Сколько помета от одной перепелки

Опубликовано: 16.04.2024

Поиск по сайту

Сельскохозяйственное производство России дает 150 млн т органических отходов. Каждая, из более 600 птицефабрик, производит в сутки до 300 т помета, а особо крупные до 400 т [4, с. 3]. Вся совокупность птичьего помета подразделена по видовому составу: куриный, гусиный, утиный, индюшиный, перепелиный, страусиный и другие, так как получаемый помет от разных видов птицы имеет свою специфику действия и химический состав. Это обусловлено биологическими особенностями организма сельскохозяйственной птицы, различиями в технологии содержания и кормления птицепоголовья. Например, использование кормовых средств нового поколения в корм перепелам повышает питательную ценность помета на 15%, в нем также значительно меньше содержание солей тяжелых металлов [2].

Самый полезный, из приведенного перечня видов птичьего помета, это перепелиный помет, что обусловливает повышение значимости перепеловодческой отрасли с позиции увеличения производства яиц и мяса, так как перепела обладают высокой продуктивностью, а ее продукция – высокой питательной ценностью и лечебно-профилактическими свойствами. В этой связи спрос на перепелов в стране перспективен, имеет высокую и устойчивую тенденцию к росту, что ведет к значительному увеличению производства ценного удобрения – перепелиного помета.

Исследования и расчеты показывают, что около 60% птичьего помета в отрасли производится в виде чистого, бесподстилочного сырья с разной степенью влажности, что оказывает прямое влияние на питательную ценность помета: чем выше влажность (чем больше воды), тем ниже концентрация в нем элементов питания (в 3-4 раза по сравнению с исходным пометом).

За цикл выращивания 1000 голов бройлеров поступает 5 т помета с подстилкой, от 1000 кур – 6-8 т в год, а при клеточном содержании от одной курицы в год накапливается 5,5-7,0 кг помета. На ОАО «Угличская птицефабрика» Ярославской области – самой крупной птицефабрике перепеловодческого направления в мире выход помета в настоящее время составляет около 10,0 тысяч т в год [1]. По существу выход от 1 кг потребляемого корма составляет 1 кг перепелиного помета, что обусловливает низкую его себестоимость при высокой экономической, производственной и экологической отдаче.

Выделяемая масса птичьего помета имеет влажность 70-75%. В ней содержатся следующие химические вещества: 0,8-1,2% азота, 8,5% кальция, 2-3% фосфора – сухого вещества 34,5%; золы 14-40%, сырого жира 2,9-4,5%; сырой клетчатки 14,25%; безазотистых экстрактивных веществ 46-48%. По содержанию химических веществ помет превосходит любое органическое сырье, поступающих от животных (крупного рогатого скота, свиней, овец, коз и других). По своему составу птичий помет в 3-4 раза богаче, чем навоз крупного рогатого скота или в 7-8 раз богаче, чем перегной [3]. В своей основе птичий помет является быстродействующим органическим удобрением. Преимущество концентрации комплекса химических веществ органического происхождения в помете проявляется в их доступности и высокой усвояемости сельскохозяйственными растениями. Питательные вещества в птичьем помете находятся в благоприятном для растений и почвенной микрофлоры сочетании, быстро растворяются в воде и легко усваиваются.

По качественному составу перепелиный помет является наиболее эффективным из всех существующих органических удобрений, а по быстроте действия не уступает минеральным удобрениям. Благодаря очень высокой концентрации в нем органических компонентов и микроэлементов и их постепенному высвобождению в почве помет оказывает большое влияние на весь урожай. Как, например, коровий навоз нельзя использовать на участках где водится медведка, так как на него медведка сбегается со всей округи. Удобряя почву перепелиным пометом на 100% сохраняются все саженцы от медведки - эти участки почвы медведка старается обойти стороной. Таким образом, перепелиный помет - единственное средство, которое на 100% оберегает урожай фруктов и овощей.

В свежем виде перепелиный помет не годится для использования в качестве удобрения овощей и других сельскохозяйственных культур – это является наиболее опасным источником загрязнения окружающей среды. Для предотвращения потерь питательных веществ и улучшения качественных характеристик исходного сырья необходима переработка помета.

Учитывая особенности перепелиного помета его нужно вносить в переработанном виде только по научно-обоснованным нормам, так как при превышении рекомендуемых доз значительно возрастает угроза химического и бактериального загрязнения окружающей среды.

По действию на урожай в первый год внесения перепелиный помет близок к минеральным удобрениям, так как в нем преимущественно много азота и фосфора). Благодаря высокой концентрации органических компонентов и их постепенному высвобождению он оказывает влияние на урожай и в последующие 2-3 года, то есть обладает последействием. После внесения в почву благоприятное воздействие перепелиного помета на рост и развитие растений сохраняется, как минимум, в течение трех лет.

Очень эффективным является метод использования жидких подкормок для почвы: 1 кг сырого перепелиного помета следует развести в 12 л воды и вносить в почву по 1 л через каждые 8-12 дней до созревания овощных и плодовых культур. Перепелиный помет незаменим для хорошего урожая.

Степень востребованности перепелиного помета определяется маркетинговой и технологической конъюнктурой – это продукция птицефабрик положительно зарекомендовала себя на рынке удобрений и пользуется повышенным спросом. Маркетинг определяет потребность того или иного региона в ассортиментном составе помета по видам потребностей и формирует покупательскую потребность в исходном сырье.

В своей маркетинговой деятельности и ценовой политике птицефабрики всесторонне учитывают предпочтения покупателей и обеспечивают баланс между производством и потреблением. Так, восприятие качества помета покупателем (населением) во многом зависит от менталитета, их стиля жизни, Решая проблему переработки птичьего помета в органическое удобрение птицеводческое предприятие обеспечивает не только экологическое благополучие территории, но и повышение эффективности функционирования промышленного птицеводства страны в целом.

Рыночная цена помета определяется не только предпочтениями покупателей, но и бюджетными возможностями организации. Стоимость свежего перепелиного помета составляет около 5 руб./кг. Приобретая в больших размерах удельная стоимость помета снижается на 20-30%. В виде органических гранул стоимость помета составляет около 150 руб./кг. В разрезе конкретных птицефабрик она колеблется в пределах 50-150%.

Повышение раскрутки бренда перепелиного помета позволяет повысить привлекательность птицефабрики, целенаправленно формировать объективное и субъективное мнение покупателей товара, что, в конечном счете, стимулирует рост продаж органического удобрения и поступление финансовых средств на предприятие.

Голубов И.И. – доктор экономических наук, ведущий научный сотрудник ФГБОУ ВПО «РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева»
Ключови въпроси в съвременната наука - 2016 Материали за XII международна научна практична конференция. 2016. С. 81-83.

Список литературы:

1. Голубов И.И. Промышленное перепеловодство. Научно-производственное издание / И.И. Голубов - М.: Издательство «Лика», 2014.- 350 с.
2. Манукян В.А., Красноярцев Г.В., Байковская Е.Ю. Современные подходы к кормлению высокопродуктивных кроссов птицы, контроль безопасности и качества комбикормов // Птица и птицепродукты, 2015. - № 5. – С. 22-24.
3. РД-АПК 1.10.15.02-08. Система рекомендательных документов агропромышленного комплекса Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Рекомендательные документы. Методические рекомендации по технологическому проектированию систем удаления и подготовки к использованию навоза и помета.- Введ. 29.04.2008.- 97 с.
4. Седых, В.А. Экологическая оценка использования птичьего помета в земледелии на почвах таежно-лесной зоны / В.А. Седых.- М.: Издательство РГАУ-МСХА, 2013. – 492 с.

Статья была Вам интересна? Подпишитесь на рассылку “Перепёлка. org.ua - новости перепеловодства” и Вы всегда будете в курсе инноваций в мире перепелов. Подписаться >>

Вы можете высказать своё мнение по данному материалу или задать вопрос. Администратор сайта ежедневно просматривает комментарии и отвечает на вопросы.

Случайное видео с канала:

Разведение перепелов – это довольно прибыльный бизнес, ведь основным продуктом является очень востребованное яйцо, обладающее уникальными свойствами.

Поэтому владельцы как крупных перепелиных ферм, так и домохозяйств с небольшим поголовьем, вынуждены избавляться от птичьих экскрементов, ведь они представляют серьезную угрозу для птиц и людей, а также портят воздух и захламляют территорию.

В этой статье мы расскажем о том, как приготовить и применять удобрение из помета перепелов, а также приведем отзывы об использовании этого материала.

Можно ли использовать его в огороде?

Экскременты птиц, в том числе перепелов, являются частью сложной системы круговорота веществ в природе. Основным элементом, который дает энергию клеткам растения, служит аденозинтрифосфорная кислота (АТФ), состоящая из:

кислорода;
водорода;
азота
фосфора.

Однако для строительства новых клеток необходим еще и углерод, который является неотъемлемой частью моно- и полисахаридов (целлюлоза, крахмал и т. д.). Но количество этих веществ в природе ограничено, и они не могут появиться ниоткуда.

Поэтому их различные соединения становятся сначала кормом птиц, затем пройдя через их пищеварительный тракт превращаются в помет и служат кормом гумусообразующим живым существам, таким как черви и бактерии.

Отходами жизнедеятельности этих организмов служат гуминовые кислоты и другие вещества, которые, в свою очередь, являются пищей для растений.

В связи с этим свежий перепелиный помет нельзя использовать в качестве удобрения, ведь все основные вещества представлены в виде соединений, несовместимых с метаболизмом растений.

Поэтому попытка удобрить любое растение свежими экскрементами лишь убьет растительность.

Однако в процессе перегнивания бактерии, а в некоторых случаях и черви, преобразовывают эти вещества в гуминовые кислоты (гумус, перегной), которые полностью совместимы с метаболизмом любых растений.

Исключение составляет использование свежего перепелиного помета в качестве подогрева для грядок на огороде или в теплице, ведь в процессе жизнедеятельности гумусовые бактерии выделяют много тепла, которого хватает для прогрева почвы. Более подробно о таком способе применения экскрементов читайте в этой статье.

Как приготовить?

Из этого материала можно сделать 3 вида удобрений:

частично перегнивший помет;
перегной;
подкормку.

Для превращения экскрементов в перегной используют несколько различных способов, которые отличаются по трудозатратам и необходимому времени.

Наиболее трудозатратным является «быстрый» способ, который также нередко называют горячим, ведь при нем температура помета во время активного перегнивания составляет 40–60 градусов.

Для этого способа необходима утепленная емкость, в качестве которой может выступать как деревянный или пластиковый ящик, так и яма в земле, стенки которой утеплили спрессованной травой или другим материалом. Кроме того, процесс перегнивания ускоряют, обрабатывая экскременты бактериальными препаратами.

Для изготовления подкормки перепелиный помет разводят водой и настаивают 2–6 недель.

Благодаря жидкой структуре бактериям проще добраться до «корма», поэтому скорость перегнивания несколько выше, чем даже при горячем способе.

Затем перегнивший состав разводят водой в необходимой пропорции и удобряют либо почву, либо растения.

Такую подкормку также используют как полностью, так и частично перегнившей, разница лишь в пропорциях – для частично перегнившего состава необходимо в 2–3 раза больше воды, чтобы снизить остаточную токсичность и не навредить растительности.

Наименее трудозатратным, но и наиболее долгим является естественное перегнивание, для которого достаточно сложить помет в кучу и оставить на 20–30 месяцев.

Единственное отличие частично перегнившего материала от перегноя в том, что его начинают использовать, не дожидаясь полного перегнивания. Нередко таким оказывается покупной помет птиц, который после сбора пролежал полгода или больше.

Он все еще немного токсичен, поэтому вносить его под растения нельзя, однако такой материал хорошо подходит для внесения на поля осенью или перед оставлением под паром, ведь червям и бактериям хватает времени до новой посевной, чтобы полностью переработать его.

Как применять навоз перепелов?

Способ применения перепелиного помета как удобрения зависит от его состояния, ведь в каждом из этих состояний он обладает определенными свойствами:

свежие экскременты очень токсичны, но после обработки бактериальными препаратами нагреваются до температуры 40–70 градусов;
частично перегнивший помет менее токсичен, но все еще представляет угрозу для растений, а также ни при каких условиях не может поднимать температуру;
перегной нетоксичен, не поднимает температуру, зато содержит вещества (гуминовые кислоты), которые могут усваивать растения;
влияние подкормки зависит от ее состояния.

Свежий

Свежий материал используют для подогрева грядок, однако для этого с момента сбора должно пройти не больше трех месяцев, иначе он потеряет слишком много азота за счет испарения аммиака, а бактерии успеют ферментировать большую часть органики, из-за чего нагрев будет очень слабым.

Для такого подогрева под грядкой выкапывают траншею, которую заполняют свежими экскрементами. Затем содержимое траншеи обрабатывают бактериальными препаратами и после запуска реакции «горения» засыпают землей для формирования грядки.

Кроме того, свежий помет осенью, сразу же после уборки остатков растительности, вносят на поля, оставляемые под паром, после чего сразу же перекапывают или вспахивают, чтобы смешать с почвой. Затем обильно поливают и обрабатывают бактериальными препаратами.

Такое удобрение привлекает червей, а препарат ускоряет размножение бактерий, благодаря чему весь процесс перегнивания занимает примерно год и завершается к следующей осени.

Черви, помимо производства гумуса, еще и улучшат структуру грунта, сделав его более рыхлым, что повысит способность почвы пропускать воду и увеличит количество питательных веществ, которые поступают к корням растений.

Частично перегнивший

Чаще всего этот материал применяют для удобрения полей после сбора урожая, ведь в отличие от свежего помета, которому для перегнивания требуется год, частично перегнившие экскременты гораздо быстрей теряют токсичность и превращаются в гумус.

Причем в них сохраняется еще достаточно исходной органики, чтобы привлечь червей, благодаря чему ко времени посадок у почвы улучшится не только химический состав, но и структура.

Как и в случае со свежими экскрементами, сразу же после внесения помета участок нужно вскопать или перепахать, затем обработать бактериальными препаратами, которые ускорят превращение органики в гумус.

Еще этим материалом можно удобрять лунки перед высадкой семян или рассады. Для этого лунку делают глубже на 10–15 см, затем на дно насыпают перепелиный помет слоем толщиной 5–10 см, затем сверху насыпают 5 см грунта, который отделит плодородную почву от помета и защитит от токсического воздействия.

Когда отдельное растение начинает страдать от авитаминоза или нехватки питательных веществ, его можно удобрить частично перегнившим перепелиным пометом.

Для этого материал выкладывают кольцом вокруг ствола на расстоянии 15–50 см (чем больше толщина и высота кольца, тем дальше от ствола его нужно отодвигать) и поливают водой.

Частично перегнивший помет хорошо подходит для комнатных растений. Чтобы удобрить, растение извлекают из горшка и берут более глубокую емкость, затем на дно насыпают слой помета и слой разделяющего грунта, после чего высаживают в него растение.

Перегной

Перегной из перепелиного навоза не вредит растениям, поэтому его можно применять как для изготовления почвосмеси, так и чтобы:

удобрять почву перед высадкой семян или саженцев;
мульчировать участки или отдельные растения.

Почвосмесь подходит для проращивания семян или молодой рассады, ведь она больше наполнена питательными веществами, чем даже грунт, взятый с поля, простоявшего год по паром.

Чтобы приготовить почвосмесь, смешивают:

10 частей перегноя;
10 частей садового грунта;
1–2 части песка.

Если приходится высаживать семена или рассаду в не слишком богатую почву, то лунки делают на 5–10 см глубже и заполняют перегноем, а затем засыпают почвосмесью, в которую и высаживают посевной материал.

Такой способ подготовки позволяет получить крепкую рассаду даже на бедных землях, однако для повышения урожайности необходимо после появления первой листвы обложить растение перегноем.

Если же растение многолетнее, то обкладывать его перегноем нужно ежегодно, а лучше 2 раза в год – сначала ранней весной, затем поздней осенью.

Чтобы удобрить почву на большой территории или вокруг отдельного растения, ее засыпают слоем перегноя, причем он не должен доставать до нижних листьев или плодов.

Перекопка или вспахивание немного ускорит смешивание грунта с удобрением, но даже без нее перегнивший перепелиный помет наполнит почву питательными веществами, а также за 1–2 года полностью смешается с ней.

Подкормка

Способ применения подкормки зависит от ее состояния.

Если она полностью перегнившая, то ее разводят водой, причем на 1 л или кг исходного помета приходится 10–100 л воды.

Количество воды некритично, ведь она предназначена лишь для того, чтобы с подкормкой было удобно работать, то есть подавать ее к растениям с помощью лейки или шланга.

Если же она перегнила не до конца и все еще обладает неприятным запахом, а также хоть немного пузырится, то минимальное количество воды составляет 50 л, а максимальное может составлять даже 300 л.

Подкормку применяют лишь в тех случаях, когда необходимо быстро поддержать растение, снабдив его питательными веществами и микроэлементами, а полностью или частично перегнившего помета нет. Поэтому на бедных или истощенных почвах удобрять растение такими подкормками приходится 3–5 раз за сезон.

Отзывы

Чтобы найти реальные отзывы о том, как лучше использовать перепелиный навоз в качестве удобрения, есть ли разница по сравнению с экскрементами кроликов, овец, коз, других животных, и какие результаты такого использования наблюдаются, необходимо внимательно читать форумы, на которых пользователи обсуждают все эти вопросы.

Нередко у нескольких опытных садоводов или огородников насчет одного и того же удобрения оказываются абсолютно разные мнения, поэтому необходимо учитывать не только вывод, но и условия, в которых они применяли удобрение.

Именно таким опытом делятся пользователи форумов, список которых мы приготовили для вас:

Видео по теме

В данном видео автор рассказывает о том, как использует жидкую подкормку из перепелиного помета для удобрения огорода:

Заключение

Перепелиный помет – это не только мешающие и создающие инфекционную угрозу экскременты, но еще и ценное удобрение, которое при правильном использовании приносит много пользы. Свежий помет – это неприятно пахнущее, опасное для растений вещество, поэтому перед применением в огороде его необходимо правильно приготовить.

Следуя рекомендациям, изложенным в этой статье, вы сможете наиболее эффективно и безопасно применять его, благодаря чему растения никогда не будут испытывать нехватку микроэлементов или питательных веществ.

Одно время в сельском хозяйстве отдавалось предпочтение минеральным удобрениям перед органическими, такими как: навоз, компост, торф и другие. Сейчас положение выравнивается, тем более что практика показывает, что лучший результат дает комплексное использование удобрений – минеральные и органика в сочетании друг с другом. Из органических удобрений чаще всего применяется навоз, в основном, крупного рогатого скота, но иногда в ход идут и другие – конский, птичий.

Многие фермеры, имеющие перепелок, используют перепелиный навоз в качестве удобрения. Учитывая высокое содержание в птичьем помете полезных для растений веществ, а также его невысокую стоимость, его можно посоветовать применять также другим огородникам. Как правильно приготовить и внести гуано перепелов, каких ошибок следует избегать, можно прочитать ниже.

У древних египтян яйца перепела были известны как ампула здоровья, а для китайцев они были символом активного долголетия. Современная косметология включает яйца перепелов в состав самых дорогих шампуней и кремов.

Польза перепелиного помета
Состав помета перепелок
Под какие культуры перепелиный помет подходит лучше
Подготовка перепелиного помета к внесению в почву
Ошибки при использовании перепелиного помета
Перепелиный помет промышленного производства

Польза перепелиного помета

Большинство садоводов предпочитают удобрять растения органикой, потому что органические удобрения не вызывают столько хлопот при передозировке, как минеральные. Для бедных почв, требующих внесения большого количества удобрений, помет перепелов зачастую оказывается предпочтительней для применения, чем другие навозы, потому что:

Перепелиный навоз содержит большее количество азотных и фосфорных соединений, чем навоз из-под других сельскохозяйственных животных и больше, чем куриный помет.
Гуано перепела длительное время продолжает оказывать благотворное влияние на почву, три года после его внесения огородным культурам не потребуется подкормка.
Применение гуано перепелов ускоряет укоренение рассады, увеличивает урожай и приближает созревание плодов, овощей, зеленных культур.
Растения усваивают полезные вещества из перепелиного помета лучше, чем после внесения минеральных удобрений.
Высокое содержание минеральных веществ позволяет уменьшить количество гуано, вносимое на единицу площади, в сравнение с другими органическими удобрениями.
Цена помета перепелов невысока и позволяет удобрить большую площадь участка, чем другим навозом, купленным по той же цене.

На низкую цену перепелиного помета оказывает влияние интересная особенность перепелок – выход навоза у них равен количеству съеденного корма. То есть из каждого килограмма корма получается 1 кг гуано.

Правильное применение перепелиного гуано позволит значительно повысить урожай, но стоит сохранять осторожность и не переусердствовать в его использовании.

Состав помета перепелок

В составе перепелиного навоза содержится азота и фосфора в три-четыре раза больше, чем в навозе крупного рогатого скота, а также микроэлементы, такие как: цинк, бор, марганец и другие. Также в нем имеются такие органические вещества, как мочевина:

Азот примерно 2 %;
Фосфор около 1,5 %;
Калий 0,7 -1,0 %.

Точный состав птичьего помета зависит от условий содержания птицы, состава ее корма, пола, возраста, здоровья. Чтобы получить ожидаемый эффект от применения гуано, следует брать для удобрения навоз от взрослых здоровых птиц, получающих полноценный корм.

Поэтому наиболее желательным будет получение навоза из своего хозяйства либо покупка удобрения промышленного производства, из навоза, полученного на птицефабрике. Там, где существует ветеринарный и зоотехнический контроль, птица получает качественный рацион и здорова, можно приобрести качественный навоз с высоким содержанием полезных для растений веществ.

Существует мнение, что перепелиный помет оказывает гораздо более сильное воздействие на урожайность, чем навозы других домашних птиц – утиный, гусиный, куриный, голубиный.

Под какие культуры перепелиный помет подходит лучше

Микроэлементы, содержащиеся в гуано, способствуют лучшему нарастанию зеленой массы растений, ускорению плодоношения и созревания, росту корневой системы и общему здоровью огородных культур.

Перепелиный помет подходит под большинство огородных культур, из них лучше всего на него реагируют такие виды растений:

Помидоры.
Огурцы.
Капуста.
Перец.
Виноград.
Вишня.
Яблоня.

Для удобрения винограда один раз в год помет закладывают в ямки между кустами, на расстоянии полуметра друг от друга.

Подкормив виноград заложенным в ямах гуано, в течение сезона плодоношения и подготовки к зимнему периоду его надо продолжать подкармливать минеральными удобрениями. Тогда лоза хорошо вызреет и уйдет в зиму с полным набором питательных веществ, а на следующий год одарит богатым урожаем.

При выращивании помидоров весной в почву вносят сухой навоз, потом в течение всего периода вегетации поливают раствором.

Перец и огурцы поливают раствором до появления плодов.

Не стоит ограничиваться при подкормке растений только раствором. Урожай будет гораздо богаче, если сухое гуано перепела внести осенью на участок и перекопать. Если осеннее внесение гуано по каким-либо причинам не было выполнено, стоит летом подкармливать растения минеральными удобрениями.

При выращивании картофеля помет перепела используют с дополнительным внесением в почву калийных удобрений, потому что в перепелином гуано содержится мало калия, а для этой культуры калий необходим. Недостаточно калия в нем даже для других корнеплодов, например, свеклы и моркови. Поэтому рекомендуется, внося в почву навоз перепела, добавлять еще золу. Применение этого средства вместе с золой, которая содержит много калия, дает хорошие результаты по повышению урожая. При отсутствии золы можно воспользоваться минеральными удобрениями, например, хлористым калием, из расчета 100 г на 1 квадратный метр.

Подготовка перепелиного помета к внесению в почву

Внесение свежего перепелиного навоза в почву нежелательно для огородных культур, поэтому его лучше подвергнуть компостированию. Перепелиный навоз можно переработать:

Сделать компост.
Приготовить раствор.
Внести сухое гуано осенью под перекопку, или смешав с торфом, опилками.

Для приготовления компоста можно использовать старую бочку или выкопать в земле яму. Навоз укладывается в яму слоями по 0,3 м толщиной. Слои перемежаются опилками, торфом или соломой. По окончании укладки яму хорошо пролить водой, емкость заполнить. Яму засыпать землей, бочку закрыть крышкой. Оставить перепревать на 3 месяца. За это время погибают семена сорных растений и патогенная микрофлора, а сам навоз становится хорошо перепревшим перегноем. Через указанный период полученный компост можно использовать для удобрения огорода.

Гуано перепела легко теряет полезные вещества на открытом воздухе. Поэтому не стоит оставлять компостную яму или емкость с раствором открытыми. Взяв требуемое количество удобрения, яму или бочку надо тщательно закрыть.

Раствор готовится в емкости, ее заполняют до половины пометом и заливают водой до верха. Настаивать от одной недели до месяца в плотно закрытой таре, периодически тщательно перемешивать. Перед использованием развести в полулитре раствора на ведро воды.

После полива растений подкормкой из гуано грядки надо хорошо пролить чистой водой, поэтому раствор лучше применять в сухое время, чтобы избыточное количество влаги не сказалось на растениях губительно.

Сухое гуано вносится осенью из расчета 50 г на квадратный метр площади и перекапывается. Вместе с навозом можно вносить торф, солому, опилки.

Ошибки при использовании перепелиного помета

Чтобы использовать перепелиный помет с максимальной пользой, не погубить растения, не навредить себе и своим близким, следует соблюдать определенные правила:

Не использовать навоз, купленный из чужих рук. Следует покупать помет промышленного производства.
Для использования гуано из своего птичника, следует предварительно сдать анализы в ветеринарную клинику на яйца глист и сальмонеллу.
Применять для подкормки не свежий помет, а проводить переработку.
Не делать раствором гуано внекорневую подкормку.
При попадании жидкой подкормки на листья, растение может получить ожог. При случайном попадании следует тут же промыть растение чистой водой.

Свежий птичий помет, из-за высокого содержания мочевой кислоты, может вызвать угнетение роста растений, гибель корневой системы. Его токсичное действие может погубить молодую рассаду, взрослые растения, даже деревья и кустарники.

Перепела могут быть заражены паразитами и/или патогенными микроорганизмами. В случае инфицирования сальмонеллой следует птицу пролечить назначенными препаратами, птичник вычистить и продезинфицировать, гуано сжечь. Если у перепелов обнаружены паразиты, его можно оставить на зиму, раскидав тонким слоем. При температуре -15 градусов и ниже яйца паразитов погибают, тогда после зимы гуано можно будет использовать для удобрения огорода.

Помет перепелов предпочтительнее вносить на грядки осенью, пролежавший в почве зиму, навоз лучше усваивается растениями.

Мужчинам, страдающим ослаблением потенции, рекомендуется съедать 3-4 штуки перепелиных яиц в день. Потенция увеличится.

Перепелиный помет промышленного производства

Покупка перепелиного навоза, обработанного промышленным способом, позволит не беспокоиться о возможном заражении почвы яйцами паразитов и/или инфекционными заболеваниями.
На птицефермах ведется санитарно-эпидемиологический контроль состояния птицы, а промышленная переработка перепелиного гуано предусматривает термическую обработку и использование бактериальной ферментации, результатом которой становится гибель возбудителей болезни и семян сорняков.

Также используемые промышленностью методы термической сушки приводят к обогащению навоза минеральными веществами и удобрения из гуано перепелов, изготавливаемые на птицефабрике, содержат гораздо большее количество полезных растениям веществ:

Азот – 5 %;
Фосфор – 3-4 %;
Калий – до 2,5 %.

Домашними средствами добиться такого увеличения полезных веществ невозможно, что говорит о высоком качестве промышленного сырья, но птичье гуано и так достаточно хорошо обогащает почву. Поэтому для подкормки растений вполне возможно применять гуано из домашнего птичника. Таким образом, при соблюдении всех правил применение перепелиного навоза для повышения плодородия почвы в собственном саду или огороде дает хорошие результаты по улучшению структуры почвы и урожайности.

Перепелиный помет очень активно применяют как удобрение в сельском хозяйстве в виде компоста, раствора или сухого экстракта. Он как удобрение уступает куриному по содержанию полезных микроэлементов (азоту, фосфору) и способности уничтожать патогенную микрофлору. Низкое содержание калия неблагоприятно сказывается на развитии картофеля и других корнеплодов.

Внесение в почву повышает ее плодородность и агрохимические свойства. Содержание мочевой кислоты в свежем помете не позволяет его использовать без специальной подготовки. В домашних условиях применяют в качестве удобрения как компост или раствор. В промышленных масштабах для продажи остатки жизнедеятельности перепелов подвергают термической обработке и продают в сухом виде. Используют перепелиное удобрение для выращивания помидоров, огурцов, перца, винограда.

Плюсы и минусы удобрения

К основным преимуществам перепелиного помета следует отнести, во-первых, содержание множества полезных для растений веществ, например азот и фосфор, которые требуются для роста сельскохозяйственной продукции и являются обязательным компонентом всех удобрений. Следует отметить, что куриные остатки жизнедеятельности уступают по своим полезным качествам перепелиному помету. Использование птичьего помета позволяет получить высокий урожай сельскохозяйственных растений.

Внесение его в почву позволяет предотвратить развитие опасных инфекций, таких как столбняк, сибирская язва, эмфизематозный карбункул, за счет содержания в нем специальных веществ, убивающих споры этих бактерий, долго живущих в почве. Еще одним достоинством является то, что помет хорошо усваивается растениями по сравнению с искусственными добавками, вносимыми в верхний слой земли.

Ценным достоинством является его низкая себестоимость. Внесение данного удобрение в почву благоприятно влияет на ее агрономические свойства, увеличивает степень плодородия. Достигнутый эффект сохраняется в течение нескольких лет.

У этого вида мелиоранта есть свои минусы. Речь идет о содержании в нем мочевой кислоты, которая опасна для растений и вызывает ожоги на листьях и корнях. Поэтому перепелиные отходы жизнедеятельности нельзя применять без предварительной переработки. Низкое содержание в нем калия (К) неблагоприятно влияет на корнеплодные растения, например, картофель. Нежелательно его использовать для выращивания чеснока, лука, зелени.

Как переработать помет

Перепелиный помет перед использованием проходит специальную подготовку. В основном, из него готовят компост, состоящий из перегноя помета с соломой, который выдерживают в течение 3 месяцев. При необходимости летом подкормить растения на приусадебном участке и отсутствии времени для компостирования можно приготовить настой из помета. Длительность настаивания — 7-10 дней. В промышленных условиях для продажи помет подвергают термической обработке при высоких температурах.

Компост

Компостирование перепелиного помета выполняется очень просто. Для этого необходима емкость, в которую послойно будут загружать помет и солому. В качестве емкости чаще всего используют бочку. Вместо соломы можно использовать древесные опилки, торф. Толщина слоя помета составляет 18-20 см, соломы — 30 см. По истечении трех месяцев солома превратится в перегной. Этого времени достаточно для того, чтобы погибла патогенная микрофлора помета и семена сорных растений. Процесс компостирования считается законченным. Полученный продукт уже можно использовать в качестве удобрения.

Лучше всего вносить компост осенью, равномерно распределить по территории и сразу перекопать, чтобы весной земля уже была готова к посадке растений. Весной такое удобрение применять не рекомендуется, т.к. молодые растения еще слабы, и введение такого мощного средства может отрицательно сказаться на росте и развитии молодых ростков.

Раствор

Если компост не был заранее приготовлен, а удобрить землю необходимо, можно приготовить раствор. Для этого в емкость (ведро) вносят в равных долях перепелиный помет и воду, размешивают и оставляют в закрытой таре на 7-30 дней. После того, как раствор настоится, его можно использовать, предварительно разбавив в соотношении 1:20. Такой раствор применяют только летом. Подкормка не является полноценным удобрением и требует введения дополнительных минеральных подкормок.

Термическая обработка

Качественный и полезный навоз получают в промышленности путем обработки его при высоких температурах и с добавлением бактериальных ферментов. Для того чтобы провести термическую обработку помета, необходимо специальное оборудование, которого нет в домашних условиях. Осуществляют такую обработку на птицефабриках для продажи. Полученный таким образом продукт гораздо эффективнее по сравнению с другими удобрениями. Полезность его обусловлена отсутствием сорных семян и патогенной микрофлоры, а содержание микроэлементов не изменяется, как в свежем навозе.

Какие культуры можно удобрять

Перепелиный помет как удобрение применяется для различных сельскохозяйственных культур: помидоры, огурцы, виноград, перец, капуста. Перепелиный навоз применяют при выращивании винограда, добавляя в ямки между кустами на расстоянии 45-55 см. Вносят в почву не чаще одного раза в год.

При выращивании томатов перепелиный навоз используют в сухом виде весной, а далее в течение всего периода роста. Необходимо избегать попадания удобрения на плоды и листья. Раствор для выращивания огурцов и перца используют до появления первых плодов.

6 минут на чтение статьи

В хозяйстве, как известно, всё сгодится. Именно эта поговорка приходит на ум, когда речь заходит о перепелином помёте – прекрасном природном удобрении, которое можно получать в больших количествах тем птицеводам, кто всерьёз занимается разведением перепелов. Не так давно перепелиный помет как удобрение был весьма востребован в сельском хозяйстве, правда, времена эти уже прошли. Но и по сей день многие садоводы предпочитают именно этот продукт, ценя его куда выше распространённых промышленных минеральных удобрений.

Перепелиный помёт хорошо применять на своём участке в качестве прекрасного природного удобрения.

Если по соседству с вашим дачным участком имеется перепелиная ферма – считайте, что вам крупно повезло. Такая подкормка позволит получать высокие урожаи с минимальными затратами. Ещё лучше, когда такая ферма принадлежит вам. В таком случае было бы неплохо научиться извлекать из отходов перепелиного производства дополнительный источник заработка.

Состав перепелиного помета

Нет ни одного органического средства, которое могло сравниться по эффективности с рассматриваемым видом экскрементов. В состав перепелиного помета входит большое число полезных микроэлементов, в том числе минералов. Многие садоводы отмечают, что при регулярном внесении данного средства наблюдается улучшение состояния растений, отсутствие у них заболеваний, подверженности нападкам вредителей. Полезное действие в почве сохраняется до 36 месяцев.

Среди важных компонентов перепелиного навоза – фосфор, калий, азот. Вместе с ними насчитывается множество органических соединений, которые повышают плодородность почвы.

Получаемые вещества через грунт всасываются растениями. Благодаря этому культуры после подпитки быстро растут, набирают силу, формируют завязи и соцветия.

Минеральный состав удобрения зависит от условий содержания птицы, ее рациона. Если перепелка получала достаточное число нужных для полноценного развития компонентов, то и отходы ее жизнедеятельности будут ценными.

Перепелиный помет как удобрение — выгодные отходы птицеводства

Юра Как применять перепелиный помет как удобрение?

Те, кто выращивает на собственных участках овощные и фруктовые культуры знают, что растения нуждаются в периодических подкормках, а именно в органических и неорганических. Первые чаще всего поступают от содержащихся дома животных. В статье пойдет речь о перепелах и использовании их помета в качестве удобрения.

Плюсы и отрицательная сторона

Отходы при содержании птиц содержат множество веществ, в которых нуждаются растения. Это позволяет использовать его как удобрение и периодически подкармливать культуры на участке. Плюсы подобной подкормки:

Очень богатый состав. Помет перепелов содержит азот, натрий, фосфор и другие вещества, способствующие усилению роста и развития растений.
В составе испражнений перепелок обнаружены вещества, которые не дают развиваться инфекциям в почве.
Отходы маленьких невзрачных птичек не теряют свойств в течение 3-х лет, поэтому собирать можно «с запасом» и хранить в высушенном виде.
Полезные вещества, присутствующие в составе перепелиного удобрения, растения усваивают намного лучше, чем искусственные подкормки.

Если сравнивать перепелиный помет с навозом жвачного скота, то первое удобрение окажется в 3 раза богаче по составу.

Перепела не требуют большого пространства для содержания. Количество корма, который они поедают равняется количеству экскрементов.

Внимание! Было замечено, что те овощи и фрукты, которых подливали перепелиным удобрением имеют более длительный срок хранения.

Но это удобрение нельзя назвать идеальным. Из минусов называют следующее:

Перепелиные отходы содержат большое количество мочевой кислоты. Вещество токсично и способно наносить ожоги растениям.
В подкормке из испражнений перепелок отмечается недостаток калия. Поэтому выращивая корнеплоды этот элемент нужно добавлять отдельно.

Только правильное компостирование помогает превратить помет в уникальное удобрение.

Как правильно подготовить

Использовать удобрение для подкармливания огородных и садовых культур допустимо после специальной подготовки. Наиболее эффективным методом снижения уровня мочевой кислоты считают компостирование. После нескольких месяцев такой обработки количество вредного вещества снижается до безопасного. Для переработки понадобится:

сено или опилки;
свежий помет перепелок;
большая емкость.

Если говорить о пропорциях, то птичьих отходов должно быть всего 40% от общей массы. Сам процесс компостирования выполняется так:

На дно емкости загружают свежий помет.
Засыпают слой соломы или опилок.

Таким образом емкость заполняют доверху. В результате, через 2-3 месяца получают ценное и главное – безопасное удобрение.

Совет. Вносить перегной в грунт лучше осенью. Весной это может вызвать усиленный рост зеленых частей некоторых огородных культур, что нежелательно.

Правила внесения

Приготовление раствора для подкормки не займет много времени. Для получения ценного удобрения берут 500 г навоза и помещают в ведро с водой. Настаивают неделю, после чего приступают к подкормке. Одному взрослому растению достаточно пол литра жижи.

Таким раствором поливают не только растения на грядке, но и в комнате. На горшок с землей среднего размера хватает 1 ст. л. Производят подкормку не чаще 1 раза в месяц.

Пасленовые огородные культуры (картофель, томаты, баклажаны) требовательны к поступлению калия. Выращивая их использовать только перепелиную подкормку недостаточно. Чтобы культуры не страдали от нехватки полезных веществ дополнительно подсыпают золу.

Внимание! В продаже можно найти сухой помет, который подвергают термообработке. Такое удобрение более эффективно.

Перепелиный помет — выгодное удобрение не только для тех, у кого в хозяйстве имеются птицы. Стоимость его в магазине не велика, а эффект на удивление сильный.

Органическое удобрение: видео

Преимущества и недостатки

С развитием промышленных и химических препаратов перепелиный помет перестал активно использоваться в качестве дополнительного питания. Однако опытные садоводы продолжают применять его для домашнего урожая. Среди преимуществ данного средства выделяют следующее:

Невысокая стоимость независимо от затрат, потраченных на питание и содержание перепелов.
Выгода приобретения. На 1 кг потраченного корма приходится 1 кг помета. На птицефермах можно купить сырье по невысокой цене.
Наличие полезных элементов, в том числе фосфора, азота.
После внесения в почву сохраняется длительное время.
Скорая усвояемость растениями, что дает рост и созревание.
Восстановление плодородных качеств грунта.
Увеличение сроков хранения урожая.

Однако вместе с полезными свойствами помет имеет и ряд недостатков, которые обязательно учитываются перед применением. Главный из них – наличие в составе мочевой кислоты. Данное вещество относится к токсичным и негативно влияет на культуры. При неправильно выбранной дозировке возникают ожоги, гибель растений.

Недостатки удобрения

Единственным вредным для растений веществом, входящим в состав перепелиного навоза, является мочевая кислота. «Ожоги» на листьях и корнях растений — основное неприятное следствие неправильного применения новичками такого удобрения, как перепелиный помет. Как использовать эту подкормку с наибольшей эффективностью и при этом не навредить растениям — с этим и разберемся ниже во всех подробностях. Возможно, представленная в статье информация поможет кому-то из дачников избежать при применении такого удобрения досадных ошибок.

Помимо входящей в состав мочевой кислоты, некоторым недостатком является и то, что помет содержит очень мало калия. Это вещество полезно для роста картофеля и некоторых других корнеплодов. Поэтому при использовании перепелиного помета в качестве подкормки для таких культур садоводам приходится дополнительно применять и другие виды питательных составов. Чаще всего в комплексе с таким навозом используется древесная зола. Иногда с этой целью также применяется растительный компост последней стадии разложения.

В свежем или сухом виде

Несмотря на большие преимущества, использование сырья имеет много ограничений. Обязательно строго соблюдаются дозировка и частота обработки грунта. Мочевая кислота подавляет развитие сеянцев, растений. Несоблюдение требований приводит к накоплению нитратов, опасных для человека.

В свежем виде удобрение из перепелиного помета запрещается вносить в грунт. В таком состоянии оно токсично и приводит к болезням и даже гибели культур.

Сухой помет, наоборот, обогащает почву. При внесении необходимо руководствоваться следующей нормой: в сухом варианте на 1 м2 потребуется 250 грамм помета, а в жидком – 300-700 грамм на ту же площадь.

Чтобы избавиться от разложения избытка азота, рекомендуется хранить удобрение вместе с соломой, опилками.

Правила и нормы применения

Даже опытные садоводы не всегда знают, как правильно использовать перепелиный помет того или иного вида. При получении удобрения первым делом нужно подготовить бочку для хранения. Навоз укладывается таким образом, чтобы первый слой (20 см) состоял из свежего удобрения, далее – слой опилок и соломы, затем снова перепелиное сырье и так до тех пор, пока емкость не будет полностью наполнена.

Чтобы опилки не поглощали влагу, они хорошо увлажняются, не теряя способности абсорбировать вредные компоненты и азотные соединения. После небольшой выдержки получается многокомпонентный перегной. Время для настаивания составляет около 30 дней. За этот срок погибнут вредители, паразиты.

После проведения компостирования перепелиный помет готов к применению. Процедура обработки грунта с целью его обогащения проводится осенью. Не стоит использовать рассматриваемое удобрение весной, так как имеется риск негативного воздействия на качество всхода культуры.

Недостатки

Одним из недостатков является то, что в свежий перепелиный помет содержит, наряду с множеством полезных веществ, так называемую мочевую кислоту. Это вещество токсично, негативно действует на растения (может привести к ожогам растений). Поэтому, как и любой помет, его нельзя использовать в свежем виде. Он должен отлежаться некоторое время, а непосредственно перед применением его разбавляют с соломой, опилками или торфом. Это не единственный метод подготовки перепелиного помета перед внесением в почву, о других способах далее…

Уважаемые посетители, сохраните эту статью в социальных сетях. Мы публикуем очень полезные статьи, которые помогут Вам в вашем деле. Поделитесь! Жмите!

Для каких культур применяется?

Помет перепелок часто используется с целью подкормки винограда. Для этого формируются канавы между кустами на расстоянии 40 сантиметров. В них вносится перепелиный навоз в любой форме. Подпитка проводится раз в сезон. Дополнительно для поддержания растения применяют другие органические вещества.

Рассматриваемое средство популярно в применении как подкормка помидоров. Вносится ранней весной в виде сухого компоста, а затем – в жидком виде. В качестве вспомогательного компонента используется удобрение из золы.

В птичьем навозе нуждается и огурец. Культура активно прорастает при таком дополнительном питании, а урожай увеличивается в несколько раз.

Для каждого растения действуют отдельные нормы, по которым следует удобрять культуры перепелиным средством. Рекомендуется придерживаться следующих дозировок (кг / м2):

капуста – 2;
тыквы, томаты – не более 4;
корнеплоды – 2;
лук, чеснок, зелень – до 2,5.

Использование для комнатных растений

В домашних условиях птичий помет используется редко. Перемешивать его с землей нецелесообразно. Средство вносится на поверхность грунта: так полезные компоненты постепенно опускаются к корням во время каждого полива.

Следует остерегаться больших доз навоза: это отрицательно скажется на состоянии комнатных растений. На один цветочный горшок должно приходиться до 1 ч. л. вещества.

Запрещается внесение подкормки у стебля: это приведет к ожогам.

Помет перепелов как удобрение – ценный продукт, грамотное применение которого требует соблюдения определенных правил и норм. В ответ на корректное и своевременное внесение растения отреагируют обильным урожаем и пышным цветением.

Методы переработки помета

Сегодня существует много способов переработки птичьего помета, но наиболее значимых и самых употребляемых только несколько.

Компостирование – самый известный и распространенный способ переработки птичьего помета. Собственно процесс компостирования выглядит так: из помета делают бурты высотой до 4м, в которых под действием аэробных микроорганизмов происходит разложение органических веществ. Этот процесс сопровождается выделением тепла, в результате чего температура внутри бурта поднимается до +600С. Это, в свою очередь, способствует уничтожению патогенных микроорганизмов, яиц гельминтов и семян растений. При этом влажность компостируемой массы должна составлять 50–65%.

Для улучшения аэрации массы и нормализации ее влажности в свежий помет добавляют органические компоненты, например, торф, солому, опилки, ботву растений и другие. Количество дополнительных компонентов определяется влажностью помета, но должно быть не менее 1/3 от общей массы. Без наполнителей помет компостированию не подлежит, так как его структура препятствует нормальной жизнедеятельности аэробных микроорганизмов. Процесс компостирования зависит от погодных условий и длится от 2 до 6 месяцев.

Стоит отметить, что переработка перепелиного помета чаще всего осуществляется при помощи данного метода.
Вермикомпостирование – переработка птичьего помета с помощью калифорнийского червя. Недостатком является то, что нужно предварительно обычным способом компостировать помет до нормализации кислотности и нейтрализации молочной кислоты. Только после этого высевают червей, которые способны перерабатывать столько компостной массы в сутки, сколько весят сами, а большую часть того, что они выделяют, составляет биогумус. В результате получается вермикомпост.
Высокотемпературная сушка – это самый эффективный метод обезвреживания патогенных микроорганизмов, которые содержатся в помете, при этом сохраняя все полезные вещества. Сухой помет можно использовать в качестве кормовой добавки в рацион жвачных животных. Но данный метод не является экономически выгодным из-за высокой стоимости оборудования для переработки помета и затрат на топливо.

Биоэнергетический способ переработки происходит с помощью биореакторных установок. Он основан на жизнедеятельности анаэробных микроорганизмов, в результате которой получается биогаз. Главными условиями являются: содержание органических веществ, большое количество воды и температура. Чем выше температура в биологическом реакторе, тем больше будет продуцироваться биогаза.

Ферментация и обеззараживание помета длится на протяжении не менее 12 суток. При таком методе переработки почти полностью сохраняется азот и фосфор. Общая масса помета практически не изменяется. Конечный продукт имеет щелочную реакцию и поэтому высоко ценится для удобрения кислых почв.

Как приготовить жидкую подкормку

Компост из перепелиного навоза — удобрение очень хорошее. Но процесс его приготовления обычно занимает достаточно много времени. Поэтому часто садоводы используют и другой вид подкормки, изготовленной из такого помета — жидкий. Технология приготовления такого удобрения выглядит следующим образом:

чистая бочка наполовину заполняется пометом;
сверху до краев наливается вода;
все как следует перемешивается палкой;
бочка накрывается крышкой.

В таком виде перепелиный помет следует подержать в бочке в течение примерно недели. Перед внесением в почву приготовленное таким образом удобрение разбавляется водой в пропорции 1:20.

Укрепить растения и повысить их урожайность при использовании жидкой подкормки можно довольно-таки хорошо. О том, как удобрять перепелиным пометом, переработанным подобным образом, огородные культуры, поговорим ниже. Любому дачнику важно знать, однако, что полноценным удобрением такой раствор считать все же нельзя. Используют его для подкормки растений обычно только летом — с целью обеспечения дополнительного питания.

Особенности применения

Несмотря на все плюсы, нужно быть осторожным с органикой. Помет не подходит для картофеля. При внесении удобрения надо строго соблюдать дозировки и помнить о том, что мочевая кислота, содержащаяся в данном средстве, подавляет развитие сеянцев и взрослых растений.

Несоблюдение дозировки приводит к тому, что сельскохозяйственная культура начинает копить нитраты, а они вредны для здоровья.

В качестве удобрений не применяется свежий помет. Он токсичен, и если внести его в почву, растение подвергнется болезням, справиться с которыми будет трудно.

Внесение “правильного” помета должно сочетаться с минерализацией грунта. Для этих целей используется торф, солома, опилки. Важно сказать, что помет хорошо обогащает почву в период вегетации овощей.
Нормы внесения помета: сухое средство вносится в количестве от 250 г на 1 кв. м, жидкое – от 300 до 800 г на 1 кв. м.
Периодичность внесения жидкой подкормки – 1 раз в 10 дней на протяжении месяца.

Средство нужно правильно хранить. Если оставлять его на открытом воздухе, питательные компоненты будут испаряться. Правила хранения должны быть соблюдены зимой: не допускайте перемерзания средства.

Помет содержит большое количество микроорганизмов. Они, вместе с минеральными компонентами, быстро превращаются в перегной и становятся пригодными для использования в качестве удобрений.

Читайте также: