Как называется стадо куриц

Опубликовано: 02.05.2024

Явление иерархии наиболее детально изучено именно среди птиц.

В организации сообществ домашних кур чётко прослеживается соподчинение: более сильные главенствуют над слабыми.

У птиц хорошо развиты передний мозг и сенсорные системы, поэтому они способны к тонкому детализированному восприятию окружения.

Предпосылкой для стабильной иерархии у кур является индивидуальное узнавание особей. Птицы не смогли бы существовать в больших группах, не имея возможности узнавать друг друга, в этом случае имели бы место бесконечные драки.

Выстраивание иерархии у кур происходит только в самом начале формирования стаи и сохраняется длительное время.

Как выстраивается иерархия в курятнике

Проводимые исследования показали, что куры способны быстро установить свой ранг среди 27 своих соплеменников. Благодаря тому, что у кур хорошая память, после недельного отсутствия в курятнике и возвращения обратно, птицы сразу же ведут себя соответственно изначально установленному иерархическому рангу.

В основном клюются куры более низких рангов, куры же разделённые несколькими ступеньками иерархической лестницы, стараются не контактировать между собой. Доминантные же птицы подтверждают своё положение не клевком, а всем своим внешним видом. На всех ступенях иерархии куры демонстрируют свои симпатии и антипатии. Нижнюю ступеньку иерархической лестницы занимает самая слабая, всеми обижаемая самка. Она клюёт корм урывками и занимает в курятнике самое худшее место.

Благодаря тому, что курица, занимающая высокую ступень в иерархии находится в лучших условиях, имея первой доступ к корму, может возникнуть предположение, что и продуктивность у неё должна быть выше. С одной стороны действительно это взаимосвязано, но с другой стороны, занимая более высокое положение, курица боится лишиться его и из-за этого беспокойства начинает хуже нестись, по сравнению с курицей, занимающей низшую ступень.

В результате экспериментов было замечено - чем меньше группа, тем выше яйценоскость.

Интересно, что одна и та же курица помещенная в разные стаи будет занимать там различное положение. Для выяснения своего ранга курице достаточно провести всего один час в незнакомом окружении. Особь, однажды потерявшая свое лидирующее положение в незнакомой группе, на некоторое время понижает свой статус и при возвращении в свою стаю.

Если курицу, особенно занимающую высшую ступень, удалить из стада, то в нём начнется борьба за освободившееся место в иерархической лестнице. С возвращением курицы снова возникают ранговые перемещения. Всё это вызывает у птицы нервное перенапряжение, так что отделять кур от стада можно только в случае крайней необходимости и всего на несколько дней.

У петухов и кур закладывается параллельная иерархия. У петушков она устанавливается на 1,5-2,0 месяца раньше, чем у молодок.

Как выстраивается иерархия в курятнике

Иерархические отношения выстраиваются и у цыплят, постепенно изменяясь по мере взросления птицы. Уже на 5-7 день жизни между цыплятами устраиваются игровые турниры, ударов клювом или лапами цыплята при этом не наносят, хотя и наскакивают друг на друга подобно взрослым петухам. Клеваться же по-настоящему и завоевывать себе положение среди собратьев они начинают в 1,5-2 месяца.

В 10-ти дневном возрасте цыплята начинают распознавать друг друга и уже способны отличить особей своей группы от чужих цыплят того же возраста и породы.

Более старые куры и петухи относятся к цыплятам как к субдоминантным особям.

Подсаживая других кур в уже сформировавшуюся стаю, стоит принять во внимание, что иерархия в ней уже выстроилась и новых жильцов так просто птицы не примут. Придется прибегнуть к всевозможным хитростям, например подсаживать новых кур в ночное время, на прогулке, либо временно выделив им место в курятнике, отгороженное сеткой и т.п.

Источник фото: pixabay.com

Также нужно быть готовым к тому, что куры скорее всего не примут и подсаженного к ним молодого петушка. Поэтому в курятник сначала заселяют петушка, а затем поселяют к нему кур.

Идут за петухом

На крупных птицефабриках обычно живет группа кур гибридов – несушек или бройлеров. Они используются в птицеводстве для производства яиц или мяса в промышленном масштабе. Частные фермы также формируют куриные семьи – родительские стада. Но чаще всего в них входят породистые куры, используемые для продажи и получения вкусного питательного мяса. Важное условие – соблюдение правил комплектации семьи с учетом возраста, веса, состояния здоровья и численности птиц. Поговорим об этом подробнее.

  1. Общая информация о формировании семей
  2. Названия
  3. Цели
  4. Возраст для семьи
  5. Родительское стадо породистых кур
  6. Численность поголовья
  7. Содержание птиц
  8. Родительское стадо бройлеров
  9. Зачем оно нужно
  10. Создание семей

Общая информация о формировании семей

Названия

Для начала разберемся, как называется группа куриц и петухов. Птиц на выгуле можно неформально назвать стайкой. В нее входит любое количество особей вне зависимости от возраста и пола.

Есть присутствует петушок – это семейная группа. Самца сложно спутать с несушками. Он горделиво ходит около своих курочек, покачивая алым гребнем и свисающими сережками.

Самки могут нестись без участия главы семейства, но яички будут не оплодотворенные. Петух необходим куриной семье для выведения потомства. Подробнее о значении петушка для несушек рассказано в статье «Как должен выглядеть петух: описание птицы».

Вылупившихся цыплят называют молодняком. Стадо молодняка – выводком.

Погрузилась в сон

В зависимости от целей разведения и условий содержаний, которые может предоставить заводчик, формируется несколько групп: на получение инкубационный яиц, на мясо, ремонтное стадо (лучшие представители поголовья). Судя по названию, становится понятно, какую задачу выполняет та или иная группа куриц.

Также на крупных и частных фермах живут родительские стада – это поголовье взрослых курочек и петушков. Их используют для производства яиц или забоя на мясо. Об этом подробно рассказано ниже.

Клюют траву за пределами сетки

Возраст для семьи

Формировать куриную семью можно из особей, достигших возраста не менее 7 месяцев. Ранняя комплектация не рекомендована.

Слишком молодые птицы не успевают окрепнуть. Поэтому яичная производительность будет низкой, а родившиеся птенцы – слабыми, с недостаточным весом.

Лучше всего формировать стадо из молодняка в возрасте одного года. К этому времени петухи и курочки окончательно созревают. Соответственно, количество оплодотворенных яиц будет высоким, а выводок – здоровым.

Втроем вышли на поле

Родительское стадо породистых кур

Семьи из породистых курочек часто создают для разведения на продажу. Несколько родительских стад держать вместе нельзя, поскольку молодняк перенимает качества родителей. Поэтому, если необходимо сохранить породу, при создании стада разные виды курочек не смешивают.

Птиц тщательно отбирают, ведь качественный молодняк удается получить только от здоровых кур.

Группа породистых птиц состоит из 10 курочек и 1 петушка. Не стоит увеличивать или уменьшать плотность посадки, иначе снизится процент оплодотворения яиц.

Увеличивать число петухов тоже нельзя, иначе самцы будут устраивать в курятнике драки. Об этом рассказывается в статье «Сколько кур нужно на одного петуха».

Многие виды породистых курочек добросовестно высиживают яички. Поэтому на частной ферме не придется покупать инкубатор, чтобы разводить птенцов.

Яички для инкубации можно собирать у несушки в возрасте минимум 25 недель жизни. Много оплодотворенных яиц дают курочки в возрасте 8-13 месяцев.

Численность поголовья

Количество семей зависит от нескольких показателей. В их числе:

  • потребность в молодняке на продажу;
  • яйценоскость несушек;
  • срок производительности;
  • число дней, затрачиваемых на сбор яиц для инкубирования.

Также большую роль играет размер помещений. Нехватка места и высокая плотность посадки негативно сказываются на яйценоскости и здоровье породистых кур.

Чтобы не снижались показатели производства яиц, стадо комплектуют минимум раз в квартал. Эту работу можно производить только по согласованию с графиком работы инкубаторов, выращивания ремонтного молодняка и промышленных особей.

Ест муравьев в траве

Содержание птиц

Формировать новое стадо кур можно только после тщательной уборки курятника и территории для выгула. Обязательно дезинфицируют помещение, поилки, оборудование и хозяйственный инвентарь. Также необходимо тщательно очистить воздуховоды и вентиляционную систему.

Переводить птицу из одной группы в другую не рекомендуется. Куры плохо переносят стресс из-за смены обстановки.

Каждая семья должна состоять из кур одного возраста. При подстилочном содержании допустимая разница в возрасте максимум 5 суток. Если птицы живут в многоэтажных клетках – 15 суток.

Среди породистых семей можно отдельно создать группу ремонтного молодняка. Это высокопроизводительные куры, поэтому больных и отстающих в развитии сразу выбраковывают. Изначально нужно отбирать на 10% больше ремонтных птиц, а затем выбирать из них лучших.

На каждые 7-8 кур вне зависимости от их массы требуется не менее 1 м 2 площади.

Устроили соревнования

Родительское стадо бройлеров

Зачем оно нужно

На крупных птицефабриках и частных фермах формируются родительские стада бройлеров. Их основная задача – производство большого количества яиц.

Родительскому стаду бройлеров не требуется большого количества питательных веществ перед проведением фотостимуляции. На протяжении всего срока производительности несушки обеспечивают высокую плодовитость и яйценоскость.

Вычищают заросший травой участок

Создание семей

Семья размещается в клетках и состоит из 4 петухов и 30 несушек. Птицеводы пришли к выводу, что это идеальное соотношение самцов и самочек.

Если в клетке будет содержаться 10 курочек и петушок, показатель оплодотворяемости яиц упадет. Такое происходит из-за снижения половой активности петуха.

Если в большой группе бройлеров один петух заболеет, на производительности это не отразится. Но птицеводы не советуют подсаживать в семью резервного самца.

Курицам требуется время, чтобы привыкнуть к новому жителю клетки. Поэтому количество оплодотворенных яиц снижается. Подробнее о производительности в статье «Как получить инкубационные яйца бройлеров».

Полностью черная птица

Уважаемые фермеры! Если вы нашли в статье новую информацию о формировании куриного семейства, поставьте, пожалуйста, 5 звезд и сделайте репост.

В комментариях расскажите, пожалуйста, какие куры живут на вашей ферме – бройлеры или породистые.

Явление иерархии наиболее детально изучено именно среди птиц.

В организации сообществ домашних кур чётко прослеживается соподчинение: более сильные главенствуют над слабыми.

У птиц хорошо развиты передний мозг и сенсорные системы, поэтому они способны к тонкому детализированному восприятию окружения.

Предпосылкой для стабильной иерархии у кур является индивидуальное узнавание особей. Птицы не смогли бы существовать в больших группах, не имея возможности узнавать друг друга, в этом случае имели бы место бесконечные драки.

Выстраивание иерархии у кур происходит только в самом начале формирования стаи и сохраняется длительное время.

Как выстраивается иерархия в курятнике

Проводимые исследования показали, что куры способны быстро установить свой ранг среди 27 своих соплеменников. Благодаря тому, что у кур хорошая память, после недельного отсутствия в курятнике и возвращения обратно, птицы сразу же ведут себя соответственно изначально установленному иерархическому рангу.

В основном клюются куры более низких рангов, куры же разделённые несколькими ступеньками иерархической лестницы, стараются не контактировать между собой. Доминантные же птицы подтверждают своё положение не клевком, а всем своим внешним видом. На всех ступенях иерархии куры демонстрируют свои симпатии и антипатии. Нижнюю ступеньку иерархической лестницы занимает самая слабая, всеми обижаемая самка. Она клюёт корм урывками и занимает в курятнике самое худшее место.

Благодаря тому, что курица, занимающая высокую ступень в иерархии находится в лучших условиях, имея первой доступ к корму, может возникнуть предположение, что и продуктивность у неё должна быть выше. С одной стороны действительно это взаимосвязано, но с другой стороны, занимая более высокое положение, курица боится лишиться его и из-за этого беспокойства начинает хуже нестись, по сравнению с курицей, занимающей низшую ступень.

В результате экспериментов было замечено - чем меньше группа, тем выше яйценоскость.

Интересно, что одна и та же курица помещенная в разные стаи будет занимать там различное положение. Для выяснения своего ранга курице достаточно провести всего один час в незнакомом окружении. Особь, однажды потерявшая свое лидирующее положение в незнакомой группе, на некоторое время понижает свой статус и при возвращении в свою стаю.

Если курицу, особенно занимающую высшую ступень, удалить из стада, то в нём начнется борьба за освободившееся место в иерархической лестнице. С возвращением курицы снова возникают ранговые перемещения. Всё это вызывает у птицы нервное перенапряжение, так что отделять кур от стада можно только в случае крайней необходимости и всего на несколько дней.

У петухов и кур закладывается параллельная иерархия. У петушков она устанавливается на 1,5-2,0 месяца раньше, чем у молодок.

Как выстраивается иерархия в курятнике

Иерархические отношения выстраиваются и у цыплят, постепенно изменяясь по мере взросления птицы. Уже на 5-7 день жизни между цыплятами устраиваются игровые турниры, ударов клювом или лапами цыплята при этом не наносят, хотя и наскакивают друг на друга подобно взрослым петухам. Клеваться же по-настоящему и завоевывать себе положение среди собратьев они начинают в 1,5-2 месяца.

В 10-ти дневном возрасте цыплята начинают распознавать друг друга и уже способны отличить особей своей группы от чужих цыплят того же возраста и породы.

Более старые куры и петухи относятся к цыплятам как к субдоминантным особям.

Подсаживая других кур в уже сформировавшуюся стаю, стоит принять во внимание, что иерархия в ней уже выстроилась и новых жильцов так просто птицы не примут. Придется прибегнуть к всевозможным хитростям, например подсаживать новых кур в ночное время, на прогулке, либо временно выделив им место в курятнике, отгороженное сеткой и т.п.

Источник фото: pixabay.com

Также нужно быть готовым к тому, что куры скорее всего не примут и подсаженного к ним молодого петушка. Поэтому в курятник сначала заселяют петушка, а затем поселяют к нему кур.

Кто придумал, — СТАДО КУР!
Чей же это каламбур?
Стая птиц — известно всем,
Не возникло тут дилемм!

Я искал одно значение,
Думал, куры — исключение!
Волчья стая — непонятно!
Объясните детям, внятно.

Нам поверьте не до шуток,
В небе летит косяк уток.
Косяк рыбы проплывает,
Стаей, Вас не удивляет?

Косяками, табунами,
Лошадей пасут стадами.
У гусей, оленей — стадо.
А сурки учесть бы надо,

Как тюлени, и термиты,
На колонии разбиты.
Наблюдал верблюдов ныне,
Караван бредёт в пустыне.

Судна ж по воде плывут,
Караваном в ряд идут.
Надо книг больше читать,
Чтобы многое узнать!

Кругом ходит голова,
Трудно отличить слова:
— Прайд, отара, гурт, и cтадо,
Кур пасут, вот так «шарада»!

Стадо — группа животных, обычно одного вида,пасущихся вместе.

Стая — системная целостность, структурированная группа млекопитающих, рыб или птиц, обычно одного вида, находящихся в сходном биологическом состоянии, активно поддерживающих взаимный контакт и координирующих свои действия.

Косяк — стая рыб, птиц;

Прайд — семейная стая львов и приматов.

Прайд состоит из одного или нескольких взрослых самцов (не более 3-х), нескольких половозрелых самок (гарема самок) и их детенышей (львят обоих полов). Численность прайда может достигать 30-40 животных.

Колония (лат. colonia) — в биологии, это отношение отдельных организмов одного вида живущих вместе, обычно на основе взаимной выгоды, например, для защиты или нападения на большую добычу. Некоторые виды (такие как медоносные пчёлы и муравьи) живут исключительно в колониях.

Караван (фр. caravane, от перс. ;;;;;;;, кар(е)ван, karabhah — молодой верблюд или слон) — группа людей, путешествующих вместе с торговыми, паломническими или иными целями и объединившихся для взаимной помощи и защиты в суровой или опасной местности, а также их вьючных животных: верблюдов, ослов, мулов или лошадей.

Караван судов — соединение транспортных судов, перевозящих грузы на дальние расстояния или группа судов, идущих или стоящих друг за другом.

ГУРТм. (немецк. Heerde) стадо скота или птицы в отгон, на продажу, на убой.

ОТАРА — стадо овец, сформированное для совместного содержания и пастьбы .

В сельском хозяйстве под стадом понимается искусственно отобранная группа сельскохозяйственных животных, сходных по ряду признаков. Стада формируются для выпаса откорма с учётом сложившихся традиционных технологий и методов современного животноводства. Обычно термин стадо употребляется в отношении молочного крупного рогатого скота и свиней, в отношении промышленного крупного рогатого скота применяется термин «гурт», по отношению к овцам и козам — «отара».

В узком смысле слово «табун» применяется к значительной партии лошадей, включающей несколько косяков, то есть отдельных семей, не менее 10–15 голов в каждом косяке.


На крупных птицефабриках обычно живет группа кур гибридов – несушек или бройлеров. Они используются в птицеводстве для производства яиц или мяса в промышленном масштабе. Частные фермы также формируют куриные семьи – родительские стада. Но чаще всего в них входят породистые куры, используемые для продажи и получения вкусного питательного мяса. Важное условие – соблюдение правил комплектации семьи с учетом возраста, веса, состояния здоровья и численности птиц. Поговорим об этом подробнее.

Общая информация о формировании семей

Названия

Для начала разберемся, как называется группа куриц и петухов. Птиц на выгуле можно неформально назвать стайкой. В нее входит любое количество особей вне зависимости от возраста и пола.

Есть присутствует петушок – это семейная группа. Самца сложно спутать с несушками. Он горделиво ходит около своих курочек, покачивая алым гребнем и свисающими сережками.

Самки могут нестись без участия главы семейства, но яички будут не оплодотворенные. Петух необходим куриной семье для выведения потомства. Подробнее о значении петушка для несушек рассказано в статье «Как должен выглядеть петух: описание птицы».

Вылупившихся цыплят называют молодняком. Стадо молодняка – выводком.


В зависимости от целей разведения и условий содержаний, которые может предоставить заводчик, формируется несколько групп: на получение инкубационный яиц, на мясо, ремонтное стадо (лучшие представители поголовья). Судя по названию, становится понятно, какую задачу выполняет та или иная группа куриц.

Также на крупных и частных фермах живут родительские стада – это поголовье взрослых курочек и петушков. Их используют для производства яиц или забоя на мясо. Об этом подробно рассказано ниже.


Возраст для семьи

Формировать куриную семью можно из особей, достигших возраста не менее 7 месяцев. Ранняя комплектация не рекомендована.

Слишком молодые птицы не успевают окрепнуть. Поэтому яичная производительность будет низкой, а родившиеся птенцы – слабыми, с недостаточным весом.

Лучше всего формировать стадо из молодняка в возрасте одного года. К этому времени петухи и курочки окончательно созревают. Соответственно, количество оплодотворенных яиц будет высоким, а выводок – здоровым.


Родительское стадо породистых кур

Семьи из породистых курочек часто создают для разведения на продажу. Несколько родительских стад держать вместе нельзя, поскольку молодняк перенимает качества родителей. Поэтому, если необходимо сохранить породу, при создании стада разные виды курочек не смешивают.

Птиц тщательно отбирают, ведь качественный молодняк удается получить только от здоровых кур.

Группа породистых птиц состоит из 10 курочек и 1 петушка. Не стоит увеличивать или уменьшать плотность посадки, иначе снизится процент оплодотворения яиц.

Увеличивать число петухов тоже нельзя, иначе самцы будут устраивать в курятнике драки. Об этом рассказывается в статье «Сколько кур нужно на одного петуха».

Многие виды породистых курочек добросовестно высиживают яички. Поэтому на частной ферме не придется покупать инкубатор, чтобы разводить птенцов.

Яички для инкубации можно собирать у несушки в возрасте минимум 25 недель жизни. Много оплодотворенных яиц дают курочки в возрасте 8-13 месяцев.

Численность поголовья

Количество семей зависит от нескольких показателей. В их числе:

  • потребность в молодняке на продажу;
  • яйценоскость несушек;
  • срок производительности;
  • число дней, затрачиваемых на сбор яиц для инкубирования.

Также большую роль играет размер помещений. Нехватка места и высокая плотность посадки негативно сказываются на яйценоскости и здоровье породистых кур.

Чтобы не снижались показатели производства яиц, стадо комплектуют минимум раз в квартал. Эту работу можно производить только по согласованию с графиком работы инкубаторов, выращивания ремонтного молодняка и промышленных особей.


Содержание птиц

Формировать новое стадо кур можно только после тщательной уборки курятника и территории для выгула. Обязательно дезинфицируют помещение, поилки, оборудование и хозяйственный инвентарь. Также необходимо тщательно очистить воздуховоды и вентиляционную систему.

Переводить птицу из одной группы в другую не рекомендуется. Куры плохо переносят стресс из-за смены обстановки.

Каждая семья должна состоять из кур одного возраста. При подстилочном содержании допустимая разница в возрасте максимум 5 суток. Если птицы живут в многоэтажных клетках – 15 суток.

Среди породистых семей можно отдельно создать группу ремонтного молодняка. Это высокопроизводительные куры, поэтому больных и отстающих в развитии сразу выбраковывают. Изначально нужно отбирать на 10% больше ремонтных птиц, а затем выбирать из них лучших.

На каждые 7-8 кур вне зависимости от их массы требуется не менее 1 м 2 площади.


Родительское стадо бройлеров

Зачем оно нужно

На крупных птицефабриках и частных фермах формируются родительские стада бройлеров. Их основная задача – производство большого количества яиц.

Родительскому стаду бройлеров не требуется большого количества питательных веществ перед проведением фотостимуляции. На протяжении всего срока производительности несушки обеспечивают высокую плодовитость и яйценоскость.


Создание семей

Семья размещается в клетках и состоит из 4 петухов и 30 несушек. Птицеводы пришли к выводу, что это идеальное соотношение самцов и самочек.

Если в клетке будет содержаться 10 курочек и петушок, показатель оплодотворяемости яиц упадет. Такое происходит из-за снижения половой активности петуха.

Если в большой группе бройлеров один петух заболеет, на производительности это не отразится. Но птицеводы не советуют подсаживать в семью резервного самца.

Курицам требуется время, чтобы привыкнуть к новому жителю клетки. Поэтому количество оплодотворенных яиц снижается. Подробнее о производительности в статье «Как получить инкубационные яйца бройлеров».


Уважаемые фермеры! Если вы нашли в статье новую информацию о формировании куриного семейства, поставьте, пожалуйста, 5 звезд и сделайте репост.

В комментариях расскажите, пожалуйста, какие куры живут на вашей ферме – бройлеры или породистые.

Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!

свиньи- стадо.. . у кур- стая

У свиней стадо, а у кур — гарем. Там один петух на десяток кур.

Так чего же "задание для первого класса" сами не решите? Скажите на милость!


Красота чёрных кур завораживает
Черная порода

Особенности черных кур

Несушки черного цвета не менее популярны, чем белые или рыжие.

Перья обладают темным оттенком из-за высокого содержания в них меланина. Некоторые птицы обладают также черными кожей, мышечной массой и костями. Представители одной разновидности могут быть разных цветов или отличаться оперением с примесью какого-то цвета.

Все черные куры выращиваются для получения диетического мяса, равно как бройлерные породы, а также яиц и пуха. Некоторые из них являются экзотическими, их разводят для красоты или на заказ для ресторанов. Объединяет кур их неприхотливость в содержании.

Испанская белолицая
Минорки
Куры австралорп
Петух московской чёрной породы
Аям цемани
Чёрный кохинхин
Индийская бойцовая порода кур
Галан или русская чёрная бородатая
Голландская белохохлая
Кастеллана
Петух лангшан

Содержание и уход

Моравские черные куры неприхотливы к условиям содержания и рациону кормления. А оптимальная температура в помещении для яйценоскости несушек составляет 11-24 градуса Цельсия.
Поэтому основные требования к птичнику и рациону кормления данных курочек такие же, как и для представителей других пород. Чистый сухой курятник, наличие достаточного количества кормушек и поилок, устройство насестов и оптимального числа гнезд. В холодные зимы в помещении следует устанавливать обогреватели. И лампы дневного света для создания освещения в течение 12-13 часов в сутки.

В рацион несушек обязательно должны входить витамины и минералы, чтобы не снижалась их продуктивность.

Обязательно наличие выгула рядом с курятником, где бы эти особи могли находиться летом в течение всего светового дня. Так как Моравские курочки совершенно не умеют летать, можно не обустраивать высокие ограждения вокруг выгула.

Курятник следует периодически дезинфицировать, убирать регулярно помет, в поилках каждый день менять воду.




Черные Московские куры

Самая распространенная порода несушек была выведена в 1980 году на основе селекции бурых Леггорнов, Нью-Гемпширской и Юрловской пород.

Они отличаются черным оперением с золотистыми перьями на шее у самок, у самцов на спине бывает медное оперение. Тело удлиненное, выдающаяся вперед грудь, большие крылья, плотно прилегающие к телу. Голова большая с крупным клювом и оранжевыми глазами. Гребень небольшой, прямостоячий, красного цвета, того же оттенка сережки и мочки ушей.

Продуктивность Чёрных Московских кур:

  • выход мяса при убое куриц – 2,5-2,7 кг, петухов – 3,5-3,7 кг;
  • производство яиц в год – до 210 шт., их вес может достигать 60-75 г, цвет скорлупы – бежевый и коричневый.

Несушки этой разновидности не имеют инстинкта насиживания, потому выведение цыплят проводится инкубаторным способом. Плотное оперение и стойкость к перепадам температур позволяют птицам выдерживать морозы в необогреваемом курятнике. Стрессоустойчивость, неприхотливость и высокая выживаемость позволяет выводить кур в промышленных масштабах.



Разведение

В описании стандарта можно прочесть, что курицы не сидят на яйцах, но многие заводчики говорят об обратном. Практика показывает, что эти курицы — хорошие наседки, а потом и примерные мамочки.

Это настоящая находка, так как справиться с птенчиками черной московской куры сложно. Несмотря на спокойный характер ручных родителей, малыши не даются в руки, постоянно разбегаются и любят прятаться в укромных местах.

Но каждый цыпленок слушается маму, поэтому при естественном воспитании заводчику не приходится волноваться о том, что молодняк разбежится и потеряется.



Куры Австралорп

Называется порода так потому, что была выведена в Австралии путем скрещивания английских пород кур. Ее внешний вид имеет характерные черты:

  • перья полностью черные, но на солнце отливают зеленым цветом, широкие и округлые на концах;
  • тело округлое, удлиненное у хвоста, грудь широкая;
  • хвост широкий, приподнятый, у петуха – с длинными косами;
  • гребешок небольшой, прямой, с короткими зубчиками, красного цвета, борода и мочки ушей имеют такой же оттенок;
  • глаза черные, ярко выделяются;
  • ноги средней длины, синевато-серые.

Период зрелости у несушек наступает к 8 месяцу жизни, до 2-летнего возраста они каждый год дают 200-300 яиц. Масса каждого редко превышает 50-55 г, цвет скорлупы кремовый. Тушки петухов могут весить до 3,5 кг, куриц – до 3 кг. Материнский инстинкт развит на высоком уровне, наседки сами определяют бесплодные яйца, которые затем выбрасывают из гнезда. Цыплята при рождении имеют серый мех, но вскоре это исчезает.

Порода кур Австралорп

Порода кур Австралорп

Содержание и уход

О создании условий для проживания и благополучия пернатого стада мало что можно сказать, так как это тот тип живности, которой будет хорошо в любых условиях. Но, традиционно клуш содержат в птичниках с высокими насестами, просторных, сухих и вентилируемых помещениях. В них обустраивают гнезда для комфортной кладки, минимум по одному на 5 тружениц.

Для выгула может подойти вся свободная площадь подворья или же специально обустроенный и огражденный дворик, чтобы птицы не навредили зеленым насаждениям – саду, цветникам, огороду. Прогулки играют важную роль в продуктивности и здоровье птицы. Благодаря морозоустойчивости пернатых красавиц можно отправлять на выгулы даже зимой и ничто не повредит им.

Особое значение в поддержании кладки зимой имеет дополнительное освещение. Птицеводу необходимо позаботиться о том, чтобы световой день длился не менее 14 часов, тогда Черная Шуменская порода кур будет круглогодично откладывать яйца.

Что касается тепла в птичнике – это не главный параметр, так как болгарская наседка весьма устойчива к низким температурам, если температура будет в пределах хотя бы 5-10 градусов, гарантировано можно будет даже в холодный сезон использовать яйценоский потенциал стада.


Линька и перерыв в кладке

Природные механизмы восстановления так же не чужды шуменской курочке и сезонная линька незамедлительно наступает в определенный период жизни, как правило, на втором году ближе к зиме или же осенью. На этапе линьки ничего опасного для жизни и здоровья семейства, не происходит. Просто перьевой покров постепенно обновляется, и в этом активном процессе регенерации восстанавливается так же полностью организм квочки, в результате чего после линьки можно заметить усиление кладки, которая на данном этапе приостанавливается.

Плановая замена стада

С момента вступления в половую зрелость и до последнего снесенного яйца обычно проходит около 5-ти лет, но для более выгодного птицеводства целесообразно сократить этот период максимум до 3-х лет. Уже на второй год деятельности количество производимых яиц снижается, и так с каждым последующим годом.

Частые болезни

Болезни, особенно самые опасные для жизни и способны быстро распространятся среди кур, не поражают чернохвостых клуш. Благодаря тому, что в селекции принимали участие аборигенные болгарские квочки, Черная Шуменская порода кур получила хороший генетический потенциал в плане здоровья и обладает врожденной устойчивостью к ряду бактериальных и вирусных инфекций.

Выживаемость взрослого поголовья около 98%, среди молодняка – 95% до 6 недель. Это не отменяет вакцинацию и строжайшее соблюдение профилактических мероприятий, но увеличивает шансы на выгодное разведение активного и производительного стада без потерь.

Панциревские куры

Известны два подвида Панциревских кур – белые и черные, оба были выведены путем скрещивания многих мясояичных пород с 1947 по 1961 годы. Черные несушки и петухи имеют пропорциональное телосложение с глубокой грудью. Цвет перьев – черный без вкраплений, ноги и клюв темные. Небольшая аккуратная голова с желтыми глазами. Гребень небольшого размера у самок и крупный у самцов, с четырьмя зубцами, прямостоячий, красный.

Черная Панциревская порода имеет продуктивные показатели среднего значения:

  • выход мяса при убое куриц составляет 2,5-2,9 кг, петухов – 2,9-4 кг;
  • яйценоскость в первый год не превышает 220 штук, но с каждым годом увеличивается, достигает 270 штук, каждое до 65 г с кремовой скорлупой.

Птенцов несушки способны выводить самостоятельно. Порода ценится за высокую выживаемость и неприхотливость в еде. Птицы способны легко переносить стрессы и быстро акклиматизироваться в новых условиях.

Русская черная бородатая

Появившаяся в конце ХХ столетия Русская Черная Бородатая порода поражает внешним видом.

Оперение несушек черное, без примесей, у петухов на спине могут быть медные перья. Тело массивное, с широкой грудью и поясницей, прямым, слегка загнутым хвостом. Голова развита, клюв короткий толстый загнутый на конце. Клюв и ног примерно одинакового цвета – от черного до темно-серого.

Глаза коричневые, ярко выделяются на красной голове. Небольшой гребень розовидной формы, сужается к концу. Борода дугообразная, массивная, заканчивается на середине шеи. Все кожные элементы на голове имеют алый оттенок. Имеются крупные черные сережки, которые обрамляют нижнюю часть головы.

Масса тела у петухов этой породы колеблется от 3,5 до 4 кг, у куриц она немного меньше – 2,7-3 кг. Яйценоскость средняя, составляет 200-220 яиц в год. Каждое яйцо имеет светло-коричневую скорлупу, весит до 65 г.

Выводят цыплят инкубаторным способом из самых крупных яиц. Низкие температуры легко переносятся представителями этой разновидности. Для поддержания яйценоскости на хорошем уровне необходимо постоянное витаминизированное питание.

Чем кормить Аям Цемани

Отдельно для курочек устанавливают емкости с ракушечником, мелкими камушками. Которые нужны этим птицам для улучшения процесса пищеварения. Также ставят в помещении ванны с зольно-песчаной смесью, в которых птицы чистят свои перышки.

Рацион питания этих птиц прост, так как они совершенно непривередливы. В ежедневное меню должны входить следующие ингредиенты:

  • Пророщенное зерно зимой, зеленая трава – летом;
  • покупные комбикорма, в которые включены необходимые зернобобовые, культуры;
  • хвойная мука, жом, силос, овощи в виде теплых влажных мешанок;
  • витаминно-минеральный комплекс;
  • дрожжи;
  • отруби;
  • отходы от мяса, червячки и личинки мух.

Чтобы разводить эту породу в своем хозяйстве? Следует помнить – для качественного оплодотворения яиц на 5 кур в стаде должен быть один петушок.

Декоративные породы

Некоторым породам черных кур отличаются небольшой производительностью мяса и яиц.

Чаще их разводят как декоративных птиц или на продажу гурманам-любителям. Отличительной чертой их является черная кожа и мясо с высоким содержанием карнозина.

Самые известные декоративные куры:

  1. Китайская Шелковая курица обладает перьями без креплений между волокнами, потому они напоминают пух и торчат в разные стороны. Особенно пушисты маленькая голова, короткий хвост и приземистые ноги. Клюв и плюсны имеют черный оттенок, глаза темные, гребешок маленький и розовый. Масса куриц редко достигает 1 кг, петухи дорастают до 1,5 кг. Количество яиц за год не превышает 100 штук, вес каждого – до 35 г.
  2. Аям Цемани были выведены в Индонезии в результате многочисленных скрещиваний. У них черные перья, клюв, ноги, глаза, язык, прямой гребешок и полностью все тело. Вырастают они небольшими, курицы – до 1,5 кг, петухи – до 2 кг. Яйца обладают темно-коричневым цветом скорлупы, весят 50 г. Производство яиц не превышает 100 штук в год.

Китайские чернокожие куры породы Ухэйилюй в хозяйстве Николая Чучкина

Дегустация курицы китайской породы Ухэй илюй. Хозяйство Николая Чучкина

Неимоверно черные курицы, петухи, цыплята





Кормление

Рацион взрослых пернатых и птенцов должен быть обогащен витаминами и микроэлементами. Создание влажных мешанок и подбор комбикормов для птиц разных возрастов разнится.

Старшее поколение

При содержании московской черной курицы следует обратить особое внимание на рацион. Опытные заводчики утверждают, что куры практически всеядны, поэтому с составлением рациона не возникает проблем.

Но если птицам не хватит питательных элементов, то начнутся проблемы с яйценоскостью.

У породы есть особенность: при низком качестве корма количество яиц не сокращается, но размер их уменьшается, а иногда страдают качественные признаки.

Чтобы такого не допустить, надо кормить несушек согласно диете для птиц яичной направленности:

  • Основа рациона: сухие зерновые корма, промышленный комбикорм для несушек, сено;
  • Мешанка с овощами один раз в день;
  • Дополнительно: зелень, витаминный комплекс, кальциевые добавки;
  • Отдельно размещать кормушку с ракушечником и мелким гравием, чтобы курицы смогли перетирать пищу в зобу.

Внимание! Организм Черных Московских кур чувствителен к кукурузе и картофелю. Большое количество этих составляющих приводит к ожирению, плохому самочувствию и заболеваниям внутренних органов.

Поэтому их не добавляют в ежедневный рацион.

петухи

Молодняк

В первые дни жизни птенчикам дают:

  • Пшено;
  • Мелко рубленное вареное яйцо.

Затем можно разнообразить рацион зеленым луком и люцерной.

Допускается кормление с первого дня стартовым комбикормом, но практика показывает, что из-за низкого качества продукта многие птенцы погибают.

В этом случае лучшее решение – подготовить стартовый комбикорм самостоятельно из качественных продуктов.

В возрасте двух недель в рацион малышей добавляют:

  • Мелко нарезанные вареные овощи;
  • Различные витаминные добавки.

Когда птенчики достигли 1,5 месяцев – их разделяют. Петушков, предназначенных для забоя, сажают на диету, обогащенную белком и минеральными веществами с добавлением дрожжей.

Рацион несушек состоит из зерновых культур, кальциевых и витаминных добавок, а также свежей зелени.

Читайте также: