Нужен ли свет индюкам ночью

Опубликовано: 26.11.2023

Вы здесь

М. Зонов, доцент, к.с.н., Ставропольский ГАУ

Перед отечественным индейководством возникла необходимость пересмотра существовавших ранее режимов освещения и разработки новых, более прогрессивных.

Исследования проводили на индейках северокавказской породы в условиях Бурлацкой индейководческой фабрики Ставропольского края по схеме, представленной в таблице 1.

В таблице 2 приведены итоговые результаты влияния на индеек длительного стабильного (16 ч) и сокращённого светового дня (до 8 ч) перед началом продуктивного периода.

Живая масса молодняка. Если в 120-дневном возрасте особых различий между группами самок по живой массе не наблюдалось, то в 180 дней явное превосходство было в первой группе (5372 г) по сравнению со второй (5201 г) и третьей (5200 г), Р>0,95. Большую массу самок первой (контрольной) группы можно объяснить постепенным сокращением естественного светового дня с 15,3 в июне до 9,5 часа в декабре, когда индюшата достигли 180 дней. Молодняк второй и третьей групп содержался в этот период при стабильном 16-часовом световом дне. Аналогичные различия между группами наблюдались и по живой массе самцов. В 180 дней самцы первой группы превосходили вторую и третью по средней живой массе более чем на 2,5%(Р>0,99).

Соотношение между группами изменилось после того, как птица второй группы в течение 60 дней находилась при 8-часовом световом режиме. В 240 дней наибольшая живая масса была у самок второй группы (Р>0,99), а у первой и третьей она практически одинакова. Не было различий по живой массе и у самцов всех трёх групп.

Данные по изменению живой массы молодняка индеек при выращивании в условиях различного светового дня свидетельствуют о том, что при коротком дне происходило увеличение живой массы, однако на птицу разного пола это влияние было неодинаковым. Если сокращение светового дня до 8 ч к 180-дневному возрасту способствовало увеличению живой массы и самцов, и самок, то в период со 180 до 240 дней живая масса повысилась только у самок.

Ювенальная линька. По быстроте оперяемости лучшей была первая группа молодняка, чему, очевидно, способствовало сокращение естественного светового дня с 15 до 9 часов с августа по декабрь в возрасте 60-180 дней. Разность с другими группами достоверна (Р>0,95). Процесс линьки у самок протекал более интенсивно, чем у самцов. К 180-дневному возрасту у самок она в основном была завершена. Световой режим во второй и третьей группах (стабильный 16-часовой световой день) в некоторой степени задержал процесс ювенальной линьки. К 180 дню у самок сменилось в среднем 8,5, а у самцов 8,1-8,5 маховых пера первого порядка. Индюшата, выращенные при естественном, постепенно сокращающемся световом дне, к этому времени почти полностью закончили линьку (9,3-8,9 сменившихся маховых пера первого порядка).

Сохранность индюшат. За период выращивания (1-240 дн.) во второй группе сохранность составила 93,5 (самки) и 95,0% (самцы), в первой группе — 91,66 (самки) и 94,0% (самцы), в третьей — 88,5 (самки) и 93,4% (самцы). Следовательно, сокращение светового дня до 8 часов перед началом племенного сезона способствовало повышению сохранности молодняка других групп на 1,9-5,0% (самки) и на 1,0-1,6% (самцы).

Группа

Птица

Возраст, мес

1 - 5

6 - 7

8 - 9

10 - 13

Естественный световой день, ч

Комбинированное освещение (естественное и искусственное), ч

Увеличение с 8 до 16

Наибольший отход самок в третьей группе в возрасте 181-240 дней, когда началось половое созревание птицы. Во второй группе в этот период при коротком световом дне отход наименьший (0,66%). Основные причины падежа и вынужденного убоя — энтерит и расклёв.

Показатели

Группа

1 (к)

2а

3а

Индюки

Ювенальная линька в 180 дн., %

Сохранность за период с 1 по 240 дн., %

Расход корма на 1 гол. (1 – 240 дн.), кг

Спермопродукция в среднем за племенной сезон:

концентрация спермиев в 1 мл/млрд.

количество спермиев в эякуляте (млн.)

количество подвижных спермиев, %

объем эякулята, мл

Индейки

Сохранность за период с 1 по 240 дн., %

Расход корма на 1 гол. (1 – 240 дн.), кг

Ювенальная линька в 180 дн., %

на среднюю несушку, шт.

на начальную несушку, шт.

Вывод от оплодотворенных яиц, %

Вывод от заложенных яиц, %

Расход корма. За период выращивания до 240 дней расход корма в среднем на 1 голову в первой группе составил 60,1 3 кг (самцы) и 47,98 кг (самки). Наименьший был во второй — 58,91 и 46,59 кг; в третьей — наибольший 61,60 и 48,01 кг соответственно. Таким образом, молодняк второй группы, который в течение двух месяцев выращивали при сокращённом световом дне, потреблял на 1,22-2,69 кг (самцы) и на 1,39-1,42 кг (самки) корма меньше, чем других групп.

Следует отметить, что при меньшем расходе корма птица второй группы к 240-дневному возрасту превосходила по живой массе индюшат первой и третьей групп. Возможно, что дифференциация режима освещения способствовала большей активности пищеварительных процессов и лучшему использованию питательных веществ.

В итоге можно отметить, что сокращённый световой день (с 16 до 8 ч в возрасте от 181 до 240 дней) несколько тормозил половое созревание, но способствовал лучшей сохранности и более эффективному использованию корма. Молодняк, выращенный в условиях естественного светового дня и при 16-часовом стабильном освещении, к 240 дням имел относительно меньшую живую массу, но половое развитие протекало более интенсивно. При этих световых режимах наблюдался повышенный отход.

Спермопродукция индюков. Самцы, выращенные при стабильном 16-часовом дне (третья группа), имели лучшую спермопродукцию за племенной сезон (5 мес). Объём эякулята у них на 15,0%, содержание спермиев — на 16,1, а их концентрация в расчёте на 1 мл спермы на 15,8% были больше.

Относительно низкие показатели по качеству спермы у самцов второй группы, которые к 230-дневному возрасту содержались при 8-часовом световом дне: объём эякулята в 1,1-1,3 раза, концентрация спермиев в 1,2-1,4 раза и число спермиев в 1,4-1,8 раза ниже по сравнению с другими группами. Разность в показателях во всех случаях достоверна при Р>0,95 и Р>0,99.

О положительном влиянии удлинённого светового дня на спермопродукцию у индюков сообщает Н. Y. Abplanalp (1987). Индюки, выращенные при естественном световом дне, к началу использования их в родительском стаде имели достаточно высокую спермопродукцию, но уступали выращенным при стабильном 16-часовом освещении. Перевод самцов в 180 дней с 16 на 8-часовой световой день и содержание их при укороченном световом дне в течение двух месяцев до 240-дневного возраста (вторая группа) оказали сдерживающее влияние на половое развитие индюков и снижение спермопродукции в первые месяцы их продуктивного использования. В последующем (к концу племенного сезона) индюки этой группы не только не уступали, но и несколько превосходили по продуктивности другие группы. Однако разница не была столь существенной в сравнении с началом продуктивного использования индюков.

Яйценоскость индеек. За весь продуктивный период (5 мес.) яйценоскость индеек, выращенных при сокращённом световом дне, была наибольшей. В расчёте на начальную несушку показатели выше на 7,8-10,0 яиц, чем в первой группе; на 22,1-21,3 яйца по сравнению с 3 и За группами. В расчёте на среднюю несушку яйценоскость больше на 5,8-9,3 яйца по сравнению с первой группой; на 20,5-24,0 и 19,9-23,4 яйца по сравнению с 3 и За группами. Обращает на себя внимание относительно низкая яйценоскость индеек, которых выращивали при стабильном 16-часовом дне (3 и За группы). Индейки этих групп снесли яиц в среднем на 35,8-42,1% меньше, чем выращенные при сокращённом световом дне, и на 21,2-23,0% меньше по сравнению с контролем. Таким образом, сокращение светового дня до 8 часов перед началом яйцекладки способствовало увеличению яйценоскости в 1,3-1,5 раза в сравнении с другими режимами освещения.

Показатели инкубации. Всего за 5 месяцев яйцекладки проинкубировано 7642 яйца. Из них 4616 — для изучения влияния различных световых режимов на последующие воспроизводительные качества птицы (группы 1, 2 и 3) и 3026 яиц — для выяснения целесообразности выращивания индюков и индеек в условиях различных режимов освещения (группы 2а и За). По итогам 10 закладок вывод индюшат от заложенных яиц в группах 2а и За на 3,3 и 3,8% выше, чем во 2-й и 3-й; причём разность статистически достоверна.

Таким образом, полученные в опыте данные показали, что выращивание индюков и индеек при разных режимах освещения позволило увеличить число оплодотворённых яиц на 2,7-3,6 процента. Наилучшие результаты по оплодотворённости и выводимости яиц получены в группе 2а, где индейки со 181 до 240 дней находились при сокращённом световом дне, а осеменяли их спермой индюков, выращенных при стабильном 16-часовом дне.
Статья была опубликована в журнале «Птицеводство», 2009 г.

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Выращивание индюшат в домашних условиях для начинающих с нуля – дело тонкое! Разведение индюшат сегодня приобретает все большую популярность даже в саду или на даче. Однако не каждый фермер готов приобрести индюшат на выращивание, объясняя это тем, что птица эта очень слабая и плохо выживает.

Но это не совсем так. На самом деле хоть индюшата и требуют большего внимания и ухода, нежели другие виды домашних птиц, у толкового хозяина с ними не возникнет особых проблем. Все что нужно, так это знать некоторые нюансы разведения индюшат.

Выращивание индюшат в домашних условиях для начинающих с нуля

Для правильного выращивания данной птицы нужно знать и соблюдать следующие правила:

Маленьким индюшатам необходимо обеспечить соответствующий микроклимат – правильную температуру и влажность воздуха;
индюшата чувствительны к повышенному содержанию вредных газов в воздухе;
обязательное условие интенсивного выращивания птицы – регулируемый световой режим;
для того чтобы ваши питомцы выросли здоровыми, нужно правильно организовать их место содержания;
в отличие от молодняка других видов птицы индюшата не сразу начинают склевывать корм, они в большей мере реагируют на смену кормов и более требовательны к их качеству.

Выращивание индюшат на мясо

Если Вы все же решили всерьез заняться выращиванием индюшат, то нужно знать, как ухаживать за ними с самых первых дней жизни. Итак, для выращивания выбирают индюшат, которые хорошо держатся на ногах, подвижные, имеют зарубцованную пуповину и втянутый желток, анальное отверстие и пух вокруг должны быть чистыми, без признаков выделений.

У суточных индюшат плохо развита терморегуляция, поэтому молодняк сажают в заранее обогретое помещение, температура воздуха в зоне его размещения на высоте 10 см над полом должна быть 35-37°С. С возрастом ее постепенно снижают (смотрите таблицу 1).

В первые 10 дней жизни птенцов влажность воздуха должна быть на уровне 72-75%, в последующие – 60-70%.

Таблица 1 – Температурный режим в птичниках, °С

Индюшата очень чувствительны к повышенному содержанию ядовитых газов в воздухе. Их количество не должно превышать 5 мг/м3 аммиака, 15 – сероводорода, углекислоты – 0,25%. Запыленность воздуха в птичниках отрицательно влияет на физиологические функции дыхания. Кроме того, пылевидные частички являются благоприятной средой для инфекции.

Выращивание индюшат бройлеров

Обязательным условием выращивания индюшат бройлеров является регулируемый световой режим. От интенсивности освещения и его продолжительности зависит физиологическое состояние и продуктивности птицы.

Наиболее эффективным является прерывистый световой режим . Восьмичасовой световой день поддерживается с шестой недели содержания. При этом свет включается два раза в сутки: в 7 и 14 ч с длительностью освещения по четыре часа.

Круглосуточное яркое освещение в первые дни жизни необходимо для того, чтобы индюшата быстро находили корм и воду. В первые десять дней выращивания интенсивность освещения составляет 30-35 лк. А в последующие десять дней – 15 лк, затем 3-2 лк.

На расстоянии 45-75 см от краев брудеры ограждают для сохранения тепла, высота ограждения 40-50 см. В этой зоне подстилку покрывают плотной бумагой или картоном, который убирают на третий день. А подстилку под ними, если она мокрая, меняют.

Кормушки и поилки размещают за брудером на середине расстояния от его края и ограждения так, чтобы они не мешали поступлению тепла и свободному передвижению птицы. Ограждение убирают после двух недель содержания.

В первые пять дней индюшат кормят с лотковых кормушек, а с шестого – с желобковых.

Условия в птичнике

Пол в птичниках должен быть с твердым покрытием. Для подстилки используют древесную стружку (желательно хвойных пород). Но можно измельченные стержни кукурузы, свежую измельченную солому. Подстилочный материал кладут слоем не менее 15 см на сухой пол, посыпанный гашеной известью, из расчета 0,5-1,0 кг на 1 м2 площади. Еженедельно подстилку рыхлят, сырую и грязную убирают и добавляют свежую.

Лучше содержать птицу на комбинированном полу, 2/3 площади которого покрыта планками, остальная – глубокой подстилкой. При выращивании индюшат на планчатых или сетчатых полах молодняк растет удовлетворительно, но длительное содержание на таком полу приводит к наминам груди и ног, что отрицательно сказывается на качестве тушек. Недостатком этого способа является необходимость создания соответствующего микроклимата.

Выращивание и кормление индюшат

При организации кормления индюшат необходимо учитывать их биологические особенности. В отличие от молодняка других видов птицы индюшата не сразу начинают склевывать корм, они в большей мере реагируют на смену кормов и более требовательны к их качеству.

Научно обоснованным является нормированное кормление индюшат, выращиваемых на мясо, по возрастным периодам: 1-60 и 61-120 дней.

В производственной практике преобладает сухой тип кормления индюшат с использованием сухих полноценных сыпучих или гранулированных комбикормов, что способствует лучшей их поедаемости и сокращает потери. Величина гранул комбикорма для индюшат в возрасте 1-60 дней – 1,5-3 мм, 61-120 дней – 3,5-5,0 мм.

Примерные рационы для индюшат до 60-дневного возраста приведены в таблицах 2 и 3.

Комбикорм, входящий в состав рациона должен содержать, %: отруби пшеничные 48, кукурузные 10, шрот подсолнечниковый 13, рыбная мука 10, мясокостная 2, кормовые дрожжи 3, сухое молоко 5, травяная мука 1, мел и ракушечник 3, обесфторенный фосфат 1, витаминно-минеральный премикс 2.

Микроклимат и световые режимы в птичниках для взрослых индеек в значительной степени определяют эффективность круглогодового производства мяса. Температура воздуха в птичниках при напольном содержании индеек в холодный период года должна быть 14-16°С, при клеточном — 16-18°С, относительная влажность воздуха 70-80%. В теплый период года допускается повышение температуры не более чем на 5°С от уровня среднемесячной температуры наружного воздуха, но не выше 26°С. В жаркие дни возможно кратковременное (не более 4 часов в сутки) повышение температуры до 33°С и снижение относительной влажности воздуха в птичнике до 40%.

Для районов с расчетной температурой воздуха 26°С и выше в наиболее жаркий период днем следует применять охлаждение и увлажнение приточного воздуха.

При напольном содержании птицы воздух в помещение подается сверху, а удаляется снизу. В птичниках с клеточным оборудованием подачу свежего воздуха лучше осуществлять через отверстия в стенах, прикрытые коробками для предотвращения сквозняков и проникновения света. Отработанный воздух вытягивается из верхней зоны. В холодный период года необходим подогрев приточного воздуха калориферами.

Минимальное количество воздуха, подаваемого в птичники, в теплый период — 6,0 м 3 /час, в холодный — 0,6 м 3 /час на1 кг живой массы индеек.

При переоборудовании птичников под клеточное содержание птицы отопительно-вентиляционная система также должна быть изменена с учетом поголовья. Скорость движения воздуха в зоне размещения индеек в теплый период года составляет 0,3-1,0 м/с, в холодный — 0,2-0,6 м/с. В климатических зонах с расчетной температурой воздуха в теплый период года 28-30°С допускается увеличение скорости движения воздуха до 1,5-2,0 м/с. Предельно допустимые концентрации вредных газов в воздухе помещений: углекислоты — 0,25%, аммиака —15 мг/м 3 , сероводорода — 5 мг/м 3 . Предельно допустимая концентрация пыли составляет 5 мг/м 3 , а концентрация микро
организмов в 1 м 3 воздуха — 250 тыс. бактериальных клеток.

В качестве источников света используют лампы накаливания и люминесцентные. Равномерного освещения достигают, располагая их в шахматном порядке на расстоянии 3,0-3,5 мдруг от друга. Необходимую освещенность обеспечивают изменением питающего напряжения, включения в сеть электроламп балластных сопротивлений, подбором ламп различной мощности. При использовании люминесцентных ламп яркость освещения регулируют отключением отдельных светильников. Контролируют освещенность люксметрами типа Ю-16, Ю-17, Ю-116 и др. Для автоматического управления световыми режимами применяют реле времени 2РВМ, реле управления светом УПУС-1, программное реле управления светом ПРУС-1, программатор времени «Свет» и др.

Продолжительность освещения в птичниках для индеек-несушек материнских форм в возрасте 30-34 недель должна составлять 7-14 часов, 35-46 недель — 14 часов, 47-55 недель —16 часов; для птицы отцовских форм в 32-36 недель — 7-14 часов, 37-46 недель — 14 часов и 47-52 недели — 16 часов.

Продолжительность светового дня с 7 до 14 часов увеличивают прибавляя по 30 мин ежедневно, а на 16-часовое освещение переходят сразу. Световой день для индюков — 15 часов.

Освещенность птичника для самок на уровне кормушек и поилок должна быть 60-100 лк, а для самцов — 20-30 лк. При содержании несушек в двухъярусных клеточных батареях освещенность на уровне кормушек нижнего яруса должна быть не ниже 40 лк, на верхнем ярусе возможно ее увеличение до 100 лк.

В целях экономии дорогостоящих энергоресурсов можно применять комбинированное освещение, т. е. сочетать естественный дневной свет с искусственным. Общая продолжительность светового дня должна соответствовать ОСТ 46 153-84. Искусственное освещение включают утром и вечером. Такой режим применим только при содержании индеек на полу и в одноярусных клеточных батареях в птичнике шириной более 7-8 ми окнами с двойным остеклением с обеих сторон. Часть окон делают полностью открывающимися или с фрамугами. Соотношение площади окон и пола — 1:10. Применение комбинированного освещения несушек позволяет снижать себестоимость суточных индюшат на 7,5%.

Для индеек родительских стад зарубежного происхождения целесообразно применять световые режимы, рекомендуемые фирмами. Так, для несушек кроссов «БЮТ-8» и «BIG-6» с 29,5 недель и до конца продуктивного периода устанавливают 14-часовой световой день с минимальной освещенностью 100 лк, а для самцов-производителей с 25 недель и до конца эксплуатации — световой день такой же продолжительности, но с освещенностью 25 лк.

Канадская фирма «Хайбрид» для индеек-несушек с 30-недельного возраста рекомендует 13-часовой световой день, с 34-недельного — 14 часов, с 38-недельного — 15 часов, с 42-не-дельного — 16 часов, с 46-недельного и далее — 17 часов. Освещенность поддерживают на уровне 80 лк. Для индюков-производителей с 26-недельного возраста устанавливают стабильный световой режим: продолжительность светового дня — 14 часов, освещенность — 20 лк. Обе фирмы категорически не рекомендуют уменьшать световой день и освещенность хотя бы на короткое время.

В последние годы во ВНИТИП совместно с Молодечненской птицефабрикой разработаны и предлагаются для широкой производственной проверки два режима прерывистого освещения индеек-несушек, обеспечивающих значительную экономию электроэнергии (до 50%) на освещение, что имеет немаловажное значение, так как для современных кроссов рекомендуется освещенность не ниже 100 лк.

Режим прерывистого освещения по схеме: 4 часа света — 2 часа темноты, 4 часа света — 2 часа темноты, 2 часа света — 10 часов темноты обеспечивает фактическую продолжительность освещения 10 часов и экономию электроэнергии на 28,6%, а режим прерывистого освещения по схеме 1 час све та — 3 часа темноты, 4 часа света — 4 часа темноты, 2 часа света — 10 часов темноты при фактической продолжительности дня 7 часов обеспечивает экономию электроэнергии на 50%. При обоих режимах прерывистого освещения первое включение света производится в 5 часов утра, освещенность 100 лк. Осеменять индеек рекомендуется в первой половине дня, субъективная продолжительность дня — 14 часов, как при традиционном постоянном 14-часовом освещении.

Принудительная линька индеек. Эту птицу чаще всего используют в течение одного продуктивного периода. Одним из эффективных приемов продления срока использования несушек является принудительная линька, после которой яйцекладка возобновляется.

Линьку у индеек вызывают следующим образом. По окончании яйцекладки удаляют из стада слабую, истощенную птицу, оставшуюся первые два дня содержат в темноте без корма и воды, на третий день дают вволю воду и на 2 часа включают свет. С 4-го дня кормят по рациону для птицы племенного периода вволю, увеличив до 150% норму метионина (6 кгна 1 т комбикорма). Воду дают вволю, свет включают на 2 часа, а на 6-й день — на 6 часов. С 7-го по 63-й день воду и корм — вволю, освещение — 6-часовое. Повышенную норму метионина дают с четвертого дня линьки в течение 9 недель.

Когда в стаде перелиняет 50% поголовья, световой день увеличивают сразу с 6 до 14 ч, освещенность должна быть 60-100 лк. Через 2,5-3 недели индейки сносят первое яйцо, а спустя еще 3 недели интенсивность яйцекладки достигает 50%. Сперму для их осеменения берут от молодых индюков. Если используют сверстников, то в период линьки несушек их содержат на обычном режиме, но сперму не берут. Продуктивность перелинявших индеек достигает 50 яиц и более, выход инкубационных — до 94%.

Комплектование родительского стада. Чтобы обеспечить равномерное в течение года поступление инкубационных яиц, необходимо предусмотреть многократное комплектование родительского стада. Продолжительность использования индеек в первом цикле должна составлять для материнских форм 20-22 недели, для отцовских — 16-17 недель (принудительная линька и использование индеек во втором цикле носят пока вспомогательный характер).

При напольном содержании ремонтный молодняк размещают в птичниках для родительского стада в 17-недельном возрасте, при клеточном — в возрасте 26-30 недель. Яйца для инкубации используют от несушек материнской формы с возраста 33-34 недель, отцовской формы — с 35-36-недельного.Половое соотношение в стаде 1:16-25, кроме того, необходимо иметь 50% резервных индюков одного с самками возраста или на 2-3 месяца моложе.Устанавливают поголовье и выход яиц по птичнику за один оборот. Наиболее рациональным считается многократное комплектование стад, когда совпадают последняя треть продуктивного периода первого, вторая треть второго и первая треть третьего комплектования.Заполнение каждого птичника должно производиться одноразовой партией птицы. Не рекомендуется подсаживать птицу взамен павшей и выбракованной. После сдачи каждой партии птицы делается профилактический перерыв продолжительностью не менее 4 недель (от сдачи последней птицы предыдущей партии до посадки птицы следующей партии).

Движение поголовья индеек-несушек родительского стада

и выход яиц в птичнике вместимостью 2500 голов

(типовой проект 805-2-33-83)

Мясо индейки пользуется популярностью во многих странах мира. Из него готовят большое количество блюд, включая копчености. Часто этот продукт выбирают в качестве основного блюда на праздничном столе. Индюки относятся к большой домашней птице. Самцы весят примерно 20 кг, самки – около 10, при этом растут они очень стремительно. О том, как правильно содержать индюков в домашних условиях, вы узнаете из нашей статьи.

Выбор породы

Индюков разводят, как правило, для получения мясной продукции. Поэтому очень важно выбрать породу, которая лучше всего подходит именно вам. Ниже представлен список самых популярных пород, составленный в зависимости от мясных показателей.

Московская борзая. Представители этой породы набирают более 12 кг веса, а также обладают высокой продуктивностью.
Виктория. Самцы данной разновидности вырастают до 20 кг. Согласитесь, неплохие показатели?
Белая широкогрудая. Мужские особи достигают 17 кг в весе, при этом 80 % массы их тела – чистое мясо, которое пользуется большой популярностью.

Покупка молодняка

После того как вы окончательно определитесь с тем, индюков какой породы будете разводить, вам необходимо купить молодняк. Птенцы должны быть здоровыми. Как понять, что никаких отклонений в физическом развитии у птицы нет?

Клоака и зона вокруг нее чистая;
Живот мягкий;
Пупок сухой;
Крылья прилегают к телу;
Пух ровный и гладкий;
Птенцы подвижны и крепко стоят на лапках;
Они проявляют активную реакцию на звуковые сигналы.

Транспортируют малышей в картонных коробках с заранее сделанными вентиляционными отверстиями. При перевозе нельзя допускать сквозняков, ведь они могут привести к гибели всех птенцов.

Приобретать индюшат советуют на птицефабриках или в специализированных хозяйствах. В таких организациях все особи проходят тщательный осмотр, поэтому вы получите здоровых птиц. Кроме того, профессионалы дадут вам советы о том, как содержать индюков в домашних условиях. Отдавать предпочтение рыночным производителям не следует: как правило, они продают низкопродуктивных и слабых птенцов.

Чтобы решить, сколько птиц вам необходимо приобрести, оцените количество денег, которое вы готовы вкладывать в уход за индюшатами. Дело в том, что для содержания и кормления индюков в домашних условиях потребуются значительные вложения.

Общие принципы ухода

Очень важно с первых дней правильно ухаживать за индюшатами. Поэтому вам необходимо следовать нескольким рекомендациям, которыми делятся опытные птицеводы. Главное – запомнить, что индюки – это не куры! Они требуют совершенно другого подхода.

Итак, как содержать индюков в домашних условиях? Уже с 5 недели нужно содержать самок и самцов раздельно. Это позволит сохранить эмоциональное равновесие птиц, а также упростит процесс ухода. Мужские и женские особи нуждаются в разных комбикормах, и кормить их будет намного проще, если они живут не в одном месте. Потребность в разном корме обусловлена различиями в скорости роста индюшек и индюков.

Птиц, которых выращивают на убой, содержат до 16 недель. За 4 месяца они набирают по 10 кг веса. В это же время начинается развитие детородной системы, что сопровождается откладыванием внутреннего жира. Чтобы мясо было не слишком жирным, птиц забивают именно в этом возрасте.

Индюки живут стаями, в которых много самцов. Мужские особи полигамные и зачастую «ухаживают» за индюшками парами. После одного спаривания птицы откладывают яйца в течение 2 недель, за это время их количество достигает 14 шт. Высиживание яиц занимает 28 дней. Зато после появления на свет уже через 12 часов индюшата готовы изучать мир. Половой зрелости они достигают на 8 месяце жизни.

Содержание молодняка

Очень важно с самого начала правильно ухаживать за молодняком. Индюшата нуждаются в теплом и сухом помещении, которое следует обогревать при помощи грелки. Если у вас есть возможность, используйте для этих целей инфракрасную лампу. Это приспособление принесет двойную пользу: не только создаст комфортные условия для птенцов, но и предотвратит каннибализм среди молодняка.

Нельзя содержать много индюшат в одном месте. Скученность приведет к вспышкам инфекций, в особенности кокцидиоза. Плотность посадки молодняка составляет не более 10 голов на 1 м 2 . Еще одна немаловажная вещь, на которую стоит обратить внимание, заключается в том, что птенцы не отличают корм от соломы и опилок. Они могут заглатывать несъедобные предметы, что впоследствии приводит к проблемам со здоровьем или даже гибели отдельных особей. По этой причине пол нужно покрывать тканью или газетами.

Температурный режим

Содержание и разведение индюков в домашних условиях будет успешным, если создать все необходимые условия для комфортного существования пернатых. Особое внимание нужно уделить световому и температурному режимам. У птиц хорошо развита грудная мышца. Из-за больших размеров тела индюки чутко реагируют на изменения температуры. Им проще привыкнуть к холодам, чем пережить жару. Неспособность находиться в условиях высокой температуры прямо пропорциональна размерам грудной клетки: чем она больше, тем сложнее птице адаптироваться к условиям окружающей среды.

Избыток тепла приводит к тому, что пернатые пьют чрезмерное количество воды, чтобы охладить вены. Но это чревато тем, что начинает обвисать зоб. А слабые и нездоровые птенцы стремительно сбрасывают вес, что в конечном счете может стать причиной их гибели. В зобу поселяются опасные бактерии, из-за чего возникают различные воспалительные процессы, которые быстро распространяются по всему телу.

Впрочем, по сравнению с гусятами и цыплятами индюшата любят тепло больше. Малышей нужно содержать в помещении, температура воздуха в котором составляет 35-37 о С. Но нужно внимательно следить за поведением птенцов: если они расправили крылья и раскрыли клювы, то им жарко, следовательно, необходимо уменьшить температуру воздуха. Ежедневно снижайте температуру на 1-2 о С. На 7 день жизни индюшат она должна составлять 30 о С, на 14 – 24 о С, на 26 – 21 о С.

Зрелые особи комфортно чувствуют себя при температуре 20 о С в летний период. В холодное время года этот показатель должен быть не меньше 15 о С.

Световой режим

Содержание индюков в домашних условиях требует тщательного слежения за продолжительностью светового дня и воздействия прямых лучей на птиц. Лучше всего для ухода за индюшатами подходит прерывистый световой режим. В первое время после их появления на свет предоставьте им круглосуточное освещение, чтобы малыши могли быстро находить корм. Уже на 6 неделе приучайте их к 8-часовому световому дню. Свет следует включать дважды в сутки: утром, в период с 7 до 11 часов, и вечером, с 14 до 18 часов.

Влажность

При содержании индюков в домашних условиях очень важно поддерживать комфортный для птиц уровень влажности в помещении. Для птенцов показатель должен быть не менее 75 %, но по мере взросления птиц можно немного понизить уровень влажности. Зрелые индюки неплохо себя чувствуют при влажности 70%.

Проветривание

Еще один немаловажный фактор, который влияет на здоровье и плодовитость пернатых, – это наличие свежего воздуха в помещении, где вы содержите птиц. Вентилировать «курятник» необходимо только в безветренные дни при теплой погоде. Кроме того, воздух должен быть чистым и свежим, поскольку индюшата остро реагируют на наличие ядовитых газов в атмосфере. Пыль, которая скапливается в помещениях, впоследствии оказывает отрицательное влияние на здоровье птенцов и взрослых особей.

Требования к помещению

Как содержать индюков в домашних условиях в помещениях? Как было сказано ранее, индюшат содержат по 10 особей на 1 м 2 . Уже через несколько недель самцов и самок рассаживают в разные помещения. Они должны быть просторными и защищенными от прямых солнечных лучей. На 1,5 м 2 могут жить только 2 особи, не более. Нельзя допускать сквозняки, поскольку они отрицательно сказываются на самочувствии индюков. В каждом помещении следует обустроить насесты. Дело в том, что эти птицы любят сидеть высоко, кроме того, это поможет надолго сохранить оперение чистым и сухим. Для содержания индюков в домашних условиях зимой необходимо утеплить помещение. Хоть птицы и способны переносить заморозки до -20 о С, следует поддерживать там температуру в районе 20 о С.

Как сделать насест? Нужно использовать деревянную рейку со скругленным верхом. Ее размеры должны составлять 3,5-4 на 7 см. При этом постепенно, по мере взросления птенцов, насест увеличивают. Взрослым особям требуется насест, длина которого составляет не менее 30 см. Первоначально насесты располагают на расстоянии 25 см от пола, увеличивая дистанцию до 45 см.

Гнезда следует установить в тихом месте, лучше всего для этого подходит пространство у дальней стены. Можно построить двух- или трехъярусные гнезда, поскольку птица предпочитает селиться выше. Размеры ящиков-гнезд следующие: 60х60х60 см. Этого пространства будет достаточно для индюка средних размеров.

В помещении должна быть сухая рыхлая подстилка, например, из пшеничной соломы. Ее укладывают на пол толстым слоем. Ее нужно регулярно менять. Под подстилку помещают тонкий слой извести. Вам понадобится оборудовать зольные ванны в каждом вольере. В большой ящик с бортиками насыпают древесную золу и мелкий речной песок, а также немного серы. Такую смесь можно оставить в помещении на неделю, после чего ее необходимо обновить.

Выгул

Чтобы птицы могли выходить на выгул, в одной из стен проделывают квадратный лаз со стороной 50 см. Место для выгула должно быть максимально просторным. Лучше всего предварительно засеять его многолетними травами. Опытные птицеводы советуют отдать предпочтение бобовым культурам вроде клевера и люцерны. Можно посеять и однолетники, например, овес и горох.

Индюков можно пасти в садах. Птицы съедят насекомых, опавшие листья, падалицу фруктов, семена дикоросов и сорняки. Иногда можно выпускать пернатых на поля, где недавно собрали урожай пшеницы, овса или ячменя. Поедая оставшееся зерно, индюки эффективно наберут вес.

Такой выгул подходит для представителей неприхотливых пород, например, тихорецкой Ччерной, московской бронзовой или северокавказской. Если же вы разводите птиц бройлерного направления, например, белую широкогрудую, то сделать упор следует не на выгул, а на откорм. У птичника нужно установить поилки и кормушки, а также в непосредственной близости от помещения положить разрезанную тыкву и насыпать сено.

Пернатых выпускают на выгул в любое время года. Главное, чтобы погода была хорошая. Сырость, сильный ветер, низкие температуры – всего этого необходимо избегать при содержании индюков в домашних условиях.

Для начинающих птичников, наверное, будет сюрпризом тот факт, что индюки, несмотря на большие размеры, очень подвижны и любят летать. Поэтому, чтобы предотвратить побеги, нужно огородить участок для выгула высоким забором, возвышающимся над землей на 2 м и более. Сверху нужно натянуть сетку. Еще один эффективный способ заключается в том, чтобы подрезать птице одно крыло.

Клеточное содержание

Содержание индюков в клетках в домашних условиях подходит тем людям, которые не могут держать птицу на выгуле. Кроме того, экономится корм, не требуется большое количество подстилки. В клетках содержат птиц яичного направления. Располагают их по одной особи в клетке, чтобы снизить вероятность травмирования пернатых.

Лучше всего подходят ярусные клетки, ведь подобные конструкции не доставляют неудобств индюкам. Их необходимо оборудовать поилками и кормушками. Клетки должны быть просторными: не менее 60 см в длину и ширину.

Содержание зимой и летом

Тем, кто интересуется, как содержать индюков в домашних условиях, будет важно узнать, что существует несколько «подводных камней» в этом деле. Например, различаются условия, которые нужно создать для птиц в определенный период. Летом нужно установить над местом для выгула специальный навес, который защитит пернатых от прямых солнечных лучей или осадков.

А вот зимой придется провести длительную работу по подготовке помещения. Так, потребуется дополнительное утепление птичника. Температура внутри должна быть не менее +5 о С. Световой день должен длиться 12-14 часов, а это значит, что по вечерам нужно включать лампы. На землю в месте выгула уложите солому. Это поможет предотвратить обморожение лап у птиц. Помните: зимовать оставляют только племенных, а не бройлерных особей.

Кормление

Важно понимать, что кормление птенцов и зрелых индюков очень разное, поэтому необходимо ознакомиться с требованиями по питанию птиц заранее. Сначала индюшат кормят вареным яйцом (его обязательно нужно измельчить), уже на 3 сутки можно разнообразить рацион нежирным творогом, пшеном или крупой. Через неделю после появления на свет птенцы с удовольствием съедят зеленый лук и отварные корнеплоды. Через 14 дней птиц можно кормить зеленой массой, в состав которой включают салатный лист, одуванчик и даже ошпаренную крапиву. В этот же период в рацион вводят рыбную муку.

Содержание индюков в домашних условиях и уход за ними усложняется уже на 2-й месяц жизни птенцов. Дело в том, что требуется более сложная пища, состоящая из рыбной муки, мелкого гравия, ракушек и мела, отварных овощей, каш, зерна и зелени. Регулярно птицам дают комбикорм. Количество кормлений в сутки в первый месяц составляет 5 раз, затем постепенно уменьшается до 3 раз.

Содержание бройлерных индюков в домашних условиях подразумевает откорм продуктами с повышенной питательностью. Если же вы разводите племенных птиц, то кормление должно быть сбалансированным, но с большим содержанием зелени.

Поилки и кормушки

Необходимо установить кормушки и поилки в помещении для содержания индюков. В домашних условиях можно и использовать автоматические приспособления, и кормить птиц самостоятельно, а вот в больших хозяйствах будет целесообразно отдать предпочтение специальным устройствам.

В течение первых 3-5 дней жизни птенцов кормят следующим образом: в лоток с невысокими бортиками насыпают съедобную смесь. Сначала индюшата не проявляют активности в отношении питания, но с возрастом их аппетит станет лучше. Если нет индейки-наседки, то вы должны самостоятельно научить их клевать, чтобы они не ослабели.

Мотивировать птиц к еде можно, сымитировав стук клювом. Слегка постукивайте пальцами по лотку, одновременно насыпая туда комбикорм. Молодняк заметит движение. Еще можно добавить в корм мелко порубленный зеленый лук. Пища необычного цвета привлечет индюшат.

В первое время используют небольшие лотки, затем их заменяют длинными корытцами, а также кормушками с угловыми перемычками в верхней части. Это предотвращает загрязнение корма. Можно использовать нержавеющие емкости из металла. В настоящее время популярность приобретают автоматические кормушки. Они работают следующим образом: в специальную емкость насыпают комбикорм. Из пазов внизу он высыпается в лоток. Такое приспособление позволяет надолго сохранить смесь чистой.

При клеточном содержании индюков в домашних условиях с самого начала используют автоматические поилки. Они устанавливаются на возвышениях. С их помощью можно сохранить воду чистой, а также снабдить птиц полезными витаминами и минералами, добавив их в жидкость.

В нашей статье были перечислены основные требования по разведению индюков. Как вы видите, содержание индюков в домашних условиях для начинающих не станет большой проблемой, если следовать всем рекомендациям.

Условия содержания

Собираясь приобрести индюшат перво-наперво нужно правильно подготовить для них место в птичнике. Для начала достаточно небольшого огражденного места в самом теплом углу помещения или соответствующих размеров клеток. Преимущество выращивания птиц в загоне обуславливается минимальными затратами на обустройство, но зато в клетках существенно облегчается уход за ними, так как проще поддерживать чистоту и санитарные условия содержания. Для безопасности маленьких птенцов сторона ячейки клетки должна быть не меньше 2,5 сантиметров.

Площадь загона высчитывается исходя из нормы размещения 5 маленьких птиц на один квадратный метр площади. А индюшатам в возрасте старше 4-х месяцев следует увеличить «жилую» площадь вдвое.

Пол в птичнике предпочтительнее делать с твердым покрытием, лучше деревянным. Так и тепло будет сохраняться лучше, и чистить загон чистить удобнее. Когда птицы подрастут, но останутся в закрытом помещении, часть напольного покрытия с подстилкой заменяют планочным или сетчатым полом, хотя это необязательно.

Что касается подстилки. Для первых пять-семь дней для индюшат готовят песок, постепенно сменяя его традиционной подстилкой из древесных опилок, сена, измельченной соломы или кукурузных стеблей. Для дезинфекции пол сначала посыпают гашеной известью, с расчетом 500 – 800 грамм на квадратный метр площади. Затем равномерным слоем в 12 – 15 см укладывают подстилку.

Первое правило в вопросе о том, как ухаживать за маленькими индюшатами – соблюдение чистоты в загоне. Своевременная смена загрязненных подстилок предотвратит размножение болезнетворных бактерий и распространение опасных кишечных инфекций, которым так подвержены малыши, особенно в первую неделю жизни. Если соблюдены нормы размещения поголовья и проводится ежедневная уборка намокших и загрязненных пометом участков, полностью менять подстилку достаточно раз в пять-семь дней.

Что касается кормушек. В случае выхаживания только вылупившихся птенцов, емкость для кормления подбирают мягкую, потому что неокрепшие клювы малышей могут пораниться. Поэтому в первые пять дней используйте для кормления индюшат материю, свернутую наподобие кармашка, резиновые емкости или старые силиконовые формочки. Как только заметите, что клювики стали крепче, можно переходить к обычным кормушкам. Желобковые считаются наиболее удобным вариантом, так как у птиц есть возможность свободно подходить к ней со всех сторон, не создавая давки.

Поилки для малышей нужно выбирать такие, в которые они не смогут забраться или случайно упасть. Намокание маленьких индюшат почти всегда приводит к простуде и их дальнейшей гибели.

Размещают кормушку и поилку в загоне в самом освещенном месте, потому что зрение у вылупившихся птенцов слабо развито и видят они плохо, особенно в сумерках.

Световой и температурный режимы

Круглосуточное освещение птичника необходимо только в первые 10 дней жизни маленьких индюшат, так как яркий свет поможет им легче находить корм и воду. Позже, наблюдая за приростом птиц и их физиологическим состоянием, интенсивность освещенности постепенно снижают.

В возрасте шести недель птицу переводят на восьмичасовой световой день, включая и выключая свет примерно в одно и то же время. Летом окрепшим индюшатам достаточно солнечного света во время дневного выгула на свежем воздухе.

Уход за маленькими индюшатами требует строгого соблюдения температурного режима. Именно невнимательное отношение к этому правилу становится причиной падежа молодняка. И если другие выводки домашней птицы тяжело переносят похолодание, то для индюшат – это почти всегда верная гибель. Поэтому перед тем как разместить птенцов, помещение обязательно хорошенько прогревают до 34 – 37 градусов.

Важно! Температуру воздуха в помещении с молодняком следует измерять в 10 см от пола, те есть на уровне роста индюшат!

С возрастом птенцов, нормы температурного режима в загоне постепенно меняются:

Возраст в днях:	При содержании в клетке:	При содержании в загоне:
1-5	35-31°	37-35°
6-10	31-27°	35-30°
11-14	27-25°	30-28°
15-20	25-22°	28-25°
21-28	22-20°	25-22°
29-35	21-19°	22-19°
35 и старше	18°	18°

Что касается влажности в местах содержания индюшат, то в первое время ее нужно поддерживать в пределах 70-75%, а дальше — достаточно 65%.

Как ухаживать за индюшатами и чем их кормить

Первый раз птенцам предлагают корм спустя 12-15 часов после того как они вылупились. Раньше это делать не имеет смысла, так как они еще слабенькие и не достаточно высохшие. А вот запоздание может привести к тому, что индюшата начнут клевать несвежую постилку, поэтому важно знать как ухаживать за индюшатами с первого дня.

Кормление маленьких птенцов без наседки начинается с обучения самостоятельно склевывать корм. Негромкое постукивание по кормушке обычно сразу привлекает индюшат, и они попытаются собрать клювиками отличительный по цвету корм. Нечеткое зрение малышей выделяет яркие вкрапления, поэтому посыпав основной корм крупинками творога, растертым желтком или мелкорубленой травой, вы существенно ускорите процесс обучения. Приучая к питью, опускайте клювик каждого индюшонка в воду и ждите пока он проглотит попавшую порцию. Обычно бывает достаточно пары дней, чтобы все птенцы обучились самостоятельно есть и пить.

Что же лучше выбрать для кормления индюшат? Как обеспечить их полноценным питанием и необходимым количеством витаминов и микроэлементов?

Практичнее всего в качестве корма для малышей использовать тот же комбикорм, что и для кормления цыплят и выводков другой домашней птицы. Подходящие размеры гранул, сбалансированный состав и удобство дозирования готового продукта существенно облегчают уход за молодняком, которые и так требует много внимания. Но если нет возможности приобрести подходящий комбикорм, можно попробовать приготовить его, при этом необходимо принимать во внимание, что потребности индюшат меняются в зависимости от их возраста.

Для приготовления корма берут смесь зерновой муки, где основная я часть приходиться на питательную кукурузную. Во влажные мешки для маленьких индюшат добавляют молоко (свежее, обрат или простоквашу), молотые кости, рыбий жир, дробленные или мелкие зерна злаковых, а также творог, яйца и свежую зелень.

Важно! Подросшим индюшатам минеральные добавки в виде мела, гравия или ракушек удобнее оставлять в отдельной посуде.

Особенно в этом нуждаются индюшата белые широкогрудые уход и выращивание которых требует дополнительных микроэлементов.

Примерный состав рациона для индюшат до двух недель:

(в граммах на одного птенца)

комбикорм – начиная с 7-дневных от 2 до 14 г пропорционально возрасту;

кормосмесь – со второго дня по нарастающей от 1 до 12 г;

отруби пшеничные – в период со 2-х до 6-х дневного возраста по 3-4 г;

варенные яйца – добавляют в корм уже с первого дня, из расчета 1 яйцо на 10 индюшат;

пшено – от 0, 5 до 3,5 г постепенно увеличивая дозу с каждым днем;

нежирный творог – со второго дня жизни начиная с 0,5 г и доводя до 6 г в день.

пекарские дрожжи и рыбий жир — обязательные компоненты с 5-ти дневного возраста, от 0, 05 до 0,1 г каждого;

обрат (для влажных мешанок) – с 3-го дня жизни постепенно увеличивая дозу от 1 до 16 г.

Примерный состав рациона для 14-60-дневных индюшат:

(в граммах на одного птенца)

комбикорм – от 14 до 130 г пропорционально возрасту;

кормосмесь – с двухнедельного возраста 12г, постепенно снижая к 20-му дню жизни;

творог – от 7 г в день, постепенно снижая до 2 г;

зелень – с 20-го дня жизни -10 г, постепенно доводя до 20г;

ракушечник и костная мука – от 3,5 до 6,5 г;

рыбий жир – продолжаем давать по 0,1 г на каждого;

пекарские дрожжи – дают по 0,1 г до 20-го дня жизни;

варенные яйца – в том же количестве, что и раньше (1 шт. на 10 птенцов);

обрат (для влажных мешанок) – с 18 до 25 г, заканчивая добавлять к 20-ти дневного возрасту.

Очень полезно добавлять в корма свежую траву – клевер, тысячелистник, одуванчик и другие. Для профилактики множества заболеваний особенно важно скармливать индюшатам мелкорубленый зеленый лук, молодую крапиву и полынь.

Питьевая вода для птиц любого возраста должна быть всегда доступна. Маленьким, только что вылупившимся птенцам дает пить воду, подогретую до 24-26 градусов, а уже начиная с суточного возраста температура воды будет соответствовать температуре окружающего воздуха.

Необходимо ежедневно, а то и несколько раз в день мыть поилку и наполнят ее свежей водой.

Выгул индюшат и выпас молодняка индюшек

Прогулки — это тоже уход за индюшатами! Выгул на свежем воздухе, оздоровительное воздействие солнечных лучей и возможность разнообразить свой рацион полезно для любой домашней птицы. Для роста и развития крупных индюшек особенно важно иметь возможность получить дополнительные питательные вещества в виде сочной зеленой травки и пойманных насекомых и червячков. Когда же можно выпускать птенцов во двор, не подвергая их риску?

Если ваши индюшата растут под надзором мамы-индюшки, то на выгул их можно выпускать по достижению ими двухнедельного возраста, конечно, при условии теплой, сухой погоды с температурой воздуха выше 20 градусов. Без наседки индюшата не чувствуют себя защищенными на открытом воздухе, поэтому в зависимости от погодных условий с выгулом следует повременить пока малыши достаточно окрепнут и наберут вес. Обычно к 9 неделям уже можно не тревожиться за здоровье молодняка даже при влажной и переменчивой погоде.

Оказавшись впервые на просторе, индюшата сразу же бросаются врассыпную. Потому важно постепенно приучать их к открытому месту, с каждым днем расширяя площадь ограждений. Так малыши смогут легче адаптироваться к перемене температуры окружающего воздуха, естественной освещенности и смене микроклимата места их содержания.

Участок для выгула молодняка выделяют сухой и защищенный от проникновения хищников. Перед тем как выпускать птенцом, внимательно изучите растительность на мете выгула, чтобы исключить поедания индюшатами ядовитой или вредной для них зелени.

На месте выгула индюшат обязательно нужно обустроить небольшой деревянный настил с навесом. Это будет и притененный от солнца уголок и сухое место, где можно спрятаться от дождя. Когда на улице уславливается хорошая погода, индюшат оставляют на свежем воздухе максимально долгое время, организовав в тени место для кормления и разместив поилки со свежей водой.

Теперь вы знаете, как правильно ухаживать за индюшатами, остается пожелать вам успехов и здорового поголовья!

Читайте также: