Как понять что говорит курица

Опубликовано: 17.04.2024

Птичье семейство просыпается рано утром: можно услышать протяжное пение петуха и тихое кудахтанье кур. Начинающему птицеводу будет интересно узнать, как говорит курица и почему она квохчет.

Какие звуки может издавать курица

Курица — тихая, молчаливая птица. Она кудахчет и издаёт некоторые другие звуки только по какой-нибудь важной причине. Впрочем, иногда куры кудахчут без какого-либо повода, просто так. Петух кукарекает, показывая свою главенствующую роль в стае.

Молчаливые птицы способны издавать многообразные звуки

Какие звуки издаёт курица:

Кудахтанье — в утренние часы этим звуком птица оповещает всех о том, что она снесла яйцо. Кроме того, это признак испуга: в этом случае кричать начинает вся стая.
Квохтанье — курица квохчет, высиживая цыплят. Она продолжает квохтать до тех пор, пока они не подрастут. Этот звук успокаивает малышей и дарит им ощущение безопасности.
«Ре-ре-ре» — долгий, резкий, протяжный звук, которым мать предупреждает детёнышей об опасности. Весь выводок прибегает к матери и прячется под её крыло.
«Ко-ко-ко» — признак того, что курочка собирается снести яйцо. Эти же звуки птицы издают во время прогулки, когда начинают искать зёрна и другой подножный корм.
«Тук-тук-тук» — наседка зовёт цыплят к еде. Взрослая птица показывает свою радость, например, после вкусного угощения. Петух подзывает сородичей, чтобы поделиться с ними лакомством.
Бормотание — птицы разговаривают между собой.
Урчание — курочка выражает своё удовольствие, когда её гладит любимый хозяин.

Особенное внимание хозяин должен обратить на слишком тихих и молчаливых птиц. Это может быть признаком болезни. Если птица стала вялой, отказывается от еды, то никаких сомнений не остаётся: нужно срочно обращаться к ветеринару.

Важно! Если курица молчит и не издаёт вообще никаких звуков, значит, она заболела. Её нужно срочно показать ветеринару.

Кроме того, заболевшую птицу нужно поместить в отдельное помещение на карантин, чтобы остальные не заразились.

Почему курица квохчет

Квохтанье — характерный признак материнства у кур. Они квохчут, когда садятся на яйца или готовы к этому. Такой звук позволяет успокоить цыплят, а также оповещает остальных о том, что в курятнике скоро вылупятся птенцы, и что наседка нуждается в хорошей защите.

Птица кудахчет после того, как снесёт яйцо

Если слышно квохтанье, в птичнике всегда должно быть достаточное количество корма и воды.

Интересный факт! По вечерам в птичнике можно услышать самые разные и интересные трели. Так куры общаются между собой. Другие птицы, особенно утки, гуси и индюки, любят разговаривать друг с другом в течение всего дня.

Готовность к материнству или снесение яйца

Квохтаньем курочка оповещает о своей готовности к материнству. Такое происходит, если наседку не посадили на яйца. Она всё равно будет квохтать на протяжении 21 дня, даже если не будет высиживать цыплят. В этом случае нужно поискать яйца для высиживания.

Птица щёлкает клювом, подзывая цыплят к еде

Курица кудахчет, если снесла яйцо или собирается это сделать. Другие птицы могут вторить ей. Если куры кудахчут хором, значит яйца снесли несколько несушек. Этот характерный звук можно услышать рано утром или в первой половине суток до полудня. В этот момент нельзя выгонять птицу из гнезда: она будет шуметь до тех пор, пока не вернётся обратно. Громкое кудахтанье помогает курице защищать своё гнездо от сородичей.

Важно! Квохтанье для воспитания и защиты потомства — это навык, заложенный в птицах на генетическом уровне.

Если наседке или цыплятам угрожает опасность, курица издаёт звук, похожий на рычание. Защищая своих детей, птица может распушить перья и клюнуть нападающего. Эти невероятные факты являются правдой.

Период инкубация и воспитания птенцов

Период инкубации — это время, в течение которого детёныш растёт внутри яйца, а затем вылупляется из него наружу. У кур этот период длится 21 день. На протяжении всего этого времени наседка высиживает цыплят, периодически переворачивая яйца, и при этом тихо квохчет. Она разговаривает с ними таким способом. Это пение помогает успокаивать и баюкать малышей.

Наседка квохчет, высиживая птенцов

Когда приходит время вылупляться из яйца, птенчик начинает пищать. Чтобы помочь ему выбраться наружу, птица может надломить скорлупу. Мать продолжает оберегать вылупившихся птенцов. Курица будет квохтать до тех пор, пока цыплята не окрепнут. Наседка выходит из гнезда один раз в сутки, чтобы поесть и прогуляться.

Когда хозяин кормит птиц, курица щёлкает клювом или стучит по чашке. Таким способом она зовёт цыплят кушать. Мать может выбирать самые вкусные кусочки и несколько раз подбрасывать их вверх, чтобы цыплята их съели.

Чтобы предупредить цыплят об опасности, курица издаёт громкий звук «ре». Тогда малыши прячутся под крыло матери. Обычно такое случается, когда птенцы подрастают и начинают гулять с матерью во дворе. В это время курица обучает птенцов всем необходимым навыкам.

Хозяин должен внимательно слушать звуки, раздающиеся в курятнике. Если с цыплятами всё в порядке, птицы издают мягкие, нежные трели. Громкий писк — повод насторожиться. Возможно, малышам холодно, жарко или угрожает какая-нибудь опасность. Нужно постоянно проверять, хватает ли птицам еды и воды.

Интересный факт! Цыплята хорошо отличают голос своей мамы от голосов других птиц. Если цыплёнок испугался или заблудился, он громко пищит. На его писк прибегает курица и забирает его в гнездо под своё крыло.

Многие учёные считают это явление проявлением не только материнского инстинкта, но также эмпатии и сострадания у домашних птиц.

Испуг у кур

От страха вся стая кур может громко кричать и кудахтать на протяжении нескольких минут. Услышав крик, хозяин должен внимательно осмотреть курятник и выяснить, кто или что напугало птиц. Если же курицу схватили за крылья или подняли над землёй, она кричит громко и протяжно.

От страха и переживаний у куриц нарушается яйценоскость. Необходимо тщательно оберегать куриц от стресса.

Наседка нуждается в обилии корма и надёжной защите

Курятник нужно строить в тёплом и тихом месте, надёжно защищённом от шума и проникновения непрошеных гостей (воров, диких зверей и др.).

Можно ли отучить курицу от кудахтанья

Заставить птиц замолчать невозможно, но при правильном уходе хозяину удастся отучить кур от кудахтанья и шума. Самым гуманным и эффективным методом считается отсаживание. Если курица начинает квохтать и готовится высиживать потомство, её надо отсадить от основной стаи. Птицу переселяют в просторную клетку, длина и ширина которой должны составлять не меньше 70 см. Там ей обустраивают тёплое уютное гнёздышко, в котором она сможет заботиться о цыплятах.

Звук «ко-ко-ко» раздаётся во время прогулки

Как узнать, что курица готовится к материнству:

Она перестаёт нести яйца и стремится подольше оставаться в гнезде.
Птица выщипывает перья у себя на животе и старается выстелить ими гнездо.
Старается держаться подальше от человека, при его приближении начинает кудахтать.

Все эти действия сопровождаются квохтаньем. При появлении этих признаков курочку отсаживают в отдельное гнездо.

Наседка и птенец

Как ухаживать за отсаженной птицей:

Клетку надо поставить в тёплое светлое место, где достаточно свежего воздуха, но нет сквозняков. Это место должно быть закрыто от прямых солнечных лучей.
Курицу нужно хорошо кормить: во время высиживания она должна получать больше корма, чем обычно. Обильное питание стимулирует яйцекладку.
Днём клетку с курицей ставят во двор, где гуляют все остальные птицы.
Ночью птицу можно выпускать из клетки на насест.
Первые три дня курица сидит в клетке одна, затем к ней подсаживают петуха.

Лучшей наседкой сможет стать самая спокойная птица. Если хозяин всё сделал правильно, то птица снова начинает нести яйца в обычном режиме и не остаётся в гнезде. Если она продолжает квохтать, её оставляют в отдельной клетке ещё на некоторое время. Нельзя держать птицу отдельно от сородичей дольше недели: она очень тяжело переносит одиночество.

Каждое утро нужно внимательно осматривать куриные гнёзда и забирать яйца, тогда птицы не будут долго кудахтать.

Интересный факт! Куры способны испытывать чувство привязанности друг к другу. Смерть друга может вызвать у птицы тоску и депрессию. В таком состоянии она становится молчаливой.

У этих птиц сильно развит материнский инстинкт

Очень важно научиться слышать и правильно распознавать разные звуки, издаваемые обитателями птичника. Нужно запомнить, как кудахчет курица и чем этот звук отличается от квохтанья и сигнала об опасности. Понимая их «речь», хозяин сможет узнать, что питомица заболела, чего-то испугалась, снесла яичко или высиживает цыплят.

Для меня очень важна Ваша оценка

Оцените статью от 1 до 5

Пока нет голосов - стань первым кто поставит оценку!

Существует утверждение, что курица недостойна называться птицей - летать она может с пинка своего хозяина. Но мы придерживаемся мнения, что курица - самая успешно эволюционировавшая птица на планете. Ведь высокий уровень продуктивности, неприхотливость к еде и условиям обитания перекрывает любой недостаток, а главное — они пришлись по вкусу человеку.

Курица — самая популярная и изученная из всех птиц. На данный момент в мире больше 30 миллиардов особей. Каждая курица — это уникальная площадка для исследования.

1. Курица умнее твоего ребенка

Да, дети ясельного возраста уступают курице в развитии. А в 2004 году она стала первой птицей, последовательность генома которой была полностью записана в текстовом виде , что дало толчок для научного вмешательства в их физиологию, социальное поведение и даже психологию. Ученые установили, что обучаемость и уровень социализации у куриц на одном уровне с приматами. Этот смелый вывод ученых натолкнул нас на шальную мысль, что, возможно, когда-то мы сможем использовать этих птиц в роли чат-ботов…. Но это только наша догадка.

Излишне говорить, что в курятнике происходит больше, чем замечают глаза, а птицы — не роботы с нежной грудкой по откладыванию яиц. особенно если запечь грудку в медовом соусе… Они разумные существа, которые живут своей жизнью! Так что если вам никогда не приходило в голову, что куры могут думать — вот вам пища для размышлений. А если захотите не только для размышлений, вот вам отличный рецепт .

2. Они разговорчивее, чем ты на 1 свидании

Кудахтанье — это не случайные звуки, это собственный язык. В добавок ученые утверждают , что они издают ещё и такие звуки: "ко-ко", "пок", "брок" и "квок". Конечно, тебе будет сложно их различить, но если бы у тебя было столько же времени на исследования, как у ученых из Университета Маккуори , ты бы тоже смог.
Мы понятия не имеем, как они расшифровывали эти звуки. Но из этих основных слогов пернатые способны составить по крайней мере 30 различных фраз, которые по смыслу можно перевести с куриного так: "Эй, я нашла кучу кузнечиков, налетайте!", "Увидимся позже, яички не ждут!", "Иди сюда, сексуальная цыпочка!".
Другие фразы являются ответом в стрессовых ситуациях, и делятся на вызовы, которые предупреждают о хищниках.
Куры начинают ласково говорить со своими птенцами, когда те еще находятся в яйце, и если вы хорошенько прислушаетесь, то можете услышать попискивание цыплят из яйца в ответ. Но вот незадача: цыпленок воспринимает за родителя того, кого первого увидел после вылупления, несмотря на языковую принадлежность.

3. Куры испытывают больше сопереживания, чем твой начальник

Джо Эдгар британский исследователь, определил, что куры способны сопереживать другим. Он разработал эксперимент, который моделировал стресс цыпленка, и обнаружил, что мать-курица вела себя так, как будто она сама испытывала боль, а это классический признак эмпатии. Птицы могут находиться в трауре, когда погибает цыпленок. Они склонны к депрессии, если их изолировать от группы и поместить в одиночную клетку.

4. Куры видят сны чаще, а их мечты красочнее чем твои

Мы знаем, что они могут мечтать, но не знаем точно, о чем. Когда ученые выучат куриный язык, то спросят у первой же несушки: "Что тебе сниться?". Пока же известно лишь то, что у кур есть фаза быстрого сна , в которую они видят сны, как люди и другие млекопитающие.
Их сновидения основываются на страхах или желаниях. Они видят, будто могут летать, словно орлы (хотя на самом деле куры могут летать только в течение нескольких секунд).
Цыплята имеют фазу медленного сна не такую как у людей — одна половина мозга отдыхает, а другая половина бодрствует. Вот почему можно увидеть спящего цыпленка с одним открытым глазом и одним закрытым. Такая адаптация позволяет следить за хищниками во время отдыха и придает чувство безопасности цыпленку. Хотя выглядит это — хоть фильм ужасов снимай.

5. Размер имеет значение! И каждая курица знает это

Есть несколько критериев, по которым куры определяют, насколько привлекателен петух. Размер и статность имеют важное значение, так как более мощные петухи имеют более высокий ранг в иерархии и, таким образом, в состоянии обеспечить больше пищи для гарема кур-несушек. Размер и цвет гребешка тоже влияют на выбор, как и бородка — свисающей части под подбородком. Чем больше и краснее, тем лучше. Добытая еда, бородка и гребешок петуха имеют значение во время брачного танца, который называется "бальным". В нем петух неоднократно поднимает и опускает еду, зазывая самку, при этом потрясывая бородкой и хохолком, так сильно, как это возможно. Тем не менее, куры предпочитают беспорядочные связи и спариваются с несколькими петухами поочередно. Они обладают уникальной способностью отторжения спермы низкого качества после совокупления — это обеспечивает сильный выводок.

Огромное количество людей страдают от боязни кур — это называется алектрофобия, что звучит так же нелепо, как и то, что узнали о курах ученые. Недавние исследования показали , что куры могут различать более 100 особей своего собственного вида и людей. Так что они запомнят того, кто будет плохо к ним относиться. Куры продемонстрировали умение решать сложные проблемы, у них, как и у хищных птиц, острота зрения более 300%, а обзор — 360 градусов, как у совы. Их численность в 4,5 раза больше, чем численность людей на планете. Куры являются ближайшими живыми родственниками тираннозавра — исследования определили это в 2007 году путем тестирования белков из сохранившейся бедровой кости T-REX.

Да, мир еще не видел восстания кур против фермеров из-за плохих условий в курятнике или страха оказать в супе. Н о те, кто общипывает перья, отрезает клювы и участвуют в других зверствах на промышленных фермах — берегитесь, птицы уже готовят заговор против вас.

Существует утверждение, что курица недостойна называться птицей - летать она может с пинка своего хозяина. Но мы придерживаемся мнения, что курица - самая успешно эволюционировавшая птица на планете. Ведь высокий уровень продуктивности, неприхотливость к еде и условиям обитания перекрывает любой недостаток, а главное — они пришлись по вкусу человеку.

1. Курица умнее твоего ребенка

Да, дети ясельного возраста уступают курице в развитии. А в 2004 году она стала первой птицей, последовательность генома которой была полностью записана в текстовом виде, что дало толчок для научного вмешательства в их физиологию, социальное поведение и даже психологию. Ученые установили, что обучаемость и уровень социализации у куриц на одном уровне с приматами. Этот смелый вывод ученых натолкнул нас на шальную мысль, что, возможно, когда-то мы сможем использовать этих птиц в роли чат-ботов…. Но это только наша догадка.

2. Они разговорчивее, чем ты на 1 свидании

Мы понятия не имеем, как они расшифровывали эти звуки. Но из этих основных слогов пернатые способны составить по крайней мере 30 различных фраз, которые по смыслу можно перевести с куриного так: "Эй, я нашла кучу кузнечиков, налетайте!", "Увидимся позже, яички не ждут!", "Иди сюда, сексуальная цыпочка!".

Другие фразы являются ответом в стрессовых ситуациях, и делятся на вызовы, которые предупреждают о хищниках.

Куры начинают ласково говорить со своими птенцами, когда те еще находятся в яйце, и если вы хорошенько прислушаетесь, то можете услышать попискивание цыплят из яйца в ответ. Но вот незадача: цыпленок воспринимает за родителя того, кого первого увидел после вылупления, несмотря на языковую принадлежность.

3. Куры испытывают больше сопереживания, чем твой начальник

4. Куры видят сны чаще, а их мечты красочнее чем твои

Их сновидения основываются на страхах или желаниях. Они видят, будто могут летать, словно орлы (хотя на самом деле куры могут летать только в течение нескольких секунд).

Цыплята имеют фазу медленного сна не такую как у людей — одна половина мозга отдыхает, а другая половина бодрствует. Вот почему можно увидеть спящего цыпленка с одним открытым глазом и одним закрытым. Такая адаптация позволяет следить за хищниками во время отдыха и придает чувство безопасности цыпленку. Хотя выглядит это — хоть фильм ужасов снимай.

5. Размер имеет значение! И каждая курица знает это

Огромное количество людей страдают от боязни кур — это называется алектрофобия, что звучит так же нелепо, как и то, что узнали о курах ученые. Недавние исследования показали, что куры могут различать более 100 особей своего собственного вида и людей. Так что они запомнят того, кто будет плохо к ним относиться. Куры продемонстрировали умение решать сложные проблемы, у них, как и у хищных птиц, острота зрения более 300%, а обзор — 360 градусов, как у совы. Их численность в 4,5 раза больше, чем численность людей на планете. Куры являются ближайшими живыми родственниками тираннозавра — исследования определили это в 2007 году путем тестирования белков из сохранившейся бедровой кости T-REX.

Да, мир еще не видел восстания кур против фермеров из-за плохих условий в курятнике или страха оказаться в супе. Но те, кто общипывает перья, отрезает клювы и участвуют в других зверствах на промышленных фермах — берегитесь, птицы уже готовят заговор против вас.

Каждый птицевод должен уметь определять несется курица или нет. Это поможет своевременно убрать плохую птицу из стада и сэкономить на кормах. Проблема не всегда связана с болезнью, стрессовыми факторами, плохим питанием или старостью несушки. Бывает так, что курица просто еще не достигла половой зрелости из-за физиологических или породных особенностей.

Способы определения несется курица или нет
Пальпация
Осмотр клоаки
Определение по зобу
Постановка меток
Отсаживание птицы
Внешние признаки
Причины отсутствия яйцекладки у несушки
Как заставить нестись курицу

Способы определения несется курица или нет

Проверить самостоятельно в домашних условиях продуктивность курицы можно несколькими методами. Самые популярные:

пальпация;
осмотр клоаки;
постановка меток;
поочередная изоляция каждой птицы.

Определить яйценоскость можно и по внешним признакам курицы, её поведению, но это менее информативный способ и полностью на него полагаться не стоит.

Методы определения несущихся кур также представлены в видео ниже.

Пальпация

Относится к наиболее точным методам определения. Под хвостом у пернатых расположены лонные кости, которые и помогут узнать птицеводу несется курочка или нет:

Особь берут на руки и фиксируют её туловище.
Одну ладонь кладут на живот птицы так, чтобы пальцы были направлены в сторону хвоста.
Под клоакой пальцами необходимо нащупать лонные кости, между которыми нужно измерить расстояние.

Если между лонным сочленением помещаются сложенные вместе от 2 (мужских) до 4 (женских) пальцев, значит курица несется. Если между косточками не умещается и двух пальцев, то несушка с большой вероятностью не продуктивная.

Другой метод проверки на яйценоскость – прощупывание области клоаки. Процедуру проводят в утреннее время до кормления курочек.

Берут курицу на руки и слегка надавливают пальцами чуть выше клоаки (под хвостом). Сформированное яйцо легко прощупать. Процедуру проводят 2-3 дней подряд, так как не все куры несутся каждый день.

Осмотр клоаки

Понять, что курица несётся или нет можно визуально осмотрев состояние клоаки. У продуктивных несушек конечная часть кишки широкая и набухшая, иногда со следами секреторных выделений (слизи). У не несущихся кур заднее место плотно сжатое, маленькое, без следов припухлости, сухое.

Метод нельзя назвать самым надёжным. Ведь птица может находиться в периоде отдыха, когда яйцекладка снижается или прекращается полностью.

Определение по зобу

После вечернего кормления, перед отходом ко сну кур, у каждой особи проверяют зоб. Если он набит, то скорее всего курица снесёт на следующий день яйцо.

Такую проверку устраивают несколько дней к ряду. Если у некоторых птиц зоб на протяжении нескольких дней пустой, значит курица больна или слишком старая и уже не выполняет своих функций.

Постановка меток

Также относится к наиболее достоверным способам, которые помогают определить, какие особи несутся, а какие нет. Но метод не самый удобный и предполагает наличие свободного времени у птицевода.

Необходимо на протяжение дня заходить в курятник и проверять гнёзда. Кур, которые снесут яйца сразу же помечают любым удобным способом: окрашивают хвост зелёнкой, краской или привязывают опознавательную ленточку.

«Эксперимент» проводят на протяжении 1 недели. За это время можно вычислить всех непродуктивных несушек.

Метод неудобен и мало подходит для крупных хозяйств, где птиц более 100 штук. К тому же требует наличие много свободного времени, которого у фермера, как правило, нет.

Ещё один народный метод, помогающий распознать кур-пустышек – метки гнёзд мелом или золой. Особи, которые неслись, обязательно будут испачканы.

Для белых кур подходит зола, для тёмных лучше использовать мел. Если стадо разноцветное, то можно присыпать гнездо тем и другим ингредиентом.

Отсаживание птицы

Курицу изолируют от других особей, посадив в клетку или отдельное помещение. У несушки обязательно должен быть постоянный доступ к воде и корму. Наблюдают 2-3 дня.

Если птица не откладывает яйца на протяжении этого времени, то она считается не продуктивной. Таким образом поступают с каждой курицей из стада.

Это не самый верный способ, если курица до этого находилась на свободном выгуле. Несушка может прекратить яйцекладку из-за банального стресса.

Внешние признаки

Внешний вид птицы может сказать о многом. Здоровая яйценоская курица активно себя ведёт, хорошо питается, гребешок и сережки яркие и слегка набухшие. У непродуктивных особей, как правило, гребень и серьги бледного цвета, на ощупь холодные.

Хорошие несушки зачастую имеют прямые, широко расставленные ноги с бледноватыми плюснами. Живот у таких кур большой, может немного свисать.

Перед тем как снести яйцо, яйценоские куры часто квохчут.

Считается, что высокопродуктивных несушек кожа под перьями светлого оттенка, слегка розоватая. У непродуктивных – покровы синюшные, что может говорить о болезненном состоянии или недостаточном количестве получаемых питательных веществ с кормом. Жёлтый оттенок кожи также может свидетельствовать о плохой яйценоскости. У таких особей, как правило, прощупываются жировые прослойки. Этого говорит о том, что курица зажирела.

Если у несушки есть на ногах много чешуйчатых наростов, значит она старая и скорее всего уже не несется по простым физиологическим причинам.

Причины отсутствия яйцекладки у несушки

Одна из причин, почему отсутствует яйцекладка у несушки – её возраст. Когда начнет нестись курица, во многом зависит от породы.

Высокопродуктивные яичные кроссы рано вступают в период яйцекладки. Такие цыплята быстро взрослеют и начинают откладывать сначала мелкие яйца уже с 4-4,5 месяцев. К ним относятся ломан браун, доминант, леггорн и др.

Чем продуктивнее порода, тем быстрее у неё закончится период яйцекладки. На 2-й год у яичных кроссов продуктивность резко падает, и птицу, как правило, далее используют на мясо.

Обычные несушки более или менее несутся стабильно в течение 3 лет, не считая периодов наступления сезонной линьки. В это время у птицы портится внешний вид пера. Считается, что чем обильнее курица линяет, тем лучше несется. При этом важно не перепутать линьку с признаками патологического облысения.

К другим причинам отсутствия кладки яиц относятся инфекционные болезни, несбалансированный рацион, ожирение у кур.

Как заставить нестись курицу

Ждать яиц от слишком старых кур не следует. Таких особей ведут на убой или, если их не слишком много, оставляют спокойно доживать свой век.

У молодых несушек ускорить период наступления яичной продуктивности можно полноценным питанием с дополнением рациона сочными зелёными кормами.

Не менее важную роль играет свободный выгул и внесение кормовых добавок с осени по весну. В то же время необходимо соблюдать норму кормления и следить за тем, чтобы птица не зажирела.

В период линьки у кур рассчитывать на высокую продуктивность не стоит. Птице, как и всем живым организмам, нужен отдых.

Куры уменьшают или полностью прекращают яйцекладку глубокой осенью. До весны некоторые особи могут вообще не нестись. В это время птицу необходимо кормить не только зерном, овощами, сушеной травой, но и подмешивать в корм кальцийсодержащие добавки (кормовой мел, гашеную известь, ракушечник) и витамины группы A, E, D (Тривит, рыбий жир и др.).

Если птицевода не устраивает плохая яйценоскость кур зимой, помимо правильного питания обращают внимание на содержание птицы. Повысить шансы на яйцекладку можно утеплением курятника и увеличением светового дня. При этом важно, чтобы в птичнике не было слишком яркого света. Это может привести к расклёву яиц и каннибализму у кур.

Хороший птицевод знает и соблюдает все правила по кормлению и содержанию птицы, следит за её здоровьем и вовремя выявляет проблему отсутствия плохой яйценоскости. Если не несутся несколько особей от всего стада, берут во внимание возраст птицы. Если проблема носит массовый характер, скорее всего причина в питании, здоровье или условиях содержания несушек.

Традиционными средствами выражения представлений народов мира о Природе являются мифологические образы животных. Причем, по этим образам из сказок мы можем судить о человеческих взаимоотношениях предков, а из песенного фольклора - о семейных узах.

Курица, в отличие от других животных, не несет в себе определенно обозначенный смысл. Но все же она часто символизирует материнство - куриная любовь и забота ее о своем потомстве не имеют границ. Надо отметить, что образ наседки вызывает в сознании европейцев сразу два противоположных чувства: с одной стороны, сравнивая человека с курицей, говорят о его прилежности и усидчивости в обучении, а с другой стороны, о нем судят, как о человеке с куриными мозгами или "глупой куре". Это обозначает духовную нищету недалеких людей, у которых мысли бессвязно перескакивают с одного на другое, что сравнимо с курами, часто впадающих в глупую панику.

В сказаниях большинства народов мира наседка олицетворяет подземные богатства и сокровища, она несет золотые яйца, а ей нередко сворачивают голову. Глупо, но, тем не менее, это происходит в мифологических сюжетах. Почему? Объясняется это языческими обрядами с жертвоприношениями в эпоху мифотворчества.

Какие же суеверия связаны с курицей?

1. Суеверия, связанные с повышением куриной производительности (яйценоскости и пр.):

"Чтобы куры не теряли своих яиц, натирают им задний проход солью. Когда молодая курица снесет первое яйцо, тогда хозяйка должна взять это яйцо и погладить им по голове мужа, приговаривая: "Пускай у Чернушки (имя курицы) будет столько яичек, сколько у . (имя мужа) на головушке волосков" (Полесье).

"Для развода кур, особенно хорошей породы, крестьянин никогда не даст соседу яиц для высиживания цыплят. Иначе переведутся все куры" (Центральная Россия).

"У крестьян куры часто несут яйца по чужим дворам. Таким курам, чтобы они неслись у себя, остригают в хвосте несколько перьев и перья кладут в их гнездах" (Центральная Россия).

Если курица перестает нестись или заболевает, то виновником этого считают дворового или кикимору. "Очень часто кикимора выщипывает у кур перья. Чтобы кикиморы не вредили курам, вешают под куриной нашестью лоскутья кумача, горлышко от разбитого глиняного умывальника или же, наконец, "куричьяго бога". "Куричий бог" - это камень, нередко попадающийся на полях с одною или несколькими сквозными дырочками" (Полесье).

Убитая сорока служит оберегом домашней птицы. В Полесье ее вывешивают на дворе для защиты цыплят от сорок и других хищных птиц. В Гродненской губернии перья убитой в первый день марта сороки кладут под курицу, сидящую на яйцах, чтобы уберечь ее от сглаза. У болгар существует поверье, что сорока способна отпугивать болезнь, нападающую на кур. Поэтому ее вешают около курятника или в качестве оберега используют сорочьи перья и желудок.

2. Суеверия, связанные с приметами, помогающими человеку и улучшающими его бытие:

В Македонии для защиты скота от волков крестьяне в канун праздника св. Мартина рубят на пороге дома голову черной курице, окропляют ее кровью порог или рисуют ее головой крест над дверями. Обезглавленную курицу оставляют здесь на всю ночь, утром ощипывают и съедают, а голову трижды продевают сквозь узел очажной цепи и подвешивают к ней на нитке, вкладывая в клюв по одному волоску от каждого животного в хозяйстве. Потом истолченную голову дают съесть скоту.

"Если кто-то внесет в дом новобрачных курицу и заставит прокричать ее петухом, это будет добрый знак для молодой семьи" (Йоркшир, Великобритания).

По античным знахарским поверьям, куриная кровь сдерживает обуревающие половые инстинкты.

В Черниговской губернии молодые парни из числа родственников и друзей невесты называются на свадьбе "соловьями". Утром после брачной ночи они приносят невесте угощение и делят печеную курицу: "у молодого курицу палять, а потом едуть к молодой делить: молодое матери - жопу".

Англичане-супруги Рэддфорд в 1947 году опубликовали интересное сообщение: "В церкви Св. Теклы (поселок Лландегла, Уэльс) падучую болезнь (эпилепсию) пытались лечить с помощью курицы или петуха. Фактически болезнь должна была перейти на птицу. Больному сперва следовало омыть свои руки и ноги в священном источнике, расположенном рядом с церковью, бросить в источник монету в четыре пенса и трижды прочесть "Отче наш". После этого птицу - петуха или курицу, в зависимости от пола больного - клали в корзину и обходили с нею сперва вокруг источника, а затем вокруг церкви. Затем больной входил в церковь и, сразу же после рассвета,простирался во весь свой рост под столом для Причастия. Затем он жертвовал шесть пенсов и покидал церковь. Курицу (или петуха) оставляли в церкви. Если она подыхала, считалось, что эпилепсия перешла на нее от больного, который таким образом освободился от своей болезни".

3. С приметами, несущими угрозу жизни человеку:

"Свистящая женщина и курица, которая кричит петухом - два самых больших несчастья на свете" (Великобританиях: Корнуолл, Нормандия).

Если курица запела петухом, то в русских деревнях это считается крайне неблагоприятным признаком, - в семье кто-то умрет. Но такую курицу рубят не всегда. Курицу ловят и начинают ею мерить избу от стены к противоположному порогу, переворачивая птицу через голову. Если она оказалась на пороге головой, ей рубят голову, если же хвостом, то отрубают хвост и отпускают.

"Кто ступит на место, на котором волк зарезал козу, или где собака скребла лапами, или где был зарезан петух, у того будет чесаться тело" (Могилевский уезд).

4. С приметами, связанными с климатом:

"Куры в пыли купаются - к дождю" (повсеместно).

"Курица, встреченная весной натощак, сулит тоску в течение всего года" (Закарпатье).

5. Еврейская символика, присущая курице:

А.В. Гура, известный русский этнограф, приводит объяснение жителей Полесья о причинах придания курице еврейской символики: "В Волынском Полесье куропатке, как и удоду, присуща еврейская символика. В Ковельском р-не Волынской обл. ее называют еврэйска курыця. Народная легенда так объясняет это название: "Як Мойсей еврэи выводив з Египта", им нечего было есть. Голодные евреи кричали: "Нам мьясо трэба!" Тогда "так Бох зробыв, шо налэтилы коропатвы и пэрэпелы", и люди стали есть этих птиц. "И оттого вона называйицця еврэйска курыця". Поэтому евреи охотно покупают на базаре этих птиц и употребляют их в пищу. Согласно поверью, "колысь жид казав: ек нэ будэ карапатвов, то й жидыв нэ будэ".

Путь познания никогда не кончается, так как абсолютная истина никогда не достижима. Но очень важно сохранить в памяти потомков этапы формирования взглядов человека на окружающий его мир через призму образов животных.

Читайте также: