Можно ли держать фазанов вместе с курами

Опубликовано: 16.04.2024

То, что птицеводство является одним из экономически выгодных направлений сельскохозяйственного бизнеса, факт неоспоримый. Но, согласитесь, человеку творческому претит двигаться по скучной, проторенной уже много лет назад его предшественниками дорожке.

Выгодный бизнес для птицеводов

А можно ли соединить желание заработать с мечтою иметь в своём хозяйстве что-то необычное и очень красивое? Можно! Для этого только-то и нужно, что развести у себя на участке… фазанов.

Кое у кого возникнет вопрос, а будет ли этот бизнес по-настоящему выгодным. Ответ на этот вопрос будет положительным. Почему? Да, все просто:

• Фазаны относятся к семейству курообразных, поэтому сам процесс вывода и содержания этих птиц не представляет особой сложности.
• Вкус мяса фазанов намного превосходит куриное. Особенно ценно оно для ресторанов, так как пока ещё в некоторой степени является экзотическим.
• Высокая яйценоскость фазанов тоже немаловажный фактор для птицеводов.
• Некоторые разводят и выращивают эту птицу для сдачи в охотничьи хозяйства. Правда, в этом случае фазанов следует держать в вольерах, где их содержание будет максимально приближено к природным. Иначе птица вырастет ручной, а это для охотников не будет представлять интереса.
• Поскольку птица очень красива, просто даже роскошна, её с удовольствием закупают зоопарки и зверинцы. Да и начинающие фазановоды часто обращаются за оплодотворёнными яйцами, молодняком и взрослыми особями.

Различия в содержании фазанов и кур

Первое, что следует учитывать, это агрессивность самцов. Хотя и петухи бывают достаточно драчливыми, но именно фазаны между собой уж если воюют, то не на жизнь, а на смерть. Поэтому ни в коем случае нельзя содержать самцов в одном вольере.

Существует такое отличие этого вида птиц от кур: среди фазанов есть породы, которых относят к моногамным. Естественно, содержать их следует попарно.

А те породы, которые, подобно большинству представителей домашней птицы, являются полигамными, обычно селят по 4-6 особей в вольере с одним самцом. Причём, фазановод должен помнить, что чем больше самок будет в семье, тем будет ниже их яйценоскость.

Минимальный размер площади, требуемый для одной взрослой птицы, не должен быть менее 2 квадратных метров.

Организация мест для яйцекладки фазанов

Самочки этого вида курообразных также имеют свои повадки. Если куры обычно привыкают нестись в одном и том же гнезде, то фазанихи не имеют такой памяти. Их яйца могут быть в самых разных местах. Поэтому птицеводу нужно запастись терпением и тщательно обыскивать каждый уголок места, где содержится птица.

А ещё заводчику фазанов необходимо выяснить, где предпочитают нестись самочки той породы, на которую пал его выбор. Ведь есть такие, которые откладывают яйца исключительно в траве, другие выберут для этой цели высокий кустарник. А бывают и такие, для которых предпочтительнее всего снести яйцо… в ветвях деревьев.

«Перевоспитать» птицу невозможно – ею движет инстинкт. Поэтому у фазановода есть лишь один вариант: следуя природным привычкам питомцев, организовать им максимально комфортные условия.

Размножение фазанов в домашних условиях

Если заводчик поймал взрослую птицу в лесу и решил получить от неё потомство, то он поставил перед собой чрезвычайно сложную задачу. Очень часто в неволе фазаниха, привыкшая к свободе, не садится высиживать птенцов. Хотя иногда у птицеводов получается заставить фазаниху вывести собственное потомство. Но особенно удачным бывает результат, если птица уже сама родилась в вольере.

Поэтому проще попытаться подложить яйца под курицу либо в инкубатор. Это удобно еще и потому, что в этих случаях и выводок будет легче приручить.

Но при этом следует помнить, что инкубационный период яиц фазанов длиннее, нежели куриных. Он составляет 24-25 суток.

Уход за фазанятами

Выведенные без матери птенцы не нуждаются в искусственном освещении, в отличие от цыплят курицы. Более того: излишний свет приводит к каннибализму.

Чтобы птенцы не подавили друг друга, их следует держать по 30 штук в отделениях площадью не менее квадратного метра. Температура воздуха в первые трое суток должна быть +28 градусов. Затем её плавно понижают до +20 градусов. Таковой она и должна оставаться до полугода. Далее птица считается взрослой и особого отношения к себе не требует.

Кормят выводок первые два месяца крутым яйцом, порубленным с зеленью. Затем переводят на взрослый корм.

Уход за взрослыми фазанами

Температура воздуха для особей старше полугода не играет особой роли. Даже зимой их можно держать на открытом воздухе. Гораздо важнее организовать для них свободу перемещения в вольерах и правильное питание.

Эта птица отличается своей прожорливостью. Основную часть рациона составляют ячмень, кукуруза и пшеница. Хороших результатов помогает достичь добавление в питание жмыха.

Поскольку все курообразные являются всеядными, варёные потроха и мясные отходы, рыба, мясо речных моллюсков будут очень кстати.

Стоит запомнить: обязательно следует давать фазанам зелень, фрукты и овощи!

Тертые сырые картофель, тыква, капуста, яблоки, морковь, свёкла, кабачки – обязательные составляющие рациона взрослой птицы. Рубленая зелень (щирица, лебеда, крапива, мокрица, зелёный лук) также чрезвычайно полезна, так как является кладезем витаминов и микроэлементов.

В мешанку из комбикормов полезно добавлять рыбий жир, ракушечник, мел, костную муку и специальные заводские добавки для племенной птицы.

Питьё фазанам дают холодное. А зимой и вовсе можно использовать с этой целью снег.

Главной особенностью фазанов считают их чувствительность к стрессам и пугливость. Поэтому следует быть осторожным при общении с этой птицей: не кричать и не делать резких движений вблизи вольеров, следить, чтобы особи между собой не дрались, стараться не подпускать к ним чужих незнакомых людей.

Одной из самых излюбленных птиц многих птицеводов является фазан. Разведение и содержание в домашних условиях особей этого вида имеет свои достоинства и недостатки. Выращивание домашних фазанов в качестве фермерского бизнеса подразумевает под собой использование необходимых в хозяйстве технологий. Благодаря советам опытных заводчиков и соблюдению определенных правил можно наладить прибыльный бизнес по выращиванию птиц, а также быстрее вернуть вложенные денежные средства.

Благодаря высоким вкусовым качествам мясо фазанов издавна ценится охотниками всего мира. Большую популярность получили многие продуктивные породы птиц этого вида. Помимо мяса от фазанов можно получить такой ценный диетический продукт как яйца.

Разведение и выращивание

Выращивание фазанов на мясо в условиях домашнего хозяйства довольно затратное дело.

Несмотря на то, что птицы неприхотливы в питании и не очень требовательны к условиям содержания, для получения прибыли придется вложиться на обустройство птичника. В разведение фазанов есть свои особенности, которые должен знать каждый фермер, например, их трусливость.

Почуяв малейшую опасность или услышав резкий звук, птицы тут же взлетят и попытаются скрыться от хозяина.

Если их разводить на даче на открытом воздухе, это доставит немало хлопот. Потому что нужно оградить поголовье от громких звуков и оборудовать для взрослых фазанов специальный вольер.

Фазанов можно выращивать как в небольших домашних хозяйствах, так и на крупных птичьих фермах. Главной целью содержания является получение вкусного мяса и диетических яиц. Мясо и яйца фазанов пользуются большим спросом на рынке. Также поголовье можно пустить на дальнейшую перепродажу или продать в зоологические и охотничьи хозяйства.

Самыми популярными породами для разведения считаются:

• Алмазный фазан. Порода впервые появилась в Китае. В основном разводится в декоративных целях. Особи этого вида не переносят холодов, поэтому выращиваются только в теплых регионах;
• Серебряный. Является лучшей породой для разведения в домашних условиях. Птицы хорошо переносят морозы и имеют высокие показатели яйценоскости (около 50 яиц за сезон). Серебряный фазан относится к мясной породе, так как быстро набирает вес. В среднем масса одной особи составляет 5 кг;
• Золотой. Эта одна из самых популярных декоративных пород. Из-за маленького веса (до 1 кг) птицы не выращиваются в промышленных масштабах. Показатели яйценоскости также невысокие. За один сезон самки дают не больше 25 яиц;
• Степной охотничий. Одна из лучших яйценоских пород. Птицы хорошо себя чувствуют в умеренном климате, обладают крепким иммунитетом и неприхотливы к питанию. Порода разводится для получения вкусного мяса.

Инкубация

Получить потомство фазанят можно самостоятельно с помощью инкубатора.

Инкубация фазаньих яиц — самый бюджетный вариант, не требующий особых затрат.

Но не всегда фермерам хватает своего выводка. В этом случае можно приобрести птенцов фазана у других заводчиков.

Определить здоровых особей очень просто. Птенцы должны быть активными и упитанными на внешний вид, без повреждений.

В среднем взрослая самка приносит почти 100 яиц в год. Но из-за плохой памяти и плохо выраженного материнского инстинкта она не может самостоятельно высиживать птенцов. Поэтому инкубатор является необходимым предметом в хозяйстве.

Основные правила инкубации яиц:

1. Инкубационный период длится около 24-25 дней;
2. Перед закладкой яйца нужно подержать при комнатной температуре в течение 5 часов;
3. После того как они прогреются можно помещать их в инкубатор, температура в котором будет 37,8˚С;
4. На 14 день яйца остужают, для этого достаточно открыть дверцу инкубатора на 10-15 минут. Благодаря охлаждению в яйце повышается газообмен и улучшаются обменные процессы;
5. Важно следить за влажностью воздуха, она должна быть в пределах 60-65%;
6. На 22 сутки следует начать понижать температуру и повышать влажность в инкубаторе;
7. На 24 день она должна быть 37,5˚С, а влажность до 80%.

Содержание и уход

Организация небольшой фермы требует вложения денежных средств. Содержать фазанов нужно в специально оборудованных вольерах, площадь которых должна быть больше 5 м 2 . Выбор вольера зависит от породы особей:

• Для охоты птиц можно вырастить в высоких клетках. Просторы необходимы им для полета, так как фазаны должны научиться летать;
• Мясные породы содержатся в обычных вольерах с большим заграждением или в клетках;
• Породы, плохо переносящие морозы, должны содержаться в хорошо утепленных птичниках.

Ухаживать за фазанами не сложно, самое главное знать нюансы разведения и содержания. Не зависимо от породы все особи для создания семьи делятся на пары. Все семьи нужно помещать в закрытые вольеры, где на одного самца будет приходиться от 4 до 5 самок.

Большое количество самок может привести к снижению яйценоскости.

На период размножения птиц можно переселить в клетки. На 1 м 2 помещают от 1 до 2 особей.

Очень часто птицы калечатся при попытке взлететь и скрыться от потенциальной угрозы. Чтобы этого избежать, на вольеры натягивают рыбацкую сеть или капрон.

Мягкое перекрытие не дает птицам улететь и защищает их от ударов. В противном случае фазаны могут погибнуть от полученных травм. При возможности лучше оборудовать для птиц просторные вольеры с местами для сна и насеста. Для ночного отдыха в птичниках оборудуют жерди или сучья деревьев.

Летом

Содержание фазанов на приусадебном участке должно максимально напоминать им дикую природу. В диких природных условиях птицы любят прятаться в кроне деревьев и кустах. Содержание фазанов имеет свои особенности, поэтому при обустройстве вольера необходимо соблюдать следующие правила:

• В теплое время года минимальный размер вольера 1,5 х 2 м;
• Гнездо должно находиться на высоте 2 метров от пола. Для сна в птичнике должны быть установлены жердочки;
• В птичнике всегда должно быть сухо. Стенки лучше изготавливать из оцинкованной стали;
• В качестве подстилки лучше использовать смесь из песка и золы. Менять подстилку нужно по мере загрязнения. Для защиты от мелких грызунов на пол устанавливают мелкую сетку;
• Для отдыха и купания птицам нужно оборудовать небольшие лотки, наполненные золой и песком;
• Все лотки, поилки, кормушки и гнезда должны надежно крепиться в вольере так, чтобы птицы не могли их перевернуть и опрокинуть;
• В период гнездования в вольерах нужно оборудовать специальные шалашики из тростника или камыша для самок. Для своего удобства самки сами обустроят гнезда сухими листьями, травой и веточками;
• Даже летом задние стенки вольера следует утеплить поликарбонатными листами. Он защитит птиц от сильного ветра и дождя;
• Из-за плохой памяти самки все время меняют места кладки, поэтому для удобства заводчика вольер должен быть адаптирован таким образом, чтобы легко можно было найти отложенный яйца.

Лучше всего не заставлять птичники лишними предметами. В вольерах должны находиться только необходимые для них конструкции.

Фазаны свободолюбивые и активные птицы, лишние предметы будут им мешать и теснить.

Помимо основных вольеров для выращивания, птицам необходимо оборудовать в саду специальные места для прогулок. Там фазаны будут чувствовать себя наиболее комфортно, что благоприятно скажется на их производительности и здоровье. В прогулочных вольерах обязательно должны присутствовать небольшие деревья и кустарники. Если есть возможность, можно обустроить для взрослого поголовья проточный мини водоем.

Зимой

Большинство пород фазанов считаются морозоустойчивыми. Тем не менее, рекомендуется создать особые условия на ферме для содержания фазанов зимой.

В холодное время года птицы не нуждаются в больших просторных вольерах, поэтому чаще всего зимуют в утепленных птичниках или клетках.

Перед наступлением холодов вольеры необходимо подготовить для зимовки поголовья. Для этого напольное покрытие утепляют специальным материалом и устанавливают утеплители на стены. Они будут защищать птиц от холодного ветра и сквозняков.

Также в птичниках на зиму устанавливают дополнительное искусственное освещение. Оно не только будет обогревать в холода, но и хорошо освещать кормушки и поилки, чтобы птицы не забывали употреблять необходимую для набора веса пищу.

Отсутствие хорошего освещения часто приводит к понижению яйценоскости и плохому самочувствию.

Как кормить фазанов?

В первое время выведенных птенцов кормят мелко порезанным вареным яйцом, постепенно в рацион можно добавлять мучных червей и немного зелени.

Птенцов необходимо кормить каждые 2 часа днем и несколько раз за ночь.

Во время ночного кормления свет в птичнике включается на полчаса. Со временем в пищу птенцам можно добавлять немного комбикорма, который выпускается специально для молодняка. Двухнедельному выводку можно разнообразить рацион следующими продуктами:

• Пшенная каша;
• Прос;
• Кукурузная мука;
• Мелко порубленный клевер или одуванчики;
• Крошки от хлеба;
• Кормовые добавки с кальцием.

Корм для фазанов должен быть разнообразным и сбалансированным. Взрослых особей можно кормить комбикормом, предназначенным для кур. Но при этом дополнительно его нужно сочетать с животным белком.

Кормление фазанов в домашних условиях мало чем отличается от питания других сельскохозяйственных птиц.

Они любят лакомиться насекомыми, улитками пауками и жуками.

Какие продукты должны быть в рационе взрослого поголовья птиц:

• Кукуруза и пшено;
• Подсолнечные семечки;
• Творог;
• Фарш;
• Мясные каши;
• Зеленые корма;
• Овес;
• Вареные и сырые овощи.

Для хорошего пищеварения фазаны должны есть твердую пищу, например, жмых и влажные мешанки на крови.

Суточная норма корма на одну голову составляет 75 г.

Во время гнездования порцию увеличивают до 85 г.

В зависимости от времени года питание фазанов может быть разным.

Летом птицы питаются овощами и зеленью. Зимой их рацион должен дополняться необходимыми подкормками.

Во влажный корм добавляют 2 капли рыбьего жира и 5 г аскорбиновой кислоты на 1 кг корма. Каши в холодное время года нужно сластить. Сахар повысит иммунитет птиц.

Сколько растет до забоя?

Мясо фазанов считается деликатесом, потому что обладает высокими вкусовыми качествами. Благодаря этому оно пользуется большим спросом на рынке. В ресторане цена на мясные блюда из фазана достаточно высокая.

Чаще всего фермеры выращивают птиц только на мясо.

Для забоя выводится специальная порода фазанов, которая обладает высокими мясными показателями. Такие особи быстро растут и хорошо набирают вес. На забой могут пойти птицы весом от 2-2,5 кг. Такую массу фазаны набирают в среднем к 17 неделе.

Стоимость одной тушки достаточно высокая, почти 1500 рублей.

Тушку фазанов трудно найти в супермаркетах. Купить мясо можно только под заказ у заводчиков.

Яйценоскость

В период спаривания самца подсаживают к самке и уже через 14-20 суток она начинает нести яйца. Количество яиц, их размер и продолжительность кладки напрямую зависит от породы птиц.

В среднем яйценоскость самок с наступления кладки быстро повышается и уже к июню достигает максимальных показателей.

Постепенно летом яйценоскость снижается и к концу июля может закончиться совсем. Для получения выводка яйца у самок забирают и откладывают в инкубаторе. В период размножения несушки откладывают около 50 яиц. В год количество яиц колеблется от 70 до 180 штук. Но это только при условии, что будет производиться ежедневная выемка яиц из вольера.

Увеличить период яйценоскости и добиться необходимого количества яиц зимой можно с помощью регулирования искусственного освещения.

Для этого вольеры освещают в течение всего дня и вечера, тем самым повышая световой день. Средняя масса фазаньего яйца 25-35 г. Самка несется каждый раз в новом месте, так как обладает плохой памятью. Яйца нужно собирать 2 раза в день: утром во время кормления птиц и в обед. Это помогает предотвратить загрязнение яиц и их расклевывание.

Source: vseoferme.com

Разведение фазанов в домашних условиях при соблюдении всех правил организации фермерского хозяйства – несложная задача даже для неопытного птицевода. Несмотря на то, что фазаны — это экзотические птицы, они неприхотливы в содержании и кормлении. К тому же, их мясо имеет уникальные вкусовые характеристики, поэтому считается деликатесным продуктом. Его с давних пор использовали в приготовлении блюд для аристократов. Фазанов разводят и с целью получения яиц, а их перья используют для декораций. Сегодня мы подробнее расскажем о разведении и содержании этих необычных, красивых птиц.

Разведение фазанов в домашних условиях – интересный и несложный процесс

Знакомство с фазанами: выбор породы

Первым делом предстоит выбрать подходящую породу фазанов, ведь их довольно много. Тем не менее, только некоторые из них пользуются популярностью для домашнего разведения. О них мы поговорим подробнее.

Таблица 1. Особенности различных пород фазанов.

В рамках одной породы самцы и самки отличаются внешне. У мужских особей вырастают длинные перья на хвосте, они выделяются ярким окрасом и массивной шеей. У самок менее заметное оперение, они уступают самцам и по длине туловища.

Интересную информацию об обыкновенном фазане и его разведении вы можете прочитать в нашей статье — здесь.

Видео – Разведение фазанов и их породы

Характер пернатых

Фазаны имеют необычный темперамент, ведь они одновременно пугливые и вздорные. Если птицы услышат какой-либо опасный по их мнению звук (это может быть даже едва различимый шорох), то они постараются как можно быстрее улететь, именно поэтому разводить их на открытой территории очень проблематично. Но и в закрытом пространстве возникает необходимость постоянно защищать фазанов от любого постороннего шума, в противном случае у женских особей сократится яйценоскость.

Самцы в период наступления брачного периода начинают проявлять свой задиристый характер. Драки периодически случаются и между самками, когда они не могут поделить гнезда.

На фазаньей ферме драки – обычное явление

Важный момент! Фазаны категорически не допускают присутствие в жилище чужаков, а именно других птиц. Если попытаться содержать фазанов с курами, индюками или иными представителями птичьего двора, самцы могут устраивать драки, которые заканчиваются кровопролитием и даже смертью.

Не у всех имеется возможность организовать отдельное пространство для выгула фазанов, поэтому птицеводы часто предпочитают использовать пластиковые очки. Это позволит хотя бы на некоторое время исключить драки между пернатыми.

Особо драчливым особям часто надевают специальные пластиковые очки, но птицы их быстро снимают

Особенности содержания фазанов

Фазанов не рекомендуется содержать в клетках — этим птицам нужна просторная территория, поэтому для них выстраивают вольеры. Их габариты будут отличаться в зависимости от численности птиц. В среднем, на одну особь требуется до полутора квадратных метров площади.

В дневное время суток птицы предпочитают находиться на земле, но ночью они располагаются на высотных ветвях. Причиной такого поведения является природный инстинкт защиты от врагов, поэтому в вольерах с фазанами лучше устанавливать высокие насесты. Их отсутствие вызывает сильный нервный стресс у пернатых, что крайне негативно сказывается на яйценоскости.

Фазаны предпочитают ночевать на высоте

Оборудовать вольер для птиц следует таким образом, чтобы создать атмосферу, приближенную к естественной среде обитания, и насесты тоже рекомендуется делать из стволов деревьев. Кроме того, потребуется соорудить укрытия и на земле. Озеленять эту территорию не стоит, потому что птицы быстро съедят все растения.

При обустройстве вольеров необходимо соблюдать такие рекомендации:

1. Стенки загона для птиц лучше делать из оцинковки, а сетчатый вольер рекомендуется с обратной стороны утеплить поликарбонатными листами — это позволит защитить фазанов от осадков.
2. Для того, чтобы защитить пол от грызунов и различных хищников, необходимо застелить его сеткой с мелкими ячейками. Верхним слоем засыпают смесь песка и золы, которую будет легко заменить в случае загрязнения.
3. На участке необходимо установить большие корыта, наполненные золой и песком, в которых птицы могут принимать ванны — таким способом они очищаются от паразитов.

Вольер с фазанами

Цены на сетку для ограждения вольеров

Довольно часто фазаны пытаются сбежать от невидимой опасности, из-за чего врезаются в забор вольера, поэтому его рекомендуется обтянуть капроном — тогда птицы не получат травму в результате удара.

Основным преимуществом многих пород фазанов считают устойчивость к заморозкам. Поэтому, занимаясь разведением «морозоустойчивых» птиц, фермеру точно не придется отапливать вольер.

Фазаны отлично переносят морозы даже при отсутствии обогрева

Птенцам необходимы более комфортные условия, поэтому для них в птичнике поддерживают температуру около 28 градусов (до возраста 60 дней).

Взрослая особь и птенец

Особенности разведения

Период спаривания фазанов приходится на начало весны. Особей необходимо самостоятельно разделить на семьи: обычно в каждой находится по три курицы и по одному петуху. В редких случаях встречаются моногамные пары.

У женских особей половое созревание завершается ближе к 8 месяцу, а у мужских особей только к 12 месяцам. В это время они начинают проявлять друг к другу интерес. Таким образом, уже через 14-20 дней после спаривания самки начинают делать кладки.

Среди фазанов встречаются крепкие пары

Опытные птицеводы не рекомендуют увеличивать количество самок в одной семье — это лишь приводит к ухудшению яйценоскости и появлению в кладке большого количества неоплодотворенных яиц.

С момента первой кладки постепенно происходит увеличение количества яиц. Это продолжается до начала лета, а затем самка перестает нестись.

Важный момент! Можно попытаться продлить яйценоскость самок. Для этого в вольере устанавливают дополнительные источники света. Считается, что именно яркое продолжительное освещение лучшим образом сказывается на этом процессе.

Яйцо фазана в среднем весит около 30 граммов. Обычно их забирают утром во время кормления птиц, иначе птицы могут расклевывать яйца.

Необходимо изучить все возможные места расположения кладок

Каждая женская особь способна давать до сотни яиц за 12 месяцев. Тем не менее, у птиц плохо развит материнский инстинкт, а еще они забывают расположение кладок, поэтому для разведения птенцов часто используют инкубаторы. Некоторые птицеводы поступают иным путем – они подкладывают яйца индейкам-наседкам.

Аппарат для инкубации яиц

Цены на инкубаторы для яиц

Существуют определенные правила инкубации яиц, полученных от фазанов:

• период инкубации фазаньих яиц в среднем продолжается до 24-25 суток;
• перед закладкой необходимо около 6 часов подержать яйца в комнате;
• прогретые яйца можно аккуратно закладывать в аппарат при температуре не ниже, чем 37,7 градусов;
• через неделю потребуется просветить яйца овоскопом;
• спустя 14 дней следует приоткрыть дверцу инкубатора на 15 минут и запустить прохладный воздух — такие действия активизируют процессы обмена;
• на протяжении всех этапов инкубации важно контролировать уровень влажности воздуха, он должен быть в пределах 63%;
• на 22 день инкубации необходимо начать снижение температуры и постепенно увеличивать уровень влажности;
• на последний день перед вылуплением птенцов температуру необходимо уменьшить до 37,5 градусов, а влажность увеличить до 82%.

Птенцов лучше дополнительно согревать инфракрасной лампой

Некоторые птицеводы используют комбинированный способ выведения потомства. Таким образом, половину месяца яйца высиживает индейка, а потом их отправляют в инкубатор.

Как сделать овоскоп: пошаговая инструкция

Овоскоп – это незаменимое устройство для птицевода, благодаря которому можно определять положение зародыша в яйце. Мы рассмотри способ изготовления этого прибора своими руками.

Шаг первый: необходимо взять любую жестяную банку и отрезать от нее верхнюю часть.

Следует равномерно обрезать края банки

Шаг второй: теперь в донышке банки потребуется поставить разметку под отверстия по центру и по краям, а затем высверлить их.

Лучше использовать для этих целей дрель или шуруповерт

Шаг третий: затем необходимо с помощью кусачек удалить лишние фрагменты, чтобы получить кольцо овоскопа.

Удаляем лишние фрагменты

Шаг четвертый: к патрону необходимо припаять провод.

Присоединяем провод к патрону

Шаг пятый: внутрь овоскопа следует поместить лампу, а отверстие заклеить пластиковой подставкой по размеру банки.

В результате получится удобное самодельное устройство

Цены на овоскоп для диагностики яиц

Покупка яиц и птенцов

Яйца фазанов не отличаются слишком высокой стоимостью. Главная проблема заключается в том, что у них слишком хрупкая скорлупа, которую легко повредить при перевозке. Кроме того, яйца не следует подвергать резким перепадам температуры, именно поэтому новичкам в птицеводстве лучше приобрести четырехнедельный молодняк.

Обычно здоровые особи отличаются хорошей подвижностью, они хорошо ориентируются в пространстве, имеют блестящее яркое оперение.

При этом главным критерием выбора является не качество пера, а кожа птенцов — она должна иметь розоватый окрас, но не слишком интенсивный. Осмотреть внимательно следует и ноздри — у здоровых птиц они чистые, без выделений.

Птенцы в возрасте 4-5 недель

Важный момент! Неопытному человеку сложно отличить фазанов по половым признакам до 4-5 месяцев, поэтому от более ранней покупки стоит отказаться.

Не обязательно покупать с целью разведения только лишь молодняк. Следует обратить внимание и на взрослых особей. К примеру, если поселить их в вольере с осени, то за зиму они адаптируются к новому месту, а весной начнут размножаться.

Питание фазанов

Когда птиц выращивают только с целью получения мяса, то для кормления чаще всего используют комбикорм. Если хозяйство малочисленное и птицы выращиваются на племя, рекомендуется кормить их влажными мешанками.

Фазанам требуется больше белковой пищи, чем другой домашней птице

В состав влажных мешанок входит следующее:

• кукуруза – 45%;
• ячмень – 45%;
• овес – 30%
• просо – 20% (подросшим особям 10%);
• бобы (только для взрослых особей в комбинации с кобаламином);
• зелень (в зимнее время года можно заменить травяной мукой).

Важный момент! Суточная норма кормовых смесей на каждую птицу составляет 75 граммов. В период размножения это количество увеличивают еще на 10 граммов. Во влажный корм для птиц рекомендуется добавлять несколько капель рыбьего жира и витамин С. В холодное время года можно добавить в кашу немного глюкозы для поддержания защитных функций организма особей.

Восполнить недостаток протеинов в рационе можно с помощью подкормки особей сырым мясом или фаршем. Тем не менее, это довольно затратный способ. Существует альтернативный метод насыщения организма птиц полезным протеином, но он не подойдет для брезгливых птицеводов. Его суть состоит в следующем:

1. Необходимо расположить в вольере корыто с поролоном.
2. Затем этот поролон следует пропитать мясным бульоном.
3. Уже через два дня в корыте образуется большое количество личинок мух.

Личинки мух – протеин в чистом виде

Опарыши – это бесценный источник белка, который так необходим особям зимой. Тем не менее, эта подкормка будет источать резкий запах, смириться с которым под силу не каждому птицеводу.

Молодняк часто вскармливают комбикормом, который предназначен для индюшат. Кроме того, маленьким фазанам рекомендуется давать мелко порезанные яйца и рубленую зелень.

Видео – Чем кормить фазанов

Болезни фазанов

У фазанов, как и у любых других птиц, могут проявляться следующие заболевания:

• оспа — тяжелое вирусное заболевание, которое характеризуется появлением сыпи на кожных покровах, резкой потерей массы тела;
• ларинготрахеит — это тоже опасное вирусное заболевание, которое распространяется воздушно-капельным путем. Проявляется кашлем, потерей аппетита, проблемами с дыханием;
• аспергиллез — грибковая болезнь, в результате которой поражению подвергаются бронхи.

Довольно часто такие недуги становится причиной гибели фазанов.

От внешних паразитов птицы очищаются, принимая ванны с древесной золой

К распространенным болезням следует отнести и глистные инвазии, ведь размножение паразитов в организме фазанов тоже рано или поздно приводит к их смерти. Поэтому рекомендуется периодически давать домашним птицам противоглистные препараты.

Продажа продукции

Для того, чтобы получить максимальную прибыль от этой отрасли птицеводства, необходимо использовать следующие методы сбыта:

1. Продажа яиц. За год самки способны нести намного больше яиц, чем потребуется для разведения. В среднем, цена за десяток колеблется в пределах 550-600 рублей. Особым спросом фазаньи яйца пользуются среди людей с аллергической реакцией.
2. Сбыт суточных цыплят. Это позволит уже через месяц полностью окупить расходы на покупку оборудования для инкубации.
3. Продажа взрослых особей. Подросших фазанов приобретают как владельцы различных зоопарков, так и подсобные хозяйства. Каждая птица стоит около 700 рублей.
4. Реализация мясной продукции. Мясо этих птиц принято считать деликатесным, поэтому на него имеется большой спрос у гурманов. На сегодня килограмм ценного продукта будет стоить около 800 рублей.

Быстро заработать деньги можно именно на продаже птенцов

Подводим итоги

Разведение фазанов в домашних условиях позволит не только организовать выгодный бизнес, но и обеспечить качественной продукцией свою семью. Необходимо ответственно подойти к оборудованию фазаньей фермы и создать для особей комфортные условия проживания.

Фазаны – изумительно красивые птицы, которых часто держат ради декоративных целей. Но фермеры разводят их не ради красоты. Мясо диких фазанов всегда славилось непревзойденным вкусом. Сегодня этих красивых птиц разводят в фермерских хозяйствах, получая ценное мясо и диетические яйца.

Описание фазана

Фазаны, несмотря на разнообразие пород, имеют сходные черты, по которым их можно безошибочно опознать. Эти курообразные птицы довольно крупны и обладают яркой, запоминающейся внешностью. Среди их главных примет:

• Грациозность.
• Красивое оперение у самцов.

Самки по декоративности не могут составить конкуренции самцам. Только мужские особи наделены яркими, разноцветными перьями. У самок серое оперение, единственное их «украшение» – черные и коричневые крапинки, щедро разбросанные по телу.

Окраска самцов разных пород отличается, и зависит от их ареала обитания. Но, как правило, у всех пород голова и шея окрашена в зеленый или сине-фиолетовый цвет. Вокруг глаз – кольца без оперения. Обычно кольца красные, но могут иметь и другую окраску. Цвет оперения зависит от породы фазана. Самцы щедро раскрашены, природа подарила им самые яркие краски – оранжевые, синие, ярко-красные, изумрудные.

Длина самца – около 80 см, самки несколько меньше. Разводить на мясо можно любую породу фазана, но предпочтение отдается более увесистой птице. Выбор делается с учетом мясной и яичной продуктивности.

Особенности разведения

Фазанов разводят, как промышленные, так и частные приусадебные хозяйства. При промышленном способе выращивания акцент делается на ускоренный набор массы и увеличение поголовья. Фермерские хозяйства содержат до 10 000 птиц. Мелкие хозяйства ориентированы на обеспечение собственных нужд и получение прибыли от реализации продукции.

Для начала бизнеса по разведению фазанов понадобится купить несколько семей, которые, размножаясь, повышают численность поголовья. Начинающим фермерам рекомендуется начинать с серебряной породы – она лучше других растет в умеренном климате.

Почему выгодно разводить фазанов:

• неприхотливы в вопросе питания;
• быстро набирают вес;
• приносят реальную прибыль своим заводчикам – от продажи мяса, яиц и перьев.

Чтобы самостоятельно разводить фазанов, их размещают семействами – на одного самца должно приходиться 2-3 самки. Можно применять и другие схемы – на 1 самца от 4 до 7 самок. Но следует помнить – чем больше самок приходится на одного самца, тем ниже яйценоскость и тем меньше оплодотворенных яиц.

Главная особенность разведения фазанов – их нельзя держать в закрытых клетках, этой птице нужны просторные, накрытые сеткой вольеры.

Самки с высокой яйценоскостью несут около 50 яиц за сезон. Но при желании этот показатель можно довести до 100 яиц. Для этого несушкам дают:

• Биовит – 0,7 г.
• Террамикс-10 – 1,1 г.
• Пенициллин-натриевую соль – 0,3 г.
• Эритромицин – 21,5 г.
• Биомицин – 35-40%.

В видео ниже заводчик фазанов делится своими знаниями по выращиванию фазанов в домашних условиях:

Важные аспекты покупки птицы

Чтобы основать фазанью ферму, можно воспользоваться одним из трех способов приобретения поголовья:

• Отловить фазанов в природе.
• Купить яйца для инкубации.
• Купить молодняк или взрослых птиц в питомнике или у заводчика.

Дикие птицы выносливы и неприхотливы, но они часто отказываются от размножения в неволе. Поэтому более надежный способ – покупка семейства или молодняка.

Покупка яиц

Покупка фазанов требует немалых вложений, если с финансами туго, начните с яиц. Этот вариант обойдется гораздо дешевле. Но для того, чтобы начать бизнес «с яйца», вам потребуется инкубаторы или куры-наседки. Чтобы маленькие фазаны благополучно вылупились, надо иметь хотя бы минимальный опыт разведения птицы. А главное, чтобы получить из яиц потомство, следует:

• Бережно транспортировать яйца, исключив всякую тряску.
• Предотвратить перепады температур.

Стоимость одного инкубационного яйца – 80-110 руб.

Приобретение птенцов

Самый продуктивный вариант для открытия своей мини-фермы по разведению фазанов — приобретение молодняка. Слишком маленьких птенцов брать не стоит. Оптимальный вариант – особи в возрасте 4-5 недель. Характеристики здорового молодняка:

• активное поведение, подвижность;
• хорошо развит рефлекс поиска корма;
• хорошая ориентация в пространстве;
• сухая, поджившая пуповина;
• отсутствие наростов на клюве и ноздрях.

Фазаны не имеют видимых половых различий до возраста 3-4 месяца.

Цены на молодняк:

• Один птенец фазана, возрастом до 3-х месяцев, стоит 200-300 руб.
• Особи в возрасте 3-6 месяцев стоят по 450-600 руб.

Взрослые особи

При покупке фазанов, следует внимательно осмотреть каждую особь. Обратить внимание надо на такие моменты:

• Возраст. Нерентабельно брать птиц, старше 2,5 лет. После этого возраста у фазанов падает производительность.
• Внешний вид. Нельзя брать особей слишком худых и с лишними жировыми отложениями. На ощупь птица должна быть упитанная, плотная, мясистая.
• Состояние здоровья. Важно осмотреть перья вблизи клоаки. У здоровой птицы они сухие, у больной – мокрые и грязные.

Чтобы предотвратить родственное скрещивание, рекомендуется брать птиц в разных местах. Потомство, полученное в результате родственного скрещивания, отличается низким иммунитетом, они часто бывают бесплодны. Для начала рекомендуется взять 2-4 пары, а когда появятся навыки ухода и разведения, поголовье можно увеличить.

Рекомендуемые породы

Самые популярные породы фазанов:

Алмазный фазан. Родина – высокогорья Китая. Его ценят за декоративность. Это главное его достоинство. Ради мяса эту птицу разводить не стоит. Во-первых, мяса у него немного. Мясная продуктивность самцов – 0,9-1 кг. Во-вторых, алмазный фазан плохо переносит холод – необходимо обеспечить птице определенный температурный режим. 30-градусные морозы просто погубят эту птицу. Яйценоскость – 30 яиц за сезон. Моногамен.

О продуктивности и целях разведения

Существует десятки пород фазанов, но среди них есть несколько, особенно популярных у фермеров и заводчиков породы разводят на мясо, других – для охоты или ради декоративности. Выращивание фазанов в домашних условиях редко приносит реальную прибыль, по-настоящему доходным может стать только большая ферма.

Выбирая для разведения декоративную породу, главное, на что обращают внимание – экстерьер птицы, ее способность к размножению в неволе и требования к условиям содержания.

При разведении фазанов на мясо, внешний вид птицы вторичен, главное – их мясная продуктивность. А если фермер собирается самостоятельно восполнять поголовье, то большое значение имеет и яйценоскость породы. Самые высокопродуктивные мясные породы (сравнивается вес самцов):

• Степной охотничий – 1,7-2 кг.
• Белый – 2,3-2,7 кг.
• Лимонный – 1,9-2,1 кг.
• Ушастый – 2,3-2,7 кг.
• Румынский – 2,4-2,8 кг.

Другие породы фазанов не могут похвастаться высокой мясной продуктивностью, вес самцов – от 0,9 до 1,7 кг.

Требования к содержанию

Чтобы разводить фазанов, необходимо выполнить два главных условия их содержания:

• Норма площади на одну особь, при семейном содержании – 2 кв. м. Если птица содержится большими группами в вольерах – 5 кв. м.
• Вольер. Фазанам, в отличие от прочей домашней птицы, нужен вольер, огороженный со всех сторон, в том числе и сверху – чтобы птицы не вылетели. В этих вольерах птицы проводят зиму и лето, для них можно не строить специальные зимовники. Если, конечно, порода выдерживает низкие температуры, характерные для конкретной местности. В противном случае придется обустроить утепленные зимовники.

Когда фазанов держат на мясо, их размещают большими группами. Кормят обычными куриными комбикормами. Кормление фазанов зависит от породы – каждая имеет свои требования к повседневному корму. Птицы должны получать достаточно протеина и кальция, иначе среди них развивается каннибализм – поедание себе подобных.

Обустройство птичника/вольера

Бизнес по разведению фазанов требует начальных затрат. Первым делом необходимо обустроить ферму. Что надо знать, подготавливая вольеры для фазанов:

• Если птицы выращиваются для охоты, то их лучше держать в высоких клетках – они должны учиться летать.
• Если фазанов растят на мясо, высокие заграждения не нужны.

Фазаны очень драчливы. Они часто дергают друг у друга перья. Чтобы сохранить перьевой покров, заводчики заказывают специальные очки из пластика.

Фазаны нуждаются в просторном, полностью огороженном вольере. Правила сооружения вольеров:

• Располагать следует на солнечной стороне. Грунт предпочтительнее – песчаный.
• Наверху – покрытие из сетки, капроновой или веревочной.
• Внутри – лестницы, коряги, кусты и т. п.
• Трава. Если ее нет – сеют.
• В суровом климате предусматривают систему обогрева и индивидуальные домики – обязательно для теплолюбивых пород.
• Задняя стена должна быть сплошной – чтобы птица чувствовала защищенность и могла уединиться.
• Отдельное место для молодняка.

Есть особо агрессивные породы, их нельзя содержать большими группами – передерутся. Среди таких пород – королевские фазаны, их содержат парами.

Вольеры строят из металла или дерева. Более современный вариант – поликарбонат. Сооружение из поликарбоната получается ударопрочным и сухим. Размер вольера зависит от поголовья и перспектив разведения. Общая площадь рассчитывается с учетом норм содержания. Высота птичника – от 2,5 м.

Для сооружения простейшего вольера, понадобятся такие материалы:

• сетка оцинкованная (размер ячеек не более 1,5х5 см);
• сетка веревочная или капроновая;
• шифер, черепица или металлические листы;
• брусья металлические или деревянные;
• песок и цемент;
• гвозди и скобы;
• гравий и песок.

Определившись с материалами, и запасшись необходимыми инструментами, приступают к сооружению вольера:

1. Убирают верхний слой почвы. Для дезинфекции посыпают площадку гашеной известью – слой в 2 см толщиной.
2. Подготавливают фундамент – копают по периметру канаву. Глубина – 70 см. В канаву кладут брусья и заливают их раствором. Сушка фундамента – 2-7 дней.
3. Ставят каркас. Устанавливают столбики.
4. Натягивают сетку на каркас.
5. Натягивают крышу вольера.
6. Пол засыпают смесью речного песка и гравия.
7. Ставят коряги, насесты, лестницы. Сооружают шалаши из веток, домики для отдыха, ставят ящики с золой – для пылевых ванн.

В представленном ниже видео можно подробно ознакомиться с обустройством вольеров для содержания фазанов:

Нужен ли инкубатор?

Теоретически существует три способа разведения фазанов. Но реально продуктивным является только один – искусственная инкубация. Самки фазанов крайне редко садятся на яйца, если такое случается заводчику очень повезло. Из 50 снесенных яиц, фазанихи высиживают всего 10-15 штук. Можно, конечно, подкладывать яйца индюшкам, уткам или курам, но они часто раздавливают фазаньи яйца.

Что нужно знать об инкубации яиц:

• Прежде чем закладывать яйца в инкубатор, надо убедиться в их оплодотворении, просветив овоскопом.
• Сроки инкубации зависят от вида фазанов и часто устанавливаются экспериментальным путем.
• Достоверные данные есть для фазана Охотничьего (Азиатского). Период инкубации для этой породы – 24-25 дней. Для Серебряного – 30-32 дня.

Правила инкубации яиц фазанов в домашних условиях:

• Прежде чем закладывать яйца в инкубатор, их следует выдержать 5 часов при комнатной температуре.
• Прогретые яйца можно закладывать в аппарат. Устанавливается температура 37,8˚С.
• Через две недели яйца должны немного остыть. С этой целью открывают дверку инкубатора на 10-15 минут. Такая процедура позволяет повысить газообмен и улучшить обменные процессы.
• Влажность воздуха в инкубаторе должна быть 60-65%.
• С 22-х суток начинают снижать температуру и увеличивать влажность в аппарате.
• К 24-у дню температура должна составлять 37,5˚С, влажность повышают до 80%.

Выращивание птенцов

Птенцы фазанов, выведенные любым из способов, нуждаются в тщательном уходе и правильном кормлении. Вывести фазанят непросто, поэтому заводчики часто докупают птенцов на развод. Но брать их можно только в надежных питомниках, но и тогда новых особей следует выдержать на карантине – во избежание заражения какими-либо болезнями.

С первых дней жизни

В первые дни жизни птенцам надо уделить максимум внимания, особенно обратив внимание на такие моменты:

• Свет. Птенцам, выведенным искусственно, не требуется искусственное освещение. Наоборот, им вреден лишний свет – он вызывает каннибализм.
• Температура. Первые 3-е суток температуру поддерживают на уровне +28°С. Далее ее плавно снижают до +20°С – такую температуру поддерживают, пока птице не исполнится полгода. После полугода фазаны считаются взрослыми.
• Площадь содержания. Чтобы фазанята не раздавили друг друга, нужно соблюдать нормы площади. Для новорожденных птенцов она составляет 30 штук на 1 кв. м.
• Кормление. Первые 2 месяца птенцам дают крутое яйцо с рубленой зеленью.

Кормление по неделям

Первые 2-4 часа жизни вылупившимся птенцам еда не нужна. По прошествии этого времени фазанят начинают понемногу кормить. Состав корма для птенцов:

• белковая смесь с антибиотиком – 40%;
• вареное рубленое яйцо (2-3 дня только белок, а затем и желток) – 35%;
• тертая морковь – 10%;
• мелко посеченная зелень (крапива и салат) – 14%.

В первую неделю фазанят кормят 5 раз в день, вторую – 4. Смесь домашнего приготовления можно заменить комбикормом для цыплят. Потребление белковой смеси с яйцом, зеленью и морковью в зависимости от возраста – в таблице 1.

Куры, утки, гуси, индейки. Эти виды домашних птиц разводят издавна и повсеместно. О зоотехнических приёмах их выращивания мы рассказывали неоднократно. Однако всё большую популярность обретают другие, непривычные представители отряда курообразных: перепела, цесарки, фазаны.

Многие думают, что заводить таких птиц на своём подворье очень хлопотно и сложно. На самом же деле это не более чем миф. Выращивать их на мясо или яйца – как для себя, так и на продажу – достаточно просто и экономически выгодно.

Разведение цесарок

Особенности птицы. Цесарок заводят в основном для получения мяса. По вкусу оно напоминает дичь, только более нежное, сочное и нежирное. Птицы отличаются высокой продуктивностью. Выход съедобной части тушки больше, чем у кур. Взрослая особь достигает массы 1,5-2 кг. Живой вес самки больше, чем вес самцов.

Птицы откладывают до 200 жёлтых или желтовато-бурых яиц средней массой 40-45 г. Благодаря крепкой скорлупе они не портятся при температуре +2…+5 °C три-четыре месяца. Чаще всего цесарки несутся в укромных местах. Если содержать их в вольере, они дают меньше яиц, зато быстро набирают вес.

Эти птицы предпочитают держаться стаей. Хотя прекрасно уживаются в обществе кур, гусей, индюков. Только цесарки намного энергичнее, подвижнее. При этом они очень пугливы. В ответ на громкие звуки, приближение чужих людей или животных издают пронзительные крики и пытаются улететь от источника потенциальной опасности. Чтобы не искать потом цесарок в соседских владениях, им выделяют место потише, ограждают его высокой сеткой или же частично подрезают крылья. Кормить цесарок должны одни и те же люди.

Условия содержания. Этим птицам не нужны какие-то особые привилегии. В тёплое время года они днями могут гулять на лужайке или в огороде. Цесарки эффективно оздоравливают грядки, поедая колорадских жуков, гусениц, улиток и других вредителей. При этом они не вытаптывают посадки, как куры, поскольку у них нет привычки разгребать землю.

Чтобы птицы склёвывали колорадских жуков, достаточно несколько дней добавлять их в корма. Быстро привыкнув к такой добавке, цесарки сами зорко выискивают и поедают жуков. Так что свободный выгул позволяет и существенно экономить на кормах, и бесплатно избавлять огород от вредителей.

В загоне цесарки чувствуют себя спокойнее, если он частично накрыт навесом, а внутри есть куча песка или корыто с золой и хотя бы пара кустарников. Птицы любят в них прятаться. Закрытый вольер должен обязательно защищаться от непогоды сплошным навесом.

Содержать цесарок можно как на небольшом подворье, так и в условиях крупной фермы.

Рацион. Птицы неприхотливы и в питании. Кроме насекомых они охотно поедают травы, грубые корма, нарезанные овощи и фрукты. Растительная пища должна составлять 60-70% птичьего рациона. Особенно нужна зелень.

Летнее содержание цесарок на выгуле крайне выгодно экономически, так как им требуется минимум дополнительного питания. Но с поздней осени до весны в корма нужно добавлять влажные мясные отходы, кровяную муку, ряженку, творог, зерно и рыбий жир. Затраты корма – 3-3,5 кг на 1 кг привеса. При полноценном питании цесарки несутся круглый год.

Важно строго соблюдать режим их кормления. Тогда они будут самостоятельно возвращаться домой в строго определённое время. В противном случае птицы перестанут признавать своего хозяина и могут одичать.

У них постоянно должна быть чистая вода. В жаркую погоду они пьют её в больших количествах, иначе могут получить тепловой удар.

Породы птиц. Существует множество разновидностей цесарок. Это белые, крапчатые, голубые, чёрные, палевые, фиолетовые, кремовые особи. У нас в стране наиболее популярны такие высокопродуктивные породы:

1. Загорская белогрудая. Оперение серое, грудка и живот белые, без вкраплений. На голове и шее оперения нет. Живой
вес самки – 1,7-1,8 кг, самца – 1,8-2,1 кг.

2. Сибирская белая. Птицы отличаются высокой яйценос­костью: до 115-120 яиц в год. Оперение белое или матово-молочное. Масса цесарки – около 1,6 кг, цесаря – 1,8-1,9 кг.

Выживаемость птенцов – более 95%.

3. Серая крапчатая (или серебристо-серая). Отличается вкусным диетическим мясом. Масса самки – 1,5-1,6 кг, самца – 1,7-1,8 кг. Яйценоскость – 87-90 яиц в год.

Разведение птиц. Специалисты рекомендуют новичкам приобретать в середине весны 3-5-суточных птенцов у опытных животноводов. На одного самца должно приходиться 5-6 самок. В противном случае некоторые из них могут остаться неоплодотворёнными, так как самцы весьма разборчивы в выборе подруг для спаривания. Минимальное количество – 18-20 цыплят. Цесарята должны быть здоровыми, без ран и голых участков кожи. Выпускать птенцов на выгул можно, как только они достигнут 15-20-дневного возраста.

Но чаще всего энтузиасты выращивания экзотических птиц сами занимаются инкубацией яиц и выращиванием цыплят. К сожалению, взрослые цесарки – плохие наседки и мамаши. Из-за острой реакции на любые шумы или появление незнакомых лиц они то и дело покидают гнёзда. Поэтому их яйца часто подкладывают под кур или индеек.

В инкубаторе птенцы появляются на свет через 27 дней после выкладки яиц. Кормят цесарят так же, как и цыплят кур.

Болезни. Цесарки – крепкие птицы с сильным иммунитетом. Но при плохом содержании могут заболеть.

1. Инфекционные болезни: пастеррелёз, пуллороз, болезнь Марека (нейролимфоматоз), микоплазмоз, трихомониаз, туберкулёз, сальмонеллёз.

2. Незаразные болезни: подагра, диспепсия, ринит, желточный перитонит, омфалит.

3. Паразитарные болезни: гельминты, блохи.

Преимущества разведения цесарок. Они:

● дают вкусное диетическое мясо, нежнее индюшатины;

● круглогодично несут 90-160 яиц высокой пищевой ценности;

● не нуждаются в специализированных кормах, витаминах, премиксах;

● самостоятельно добывают себе пищу на выгуле, а к вечеру сами возвращаются в птичник;

● являются огородными санитарами;

● отлично выносят неблагоприятные климатические условия, выживая в диапазоне температур от -50 до +45 °C;

● хорошо уживаются с другими домашними животными;

● дают потомство очень высокой выживаемости (в отличие от цыплят кур).

Разведение фазанов

Особенности птиц. Самцы блистают своим ярким оперением и длинным хвостом. Самки же вынуждены довольствоваться скромным серым цветом с коричневыми и чёрными крапинками по всему телу. Вокруг глаз – красные кольца. Длина самцов достигает 80 см, самки поменьше. Вес взрослого фазана – 1-2 кг, вес самок тоже меньше.

Во время племенного периода нельзя запускать в один вольер двух самцов. Они очень агрессивны и могут драться до гибели одного из соперников.

Самца подсаживают к самке в феврале-марте. За племенной период с марта по июль она приносит примерно 50 яиц массой около 30 г. Периодически их подкладывают под наседок или собирают и закладывают в инкубатор.

У разных пород фазанов – свои места для кладки яиц: трава, кустарники, деревья или гнёзда. Самки строят себе гнёзда по всему вольеру. Причём иногда забывают, где они сооружены. Можно помочь птицам их обустроить в желаемых местах. Достаточно вырыть небольшую ямку и устлать её сухой травой. Для гнёзд на деревьях подойдут простенькие корзинки из ивовых прутьев.

Фазаны, как и цесарки, тоже очень восприимчивы к стрессам. Напугать их могут громкие звуки либо резкие движения человека или животного. Птицы быстро запоминают кормящего их человека, его голос и даже одежду. При смене хозяина испытывают стресс и хуже несутся.

Условия содержания. Для промышленного производства требуется большая территория. В фермерском хозяйстве поголовье фазанов может составлять до 10 тысяч особей. В домашних условиях – для собственных нужд и частично на продажу – их разводят в гораздо меньших масштабах.

Содержать птиц можно или в клетках, или на выгуле. В клетках они быстрее наращивают мясную массу. Но если нужно увеличить поголовье фазанов, их размещают в просторном вольере с выгулом.

Лучшая почва для постройки – песок. Вольер закрывают сверху капроновой сеткой и защищают от дождей и знойного солнца частичным навесом. Внутри размещают ванночки со смесью золы и песка, сухое дерево, кусты, которые птицы используют для насеста.

Создают пары или семьи птиц. В семье на одного самца должно приходиться 2-3 самки. Если их будет больше, то снизится яйценоскость и уменьшится количество оплодотворённых яиц.

С февраля по август фазанов можно содержать на приусадебном участке в отдельных «квартирах», а осенью перевести в общий вольер. Морозов птицы не боятся.

Породы. Наиболее востребованы такие из них:

Серебряный фазан. Это наиболее популярный вид для домашнего разведения. Хорошо переносит морозы до -30 °С благодаря густому оперению. Но не переносит сквозняков.

Средняя масса – около 5 кг. Отличается высокой яйценоскостью: до 50 яиц за сезон. Чучела птиц приобретают охотничьи дома, музеи, учебные заведения, рестораны.

Алмазный. Птица редко достигает массы более 1 кг. За сезон приносит около 30 яиц. У этой породы недостатков много, а из достоинств – лишь внешний вид. Но зато чрезвычайно эффектный. Выращивать таких фазанов-красавцев довольно трудно. Сильные морозы для них губительны, поэтому зимой помещение нужно обязательно отапливать. В рационе постоянно должны быть витамины, зелень, рыбий жир.

Золотой. Не менее популярная порода фазанов для декоративного разведения. Требования к условиям их содержания и недостатки птиц – такие же.

Рацион. Питание фазана схоже с куриным рационом. Он предпочитает зелёные корма и мокрые мешанки. Птицам дают пшеницу, кукурузу, ячмень, свежие овощи. Они тоже охотно поедают колорадских жуков, заметно прибавляя в весе. Если фазанов с подвязанными крыльями выпус­кать на картофельные грядки, то они быстро избавят огород от этих вредителей.

В комбикорм добавляют рыбную муку, витамин С, рыбий жир, мел, немного сахара. В сут-
ки фазан съедает не более 100 г корма. Затраты кормов на одну особь – 36 кг в год. Поить птиц нужно только холодной водой.

В период размножения в рацион добавляют «Биовит», «Пенициллин», «Эритромицин». Антибиотики увеличивают количество оплодотворяемых яиц на 35-40%.

Зимними вечерами включают электрическое освещение, увеличивая продолжительность светового дня до 14 часов. Тогда фазаны не теряют в весе.

Основная пища птенцов – рубленые крутые яйца, смешанные с зеленью. Вместо воды – сыворотка. Постепенно добавляют комбикорм, пшённую кашу на молоке. А в два месяца переводят на рацион взрослых птиц.

Болезни. Фазаны подвержены следующим недугам:

1. Инфекционные болезни: оспа, ларинготрахеит, аспергиллёз.

2. Незаразные болезни: дерматит, эмфизема.

3. Паразитарные болезни: чесотка, заражение пухоедами.

Достоинства и недостатки разведения фазанов.

● диетическое мясо – отменных вкусовых качеств, пользующееся большим спросом у ресторанов и фирменных магазинов;

● отсутствие конкуренции в данной сфере, рентабельность бизнеса – 45-55% (вложенные средства окупаются через 6-12 месяцев);

● неприхотливость в кормах, быстрый набор веса;

● дополнительная прибыль от реализации яиц, перьев, чучел.

● привередливость птиц к условиям содержания и рациону;

● довольно высокая себестоимость мяса;

● необходимость существенных денежных вложений для создания крупного фазаньего хозяйства.

Разведение перепелов

Особенности птиц. Их выращивают для получения диетических яиц и деликатесного мяса. Живая масса самца – около 110 г,
самок – до 150 г. Домашние перепела японской породы начинают нести яйца в возрасте 1-1,5 месяца и за год сносят их около 300 штук. Выводимость яиц при инкубации – 70-92%.

Птицы не образуют постоянных пар. Самки обычно редко насиживают яйца (17-20 дней) и водят потом птенцов. Ещё реже в этом принимают участие самцы. Птенцы начинают порхать через 11 дней. Оперение появляется на 19-й день. Взрослый наряд они обретают в 40-дневном возрасте. К этому времени перепела достигают размеров и массы взрослых особей.

Условия содержания. Выращивают эту живность двумя способами: клеточным и напольным. При содержании на полу устраивают подстилку из опилок или мелко нарезанного сена. Температура в перепелином помещении не должна опускаться ниже +15 °С. На лето птиц выносят во двор.

Для получения пищевых яиц самок держат отдельно от самцов. Если нужны инкубационные яйца, с наступлением половой зрелости молодняк группируют семьями и размещают в отдельные клетки. В дальнейшем пересаживать птиц не следует, так как из-за этого могут снизиться яйценоскость и количество поголовья.

Самые важные условия содержания перепелов – тёплое помещение и правильное кормление.

Рацион. В течение всего года, за исключением середины лета, в птичьем меню обычно преобладают растительные корма: зерновые, семена различных трав, свежая зелень. А летом перепела в больших количествах поедают насекомых и моллюсков.

Для питания взрослых особей часто используют гранулированные комбикорма. Подойдут готовые комбикорма для молодых бройлеров. Но их вполне можно заменить самостоятельно приготавливаемой зерносмесью из пшеницы с добавлением пшена, проса, очищенного от плёнок овса, дроблёной кукурузы, ячменя, подсолнечных семян, отварного картофеля, травяной или хвойной муки. Очень полезна для перепелов рыбная мука.

Ежедневно им дают свежую морковь или капусту, зелень. Птицы охотно поедают растительные пищевые отходы (только обязательно свежие!). Постоянно должны быть и минеральные подкормки: песок, мел, толчёная яичная скорлупа, дроблёные речные ракушки. Изредка в рацион включают в очень малых количествах корма животного происхождения. Это творог, нежирное мясо, мелкая свежая рыба, сухое молоко, варёные яйца.

Птенцам в первую неделю скармливают сваренные вкрутую и измельчённые куриные или перепелиные яйца, просто­квашу, густую пшённую кашу. В это же время обязательно используют только вакуумные поилки, так как в открытых ёмкостях они часто тонут. Потом птенцов постепенно переводят на рацион взрослых особей. Правильное кормление перепелят – главное условие получения большого количества вкусного и дешёвого мяса.

Разведение птиц. В процессе селекции перепела во многом утратили инстинкт насиживания, поэтому для их разведения чаще всего используют искусственную инкубацию.

Оплодотворённые яйца получают от особей 70-дневного возраста. В инкубаторе поддерживают температуру +37,5…+38 °С и влажность 60-70%. Если воздух суховат, яйца периодически слегка опрыскивают тёплой водой. Инкубационные качества яиц высоки. Выводятся птенцы через 16-17 суток.

Болезни. Перепела болеют реже, чем другие птицы. Это объясняется тем, что у них температура тела на 2 градуса выше, а это неблагоприятный фактор для размножения болезнетворных микроорганизмов.

Наиболее распространённые патологии:

1. Незаразные болезни: авитаминозы; синдром снижения яйценоскости; кладка яиц с мягкой скорлупой или вовсе без неё; каннибализм (расклёв друг друга); наросты на ногах перепелов из-за травм или переох­лаждения; выпадение яйцевода у несушек.

2. Заразные заболевания: гельминтоз; кокцидиоз; орнитоз; ньюкаслская болезнь; колибактериоз; сальмонеллёз; пуллороз; аспергиллёз; пастеррелёз.

Характерные симптомы болезней:

● изменение внешнего вида: застывшая поза птицы с закрытыми глазами, взъерошенные перья;

● отказ от еды и воды.

Достоинства и недостатки разведения перепелов.

● перепелиные яйца – ценный диетический продукт, не вызы­вающий аллергию;

● их реализация в 3-4 раза прибыльнее, чем продажа куриных яиц;

● мясо – нежный деликатес;

● перья и пух используют для подушек и перин;

● помёт – ценнейшее удобрение;

● кости – отличный корм для домашних животных;

● для разведения перепелов требуется мало места;

● перепела быстро развиваются, но живут недолго;

● к девяти месяцам несушки теряют плодовитость;

● из-за заболевших птиц приходится вырезать всё поголовье.

Яйца птиц для инкубации или молодняк надёжнее всего приобретать не у незнакомых частных лиц, а в специализированных фермерских хозяйствах. Информацию о них легко найти в интернете, например на российском агропромышленном сервере agroserver.ru
Инкубаторы, клетки, кормушки, поилки, другой инвентарь, а также книги о разведении птиц компания «Росинкубатор» высылает по почте наложенным платежом.

Подготовил
Василий ГОЛУБНИЧЕНКО

Читайте также:

  
• Что у курицы в хвостике
  
• Что такое бункерная кормушка для кур
  
• Почему у курицы зоб водяной
  
• Можно ли добавлять куркуму к курице
  
• Что такое курица суприм