Чем отличаются лошади от собак

Опубликовано: 10.05.2024

Собаки и лошади являются эволюционными врагами, но одомашнивание позволило им мирно сосуществовать.

Современный человек, даже никогда не имеющий собаку, сможет безошибочно определить, когда пес хочет играть: он будет приседать на передних ногах, виляя хвостом, так животные будто бы говорят окружающим: «Давайте веселиться!». Если собака находит себе партнера для игр, то два животных гоняются, прыгают и теребят друг друга, и часто на их мордах появляются выражения, которые мы, люди, воспринимаем как улыбки. Да, у животных тоже есть мимика - выразительные движения лицевых мышц, которые позволяют им демонстрировать свое отношение к чему-либо, настроение или состояние.

Раньше считалось, что животные не способны управлять своей мимикой, но сейчас ученые пересмотрели свою позицию. К примеру, выяснилось, что собаки сознательно используют мимику при общении с человеком. Существует гипотеза, что эта способность является результатом одомашнивания собак, это один из механизмов, благодаря которому собаки «заставляют» людей ухаживать за ними.

Ученые исследовали мимику и игровой язык лошадей и собак

Теперь ученые сообщают, что собаки и лошади играют одинаково, с открытыми ртами и синхронно подобранным поведением. Они понимают мимику и выражения эмоций друг друга, что часто встречается у приматов, домашних собак, сурикатов и солнечных медведей, но никогда не было зарегистрировано между игровыми партнерами разных видов.

«Это замечательное исследование, которое поднимает вопросы, связанные с игровым поведением, на новый уровень, - говорит Сью МакДоннелл, специалист по поведению животных из Университета Пенсильвании в Филадельфии, которая не принимал участия в исследовании. - В частности, они прекрасно продемонстрировало игру между двумя видами, и результаты совершенно неожиданные».

Межвидовая игра

Лошадь и собака мирно сосуществуют сегодня благодаря столетиям одомашнивания. Тем не менее, с эволюционной точки зрения, они являются жертвой и хищником, поэтому ученые были удивлены, что эти два вида имеют общий язык игры. Возможно, этому способствовало общение с человеком.

Более того, исследование укрепляет идею, что игра универсальна среди различных видов. Такое поведение встречается у множества существ - от крокодилов до выдр - и ученые считают, что оно развивалось непрерывно на протяжении тысячелетий. Несмотря на различное происхождение, игровое поведение - игровой бой, бег, погоня, прыжок - поразительно схожи по своей природе.

Маловероятные друзья-животные играют вместе

В 2018 году Элизабет Палаги, специалист по поведению животных в итальянском университете в Пизе, получила ссылку на YouTube от студента, показывающего, как собака и лошадь играют вместе. «Я поняла, что они синхронизируются друг с другом», - говорит Палаги.

Заинтригованная этим необычным партнерством между лошадьми и собаками, она решила изучить игру двух этих видов.

Есть много примеров смешанных видов игр: кошки и собаки в одном доме часто играют вместе. Также наблюдались дикие животные, такие как юный павиан и молодая зебра, взрослая антилопа гну и юный носорог, даже взрослая самка волка и взрослый бурый медведь.

Анализ игровых сессий

Палаги попросила своих учеников поискать на YouTube похожие видеофильмы о собаках и лошадях, играющих по определенным критериям: рядом не было людей, животные могли свободно двигаться и участвовали в игровой сессии продолжительностью не менее 30 секунд. В период с декабря 2018 года по февраль 2019 года Палаги и ее ученики проанализировали сотни видео и, наконец, отобрали 20 из них для изучения.

Палаги особенно интересовалась поиском и анализом случаев схожей мимики на мордах между двумя видами. Это явление зависит от степени терпимости, принадлежности и дружеских отношений между животными. Когда команда Палаги начала свое исследование, не было известно, может ли происходить понимание мимики друг друга между партнерами разных видов.

Ученые проанализировали игровые сессии в соответствии с изменчивостью игрового поведения каждого животного, применяемыми ими стратегиями самообороны и признаками мимики на мордах. Этот анализ занял у них значительное время.

Единые поведенческие особенности

Каждый сеанс начинался, когда один партнер - лошадь или собака - начинал веселиться, и его приятель отвечал тем же. Сессии заканчивались, когда товарищи по игре переставали играть или когда кто-то уходил, прерывая игровой процесс. Игровые сессии длились в среднем 79 секунд.

Некоторые из поведенческих особенностей собак и лошадей отражали поведение друг друга; например, собаки и лошади могут пытаться кусать, но на самом деле этого не делают. Они прыгают, толкают, бьют или преследуют друг друга схожим образом, играют с дополнительным объектом, демонстрируют притворную усталость или нежелание продолжать игру, перекатившись на спину по земле или покачав головой. Животные выступали как настоящая команда.

Исследователи сконцентрировались на поведении, называемом «расслабленный показ с открытым ртом», важный сигнал мимикрии, и обнаружили, что 12 собак и 10 лошадей продемонстрировали это игровое выражение на своих мордах. Таким образом ученые поняли, что животные думают и чувствуют все так же, как и мы.

Общая тактика поведения

Из 20 видеороликов ученые случайным образом отобрали 10-секундные фрагменты каждого видео и проанализировали их на предмет нескольких специфических игровых паттернов, таких как атаки или защита. Затем команда записала разновидности игрового поведения лошадей и собак, используя стандартизированный индекс.

Удивительным открытием является то, что эти два вида не отличались заметно в их стилях игры.

«Это говорит о том, что есть некоторые общие тактики, которые делают возможной «социальную игру между смешанными видами», - говорит Элизабет Палаги, соавтор исследования, опубликованного в журнале о зоологии «Поведенческие процессы».

Сокращение разрыва между видами

Хотя исследование не документирует того, как начались эти игровые отношения между собаками и лошадьми, оно показывает, что общий язык игры - это то, что поддерживает их связь, считает Барбара Смэтс, поведенческий эколог из Мичиганского университета.

«Это важное исследование, потому что оно показывает, как два разных животных, которые выглядят и ведут себя так по-разному, могут, тем не менее, договориться о том, как играть так, чтобы это было удобно для них обоих», - говорит Смэтс. Это можно назвать необычной дружбой и способностью животных понимать, что это такое.

Несмотря на врожденные инстинкты, животные способны общаться

Это еще более примечательно, учитывая большую разницу в размерах между лошадьми и собаками. Собака может быть легко подвержена травмам со стороны лошади, а у лошади, в свою очередь, глубоко укоренилась тенденция бояться животных, похожих на волков, в ходе эволюции.

Хотя у собак и лошадей разные эволюционные пути, Элизабет Палаги отмечает, что оба этих вида являются одомашненными, которые распознают выражения лица человека. И именно это стало тем фактором, который может сделать их более настроенными на эмоции других. Дикие животные на такое не способны.

Несмотря на это, общий язык игры собак и лошадей остается загадкой. Ученые говорят, что, возможно, даже самые далекие друг от друга виды могут отложить свои инстинкты на время и предпочесть им несколько минут веселья и общения друг с другом.

Человек приручил собаку раньше всех других домашних животных. Лошадь была одомашнена одной из последних. Между этими событиями разные ученые насчитывают расстояние от 10 до 20 тысяч лет. И все же во взаимоотношениях человека с лошадьми и собаками есть нечто общее: в большинстве стран, культур и исторических времен эти животные были компаньонами человека. Не источником молока и мяса, как коровы и козы, не своевольными независимыми соседями, как кошки. Они были сотрудниками и помощниками. Для многих людей и сегодня верховые прогулки с собакой – ничем не заменимое счастье.

Собака и лошадь

Кардинальные различия в стратегиях добывания пищи и ее характере не означают непримиримой вражды между лошадью и собакой. Наоборот, молодые собаки крупных пород и жеребята зачастую легко начинают играть друг с другом. Они явно пытаются «разговаривать» каждый на языке своего вида, но тем ни менее их намерения одинаковы и они оба получают удовольствие от общения. Это происходит потому, что и собаки, и лошади – социальные животные, в природе им трудно выжить в одиночку. А еще потому, что у обоих видов очень большая часть поведения не врожденная, а приобретенная в ходе опыта.

Если бы щенок наблюдал охоту матери на жеребят, возможно его игра с жеребенком имела бы другой характер. Также и жеребенок кобылы, которая привыкла бояться собак, будет избегать общения с ними. Щенок и жеребенок играют, так как им, возможно, не хватает компании их сородичей, и так как их опыт общения с существом другого вида до сих пор был позитивным. Но их опыт может быстро измениться. И собаки, и лошади хорошо вооружены, а их инстинкты могут внезапно проснуться, так что их игры рано или поздно заканчиваются переломами у собак и порванными сухожилиям и рваными ранами у лошадей. Поэтому, если вы хотите наслаждаться верховыми прогулками в компании с собакой, приучайте лошадей и собак спокойно соседствовать – не враждовать, но и не играть друг с другом.

Как приучить собаку к лошади?

Начинать нужно с общего послушания собаки – она должна стабильно выполнять как минимум команды «ко мне», «стоять» и прекращать нежелательные действия по команде «фу». Вы должны быть уверены, что ваша собака управляема — не подерется со случайно встреченным псом, не увяжется за другим всадником, не выскочит на шоссе. Сидя на лошади, вы не сможете следить за собакой также внимательно, как на пешей или велосипедной прогулке, ведь и лошадь – не велосипед, а живое существо со своими страхами, желаниями и потребностями. Привозить собаку на конюшню лучше начинать с щенячьего возраста, но с поводка ее спускать там не торопитесь – это может оказаться смертельно опасным и для собаки, и для вас. Я знаю случай, когда щенок побежал за ахалтекинским жеребцом в леваду. Тот бросился на щенка. Хозяйка жеребца попыталась спасти собаку. Когда она подбежала, жеребец остановился, но когда она подхватила собаку и та завизжала, жеребец взвился на дыбы, ударил копытом и выбил своей хозяйке глаз. Каким бы умным и воспитанным не было животное, будь то конь или пес, в критической ситуации оно будет поступать согласно своим инстинктам и единственный способ избежать травм – это стараться предусматривать и не создавать таких ситуаций. Приучая щенка к лошади, подолгу выгуливайте обоих в поводу, двигаясь между ними – повод лошади в правой руке, поводок собаки – в левой. Строго пресекайте лай собаки, даже если она облаивает прохожего, а не лошадь. Если собака пытается пройти под ногами у лошади, вместо запрета, давайте команду «ко мне» или «стоять» – указывайте собаке, что ей следует делать. Не забывайте хвалить обоих – и собаку, и лошадь – за то, что они ведут себя спокойно. В необычной ситуации не пытайтесь отрабатывать с лошадью сложные элементы, а от собаки требовать того, что она освоила совсем недавно. Длительное время, а может быть и никогда, вам не удастся заниматься обучением собаки или лошади в присутствии другого животного. Ваша цель – прогулка, общение. Если собираетесь посвятить сегодня внимание оттачиванию какого-то навыка у лошади, оставьте собаку в деннике. Собаке требуется время, для того, чтобы привыкнуть и осознать, что хозяин сидит на лошади. Она может попытаться встать передними лапами на лошадь и начать беспокойно кружить вокруг и лаять. Лошадь это может напугать или рассердить, поэтому в первый раз пусть собаку держит на поводке ваш помощник, а вы попробуйте давать собаке простейшие команды с седла. Следующий этап – спустить собаку с поводка, но привязать к ее ошейнику тонкий длинный шнур, который сможет при необходимости подхватить ваш помощник. Вам не стоит держать в руках шнур – лошадь может наступить на него и запутаться самой или ударить случайно собаку. Посмотрите на схему зрения лошади – если собака бежит на расстоянии полуметра от лошади у ее плеча, бока или хвоста, лошадь ее не видит. Когда собака отходит на расстояние метра, то начинает мелькать у лошади в пограничной зоне зрения. Конь может попытаться развернуться, посмотреть, что там происходит. В разумной степени ему стоит позволять это делать. Спуская собаку, запаситесь камушками, комочками земли или чем-либо еще, чем вы сможете при необходимости кинуть в свою собаку. Диски Фишера, которые часто используют для наказания собак на растоянии, падают на землю со звоном, так что прежде, чем кидаться ими в собаку, проверьте, не пугается ли лошадь этого звука. Если собака подходит слишком близко к лошади или тем более пытается лаять на вас («слезай, хозяин!») или облаивать лошадь – не пытайтесь отгонять собаку хлыстом. Лошадь воспримет это как сигнал к движению, а собака погонится за скачущей лошадью с еще большим азартом. Решительное «фу!» и неприятные ощущения от камушка, запущенного ей в спину, быстро покажут собаке, что она ведет себя неподобающим образом, а также, что у вас есть способы воздействовать на нее, даже когда она спущена с поводка.

Кто за кем?

В поведении собак и лошадей сильны две тенденции: убегать и преследовать. У собак они проявляются во время игры, охоты и в разных ситуациях общения с сородичами и людьми. Нередко бегство и преследование чередуется. Например, собака может испугаться, отбежать на какое-то расстояние, а потом развернуться, начать лаять и нападать на того, кто вызвал у нее страх. То, что лошади убегают от опасности, знают все, реже люди вспоминают, что для лошади не меньше характерно и преследовать кого-либо. Они следуют за вожаком табуна, за своими друзьями или за сородичами противоположного пола. Они также могут отгонять от табуна хищникаили просто сородича-чужака. Лошади очень любопытны, они могут погнаться за велосипедистом или кошкой, чтобы получше их рассмотреть. Как вы знаете, собака с удовольствием пускается в погоню, если от нее убегают. А лошадь боится того, кто ее догоняет. Вы можете перевернуть эту ситуацию в свою пользу, если направите лошадь на собаку, которая ведет себя неподобающим образом. Вынужденная убегать, собака моментально потеряет желание нападать на лошадь. Лошадь, наоборот, почувствует уверенность и перестанет бояться собаку.

Спорт вместе

Работа егеря и пастуха предполагает наличие собаки и лошади. Горожанин тоже может насладиться прогулками втроем, например, арендуя лошадь на загородной конюшне. Спорта для всадника с собакой практически не существует. Только долгие тренировки в пробегах (один из видов классического конного спорта), которые обычно проходят за городом и предполагают преодоление больших пространств, вполне позволяют присутствие собаки. Нередко лошади скучают без сородичей в дальних переходах и рады присутствию собаки. Единственный спорт, который действительно подразумевает присутствие пса и коня – это верховая охота с гончими или борзыми. Это дорогостоящий вид охоты и он редок в России. В Англии и Ирландии традиционные лисьи охоты постоянно находятся на грани запрета из-за акций протеста организаций, выступающих за права животных. Однако я думаю, что многие люди и даже заядлые охотники согласятся со мной, что главное удовольствие в таких охотах – не убийство зверя, а общность, которую человек ощущает с природой. Когда ты едешь на лошади, то видишь мир отчасти ее глазами – широкий, просторный мир. Когда гуляешь с собакой, то замечаешь то, что улавливает собака своим «вторым зрением» — чутьем. Прогулка втроем – это необычайно яркое и широкое восприятие жизни, окружающей природы, это счастье, которое я желаю вам испытать.

Комментарии:

Первый раз лошадь была спокойная и её не пугала собака, которая всю прогулку, держалась в 1,5 метрах от передних копыт задом наперед и оглушительно лаяла. Как моя бернская овчарка в таком положении бежала — не представляю. Пока я была на земле — все было в порядке, только залезала в седло — лай не умолкал. Во второй раз лошадь была другая (и так не ангельская). Она решила, что собака тут не нужна и стала конкретно ее гонять. Была зима и мы вместе грохнулись в сугроб. Анна, Санкт-Петербург. Моему псу китайской хохлатой породы общение с собратьями давалось нелегко, а вот коня моего воспринял положительно с первого посещения. Однажды я даже взяла пса в седло. Конечно, коня было меньше восторгов, чем у собаки, чьей гордости не было предела! Он ехал на живом транспорте! Вообще проблема возникала, когда оба серых товарища начинали ломиться в совершенно противоположные стороны. Кроме того, пес не боится теперь ходить под ногами и чужих лошадей тоже. Есть, конечно, еще некоторые проблемы, но радость прогулки в компании двух любимых существ все перевешивает. Единственное, что я хочу посоветовать: не принуждайте собаку, к общению с лошадью, если она ее боится, а лошадь к общению с собакой, если лошади этого не хочется. Все должно быть в радость. Костина Светлана, аналитик, Москва. Конь иногда сердится на собаку, может клацнуть зубами в ее сторону, но в то же время сам старается не наступить на Роньку, если тот оказывается под ногами. На прогулке конь доверяет собаке обследовать по пути «страшные» места — если собака там уже побывала, он проходит мимо них спокойно. Мой совет: приучать собаку постепенно и как можно раньше. Мы привезли щенка на конюшню сразу, как начали гулять на улице. Долго гуляли в поводу. Первая поездка была тяжелой: то собака улетит куда-нибудь, то лошадь испугается. Когда я стала садиться в седло, Ронька не сразу сообразил, где я, но теперь следит за мной: он не побежит за моим конем под другим всадником, но если я сяду на чужую лошадь, пойдет со мной. Александра, журналист, Москва. На предыдущей конюшне местная собака Черныш бегала в поля со всеми. Держалась то близко, то по своим делам отбегала. Никто из лошадей на нее не обращал внимания. К сожалению, кобель так привык к лошадям, что иногда не чувствовал границ опасности. И как-то раз, играя в леваде с жеребцом, получил смертельный удар в голову. Анна, Москва,

Собаки и лошади являются эволюционными врагами, но одомашнивание позволило им мирно сосуществовать.

Ученые исследовали мимику и игровой язык лошадей и собак

Межвидовая игра

Маловероятные друзья-животные играют вместе

Анализ игровых сессий

Единые поведенческие особенности

Общая тактика поведения

Удивительным открытием является то, что эти два вида не отличались заметно в их стилях игры.

Сокращение разрыва между видами

Несмотря на врожденные инстинкты, животные способны общаться

"ЭТО только кажется, что во время скачек на ипподромах лошадь и всадник будто сливаются в одно существо. Трибуны рукоплещут, но после забега "существо" разделяется: наездник получает приз, а изуродованную во время гонки лошадь уводят в конюшню. Каждому - свое".

Об изнанке конного спорта - бесчеловечной жестокости людей к скаковым лошадям - "Аргументам и фактам" рассказывает мастер верховой езды, независимый депутат Госдумы Александр НЕВЗОРОВ.

Приз и "отбросы"

- АЛЕКСАНДР ГЛЕБОВИЧ, вы знаете о скачках не понаслышке. В молодости были спортсменом-конником, жестоким к своим питомцам, и даже, как рассказывали сами, гонялись за конем с секцией от забора. Неужели все наездники такие?!

- Да, я был такой же скотиной, как и все, занимавшиеся конным спортом. Мне ведь никто не объяснял, что то, чем я занимаюсь, - омерзительно и подло. Более того, считалось и считается до сих пор, что никакого другого пути нет. К счастью, среди жокеев, спортсменов и ипподромных наездников найдется немного законченных ублюдков и садистов, которым доставляет удовольствие мучить лошадей, - один из ста. Остальные просто не знают, что творят, и не задумываются, можно ли покупать медали и наградные знаки-"розетки" ценой страданий другого существа.

- Разве скаковые лошади так уж страдают?

- А вы вдумайтесь. Жокей за один заезд наносит лошади от 50 до 150 ударов тяжелым хлыстом. В конкуре (вид конного спорта. - Авт.) ограничения по ударам есть. А в скачках - бей, хоть забейся. Лошади там до такой степени обезумевшие, что сесть на них обычным образом невозможно: у скаковой лошади сорвана психика, ее загоняют в бокс и сверху, со стенок опускают жокея. Представляете?! Она даже сесть на себя не дает! И это, учтите, очень юные лошади - от полутора до трех лет. То есть по сути дети. А процент отхода, потерь на скачках - 70-75 процентов.

- Что значит "процент отхода"?

- Смертей и травм, не совместимых с жизнью или с дальнейшими успехами в конном спорте. Разрывы сухожилий и связок, шпат (окостенение суставов), болезнь сотрясений, при которой копыта находятся в жесточайшем воспалении и каждое движение причиняет боль. Шутка кавалеристов: "Когда незаметно, что лошадь хромая? Когда она хромает на все четыре ноги". Так что это вовсе не спорт, а беспробудная жестокость. Причем в России даже, может быть, в меньшей степени, потому что у нас эти состязания еще на "детском" уровне. А там, где есть серьезные концерны скачек - в Англии, Франции, США, существует специальный термин - "отбросы". Любая спортивная лошадь к 10-12 годам - полуживая развалина, а лошадь, прошедшая скачки, - инвалид уже в 5-6 лет.

Я видел это сам. У каждой второй-третьей лошади после скачек из ноздрей и горла идет кровь от легочного разрыва. Причина в том, что лошадь не предназначена природой для такой скорости и продолжительной дистанции. А только для того, чтобы пробежать резво 300 метров. Этого вполне достаточно, чтобы либо удрать от хищника, либо быть съеденной. Лошадь - мастер коротких дистанций. Табуны бегут только в кино. Скажите директору любого конезавода: "Знаете, у вас табун сорвался!" (то есть, побежал) - и посмотрите на реакцию.

- А что тут ужасного?

- А это бедствие, равное концу света! Табун - не мультфильмовские статные с развевающимися гривами жеребцы, это маленькие жеребята, старые лошади, брюхатые кобылы. И вот представьте, что все они помчались в одну сторону, давя друг друга и все, что попадется под копыта!

Железо и дружба

- ГОВОРЯТ, что человек и лошадь - друзья по жизни. Разве не так?

- Легенда о дружбе человека и лошади - миф. Если б это было так, то зачем бы была нужна железка, которая вставляется лошади в рот. Когда-то человек, чтобы управлять лошадью, вбил ей в нос кольцо, проломив носовую перегородку - из одной ноздри в другую. Но это оказалось непродуктивным: кольцо либо врастало и теряло свои болевые функции, либо хрупкая носовая перегородка разламывалась. И тогда стали искать у лошади самое уязвимое, нежное и ранимое место. И нашли: рот. А потом сделали металлическое приспособление для причинения сильной боли во рту, которое закрепляется на голове лошади с помощью ремней, именуемых уздечкой. Так ездит на лошадях весь мир на протяжении тысяч лет. Все просто: лошадь управляется болью.

- А вы не перегибаете? Ведь есть и дрессаж, и, в конце концов, добрая воля самой лошади.

- Это иллюзия! Сладенькая сказочка для малышей. Любая спортивная лошадь живет в непрерывных мучениях. Ее все время бьют. Люди, которые занимаются рысаками, помнят, что еще недавно им вырезали ноздри. Считалось, что чем больше кислорода заглатывает лошадь, тем резвее она может бежать. Второй ипподромный метод: берется солевой раствор, которым пропитывается шерсть лошади на крупе. Верхний белесый слой счищается щеткой. Но на коже соль остается, а затем лошадь бьют струной, которая надпарывает кожу. И лошадь мчится от жгущей сзади боли! Все лошадники знают эти секреты.

- Сколько в конном спорте "болевых приемов"?

- Прежде всего, довольно шпор. В спорте бока лошади, как правило, проковыряны до ребер - так агрессивно и жестко наездники работают шпорами. Шпора может быть нежным и мягким инструментом, но при условии высочайшей квалификации человека. Я тоже иногда езжу в шпорах, но лошади, которых я воспитываю, не знают ни железа во рту, ни уздечек. Они совершенно свободны. То есть, если я не прав, лошадь мне всегда может сказать "нет". Но если надета уздечка - то есть установлен специальный инструмент для причинения ей сильной боли, - лошадь совершенно безответна. А есть конники, которые как будто бы избивают связанного! И лошадь не может им ответить: все парализует боль в небе и зубах. Это не мои выдумки - возьмите любой учебник по лошадиной стоматологии - там целые главы посвящены травмам "от железа". У спортивных лошадей обязательно выламывают первые премоляры - зубы, чтобы обеспечить более эффективные удары по вторым премолярам, зубам еще более чувствительным. Изгаляются и не только над лошадиным ртом.

От редакции. О страшных секретах спортивной выездки, бегах рысаков, судьбе списанных лошадей и драме на цирковых аренах читайте в одном из ближайших номеров.

Ниже мы рассмотрим возможности и особенности использования различных животных.

Бык - свирепое, опасное существо. В т.ч. поэтому крупных рогатых одомашнили позже коз, овец и свиней (в -6 т.л.). Древние люди его обожествляли. Не очень понятно, как они пришли к идее кастрировать быка, но это сделало его послушным. Бык, лишенный достоинства и с ярмом на шее называется волом. Являясь жвачным животным, он может довольствоваться самой грубой пищей, такой как солома (стебли колосьев остающиеся после жатвы и обмолота). Соломой можно покрывать крышу, делать накидки и шляпы, но все равно ее остается много, так что в натуральном хозяйстве это практически бесплатный корм. Кроме соломы вол ест траву (1/3 рациона), в виде сена (скошенная трава) или на пастбище. Минусом этой непритязательности является долгое пищеварение, которое требует делать длинный обеденный перерыв. Без перерыва вол может работать 5-6 часов, с перерывом (минимум 2 часа) до 10, но на практике так разбивать работу не всегда удается. Особенно, если поле далеко от деревни, ведь вол очень медлителен (

3 км/ч).

Настоящим прорывом стало изобретение хомута (-1 т.л. в Китае, попал в Европу в конце +1 т.л.), позволившее использовать в хозяйстве лошадь. До этого ее применение было ограничено верховой ездой и легкими повозками. Лошадь подвижна и имеет быстрый метаболизм, что позволяет работать без долгих перерывов, до 10 часов в день. Это животное слабее вола, но проворнее, за счет чего развивает на 50% большую мощность. И, если вол работет только 6 часов, преимущество увеличивается до 150% (и более, если учесть дорогу к полю). Лошади более капризные в плане питания - соломе предпочитают сено, кроме которого в рационе должны присутствовать бобовые и овес. На влажной или наоборот каменистой почве лошадям необходимы подковы.

Волы и лошади являлись основными сельскохозяйственными животными в истории. Лошади были быстрее и производительнее, но волы были дешевле в содержании и незаменимы при распашке тяжелых почв, где требовалась их большая сила, по крайней мере пока не были выведены специальные породы тягловых лошадей. Вытеснению волов из перевозок способствовало развитие дорожной сети и совершенствование колесного транспорта (подвеска и наклонные спицы). Прочные, легкие повозки и ровные дороги уменьшили требования к силе и позволили лошадям реализовать преимущество в скорости.

Волы были дешевле лошадей, но что если и на волов не хватало? На помощь приходили ослы. Родина ослов - каменистые, засушливые ландшафты, так что в питании они неприхотливы и очень экономичны. При этом они могут выполнять тяжелую работу и перевозить на спине грузы около 60% собственного веса и более (по сравнению с 30% для лошадей). Главным недостатком является то, что их небольшой размер (в среднем 150 кг) сужает круг применения: неглубокая вспашка и доставка небольших грузов. Запряжка из нескольких животных не дает кратного увеличения тяги. Так, четверо животных тянут с силой трех, шесть - четырех. К тому же, увеличение поголовья ослов означает что им перестанет хватать свободно растущих кустов и колючек, и прийдется заготавливать корм, так что эффект экономии пропадет. Еще одним минусом ослов является то, что их копыта боятся влаги, поэтому в северных странах осел не получил распространения.

Достоинства осла и лошади соединились в муле. Этот гибрид немного меньше лошади, но обладает выносливостью и неприхотливостью осла. Он лучше, чем лошадь, подходит для движения по пересеченной местности, так как обладает жесткими копытами, приземистее и может видеть свои задние ноги. Он может идти 40 км без еды и воды и в целом живучее. В работе он также эффективнее. Главный недостаток мулов - они не дают потомства. Также они медленнее лошадей, поэтому при наличии хороших дорог последние предпочтительнее.

Еще одним популярным вьючным животным являлся верблюд. Он может проходить по 30-40 км в день с 250 кг груза, а также использоваться для работы и движения колесных средств. Потенциальная зона обитания верблюда не ограничивается пустыней: в доисторические времена он был типичным степным животным и встречался вплоть до Польши и подмосковья. Его способность запасать энергию и подолгу обходиться без воды означает больше места для полезного груза. Как и осел, он ест любую растительность. Казалось бы, идеальное животное? В Европу верблюды попали с арабским завоеванием и крестовыми походами, но не прижились. Возможно, виной тому медленное размножение верблюда, а также его прожорливость. Это животное идеально в пустынной местности, где оно питается всем, что может найти, но в населенной стране, где каждый клочок земли распахан, ему прийдется заготавливать корм. А ест верблюд не мало. Кроме того, наличие дорог означает меньшую потребность во вьючном животном, а для движения колесного транспорта его использование затруднено ростом - для более эффективного приложения силы нужны высокие повозки, с большими колесами. В третьих, мягкие копыта не дают использовать верблюда в горной местности (испанцы пробовали верблюдов на рудниках в Америке). Кроме центральной Азии, хорошо прижились верблюды только в северной Африке (где их не было до персидского завоевания в -6 веке), поволжье, юге Сибири и Австралии.

Вьючным аналогом верблюда в Индии и юго-восточной Азии был слон. Он съедает по 150 кг листвы в день, и эффективно использовать его где-то кроме как в джунглях - не экономично. В то же время с наступлением сезона дождей слоны становились единственно возможным способом транспортировки. Слон может везти груз в полтонны или работать 8 часов в день, поднимая многотонные грузы. Слоны были неоценимы в качестве помощников лесорубов. Слонов не разводили, а ловили молодых особей в лесу и тренировали в специальных лагерях, так что на самом деле домашним животным слон не является.

На последок упомянем еще одно замечательное животное, выполнявшее даже больше работы, чем все остальные, причем вместе взятые. Это человек. Казалось бы, куда ему тягаться со зверями? Но на самом деле, труд человека достаточно эффективен, если соотнести его с расходом калорий. В зависимости от вида деятельности, человек может развивать до 140 Вт в течение всего рабочего дня, например при гребле. С античности делались попытки приспособить животных для движения кораблей с помощью колес, но гребцы оказывались эффективнее. Носильщики также зачастую оказываются эффективнее мулов и ослов. Непальцы переносят на спине до 150% собственного веса по горным тропам. Они могут пройти там, где животное не сможет. Прямохождение позволяет экономить мышечные усилия. Главный минус человека - медленное размножение. Если лошадь уже в 2 года дает потомство, а с 3 может приступать к работе, у человека на это уходит почти на порядок больше времени. Поэтому выращивать людей не так выгодно, как захватывать их. Хотя и выращивание рабов было выгодным, например после запрета работорговли в Атлантике. В этом смысле человек эффективнее слона или верблюда. А учитывая стоимость раба, он был экономически эффективнее любого животного. Стоимость крепостного в России 18 века была на порядок выше стоимости коня. Значит, физическая сила даже в условиях рабства ценилась гораздо ниже разума.

Таким образом, использование животных можно рассматривать как экстенсивную практику. Животных можно быстро размножить и приспособить к какой-то простой работе, но по мере того как человеческое население медленно но верно растет - пастбища распахиваются, а на пашне пшеница вытесняет овес; труд человека замещает труд животного, поголовье животных уменьшается. Этот процесс завершился в Европе с изобретением паровой машины. В Азии он зашел дальше, например рикши вытеснили конные повозки в конце 19 века в городах. Так или иначе, эти времена в прошлом. Физический труд теперь лег по большей части на "плечи" машин."

Животная сила (часть 2)

В первой части мы рассмотрели, чем отличались различные животные, их сильные и слабые стороны, историю использования. В этой рассмотрим их общие свойства. Все они использовались сходным образом: везли груз на спине или тянули что-то - плуг, повозку или рычаг мельницы.

При вьючном использовании груз помещался в два связанных тюка или корзины, свисавших по бокам животного, которое шло медленным шагом 8-10 часов в день. При этом ослы несли около половины собственного веса, мулы 30-40%, лошади и верблюды - 30%. Вес животных мог отличаться в разы, в зависимости от породы, питания. Средний вес осла можно определить в 150 кг, вьючного мула - 300, лошади и вола - 400, верблюда - 500. Волы как вьючные животные после приручения осла практически не использовались, вероятно для них оптимальной нагрузкой было 25% собственного веса, как для козлов, собак, альпак и прочих "непрофильных" животных, которые тоже иногда носили грузы. Дальность дневного перехода составляла до 30 км для ослов и мулов, до 40 для лошадей и верблюдов. На пересеченной местности и груз и дневная дистанция уменьшались примерно на треть.

При верховой езде оптимальная дневная дистанция составляла до 50 км для обычной лошади или крупного мула. Можно было проехать и больше, но на следующий день пришлось бы давать животному отдых. Или это должна была быть лошадь специальной выносливой породы. Например, арабские скакуны могли проезжать до 100 км в день с грузом. В настоящее время в многодневных соревнованиях на выносливость (например, кубок Тивиса) всадники проезжают по 70-80 км по пересеченной местности. Кочевники использовали по несколько лошадей на всадника, которые периодически сменялись. Монголы таким образом преодолевали до 150 км в день.

Работа и движение повозок осуществляется посредством тяги. Оптимальная тяга, с которой животное может сделать максимум работы, составляет 10-12% его веса для волов, 13-15% для лошадей и прочих. Для крупных животных тягловое усилие относительно их веса обычно меньше, чем для маленьких. В течение короткого времени тяга может увеличиваться, достигая половины собственного веса животного. У волов - даже в несколько раз больше собственного веса, чему способствуют в т.ч. широкие раздвоенные копыта, обеспечивающие лучшее сцепление. Поэтому использование волов предпочтительно на плохих дорогах, где повозки периодически проваливаются в ямы или вязнут в грязи.

Во время работы животные движутся со скоростью около 1 м/с, волы и мелкие животные - 0.8 м/с. Вместе с силой тяги это определяет мощность в физическом смысле (работа, деленная на время). Что примечательно, введенная Джеймсом Уаттом "лошадиная сила" (750 Вт) превышает мощность средней лошади. Крестьянские лошади часто были мелкими, скорее всего их мощность находилась в пределах 450-550 Вт. Волы и небольшие мулы могли развивать около 400 Вт, ослы - 200, верблюды - 650. Когда силы одного животного не хватало, запрягали нескольких. При этом старались подбирать одинаковых по силе и росту животных, но потери мощности были неизбежны: 4 животных тянут с силой 3х, 6 - 4х и т.д. Волы и мулы могли продаваться парами или более крупными командами. В сработанной команде потери мощности были меньше.

Тянущие повозку животные, как и вьючные, большую часть времени идут шагом, но более быстрым. Лошади до трети или даже половины времени могут идти рысью (10-12 км/ч), но с вдвое меньшей тягой. Данные о скоростях передвижения предоставляет руководство Пеголотти, итальянского купца 14 века, касательно путешествия в Китай. Путь из Таны в Джинтархан на повозке, запряженной волами, занимает 25 дней, лошадьми - 10-12 дней, что означает дневную дистанцию в 30 км для волов и 60-70 км для лошадей. Участок Сарайчик-Отрар (

1200 км) преодолевается на повозке, запряженной верблюдом за 20 дней (60 км/д). Грузоподъемность повозки с волами Пеголотти определяет в 785 кг, с лошадьми - 518, но в других источниках можно найти совершенно разные значения. Так, Ксенофонт грузоподъемность повозки с парой волов оценивает в 655 кг, а в артиллерийском руководстве 19 века дается цифра 675 кг для одного вола.

Грузоподъемность колесного транспорта зависит не только от силы животных (а древнегреческие волы были скорее всего поменьше своих более поздних сородичей), но особенно от конструкции колеса и качества дороги. Большой выигрыш дает железный обод, снижающий сопротивление качению на 30% по сравнению с деревянным. Вероятно, в древней Греции железо не было так дешево, чтобы оковывать им колеса, но в Риме это уже широко практиковалось. Брусчатка дает выигрыш еще примерно в полтора раза по сравнению с лучшей грунтовой дорогой. Проходимость грунтовых дорог разного качества может отличаться в 3 раза. Движение по дерну в 2 раза труднее, чем по наилучшей грунтовой дороге.

Грузоподъемность древнегреческой телеги можно прикинуть, поделив тягу двух небольших волов (

75 кгс) на коэффициент 0.07 (колесо с деревянным ободом по плотному ровному грунту) = 1070 кг вес повозки с грузом. Чтобы получить ксенофонтовы 655 кг, повозка должна весить 415 кг, что достаточно правдоподобно (вес крестьянской повозки начала 20 века составлял 200-250 кг при грузоподъемности 500-750). Возможно, она весила меньше, но имела невыгодный угол тяги или маленькие колеса.

Увеличение диаметра колеса кратно снижает сопротивление качению, но при этом вес колеса растет экспоненциально. Легкие колеса со спицами изобрели в конце -3 тысячелетия, но их применение долго оставалось ограниченным. Для нагруженной хозяйственной повозки снижение веса даже на 100 кг давало выигрыш всего в 10-15%. Поэтому например в древнем Риме колеса со спицами имели пассажирские, коммерческие и военные повозки, в то время как хозяйственные довольствовались цельнодеревянными, хотя и обитыми железом зачастую. Изготовление качественных колес было отдельной профессией, требовало большого мастерства и затрат. Для обода, втулки, спиц использовались разные породы дерева, которые иногда приходилось импортировать. Например, египтяне завозили вяз для колесниц из Сирии.

После распада Римской империи транспорт в Европе оказался в упадке, люди передвигались верхом, а товары на средние расстояния возили на вьючных лошадях (на дальние - по морю). В 17 веке с ростом городов появляются пассажирские повозки. В 18м развивается активное дорожное строительство, растут объемы перевозок и появляются междугородние линии дилижансов. Дилижанс - крытая карета с рессорами, запряженная несколькими лошадьми, двигался днем и ночью между станциями, на которых лошади сменялись, а пассажиры могли поесть. Средняя скорость движения по маршруту могла составлять от 100 до 200 км/д. Путешествие стоило дорого, как несколько месячных зарплат работника, но со скидкой можно было проехаться на крыше, где везли багаж.

Со второй половины 18 века начинается строительство каналов, по которым животные тянули баржи. Обычная лошадь по каналу могла везти груз до 30 тонн. Использовались также мулы и ослы. Этот вид транспорта оставался выгодным до 1960х. В 19 веке в городах появляются конные железные дороги. До этого рельсы прокладывались для вывоза руды и угля из шахт. Они применялись минимум с 16 века в Германии и Англии, хотя сначала рельсы были деревянными (сопротивление качению примерно как у брусчатки). Чугунные а затем стальные рельсы начали замещать деревянные с конца 18 века, по мере того как дешевело железо. По стальным рельсам лошадь могла тянуть более 6 тонн. Первые паровозы создавались, чтобы заменить лошадей на этой работе, но лошади долго оставались конкурентоспособными и использовались вплоть до второй половины 20 века. В городах электрический трамвай вытеснил конку в начале 20 века.

Кроме сопротивления качению, движению повозки препятствует трение на оси. Большую часть истории его значение было небольшим, так что зачастую телеги даже не смазывали, и они оглашали окрестности пронзительным скрипом. Но с появлением хороших дорог (особенно асфальтовых, увеличивших грузоподъемность повозок еще в полтора раза по сравнению с брусчаткой/макадамом) на преодоление трения стало уходить до трети всей тяги. Решением стали шариковые подшипники, практически устранившие эту проблему. Их начали массово изготавливать в конце 19 века. К этому же времени относится появление резиновых покрышек, заменивших стальной обод. Эти новшества применялись в конных экипажах, хотя скорее ассоциируются с автомобилями, распространение которых завершило эру гужевого транспорта."

The Economics of Horses and Oxen in Medieval England By JOHN LANGDON
http://www.bahs.org.uk/AGHR/ARTICLES/30n1a3.pdf

Руководство Пеголотти. Купец использует повозки с волами, лошадьми, верблюдами, вьючных ослов, лошадей и верблюдов на разных участках маршрута. Даются расстояния в днях пути, по которым можно определить скорость.

https://depts.washington.edu/silkroad/texts/pegol.html
Данные по грузоподъемности и скорости фугронов и вьючных животных для США 19 века.

[1] THE PRAIRIE TRAVELER: A Hand-book for Overland Expeditions, with maps, illustrations, and itineraries of the principal routes between the Mississippi and the Pacific, by Randolph B. Marcy, Captain U. S. Army, Published by authority of the War Department, 1859.

[2] The Ordnance Manual for the Use of the Officers of the United States Army, 3rd Edition, U. S. War Department, Philadelphia: J. B. Lippincott & Co., 1862.
http://texasmilitaryforcesmuseum.yuku.com/topic/904/1800s-travel-guidelines-for-man-and-beast#.WU1LHHJSDIW

Работа Карлсена Г.Г. на основе исследований Института Коневодства. Содержит методику расчета груза для повозки, данные по сопротивлению качению для разных поверхностей (по видимому, для колес диаметром 75 см) - в приложении 1, производительности лошадей и др.
http://konevodstvo.su/books/item/f00/s00/z0000024/index.shtml

A treatise on roads and pavements by I.O. Baker, 1906

Содержит экспериментальные данные по дорожным покрытиям, колесам разной ширины и диаметра.
https://vk.com/doc4228100_446906095?hash=c77ac2b2c0057e0f69&dl=a5f77fee5b0351861f

The Roads and Railroads, Vehicles and Modes of Travelling, of Ancient and Modern Countries, with accounts of Bridges, Tunnels and Canals, in various parts of the world. 1839
https://archive.org/details/roadsrailroadsve00londuoft

The Wheel: Inventions and Reinventions
By Richard W. Bulliet

Читайте также: