Что делать с отходами от свиней

Опубликовано: 23.04.2024

Любые животные и птицы в процессе своей жизнедеятельности производят определенное количество отходов, которое необходимо куда-то девать.

Ведь основную проблему экскрементов их составляют химическая агрессивность и высокая биологическая опасность.

Поэтому проблема утилизации или применения отходов жизнедеятельности животных одинаково важна как для владельцев одной свиньи или десятка кур, так и для тех, кому принадлежат огромные животноводческие или птицеводческие комплексы.

Чем опасны навоз и помет?

Оба вида свежих отходов содержат множество токсичных веществ, которые вступают в реакцию с почвой, а также различными строительными материалами.

Если сложить свежие отходы на покрытой бетоном, древесиной или металлом площадке, то вскоре агрессивные вещества, большинство из которых являются органическими или неорганическими кислотами, начнут разъедать материал покрытия.

Если же свалить или вылить их прямо на землю, то участок почвы под экскрементами, а также довольно большая площадь вокруг станут бесплодными, ведь на них не будет ничего расти много лет.

Кроме того, экскременты содержат большое количество вредителей, таких как:

яйца/личинки глистов, а также прочих паразитов;
бактерии, являющиеся возбудителями различных кишечных инфекций;
споры сорняков.

Поэтому попадание жидких стоков в грунтовые воды приводит к их заражению, а также создает опасность эпидемии среди домашних животных/птиц или людей.

Для части бактерий или яиц естественными переносчиками являются мухи, которые питаются навозом, а также разносят заразу на много километров вокруг сваленной кучи. Еще одной проблемой является сильный неприятный запах, который распространяется на большое расстояние и может вызвать недовольство соседей.

А ведь статья 42 Конституции РФ гарантирует им право на благоприятную окружающую среду, поэтому зловонные навозные кучи, расположенные неподалеку от их домов, могут стать поводом для обращения в суд, который они успешно выиграют.

Почему запрещено выбрасывать экскременты птиц и животных?

Свежие навоз или помет – это вещества III класса опасности (умеренно опасные).

Поэтому их складирование, а также все последующие действия, направленные на снижение класса опасности, строго регламентированы.

Вот список документов, в которых четко изложены требования к хранению, обеззараживанию, вывозу с ферм, хозяйств и дальнейшему применению этого материала:

Все эти документы не только однозначно говорят, что выбрасывать навоз животных и птичий помет запрещено, но и описывают требования к местам для хранения или переработки этого материала, а также к способам и системам, применяемым для его транспортировки.

Как фермам и хозяйствам избавиться от таких отходов по закону?

Любые законные способы избавления от свежего навоза или помета связаны с серьезными затратами.

А приведенные в предыдущем разделе документы четко регламентируют порядок действий, а также характеристики оборудования и транспорта, которые используют для любых действий с отходами животноводства или птицеводства.

Причем под действие закона N 89-ФЗ подпадает не только продажа, но даже бесплатная раздача свежего навоза от коров, свиней или других животных, а также птичьего помета.

Поэтому для законного избавления от навоза можно сделать следующее:

получить лицензию, после чего продавать или раздавать свежий навоз;
заключить договор с предприятием, имеющим лицензию на переработку отходов III класса опасности, затем сдавать весь навоз ему, оплачивая его услуги;
в домашних условиях построить и поставить на учет соответствующие всем требованиям сооружения, которые разделят куриный (от бройлеров) помет или навоз животных на твердую/жидкую фракцию, а затем превратят в перегной или ил, который можно использовать для собственных нужд;
построить все необходимые сооружения, затем, пройдя недешевую сертификацию, получить лицензию, после чего продавать гумус, а также другие полученные из навоза удобрения.

Как применить их с пользой?

Законно избавиться от отходов жизнедеятельности животных или птиц можно всегда, но для этого придется затратить огромное количество времени, а иногда и нервов, на получение лицензии, а также немало финансовых средств.

Более эффективным будет применение этих материалов для своих нужд, ведь из навоза или помета можно сделать много полезных продуктов.

перегной;
сухие/жидкие минеральные удобрения;
твердое топливо;
газообразное топливо и донный ил;
спирт, а также другие продукты дистилляции.

Изготовление перегноя

Получение перегноя — наименее затратный способ переработки и применения отходов жизнедеятельности птиц и животных.

Для перегнивания необходимо вывезти навоз в специально отведенное для этого место, расположенное на достаточном удалении от любых строений и источников воды, а также огороженное по периметру деревьями.

Минимальное расстояние зависит от:

объема материала;
его состояния (жидкое, полужидкое);
назначения места или сооружения.

Однако в любом случае площадки или сооружения, используемые для компостирования навоза, не могут быть ближе шестидесяти метров до животноводческих или птицеводческих, а также подсобных зданий и не ближе трехсот метров до любых жилых строений.

Для превращения полужидкого или сухого материала в перегной его сваливают кучей на отведенном для этого месте и оставляют там на несколько месяцев.

В естественных условиях перегнивание занимает примерно один год, однако можно значительно ускорить процесс, если обработать кучу специальными препаратами, содержащими определенные штаммы бактерий.

Кроме того, очень важно обеспечить достаточный уровень влажности и хороший приток воздуха, в противном случае внутренняя часть кучи либо останется неизмененной, либо начнет гнить, превращаясь в гораздо менее полезный ил и выделяя заметно больше ядовитых веществ.

Также хорошие результаты дает рыхление кучи, ведь оно улучшает приток воздуха, и аэробные бактерии начинают действовать более активно. Улучшить качество готового компоста можно добавлением к навозу или помету измельченных растительных остатков.

Основными признаками того, что отходы животноводства/птицеводства превратились в компост (гумус), является отсутствие навозного или любого другого неприятного запаха, а также почернение содержимого кучи.

После этого материал можно вносить в почву. Более подробную информацию о правильном превращении навоза/помета в перегной читайте в статье (Перегной из навоза).

Изготовление жидких/сухих минеральных удобрений

К жидким удобрениям относят мочу животных, которую отделяют как с помощью систем сбора навоза, так и используя сепараторы. Она содержит множество минералов, однако из-за большого количества натрия вносить ее нужно только совместно с калийными удобрениями.

Кроме того, выливать неразбавленную мочу животных на землю нельзя, это резко снизит плодородность грунта, а также убьет всех участников процесса регенерации почвы.

Сухие удобрения делают двух видов:

высушенный гранулированный навоз/помет;
зола, образовавшаяся в результате сжигания экскрементов животных или птиц.

Гранулированный навоз растворяют в воде и поливают им участок перед зимой или закладывают в теплицы весной для подогрева почвы. Благодаря термической сушке он не содержит возбудителей болезней и семян спорных растений, поэтому при правильном применении не вредит почве.

Зола является концентрированным калийно-фосфатным удобрением, которое не только повышает плодородность почвы, но и улучшает ее структуру.

Однако применять золу необходимо с осторожностью, ведь она снижает кислотность почвы, поэтому иногда внесение золы может сделать грунт непригодным для некоторых растений. Более подробную информацию по изготовлению и применению удобрений из навоза вы найдете тут (Удобрения).

Изготовление твердого топлива

Несмотря на то, что твердое топливо из навоза по соотношению объема и теплотворной способности сильно уступает не только углю, но даже дровам, оно может обеспечить обогрев там, где нет возможности купить другие виды топлива.

Твердое топливо из навоза изготавливают в виде лепешек, брикетов, в том числе вылепленных вручную или прессованных кирпичей, или пеллет.

Для изготовления пеллет не требуется никакого сложного оборудования, ведь все операции выполняют вручную. Однако сушка такого топлива занимает много месяцев, а порой и несколько лет.

Преимущество брикетов/пеллет в возможности использования их в системах автоматической подачи топлива, ведь все они обладают единым размером и формой. Однако для их изготовления необходимы сепаратор и пресс или гранулятор.

Благодаря оказываемому на изделия давлению, оба вида твердого топлива быстро теряют избыток влаги, которая выливается через предусмотренные для этого отверстия.

Такая технология позволяет серьезно сократить время сушки, благодаря чему их можно применять для отопления через 3–6 месяцев.

Получение газообразного топлива и донного ила

Наиболее популярным способом получения газообразного топлива является переработка в биореакторах (метантенках). Для этого экскременты измельчают и разводят водой до определенного уровня влажности (в среднем 90%), затем заливают в метантенк и герметично закрывают крышку.

Любой свежий навоз или помет содержит все бактерии, необходимые для превращения этого раствора в:

биогаз (смесь метана с другими газами);
донный ил (сапропель);
техническую воду.

В этом процессе участвует множество микроорганизмов, каждый из которых выполняет какую-то часть работы.

Одни расщепляют сложную органику на различные органические кислоты, а также моносахариды и воду.

Другие преобразуют эти вещества в уксусную и другие кислоты, а третьи из полученных веществ производят метан и прочие газы.

Затем такой биогаз очищают, удаляя из него все лишнее и повышая удельную концентрацию метана. Готовый продукт можно использовать так же, как и сетевой или сжиженный газ, тем более, что они обладают почти одинаковой теплотворностью.

Сапропель является очень хорошим комплексным удобрением, которое не только содержит множество необходимых минералов, но и улучшает структуру грунта. Он особенно эффективен в сочетании с растительным перегноем.

Производство спирта в домашних условиях

Экскременты птиц и животных содержат много органики, которая может стать пищей для бактерий брожения и дрожжей, вырабатывающих различные спирты.

Для этого необходимо расщепить сложные органические полимеры на монополимеры, полисахариды и моносахариды. Это можно сделать соляной кислотой или с помощью аэробных бактерий.

Первый способ гораздо быстрей, но дает меньший выход спирта, а для второго в водный раствор экскрементов добавляют сахар и дрожжи.

Сахар обеспечивает быстрый рост дрожжей и бактерий, благодаря чему они успешно подавляют другие виды микроорганизмов и сначала расщепляют сложные органические вещества, затем перерабатывают их в спирт, углекислый газ и другие компоненты.

Для качественной очистки брагу из экскрементов необходимо сначала прогнать через дистиллятор, затем провести через ректификационную колонну, однако возможна очистка только с помощью колонны.

Это повышает требования к оборудованию и квалификации персонала, но снижает расходы энергии, необходимой для нагрева браги.

Ведь после каждого этапа очистки, которое проводится с помощью охлаждения паров и сбора конденсата, готовый продукт необходимо снова нагревать до температуры кипения.

Пить такой спирт крайне нежелательно, а его продажа без лицензии является серьезным правонарушением, за которое предусмотрены крупные штрафы. Однако его можно использовать в качестве топлива для любых двигателей внутреннего сгорания.

Однако для эффективной работы на спирте моторы нужно доработать: для дизельных достаточно перенастроить топливную систему, а для бензиновых помимо перенастройки топливной системы увеличивают степень сжатия и регулируют зажигание.

Более подробную информацию по всем вопросам, связанным с переработкой навоза/помета в спирт и его последующим применением, вы найдете в отдельной статье по изготовлению спирта из навоза.

Вывод

Навоз можно превратить в различные востребованные продукты, которые затем можно продать или отдать бесплатно, ведь главная цель их производства – не заработок, а утилизация отходов жизнедеятельности птиц или животных.

Кроме того, продукты переработки отходов птицеводства или животноводства можно использовать для личных нужд, ведь они смогут заменить более дорогие аналоги, а значит, обеспечат экономию средств и позволят больше денег потратить на какие-то другие проекты.

Прочитав эту статью, вы узнали:

почему фермам и даже небольшим хозяйствам с несколькими животными нельзя просто выбросить отходы их жизнедеятельности;
куда законно можно деть коровий, свиной, навоз других животных, а также помет птиц;
какие полезные продукты можно произвести из этих отходов в домашних условиях.

Содержание статьи:

Свиноводство и окружающая среда

При экстенсивном свиноводстве и преобладании небольших и средних ферм экосистема нарушалась кратковременно и быстро восстанавливалась. В обзоре О. А. Павловой сообщается, что свиноводческие предприятия, особенно промышленные фермы и комплексы, максимально загрязняют атмосферный воздух, почву, поверхностные и грунтовые воды органическими соединениями, микро- и макроорганизмами.

По данным белорусских ученых (И.И. Хохлова и др.), свинокомплекс «Сож» Гомельской области на 108 тыс. свиней выбрасывает в атмосферу за 1 ч 56 кг аммиака и 15-20 кг пыли, неприятные запахи распространяются на расстояние до 5 км. В летнее время при безветренной погоде около свинокомплекса на 54 тыс. свиней высокая бактериальная загрязненность воздуха отмечается на расстоянии до 500 м, из свинарников выбрасывается 136 наименований газов, среди них наиболее токсичными являются сероводород, аммиак и углекислый газ.

Особый вред окружающей среде наносят стоки, которые по концентрации органических и минеральных веществ многократно превосходят хозяйственно-бытовые и промышленные. В стоках промышленных комплексов содержится до 10 тыс. мг/л сухого вещества. По экологическому давлению свинокомплекс на 108 тыс. гол. можно приравнять к городу с населением 220 тыс. чел. Однако и небольшие фермы являются источниками загрязнения, так как многие из них используют устаревшее оборудование и технологии утилизации навоза и стоков. После удобрения пастбищ стоками и аккумуляции в них меди содержать там сельскохозяйственных животных опасно. С такой проблемой столкнулись животноводы Голландии и Дании, где плотность свиней на единицу сельскохозяйственных угодий самая высокая в Европе — 678 и 373 гол./км 2 соответственно.

До 30 % навоза в некоторых районах Англии смывается в реки, в результате концентрация нитратов в воде вдвое превышает предельно допустимую — 22 мг/л. Нитраты в мышечной ткани людей и животных превращаются в нитриты, ведущие к накоплению канцерогенов.

Основные пути решения экологических проблем

В системе мер по предотвращению загрязнения среды важное место занимают законодательные акты, стандарты на качество воды и производимой продукции, нормы внесения органических удобрений (навоза) в почву, численность животных на единицу площади угодий, количество стоков. При интенсивном свиноводстве основные мероприятия направлены на уменьшение загрязнения водоисточников. В странах развитого свиноводства (США, страны Евросоюза) строго регламентирован перечень стандартов и мер по охране окружающей среды. Германия является мировым авторитетом в этом направлении: здесь помимо федерального закона в каждой земле действуют законы о соблюдении водного баланса и утилизации отходов и практические рекомендации. Содержание свиней на полностью щелевых полах запрещено, а на частично щелевых полах нормы станковой площади на 1 голову для поросят массой до 20 кг составляют 0,2 м 2 , от 20 до 25 кг — 0,3, от 25 до 50 кг — 0,5, от 50 кг до конца откорма — 0,75 м 2 .

В соответствии с действующей инструкцией при использовании в качестве удобрения жидкого свиного навоза максимальное внесение в почву азота не должно превышать 240 кг/га, фосфора — 210 кг/га в год.

Максимальное поголовье на откормочной свиноферме, имеющей 20 га пашни, не должно превышать 2 000 гол. в год. Следует иметь 665 свиномест при обороте стада 2,5 раза в год. На фермах с 30 га пашни — соответственно 2 500 голов и 900 свиномест; на 40 га — 2 250 голов и 1 000 свиномест.

На крупных свинокомплексах Беларуси действует система эколого-гигиенического контроля, в основе которой лежат госстандарты и нормы технологического проектирования систем удаления, обработки, обеззараживания, хранения, подготовки и использования навоза и помета.

Перспективные направления утилизации отходов

Современные требования к экологически чистым и ресурсосберегающим технологиям предусматривают поиск принципиально новых решений по уборке навоза. В табл. 15.1 приведены технико-экономические показатели систем навозоудаления с разделением навоза на фракции в расчете на 1 000 гол. откорма.

Некоторое преимущество имеет самосплавная система периодического действия, но при этом навоз разжижается до 98 %, что снижает его эффективность как удобрения. При этом на промывку навозоприемных каналов расходуется всего 15 % воды, а остальные составляет вода экскрементов (12,6 %), поения (16,6 %), мойка полов и кормушек (12,2 %), утечка воды из автопоилок и водопровода (20 %), канализационные и другие стоки (23,6 %). На стоимость фермы или комплекса сильно влияет объем хранилищ жидкого навоза, поэтому более перспективным является разделение навоза на фракции в самих свинарниках. Жидкий навоз с содержанием 80—100 кг сухого вещества на 1 т лучше течет по каналам навозоудаления, он более транспортабелен, уменьшается запах, повышается потребление растениями питательных веществ и снижается опасность загрязнения нитратами сточных вод. Разделение жидкого навоза на твердую и жидкую фракции в свинарниках экономически выгоден: затраты рабочего времени снижаются при этом в 2,2 раза по сравнению с разделением в отстойниках, а затраты энергии — на 60 МДж в расчете на 1 свиноместо в год.

Технико-экономические показатели систем навозоудаления

Суть этой технологии состоит в следующем. На первом этапе идет разделение мочи и фекалий. Для этого под решетчатым полом размещают скребки, которые двигаются по наклонной плоскости дна центрального навозного канала и отводят мочу в боковые каналы. Чтобы жидкий навоз не застаивался в отводных каналах, применяют гидравлические системы частичной рециркуляции отходов. С помощью насоса очищенная часть жидких отходов из хранилища под давлением поступает в отводные каналы и способствует более быстрому сливу навоза. Для отделения твердых фракций применяют центрифугирование и флотацию. Отделенные от мочи фекалии, твердые фракции жидких отходов после просеивания и центрифугирования используются для приготовления компостов. Они находятся под пленкой в хранилище, снабженном ворошилками и вытяжной вентиляцией. Для дезодорации жидких отходов применяют поверхностные и погружные аэраторы, а также анаэробное (без доступа воздуха) разложение в биогазовых установках.

Эта и другие прогрессивные технологии пока не нашли широкого применения по экономическим соображениям. Поэтому используют традиционные очистные сооружения, стоимость которых составляет примерно 40 % стоимости всего свинокомплекса. Однако эта система не обеспечивает доведение обработанной воды до нормы, при которой ее можно сбрасывать в естественные водоемы, а получаемый жидкий активный ил остается необеззараженным и требует до внесения в почву длительной выдержки в хранилищах.

Всероссийский НИИ по использованию сточных вод в сельском хозяйстве рассчитал, что для свинокомплекса на 108 тыс. гол. в год требуется 5 тыс. га земельных угодий. В странах Евросоюза предельно допустимое поголовье свиней на 1 га укосных пастбищ составляет 36—70 гол., а на 1 га пашни — 16—23 гол.

В Белгородской области накоплен положительный опыт использования сточных вод свинокомплексов. Из 20 тыс. га, орошаемых такими водами, на 16,5 тыс. применяют стационарные оросительные системы, а на остальной площади сточные воды распределяют с помощью разборных трубопроводов и передвижных насосных станций. Сточные воды перед подачей в оросительную сеть разбавляют чистой водой из водоемов или скважин. Наибольшую прибавку урожая от их применения дают многолетние травы и кукуруза на силос. Орошение сточными водами дает дополнительный доход в размере 250-300 ц/га при урожайности зеленой массы 500—600 ц/га.

В том случае, когда численность поголовья высока, а площадь прилегающих сельхозугодий ограничена, излишки отходов свиноводства необходимо перерабатывать в органо-минеральные удобрения или договариваться с растениеводческими предприятиями насчет утилизации навоза.

В странах с большими фермами (Китай, Индия) разработана и применяется технология переработки навоза в биогаз методом анаэробного сбраживания. В последние десятилетия этот способ стал широко применяться и в странах развитого свиноводства. В США полученный из твердой фракции биогаз используют для отопления теплиц. Перебродивший осадок компостируют в течение 30 дней в смеси с соломой или другими содержащими целлюлозу отходами, после чего реализуют в расфасованном виде как удобрение для огородников и садоводов.

Жидкую фракцию навоза используют в теплицах для выращивания цветов гидропонным способом и аквакультуры. Для этого имеют семь последовательно соединенных емкостей по 92 м 3 каждая, в которых выращивают микроводоросли, водяной орех, речных раков и пресноводных рыб. Полный цикл прохождения фракции навоза составляет 40 дней. Очищенная на выходе вода снова поступает в свинарник и используется для гидросмыва навоза.

Другим перспективным направлением переработки и утилизации навоза является его использование в качестве питательной среды для выращивания беспозвоночных, червей, насекомых, в частности комнатной мухи.

Чистый навоз можно использовать после соответствующей его обработки термическим, физическим, биотермическим способами, которые определяются исходя из способов накопления, хранения и дальнейшего использования.

Пути снижения загрязнения воздушного пространства

Основным источником загрязнения воздушного бассейна вокруг свиноферм являются пруды-накопители осветленных стоков, первичные отстойники жидкой фракции, навозосборники. Так, из прудов-накопителей и биопрудов в атмосферу выбрасывается 99,6 % аммиака, до 97,2 % бактерий и до 97 % сероводорода, т.е. практически объем веществ, выбрасываемых очистными сооружениями в целом. Для уменьшения выбросов применяют разные способы аэрации навозной жижи или используют ферменты, например препарат слари- соль, который снижает запах навоза на 80 %.

Озеленение санитарно-защитных зон максимально ослабляет влияние предприятий на состояние воздушной среды.

В странах Евросоюза выполняется долгосрочная программа развития экологически чистого сельского хозяйства, в том числе свиноводства. В ней пять стратегических направлений:

разработка экологически чистых производств продукции и мер, способствующих такому производству;
развитие и совершенствование техники обезвреживания отходов животноводства;
разработка нормативных документов по охране окружающей среды;
снижение потерь продукции при транспортировке;
защита людей от вредного воздействия окружающей среды.

Меры безопасности при уходе за свиньями

Знания основных правил безопасности нужно для того, чтобы избежать травм и заболеваний, тем более что многие болезни являются общими как для свиней, так и людей. Следует также помнить, что большинство хряков и часть подсосных маток весьма опасны из-за своей агрессивности.

Подходить к свинье нужно только сзади и сбоку, обращаться с животными спокойно и ласково. Недопустимы побои свиней и грубое обращение, так как свиньи очень истеричны, и одна испугавшаяся свинья может привести в беспокойство все стадо.

Высота ограждений станков для хряков должна быть не менее 1,4 м.

Нельзя при перевозке свиней находиться с ними в кузове.

В свинарнике необходимо иметь спецодежду (куртку, халаты, резиновые сапоги), которую следует оставлять после окончания работы в местах, недоступных для свиней.

При создании оптимальных условий для выращивания свиней навозоудаление в свинарнике и дальнейшая утилизация продуктов жизнедеятельности животных занимают важное место. Санитарно-гигиеническое благополучие – гарантия предотвращения многих заболеваний, здорового роста и развития молодняка. Кроме того, в составе свиного навоза содержится много органических веществ, фосфора, азота в доступной для садовых и огородных растений форме, поэтому его можно использовать как полезное удобрение.

Системы удаления продуктов жизнедеятельности свиней

Самосплавная технология обработки и удаления свиных экскрементов отлично зарекомендовала себя на маленьких свинарниках и больших свинокомплексах. Система состоит из пола щелевой конструкции, под которым располагается бетонная ванна. О них более подробно можно узнать в статье «Из чего можно сделать пол в свинарнике».

Внутренняя емкость из бетона соединяется с наружными резервуарами открытого и закрытого типа через тройник с трубами. Более продвинутые системы комплектуются специальными сепараторами для разделения свиного навоза на жидкие и твердые фракции. Такое обеззараживание фекальных масс на выходе дает чистую воду для огорода и компост, используемый в качестве удобрения.

Принцип работы такой системы – самосплавная транспортировка навоза, которая экономит воду, минимизирует трудовые затраты.

Гидросмыв применяется в небольших свинарниках, поскольку требует много воды. В загонах монтируется система каналов, которые накрываются сверху специальными решетками. Перед навозными каналами устанавливается бак с жидкостью. Система смыва запускается под воздействием гидравлического удара при опорожнении этой емкости. Таким способом происходит удаление свиного помета внутрь резервуара для хранения и дальнейшей переработки.

Навоз как популярное средство удобрения

Самым распространенным средством подкормки почвы домашних, фермерских хозяйств является навоз. Удобрять землю такими подручными средствами наиболее выгодно, поскольку это решает сразу две задачи: утилизацию отходов животноводства и обогащение почвы для эффективного земледелия. При этом в качестве подобных удобрений чаще всего используются продукты жизнедеятельности обитателей коровника. Такие вещества очень хорошо подходят для этих целей из-за своего состава.

В отличие от коровьих и лошадиных испражнений, использовать свиной навоз как полезное удобрение можно только после предварительной обработки.

Свежий навоз свиней характеризуется повышенной кислотностью, концентрацией азотистых веществ. С другой стороны, он содержит очень мало кальция. Внесение его на огород может повредить корневую систему растений, обжечь зеленые листья.

Нейтрализовать кислотность свежих свиных фекалий поможет добавление суперфосфатов, извести, доломитовой муки. Кроме того, внутри каловых масс хрюшек могут быть яйца, личинки паразитов, представляющие угрозу для здоровья животных и человека. Внутри компоста при разложении происходят процессы обезвреживания вредных микроорганизмов, веществ.

При разложении, перегорании вредные составляющие преобразуются в нейтральные вещества. Лучшие кондиции и свойства испражнения свиньи приобретают на стадии перегноя. Достичь такого состояния навоз может минимум за год.

Как правильно приготавливать и применять подкормку для грунта

Среди разных удобрений естественного происхождения свиной навоз, применение которого требует специальной подготовки, завоевал свою нишу популярности. Эта доступная субстанция получила широкое распространение из-за развития свиноводства в разных странах мира.

Именно правильный подход позволяет превратить вредные вещества внутри свиных фекалий в ценнейшую подкормку грунта, которая содержит фосфор, калий, магний, кальций, азот и другие микроэлементы, ускоряющие рост растений и повышающие их урожайность. Такое натуральное удобрение легко хранить.

Перепревшие, превратившиеся в перегной свиные испражнения представляют собой полезную, безопасную субстанцию. Лучшим способом подготовки навоза является компостирование. Для этого следует оградить участок земли или выкопать небольшую яму на огороде. В это место и нужно складывать отходы пищеварения свиней, где в течение года все экскременты перегниют и превратятся в удобрения.

Можно ли использовать свиные продукты жизнедеятельности без такой обработки является актуальным вопросом. При недостатке времени и возможностей подойдет простой метод, который заключается в том, что навоз хрюшек раскидывается осенью перед вспашкой. За зиму эта субстанция перегнивает практически полностью. Но все же лучше использовать уже перепревший навоз.

Особенности разных видов свиного навоза

Перед применением удобрения надо определить, на какой стадии перегнивания находятся продукты жизнедеятельности свиньи. На сегодняшний день можно выделить четыре этапа подготовки субстанции: свежий навоз, полуперепревшая масса, перепревшая стадия, перегной.

Свежими свиные испражнения остаются до 3-4 месяцев. В таком состоянии они представляют опасность для растений из-за повышенного содержания фосфора, азота и сильной кислотности. Кроме того, отходы свиного кишечника нередко наполнены вредными паразитами. Снизить содержание кислоты помогут следующие вещества:

суперфосфаты из расчета 1,5-2 кг на один центнер;
двойные суперфосфаты (0,7-1 кг/1 центнер);
доломитовая мука из соотношения к массе навоза 1:100;
известь (0,5 кг на 100 кг фекальных масс);
конский навоз, перемешанный в равных пропорциях со свиными испражнениями.

Полуперепревшей становится фекальная масса свиней, которая пролежала полгода. Состав ее содержит значительно меньше паразитов, но еще достаточно семян сорняков и влаги. Лучше всего 2-3 кг такого удобрения на 1 кв. м вносить в грунт осенью, а весной разбавлять его водой 1:10.

Перепревший навоз готовится от 6 до 12 месяцев. Его можно вносить в почву в количестве 7 кг на 1 кв. м при перекопке. Его можно смешивать с водой в соотношении 1:5.

Свиной перегной представляет собой наиболее ценную субстанцию. После одного года подготовки такое удобрение улучшит почву, повысит урожайность сада и огорода.

Влияние свиного навоза на огород и сад

Для огородных, садовых растений и грунта нужна определенная подкормка. Например, для чернозема свиной навоз как удобрение применять в свежем виде категорически нельзя. С другой стороны, такую субстанцию оправданно будет использовать для обогащения щелочных грунтов со множеством карбонатов.

В результате реакции нейтрализации такая почва улучшится. Полуперепревший навоз наиболее благоприятно влияет на растения с активным азотным потреблением. К ним относятся корнеплоды, некоторые цветы, баклажаны, перец. При этом нельзя параллельно использовать другие удобрения, содержащие азот.

Для подкормки ранних овощей лучше всего применять перегной. Перепревший навоз хрюшек используем для садовых кустов, деревьев, кукурузы.

Удобряя почву навозом, следует четко представлять, что ожидаемого результата иногда приходится ждать больше года. Хороший урожай порадует фермера позднее.

Как правильно готовить компост

Компостирование свиного навоза избавляет его от неприятного запаха, повышает его питательность, поэтому такая субстанция является оптимальной для удобрения.

Навоз надо класть пластами, перестилая каждый слой соломой, листьями, опилками. Дополнительно можно использовать растительные остатки различного происхождения. Для избавления от яиц гельминтов, бактерий, других паразитов навозную массу рекомендуется регулярно разрыхлять. Лучше уменьшить высоту и увеличить площадь компостной кучи. Качественная субстанция отличается сыпучестью, темным цветом, отсутствием запаха. Не должно быть ни малейшего признака гнили. Такое удобрение может сохраняться 3-4 года, сберегая свои свойства. Готовый компост следует вносить в землю при весенней перекопке.

Для максимальной утилизации отходов жизнедеятельности организма хрюшек также можно сжечь сухие фекалии животных. Перед этим их требуется тщательно высушить. Такая термическая обработка полностью уничтожит всех паразитов, семена сорных растений. Использовать данную подкормку лучше всего в качестве минерального удобрения, которое вносится в землю во время осенней вспашки в количестве 1,5 кг на 1 кв. м.

А вам интересна тема эффективной утилизации свиного навоза? Если статья заинтересовала, то ставьте, пожалуйста, лайки. Делитесь информацией в социальных сетях.

Отходы животноводства и их утилизация — важная часть ведения хозяйства. Особенно это актуально в приусадебной ферме16Но до применения их следует правильно переработать во избежание вреда посевам.

Зачем нужна переработка животноводческих отходов

Утилизация навоза на свиноферме необходима, потому что он в свежем виде непригоден для применения. Отходы содержат:

бактерии;
яйца гельминтов;
вредные газы для растений;
связанную органику, которая не усваивается;
вещества, провоцирующие интенсивное выделение тепла, что губительно для растений.

В домашних условиях отходы животноводства подвергают компостированию, т.е. процессу природного гниения под действием воздуха и собственной температуры. В навоз добавляют траву, солому, помещают кучей в отведенное помещение или на участок. Через несколько месяцев готова полезная органическая смесь.

Такое удобрение долго хранится. Но сегодня есть альтернативные способы переработки отходов, которые позволяют получить органику быстрее. Из навоза можно получить даже газ.

Еще существуют современные технологии, перерабатывающие субстрат в экологическое топливо. Брикеты не имеют запаха и по себестоимости ниже других видов топлива. Это гарантирует безотходное производство на приусадебной ферме. Если нет специального оборудования или не хочется тратиться, то выгоднее утилизировать навоз традиционным способом.

Биотермическое обеззараживание навоза

Эти способы обеззараживания навоза не требуют особых затрат, но придется создавать особые условия. Биотермическая реакция предполагает уничтожение всех патогенных микроорганизмов высокими температурами. Подготовка:

Выкопать яму глубиной около 50 см. Дно засыпают тонким слоем щебня.
Первый слой — уже незараженный (переработанный навоз)или торф — около 15 см.
Выкладывают сырье для переработки.
По бокам, подобно пирамиде, его обкладывают соломой или торфом. Верхушку засыпают землей.
Доступ воздуха обеспечивают деревянными трубами или снопами.

Через 3-4 дня температура внутри поднимается до 60-70°C. Все неспоровые микроорганизмы погибают. Выдерживать навоз следует 1-6 мес. Только обеззараженный можно использовать в агротехнических целях.

Площадка должна находится вдали от жилых помещений, колодцев, водоемов. Желателен ровный рельеф, чтобы слой навоза был равномерным и перерабатывался с одинаковой интенсивностью.

Технология брожения навоза

Метод позволяет получить из экскрементов газ. Это достаточно выгодное мероприятие, ведь себестоимость кубометра небольшая. Способ экологичный, но требует сооружение (покупку) биореактора.

Это специальная емкость, где навоз бродит. Газ отводят через трубку с гидрозатвором и очищают в воде. Нельзя, чтобы продукт контактировал с воздухом. Поэтому изготовление своими руками из подручных средств — сложный процесс. Еще мощность установки будет гораздо меньше, но это некритично для небольших объемов.

Из 1 тонны навоза можно получить 100 куб.м. газа примерно такого состава:

метан 60%;
углекислый 35%
другие (в т.ч. сероводород) около 5%.

Отработанное сырье, из которого уже вышел газ, используют как удобрение. Нужно регулярно заменять экскременты в биореакторе. Для ускорения процесс емкость подогревают. Профессиональные установки стоят дорого, поэтому в домашнем хозяйстве не рентабельны.

Удаление навоза из свинарника с помощью бактерий-копрофагов

Технология заключается в использовании подстилки. В ней живут бактерии, которые питаются отходами свиней. При этом они расщепляют их на безопасное сырье, выделяя тепло. Применение сухой (ферментационной) подстилки имеет плюсы:

сухость в загоне;
отсутствие запаха;
поддержание стабильной температуры пола;
оперативная переработка навоза на безопасную органику;
покрытие не интересно для грызунов и насекомых.

К тому же, ее не нужно регулярно менять. У разных производителей срок действия бактерий колеблется от нескольких месяцев до 5 лет. Минус технологии — в дороговизне. Хороший материал стоит дорого, а среди дешевых бывают неэффективные подделки.

Также еще не проводились исследования по влиянию бактерий на скот. Фермеры, испытавшие технологию, отмечают: нужен стерильный пол с дренажами, хорошая вентиляция и равномерное распределение отходов по подстилке. А без питания бактерии погибают.

Способов переработки отходов много — от традиционных и малозатратных до дорогостоящих. Чаще всего из субстрата получают органическое удобрение для растений, газ, топливные брикеты. Безотходный цикл производства выгоден даже в небольшом хозяйстве, но нужно выбрать наименее затратный способ.

сельскохозяйственные науки

Зачиняев Ярослав Васильевич , доктор наук, профессор, профессор
Российский государственный педагогический университет имени А.И. Герцена, Санкт-Петербург
Зачиняева Анна Владимировна , доктор наук, профессор, профессор
Военно-медицинская академия имени С.М. Кирова, Санкт-Петербург

НАВОЗ
НАВОЗНЫЕ СТОКИ
ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА
СВИНОВОДСТВО
ЭПИДЕМИЧЕСКАЯ ОПАСНОСТЬ
САНИТАРНЫЕ УСЛОВИЯ
ОРГАНИЧЕСКОЕ УДОБРЕНИЕ

Список литературы

Зачиняев Я.В. Экологические проблемы современного животноводства (на примере коневодства) // Дис…д-ра биол. наук.- 2011.-Петрозаводск: СПбГУСЭ.- 256 с.
Канцан В.Н., Ермолова Р.С. Санитарно-гельминтологическая оценка объектов внешней среды в условиях животноводческих ферм и комплексов // Актуальные вопросы медицинской паразитологии и тропической медицины.- 1985.- Баку: Вып. 5.- С. 72.
Методические указания по осуществлению государственного санитарного надзора за системами сбора, удаления, хранения, обеззараживания и использования навоза и навозных стоков животноводческих комплексов и ферм промышленного типа.- М. 1980.
Методические рекомендации по изучению влияния животноводческих комплексов на окружающую среду.- М. 1981.
Методические указания по гельминтологическому исследованию объектов внешней среды и санитарным мероприятиям по охране от загрязнения яйцами гельминтов и обеззараживания от них нечистот, почвы, овощей, ягод, предметов обихода.- М. 1976.
Методические рекомендации «Профилактика заболеваемости гельминтозами среди работников свиноводческих хозяйств».- М. 1987.

Завершение формирования электронного архива по направлению «Науки о Земле и энергетика»

23 ноября 2020

Создание электронного архива по направлению «Науки о Земле и энергетика»

29 октября 2020

Электронное периодическое издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), свидетельство о регистрации СМИ — ЭЛ № ФС77-41429 от 23.07.2010 г.

Соучредители СМИ: Долганов А.А., Майоров Е.В.

Читайте также: