Можно ли давать собаке костный бульон

Опубликовано: 23.04.2024

Roxanne_Bryan | Главный редактор | E-mail

Возможно, вы слышали о пользе костного бульона для людей, но знаете ли вы, что предоставление костного бульона для собак может также оказать положительное влияние на здоровье вашего щенка?

Медленно кипящие кости в воде делают питательный напиток как для людей, так и для собак. Костный бульон был полезным лекарством для больных и слабых поколений в разных культурах. Куриный суп с лапшой имеет свои корни в костном бульоне. Было показано, что комфортная пища помогает людям с инфекциями верхних дыхательных путей выздоравливать быстрее.

Костный бульон в настоящее время широко известен как суперпродукт для людей. Это быстро становится популярной пищей для собак, и на это есть веская причина.

При кипячении оставшихся в воде костей в течение многих часов ломаются сухожилия, хрящи, мясо и костный мозг в жидкость, образуя богатый питательными веществами бульон. Хотя костный бульон очень питательный, он не является заменителем пищи. Это должно считаться дополнением и включено в режим кормления вашей собаки. Ваша собака по-прежнему нуждается в калориях и клетчатке, которые содержатся в ее обычном корме для собак.

Вокруг костного бульона много шума как для собак, так и для людей. Часть этого шума может создать путаницу. Ниже мы рассмотрим некоторые распространенные заблуждения, связанные с костным бульоном.

Обычные акции так же хороши

Костяной бульон и бульон из курицы или говядины - это два совершенно разных вида пищи, когда речь идет о вашей собаке. Оба могут безопасно потребляться людьми, но запас не является безопасной пищей для вашего щенка. У запаса есть компоненты, которые являются ядовитыми продуктами для вашей собаки, такими как лук и чеснок.

На складе обычно добавляется натрий. Собаки получают много соли из своих богатых мясом рационов. Поэтому всегда следует избегать добавления соли. Упакованный бульон часто изготавливают из бульонных или суповых и соусных смесей, которые могут содержать искусственный ароматизатор мяса и глутамат натрия (MSG). Ни одна из этих вещей не подходит для Фидо!

Качество костей и мяса имеет значение. Некоторые запасы сделаны из мяса и костей животных, получавших гормоны или антибиотики, которые не должны присутствовать в рационе вашей собаки. Вы не можете быть уверены, если не знаете источник костей в продукте, что проще всего сделать, узнав у производителя или купив ингредиенты и приготовив бульон самостоятельно.

Кроме того, бульон готовят при высоких температурах в течение более короткого промежутка времени и, следовательно, не обеспечивают такого же питания, как костный бульон, приготовленный на медленном огне. Более длительное время приготовления при более низкой температуре делает бульон более здоровым.

Давать собаке кость - это то же самое

Существуют смешанные отчеты о том, следует ли давать собаке чистую кость в качестве угощения. Никогда не давайте собаке приготовленную кость, так как она может легко распасться на осколки, которые очень опасны при попадании в организм! Предоставление собаке сырой кости создает риск контакта с опасными бактериями.

Предки собак-волков наслаждались сырым мясом и грызли сырые кости в качестве основных компонентов своего рациона. Питательные вещества в костях, из хрящей, сухожилий и костного мозга, могут потребовать много времени, чтобы получить и потреблять при пережевывании кости.

Мы можем быть уверены, что волки лучше подготовлены к получению этих питательных веществ, чем наши одомашненные щенки. Поскольку наши собаки не являются волками и, возможно, не смогут самостоятельно получить все питательные вещества в одной кости, костный бульон является хорошей альтернативой.

Сырье лучше, питательные вещества вскипятить

Общепринятое мнение о продуктах питания заключается в том, что сырье всегда лучше для максимального увеличения питания. Мы не будем спорить с этим, витамины B и C уязвимы во время приготовления пищи, но думать о костном бульоне таким образом нелогично с самого начала.

Подумайте, сколько времени понадобится вашему щенку, чтобы прогрызть безопасную кость и потребить все содержащиеся в ней питательные вещества. Это займет некоторое время, верно? Затем подумайте, сколько времени потребуется вашей собаке, чтобы съесть часть костного бульона. Костный бульон обеспечивает больше питательных веществ за гораздо меньшее время - больше денег!

Костяной бульон действительно супер-пупер. Желанная жидкость содержит много питательных веществ, которые обеспечивают впечатляющую пользу для здоровья вашего щенка.

Питательные вещества костного бульона

Разнообразие витаминов и минералов в костном бульоне впечатляет, если не сказать больше.Superfood может похвастаться некоторыми аминокислотами, строительными блоками белков, включая аргинин, глютамин, глицин и пролин.

Костный бульон может похвастаться различными витаминами и минералами, такими как хондроитин, желатин, глюкозамин, витамин C, витамин D, витамин K, витамин B-12, витамин B-6, железо, тиамин, калий, кальций, кремний, сера, гиалуроновая кислота, магний, фосфор, калий, ниацин, рибофлавин, цинк, медь и микроэлементы, и многие другие.

Эти питательные вещества помогают организму вашего щенка поддерживать ключевые функции и улучшают долговечность и ежедневное здоровье Фидо. Костный бульон помогает пищеварению, здоровью суставов, поддержке иммунной системы, стимулированию аппетита, а также коже и шерсти.

Пищеварительное здоровье

Костный бульон заставляет все двигаться, и это положительно влияет на пищеварительную систему вашей собаки. Метаболическая функция отрицательно сказывается на людях из-за недостатка аминокислот в нашем рационе. То же самое может быть верно для наших собак. К счастью, костный бульон богат глицином из желатина и, следовательно, помогает поддерживать здоровый обмен веществ.

Костный бульон может быть лучшей вещью для собаки, у которой был желудочный недуг. Если ваш щенок заболел животом от рвоты или диареи, попробуйте поститься с ней в течение 24–48 часов, чтобы ее тело восстановилось, затем дайте ей немного костного бульона, чтобы быстро восполнить витамины и минералы в ее организме.

Для получения дополнительной информации о том, как помочь больной собаке выздороветь с помощью костного бульона, прочитайте эту статью.

Здоровья суставов

В процессе приготовления коллаген из хряща распадается на желатин. Глюкозамин является ключевым питательным веществом в костном бульоне и в сочетании с желатином, хондроитином и гиалуроновой кислотой, жизненно необходимыми для суставов вашего щенка. Тело Фидо использует желатин для восстановления коллагена между костями, что позволяет им «скользить» с минимальным трением.

Желатин также помогает формировать и поддерживать крепкие кости, которые снимают давление со стареющих суставов. Эти питательные вещества помогают вашей собаке восстановить тело и улучшить коллаген в его связках, суставах, сухожилиях и артериях.

Поддержка иммунной системы

Иммунная система вашего щенка нуждается в питательных веществах, чтобы поддерживать ее нормальное функционирование. Витамины и минералы в костном бульоне укрепляют иммунную систему. Например, витамин С является важным питательным веществом, используемым вашей иммунной системой для борьбы с инфекциями. Костяной бульон просто богат.

Тонкий и толстый кишечник являются одним из крупнейших органов, участвующих в иммунной системе, поскольку они обеспечивают важный барьер для проглатываемых патогенов. Здоровый пищеварительный тракт означает, что иммунная система не должна работать так усердно, чтобы сохранить здоровье вашего щенка.

Поощрение аппетита

Факт: ваша собака считает костный бульон вкусным. Вкусно! Костный бульон - идеальная еда для домашних животных, у которых были проблемы с пищеварением, есть проблемы с едой, придирчивы или просто не имеют аппетита. Ветеринарный врач доктор Беккер предоставляет костный бульон животным, находящимся в хосписе, когда они больше не будут есть твердую пищу. Она обнаруживает, что они обычно сгущают бульон. Всегда консультируйтесь с ветеринаром, если ваш питомец испытывает потерю аппетита или проблемы с едой.

Чтобы стимулировать аппетит вашей собаки, попробуйте предложить немного костного бульона как есть или впитайте кусочек вашего щенка в жидкости, прежде чем давать его ему. Скорее всего, ваш пушистый член семьи с радостью и сразу начнет набивать бульон.

Кожа и пальто

Костный бульон отлично подходит для кожи и шерсти вашего щенка благодаря желатину от коллагена в бульоне. Было обнаружено, что у людей коллагеновые добавки поддерживают и улучшают эластичность и влажность кожи.

Витамин С и различные витамины группы В в костном бульоне полезны для кожи и меха. Витамин С помогает организму вашего щенка вырабатывать коллаген, который является жизненно важным белком для здоровой кожи, когтей и меха. Витамин B-6, витамин B-12, рибофлавин (B-2) и тиамин (B-1), содержащиеся в костном бульоне, составляют половину витаминного комплекса B, который способствует росту и делению клеток, что способствует здоровой шерсти.

Костный бульон очень прост в приготовлении, но для его приготовления требуются часы. Отложите весь день, если можете. Для приготовления бульона вам понадобится 1-2 фунта высококачественных мясных костей, 1 столовая ложка яблочного уксуса или лимонного сока и чистая фильтрованная вода.

Вы можете использовать говядину, курицу, утку, гуся, индейку или даже рыбные кости. Ищите высокое качество, желательно органическое и свободного вылова или дикую добычу, где это применимо Рыбу всегда следует ловить в дикой природе, чтобы снизить риск отравления ртутью. Говяжьи бедренные кости или «суповые кости» идеально подходят для этого, если вы можете найти их в магазине.

Поместите все ингредиенты в кастрюлю и доведите до кипения, затем уменьшите до кипения и оставьте на минимум 16 часов и до 24 часов.

Более подробный рецепт можно найти в «Базовом костном бульоне Баузера» в журнале Lucky Puppy.

Планируйте быть дома в течение всего процесса. Мы настоятельно рекомендуем готовить костный бульон только в часы бодрствования, чтобы вы могли проснуться и присутствовать в случае аварии.

Вы также можете приготовить костный бульон в мультиварке. Поместите все те же ингредиенты в сосуд и готовьте на медленном огне в течение 18–72 часов.

Порошок костного бульона премиум-класса Project Paws ™ - отличная альтернатива длительному процессу приготовления собственного бульона. Легко наносимый порошок вкусен и насыщен питательными веществами. Его концентрированная форма делает его идеальной добавкой, которую можно смешивать с едой вашей собаки или посыпать ею как дразнящий пищевой цилиндр.

Эти утверждения не были оценены Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Информация на этом веб-сайте не предназначена для замены отношений один на один с квалифицированным медицинским работником.

Когда вы чувствуете себя нездоровым, ничто не сравнится с успокаивающей силой теплой тарелки куриного супа с лапшой. И если ваша собака отказывается от еды из-за расстройства желудка или продолжающейся болезни, одно из самых популярных решений — полить ее еду небольшим количеством куриного бульона. В конце концов, курица является ключом к сердцу и животу собаки.

Но полезен ли куриный бульон для собак? Как оказалось, это домашнее средство одобряют ветеринары. Однако не все куриные бульоны подходят для собак.

Если вам интересно, безопасно ли то, что у вас есть в кладовой, для вашей собаки, прочитайте все, что вам нужно знать о курином бульоне для собак, включая пользу для здоровья, как его приготовить и несколько творческих способов его добавления к диете вашей собаки.

Можно ли собакам есть куриный бульон?

Короче говоря, да, куриный бульон в целом является безопасным дополнением к рациону вашей собаки. «Я регулярно рекомендую куриный бульон как усилитель вкуса собакам с разборчивым аппетитом», — говорит доктор Валери Паркер, сертифицированный ветеринарный диетолог и доцент кафедры клинической медицины и питания мелких животных Департамента ветеринарных клинических наук.

Тем не менее, не забудьте взглянуть на этикетку, прежде чем кормить собаку куриным бульоном, купленным в магазине. Многие бульоны содержат дополнительные ингредиенты, такие как лук и чеснок, которые могут быть токсичными для собак.

Помимо этого, даже бульоны с низким содержанием натрия могут содержать очень много натрия, что может быть недопустимым, в зависимости от уникальных диетических потребностей вашей собаки.

Как и всегда, каждый раз, когда вы меняете диету своей собаки, обязательно посоветуйтесь с ветеринаром, прежде чем добавлять куриный бульон в его корм, особенно если у него есть основное заболевание, такое как диабет, рак или сердечные заболевания.

Можно ли собакам есть костный бульон?

Костный бульон, богатый питательными веществами и коллагеном, строительным материалом для мышц и суставов. Но чем отличается бульон из куриных костей для собак по сравнению с обычным куриным бульоном?

Хотя Паркер отмечает, что исследований, оценивающих использование бульона из куриных костей в рационе собак, не проводилось, те же правила применяются при изучении этикетки. Избегайте бульонов из куриных костей с добавлением ароматических веществ, таких как чеснок и лук, и выбирайте бульон с низким содержанием натрия или домашний костный бульон, если вы следите за потреблением соли вашей собакой.

Польза куриного бульона для собак

В конечном счете, основное преимущество куриного бульона для собак — это, вероятно, то, что вы уже имеете в виду: соблазнять щенка есть, когда он не чувствует себя очень голодным.

Поливание куриным бульоном сухого корма вашей собаки может смягчить его и усилить вкус мягкой диеты, не нарушая при этом расстройство желудка.

Что касается других заявлений о пользе для здоровья — панацеи от желудочно-кишечных проблем, таких как диарея и запор, блестящая шерсть и т. д., — исследователям еще предстоит разобраться в них.

Как приготовить куриный бульон для собак

Если дома у вас нет куриного бульона, лучше приготовить его самостоятельно. «Домашний куриный бульон подходит для собак, и иногда это самый простой способ найти бульон без лука и чеснока», — говорит Паркер.

Вот шаги, чтобы приготовить домашний куриный бульон для собак:

Шаг 1: Доведите куриное мясо до кипения в простой воде без приправ.
Шаг 2: Уменьшите огонь и дайте ему покипеть на медленном огне в течение трех-четырех часов, при необходимости снимая пену сверху.
Шаг 3: Процедите жидкость, чтобы удалить все куриное мясо. Дайте ему остыть до безопасной теплой, но не горячей температуры.
Шаг 4: Когда станет подходящей температуры, налейте немного на корм вашей собаке.

«Хотя курица и рис — еще одно популярное домашнее средство для собак с расстройством желудка или потерей аппетита, это почти всегда приводит к несбалансированному питанию», — говорит Паркер. Опять же, лучше всего проконсультироваться со своим ветеринаром, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в то, что находится на тарелке вашего щенка, особенно если он плохо себя чувствует.

Другие способы употребления куриного бульона

В общем, любая пища, которая не является частью полноценного и сбалансированного рациона вашей собаки, разработанного сертифицированным ветеринарным диетологом, должна составлять менее 10 процентов от его общего суточного потребления калорий (например, лакомства и закуски.), — говорит Паркер. Поскольку куриный бульон, как правило, является низкокалорийным кормом с примерно 15 калориями на чашку, он подходит как отличное лакомство или усилитель вкуса, который можно добавить в корм вашей собаки.

Вот несколько креативных и забавных способов добавить куриный бульон в рацион вашей собаки:

Сделайте домашнее лакомство для собак. Все, что вам нужно, чтобы приготовить эти одобренные ветеринарами лакомства для собак, — это мука, овес, арахисовое масло и куриный бульон.
В жаркие летние дни освежитесь куриным бульоном. Заморозьте любимые низкокалорийные лакомства вашей собаки, такие как клубника и удобные для собак овощи, такие как стручковая фасоль и тыквенное пюре, с куриным костным бульоном в лотках для мороженого или кубиков льда. Если ваша собака любит чавкать, запихивайте ее в жевательную игрушку, чтобы не повредить ее жемчужно-белые волосы, — предлагает Паркер.
Приготовьте мягкое мороженое. Смешайте удобные для собак фрукты, такие как арбуз без косточек или дыня, с простым несладким йогуртом и куриным бульоном, чтобы приготовить мороженое для собак. Вылейте его в форму или игрушку, и вуаля!
Побалуйте своего щенка мини-пирогом с курицей из цельнозерновой муки, куриным бульоном, тертой курицей, морковью и горошком.

Автор статии: Лорен Кроуз . Писатель-фрилансер и исследователь. Она любит писать обо всем, что связано со здоровьем, домашними животными, фитнесом, политикой и активизмом. В свободное от работы время она любит медитировать, заниматься тяжелой атлетикой и играть в футбол. Когда она не работает над историей, вы можете увидеть, как она гуляет по лесу со своим партнером и двумя собаками-спасателями.

Аппетитны и вкусны каши на мясном или костном бульоне, которые так нравятся собакам. Большинство владельцев собак убеждены в том, что он полезен для животных и совершенно безопасен. Собака сыта и хозяин спокоен.

Споры по поводу того, можно ли давать собакам бульон не утихают. Лишь не многие меняют своё представление о правильном рационе домашних питомцев после того, как узнают о его вредном влиянии на организм животного.

Почему собакам нельзя мясной бульон

Ветеринарные врачи не рекомендуют давать собакам мясные и костные бульоны, а так же каши, сваренные на них и варёное мясо. Собаки лучше усваивают сырое мясо, а варёное мясо содержит не только меньше полезных веществ, но и несёт свою долю вреда. Ведь всем известно, что варёное мясо полезнее жареного, мясо на пару полезнее варёного, а ели говорить о собаках, то говяжье сырое мясо (не парное) полезнее любого другого. Жирный мясной или костный отвар даёт большую нагрузку на печень, хотя и значительно улучшает вкусовые качества пищи, но ведь не всё, что вкусно – полезно и безопасно. В естественных природных условиях собаки не питаются мясным отваром, и оправдания хозяев вроде тех, что питомец с удовольствием ест каши на бульоне и живёт до сих пор, малоубедительны, ведь большинство собаководов не посещают со своими питомцами ветклиники и не задаются вопросами о причинах заболеваний и смерти животного.

Печень собак, в отличие от человеческой печени, менее устойчива к вредному воздействию жирной пищи. При регулярном кормлении мясным или костным бульоном у собак развиваются хронические заболевания печени, возникает воспаление поджелудочной железы. Нарушение нормальной работы печени может привести к смертельному исходу. Конечно, заболевания развиваются не за день и не за неделю, но спустя несколько лет хозяин уже не свяжет заболевание или смерть питомца с кормлением жирной пищей.

Учёными давно доказано, что мясной отвар – содержит экстрактивные вещества, которые стимулируют выработку желудочного сока. В желудочном соке животных и без того высокое содержание соляной кислоты, а при его увеличении возможна эрозия слизистой оболочки, в результате развивается гастрит и язва. Экстрактивные вещества ухудшают работу печени и пищеварительной системы в целом.

Кроме того, современные производители мяса кормят животных различными добавками для повышения иммунитета, быстрого роста и наращивания мышечной массы. При варке вредные химические вещества из мяса переходят в жидкость. Ещё вреднее отвар костный, ведь кости содержат соли тяжёлых металлов, которые при употреблении бульона попадают в организм питомца, тем самым нанося вред. Чем концентрированнее отвар, тем он вреднее. Вреден бульон для собак с проблемами желудка или склонных к аллергии.

Поэтому не рекомендуется давать собакам кашу на мясном бульоне или отвар в чистом виде. Хотя каждый владелец вправе сам решать, чем кормить своего питомца, но разумнее воздерживаться от сомнительных продуктов, если хочется увеличить продолжительность жизни питомца.

Безусловно, есть и определённая польза костных отваров, например соединительные ткани в костях и хрящах содержат ценные питательные вещества, отвар содержит огромное количество глюкозамина, который помогает поддерживать здоровье суставов, а натуральный желатин способствует усвоению злаков. Однако важнее оценивать вред отвара.

Некоторые собаководы полагают, что при расстройстве желудка или после болезни, когда организм ослаблен, собаку нужно кормить куриным бульоном, ведь именно его рекомендуют врачи после болезни. Однако собаки – не люди, у них совершенно по-иному устроена пищеварительная система. Ослабленных после болезни животных следует кормить длиннозерным рисом (3/4) и сырой курицей (1/4), начиная с маленьких порций, и постепенно переходя на нормальный рацион питания.

Как снизить вред мясного и костного бульона

Если уж практикуется кормление собаки мясным бульоном, то следует позаботиться о снижении его вреда. Для этого бульон, сваренный на говяжьем деревенском мясе без специй нужно остудить, снять и выбросить слой застывшего жира, а перед кормлением разбавить отвар водой. Первый бульон, сваренный на мясе из магазина или с рынка, следует слить, второй бульон на этом же мясе можно давать животному, но после снятия застывшего жира, если он имеется.

Для извлечения наибольшего количества полезных веществ из говяжьих костей с хрящами рекомендуется добавлять в воду при варке 1-2 ч. л. яблочного уксуса. Готовый отвар необходимо процедить, остудить и снять слой жира, который нельзя давать животным, впрочем, как и варёные кости.

То же самое касается рыбного бульона (за исключением добавления уксуса), для приготовления которого не следует брать жирные сорта рыбы.

Лучше отказаться от кормления собаки мясным отваром, или использовать его в небольшом количестве для улучшения вкусовых качеств пищи и возбуждения аппетита, что актуально, если питомец разборчив в еде. Достаточно добавлять его для запаха в каши и овощи по 1-2 ст. л. на порцию. Не рекомендуется заливать отваром сухой корм.

Овощной бульон

Можно давать овощной бульон собаке, если она не отказывается от него. Овощной отвар из качественных продуктов безопасен для домашних питомцев, но не обязателен в рационе, т. к. собаки всё-таки плотоядные животные.

Летом, остуженный овощной отвар можно давать для утоления жажды и предотвращения обезвоживания. Можно отварить овощи, остудить бульон, перелить его в небольшие ёмкости, положить в жидкость сырое мясо или кусочки овощей, отправить ёмкости в морозилку. Потом ледяные кубики можно давать летом вместо воды, животных заинтересовывает процесс добывания кусочков мяса и любимых овощей изо льда.

Овощной бульон варят без лука, чеснока и без специй. Наиболее подходящие овощи – картофель и морковь, тыква и морковь, к которым можно добавлять спаржу, кабачок, зелёный горох. Овощи из готового отвара лучше не скармливать животным, особенно картофель.

Если прочесть руководства по кормлению служебных собак начала и середины 20-го века, то мы можем увидеть советы по кормлению служебных собак овсяной кашей с мясными бульонами. Точнее, чаще каша варилась вместе с мясом и костями, что полностью аналогично добавлению отдельно сваренного бульона в кашу на воде. На таких рационах выживало не одно поколение служебных собак по всей нашей стране, и как-то незаметно применение каши с бульоном для кормления собак постепенно стало настолько привычным, что владельцы не задумываются о том, хорошо это или плохо.

Я не буду сейчас судить, что хорошо, а что плохо в кормлении собак, а просто попробую рассказать немного про физиологию кормления.

Немного анатомии и физиологии

Для начала приведу несколько сравнений (в относительных величинах):

Кишечник собаки примерно в 2 раза короче кишечника человека.
Поджелудочная железа собаки вырабатывает на единицу объема пищи ферментов в среднем в 10-15 раз больше, чем поджелудочная железа человека.
Питательный состав «природного» мяса по соотношению белки/жиры существенно отличается от питательного состава мяса домашних животных, которое мы предлагаем нашему домашнему любимцу: белка становится на 25-30% меньше, а жира – в 1, 5 – 3 раза . больше.
Каши и прочие зерновые корма без специальной ферментной обработки не очень хорошо усваиваются организмом собаки, так как соответствующий ферментов (прежде всего, амилазы) поджелудочная железа у собаки вырабатывает значительно меньше, чем у человека (а у человека есть ещё и амилаза слюны), а микрофлоры в толстом кишечнике для переваривания клетчатки у плотоядных гораздо меньше, чем у всеядных.
Энергозатраты у современной «диванной» собаки в разы меньше, чем у её несущих службу предков.

Питательная ценность мяса

Для понимания того, как далеко ушли мы от природы, я решила показать разницу в составе того, что мы привычно называем «мясом» и того, что называлось мясом у наших предков и предков наших собак.

Соотношение белки/жиры г на 100 г мяса:

Мясо дичи (заяц, лось, косуля, птица): 20 — 28/0,8 – 4,4
Мясо курицы: 14 – 21,5/1,3 – 15,7
Говядина: 14-20/6,6 – 17,6
Телятина: 20-22/1 – 3
Фарш магазинный (50% говядины/50% свинины): 17/24

Потребности собаки — мифы и реальность

Физиологически собаке нужны: мышечное мясо как источник белка и необходимого жира (дичь!), кости как источник кальция, субпродукты как источник белка, незаменимых аминокислот, биологически активных веществ и витаминов, полупереваренная растительная клетчатка из кишечника жертвы как источник длинных и коротких углеводов. При этом надо помнить, что мышечного мяса хищнику достаётся в природе не так много, основное – это «потроха».

На «полное довольствие» при человеке собака перешла не так давно – лет 150-200. Да и то в деревнях собаки мышкой до сих пор не брезгуют, а охотничья собака полностью с дичи так и не ушла.

Понятно, что в природе супов-бульонов не было. Так почему этот вид кормления стал набирать существенные обороты в последние полторы сотни лет, и даже сейчас о нём идут такие ожесточённые споры?

Действие бульона на пищеварительную систему плотоядных

Рассмотрим, как действует бульон на пищеварительный тракт собаки или другого плотоядного млекопитающего (кошки, человека и остальных).

Экстракт – это вытяжка наиболее активной (подвижной) части веществ из какого-то биологического сырья – растений или животных (в т.ч. и их частей). Если вчитаться в слово «экстрактивный», то мы без труда увидим его части «экстра-» («сверх» или «вне») и «активный» («действующий»). Получаем «сверхдействующий» или «действующий снаружи». Мы не будем выяснять, какой из переводов и трактовок слова «экстрактивный» правильный, и допустим, что они – это две стороны одной медали.

Итак, из мяса при варке выходят какие-то сильнодействующие вещества и попадают в воду. Всё это называется бульоном.

Для чего бульон в питании нужен?

Пищеварительный процесс проходит не «просто так», а на основе тех сигналов, которые разные отделы пищеварительного тракта получают из попадаемой в них пищи. И сигналы эти передаются с помощью этих самых подвижных «сверхактивных» веществ, которые есть в любом корме. Просто в некоторых кормах их мало, а в некоторых их много, и растительные экстракты отличаются от животных. Но все они работают как настройщики пищеварительной системы. Именно с их помощью органам пищеварения становится понятно, сколько и каких пищеварительных соков надо выделить в просвет желудка и кишечника.

Итак, если экстрактивных веществ в кишечник попало много, то это сигнал к тому, что надо выделить много ферментов для переваривания большого объёма пищи. И организм, повинуясь этому сигналу, вовсю старается, производит и выделяет в просвет кишечника необходимые для полноценного пищеварения ферменты. Так пища переварится и усвоится наиболее полно.

Вспомните, в каких случаях человек пьёт бульоны и ест супы?

Чаще всего по всем культурным традициям – в начале обильной трапезы. В этом случае бульон «сообщает» органам пищеварения, что дальше будет поглощено много пищи, которую срочно надо переварить и усвоить. И пищеварительные железы (прежде всего, поджелудочная железа и печень) усиливают свою активность в несколько раз и начинают обильно производить необходимые ферменты.

А если объём потреблённой еды незначительный, то обычного уровня ферментов будет достаточно, и напрягаться поджелудочной железе и печени ни к чему. И бульон в качестве погонщика тогда не нужен.

Так, с человеком разобрались, а что же собака?

Вспоминаем про «обычную» активность собачьей поджелудочной железы. Вспомнили, что она и так высокая? Происходит это потому что в природе собака ест примерно однообразную по химическому составу пищу, и уровень ферментов для её переваривания нужен примерно одинаковый. Все они – в рамках привычного для данного животного в данной местности с данным типом питания (охота, попрошайничество, питание «при человеке», питание постоянным рационом и пр.).

А «тонкую настройку» создадут экстрактивные вещества, попадающие в желудочно-кишечный тракт с пищей. Например, кусок мышечного мяса – это одно количество экстрактивных веществ, кусок печени – другое количество, кусок сухого корма – третье, мышка – четвёртое, а стенка желудка крупной жертвы (лося или коровы) – пятое количество экстрактивных веществ.

То есть система пищеварения налажена чётко и работает на основании очень «тонких» сигналов, поступающих из самой пищи. И тут мы… с бульоном! Он своими концентрированными экстрактивными веществами «говорит» поджелудочной железе и печени: поднапрягитесь! Сейчас к вам придёт ТАКОЙ объём пищи, какого вы и не ожидаете! И поджелудочная с печенью, действительно, поднапрягаются.

Самое любопытное, что ведь, действительно, каша с бульоном переваривается лучше, чем без него, – амилазы-то тоже больше становится, как и других ферментов. Только вот надолго ли?

А учитывая и без того высокую активность печени и поджелудочной железы, мы получаем… что?

Практически — хлыст для быстро скачущей лошади. Работая таким «хлыстом» изо дня в день, мы из быстрой лошади (поджелудочной и печени) получаем лошадь загнанную. А при очередном ударе хлыста (читай – глотке бульона или мисочке супа) лошадь просто упадёт и не встанет…

Последствия регулярного применения бульонов при кормлении собак

В клинической практике это проявляется в виде панкреатитов (воспаления поджелудочной железы), холециститов (воспаления желчного пузыря) и экзокринной (ферментной) и эндокринной (гормональной) недостаточности поджелудочной железы при хронических панкреатитах.

В результате пища просто прекращает перевариваться.

Начинаются поносы-запоры, питомец худеет. Покрывается перхотью и гнойными пятнами по коже (особенно в районе маклоков) и зонами расчёсов (особенно над хвостом). И врач вместе с другим лечением назначает вашему любимцу ферменты как непременное условие продолжения жизни. Вот так…

Вы спросите, а как же раньше, да и сейчас, в деревнях? Там же каша с бульоном – это основная пища сторожевой собаки?

Посмотрите, сколько собак в деревнях выгрызают себе летом шерсть по задней части туловища. Посмотрите, какие собаки в деревнях живут дольше 7-8 лет. И вы увидите, что статистика удручающая. Либо бульон в рационе – это редкость, скорее исключение, чем правило, либо все прелести хронических панкреатитов и холециститов налицо (или внутри, ведь тело животного стремится выжить в любых условиях). Да выживают в таких условиях только самые крепкие. Не то, что изнеженные высокопородные «горожане». Хронические панкреатиты – это болезнь, которая может значительно сократить жизнь питомцу, долго не проявляясь клинически.

Хотите ли вы теперь, после прочтения этой статьи, осознанно подвергать своего питомца дополнительному риску?

Давайте просто запомним, что

бульон – это прекрасный стимулятор пищеварения для человека или больного питомца, которому РАЗОВО нужно стимулировать аппетит ВО ВРЕМЯ ВЫЗДОРОВЛЕНИЯ, когда надо подстегнуть активность пищеварительной системы после вынужденного застоя. И не будем применять «хлыст» там, где это просто опасно для всей будущей жизни питомца.

Содержание:

Что такое костный бульон? Может ли мой питомец взять костный бульон?
Топ 5 преимуществ костного бульона для собак и других домашних животных
1. Великий источник основных минералов
2. Может помочь в лечении суставов
3. Поддерживает пищеварение и здоровье кишечника
4. Полезно для иммунной системы
5. Не содержит общих аллергенов (например, молочных и зерновых)
Костяной бульон для собак: лучшие добавки с костным бульоном для домашних животных + дозировка
Меры предосторожности и побочные эффекты костного бульона для собак и домашних животных
Где найти и как использовать костный бульон для собак и домашних животных
Костяной бульон для собак и других домашних животных: Рецепты костного бульона для домашних животных
Заключительные мысли о костном бульоне для собак и домашних животных
Читайте Далее: Палео Дог: Создает ли собачий корм без зерна более здорового питомца?

Если вы беспокоитесь о своем питание домашних животныхУчтите, что один из самых популярных «суперпродуктов» для людей прямо сейчас - костный бульон - также может стать прекрасным дополнением к рациону вашей собаки или питомца. Правильно, костный бульон для собак и других домашних животных может принести вашим четвероногим друзьям те же преимущества, что и людям.

Почему костный бульон здоров для собак и других домашних животных? Точно так же, как с людьми, домашние животные должны получать определенные питательные вещества из своего рациона, чтобы прожить долгую и яркую жизнь. В костном бульоне содержатся десятки различных питательных веществ - например, аминокислоты, такие как глицин, коллаген, желатин, и микроэлементы, такие как кальций, калий и магний. Многие из этих питательных веществ не могут быть легко получены из других продуктов, особенно из высоко обработанных формул для собак и домашних животных, в которых практически нет настоящей «пищи».

Костный бульон можно использовать для устранения пробелов в рационе вашего питомца и помочь им справиться с общими проблемами со здоровьем, такими как боли в суставах, обезвоживание, диарея, расстройство желудка и аллергия.

Что такое костный бульон? Может ли мой питомец взять костный бульон?

Костный бульон представляет собой богатый питательными веществами бульон, который готовят из кипящего бульона в течение одного-двух дней с использованием частей животных - таких как кости и костный мозг, кожа и ступни, сухожилия и связки - плюс кислота (например, уксус), травы и овощи , Части животных, используемые для приготовления традиционного бульона, обычно получают из говядины / крупного рогатого скота, кур, свиней и рыбы. Это медленное кипение заставляет кости и другие части выделять целые соединения, такие как коллаген, аминокислоты (особенно пролин, глицин, аргинин а также глутамин), глюкозамин, микроэлементы и многое другое.

Все костные бульоны - говядина, курица, рыба, ягненок и многое другое - были основными в традиционных диетах почти каждой культуры, живущей во всем мире на протяжении тысячелетий. Почему? Потому что костные бульоны питательными веществамилегко усваивается, имеет богатый вкус, недорогой в изготовлении и широко используется в животных частях (таких как кости, кожа и т. д.), которые в основном считаются несъедобными, а в других случаях обычно выбрасываются. Особенно из-за богатого запаса коллагена и желатина (вещества, образующегося при расщеплении коллагена), костный бульон считается одним из старейших функциональных продуктов, используемых в традиционных системах медицины.

Каковы преимущества костного бульона для собак и других домашних животных? Говорим ли мы о костном бульоне для людей или домашних животных, преимущества, связанные с костным бульоном, включают помощь лечить синдром протекающей кишки и проблемы с пищеварением, помощь в преодолении пищевой непереносимости и аллергии, уменьшении боли в суставах, укреплении иммунной системы, обеспечении пробиотического баланса и роста, а также обеспечении минералов, создающих кости, в легко усваиваемой форме.

Топ 5 преимуществ костного бульона для собак и других домашних животных

1. Великий источник основных минералов

Костные бульоны содержат необходимые минералы в формах, которые организм вашего питомца может легко усваивать. Внутри костного бульона вы найдете кальций, магний, фосфор, кремний, серу и другие. Если ваша собака обычно ест высушенную и упакованную пищу, ей / ей может не хватать многих из этих минералов, которые помогают выполнять такие важные функции, как здоровье сердца, передача нервных сигналов, увлажнение, сокращение мышц, сон и многое другое.

Добавление костного бульона в воду ваших домашних животных может также побудить их пить больше воды, держать их лучше гидратированных, А если ваша собака больна и ей не хватает аппетита, аромат костного бульона может облегчить ее употребление в пищу. (1)

2. Может помочь в лечении суставов

Может ли костный бульон лечить суставы у собак? Вы ставите. Костный бульон является отличным источником глюкозамина, соединения для защиты суставов и других веществ, таких какхондроитин и гиалуроновая кислота, которая помогает поддерживать эластичность, прочность и гибкость суставов. Это также лучший источник пищи коллагена /желатинкомплексный белок, который помогает сформировать соединительную ткань (связки, сухожилия, кожу, кости и многое другое). Коллаген может помочь восстановить соединительную ткань, которая окружает и смягчает концы костей вашего питомца, облегчая движение и приводя к меньшему раздражению и боли.

Хорошо ли костный бульон для собак с артритом? Да. На самом деле у людей хондроитин сульфат иглюкозамин(оба они содержатся в костном бульоне) - это два популярных соединения, поддерживающих сустав, которые продаются в виде дорогих добавок, предназначенных для уменьшения воспаления, артрита и боли в суставах. (2) Глюкозамин считается «кофактором коллагена», так как они работают вместе, чтобы стимулировать клетки, называемые фибробластами, и лечить поврежденные суставы, сухожилия, связки и другие ткани.

3. Поддерживает пищеварение и здоровье кишечника

Почему костный бульон полезен для собак с проблемами пищеварения? Благодаря его поставке аминокислот, таких как глицин и пролинаНастоящий костный бульон может способствовать здоровой целостности кишечника, одновременно уменьшая воспаление и проницаемость кишечника (также известный как синдром протекающей кишки). Это достигается путем восстановления повреждений тканей, которые выстилают толстую кишку и весь желудочно-кишечный тракт.

В исследованиях, проведенных на крысах, было показано, что аминокислота глицин обладает способностью защищать слизистую оболочку желудка от химических и вызванных стрессом язв. Восстановление силы слизистой оболочки кишечника полезно для борьбы с чувствительностью пищи (такой как пшеница или молочные продукты, к которой чувствительны некоторые собаки), регулирование секреции желудочной кислоты и помощь в росте «хороших бактерий», называемых пробиотиками. (3)

Несколько важных гликозаминогликанов (GAG) обнаружены в костном бульоне, включая глюкозамин, гиалуроновая кислота и хондроитин сульфат. подобно глицинGAG поддерживают здоровье пищеварения, потому что они помогают восстановить слизистую оболочку кишечника и бороться с протекающей кишкой. (4)

4. Полезно для иммунной системы

Исследования показали, что аминокислоты, которые выделяются при приготовлении костного бульона / бульона, помогают уменьшить воспаление в дыхательной системе и улучшить способность иммунной системы бороться с такими состояниями, как аллергия, астма и артрит. (5) Костный бульон также может способствовать детоксикации и помочь вашему питомцу лучше справляться с воздействием загрязняющих веществ окружающей среды или домашних хозяйств, которые могут вызывать раздражение - например, химические вещества, обнаруженные на вашей мебели или коврах, пыль, плесень, добавки в пище и т. Д.

Хотя существует ограниченное количество доказательств того, насколько эффективно это может помочь устранить некоторые симптомы заболевания, некоторые люди также предпочитают использовать костный бульон для собак с раком, панкреатитом, заболеваниями почек и другими проблемами со здоровьем.Богатый запас питательных веществ из костного бульона может помочь уменьшить такие симптомы, как усталость, слабость, отек и обезвоживание.

5. Не содержит общих аллергенов (например, молочных и зерновых)

Если вы обычно даете свою собаку беззерновой корм для собактогда вы будете рады узнать, что костный бульон вряд ли вызовет аллергию, легко усваивается и является хорошим дополнением к обычной еде вашего питомца. Традиционный костный бульон не состоит из каких-либо зерен, глютена или других распространенных пищевые аллергены как молочные продукты. Если у вашей собаки аллергия на рыбу / моллюсков, выбирайте куриный или говяжий бульон с костями, которые обычно хорошо переносятся.

Костяной бульон для собак: лучшие добавки с костным бульоном для домашних животных + дозировка

Костный бульон в жидкой форме, в форме порошка или в форме сухих добавок можно давать домашним животным как часть еды или использовать в качестве дополнения к обычному рациону вашего питомца.

Сколько костного бульона следует кормить собаке? Сначала начните с небольшого количества, чтобы увидеть, как реагирует ваша собака / домашнее животное, затем увеличьте, сколько вы даете ему медленно. Начните с примерно четырех-восьми унций костного бульона несколько раз в неделю (вы можете охладить бульон и положить его в миску с водой или добавить его в корм вашего питомца). Пока ваш питомец не проявляет признаков плохой реакции, такой как поносЗатем вы можете увеличить примерно до четырех-восьми унций в день, в зависимости от размера вашей собаки. Некоторые производители костного бульона рекомендуют порцию размером около одной унции на 10 фунтов веса вашего питомца.

Могу ли я дать моей кошке костный бульон? Да. Костный бульон для кошек также полезен по многим из тех же причин, однако те же потенциальные меры предосторожности применимы и к кошкам (см. Ниже).

Меры предосторожности и побочные эффекты костного бульона для собак и домашних животных

Какие побочные эффекты вы должны знать, когда речь идет о предоставлении костного бульона домашним животным? В целом, костный бульон для собак и домашних животных, кажется, очень безопасен, однако есть вероятность, что ваша собака может плохо реагировать на определенные ингредиенты, содержащиеся в некоторых рецептах костного бульона.

Есть некоторые опасения, что, если собаки / домашние животные потребляют слишком много костного бульона, они могут чрезмерно потреблять определенные аминокислоты и не получать достаточно других. В целом, имейте в виду, что умеренность и вариация важны для здоровья собак (и вашего здоровья тоже!), Поэтому лучше варьировать типы ингредиентов, которыми вы кормите своих питомцев. Существует также риск того, что костный бульон может быть загрязнен бактериями или тяжелые металлы как свинец. Это может вызвать проблемы, такие как проблемы с желудочно-кишечным трактом или связанные с костью проблемы, если не лечить в течение длительного времени. Также не рекомендуется давать костный бульон собакам с серьезными проблемами со здоровьем, такими как заболевание печени или рак, без предварительной консультации с ветеринаром.

Чтобы ограничить риск побочных эффектов, ищите бульоны, приготовленные из качественных ингредиентов и источников белка человеческого качества от надежных мясников или фермеров. Вы можете снизить вероятность образования бактерий в вашем бульоне, используя скороварку и готовя бульон в течение 24 часов. Использование поджаренного / приготовленного мяса также безопаснее, чем использование сырого мяса. Если у вашего питомца аллергия, выбирайте продукт из костного бульона, приготовленный из простых ингредиентов, таких как костный бульон (вода, сертифицированные органические кости) и, возможно, пептиды из коллагена, но не из трав, морских водорослей и т. Д. (6)

Где найти и как использовать костный бульон для собак и домашних животных

Важно отметить, что большинство приобретенных в магазине «бульонов» и «бульонов» не являются настоящими традиционными костными бульонами. Производители продуктов питания теперь используют лабораторные мясные ароматизаторы в бульонных кубиках, суповых и соусных смесях, рекламируя их как «костный бульон», но они вряд ли имеют те же преимущества, что и настоящий, домашний бульон или бульон. Многие купленные в магазине бульоны сделаны с много натрия, добавки и ингредиенты, такие как глутамат натрия (MSG), который признан мясным ароматом, но может иметь негативные последствия для здоровья.

Самые лучшие костные бульоны - это те, которые были приготовлены дома, однако приготовление костного бульона может занять много времени (минимум один-два дня). Вот почему хорошей альтернативой является порошок костного бульона, который сделан для собак или людей. На самом деле нет особой разницы между костным бульоном, подходящим для людей и домашних животных, что означает, что, если вам удобно с ним, вы можете дать своим питомцам тот же костный бульон, что и у вас.

Ищите костный бульон для домашних животных, приготовленный из простых простых ингредиентов. При покупке купленного в магазине костного бульона для собак вы в идеале хотите купить продукты, которые, как вы знаете, сделаны из пастбищных животных частей и не содержат антибиотиков и гормонов. Если возможно, купите собачий костный бульон из овощей и костей. Комбинация частей животных и овощей, кажется, имеет синергетический эффект, работая вместе, чтобы быть более выгодным, чем один из них. Например, бульоны, приготовленные из сельдерея, укропа и моркови, могут дополнительно помочь пищеварению и успокоить расстройство желудка.

Каковы некоторые идеи использования жидкого костного бульона в корме для вашей собаки?

Журнал Dogs Naturally рекомендует добавлять немного в сухую или влажную пищу, чтобы добавить больше влаги и питательных веществ, или добавить немного бульона в миску с водой. (7) Если ваша собака кажется обезвоженной или больной (возможно, с диареей), то это прекрасное время, чтобы дать ей охлажденный бульон, чтобы держать вашего питомца гидратированным. Чтобы упростить регулярное приготовление бульона с костями вашей собаки, попробуйте заморозить приготовленный бульон в небольших контейнерах или лотках для кубиков льда, чтобы он был готов к употреблению в любое время.

Одно замечание: важно отказаться от слоя жира после приготовления костного бульона и не давать его своим питомцам. Хотя костный бульон для собак и других домашних животных имеет много преимуществ, этот жир на самом деле может быть вреден для них и даже связан с панкреатитом у собак, который может быть опасен для жизни.

Костяной бульон для собак и других домашних животных: Рецепты костного бульона для домашних животных

Если вы готовы приложить немного усилий, существует множество различных видов костных бульонов (курица, говядина, рыба, из порошка костного бульона и т. Д.), Которые вы можете приготовить для себя и своих домашних животных. Вам нужно будет купить кости, питаемые травой, на местном фермерском рынке, в онлайн-магазине мясных товаров или в магазине здоровой пищи. Вы можете приготовить костный бульон либо в большом горшке, либо в мультиварке / мультиварке, чтобы облегчить процесс.

Чтобы сделать традиционный / классический рецепт костного бульона, основными ингредиентами являются кости, жир, некоторые виды кислоты / уксуса и вода (и обычно мясо и овощи тоже). Если вы готовите говяжий бульон или бульон ягненка, вы должны обжарить любое оставшееся мясо или мясо органа, прежде чем положить его в кастрюлю. Кости говядины не нужно готовить заранее. Рыбу и птицу (курицу или индейку) можно положить в кастрюлю, предварительно не подрумянив.

Вы должны использовать немного кислоты в своем рецепте, поскольку это помогает более тщательно извлекать минералы из костей. Чаще всего используется сырой яблочный уксус, но хорошей альтернативой является лимонный сок.

Вот простые рецепты приготовления домашнегоКуриный бульон а такжеГовяжий бульон, Если вы предпочитаете использовать порошковый костный бульон для удобства, подумайте о том, чтобы добавить его во влажную пищу вашей собаки или сделать что-то вроде домашние белковые котлеты из костного бульона что вы можете поделиться со своим питомцем.

Чтобы подвести итог процесса, вот как приготовить костный бульон для собак или других домашних животных (вы также можете употреблять этот же бульон самостоятельно):

Положите кости в большую кастрюлю и залейте водой. Добавьте две столовые ложки кислоты /яблочный уксус поливать перед приготовлением.
Наполните оставшуюся часть кастрюли водой (идеально фильтрованная вода). Оставьте достаточно места для кипячения воды.
Жара медленно. Доведите до кипения, а затем уменьшите огонь до кипения в течение не менее шести часов. Удалить нечисть, как она возникает.
Готовить медленно и на слабом огне. Куриные кости можно готовить в течение 24 часов. Говяжьи кости можно готовить в течение 48 часов. Низкое и медленное время приготовления необходимо для того, чтобы полностью извлечь питательные вещества в кости и вокруг нее.
Вы также можете добавить в овощи, такие как морковь, укроп и сельдерей, для дополнительной питательной ценности.
После приготовления бульон остынет, а слой жира застынет сверху. Этот слой защищает бульон под. Выбрасывайте этот слой только тогда, когда вы собираетесь съесть бульон, тем более что он может повредить вашему питомцу.
Как только он будет готов, вы можете хранить бульон в холодильнике около четырех дней или заморозить его для дальнейшего использования.

Журнал Animal Wellness также рекомендует добавлять дополнительные ингредиенты для дальнейшего повышения содержания питательных веществ в этом костном бульоне для собак или домашних животных: (8)

Ламинария комбу, морская водоросль, содержащая йод; каротины; витамины В, С, D и Е; кальций; магний; калий; диоксид кремния; утюг; и цинк.
Петрушка, трава, которая противовоспалительная и может улучшить пищеварение.
Грибы шиитаке, которые содержат антиоксиданты и бета-глюкан, который поддерживает иммунную систему.
Куркума, имбирь и чеснок, обладающие мощным антиоксидантным действием, успокаивают желудок, борются с воспалениями и обеспечивают борьбу с болезнями.

Читайте также: