения во время доения должны быть быстрыми и ритмичными. Это будет хорошая имитация сосания молока козлятами, и козочка не станет беспокоиться.

Выдаивать молоко следует полностью не только потому, что последние струи оказываются максимально жирными, но и из-за того, что не додаиваемые неумелыми хозяевами козы начинают снижать удои и велика вероятность заболевания вымени маститом, лечение которого требует много сил и времени.

Не допускается доение щипком с оттягиванием соскоков книзу, так как это становится причиной микротравм у животного с последующим развитием мастита.

Важно также знать, сколько раз в день доить козу. В летний период делать это следует 3 раза в сутки, а в зимний – только утром и вечером. Более частая дойка не приведёт ни к чему хорошему, это может значительно снизить надои и даже спровоцировать появление мастита.

Ручное доение

В хозяйстве, в котором не более 10 козочек, доение, как правило, осуществляют вручную. Наиболее рациональная последовательность процесса отработана многолетней практикой, что сделало его менее утомительным. Козу для дойки следует поставить в станок и положить ей в кормушку комбикорм, на который она будет отвлекаться. Если козы во время доения брыкаются, их можно отучить от этого, каждый раз при доении класть в кормушку любимое лакомство козы.

Хозяин садится сбоку о своей питомицы и, захватив сосок в основании большим и указательным пальцами, сжимает проталкивая молоко из соска вниз несколько раз до того момента, как начнёт отходить молоко. Первые струйки сдаивают в отдельную посуду, так как употреблять их в пищу не следует. После того как все молоко выдоено, необходимо слегка помассировать вымя козы и попытаться сдоить последние капли.

Методика доения коз

Методика доения коз

После доения, вымя массируют в течение 10 секунд и промокательными движениями вытирают насухо полотенцем. Если уход за питомицей правильный, то коза даёт молоко регулярно и без сложностей.

Использование аппарата

Доильный аппарат обычно применяют в том случае, если имеется большое хозяйство и проведение ручного доения из-за этого своими силами невозможно Для того чтобы процесс был для животного комфортным и безопасным, следует точно знать некоторые его особенности.

Доильный аппарат для козы

Для дойки коз можно так же использовать доильные аппараты

Чашечки для сосков непременно должны создавать качественный вакуум. Перед каждым использованием их обязательно следует продезинфицировать антисептиками, указанными в инструкции к этим аппаратам. Далее, подготовив вымя по всем правилам, надо сначала немного подоить козу руками, чтобы выпустить первое молоко, и уже тогда надевать на соски чашечки аппарата. После подачи вакуума начинается дойка. Когда молоко иссякло, устройство отключают, остатки молока выдаивают руками и обрабатывают соски кремом. Доить козу при помощи аппарата следует 2 раза в сутки.

Особенности дойки в период беременности

После того как питомица была покрыта, у начинающего козовода возникает вопрос о том, а можно ли её сейчас доить. В том случае, если козочка не дойная и потомство у неё ожидается впервые, то до окота доение не производится. Дойную беременную самку продолжают выдаивать в обычном ритме ещё в течение 3-х месяцев. С 4 месяца беременности козочку нужно начать запускать, чтобы за месяц до рождения козлят полностью остановить у неё лактацию.

Дойка козы во время беременности

Перед окотом козу необходимо запускать

Козу перед окотом нужно запускают постепенно, чтобы не вызвать у неё мастит из-за скопления большого объёма молока в вымени. Вначале каждый раз оставляют немного недодоенного молока. Далее дойку делают всё реже и реже. Вначале её проводят 2 раза в сутки, после – 1 раз, а далее: через день и через 2 дня. Как только удой снизился до 1 стакана в день, доить козочку бросают.

За выменем очень внимательно наблюдают, чтобы в случае разбухания вымени вновь приступить к дойке и не допустить появления мастита.

Как раздоить козочку после окота

В каком возрасте кроют козочку, зависит от её веса. Считают, что самка готова к оплодотворению, как только стала весить более 30 кг. После того как козлята родились, питомицу необходимо раздоить, так как в противном случае лактация постепенно угаснет. Давать молоко коза начинает сразу, как только кончится молозиво, что бывает на 2 день после окота.

Для того чтоб приучить первородящую самку не бояться процесса доения, её за месяц до родов начинают приучать к прикосновениям к вымени. Ежедневно следует поглаживать его, слегка массируя. К моменту дойки питомица должна безразлично реагировать на прикосновения к соскам.

Дойка козы после окота

После окота козочку необходимо раздаивать

Раздаивать козочку следует после того, как она окотилась. Если козлят содержат отдельно от мамы, то козу доят пять раз и поят козлят молоком из бутылочки до месяца. С двух месяцев козлят приучают к взрослой пище и можно заменить цельное молоко на сухое. Иногда потомство остается с матерью, и тогда у козы сдаивают излишки молока утром и вечером. В течение месяца это молоко выливают или допаивают козлят, если им не хватает маминого молока, так как оно считается сырым, то есть имеет специфически неприятное послевкусие.

Полноценная дойка для получения молока как продукта питания начинается через 3 месяца, после отделения козлят от матери. В этом возрасте козлята уже едят взрослую пищу.

Чтобы получить хорошие удои от козочки после первого окота, нужно доить её очень мягкими и ласковыми движениями, так как иначе, даже приученная к доению, самка станет вести себя очень агрессивно. Через неделю после окота дойку проводят уже только 3 раза в сутки. Если окот произошел в весенне-летний период, то козочку до глубоко осени доят три раза в сутки. Если окот произошел в осенне-зимний период, то через месяц после рождения потомства доят самку лишь 2 раза в день.

Видео: Подсобное хозяйство Руськиных. Доение коз

Научиться доить козу при желании может каждый. Это дело кажется сложным только в начале.

11 дойных коз у нас. Вручную доить - то ещё "удовольствие" - руки начинают болеть, опухают, пальцы плохо сгибаются. Настроились на покупку аппарата.

Как мы приучали коз к аппарату

Заказали МДУ-3БК . Через три дня уже(!) забрали на почте аппарат. Вечером же, во время ручной дойки, включили, чтоб козы привыкали. Поначалу, конечно, они в шоке были, пытались в стенку вжаться прыжком (но предусмотрительно пристёгивались короткой верёвкой за ошейник, поэтому пришлось им стоять на месте). На следующее утро были уже спокойнее, лишь в момент включения испуганно дёргались. Вечером ещё спокойнее, кто-то из коз и вовсе на включение не реагировал. Ну а на следующее утро уже начали машинную дойку.

Сегодня четвёртый день как доятся через аппарат. Полностью молоко не отдают, приходится каждую козу додаивать вручную, но со всех коз додаивается чуть более литра (со всех 11 коз ВМЕСТЕ), надеюсь со временем привыкнут отдавать всё молоко. Да если даже и не привыкнут, всё равно большое облегчение.

У козы маленькие соски

Есть у нас коза с крайне неудобным выменем, начинать доить которую было просто страшно: долго, неудобно, только одной рукой, при дойке сухожилия в руке аж хрустят, до того неудачные и маленькие у неё соски, особым образом нужно руку ставить, чтоб сдоить. А теперь - любимая коза, которая на аппарате сдаивается почти "до нуля", приходится совсем чуть руками поработать, да вымя-то уже почти пустое, поэтому можно хорошо взяться и без труда сдоить оставшееся.

Регулировка давления вакуума

Жаль, что на сайте нет подробных инструкций. Хорошо бы видео, как аппарат на козу или корову подключать-приспосабливать, на что внимание при работе обращать. Мы вроде приспособились, но вдруг да что-то не так делаем, вдруг есть какие-то хитрости. Вчера давление вакуума резко подскочило, крутил-вертел регулировку в разные стороны (не понимаю же принцип работы, куда убавить-прибавить - неизвестно, в инструкции не написано, на сайте информации нет), вроде смог наугад накрутить и кое-как понизить до 0,05, так и доил. Боялся клапан разобрать, думал, вдруг крайне сложная конструкция, рассыплется всё, да собрать не смогу. Но всё же разобрал. Конструкция простейшая (что крайне хорошо! чем проще - тем надёжнее), а причина повышения вакуума - в клапан попало инородное тело. Паучка всосало, вот он и не давал клапану нормально работать. Прочистил, настроил на 0,04 - снова всё как часы. Поставлю защитную сетку, чтоб ни паучок, ни травинка больше не попадали.

В целом ощущения - сплошной позитив! Поэксплуатируем какое-то время, смогу более подробно написать, ну а пока вот так - кратко. Спасибо за аппарат!

Результат работы доильного аппарата МДУ

Спустя почти месяц, могу добавить:

1. Очень радует, что молоко в бидон сдаивается без лишних "примесей". В подойник ведь и шерсть падает, и травинки, и солома, да и муха может залететь (ну и наверняка микрочастицы навоза, которые невооружённым глазом не видны), а после аппарата получаем чистейшее молоко.

2. При доении в подойник бывает, что коза ногой подойник опрокидывает. Редко, но бывает. Ещё реже бывает, что копытом в него встаёт. Но тоже бывает. С доильным аппаратом это исключено.

3. Про состояние рук уже писал, но могу повторить: руки не болят.

Доить аппаратом лучше, чем руками

Вообще, механизация, конечно, классная штука. Если проводить аналогию, то это примерно так:

· можно скосить гектар поля на сено ручной косой, сгрести сено граблями, собрать вилами на телегу, перевезти, заскирдовать.

· а можно загнать на поле трактор, скосить им, в валки собрать трактором же, да затюковать пресс-подборщиком. Ну а тючки, понятное дело, уже проще перемещать да на хранение размещать. Личных физических усилий ("работы на износ") прилагается гораздо меньше.

Очистка доильного аппарата

Единственное замечание, коллектор я тщательно промываю и просушиваю после каждой дойки. У козы молоко жирное, если процесс растягивается (как у меня, при большом количестве коз), то в коллекторе остаются вязкие частицы (похожие на масло), их немного, но остаются. А если ещё коллектор оставить закрытым, то после его вскрытия к следующей дойке появляется несколько неприятный запах.

Аппарат, конечно, хорош. Видно, что тщательно продумана конструкция молочной части, лишнего там просто нет. При этом действительно очень прост процесс мытья после дойки: в ведро стаканы опустил, клапан в среднем положении придерживай, да наблюдай, как вода с пузырьками воздуха смывает молоко (кавитация, если не ошибаюсь?).

Удобная конструкция доильного аппарата

Сравнивал вашу конструкцию с разными решениями «самодельщиков» (изучал раньше в интернете), и понимал: всё же эксплуатация именно вашего варианта - наиболее удобна для пользователя. И бидон именно вот такой - наиболее удобен, устойчив, и для промывки хорош.

Особенно хорошо осознать, насколько лучше доить с аппаратом, чем без него! - Помогло внезапное отключение электричества. Вечером пришлось доить всех вручную. Наутро вручную подоил четырёх, затем появился свет, и я скорей-скорей аппарат запустил. Да, с ним лучше! Гораздо! Кстати, форма вымени козы действительно значения не имеет. До покупки я сомневался, считал, что на некоторых своих коз я его никак не приспособлю, ан нет, любая форма, с любыми сосками - отлично всё подходит. Никакими кремами не пользуюсь. Из пульверизатора мыльной водой (с небольшим количеством хозяйственного мыла) вымя щедро оросил, насухо куском ткани вытер, подоил аппаратом, додоил вручную, снова оросил и вытер. Всё.

В общем, огромное спасибо за работу всего вашего коллектива! Заказал резиновые и силиконовые запчасти про запас, без аппарата доить больше не хочется!


Как правильно доить козу
доит козу
Козье молоко

Особенности подготовки рук и вымени к дойке

Подготовка к дойке того, кто будет её проводить, заключается в следующем: с рук снимают украшения, которые могут повредить вымя; моют руки с мылом и надевают чистую рабочую одежду (ту, в которой доить козу будут постоянно).

Подготовка животного перед дойкой сводится к мытью вымени. Для этого используют тёплую воду.

Сначала вымя, в особенности соски козочки, моют водой, легкими массажными движениями, не причиняя козе неприятных ощущений. Вы это поймете по поведению козы, она будет стоять спокойно и не брыкаться.



Подготовка вымени перед началом дойки

Обсушить вымя удобно при помощи бумажного полотенца, но можно это делать и обычным чистым полотенцем промокательными движениями. В том случае, если животное имеет склонность к зарастанию вымя шерстью, её следует регулярно удалять, так как она может стать причиной попадания в молоко инфекции.



Шерсть с вымени необходимо состригать

Для улучшения отхождения молока вымя перед доением надо помассировать. Для этого руки смазывают специальным питательным кремом для коз. Затем начала одну, а после вторую долю вымени, осторожно захватив, растирают. В конце массажа их надо слегка посжимать.



Перед начало дойки необходимо сделать козе небольшой массаж вымени

Только после полной подготовки начинают доение коз.



Как правильно доить

Далеко не все владельцы коз знают, как доить козу правильно. Очень часто, можно встретить начинающих, которые хотят получить от животного максимального надоя. Они используют специальные смеси и добавки. Обеспечивают необходимый уход за животным. Содержат в условиях, которые считаются идеальными. Но почему-то не получают и половины ожидаемого результата. Так в чём же секрет? Вспомним советские времена на фермах проходили специальные курсы по уходу и правильному доению. Неужели всё так сложно спросите Вы? Не стоит так пугаться, это сначала кажется сложно, но потом обретя сноровку окажется до смешного просто.

Стойло


Для начала необходимо определить и сконструировать место стойла для дойки. Козы привыкают к определённому временному режиму и по истечении какого-то времени, сами заходят в стойло. Стойло используют для удобного доступа к вымени и соскам.

Для приучения к стойлу достаточно насыпать корм в специально оборудованную кормушку и приступить к процессу доения.

Перед началом доения, необходимо очистить вымя от любой грязи. Также необходимо обязательно контролировать обрастание вымени шерстью, иначе с неё в молоко попадёт грязь. Аккуратно массируем вымя руками смазанными вазелином либо специальным кремом для доения. Доить лучше всего сидя на невысоком табурете. Первое правило – не дергать за соски, а лишь хорошо сжимать их, слегка опуская книзу. Если вы сделаете козе больно, она может лягнуть, а-то и вовсе отпрыгнуть.

При содержании до трёх, четырёх коз, целесообразно использовать ручной способ доения. Потому как, доение аппаратом невыгодно при таком малом количества животных.



Основные правила дойки

Чтобы узнать о том, как правильно доить козу, нужно ознакомиться с основными особенностями этого процесса.

Начинать доить козочку можно только после первого окота. Если коза первогодка, то ждать большого количества молока не следует. Животное начинает давать максимальный удой только после 2-3 окотов.

Категорически запрещается в момент доения кричать на животное и тем более бить его. Помимо того, что это просто жестокое обращение с животным, которое проявляет норов и лягается из-за того, что владелец неловко тянет за соски, такое отношение оказывается ещё и причиной стресса у козы. В результате объём молока у неё становится значительно меньше. Лучше всего, если вы ласково будете разговаривать с животным.

Доить следует козочку нужно в одно и то же время. Режим способствует получению максимальных удоев и не вызывает дискомфорта у животного. Движения во время доения должны быть быстрыми и ритмичными. Это будет хорошая имитация сосания молока козлятами, и козочка не станет беспокоиться.

Выдаивать молоко следует полностью не только потому, что последние струи оказываются максимально жирными, но и из-за того, что не додаиваемые неумелыми хозяевами козы начинают снижать удои и велика вероятность заболевания вымени маститом, лечение которого требует много сил и времени.

Не допускается доение щипком с оттягиванием соскоков книзу, так как это становится причиной микротравм у животного с последующим развитием мастита.

Важно также знать, сколько раз в день доить козу. В летний период делать это следует 3 раза в сутки, а в зимний – только утром и вечером. Более частая дойка не приведёт ни к чему хорошему, это может значительно снизить надои и даже спровоцировать появление мастита.

Правила доения и кормления козлят

Если окот закончен и самочувствие козы удовлетворительное, через час начинают дойку.

Обычно новорожденных козлят сразу же отлучают от матери, чтобы они не повредили вымя и не привыкли без конца его сосать.

Первую неделю козу нужно доить пять раз в день, в одно и то же время. Все молоко нужно спаивать козлятам.

Потом переходят на трехразовое доение, но козлят поят четыре раза.

К месяцу можно перевести козу на двухразовую дойку. Молоко, разведенное кипяченой водой, дают козлятам не раньше чем через месяц, при этом в их рацион включают хорошее сено, премиксы и специальные добавки.

Нужно запастись терпением, раздоить козу — дело не сложное, но кропотливое. Как правильно это сделать – показано на видео.

Ручное доение

В хозяйстве, в котором не более 10 козочек, доение, как правило, осуществляют вручную. Наиболее рациональная последовательность процесса отработана многолетней практикой, что сделало его менее утомительным. Козу для дойки следует поставить в станок и положить ей в кормушку комбикорм, на который она будет отвлекаться. Если козы во время доения брыкаются, их можно отучить от этого, каждый раз при доении класть в кормушку любимое лакомство козы.

Хозяин садится сбоку о своей питомицы и, захватив сосок в основании большим и указательным пальцами, сжимает проталкивая молоко из соска вниз несколько раз до того момента, как начнёт отходить молоко. Первые струйки сдаивают в отдельную посуду, так как употреблять их в пищу не следует. После того как все молоко выдоено, необходимо слегка помассировать вымя козы и попытаться сдоить последние капли.



Методика доения коз

После доения, вымя массируют в течение 10 секунд и промокательными движениями вытирают насухо полотенцем. Если уход за питомицей правильный, то коза даёт молоко регулярно и без сложностей.

Использование аппарата

Доильный аппарат обычно применяют в том случае, если имеется большое хозяйство и проведение ручного доения из-за этого своими силами невозможно Для того чтобы процесс был для животного комфортным и безопасным, следует точно знать некоторые его особенности.



Для дойки коз можно так же использовать доильные аппараты

Чашечки для сосков непременно должны создавать качественный вакуум. Перед каждым использованием их обязательно следует продезинфицировать антисептиками, указанными в инструкции к этим аппаратам. Далее, подготовив вымя по всем правилам, надо сначала немного подоить козу руками, чтобы выпустить первое молоко, и уже тогда надевать на соски чашечки аппарата. После подачи вакуума начинается дойка. Когда молоко иссякло, устройство отключают, остатки молока выдаивают руками и обрабатывают соски кремом. Доить козу при помощи аппарата следует 2 раза в сутки.

Особенности дойки в период беременности

После того как питомица была покрыта, у начинающего козовода возникает вопрос о том, а можно ли её сейчас доить. В том случае, если козочка не дойная и потомство у неё ожидается впервые, то до окота доение не производится. Дойную беременную самку продолжают выдаивать в обычном ритме ещё в течение 3-х месяцев. С 4 месяца беременности козочку нужно начать запускать, чтобы за месяц до рождения козлят полностью остановить у неё лактацию.



Перед окотом козу необходимо запускать

Козу перед окотом нужно запускают постепенно, чтобы не вызвать у неё мастит из-за скопления большого объёма молока в вымени. Вначале каждый раз оставляют немного недодоенного молока. Далее дойку делают всё реже и реже. Вначале её проводят 2 раза в сутки, после – 1 раз, а далее: через день и через 2 дня. Как только удой снизился до 1 стакана в день, доить козочку бросают.

За выменем очень внимательно наблюдают, чтобы в случае разбухания вымени вновь приступить к дойке и не допустить появления мастита.

Когда начать доить козу и как быть с козлятами?

Массировать вымя козы полезно как до родов, так и в дальнейшем после каждого доения с целью увеличения надоев. При хороших условиях содержания, качественном корме и правильном доении удой козы может достигать после первого окота до 5 литров молока, а после следующих окотов – до 8 литров.

Конечно, целесообразнее держать коз обильномолочных пород, поскольку они приносят молоко на протяжении 9 месяцев, и доить их можно почти сразу после козления. У прочих пород коз период лактации составляет лишь 6 месяцев в год, а дальше удои резко падают. И после окота коз неспециализированных пород начинают доить только спустя три месяца, отлучив козлят.

Массировать вымя козы полезно как до родов, так и в дальнейшем после каждого доения с целью увеличения надоев

Чтобы маленькие козлята не повредили рожками вымя матки и не привыкли все время сосать молоко, их лучше с самого рождения переместить в отдельный загон. В первую неделю после окота доение коз осуществляйте пять раз в день, все молоко отдавайте новорожденным козлятам. Затем сократите количество доений до трех в день, при этом козлят нужно будет кормить четыре раза в день. Когда козлятам исполнится один месяц, начните разбавлять материнское молоко кипяченой водой и вводить в их рацион высококачественное сено, минеральные добавки, концентраты, премиксы. К этому времени доение пора свести к двухразовому: по утрам и вечерам.

Видео про дойку коз

С помощью этого способа вы легко решите вопрос, как раздоить козу и получить максимум молока. Недостатком является довольно трудоемкий процесс доения коз и кормления новорожденных козлят.

Когда козлятам исполнится один месяц, начните разбавлять материнское молоко кипяченой водой

В качестве компромисса можно воспользоваться вариантом поддаивания коз

, которых сосут козлята: начиная с 6-ти месяцев козлят на время выпускают от коз, сдаивают молоко и запускают козлят обратно. При таком отъеме козлятам нужно обеспечить дополнительную подкормку сеном и концентратами. Не рекомендуется поддаивать коз шерстяных или пуховых пород, неспециализированных молочных пород, а также недостаточно упитанных животных.

Как раздоить козочку после окота

В каком возрасте кроют козочку, зависит от её веса. Считают, что самка готова к оплодотворению, как только стала весить более 30 кг. После того как козлята родились, питомицу необходимо раздоить, так как в противном случае лактация постепенно угаснет. Давать молоко коза начинает сразу, как только кончится молозиво, что бывает на 2 день после окота.

Для того чтоб приучить первородящую самку не бояться процесса доения, её за месяц до родов начинают приучать к прикосновениям к вымени. Ежедневно следует поглаживать его, слегка массируя. К моменту дойки питомица должна безразлично реагировать на прикосновения к соскам.



После окота козочку необходимо раздаивать

Раздаивать козочку следует после того, как она окотилась. Если козлят содержат отдельно от мамы, то козу доят пять раз и поят козлят молоком из бутылочки до месяца. С двух месяцев козлят приучают к взрослой пище и можно заменить цельное молоко на сухое. Иногда потомство остается с матерью, и тогда у козы сдаивают излишки молока утром и вечером. В течение месяца это молоко выливают или допаивают козлят, если им не хватает маминого молока, так как оно считается сырым, то есть имеет специфически неприятное послевкусие.

Полноценная дойка для получения молока как продукта питания начинается через 3 месяца, после отделения козлят от матери. В этом возрасте козлята уже едят взрослую пищу.

Чтобы получить хорошие удои от козочки после первого окота, нужно доить её очень мягкими и ласковыми движениями, так как иначе, даже приученная к доению, самка станет вести себя очень агрессивно. Через неделю после окота дойку проводят уже только 3 раза в сутки. Если окот произошел в весенне-летний период, то козочку до глубоко осени доят три раза в сутки. Если окот произошел в осенне-зимний период, то через месяц после рождения потомства доят самку лишь 2 раза в день.

Доение козы после окота

Повышенное внимание доению нужно уделять после окота. В это время процедуру проводят 4 раза в день через равные промежутки времени. Так как после рождения козленка молочная продуктивность самки существенно повышается, правильный уход за животным в этот период поможет максимально сохранить молочную продуктивность (рисунок 4).

Регулярное доение после окота поможет разработать альвеолы вымени и повысить их секрецию. Соответственно, и молока у такой самки будет выделяться больше. Непосредственно после окота существует большой риск развития мастита. Чтобы этого не произошло, животным обязательно делают массаж вымени. Его осуществляют перед каждой дойкой, разминая вымя в течение двух минут для каждой доли.

Примечание: Если у козы все же начался мастит, лучше попытаться устранить его с помощью массажа с использованием специальных смягчающих средств. Процедуру нужно проводить при обнаружении первых симптомов, так как запущенная болезнь лечится только специальными медикаментами.

Многие начинающие фермеры сталкиваются с определенными трудностями при доении козы после первого окота. Дело в том, что молодые самочки часто нервничают и брыкаются, поэтому их нужно успокоить вкусной едой и ласковым обращением. Кроме того, молодым самкам для повышения молочной продуктивности желательно ежедневно выдавать жмых подсолнечника.

Как доить козу после окота


Рисунок 4. Техника раздоя после окота

Стоит отметить, что самые большие затраты труда и времени понадобятся в первую неделю после родов козы. В это время доение осуществляют 4-5 раз в день (в зависимости от продуктивности животного), а все полученное молоко нужно отдавать козлятам. Через неделю частоту доений сокращают уже до традиционных трех раз, а общий суточный удой делят на четыре части – соответственно частоте выдачи молока козлятам. При этом важно содержать молодняк в отдельном станке. Во-первых, так вы сможете более эффективно раздоить козу, поскольку детеныши не будут постоянно сосать ее вымя. Во-вторых, раздельное содержание поможет предотвратить травмы вымени: козлята сосут матку достаточно активно и в процессе могут поранить вымя рожками.

Когда молодняк достигнет месячного возраста, молоко начинают разбавлять теплой водой, а в рацион дополнительно включают качественное сено и премиксы. В случае с козой, частоту доений сокращают до двух раз в сутки: это поможет и сохранить молочную продуктивность, и вернуться к традиционному графику дойки.

Чтобы вы смогли быстрее освоить процесс дойки коз, предлагаем вам ознакомиться с видео, в котором детально показаны его особенности.

Читайте также: