Почему индюки красный цвет не любят
Опубликовано: 22.04.2024
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы, а также случайные гости нашего блога! Сегодня вы узнаете такие интересные факты о индюках, которые никак не будут утверждать, что это тупые и надутые на весь мир птицы. Поехали!
Факты о индюках, которые заставят вас удивиться
Индюки могут летать
У них это неплохо получается. Дикая индейка ( Meleagris gallopavo) , летящая на полной скорости, может достигать 80 км в час. Однако эта скорость — только черта диких индеек. Одомашненные породы были выведены, чтобы быть мясными тушами, а не аэродинамическими рекордсменами.
Индюки названы в часть страны
Индейка — американская птица. По-английски называется turkey — Турция. И никакого отношения к индии не имеет. Так почему же она делится своим названием со страной на другом конце мира?
Предположим, что переименовывать было просто лень. Турецкие торговцы импортировали африканскую цесарку в Европу в течение некоторого времени, тогда же североамериканские торгаши начали отправлять индюков в Старый Свет.
Поэтому индюшиные отправки стали именовать турками! Куда едут — в Турцию! Партия птиц, погруженная на корабль, называлась по документам просто как посылка в Турцию.
Но почему мы говорим индейка и индюк? Да все потому, что в те времена открыватели Америки были уверены, что они доплыли и освоили Индию. Вот умора! И второе международное название этой птицы семейства фазановых indicus (индийский).
Поляки первыми показали и продали в Россию индюков. Это было в начале XIX века, когда А.С.Пушкин был еще малышом.
Индюки почти вымерли?
Как галапагосская черепаха и бизон, индейка слишком вкусна! Это не пошло ей во благо. К началу 20-го века чрезмерная охота и разрушения среды обитания сократило популяцию индейки до 30 000 голов.
С помощью защитников природы дикая птица была запрещена к охоте, ее популяция сильно увеличилась.
Что в итоге? Птиц теперь так много, что они стали доставлять много проблем в некоторых частях США. Но это не те пернатые, которых мы видим сейчас на фото, в личных хозяйствах и на столе в тарелках. Разговор идет о дикой индейке. Селекция началась лишь в 40-е годы ХХ века.
У индюков два желудка?
Как и у всех птиц, у индеек нет зубов, поэтому природа снабдила их дополнительной помощью, чтобы переваривать крупные куски проглоченной пищи.
Каждый проглоченный кусок сначала попадает в камеру, называемую зобом, который использует желудочную кислоту для размягчения пищи. Оттуда пища попадает в желудок, где специализированные мышцы разбивают ее на более мелкие кусочки.
Индюшки не кричат
Индюки обоих полов мурлыкают, свистят, кудахчат и визжат, но только самцы громко ржут. Это как львиный рык, объявляющая о его присутствии самочкам и предупреждающая своих соперников держаться подальше.
Чтобы максимизировать диапазон своих диких криков, самцы часто начинают издавать ужасные звуки, если попадают на какое-либо возвышение. Как их предки с верхушек деревьев. Не хотите слушать этот кошмар? Не устраивайте возвышений во дворике для выгула индюков!
Употребление мяса индейки делает человека спокойным?
Нет, конечно! Мясо индейки действительно содержит аминокислоту триптофан, и триптофан может иметь успокаивающий эффект. Тем не менее, вам придется съесть много мяса — и ничего больше, чтобы заметить какой-либо эффект.
Сонное чувство, которое вы чувствуете после плотного обеда с индюшатиной, скорее всего, вызвано углеводами, алкоголем и вообще избыточным потреблением пищи.
Несостоявшийся символ США?
Хотя это правда, что государственный деятель и изобретатель США Бенджамин Франклин питал слабость к индейкам, он не возражал против того, чтобы белоголовый орел стал символом молодой нации американцев. Однако он сказал, что индюк более респектабельная птица!
Индюшиное семейство спит на деревьях
Из-за их вышеупомянутой восхитительности мяса у индеек есть много естественных хищников. Когда солнце садится, индейки поднимаются вверх — в деревья. Они начинают с того, что взлетают на низкую ветку, затем неуклюже прыгают вверх, ветка за веткой, пока не достигают безопасной высоты.
Но ни один современный бройлерный индюк не сможет забраться даже на яблоню.
И самцы и самки имеют бородки
Красный болтающийся кусочек под подбородком называется кораллом. Красная штука на клюве называется по нашему сопля! У обоих полов они есть, но более функциональны у самцов.
Исследования показали, что самки индеек предпочитают самцов с более длинной и яркой соплей, что может указывать на здоровье и хорошие гены. У встревоженного или рассерженного главы семейства сопля ярко-красная, а когда хозяин спокоен — бледнеет.
У птиц действительно хорошее зрение
Глаза индейки очень, очень острые. Кроме того, у них потрясающее периферическое зрение. Мы, люди, можем видеть только около 180 градусов, но, учитывая расположение глаз по бокам головы, индейки могут видеть 270 градусов.
Они также имеют лучшее цветовое зрение, чем мы, и могут видеть ультрафиолетовый свет. Обалдеть!
Индюки и индейки быстр бегают?
Вы бы не догадались, глядя на них, но индейки действительно могут быстро бегать, когда им нужно. Мы уже знаем, что они быстры в воздухе. На суше бегущая индейка может достигать 40 км в час — так же быстро, как атакующий слон. Опять же, это про дикую индейку, а бройлерная птица бегает медленно и вразвалочку.
Индюки глупые или умные?
Птицы могут узнавать друг друга по звуку, и они могут визуализировать карту своей территории. Они также могут планировать заранее и распознавать закономерности. Другими словами, они очень, очень смышленые птицы.
Индюк будет атаковать все, что отдаленно похоже на угрозу, включая его собственные отражения в окнах и дверях автомобиля. Не пускайте индюка к вашему авто — вдруг бедолагу перемкнет и заклинит? Он может повредить машину!
Индюшата с первого дня самостоятельные
Суточные индюшата могут ходить, бегать и подбирать свою собственную пищу. Мамы индейки лишь защищают своих детенышей от хищников, но это все, что им нужно сделать. Пушистые птенцы практически не мерзнут в первые дни после вылупления летом.
Мамашка их и не греет. И не подсказывает, и не подбирает им еду, и не зовет на лакомые угощения. Самодостаточные малыши!
В случае нападения индюка позвоните в полицию
Они могут выглядеть глупо, но воинственный индюк — это не шутка. Мужик индюк, чтобы произвести впечатление на новеньких индюшек, подселенных в стадо, может напасть на хозяина! Ведь это так круто, победить большое животное…
Эксперты по поведению индейки советуют тем, кто находится в тесном контакте с большими птицами, держать под рукой что-то тяжелое. Чтобы успеть дать отпор и огреть придурка хотя бы лопатой. Не оставляйте индюшиное семейство на свободном выгуле, ведь индюк может жестоко обидеть не только членов вашей семьи или соседей, но и крупных собак!
Вот такие факты о индюках вы сегодня узнали. Может у вас есть еще интересные факты о индюках? Расскажите в комментариях, всем будет интересно!
Подписывайтесь на канал "Курочка" , будем вместе выращивать домашнюю птицу.
Ставьте лайк , оцените наш труд!
До встречи! А мы пока подготовим для вас новую полезную информацию.
Не за горами Рождество, и хотя в нашей стране не так много людей отдают дань этому празднику именно по католическому календарю, обычай готовить на него индейку хозяйки перенимают довольно охотно. Однако мало кто знает, что индейка, в отличие от банальной курицы – существо неоднозначное, с удивительной и насыщенной историей.
Предлагаем вашему вниманию девять интересных фактов об этой весьма популярной уже не только на американских просторах птице.
Вопреки устоявшемуся мнению, Бенджамин Франклин вовсе не хотел видеть индейку символом американского государства. Более того: он официально предложил в 1776-ом году включить в символику страны образы Моисея и египетского фараона. А про индейку он упомянул в письме своей дочери лишь после того, как белоголовый орлан стал официальным символом Америки. Франклин недолюбливал эту птицу по той простой причине, что она не брезгует падалью. Вот бывший видный политический деятель этой страны и предложил сгоряча сделать символом Америки индейку, как более достойную, по его мнению, герба птицу.
Известно, что характерные звуки, издаваемые дикой индейкой (так называемое кулдыканье), слышны на милю вокруг. Однако зачем индейка так громогласно кулдыкает, и все ли индейки и индюки это делают? Оказываются, кулдыкают только самцы индюков (причем, как домашних, так и диких) . Делают они это по двум причинам: во-первых, они предупреждают других самцов, что территория занята; а во-вторых, они привлекают таким образом самок. Кстати, когда речь идет о домашней индейке, то на русском языке самцов индейки называют индюками.
Согласно исследованию специалистов так называемой Кооперативной службы пропаганды сельскохозяйственных знаний и внедрения достижений США при Арканзасском университете (University of Arkansas Division of Agriculture Cooperative Extension Service) , цыплята индейки нуждаются в обязательном двухчасовом непрерывном отдыхе четыре раза на дню, а затем – в восьми-десяти часах непрерывного сна в течение ночи. Таким образом, они отдыхают 16 часов в сутки!
Согласно исследованию специалистов той же Кооперативной службы Арканзасского университета, индейки быстрее всего растут и лучше всего набирают массу, если только их приучить есть небольшими порциями несколько раз в течение дня. Если их этому не научить, эти птицы обязательно нажираются, как говорится, от брюха, что нарушает их пищеварение. Благо научить этих животных есть небольшими порциями довольно просто, хотя делать это надо с птенцами. Для начала птенцам насыпают в кормушку немного еды, а через некоторое время аккуратно отгоняют их от нее. Так птенцы постепенно научатся есть понемногу.
Согласно исследованиям специалистов Службы пропаганды сельскохозяйственных знаний их Техасского университета (Texas Agricultural Extension Service of the Texas A&M University), индейки весьма подвержены различным респираторным инфекционным заболеваниям. Кроме того, существует ряд достаточно характерных болезней, некоторые из них могут носить очень тяжелый характер. В частности, речь идет о вспышках кокцидиоза (кровавая диарея) и некоторых других проблемах.
Действительно, несмотря на все многообразие рода индеек, в магазинах Америки чаще всего можно купить мясо так называемой широкогрудой белой индейки, которая является самым распространенным в птицеводстве видом этих птиц. Вообще, белая индейка – это вид, выведенный из так называемой маленькой белой индейки.
Широкогрудая индейка характеризуется большой мясистой грудной частью, из-за которой, собственно, потребители и предпочитают грудинку этой птицы. В то же время, на территории бывшего СССР разводят достаточно много разновидностей домашней индейки, возникшей вследствие скрещивания широкогрудой белой индейки с другими видами индеек.
Специалисты Американской ассоциации птицеводов (American Poultry Association) различают восемь традиционных видов индейки, и еще несколько чуть менее популярных. В то же время в современной России наиболее популярными в птицеводстве являются шесть видов, среди которых можно назвать северокавказскую бронзовую индейку, северокавказскую белую, белую московскую, черную тихорецкую, палевую и все ту же широкогрудую белую индейку. Причем первые четыре вида являются результатом работы исключительно российских селекционеров.
Согласно информации, предоставленной американскими специалистами Университета штата Пенсильвания (Pennsylvania State University), первая индейка была одомашнена индейцами на территории современной Мексики еще задолго до открытия Колумбом Америки. Впервые птиц завезли в Испанию в 1519 году (или около того). Уже затем птицы распространились по всей Европе, достигнув к 1541-му году Англии. Именно тогда этих птиц стали именовать там индейскими петухами (задолго до этого на территории исламских поселений того времени так же называли обыкновенных цесарок).
Однако впоследствии индейки стали просто индейками; а выведенный в Европе новый вид этих птиц был обратно завезен в восточную часть Северной Америки в XVII-ом веке. Примечательно, что в Европе изначально мало кто помышлял о выведении индеек ради употребления в пищу их мяса. Главной целью было получение птиц с ярким и необычным оперением. Однако примерно с 1935-го года упор стали делать именно на выведении тех видов индеек, которые отличались мясом высокого качества.
Самцы индеек имеют характерный мясистый придаток над клювом, который в России называют сережкой или иногда просто соплей. Даже при мимолетном взгляде на эту птицу невозможно не обратить внимания на этот нарост плоти. И хотя, по утверждению специалистов Международной ассоциации диких индеек (есть и такая организация в мире!), практическое предназначение этой так называемой сережки ученым пока неизвестно, этот нарост способен менять форму (увеличиваться или растягиваться) в тот момент, когда самец двигается.
Кроме того, было замечено, что как только индюк расслабляется, сережка обратно втягивается. Когда же индюк надувает грудь, напуская на себя важности для устрашения, этот нарост наполняется кровью и расширяется. Есть версия, что они таким образом регулируют температуру головного мозга. Однако существуют и более эксцентричные версии. К примеру, согласно одной из них, эта "сопля" является своеобразным улавливателем ультрафиолетовых лучей, необходимых для организма птицы. Впрочем, однозначного ответа наука пока дать не может.
Содержание индюков в домашнем хозяйстве
Ответ на вопрос о правильном содержании начинается со знания особенностей физиологии и поведения индюков.
Содержание
- Физиология индюков
- Особенности поведения
- Реакции
Физиология индюков
Распространено и широко поддерживается мнение об изнеженности представителей индюшиного племени. От владельцев часто можно услышать слова и фразы: «изнеженные», «не знаю, что им еще надо», «замучались с этой птицей», «не хочу больше содержать».
За подобными выражениями скрывается непонимание физиологических особенностей птицы.
У индюков пониженная кислотность желудка, а значит, снижен защитный барьер для инфекций и паразитов любого вида. Зараженная пища, попавшая в желудок курицы или утки не принесет им вреда, а для индюков станет причиной болезни.
Повысить кислотность можно! Добавляйте в корм естественные природные добавки, и профилактика болезней будет обеспечена.
Наблюдая за индюками на свободном выгуле, заметите, что они очень любят клевать полынь, тысячелистник, чернобыльник. Иногда клюют чистотел. Это природные горькие травы.
Для знающих целебность трав понятно, что полынь – глистогонная и невероятно горькая трава.
Чернобыльник близкий родственник полыни. Тысячелистник обладает противовоспалительными свойствами и тоже горький. Повышает секрецию желудочно-кишечного тракта.
Чистотел – ядовитая трава, показан только в строго ограниченных количествах.
Не стоит использовать чистотел в добавках. Невозможно предусмотреть точную дозировку. Индюки сами знают, сколько чистотела им необходимо. Замечено, что поклевывают чистотел, как бы пробуя, 2- 3 раза.
Если больше – то значит, так надо. Оставьте дозировку на усмотрение птицы.
Для вольерного и напольного содержания можно подвешивать травы пучками. Зимой используйте заготовленные впрок веники из горьких трав. Еще одна из горьких добавок – лук и чеснок. Используют зелень лука или чеснока, лук-репку, чесночные зубки.
В осенне-зимний период лук и чеснок источник природных витаминов.
Следите за индюшиным стадом. Если доберутся до грядок с чесноком или луком, испортят нещадно.
Всесезонная добавка – перец черный горький горошком или молотый (когда нет красного), красный молотый острый перец. Для взрослых индюков добавляют красный молотый перец раз в неделю в мешанку.
Дозировка – одна чайная ложка на 5 взрослых индюков. Это обычная добавка для зимнего содержания. Для молодняка красный перец не используется!
Черный перец горошком дают молодняку с двух недель. Дозировка – 1 горошина глубоко в клюв 1 раз в неделю. Приучайте молодняк склевывать перец с рук. Горошки черного перца хорошо помогают малышам и взрослым, когда птица захандрила, нахохлилась, опустились крылья, горбится.
Дайте в этом случае 3 — 5 горошины в клюв взрослому индюку. Молодняку после двух месяцев достаточно 2 – 3 горошины.
При возникновении синуситов, гистомоноза и других инфекций, перец используется как дополнительное лечение.
Особенности поведения
Распространенное мнение об агрессивности индюков верно только частично. Мало обращают внимание на причины появления агрессии. Часто путают настоящую агрессию индюка-самца и его желание покрасоваться, когда индюк фыркает и клекочет.
Он чувствует себя самцом, хозяином и всячески выражает свою исключительность.
Взрослые самцы очень любят красоваться перед женщинами любого возраста. Когда индюшки сидят на гнездах, самец переключает все внимание на хозяйку или соседок. Возраст предмета обожания не имеет значения.
Индюки одинаково красуются и перед маленькими девочками, и перед дамами почтенного возраста.
Агрессивность определяется по боевой стойке. Индюк высоко подымается на ногах, крылья поджаты к туловищу и распрямляются для удара. Вытягивает шею и издает пронзительный крик. Может прыгнуть и ударить ногами.
Индюшки, защищая потомство или прогоняя непрошеных гостей, ведут себя так же, как и самцы.
В воспитании индюшат самки — преданные матери. Могут погибнуть сами, вступаясь за молодняк перед собаками, коршунами и другими хищниками.
Не стоит оставлять надолго без присмотра при свободном выгуле индюшиную семью с маленькими индюшатами.
Доброе и спокойное отношение с индюками уменьшает агрессию. Птица вырастет спокойной и доверчивой. Индюки хорошо знают хозяев в лицо и по голосу, дают себя гладить и осматривать. Клюют с рук.
Любят общаться и преследуют хозяев, чтобы их заметили. Откликаются на простые команды.
Новички, наблюдая за взрослеющими самцами, частопаникуют. Принимают открытый клюв и сиплое дыхание за признаки болезни. Если птица активна, то беспокоиться не надо.
При ухаживании самец набирает в грудь много воздуха, раздувается.
Процесс требует много усилий и напряжения от индюка. Задерживаемый воздух тоже мешает. Но от природы никуда не денешься!
Отсюда раскрытый клюв и усиленное дыхание.
Реакции
Красный цвет для индюков является признаком опасности. Одежда на посторонних, пакеты красного цвета вызывают агрессивное поведение.
Красная одежда на хозяевах обычно индюками игнорируется. А вот красный пакет у владельца порвут в клочья!
Не беспокойте индюка-производителя запахом алкоголя. На хозяйку «под шофе» самец не обратит никакого внимания. Но хозяину придется несладко.
Что интересно, индюки-самцы практически навсегда запоминают грешок владельца.
Мужчины, запомните, что потом ухаживать за индюками Вам будет трудно! Лучше во время застолий доверить кормление и уход хозяйке. Не рискуйте.
Посторонние люди с запахом алкоголя навсегда вносятся самцом в «черный список».
Поэтому не удивляйтесь, что даже через несколько лет индюк будет прогонять замеченных в этом грехе знакомых мужчин. К женщинам индюки терпимее и добрее.
Не обижайте птицу. Следите за детьми, как они обращаются с индюками и молодняком.
Хорошая память индюшиного племени надолго отмечает обидчика. Казалось бы, проходит достаточный срок, а индюк и индюшки кидаются на ребенка или знакомого, соседей.
Не стоит обвинять индюков. Они не забывают, что когда то человек их обидел.
Похожие записи:
- До какого веса вырастают индюки?
- Как выращивать индюков
- Разведение индюков
- Особенности зимнего содержания индюков
Один комментарий
Я занимаюсь индюками около четырех лет. Птица ну очень специфическая. Хлопот первое время она мне принесла больше чем достаточно. Перед заводом этой птицы обязательно рекомендовал бы серьезно и тщательно подготовиться. Главными условиями содержания индюков назвал бы — полноценное кормление, хорошее освещение, постоянная обеспеченность водой, чистота и сухость помещения и оптимальную плотность. Спустя года я все таки создал оптимальные условия и падеж сейчас намного меньше, чем раньше. Птичник мой сухой и чистый, без сквозняков, зимой обогреваю. Оборудовал вентиляцию. Содержу индюков на глубокой подстилке. Температуру поддерживаю от 10 до 18 градусов, так как более 18 плохо влияет на состояние индеек (становятся вялыми и теряют аппетит). Хоть они и хорошо переносят морозы до минус 5, все равно пытаюсь их не переохлаждать. Общую продолжительность светового дня поддерживаю 13 часов в сутки, как советуют в книжках по птицеводству и содержанию индюков. Электроосвещение включаю в 6 утра и выключаю с наступлением дня, вечером электрический свет включаю едва наступят сумерки и выключаю в 19 часов. Насесты сделал съемными и гладкими, чтобы раз в месяц их можно было очистить. Установил насесты в виде горки в теплой части птичника, сделав последние ряды несколько выше передних. Расположил насесты на расстоянии 90 см. от пола на расстоянии 60 см. друг от друга. Под насестом установил большой выдвижной щит для помета, который по мере загрязнения счищаю лопатой. Кормушки сделал в виде корытец, в отличии от кур они лапами у меня выгребают корм из кормушек. Для минеральных кормов (гравия, мела и ракушки) к стене прикрепил отдельные емкости. Воду наливаю в старые большие кастрюли с верху которых прикрепил сетку, чтобы они не вставали туда лапами. С утра они у меня гуляют на огороженном выгуле из сетки. При чем я немного внес свои премудрости. Выгул разделен на две части, в начале держу на одной части, а на другой отрастает травка, затем меняю, так как за две недели они выщипывают и утаптывают все на своем пути. Когда индюки становятся взрослые, они с легкостью могут перелететь через ограждения, поэтому у меня сетка натянута и поверх ограждения. На выгуле у меня установлены так называемые зольные ванны в виде ящиков, в которые насыпана зола вперемешку с песком. Так как индюков держу на убой мяса, то начиная с лета до глубокой осени кормлю их с обязательным содержанием в корме травы. В отличие от кур они траву могут поедать просто тоннами. Ну плюс это экономит затраты на их содержание. При их выращивании использую два вида кормов: сухие и влажные мешанки. Очень им нравится пшеница и ячмень. В день индейки съедают около 200 грамм корма, а самцы чуть по меньше. Индейка птица очень любознательная, ей все интересно не только посмотреть, но и попробовать на вкус, поэтому постарайтесь, чтобы в месте где вы их содержите не валялся различным мелкий мусор (стекла, окурки, кости и др.), так как обязательно проглотит. Когда индюки преодолели 3-х месячный возраст, с ними становится проще. Главное выходить от яйца до 3-х месячного возраста. Молодняк чаще всего у меня погибал из-за холода (кучковались и нижние задыхались), неправильного и недостаточного кормления (когда не хватало приобрести корма, давал просто перемолотую траву и овощи с грядки, но этого для них мало) в результате чего они начинали друг друга расклевывать, давились крупным кормом или попавшей в мешанку не размолотой до конца травой, а также садились на ноги или появлялись вывихи из-за недостатка витаминов и минеральных кормов особенно содержащих кальций. Устал писать. В ближайшее время поделюсь опытом и нюансами в содержании молодняка.
Птицеводы разводят индюков для получения мяса, яиц и пера. На небольших подворьях индюки служат ещё и украшением двора. Птицы большие, грациозные, с пышным оперением. Особыми размерами, яркостью и важностью отличаются самцы. У взрослых самцов на шее появляются многочисленные складки, которые собираются в узелки.
- Оттенок кожи на голове
- Розовый оттенок кожи
- Синий цвет
- Почему чернеет голова?
Их называют кораллами. Индюшки выглядят скромно. Оперение у них гладкое, голова небольшая, складки на шее выражены слабо. У индюков на голове и на шее оперение отсутствует. Кожа может быть разного цвета. Оттенок зависит от породы птицы. Какого цвета голова у индюка, и может ли меняться оттенок?
Оттенок кожи на голове
Голова у индюков маленького размера. Кожа покрыта мелкими кожными складками. В области лба складки соединяются, образуя рог. Рог подвижен и эластичен. Он покрывает клюв. Цвет кожи на голове зависит от породы и от цвета оперения. У самок украшения в виде рога нет. У индюшек с белым оперением кожа красного или розового цвета. Если перья тёмные, то и пигмент будет тёмный с синим или с голубым оттенком. У породистых индюков голова украшена разноцветными разводами:
- ярко красная или алая кожа на голове у индюков следующих пород: Вергинская, белая широкогрудая, северокавказская белая, московская белая. Такой же оттенок у самцов данных видов имеют кораллы на шее;
- у бронзовых северокавказских индюков кожа имеет несколько оттенков. Затылок – красный. По центру головы идёт светлая полоса. Она переходит на эластичный рог самца. Лицо имеет ярко-голубой оттенок. Кораллы алого цвета;
- особи московской бронзовой породы имеют похожую расцветку головы, но светлой полосы на ней нет. Её заменяет красный цвет. На кожных наростах на шее определяются разводы синего цвета;
- у голубой и чёрной тихорецкой птицы кожа на голове и на шее тёмно-голубого оттенка, почти серая;
- кроссы индюков соединяют в себе характеристики особей, которых использовали для их создания. БИГ-6, 8, 9, Хидон, Универсал имеют белое оперение. Затылок и шея у самцов красные, остальная часть головы синего цвета. Некоторые особи имеют алый оттенок, голубой остаётся только вокруг глаз.
Индюки-самцы обладают лидерскими характеристиками, бурным темпераментом. 2 самца в одном стаде уживаются редко. Между ними начинаются драки за первое место в стаде. Схватки между самцами отличаются жестокостью. Подходить в этот момент к соперникам не стоит. Они могут накинуться и нанести серьёзные травмы человеку.
Розовый оттенок кожи
Кожа на голове и на кораллах хорошо снабжается кровью. От этого она имеет красный оттенок. Цветной пигмент придаёт самцу некую пикантность. Оттенок кожи может меняться. Многих интересует, почему индюк меняет цвет головы. Изменение оттенка зависит от эмоционального состояния птицы, от заболеваний, которые развиваются в организме.
Иногда красная голова у индюка или кожа с алым оттенком бледнеет. Она становится розовой. Происходит это из-за того, что кровь отошла от головы. У особи понизилось давление, кровеносные сосуды сузились. Происходит это по многим причинам:
- индюк испытывает стресс;
- у него в организме развивается воспалительный процесс;
- снижается температура тела.
Стресс может возникнуть у самца из-за испуга, при транспортировке, при изменении места обитания, при смене корма. В этом случае, чтобы нормализовать состояние индюка, необходимо дать ему время для отдыха и для адаптации. Никаких медикаментов использовать не следует. Беспокоиться о птице тоже не стоит.
Другое дело, если оттенок кожи изменился при причине инфицирования. Необходимо понаблюдать за птицей. Если особь отказывается от пищи, не проявляет активности, оперение становится тусклым, выпадают перья, то следует обратиться к ветеринару. Возможно, индюку требуется медицинская помощь. Голова становится розовой не только у самца, но и у самок, и у индюшат. Заболевания могут быть различными:
Птицу необходимо обследовать, чтобы оказать ей первую помощь. Розовый цвет головы индюков и изменения в поведении должны насторожить птицеводов. Рекомендуют отсоединить такого самца от стада несушек, и держать в отдельном вольере. Бывают ситуации, когда кожа нормального цвета начинает приобретать оттенки синего. Вопрос, почему и при каких обстоятельствах у индюка синеет голова, часто обсуждается среди птицеводов.
Solnce_vsem
Moderator
Сегодня многие разводят птицу. Кто-то это делает ради себя, для того, чтобы получить хорошее мясо, яйца и перья. В таком случае поголовье птицы совсем маленькое, она не требует больших затрат и не доставляет особых хлопот. Другие разводят птицу с целью получения определенного дохода. В таком случае количество голов увеличивается, да и забот по уходу, кормлению за поголовьем значительно прибавляется. Это уже можно назвать небольшой фермой.
Птичьих ферм сегодня немало и достаточно часто можно встретить именно фермы индюшиные. Индюки – это крупная птица, которая позволяет получить около 20 кг. вкусного мяса. Мясо индюшки очень цениться во всем мире, и многие гурманы с удовольствием приобретают его к своему столу. А порой они задумываются и сами о возможности разведения этой птицы собственными силами.
Разводить индюков может буквально любой человек, при наличии необходимых условий для этой птицы, разумеется. Для того, чтобы птица действительно быстро росла, активно размножалась, чтобы чувствовала себя комфортно в птичнике, нужно правильно организовать условиях для их содержания. Иными словами продумать небольшую индюшиную ферму.
Для этого сначала нужно подобрать необходимое помещение. Величина помещения зависит от того, какое количество птицы планируется заводить. Если это небольшое число тогда и помещение может быть компактным и небольшим. Если птицы будет много, тогда птичник важно выбирать солидный. Подсчитать все можно просто – на одну птицу должно приходится не менее 1 кв. метра помещения. После того, как помещение будет выбрано, нужно его оборудовать – на пол положить слой глубокий подстилки, соорудить насест, установить кормушки, спланировать гнезда для наседок.
Итак, помещение готово. Далее нужно продумать площадку для выгула. Её размеры также зависят от количеств индюков на ферме. Площадка должны быть огорожена, на её территории сразу нужно установить кормушки, тары с водой. Кстати, о корме тоже лучше позаботиться заранее и предварительно оценить те суммы, которые придется тратить в месяц на питание для индюков. Кроме корма ведь нужно учитывать расходы на витамины и минеральные вещества, которые часто необходимо добавлять в корм, на лечение птицы, так как вероятность заболеваний индюков, к сожалению, не низкая.
Бронзовые индюки 
Solnce_vsem
Moderator
Индюки считаются самой крупной птицей, которая выращивается в домашнем хозяйстве. В основном индюк может достигать около 20 кг. веса, хотя есть случаи, когда птица весила и 30 и даже 35 кг. Все зависит от условий проживания, питания и, конечно же, от породы индюков.
В странах Европы отмечено несколько разновидностей индюков. В основном выделяют такие породы, как кембриджские бронзовые, норфольские черные, австрийские белые, а также палевые и голубые, бельгийские мелкие с разнообразным окрасом. Больше всего распространены индюки бронзовые, белствильские белые, голландские белые, наррагантсетские красные.
Каждая порода имеет свои особенности – вес, окрас, выживаемость. Все это позволяет птицеводам сделать выбор той породы, которая наиболее бы подходила для выращивания в определенных условиях. Но, нельзя определенно сказать, какая из всех представленных пород на сегодняшний день идеальная для отечественных условий, так как все они имеют как свои положительные характеристики, так и недостатки. Так что, каждую породу индюков следует рассматривать отдельно и делать определенные выводы самостоятельно.
В странах СНГ сегодня наблюдается больше всего индюков таких пород, как американские с белым или бронзовым окрасом, английские белые индюки, белые голландские, а также породы советские. Голландские и английские индюки имеют неплохую выживаемости, отличаются хорошей массой тела, что и привлекает внимание многих птицеводов, которые берутся выращивать эти породы. А вот советские породы распространяются еще более активно, так как они были выведены в странах СНГ, отлично адаптированы в климатических условиях нашей страны, отличаются хорошей производительностью и выживаемостью. К породам советских индюков относятся такие, как белые и бронзовые московские, кубанские, северокавказские, черные тихорецкие, сталинградские индюки. Кстати, судя по названиям этих пород уже можно определить примерную местность, в котрой они и были выведены. Можно также отметить, что именно в этих регионах, названия которых породы птицы и носят, они встречаются обычно больше всего. В других регионах их процент на приусадебных участках часто значительно ниже. Хотя, это не всегда закономерность, так как многое зависит от предпочтений птицеводов и условий содержания.
Читайте также: