Почему индюки не растут

Опубликовано: 23.04.2024

Разведение индюков – дело выгодное, если знать все тонкости, учитывать все потенциальные трудности этого направления фермерской деятельности, а также уметь с ними справляться. Одной из самых распространенных проблем в разведении этой птицы является вопрос касательно того, почему индюки плохо набирают вес. Разбираться с этим необходимо как можно быстрее, так как отсутствие прогресса в развитии птенцов может означать наличие у них проблем со здоровьем. А это уже может вылиться в потерю прибыли владельца.

Общие показатели увеличения веса индюшат

Прирост веса у индюков происходит неравномерно: сначала масса увеличивается интенсивно, достигая пика в интервале между 2 и 4 месяцами жизни. Далее прирост замедляется и приостанавливается, хотя набор веса продолжается. Начиная с 6 месяца жизни птицы перестают расти в весе. В среднем, прирост массы выглядит так:

Возраст	Вес самцов, гр.	Вес самок, гр.
3 дня	56	50
7 дней	160	140
14 дней	390	340
30 дней	1400	1100
60 дней	4800	3700
90 дней	9800	7300
4 месяца	14300	9000
5 месяцев	16900	11000
6 месяцев	17800	11800

Если индюшата растут в правильно созданных условиях, получают оптимально сбалансированное питание и защищены от заболеваний, набор веса проходит в соответствии с данными таблицы.

Важно! Вес индюков зависит от многих факторов: пола (самки легче самцов), породы (представители разных пород имеют различное строение тела и размеры), возраст (к 5-6 месяцу жизни индюки набирают максимум массы), рацион питания (с четким балансом витаминов, минералов и калорий, с достаточным количеством воды).

Чтобы владельцев не тревожил вопрос касательно того, почему индюки не набирают вес, необходимо помнить: у птиц должен быть установлен режим питания – кормить их рекомендуется в одно и то же время. Немаловажное значение имеют условия ухода и содержания индюков, а также контроль за состоянием их здоровья.

Правильное кормление для набора веса

Первая причина потери индюками веса – отказ от пищи, следовательно, для регулярного и стабильного набора массы тела птицы крайне важно соблюдать правильный режим ее кормления. Общие требования таковы:

давать корм индюкам рекомендуется от 4 (птенцам) до 8 (взрослым особям) раз в сутки;
рацион питания взрослой птицы должен состоять из корма и зелени в пропорции 1:1;
для особей старше 4 месяцев количество пищи в сутки не может составлять менее 800 гр.;
желательно следить за состояние зоба индюков – иногда он оказывает переполненным липким кормом;
кормление следует осуществлять ежедневно в одно и то же время;
для набора массы полезны такие элементы питания индюков, как куриные яйца и скорлупа, мука, овсянка, молочные продукты.

В течение дня в кормушках птиц должно быть достаточное количество сухих смесей. Также желательно, чтобы днем индюки получали смешанный корм с 50% зелени, а на ночь питались максимально калорийно (преимущественно зерном). Важное условие – большие объемы чистой воды, пополняемые регулярно.

Чтобы не пришлось в дальнейшем решать проблему относительно того, что индюки не набирают вес, нужно знать, что делать с их питанием с самого начала. Обязательно нужно правильно подбирать состав корма:

Индюшатам в возрасте 1-3 дней жизни дают свежие молочные продукты (простоквашу, творог, сухое молоко), затем примешивают к ним измельченные вареные яйца и мелко протертую кукурузную кашу. К 3 дню рацион дополняют овсяной или пшеничной мукой.
На протяжении 3-10 дней жизни индюшата должны получать корм в следующем составе: мука пшеничная (не менее 60%), сушеная кукуруза молотая (10%), яйца, сваренные в крутую (10%), измельченные пшеничные отруби и нарубленная свежая зелень (по 5%), творог (8%), мел и дробленый ракушечник (2%).
С 10 дня жизни птицы должны получать смеси со следующим составом: мука кукурузная и перемолотый овес (по 30%), измельченные отруби (20%), творог (16%), мука костная (2%), мел (1 %), соль (0,5%).

Взрослым птицам для правильного набора веса рекомендуется давать пророщенное зерно, много зелени и сена, силос (основа – кукуруза), морковь и другие корнеплоды.

Другие факторы потери массы

Помимо проблем с питанием (составом корма или режимом кормления) к потере индюками веса могут привести и другие факторы. В частности, причиной проблем может быть заболевание, симптомы которого:

потеря веса;
отказ от еды;
пассивное поведение;
общее угнетенное состояние;
ухудшение внешнего вида перьевого покрова.

При обнаружении одного из этих проявлений становится понятно, почему индюки плохо набирают вес и что делать: немедленно обращаться к ветеринару для постановки точного диагноза и своевременного начала лечения.

Если индюки теряют вес, причиной тому могут быть плохие условия их содержания. От владельцев, заинтересованных в здоровье и правильном развитии птицы, требуется:

регулярно осуществлять уборку помещения, в котором содержатся индюки;
проводить дезинфекцию кормушек и емкостей для воды;
соблюдать нормальное с точки зрения санитарной гигиены содержания хозяйства;
придерживаться норм размещения особей в птичнике (не менее 1 кв. м. на каждую особь);
содержать по отдельности молодую птицу и взрослых особей.

Хотя индюки достаточно неприхотливы в уходе, для своевременного набора веса и сохранения здоровья этим птицам желательно обеспечивать комфортные условия проживания. Птичник должен быть утеплен, в домиках рекомендуется разместить теплые подстилки.

Совет! Хорошо, если в строении оборудованы насесты – деревянные бруски шириной около 7 см, высотой – до 10 см. Расположение насестов – 80 см от пола и 60 см друг от друга. На каждую птицу должно приходиться не менее 40 сантиметров бруска.

Правильно набирать вес индюкам помогают прогулки: они склонны к ожирению, из-за которого мясо теряет ценность. В летнее время птицу выгоняют на прогулки на целый день, в зимнее время при сухой погоде время пребывания вне птичника составляет по 1 часу 2 раза в день. Сырой зимой лучше оставить индюков в условиях теплого птичника. Содержание и прогулки по холоду недопустимы.

Причин, по которым индюки не набирают вес или делают это не так быстро, как положено нормами породы, может быть несколько. Задача владельца – вовремя разобраться с факторами, спровоцировавшими данную проблему. Изменить питание, устранить недостатки условий содержания, обеспечить птица лечение, если все дело в заболевании. Все это простые действия, которые помогут своевременно вернуть хозяйство на путь правильного наращивая массы тела.

Содержание статьи

Определяем причину недовеса
Недостаток питания — главная причина недобора веса
Соблюдаем водный баланс
Организуем условия содержания и выгула
Утепление птичника
Чистота — залог здоровья!

Плюсом в принятии вопроса в пользу выращивания является для фермеров то, что эти экзотические пернатые практически всеядны. Данные птицы в условиях домашнего разведения едят комбикорма, пшеницу, овес.

С удовольствием они употребляют различные мешанки из злаковых культур и молочных продуктов. В летнее время можно подкармливать индюшек свежей зеленью, овощами и полевыми травами. Это обеспечит им прекрасную профилактику авитаминоза у растущего организма или взрослых особей.

От того, какие продукты питания употребляет птица зависит ее самочувствие и качество получаемого мяса. Мясо пернатых считается ценным диетическим продуктом, оно содержит множество питательных веществ и славится отсутствием холестерина.

Многие фермеры считают разведение индюков прибыльным видом бизнеса и стремятся сделать все, чтобы их подопечные быстро росли и набирали массу тела. Однако на форумах можно встретить обсуждения на тему «Индюки плохо растут — что делать?».

Почему птицы могут отставать в развитии и терять массу тела? Чтобы выяснить причину, фермеру следует провести анализ условий содержания и рацион питания подопечных.

Определяем причину недовеса

Приступая к решению этого вопроса, птицеводу для начала следует удостовериться, что птицы, у которых он подозревает недобор массы тела, действительно его имеют.

В сети Интернет можно найти множество таблиц соответствия массы тела в различные периоды жизни, той породе, которую выращивает птицевод. следует свериться с этими показателями, во избежание недоразумений и подозрений в недовесе.

В зависимости от разновидности породы, птицы могут принадлежать к одному из трех кроссов. Самые тяжеловесные пернатые относятся к тяжелому кроссу. Затем идет средний и легкий кросс.

Абсолютно закономерно, что в двухмесячном возрасте представители пород тяжелых кроссов опережают своих собратьев из средних или тем более легких разновидностей кроссов. Если же фермер действительно констатирует факт недовеса у птиц, следует разобраться, что может его вызывать.

Недостаток питания — главная причина недобора веса

Непродуманная система питания может свести на нет все усилия фермера и спровоцировать у индюшек серьезный дефицит массы тела. Чтобы этого не произошло, фермер должен понимать, что рацион питания должен состоять из белков, жиров и углеводов в различном соотношении.

Прежде всего птицы должны получать достаточное количество белковой пищи. Она обеспечит им строительство мышечного корсета и в последующем позволит беспрепятственно наращивать мышечную массу и жир.

Если птицевод начинает экономить на качестве кормовой смеси и кормить птиц дешевыми комбикормами, ожидать хорошего прироста от них не стоит. Такие птицы будут отличаться слабым иммунитетом к вирусным заболеваниям, нестабильным темпом прироста мышечной массы и жира.

Как избежать понижения темпа роста у птенца? В первую очередь следует внимательно следить за тем, что и сколько едят молодые особи и взрослые птицы.

В юном возрасте птенцов следует откармливать молочными продуктами, смесями из костной муки, мелко порубленными вареными яйцами. По мере роста птиц следует разнообразить их рацион. Включить в него злаковые культуры.

Большую часть кормовой смеси должна составлять пшеница и производные из нее. Также хорошо зарекомендовало себя добавление в ежедневные кормовые смеси овса, ячменя, просо и зерен кукурузы.

Однако составлять рацион питания индюшат только основываясь на приеме злаковых культур было бы ошибочно. Таким образом пернатые не дополучат необходимые им питательные вещества и микроэлементы. Включайте в меню свежие овощи и зелень, молочные продукты

Соблюдаем водный баланс

Вода — источник жизни на Земле. Для нормального функционирования жизнедеятельности домашним птицам необходимо каждый день получать большое количество чистой питьевой воды. Фермеру и обслуживающим работникам необходимо уделять внимание не только объемам воды, но и качеству питья.

Кормушки должны быть чистыми, пыли или грязи допускать ни в коем случае нельзя. Для поддержания чистоты и высокого качества следует ежедневно менять воду и смотреть за тем, чтобы в поилках вода не зацветала.

Для взрослых индюков и маленьких птенцов должны быть установлены разные виды поилок, с учетом их роста. Емкость с питьевой водой должна находиться на уровне шеи домашних птиц, чтобы они не тянулись вверх, либо наоборот не нагибались вниз и не могли скидывать мелкий мусор и тем самым загрязнить поилки.

Почему нехватка питьевой воды может быть крайне опасна для пернатых? Дело в том, что постепенно происходит обезвоживание и жидкость начинает расходоваться из запасов самого организма. Происходит расщепление мышц, они попросту начинают сгорать от такой «анти питьевой» диеты. Разумеется, птицы теряют в массе, что в дальнейшем сказывается на их общем состоянии и общих показателях веса при забое.

Организуем условия содержания и выгула

Если домашние индюки плохо набирают массу тела, возможно виной тому излишняя активность во время прогулок, либо, наоборот недостаток проведенных часов на выпасе. Как следствие, иммунитет индюков слабнет, они начинают хворать и теряют массу тела.

Как помочь питомцам в этом случае? В первую очередь не допускайте у бройлерных разновидностей пород слишком высокой физической активности. При выращивании мясных пород идеальными условиями содержания будут небольшие индивидуальные клетки, которые на время ограничат их активность.

Если же фермер является счастливым обладателем пород яично-мясного направления, тогда рекомендуется выгуливать их в вольере, просторном и чистом. Там птицы смогут поклевать траву, зерна и восполнить запас питательных веществ и витаминов.

Утепление птичника

Индюшки — птицы довольно теплолюбивые. Они плохо переносят заморозки, понижение температуры и сквозняки. Чтобы избежать истощения и потери веса, необходимо содержать птиц в помещении с минимальным показателем температуры в зимнее время года пятнадцать-двадцать градусов по Цельсию.

В ночное время года столбик термометра не должен значительно опускаться. Иначе пернатые попросту будут тратить большое количество энергии и жировых запасов на обогрев тела. Если же повысить температуру не удается, сгоняйте на ночевку птиц вместе. Кучкуясь в стаю, они тем самым будут обогревать друг друга от морозов и переживут ночевку без потерь.

Особенно внимательным фермеру стоит быть к птенцам и самкам индюка в период яйценоскости. Помещение, где они проживают можно утеплить материалом нового поколения. Хорошим решением будет выставить в птичнике освещение инфракрасными лампами. В ходе опытов и исследований птицеводов о том, как влияют ультракрасные и синие лампы на рост птиц, было доказано, что синий и красный цвет заметно повышает скорость и качество прироста у индюков.

Также необходимо обеспечить пернатым вентиляционную систему в птичнике, воздух должен свободно циркулировать. Каждый день проветривайте помещение во время прогулок ваших подопечных.

Чистота — залог здоровья!

Также чистота и поддержание гигиены помогут вашим птицам укрепить иммунитет, а значить набрать необходимую массу тела. Следите за тем, чтобы в птичнике не было грязи и мусора, ведь эти факторы могут спровоцировать возникновение аллергии или иных эпидемий. Меняйте у птиц кормушки и поилки с водой. Несколько раз в неделю стелите свежую солому на пол и насесты.

YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your quota.

Индюкам мясной продуктивности свойственен быстрый рост. Хороший выход мяса можно получить от молодняка только при хорошем уходе за поголовьем, и при правильном кормлении. Необходимо создать для птицы оптимальные условия содержания. Бройлерных индюшек рекомендуют пропаивать антибиотиками. Иногда случается, что индюшата в подростковом возрасте выглядят как куры. Они плохо растут.

Причины плохого развития индюшат
Правильный рацион питания
Нормы привеса у молодняка
Профилактические мероприятия

Причины данной проблемы часто обсуждаются подворцами на форумах птицеводов. Некоторые сетуют на то, что при подаче большого количества зерновой смеси, белковых добавок, рост молодняка не соответствует норме. От чего зависит развитие птенцов? Что делать, если они плохо растут?

Причины плохого развития индюшат

Новорождённых индюшат содержат в клетках под лампой. Для них необходимо создать определённый тепловой режим. Оптимальной температурой для нормального развития птенцов 35 С. При этом выдерживают влажность в клетке до 70%. Свет не выключают 24 ч. В качестве обогревателя используют лампу с ультрафиолетовым излучением. Она служит и осветительным прибором.

Через 2 недели начинают снижать температуру и сокращать продолжительность светового дня. Изменение режима для птенцов делают постепенно. По достижению месячного возраста температуру снижают до 20 С, влажность до 55-60%, световой день до 14 ч. Данные требования являются основой для нормального развития индюшат. Специалисты выделяют определённые причины плохого роста молодняка:

нарушение режима выращивания птицы;
большая плотность поголовья на 1 м 2 . Необходимо обращать внимание на скученность поголовья. На 1 м 2 располагают 10 новорождённых индюшат. В дальнейшем проводят рассаживание. В месяц на 1 м 2 должно находиться не более 4 голов;
несоблюдение продолжительности дня является ещё одной причиной плохого роста птенцов;
антисанитария в птичнике. Большая концентрация аммиачных паров, углекислого газа и сероводорода, грязная подстилка;
неправильное кормление. Кормовой стол может состоять из большого количества продуктов, но если рацион питания несбалансирован, то индюки плохо растут;
несоблюдение питьевого режима;
отсутствие витаминов и минеральных солей в рационе;
несвоевременная подача корма молодняку;
совместное содержание с другой сельскохозяйственной птицей;
индюшата постоянно испытывают стресс;
заболевания: гельминтоз, аризоноз, кокцидиоз;
присутствие на теле птенцов кровососущих паразитов: вшей, клопов, клещей.

Покупку индюшат осуществляют только у проверенного заводчика. На рынке подворцы могут предлагать птенцов, которые имеют генетические патологии. Не во всех хозяйствах правильно формируют родительские семьи из птиц. Иногда они состоят из особей, которые имеют родственные связи. В этом случае зародыш чаще всего погибает в яйце. Если птенцам всё-таки удалось появиться на свет, то развиваться и расти они будут плохо, с отклонениями от нормы.

Правильный рацион питания

Откорм индюков только зерном не приведёт к хорошим результатам. Они будут плохо расти. Что необходимо делать в этой ситуации? Для растущего организма важно получать все необходимые питательные вещества, которые способствуют его полноценному росту и развитию.

Для этого составляют рационы питания. Самостоятельно сделать это сложно. Расписывают рационы для индюшат зоотехники. Они связывают его с определёнными калориями, нормами поступления в организм птицы макро и микроэлементов. Для откорма индюшат специалисты рекомендуют придерживаться следующего рациона питания:

яйцо варёное – 30 г;
творог – 20 г;
обрат – 50 г;
зелень с огорода – 30 г;
отруби – 40 г;
зерновая смесь из кукурузы, пшеницы, ячменя – 50 г.

Данные нормы используют для индюшат на 1 недели откорма. Количество пищи рассчитано на стадо из 10 голов. Из всех ингредиентов готовят мешанку. Ёмкость после кормления обязательно вымывают. Заранее мешанку делать не стоит. Она быстро портится.

Количество корма постепенно увеличивают. На 2-3 неделе откорма начинают вводить мел, соль, минеральные добавки с фосфатами. Рацион дополняют жмыхом, костной мукой. В 30 дней рекомендуют использовать следующий рацион (на 10 голов):

В этом году мы с мужем в первый раз решили купить птенцов бройлерных индеек. Много слышали о том, что у них не только очень полезное, но и замечательно вкусное мясо. Конечно, несколько раз покупали в магазинах и филе, и фарш, но вкус мяса как-то не особенно впечатлил. Решили, что это из-за того, что мясо выращивалось промышленным способом. Надо попробовать самим!

И вот, 2 июня приехала с птицефабрики машина с суточными индюшатами. Мы взяли 5 штук беленьких кроссов хайбрид конвертер (они у нас стоили 320 рублей) и 5 индюшат породы породы бронза французской селекции (цена - 280 рублей за индюшонка).

Они были очень похожи на цыплят, но более сознательные, более внимательные. У них даже взгляд был другой, не такой пустой, как у цыпляток.

Ели индюшата дорогой корм "Вега" от искитимской фабрики, с 24% сырого протеина. В нашем селе мешок такого корма (40 кг) стоил 2000 рублей. Смотрела на сайте производителя - 1600 р. Но за морем телушка - полушка, да рубль перевоз.

Первый месяц жили в большой коробке на тёплой закрытой веранде, на одноразовых младенческих пелёнках.

После первого месяца содержания я не увидела никаких сложностей и хитростей в выращивании, и решила, что нас больше пугали , тем, что это очень капризная птица.

Сложности начались, когда мы перевели месячных индюшат в сарай, а затем и разрешили им выходить в вольер.

Наши птицы были мясных пород, и при высокой скорости набора массы у них страдает иммунитет: индюшата очень чувствительны к инфекциям. В какой-то момент половина моих индюшат нахохлились, погрустнели и стали хуже есть. Я забила тревогу, позвонила знакомой женщине, которая много лет выращивает индеек. Она мне сказала, что нужно немедленно пропоить птенцов метронидазолом, в расчёте 5 таблеток на литр воды. Обычной чистой воды у них быть не должно - только раствор метронидазола. И так - 5 дней!

В интернете я встречала совсем другие рекомендации - 1 таблетка на литр. Но опытная птичница мне сказала, что такая дозировка - не работает. Я, бестолковая, побоялась дать большую дозу, сделала как писали в сети "знающие" люди.

В итоге через сутки одна птичка (белый хайбрид) погибла. А грустными стали уже все оставшиеся 9 индюшат. Тут я переполошилась, развела метронидазол, как было сказано, 5 таблеток на литр, и 5 дней подряд поила птиц такой водой.

Слава Богу, мои птах оклемались, выжили. Из 10 птиц мы потеряли только одну. С тех пор, как мне рекомендовали, ядважды в месяц устраивала индюшатам 5-дневный метронидазольный курс.

Птицы мне очень понравились своей общительностью. Такие говоруши, так смешно отвечают, когда начинаешь с ними разговаривать. И, кстати, совсем не агрессивные. Меня не разу больно не клюнули. Их любопытства дёргали за замочек на куртке, клевали кнопки, колечко на пальце. Но это - любопытство . А агрессии - нет, не было.

Был случай, у нас во дворе оказался неведомо откуда цыплёнок-подросток. Соседи не сознались, чей. Посадила к своим цыплятам - обижают. А индюки - приняли, несмотря на то что он был вдвое меньше их.

Как-то курицы расклевали свою сестру до крови . Убрала раненую с куриной территории, чтобы не задолбили до смерти. Полила зелёнкой, определила к индюкам. Индюки уже были крупные, 3-месячные. Не тронули! Так что мясные индюки - птицы очень общительные и миролюбивые.

Самого крупного мальчика я назвала Дядя Федя. Так вот, Фёдор очень любил надуться и показать себя во всей красе. Но - покрасуется - и сдуется, никаких драк.

А вот полетать индюки любили! 2 метра - для них не препятствие. Убежав из вольера в сад или огород, - просто гуляли, не пакостили, овощи не клевали. Собирали что-то с земли, клевали траву и переговаривались.

Вот на этом видео нашим индюшатам два с половиной месяца. посмотрите, какие смышлёные!

Почему же мы не будем больше брать индеек?

Причина первая и главная - птицы настолько умные и дружелюбные, к ним так быстро привязываешься, что мысль о том, что их придётся в скором времени, ну. вы сами понимаете. - просто угнетает. Я просто не представляю, как муж сумел собрать волю в кулак, чтобы казнить наших красавчиков. Кстати, удержать их - тот ещё фокус, птицы очень сильные. Но не буду о грустном.

Причина вторая - мясо получается с очень высокой себестоимостью. При ценах на корма в этом году - получается что-то около 350-380 рублей за килограмм. Не считая ухода!

Третья причина - мясо, конечно, вкусное, но по качеству не намного превосходит домашнюю курятину (я имею в виду мясо 2-месячных бройлерных цыплят), зато получается почти вдвое более дорогим.

На сколько килограммов растут индюки

Среди наших выросших 9 индюков оказалось всего 3 мальчика - два бронзовых и один белый. Остальные - девчата. Среди них была одна бронзовая совсем щупленькая, никак не росла. Муж окрестил её Францией. В том смысле, что изящная, как француженка. Но к октябрю Франция похорошела, выровнялась и стала неотличима от других индеек.

К 4,5 - 5 месяцам бронзовые мальчики выросли почти до 10 кг (вес ощипанной выпотрошенной тушки). Белый мальчик - до 8 кг.

Средний вес девочек (тоже в виде полностью обработанной тушки) - 5,5 кг.

В копчёном виде (горячее копчение) мясо фантастически вкусное! особенно - грудка.

Для сравнения, бройлерные цыплята к 2 месяцам у нас имели вес, в среднем, 3,6 кг. На более дешёвом комбикорме, при стоимости суточного цыплёнка 75 рублей (суточный индюшонок в 4 раза дороже).

Хайбрид или Бронза?

Если сравнивать эти две породы, то мне бронзовые индюки понравились больше. Во-первых, они мне показались более крепкими, более устойчивыми к болезням (не так часто грустили и вешали крылья, как хайбриды). Во-вторых, они выросли крупнее хайбридов, хотя продавцы нам обещали, что белые хайбриды должны быстрее набирать вес, да и стоили хайбриды подороже.

Буду благодарна читателям, имеющим опыт разведения индюков, если они поделятся своими впечатлениями о выращивании этой птицы.

Автор: Курочка Ряба

/ 18 Май 2020 в 08:31

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Как вырастить индюков и индюшек без проблем в домашних условиях – Наталья Орлова прислала нам свои советы. Разведением домашней птицы занимаются в промышленных масштабах, заводят ее и в небольших хозяйствах. Чаще всего в хозяйствах можно встретить кур, как самых неприхотливых представителей домашних пернатых.

И хотя мясо и яичная продукция кур отличаются нежностью и достаточно полезны, но более полезным считается яичная и мясная продукция индеек.

Как вырастить индюков и индюшек без проблем в домашних условиях

Многие птицеводы, особенно начинающие, не решаются разводить этот вид домашней птицы в своих хозяйствах, считая индюков слишком капризными, требующими особого ухода. А их птенцы вообще не выживают без употребления витаминных комплексов и антибиотиков.

Но специалисты говорят, что домашние индейки – сильные и крепкие, отличаются высокой стойкостью к морозам – их можно содержать в вольерах под навесами в течение зимнего периода в условиях средней полосы России.

Но следует при выращивании индюков придерживаться определенных правил, чтобы эта домашняя птица чувствовала себя комфортно, хорошо набирала вес и регулярно неслась.

Особенности индюков

Хотя эта птица не является такой капризной, как считается, но ряд особенностей у индюков все же есть:

у представителей данного вида – вздорный нрав, из-за которого они не уживаются с другой домашней птицей;
слишком большой аппетит, но и вес они при этом набирают хорошо;
строгая иерархия в стаде – всех самок оплодотворяет только вожак стада;
рост у этих пернатых замедлен – товарный вес индюки набирают лишь к полугоду, а бройлеры – к 3 месяцам;
самки отличаются невысокой яичной производительностью и могут снести не более 120 яиц.

Основные правила выращивания индюшек

Первым правилом содержания индюков является содержание индюшек отдельно от основного стада других домашних птиц. Часто бывает, что куры и многие водоплавающие являются скрытыми носителями патогенных микроорганизмов, причем сами они могут не болеть, а для индюков эти инфекции могут быть опасны.

Поэтому желательно выделять участок для содержания индюшек в противоположном от курятника углу.

Еще одно неоспоримое правило – приобретать птенцов для дальнейшего выведения только у проверенных продавцов, либо на птицефабриках. В этом случае существует гарантия получить здоровый молодняк, который будет расти и развиваться без особых проблем.

Другой гарантированный способ получения здоровой птицы для дальнейшего выращивания – приобретать яйца для инкубации и выводить их дома в инкубаторе. В этом случае птенцы выведутся здоровыми и будут расти без болезней. Только тогда молодняк выживет практически весь.

Третье правило выращивания индюшат – соблюдение определенного рациона питания индюшат от рождения до трехмесячного возраста. На мясо индюшат растят примерно до полугода. Причем основной вес молодняк начинает набирать спустя три месяца с момента рождения.

Но в первые 60 суток после рождения индюшата очень медленно не растут. Такая у этих птиц физиологическая особенность. Поэтому не стоит экспериментировать с питанием в этот период. Не вносить никаких яиц, творога, травы, витаминчиков или лекарств. Достаточно кормить стартовым комбикормом для индюшат с первых дней жизни. Кстати, и ставить поилку с чистой водой.

Достоинства и недостатки разведения индюков

Разводить этот вид домашней птицы только ради яиц не стоит, так как яйценоскость самок не слишком велика.

Главное, ради чего стоит разводить индюков – их вкусное диетическое мясо в достаточно больших количествах. Ведь взрослый индюк может весить от 10 до 34 кг. В зависимости от их класса – тяжеловесов, средних или легких. А самка обычно вывешивает не более 15 кг. В результате вес индюков в разы превышает массу особей других видов домашней птицы.

Обычно забивают индюков в возрасте около полугода, при этом выход мясной продукции у них составляет около 80% от общего веса тушки. Причем мясо индюков является более ценным по своим диетическим качествам, чем мясная продукция от кроликов или кур.

Главные вложения фермерам, желающим разводить индюков, приходится делать в первый месяц-другой, когда приходится закупать инкубационные яйца, оборудование, а также ухаживать за индюшатами в первый месяц. Их приходится кормить достаточно дорогим комбикормом, но его расход будет не слишком большим. Так как в первые месяцы птенцы едят не слишком много.

Примерно через 55-60 суток расходы на содержание птенцов начинают сокращаться, так как их переводят на более дешевые корма.

К плюсам разведения этого вида пернатых следует отнести:

индюшатина – прекрасное диетическое мясо с хорошим вкусом;
высокий спрос у покупателей на этот вид мяса;
затраты при разведении индюков окупаются достаточно быстро;
реализуется не только мясная продукция, но и перо с пухом;
индюшата набирают большой вес уже к полугоду, в это время их уже можно забивать;
эта птица неприхотлива к условиям, в которых содержится, а также к рациону питания.

К основным минусам разведения следует отнести:

невысокую яичную продуктивность;
существует риск гибели индюшат;
птица требовательна к качеству питьевой воды – им необходима только чистая подогретая вода в поилках;
при нарушении условий содержания – антисанитарии и несоблюдении гигиены – индюки будут болеть;
индюшкам следует нормировать количество пищи, так как они склонны к ожирению.

Самые популярные породы индюков

Как вырастить индюков и индюшек без проблем и выбрать лучшую породу? В российских регионах чаще всего выращиваются следующие породы:

Бронзовая

Эта порода не требует особых условий для содержания, обычно их держат в вольере под навесом круглый год. Бронзовой птице следует обеспечить правильное питание, в результате к полугоду самец может весить до 15 кг, а индюшка – не более 8.

Московская белая

Представители этой породы отличаются выносливостью, поэтому их рекомендуется выращивать в мелких подсобных хозяйствах. При минимальном уходе и рационе питания за полгода индюк вывешивает около 15 кг, а самка – до 9 кг. Поэтому выращивание этой породы является рентабельным.

Бронзовая широкогрудая

Основные характеристики данной породы сходны с московской белой. Только у представителей данной породы тело в области груди более широкое. Эту породу выводят чаще всего на птицефермах в больших масштабах. Вес индюка достигает 14 кг, что меньше, чем у самцов других пород, но индюшки при правильном кормлении могут достигать массы в 9-10 кг.

Особенности содержания птицы

Как вырастить индюков и индюшек без проблем со здоровьем? Главное внимание при выращивании индюков следует уделять молодняку, так как при неправильном уходе и кормлении слишком высок падеж именно среди молодняка. Поэтому многие птицеводы и не решаются разводить этот тип домашней птицы.

Важно! В загонах обязательно ставят емкости, которые заполняют песком и золой. Это необходимо для дополнительного дезинфицирования помещений, где содержится эта птица.

Индюков следует содержать в теплом и сухом помещении – их конечности всегда должны находиться в тепле. Птичник должен быть хорошо освещенным, а перед наступлением зимнего периода его следует утеплить, чтобы температура воздуха не опускалась ниже 0 градусов Цельсия, а в помещении не было сквозняков.

На пол выкладывается толстый слой опилок или сена, который постоянно должен быть сухим.

К птичнику, в котором содержатся индюки, предъявляются определенные требования:

Сарай должен быть просторным – на каждую особь требуется не менее 1 м2 пространства;
для их выгула нужно обеспечивать большой вольер – расчет должен быть таким же, как и в птичнике;
обязательно обустройство в помещении насестов и гнезд — для индюков это очень важно. Кормушки и поилки также нужно устанавливать в определенном месте;
в летний период в птичнике температура не должна подниматься выше 21-23 градусов Цельсия. Но в зимний период для взрослых особей температура воздуха должна быть не ниже 0, а для птенцов – не ниже +7-8 градусов Цельсия;

в помещении устраивается и достаточное освещение, проще всего установить несколько светильников с лампочками по 60 Вт;
обустраивается в птичнике и вентиляция, чтобы избавляться от сырости, губительной для индюшек;
в стаде вместе содержат и индюков, и индюшек, при этом на каждого «мальчика», должно приходиться не более 8 «девочек». Если содержат несколько семей индюков, то для каждой обеспечивается отдельное помещение с выгулом;
новичкам-птицеводам лучше в первый раз для разведения приобретать подросших особей, а не выводить птенцов в инкубаторе – с подросшей птицей меньше проблем.

Как и чем кормить индюков в домашних условиях

Как вырастить индюков и индюшек без проблем с правильным рационом питания. Для питания цыплят до 2 месяцев, как уже говорилось ранее, достаточно приобретать специальный стартовый комбикорм, в котором есть все необходимое для их роста и развития. А более старшему «молодняку» уже необходимо покупать комбикорм для соответствующего возраста, или составлять корм в домашних условиях.

Соотношение продуктов в ежедневном меню индюшат должно быть следующим:

Кукурузы – до 40%;
подсолнечного шрота – до 16%;
соевого шрота – до 11%;
кормовых дрожжей – до 7%;
рыбной муки – около 8%;
травяной муки – 9%;
ракушек для улучшения пищеварительного процесса – 1%;
кормового жира – 6%;
сухого обрата – 1%;
премикса – 1%.

Желательно добавлять в корм пробиотики и эффективные стимуляторы роста для домашних птиц. При соблюдении правильного рациона питания молодняк будет быстро набирать вес. А в их рацион следует обязательно добавлять комплекс витаминов для индюшат и рыбий жир.

Насколько выгодно разведение индюшат

Разведением индюков обычно занимаются ради их вкусного диетического мяса.

Обычно при соблюдении правил ухода и рациона кормления индюки уже к полугоду достигают веса в 15-18 кг. В этом возрасте их можно отправлять на убой, так как дальнейшее откармливание птицы нерентабельно. После полугода индюки снижают темпы набора веса, яичная продуктивность у самок низкая реально.

Но оплодотворенные яйца индюшек можно использовать для закладки в инкубатор. Или продавать тем фермерам, которым нужны инкубационные яйца этого вида домашней птицы.

Важно! При правильном уходе и подборе рациона питания индюк быстрее набирает вес, чем домашняя птица бройлерных пород, гуси или утки.

Таким образом, можно отметить, что разведение индюков достаточно выгодно! Так как за полгода можно вырастить особей с большой массой. А мясо индюшки считается наиболее ценным среди всех разновидностей домашней птицы.

Однако начинающим птицеводам следует рассчитать свои силы. Потому что разведение индюков требует определенного опыта и усилий. Особенно, если они собираются начинать с закладки яиц в инкубатор.

Своим опытом, как вырастить индюков и индюшек без проблем в домашних условиях поделилась Наталья Орлова, г.Тольятти.

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.

До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!

Читайте также: