Что такое кша куры

Опубликовано: 02.05.2024

Куры могут содержаться в домашнем подворье не только для получения мяса и яиц, но и в декоративных целях. Среди них одной из наиболее экзотических является китайская шелковая курица.

Китайская шелковая курица

Птица имеет настолько необычную внешность, что издали ее практически невозможно принять за курицу. Китайская шелковая курица совершенно не похожа на сородичей и потому, несмотря на свою высокую цену, пользуется популярностью среди птицеводов, занимающихся декоративной птицей.

Свою историю порода берет в глубокой древности, а первые упоминания этих курочек встречаются в записках Аристотеля.

Происхождение

Китайская шелковая серого оттенка

Порода эта родом из Китая. С купцами птицы распространились по всему миру и стали украшением садов знати. В записях путешественников древности перо птицы называют шерстью, так как оно действительно больше похоже на пышные волосы. Марко Поло был первым из европейцев, описавшим эту уникальную курицу.

На территории России первые немногочисленные китайские шелковые куры появились в 18 веке. Птица хорошо адаптировалась к условиям сурового климата, и, несмотря на всю свою декоративность, оказалась очень выносливой. Сегодня эти курочки стараниями селекционеров приобрели максимально пышное оперение.

На птицефабриках шелковые курицы разводятся в небольших объемах, а основная их масса сосредоточена на частных подворьях.

Ряд некрупных хозяйств специализируется именно на породе кур китайская шелковая. Они добились высоких стандартов своих питомцев и предлагают покупателям элитную птицу.

Внешний вид китайского аборигена

Оперение шелковой породы кур

Эти китайские шелковые аборигены имеют весьма своеобразную внешность. Спутать их с другими курами совершенно невозможно даже новичку. Кожа кур имеет густой черный окрас, как и все внутренние органы. Очень густое оперение с выраженным отливом, особо нежное и плотное, не позволяет просвечиваться темной коже.

Китайская шелковистая курица обязана такой необычностью пера тому, что в его строении нет крючков, и оно не соединяется, оставаясь в состоянии пуха. Не редко в описании внешнего вида птицы присутствует определение «болонка с хохолком». Петух имеет хорошо выраженные бороду и бакенбарды.

Тушка черного цвета

Форма туловища птицы округлая. Плечи имеют заметный выступ. Спина короткая и широкая, почти квадратная. Голени короткие обильно опушенные. На хвосте просматриваются рулевые перья. Глаза китайские шелковые аборигены имеют практически черные. Мочки и у кур, и у петухов бирюзовые. Гребень и клюв синего цвета.

Куры породы китайская шелковая чаще всего имеют черное оперение, хотя встречаются птицы с белым, золотистым, голубым или серым пером. Описание породы для ее представителей с любым цветом оперения одинаково.

Характер птиц очень доверчивый и дружелюбный. Они быстро привыкают к своему хозяину, даже если были приобретены во взрослом возрасте. Птица не шарахается от рук и легко позволяет себя погладить. Передвигаются китайские пуховые куры несколько неуклюже, от чего наблюдать за ними во время прогулки всегда очень забавно.

Продуктивность

Стая шелковых кур

Несмотря на то что птицу чаще всего на частном подворье заводят в качестве декоративной, она имеет и пищевую ценность. Мясо китайской шелковой курицы диетическое и содержит в своем составе множество витаминов, минералов и аминокислот. Если посмотреть китайский медицинский справочник народной медицины, то при туберкулезе, мигрени и патологиях почек мясо этих кур применяется в качестве лекарства.

Внешне китайские шелковые аборигены выглядят достаточно массивно, но основной их объем составляет перо. Масса же петушка всего 2 кг, а курочки 1,2–1,5 кг.

Ценность представляет и пух птицы, имеющий высочайшее качество. Для его получения птицу стригут так же, как и овец. Одна особь за стрижку дает около 70 г пуха.

Кладка шелковой курицы

Яйца эти куры несут некрупные, около 40 г, в плотной, коричневой скорлупе. В год хорошая несушка дает около 150 яиц.

Для птицеводов отдельную ценность представляет сильный инстинкт насиживания. Из-за него пуховые куры не редко покупаются для выведения птенцов других пород, а также цесарят и фазанят.

Материнский инстинкт у самок настолько силен, что они, даже напугавшись, не покидают кладку. Из-за небольшого размера птицы подложить под нее можно не так много яиц, но зато о том, что птица бросит гнездо раньше времени, можно не беспокоиться.

Особенности разведения шелковой породы

Шелковые птенцы

Китайские шелковые аборигены, при всем своем декоративном виде, весьма неприхотливы и разводятся без особых усилий. Высокая цена птицы связана с ее немногочисленностью. Также дорого ценятся и элитные птицы других пород. Если же заводчик, имея родительскую пару, решит получить от нее цыплят, это можно легко осуществить.

Уход за этими пернатыми такой же, как и за остальными курами не декоративной внешности. Им требуется курятник, в котором не будет сквозняков и имеются жердочки на уровне пола; а так же выгул.

Благодаря спокойному нраву, куры не портят посадки, и потому как только окрепнут первые всходы, которые для птицы являются лакомством, можно без опасений выпускать их гулять по огороду.

Для того чтобы получать яйца круглогодично, птице следует обеспечить в зимнее время искусственное освещение и обогрев. Опушение лап требует уделять особое внимание чистоте подстилки в птичнике. Ее следует полностью заменять 1 раз в месяц, а чистить 1 раз в неделю. Если этого не делать, китайские шелковые аборигены утратят часть своей красоты, так как перо на ногах склеится от помета и постепенно выпадет.

Курица шелковая китайская хорошо уживается с другими спокойными породами. Однако очень важно следить за тем, чтобы петухи, если они иной породы, не были слишком тяжелыми для самок. Если свести курочку с крупным самцом, она может получить тяжелые травмы или погибнуть.

Кормление

Китайские шелковые куры, содержание которых не сложно, неприхотливы и к еде. Они нуждаются в таком же точно рационе, как и любая другая курица. В меню птицы должны присутствовать:

  • зерновая смесь;
  • корнеплоды;
  • овощи;
  • трава;
  • молочные продукты;
  • рыбные отходы;
  • мясные отходы;
  • витаминные добавки;
  • минеральные добавки.

Корма птице дают утром и вечером. В поилке постоянно должна быть чистая вода. За ее состоянием надо следить особенно внимательно, так как если куры пьют испорченную воду, у них легко может развиться воспаление зоба и пищевода, лечить которое достаточно трудно.

Разведение

Разводят этих декоративных курочек преимущественно естественным путем, так как самки охотно садятся на яйца. К помощи инкубатора прибегают тогда, когда из инкубационного яйца заводят первичное родительское стадо, или на улице стоит слишком холодная и сырая погода, при которой наседка может заболеть.

Для хорошего состояния клуши в помещении для высиживания яиц должна поддерживаться комфортная температура от +16 до +24 градусов. Влажность воздуха необходима в районе 60–70%. Характеристика самки как наседки высокая, и вывод цыплят происходит дружно.

Выращивание цыплят

Цыплята китайского аборигена

Китайские шелковые цыплята ничем не отличаются от птенцов обычных кур. В первые 2 недели жизни они нуждаются в температуре 28–30 градусов, для чего в брудере или садке устанавливаются синие лампы или специальные красные. Далее каждую недель температуру понижают на 3 градуса, пока не доведут до 18 градусов.

Шелковые цыплята первые 7 дней должны получать еду каждые 2 часа.

Кормить их необходимо так же, как и птенцов других пород: творогом, сваренным вкрутую яйцом и дробленым зерном. Далее каждую неделю разрыв между кормлениями увеличивают на 1 час, пока не доведут прием пищи до 2 раз в день.

Достоинства и недостатки

Положительными сторонами породы считаются:

  • неприхотливость к условиям содержания;
  • высокая холодостойкость;
  • особо декоративный внешний вид (это прекрасно видно на фото или видео);
  • ценное мясо и яйца.

Как минус породы расценивается низкая продуктивность.

Цена птицы очень высокая, из-за чего приобрести ее готов не каждый куровод. За инкубационное яйцо надо отдать около 500 рублей за штуку. Цыпленок обойдется в 700–800 рублей. Взрослая птица, в зависимости от ее качеств, стоит от 5 до 10 тысяч. Элитные же особи обойдутся в 20 и более тысяч.

Стоимостью эти экзотические куры превосходят все остальные породы.

Фотогалерея









Видео

Отзывы заводчиков о шелковых курах самые положительные. Любители очень ценят породу за ее красоту, древность и жизнестойкость. Эти питомцы, появившись на подворье, всегда становятся любимцами как у взрослых, так и у детей.

Китайский шелковый абориген - это промышленный вариант китайской породы кур Taihe Wuji (丝羽乌骨鸡), крупная скороспелая птица со вкусным и полезным черным мясом.

Название Китайские шелковые аборигены закрепилось за этой породой кур в России и на постсоветском пространстве. Это утяжеленный фабричный вариант китайских шелковых кур, разводимый в себе без потери хозяйственных характеристик и внешнего вида.

В данной статье приводится описание и фото представителей породы китайские шелковые аборигены, породные признаки, недопустимые для породы недостатки и отзывы заводчиков.

Выращивание кур породы Китайский шелковый абориген на китайской ферме

Куры породы Китайский шелковый абориген на китайской ферме

Содержание

  • Описание представителей породы
  • Породные признаки петуха
  • Породные признаки курицы
  • Недопустимые недостатки представителей породы
  • Отзывы заводчиков

Описание представителей породы Китайский шелковый абориген

Форма тела округлая, придающая птице коренастый вид, чему в немалой степени способствует шелковистое оперение, напоминающее волосы;
Лицо черное, темно-синее,
Гребень черный у кур и молодых петухов, темно-бордовый (фиолетовый) у зрелых петухов, приоритетный - розовидный, допускается листовидный.
Мочки черные с бирюзовым налетом, у зрелых петухов -темно-бордовые.
Пальцев - пять, встречаются особи с четырьмя.
Масса: Петух – 2,8-3,5 кг, курица – 2,2-2,5 кг.

Фото цыпленка породы Китайский шелковый абориген

Фото цыпленка породы Китайский шелковый абориген

Породные признаки петуха породы Китайский шелковый абориген

Голова: Небольшая, круглая, перья хохла направлены назад.
Клюв: Голубовато-синий.
Гребень: Розовидный, короткий, бородавчатой структуры, без шипа, темно-бордовый (фиолетовый); допускается небольшой листовидный на 5-6 зубцов.
Глаза: Черно-коричневые.
Борода: (у бородатых кур) пышная, сформирована равномерно, хорошо закрывает мочки и сережки.
Мочки: Небольшие, голубовато-красные.
Сережки: Красно-синие, круглые, у бородатых кур недоразвиты, закрыты бородой.
Шея: Короткая, сильная.
Тело: Широкое, по форме напоминает почти округлый куб, кожа черно-синяя.
Спина: Широкая, короткая, поднимается к пояснице, которая обильно оперена мягким пером.
Хвост: Короткий, полный с плохо развитыми косицами и рулевыми перьями, поставлен несколько высоко.
Грудь: Очень полная, круглая, глубокая.
Живот: Полный.
Крылья: Короткие, широкие, держатся свободно, неплотно прилегающие.
Голени: Короткие, покрыты обильным оперением.
Плюсны: Короткие, темно-синие, на внешней стороне поросли короткими перышками, допускается неоперенные плюсны.
Оперение: Обильное, шелковистое, мягкое, напоминает волосы.

Фото петуха породы Китайский шелковый абориген

Фото петуха породы Китайский шелковый абориген

Породные признаки курицы породы Китайский шелковый абориген

Аналогичны признакам петуха, кроме признаков, обусловленных половыми различиями; у кур тело широкое и короткое, с обильными "подушками"; голова небольшая, с пышным хохлом, сережки меньше чем у петуха, цвет сережек черный с бирюзовым налетом.

Фото курицы породы китайский шелковый абориген

Фото курицы породы Китайский шелковый абориген

Недопустимые недостатки представителей породы Китайский шелковый абориген

  • Светлая кожа, красные гребни, сережки и мочки.
  • Не шелковистое оперение, оперение любого отличного от белого цвета.

С 2017 года Клубом принято описание птицы породы Китайский шелковый абориген, которого следует придерживаться при отборе производителей

В птице должны присутствовать все признаки Тайхэ, а именно:

  • белое шелковое оперение, черная кожа
  • шапка (хохол у петухов)
  • бирюзовые мочки у кур и молодых петушков
  • пять пальцев (хорошо разделенных)
  • оперенная плюсна и внешний палец
  • черные ноги и когти
  • розовидный гребень, черный у кур и темно-бордовый у зрелых петухов
  • масса зрелой птицы не менее: петухи - 3кг, куры - 2,4кг

Изображение 10 признаков Тайхэ Вуцзи

10 признаков Тайхэ Вуцзи

Отзывы заводчиков о курах породы Китайский шелковый абориген

Фотография китайских шелковых аборигенов в хозяйстве Ирины Михайловны

Я держу птицу последние лет 20, но лучше КША для себя птиц не нашла. Убрала всех, оставила в хозяйстве только абориенов. Во первых - птица быстросозревающая, растет, как на дрожжах. Начинает нестись на пятом месяце.
2. Мясо необыкновенно вкусное. Яйца тоже.
3. Характер спокойный, птичка очень уравновешенная, не паникерша, легко приучается к рукам.
4. Не летают. И это один из самых больших плюсов, после пункта 2. На прогулках отгораживаю им территорию простыми покрышками, по три в ряд и старые рамы между ними. Не летают в птичнике, поднимая пыль, ходят степенно, копаются в подстилке, разговаривают тихими голосами.
5. Очень сильный иммунитет. Птичка практически не болеет. Выживаемость обалденная - если вылез из яйца - лопатой не убъешь.
6. Очень хорошо откармливаются. Нужно пожирнее - легко! За рару недель откорма набирают слой жира очень вкусного. При разделке я его срезаю и перетапливаю.
7. Несут крупное яйцо до 60 гр.
8. Красивые.

Куры породы китайские шелковые аборигены в хозяйстве Ирины Михайловны

1. При съёмке пера с тушки нет пеньков - весь пух сползает сам, оставляя чистую кожу.
2. На фоне остальных курей не имеет такого сильного специфического птичьего запаха.
3. Яйцо очень вкусное.
4. Неконфликтны как по отношению друг с другом, так и по отношению с другой птицей. Очень спокойны.

Единственный минус - любят пожрать с избытком))) Для откорма это хорошо, для несушки строгий рацион должен быть.
В общем, птица идеальна! Нет- ИДЕАЛЬНА.

Шелковые аборигены у меня в любимчиках. Ну, в любимчиках не только они. У каждого из них есть свой большой плюс, который перевешивает их минусы. Шелковых аборигенов в зиму оставлю несколько семей (три это точно, а далее, если будет возможность, то больше). Да, эта птичка мне по нраву. Для меня минус, что куры отменные наседки (у меня инкубаторы есть). И при желании и этот недостаток для кого то может быть хорошим плюсом.

Любим за то, что их разводить для меня и моей семьи, одно удовольствие. Они симпатичные, спокойные. Сейчас строим сарай и они ходят рядом, не боятся ни болгарки, ни паркетки. Было так: дверь в старый сарай открыта, стоим рядом с сараем, разговариваем. выходят из сарая, типа, здрасьте, это мы :) и в тоже время мы не боимся, что они разбегутся. Поделали, построили и ушли спокойно.. и знаем, что они сами тоже уйдут в сарай.

Когда первый раз увидели необычное по цвету мясо. честно, даже не все согласились его первый раз пробовать. А теперь на это даже не обращаем внимания- "обычное" мясо, нежное на вкус (на зуб) и с тонким нежным ароматом. Бульон или суп из такой курицы получается очень сытным. Хороша на холодец, тушенку.

Если вы хотите узнать больше о китайских шелковых аборигенах, вы можете перейти на форум по ссылке ниже.
Перейти в тему о китайских шелковых аборигенах на форуме.


  1. История происхождения
  2. Особенности породы и разновидности
  3. Показатели продуктивности
  4. Правила содержания
  5. Тонкости разведения
  6. Важные моменты селекции
  7. Болезни

Китайские шелковые куры весьма популярны за пределами Поднебесной и считаются универсальной породой, сочетающей возможности для декоративного разведения и получения высококачественного мяса. Экзотическое происхождение придаёт им особое очарование. А описание породы с шелковистыми перьями, похожими на мех, вызывает интерес даже у людей, далёких от сферы птицеводства. Но содержание петухов-аборигенов и несушек, а также выращивание цыплят на мясо требуют определённых усилий.



Чтобы добиться результатов, очень важно следовать всем рекомендациям по созданию условий для жизни птицы и тщательно следить за её здоровьем. Впрочем, в США и Европе китайские шелковые куры ценятся скорее за оригинальный внешний облик и содержатся как домашние питомцы.

На современных российских фермах их также часто заводят в качестве украшения двора, на радость гостям и посетителям.


История происхождения

Китайская шелковая курица – порода, о происхождении которой известно достаточно много. Её неофициальное название в среде заводчиков – силки или шелковая. Первые упоминания об этих птицах можно найти в документах XIII века. Зародившись в восточноазиатском регионе, порода довольно быстро приобрела свой характерный внешний облик и стала пользоваться популярностью. В Европе о ней узнали благодаря Марко Поло, описавшему птиц в своих заметках.


Изначально разведение породы проходило с декоративными целями, но постепенно были оценены и лечебные свойства мяса, и его питательная ценность. Китайские силки были невероятно популярны среди представителей аристократии и украшали своим присутствием их сады.

В качестве лекарства применялся бульон на основе вкусного мяса, помогающего восстановить силы, облегчить состояние при простуде, слабости, туберкулёзе.


С XVIII века началась миграция шелковых кур в Европу и Россию. В суровом климате нежные китайские птицы чувствовали себя вполне комфортно. В Поволжье и Сибири порода снискала популярность и активно наращивала поголовье вплоть до революции. В XX веке китайские шелковые куры были практически полностью уничтожены в России. Сегодня порода переживает новый виток популярности, и её поголовье в стране постепенно растёт.

Интересно, что заводчики, торговавшие силки в XVIII веке утверждали, что порода получена от скрещивания курицы и кролика. Такой маркетинговый ход позволял им продавать животное и птицу парами. Конечно, получить потомство покупателям от подобного союза не удавалось.

Особенности породы и разновидности

Китайские силки отличаются не только компактными размерами. Их костная ткань имеет чёрный цвет, мышечная – тёмно-серый (соответственно, такого оттенка будет и мясо). Кожные покровы отличаются сине-коричневым оттенком – тушку птицы сложно перепутать с аналогами, полученными от других пород. Её мясо считается деликатесом в Китае, да и в целом, поданное к столу, оно выглядит довольно экзотично.


Интересно и необычно выглядит описание птицы. Для китайской шелковой курицы характерно наличие пяти пальцев, скрытых под мягким пухом на ногах. Два из них находятся позади ноги, три – спереди.

Петух имеет слаборазвитый гребень, голову всех особей венчают небольшие пушистые бакенбарды, есть выраженная бородка и хохолок. Серёжки имеют бирюзовый или сизо-чёрный оттенок. Глаза птицы выразительные, с глубоким коричневым или чёрным тоном.

Куры имеют оперение молочного, чёрного, лимонного, голубого цветов, встречаются различные их сочетания. Шелковистые элементы оперения есть и на хвосте, который также имеет рулевые перья, косицы. Тело птицы округлой формы, с широкой спиной. Породе силки свойственны компактные размеры и малый вес: до 2,5 кг для петуха и около 2 кг для курицы.



Выделяют несколько разновидностей шелковых китайских кур. Классической считается аборигенная линейка, обладающая нейтральным белоснежным окрасом. Птицы этого типа выращиваются на мясо. Декоративные разновидности имеют жёлтый, чёрный, серебристый, голубой оттенок пуха.

Показатели продуктивности

Необычное мясо только выглядит странно. На вкус оно вполне нежное, мягкое и сочное. Более того, волокна мышц силки наиболее богаты питательными веществами, легкоусвояемым белком, минералами и витаминами. Тушка отличается отсутствием жировой прослойки, шкура достаточно толстая.


Куры начинают нестись достаточно рано – уже к пятимесячному возрасту молодняк оказывается готов давать яйца. Вкусовые качества продукта отличные. Сами яйца не слишком крупные, до 35 граммов, ежегодно одна несушка способна обеспечить производство 80–180 шт.



Необычным свойством китайских шелковых кур является возможность стрижки, позволяющей получить аналог овечьей шерсти, пригодный для прядения. За две обработки курицы можно получить до 150 г руна.

Правила содержания

Основные тонкости выращивания китайских силки связаны с созданием правильных условий для их содержания. В частности чтобы сохранить нежный пух в его первозданном виде, применяют специальную подстилку, довольно пышную и рыхлую. Также допустимо выращивание в клетках, на сетчатом полу. Но нужно обязательно обращать внимание на поддержание оптимального баланса влажности и тепла в помещении.



Китайские шелковые куры не умеют летать. Насест для них возводят на минимальной высоте или снабжают дополнительной лесенкой, позволяющей птицам взобраться на нужный уровень. Гнёзда также должны находиться достаточно низко, чтобы обеспечить удобство для выведения потомства.

Силки – отличные наседки, способные с лёгкостью справляться с материнской ролью. Этим часто пользуются, подкладывая им яйца других птиц.



Поилки для птиц и кормушки обязательно должны быть хорошо закреплены, их тщательно моют и дезинфицируют не допуская накапливания бактериальных отложений, загрязнения фекальными массами. При контакте оперения с влагой курицы могут замёрзнуть и простудиться, страдает и декоративность их внешнего облика, вид становится неряшливым.

Также в числе основных требований по уходу можно отметить:

  • обеспечение дополнительного освещения в зимний период для сохранения яйценоскости;
  • качество корма необходимо контролировать, недопустим застой еды в кормушках;
  • регулярное проветривание и санация курятника – это является профилактикой инфекций;
  • обеспечение просторного места для выгула птицы на свежем воздухе, обнесённого сеткой.



При определённых усилиях китайские шелковые куры хорошо переносят даже значительное понижение атмосферных температур. Силки, которые зимой не несутся, могут содержаться при температуре +16–18 градусов. Драчливый и немного задиристый характер требует от заводчиков отдельного содержания петушков. При породном разведении отдельные курятники потребуются для птиц каждого окраса.

Объёмы кормов для китайских шелковых кур должны строго нормироваться. Питание в объёме 120 граммов комбикорма даётся трижды в день, с делением общего объёма на порции, дополняется животными белками и растительной пищей.

Стандартным дополнением к меню служат картофельные очистки, размоченный хлеб, мелко порезанная ботва, молочная пахта, дождевые черви.


Тонкости разведения

Разведение шелковых китайских кур происходит через покупку взрослых птиц или молодняка, цыплят. Кроме того, можно выбрать боле сложный способ и применить инкубаторное выращивание собственного поголовья. Важно знать, что стоимость одного яйца в этом случае составит до 7 USD. Приобретение взрослой птицы потребует более серьёзных трат — до 50 USD за голову.


При разведении шелковых китайских кур нужно помнить о следующих особенностях породы.

  • Цыплята отличаются более мелкими размерами, затрачивают достаточно много времени на оперение.
  • Птенцы нуждаются в хорошей защите от холодов, в первые дни жизни они особенно чувствительны к температурным колебаниям. Рекомендованная температура окружающей среды на первую неделю жизни – 30 градусов Цельсия выше нуля. Далее происходит постепенное приучение питомцев к более прохладным условиям содержания. Обычно уже к концу первого месяца цыплята готовы к жизни при постоянной температуре в курятнике на уровне +18 градусов.
  • Для повышения выживаемости цыплят в первые недели их жизни необходимо обеспечить строгое соблюдение рекомендованного режима кормления. На протяжении 4 недель птенцы питаются каждые 2 часа, им дают специализированные корма либо смесь из перемолотых круп, зелени, яиц. Пятинедельных цыплят кормят до 8 раз в день, с трёхчасовыми промежутками, добавляя к основному меню рыбий жир, творог, отваренные овощи. В качестве питья даётся чистая свежая вода, при необходимости в неё добавляют марганцовку.
  • Наличие наседки повышает шансы вывести здоровое полноценное потомство. С её помощью выживаемость получаемых в инкубаторах птенцов вырастает до 90%. Важно отметить, что для шелковых китайских кур характерно наличие развитого материнского инстинкта. Взрослые птицы достаточно хорошо сидят на яйцах, заботятся о цыплятах, могут выступать в роли наседки для подклада яиц фазанов.





С полуторамесячного возраста рекомендуется проводить разделение молодняка на курочек и петушков.

Нестись самочки начинают уже в 7 месяцев и продолжают это делать 3–4 года подряд. С экономической точки зрения, содержание экзотических кур этой породы вполне обосновано – можно получить серьёзный доход, качественное диетическое мясо, зарабатывать на продаже молодняка или взрослых птиц.

Важные моменты селекции

При селекционном разведении шелковых китайских кур обязательно производится отбор по цветовой гамме оперения. Каждая цветная ветвь требует собственной огороженной территории для размещения. На десять куриц достаточно приобрести всего одного петуха, но заводчики с большим опытом рекомендуют держать двух самцов на случай подмены, чтобы не остаться без производителя. Обновление поголовья самок происходит один раз в пять лет. Петухов меняют каждые два года.



Для шелковых китайских кур характерно позднее созревание, до четырёх месяцев их половые признаки остаются практически не развитыми. Впрочем, силки компенсируют это хорошей плодовитостью. Сегодня этих птиц часто скрещивают с другими породами – для повышения массы яиц и яйценоскости, увеличения мышечной массы. Прилив новой крови хорошо сказывается и на самом поголовье.

В разведении используют только первое потомство от межвидового скрещивания, в дальнейшем его соединяют с обычными шелковыми китайскими курами.



Болезни

Куры шелковой китайской породы отличаются не слишком крепким здоровьем. При содержании с другими видами птиц они легко могут подвергаться опасностям в виде атак насекомых-паразитов, способных буквально извести и несушек, и молодняк. Кроме того, для представителей этой породы губительна повышенная влажность.

Среди заболеваний, которых следует опасаться заводчикам, можно отметить:

  • интоксикации различного происхождения;
  • вирусы, поражающие лёгочную систему;
  • расстройства пищеварения вирусного, бактериального, механического характера;
  • рахит, вызванный дефицитом кальция в организме;
  • паразитарное поражение (глистная инвазия);
  • кокцидоз.


Предотвратить возможное поражение поголовья шелковых китайских кур инфекционными болезнями можно, прибегнув к мерам профилактики. Здесь наиболее важно регулярно осматривать птицу и при малейших подозрениях изолировать особей, проявляющих возможные признаки заболевания.

Обязательно следует проводить регулярную чистку загонов, выполнять противопаразитарную обработку.

Птицам требуется обеспечить достаточно места для выгула, вода в поилке всегда должна быть свежей и чистой, питание – полноценным и регулярным, с необходимыми витаминными и минеральными добавками. В этом случае вероятность развития эпидемии среди поголовья будет минимальной.


Обзор китайских шелковых кур - в следующем видео.

Куриц разводят не только для получения яиц или мяса. Есть декоративные породы, как китайские шелковые аборигены. Красивые внешне и небольшого размера, эти птицы действительно родом из Китая.

Происхождение

В период династии Тан шелковых аборигенов называли «силки». Курицы поражали необычной внешностью, а знатоки ценили их за вкусное мясо и яйца. Порода, известная сейчас, не появилась вследствие генетических экспериментов. На ней поработала природа.

Пушистая птица

Существует несколько версий касаемо происхождения вида. Фантастическая – кролика скрестили с павлином. Правдоподобная – достижение селекции. Предками силки были одомашненные перепела, индейки, отдельный вид фазанов. В Китае шелковых аборигенов разводят уже десять веков, точная дата ее появления неизвестна.

Заокеанские фермеры впервые увидели диковинных птиц в 19 веке. Сначала не решались разводить для пищи. Птиц содержали как экзотических павлинов, предпочитая любоваться издали. Сейчас существует 2 разновидности шелковых куриц:

  • китайский шелковый абориген;
  • выставочно-декоративная.

Так порода была разделена согласно функциональному предназначению.

Куры китайский шелковый абориген

Внешность

Их невозможно спутать с обычной домашней птицей. Поджарое, крепкое телосложение силки имеет «яичный» прототип: прямая спина, развитая грудь, направленная вперед, короткая шея и короткие лапы. Шелковые аборигены не крупные, петухи 2,5 кг весом, самки максимум 2 кг. Представители «мясной» породы крупнее – 4 кг тушка.

Белая курочка

Яркая особенность экзотических птиц – это их внешность: пушистый, прикрывающий глаза хохолок у куриц, а петухов отличают по бородке с небольшими бакенбардами. Сережки слаборазвиты и гребни с мелкими бородавками. Кожа черная.

Окрас однотонный, нет пятнистых или полосатых особей. Оперение густое и нежное, полностью закрывает кожу. Перо взрослых особей остается пухом, в строении которого нет крючков. На хвосте заметны рулевые перья. Глаза черные. Гребень с клювом – синие. Птицы нелетающие.

По описанию с Китая привезли чисто белых птиц. Промышленные «аборигены» остались белыми. А выставочный «вариант» шелковых экзотов более разнообразен в плане окраса:

  1. белый классический;
  2. модный черный;
  3. небесно-голубой;
  4. дикий;
  5. красный;
  6. желтый эксклюзивный.

Это базовые цвета. Селекционеры стараются вывести новые, в моде «молочный шоколад», «серебро».

На заметку! Специалисты выявляют 2 отдельных подвида у силки: стандарт и «бородатая». У бородатых представителей породы есть мягкое обрамление у лица, стандарт различают лишь по окрасу.

Стадо кур

Характер

Доверчивые, общительные и дружелюбные. Не бояться приближения человека, дают погладить себя. Способны быстро адаптироваться. Нового хозяина примут даже взрослые особи. Передвигаются «пушистые» куры неуклюже и наблюдать за этим весело.

Нередко шелковых аборигенов держат в частных контактных зоопарках или дома. Не капризные и покладистые куры легко становятся домашними любимцами.

Пушистая курица

Продуктивность

В основном разведение птицы происходит для выставок и селекции. Однако, шелковые аборигены имеют высокую пищевую ценность. Мясо кур постное, диетическое, в нем достаточно витаминов, разнообразных минералов и полезных аминокислот.

Внешне взрослые особи кажутся массивными, но объем в основном составляют перья. Их можно стричь и использовать впоследствии для различных целей. С особи получается 70 г отличного пуха за стрижку. Потом он отрастает.

  • мясо – нежирное;
  • яйца;
  • пух – нежный и пушистый, можно состригать периодически.

На заметку! Яйценоскость средняя. Яйца шелковых аборигенов некрупные, массой в 40 грамм, имеют коричневую плотную скорлупу. За год курица может снести 150 яиц.

Белые птицы

Особенности содержания

Шелковые аборигены хоть имеют оригинальную внешность и далекое происхождение, неприхотливы, разводить их может любой фермер. Высокая стоимость особей объясняется их редкостью. Элитные породы всегда дороже простых. Заводчику достаточно приобрести одну родительскую пару, вскоре в хозяйстве появятся цыплята.

Содержание совместно с представителями иных пород возможно. Если курицы спокойные, они мирно уживаются. Главное не держать крупных петухов, иначе самец травмирует самку или нечаянно убьет ее. Отслеживать взаимоотношения представителей пород. Возможны проявления агрессии, поэтому важен характер особей.

На заметку! Взрослым птицам иногда постригают хохолки, когда они мешают видимости.

Порода кур китайский шелковый абориген

Птичник

Аборигенам потребуется место для постоянного проживания. Подойдет обычный курятник. Главное заделать там щели, защищая от сквозняков, установить жердочки, места для насиживания и устраивать ежедневный выгул. Характерное отличие аборигенов – они не летают, поэтому жерди надо повесить невысоко, чтобы птицы могли легко запрыгивать или залезать туда по лестницам-трапам.

Для обеспечения круглогодичной яйценоскости для кур надо устроить обогрев птичника и установить там искусственное освещение. Пух, прикрывающий ноги птиц, легко загрязняется и может выпасть. Важно регулярно чистить подстилку, периодически менять ее.

Особенность породы – спокойный нрав. Курицы не вредят посадкам. Их можно выпускать, едва подрастут первые всходы. Птицы любят есть их.

Обеспечить птицам доступ к сухим ваннам, где смесь золы с песком. Куры охотно купаются там, избавляясь так от паразитов и налипшей грязи. Не обязательно создавать защищенный дворик, экзоты спокойно ходят по огороду или саду. Удобнее сделать небольшой навес. Закрыв им часть пространства. Там куры будут ходить в ненастные дождливые дни. Птицы общительные, любят солнце и свежий воздух. Прогулки обязательны.

Птица на сене

Рацион

Рыбные отходы

Неприхотливы, кормить их можно как обычных домашних птиц. Желательно разнообразное меню, где будет:

  1. зерновая смесь;
  2. корнеплоды;
  3. разные овощи;
  4. свежая трава;
  5. молочные продукты;
  6. рыбные отходы;
  7. витамины;
  8. мясные добавки;
  9. минералы.

Корм давать дважды, раз утром, второй вечером. Можно трижды, тогда порции меньше. В поилке держать чистую воду. Птицы могут заболеть, если выпьют испорченную воду. Важна нормированность питания. Нежелательно перекармливать их или давать меньше. Удобно выделять дневную общую норму, затем делить ее на части.

Зерно

Болезни

Цыплята страдают от нашествия паразитов: блох, пухопероедов, клещей. Если своевременно не отслеживать влажность внутри курятника, молодняк хиреет и может погибнуть.

Основные куриные недуги:

  • отравление;
  • заражение легких;
  • воспаления кишечника, желудка;
  • рахит;
  • инфекции кишечника;
  • глисты;
  • кокцидиоз.

Для профилактики надо своевременно убирать курятник, обеспечить птиц свежим и сбалансированным питанием. Подкармливать их витаминами, укрепляя здоровье. Менять воду и часто выгуливать птиц. В местности, где зимой случаются сильные морозы, нужно утеплять курятник. Больных птиц изолировать и показать их ветеринару.

Курочка с белым оперением

Разведение

Достаточно взять одного взрослого петуха, к нему 7-10 самочек. Аборигены крайне активны, ему «работы» хватит. Когда в хозяйстве имеются куры разных цветов, надо расселить их согласно расцветке. Несушки используются 5 лет.

Инстинкт насиживания

Шелковые аборигены отличные мамы, заботливые и активные. Они защищают потомство, терпеливо высиживая свои яйца. Можно аккуратно подсадить чужих цыплят или яйца. Главное действовать незаметно и ночью. Тогда мама примет «найденышей» как своих. Клуши сами обеспечивают кладке необходимую температуру, поэтому устанавливать инкубаторы незачем.

На заметку! Опытные заводчики держат силки как помощников – мамочек. Подкладывают им яйца, брошенные фазанами или куропатками. Клуши терпеливо высидят цыплят и будут заботиться как родные мамы.

Птица на заборе

Необходимые условия для молодняка

Цыплята силки вылупляются маленькие, им требуется уход. Новорожденные цыплята хрупкие, им опасны сквозняки и сильный холод. Важно поддерживать внутри курятника особую температуру:

  1. 30+ градусов – для первой недели;
  2. 18+ градусов – когда птенцам будет месяц.

Лучше приобретать не яйца, а вылупившихся и окрепших малышей. Они отличаются хорошей выживаемостью и развитым иммунитетом. У новорожденных сначала открыт родничок, впоследствии он зарастает быстро.

Цыплята китайский шелковый абориген

Кормление цыплят

Характеристика рациона молодняка схожа со вскармливанием малышей обычных домашних птиц:

  • Первый месяц – кормление частое, между сеансами 2 часа. Затем пауза увеличивается в 3 часа.
  • Корм сбалансированный, покупной для цыплят. Он ранжирован согласно возрасту молодняка.
  • Натуральный рацион – кисломолочная продукция низкой жирности, рубленая зелень, вареные овощи, яйцо.
  • Подрастающий молодняк можно подкармливать фуражным зерном, мелкой крупой.

Меню дополняют витаминами.

Птенцы у кормушки

Достоинства и недостатки

По отзывам разных селекционеров и простых фермеров, можно сформировать список преимуществ и недостатков породы.

Владельцам нравится великолепная внешность шелковистого аборигена и его дружелюбный нрав. Некоторые приобретают курочек домой, чтобы держать вместо кошки или хомяка. Профессионалы считают птиц больше украшением птичника и гордостью хозяина, чем возможностью удовлетворять продовольственные запросы. Взрослые птицы небольших размеров, яйценоскость средняя. Поэтому силки редко разводят в промышленности. Чаще в зоопарках, частных хозяйствах и домах.

Полезное видео

Видеоролик про китайских шелковых аборигенов:

Самым распространенным видом домашней птицы являются куры. Но не всегда их выращивают сугубо для получения мяса и яиц. Некоторые разновидности ценятся за декоративные качества. К числу таких относят китайскую шелковую породу кур. Ее представителей сложно спутать с другими видам, так как они имеют привлекательный внешний вид, а оперение напоминает шерсть кролика. Китайские шелковые куры интересны еще и тем, что их можно выращивать в качестве домашних питомцев.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Эта порода была получена в Китае. Но по некоторым данным ее предки также обитали и в Японии. Она имеет многовековую историю. Историки утверждают, что первое упоминание о шелковых птицах китайско-японского происхождения встречается в летописи династии Там от 4 века до н. э. Аристотель описывал их, как «куры с кошачьей шерстью».

Китайские шелковые куры — содержание и уход

Китайские шелковые куры привязываются к своему хозяину

Более позднее упоминание датируется началом 18 века, когда с шелковыми курами столкнулся Марк Поло во время своих путешествий на Восток. Именно благодаря ему эта порода была завезена в страны Европы и Западной Азии.

В Россию китайские куры попали только в самом конце 18 века, и широкой популярности так и не приобрели. Несмотря на то, что этих птиц можно выращивать для получения вкусного мяса. Многие люди с опаской восприняли голубой оттенок их тушки, который в процессе приготовления становится темно-серым.

В 20 веке популяция шелковых кур в России почти полностью сошла на нет. И только сейчас многие заводчики стали проявлять к ней повышенный интерес.

Важно! В свое время голландские мореплаватели, чтобы продать диковинных птиц подороже, представляли их как гибрид, выведенный на основе кролика и курицы, но это не более чем миф.

Экстерьер птиц

Шелковые куры отличаются необычным внешним видом, поэтому их спутать с другими видами невозможно. У них перья не имеют специальных крючков, благодаря которым они сцепляются между собой. Также в них отсутствует твердый стержень внутри. Поэтому оперение у представителей этой породы мягкое и нежное, как шелк. Привычной структурой обладают только маховые перья у птиц.

Китайские шелковые куры — содержание и уход

В ювенильном возрасте у шелковых кур не происходит линька

Другие характерные признаки породы:

  • маленького размера голова;
  • гребень без зубьев, по форме напоминает розочку;
  • небольшой клюв;
  • на голове присутствует хохолок, бородка, баки;
  • голубовато-серый оттенок гребня и клюва;
  • сережки красно-серого цвета, развиты слабо;
  • ушные мочки маленькие, голубоватого оттенка;
  • шея коренастая, короткая, придающая птице горделивую осанку;
  • корпус достаточно крепкий;
  • спина короткая, расширенная;
  • хвост короткий, поэтому его практически не видно за оперением;
  • лапы опушены.

Важно! Особенность китайских шелковых куриц и петухов в том, что у них по 5 пальцев на конечностях, а не 4 как у обычных видов.

Помимо стандартного вида выведен и карликовый, который характеризуется меньшим размером кур. Специалисты выделяют 2 основных вида этой породы: бородатый и стандартный. У представителей первого типа возле лица присутствует мягкое пушистое обрамление, которое переходит в баки и почти полностью скрывает ушные мочки.

Допустимые цвета

Фермеры, занимающиеся выращиванием и разведением китайских шелковистых кур, знают, что окрас их оперения может быть разнообразным. Но цвет кожи у них у всех темный. При этом недопустимо для стандарта породы наличие контрастных пятен, полосок и штрихов. Возможны только плавные переходы темного и светлого тона.

Допустимые цвета породы:

  • черный;
  • серебристый;
  • голубой;
  • бронзово-желтый;
  • красноватый;
  • рыжий;
  • белый.

Специалисты выделяют несколько разновидностей этой породы. Классический тип — куры-аборигены (КША), которые имеют сугубо белый окрас. Их выращивают в основном в промышленных масштабах для получения мясной продукции. Декоративный тип — куры с цветным окрасом. Их в основном выращивают в качестве домашних питомцев и как выставочные варианты.

Сейчас проводятся работы по выведению нового оттенка оперения пуховых кур. А именно — молочно-шоколадного. Поэтому скорей всего в ближайшее время разнообразие окрасов увеличится.

Важно! Желтый цвет оперения присущ только бородатому виду.

Китайские шелковые куры — содержание и уход

Если хохолок мешает смотреть курице, то его нужно подрезать

Чем петух отличается от курицы

Китайская шелковая хохлатая курица отличается от самцов меньшим размером тела. Также у нее более аккуратные сережки, гребень. Туловище курочки, в отличие от петуха, более округлое, а также лапы у нее значительно короче.

У китайских петухов хорошо развиты маховые перья крыльев и хвоста, и присутствует пышная грива. У пушистых куриц оперение более шикарное в районе поясницы и голени. Окрас также отличается. У самок он более равномерный, а у петухов возможны переходы оттенков от темного к светлому.

Характеристики и продуктивные показатели породы, плюсы и минусы

Эта порода классифицируется, как декоративно-домашняя. Но на своей исторической родине в Китае ее выращивают для получения мяса и яиц, несмотря на то, что размер птицы небольшой. Это объясняется повышенным содержанием в конечном продукте витаминов и минеральных веществ, полезных для здоровья человека. Поэтому многие отечественные фермеры решили получше изучить эту породу, ее основные преимущества и недостатки.

Инстинкт насиживания

Китайская курица — заботливая мама и отличная наседка. И если не собирать регулярно яйца, то она с удовольствием садится их высиживать, невзирая на время года. В этом случае самка прекращает нестись и полностью посвящает себя выведению потомства.

Для получения молодняка необходимо подкладывать под наседку ровно столько яиц, сколько она сможет накрыть своим телом. В среднем это примерно 12-14 шт. Уровень выведения цыплят у китайской пуховой курицы достигает 80 %, что совсем неплохо.

Важно! Издавна китайских шелковых кур-наседок использовали для выведения перепелов и фазанов.

Китайские шелковые куры — содержание и уход

Китайские курицы — отличные наседки и мамы

Склонность к болезням и их профилактика

Согласно описанию породы, ее представители отличаются крепким природным иммунитетом и легко переносят суровые российские зимы. Но, при несоответствии рациона питания и содержания, эти птицы могут поражаться различными заболеваниями. Чаще всего причиной плохого самочувствия кур является отсутствие регулярной профилактики, скученное содержание, повышенная влажность, отсутствие вентиляции.

Заболевания, которыми могут страдать китайские куры;

  • рахит;
  • авитаминоз;
  • сальмонеллез;
  • разные формы гельминтоза;
  • паразитарное поражение;
  • пуллороз;
  • клоацит;
  • закупорка зоба.

При выявлении больной особи ее необходимо отделить от остального поголовья. Перенести птицу в чистое сухое место, обеспечить жидким кормом и обильным питьем. А также вызвать ветеринара для определения диагноза и назначения лечения, так как только опытный специалист способен оценить состояние и степень опасности для основного стада.

Избежать заражения можно только при соблюдении несложных правил профилактики. Они включают:

  • регулярную дезинфекцию курятника, инвентаря;
  • своевременную обработку от паразитов;
  • проведение вакцинации;
  • применение сбалансированного корма;
  • обогащение рациона витаминами и минеральными добавками;
  • временный карантин новоприобретенных птиц в течение 2 недель.

Характер кур аборигенов

Представители китайской породы очень дружелюбны и вполне мирно сосуществуют с другими обитателями двора. Им не свойственна агрессия и они не восприимчивы к постороннему шуму. При этом хорошо откликаются на ласку хозяина и дают себя гладить, а также брать на руки.

Важно! Китайские шелковые куры проявляют привязанность.

О продуктивности, яйценоскости

Куры этой породы характеризуются небольшим размером тушки. Средний вес самца едва достигает 1,5 кг, а курочки — 0,8-1,1 кг. У карликового вида масса тела в 2 раза меньше. Мясо аборигенов приятно на вкус, очень нежное и сочное. В нем содержится большое количество витаминов группы В, А, Е, С.

Также доказано, что эти куры накапливают в мышцах глобулин и аминокислоты, замедляющие процессы старения, улучшающие общее самочувствие и укрепляющие костную ткань.

Китайские шелковые куры — содержание и уход

В Китае мясо этих птиц используют и в лечебных целях

Половая зрелость пуховых несушек наступает в 4-5 мес. В этом возрасте они начинают нести яйца, которые достаточно крупные, если учитывать размер птицы. Скорлупа светло-коричневая. Средняя масса каждого яйца составляет 35 г. По вкусу они немного отличаются от других видов. Яйценоскость китайских кур в год составляет 100-180 шт., в зависимости от условий содержания.

Важно! В организме этих пернатых в большом количестве содержится меланин, чем и объясняется синий оттенок скелета, кожных покровов, клюва и гребня.

Помимо яиц и диетического мяса эта порода ценится и за пух. С 1 взрослой особи можно получить сырья до 150 г. Стрижку кур необходимо проводить ежемесячно, так как оперение у них восстанавливается очень быстро.

Важные моменты селекции

Для разведения чистокровного потомства китайской шелковой породы следует отбирать самку и самца с одинаковым цветом оперения. В этом случае следует придерживаться отдельного содержания представителей разных видов.

При этом на каждые 10 курочек должен быть 1 петух, что позволит сохранить оплодотворяемость яиц на высшем уровне. При этом следует обновлять самок каждые 4-5 лет, а самцов — 1 раз в 2 года.

Для повышения продуктивности китайских пернатых сейчас практикуют их скрещивание с другими породами. Приток новой крови благоприятно отражается на характеристиках кроссов. В этом случае используют только первое полученное потомство, а в дальнейшем его скрещивают со стандартными шелковыми курами.

Стандартные требования по уходу

Уход за китайскими шелковыми пернатыми немногим отличается от других видов. И, чтобы эти экзотические куры полноценно развивались и хорошо выглядели, нужно обеспечить им комфортные условия для существования.

Питание молодняка

Цыплята в первые дни жизни нуждаются в особом питании. В первые сутки им нужно давать измельченный желток. При этом порции должны быть небольшими, но регулярными. Также молодняк должен постоянно иметь доступ к чистой воде, поэтому ее нужно регулярно менять.

На вторые сутки можно уже начинать вводить в рацион манную крупу, сочетая ее с желтком. К концу первой недели молодняку можно скармливать измельченный зеленый лук, а также специальный комбикорм, предназначенный для этого возраста. В дальнейшем следует постепенно приучать молодняк к отварной моркови, кефиру, творогу, пшену.

Китайские шелковые куры — содержание и уход

Рацион молодняка должен на 60 % состоять из зеленой массы и толченных зерновых

Кормление до 1 мес нужно проводить каждые 2 часа, а затем этот интервал постепенно нужно увеличить до 3 ч. По достижении четырехмесячного возраста молодняк можно переводить на взрослое трехразовое питание в сутки.

Меню взрослых шелковых кур

Объем кормов для взрослых особей нужно строго дозировать, чтобы не возникало у них проблем с пищеварением. На 1 птицу в сутки должно приходиться 120 г комбикорма, который нужно давать 3 равными частями в течение дня.

Также питание китайских кур должно быть обогащено животными белками и растительной пищей. Для этого в качестве добавки к пшенице следует использовать:

  • тыкву,
  • морковь,
  • картофель,
  • мелконарезанную зелень.

Для укрепления иммунитета курам нужно давать мясокостную и рыбную муку, а также молочные продукты. Во время линьки следует дополнительно скармливать птицам семена подсолнечника, чтобы улучшить качество оперения.

Важно! Некоторые птицеводы отмечают, что введение в рацион кукурузы может негативно отразится на окрасе кур, а это неприемлемо для выставочных видов.

Требования к обустройству курятника

Содержание китайских пернатых требует особых условий. Для них необходимо подготовить сухой и чистый птичник, который будет оснащен хорошей вентиляцией. Повышенная влажность негативно влияет на здоровье и оперение птицы, поэтому следует постоянно контролировать ее уровень.

Шелковые куры совершенно не умеют летать, поэтому они предпочитают напольное содержание. При этом важно, чтобы была толстая подстилка из древесных опилок, что позволит оперению оставаться чистым и ухоженным. В остальном следует придерживаться стандартных норм.

Китайские шелковые куры — необычная порода домашней птицы, которую смогут оценить по достоинству только истинные ценители. Их содержание требует более комфортных условий, чем для обычных видов. Поэтому не каждый фермер рискнет на такой эксперимент, к тому же специфический цвет мяса у многих вызывает недоумение.

Для меня очень важна Ваша оценка

Оцените статью от 1 до 5

Пока нет голосов - стань первым кто поставит оценку!

Читайте также: