Что такое приплод у коров

Опубликовано: 12.05.2024

Добрый день, друзья! Сразу хочу поблагодарить своих постоянных читателей, которые присылают письма через форму обратной связи и постоянно подкидывают идеи для новых статей. Просят ознакомить с домашней ветеринарной аптечкой, просят уделить внимание козоводству и многое другое. Спасибо, Вам, за внимание к этому блогу.

На дворе апрель месяц! Для хозяйств это означает начало полевых работ, ну а для зоотехнической и ветеринарной службы на финишной прямой получение итоговых результатов по заделу телят. Еще одно ректальное исследование, и будет закрыт вопрос по ожидаемым отелам на 2017 год.

А это означает, что тема сегодняшней публикации – воспроизводство стада.

воспроизводство стада крс

В самой первой статье из этой рубрики я рассматривал общие термины и положения. Поэтому кто не читал статью «Воспроизводство стада КРС» сначала ознакомьтесь с ней. Из нее вы узнаете, что такое структура стада и межотельный период у коров.

Сегодняшняя статья будет нести практический характер. Будем учиться анализировать состояние воспроизводства в своем хозяйстве. Одно дело, когда ты работаешь в хозяйстве долгое время и понимаешь «откуда ноги растут», а другое дело, когда ты новый человек на предприятии.

И хорошо когда твой предшественник оставил тебе какое то наследие (информация, отчеты, анализ), и совершенно другое, когда у тебя на столе ничего нет! И максимум, что ты можешь найти – это статистику для с/х комитета, где как правило «все в шоколаде».

Итак, с чего начать анализ уровня воспроизводства стада?

Подсчитать задел телят на текущий год

Задел телят, он же выход телят на 100 коров.

Выход телят = количество телят от коров за год / количество коров на начало года * 100%.

Надеюсь, количество коров на начало года вы знаете. Поэтому остаётся подсчитать количество телят. То есть элементарно сложить все полученные и ожидаемые отелы вместе.

Ожидаемые отелы, естественно берем из ежемесячного акта ректального исследования.

В качестве примера, возьму произвольные данные для расчёта:

Месяц Количество отелов
Январь 51 (факт)
Февраль 61 (факт)
Март 55 (факт)
Апрель 51 (по ректальному исследованию)
Май 58 (по ректальному исследованию)
Июнь 54 (по ректальному исследованию)
Июль 46 (по ректальному исследованию)
Август 51 (по ректальному исследованию)
Сентябрь 53 (по ректальному исследованию)
Октябрь 45 (по ректальному исследованию)
Ноябрь 50 (по прогнозу)
Декабрь 50 (по прогнозу)
ИТОГО ОТЕЛОВ 625
Задел телят на 100 коров 625/850*100%=73,5%

Так как ноябрь и декабрь у нас еще не известны (ректальное исследование апреля и мая), то ставим цифру по прогнозу. При этом сделайте скидку на аборты и мертворожденных телят. Получаем цифру равную 73,5%.

Для эффективного ведения молочного животноводства выход телят должен быть не менее 82%.

В нашем случае, результат крайне неудовлетворительный. С таким заделом вряд ли можно позволить свободную выбраковку и племенную продажу одновременно. Это я не беру в счет вынужденную прирезку коров.

Как же нам тогда узнать причину такого низкого показателя? Как говориться, копаем дальше!

Подсчитаем процент стельности в стаде

Допустим стельных коров в стаде на 1 апреля 2017 года – 340 голов.

% стельности в стаде = количество стельных коров / общее количество коров * 100%.

В нашем примере 340/850*100%=40%

Показатель 40% крайне неудовлетворительный.

По зоотехническим нормам процент стельности в стаде должен составлять не менее 60%.

Хотя ничего удивительно, так как этот показатель плавно вытекает из задела телят. Если хотим проанализировать ситуацию еще глубже, то нам необходимо знать информацию по количеству стельных, осемененных и бесплодных коров.

Гинекологическая структура стада

Для примера возьмем следующие данные:

— осемененные, но не проверенные – 272 головы.

— бесплодных коров — 238 голов. Из них:

от 0 до 30 дней – 80 головы

от 31 до 60 дней – 70 голов

от 61 до 90 дней – 52 головы

от 91 до 120 дней – 20 голова

более 120 дней – 16 головы

Если мы разобьём стадо на процентное соотношение то увидим: стельные - 40 %. осемененные – 32 %, бесплодные – 28%

Вот как раз в бесплодных и таится тот низкий уровень воспроизводства.

Так как бесплодных коров должно быть не более 10% от поголовья.

Отсюда, наверное, если вы посмотрите, и сервис-период у вас переваливает за 150 дней.

воспроизводство стада

Количество абортов и мертворожденных телят

Так же неплохо ежемесячно знать информацию по абортам и мертворожденным телятам. Нередки случаи, когда изначально вы заложили свыше 80% выхода телят, но по факту он превращается в 75% из-за абортов и мертвых телят.

В данном случае смотрите сбалансированность рациона, содержание и будьте осторожны с вакцинациями. Зачастую вакцинирование стада может спровоцировать аборты.

Заболеваемость коров эндометритом

В завершении анализа уровня воспроизводства стада можно поинтересоваться у техника по искусственному осеменению или посмотреть самому в журнале осеменения, сколько коров не покрыто в первые три месяца после отела.

Если допустим, в январе у вас прошло 50 отелов, в конце марта у вас осталось ни разу не покрыто 10 и более голов, то узнайте причину. Как правило, причина – несвоевременная ветеринарная работа с коровой после отела. Банально – эндометрит!

Если вы пользуетесь программой Селэкс, то задача значительно упрощается. Вам помогут такие таблицы, как :

  • сводный отчет по воспроизводству.
  • отчет по управлению стадом (ЭкоНива)





Таблицы находятся в «Дополнительные таблицы» — «Воспроизводство».

  • Список больных и яловых коров (раздел «Оперативные таблицы»)

Ежемесячный анализ статистических данных

Как видим, любой причине есть логичное объяснение, даже если она касается воспроизводства стада. О мерах по повышению уровня воспроизводства стада будут отдельные статьи, следите за обновлениями блога.

А пока главное, чтобы после того как вы провели глубокий анализ не пускать все на самотек, а ежемесячно вести в своих записях статистику.

Обязательно в нее включите:

— общее число коров в стаде

— количество стельных коров

— % стельности в стаде

— количество осемененных, но не проверенных коров

— количество бесплодных коров: до 30 дней, от 31 до 60 дней, от 61 до 90 дней, от 91 до 120 дней, более 120 дней

— растелилось коров за месяц

— растелилось нетелей за месяц

— ввод нетелей в основное стада за месяц

— приплод от коров

— приплод от нетелей

— осеменено телок: по 1 разу, более 2 раз

— осеменено коров: по 1 разу, по 2 разу, более 3 раз

— стельных коров по ректальному исследованию

— процент плодотворного осеменения на коровах

— стельных телок по ректальному исследованию

— процент плодотворного осеменения на телках

— выход телят с начала года

Да, коллеги, список довольно внушительный. Но поверьте, он далеко не полный. Начните хотя бы с этого. И как говорится «кто владеет информацией, тот владеет миром». В данном случае миром воспроизводства крс.

    Похожие записи

Проблемы воспроизводства стада в Ленинградской области

Воспроизводства стада КРС

Написано понятно, но это статистика. Что делать, чтобы было меньше гинекологичек, чтобы коровы брались с первого, максимум со второго осеменения? И тут мы выходим на проблему квалификации техника-осеменатора и контроля со стороны зоотехника за его работой. А также и мотивации персонала, поскольку тут важна командная работа. Лечить можно до второго пришествия, и этот процесс на ферме никогда не закончится, если на коров плевать скотникам, к примеру.

Сколько нетелей должно вводится в стадо ежегодно? То есть, какой процент действительного воспроизводства стада должен быть в идеале? Чтобы корова собственного выращивания успевала себя не только окупать, но и принести ощутимую прибыль? А то у нас, к примеру, еще недавно была такая схема: покупали нетелей (стельность 5-6 месяцев), доили максимум 2-3 лактации, потом выбраковывали, и покупали по новой. А стоимость покупной головы 100 тыс. руб. (а были и по 120), с учетом стоимости ежедневного содержания 1 головы (250 руб/сутки) — 365×250=91 000 руб/год. А молока она даст в первую лактацию от силы 5000 л. Умножаем на закупочную цену (20 руб), прибавляем дотацию (3 руб.) получаем 115 тыс. руб. А чтобы она давала по 8-9 000 литров за лактацию, ее надо обихаживать и кормить по-другому. И стоит это все кучу денег. Где же экономика. Мы это считали, получили, что корова начинает себя хотя бы окупать только на 4-ю лактацию, это при условии, что сервис-период не более 90 дней. А прибыль от нее — это утопия. Короче, молочное животноводство — это просто закапывание денег в землю

Спасибо Наталья за такой четкий комментарий, особенно с экономической точки зрения. На тему практических действий в воспроизводстве будет отдельная статья.

Что касается мотивации коллектива вы безоговорочно правы. Но, Вы почему то упустили связку ветеринарный врач — техник по искусственному осеменению. Ведь именно ветслужба несёт главенствующую роль в мероприятиях после отела коровы.

Что может зоотехник? Зоотехник, может владея цифрами указывать на недоработки.

Что касается ввода нетелей. Ориентир выбытия коровы в месяц должен составлять не больше 1,7%, пускай все 2%. Возьмем поголовье в 400 коров. В месяц отбраковываем 400 голов * 2% / 100 %= 8 голов.

Ну если совсем плохо с сохранностью поголовья накинем еще 2 головы в качестве вынужденного забоя. Итого получаем 10 коров в месяц. 10 коров * 12 месяцев = 120 коров.

120 головы выбраковки / 400 голов *100% = 30%

То есть получаем классическую цифру 30 — 40 % ввода нетелей в основное стадо за год.

Идем дальше. Считаем от обратного — какой же выход телят (сколько ожидаемых отелов заложить) нам нужен в итоге

Для ремонта стада нам нужно вводить 10 голов нетелей в месяц. 10*12=120 голов. Но не забываем, что вероятность телочка или бычок 50 на 50%. Поэтому умножаем цифру в два раза. 120*2=240 отелов нам нужно для нормального ремонта стада.

А, если у вас племрепродуктор или племзавод. Помимо этого нужно продать 10% от поголовья. А это в нашем случае 40 голов. Опять умножаем цифру на два. 40*2 = 80 ожидаемых отелов.

Складываем 80+240=320 ожидаемых отелов в год. Или 320/400*100=80:% выход телят. О чем собственно и говорилось в статье. Колесо уже давно изобрели до нас.

Зоотехнику прежде всего нужно правильно кормить, а не контролировать осеменаторов. Низкая молочная продуктивность первотелок в первую очередь от неправильного кормления при выращивании телки, от неправильного кормления и низкая результативность первых осеменений как результат отрицательного энергетического баланса в ранней лактации, а возможно и кетоза.

Здравствуйте, Николай. А кто по Вашему мнению должен контролировать осеменатора?

И как то у Вас все смешалось в кучу. Про продуктивность первотелок, наличие кетоза в статье не слова.

Что именно в анализе воспроизводства вызывает у Вас сомнение?

Здравствуйте, Виктор. Сомнений в анализе воспроизводства нет. Сомнительно, что низкий % 1-го осеменения это только низкая квалификация техника ио, как пишет Наталья. Если по осеменению со 2-го включительно техник показывает нормальный %, а по первому низкий, то проблема не в технике, а в отрицательном энергетическом балансе в организме крс, слишком быстрой потере кондиций упитанности на раздое, как следствие субклиническом кетозе. То есть дело в правильно составленных рационах для групп сухостой-новотел-раздой.

Вы забыли еще про молочную доминанту в начале лактации. Время 1-го осеменения, как правило приходится на пик лактации у коровы.

Прошу извинить меня за поздний комментарий. Главное то, что Вы все правы. Только почему то из Вас никто не назвал самую главную составляющую вещь, это содержание животных согласно ветеринарным и зоогигиеническим требованиям. За мой огромный опыт работы, не в одном с/х предприятии любого вида собственности эти правила не соблюдаются. Отсюдова и низкая продуктивность, маститы, эндометриты, и прочие болезни, а соответственно, низкая рентабельность. Если к примеру взять человека, заболевшего или здорового и создать ему условия жизни не соответствующего нормам проживания — это сырость, холод, сквозняки, загазованность, грязный инвентарь, подстилка, то все вымрут.

Добрый день. Содержание коров — это основа основ. Поэтому я не акцентировал на этом внимание статьи.

Николай СУДАРЕВ,

кандидат сельскохозяйственных наук

ГНУ ВНИИплем

Воспроизводительные способности коров непосредственно влияют на эффективность селекции в стаде, а сервис-период в свою очередь — на воспроизводство и молочную продуктивность. Однако среди ученых и практиков нет единого мнения по оптимальным срокам осеменения коров после отела.

Анализ фактического материала о продолжительности сервис-периода в хозяйствах Тверской области (29,7 тыс. коров) показал, что в первый месяц после отела плодотворно осеменяются 26%, до трех месяцев — 49% и в период свыше трех месяцев — 24% дойного стада. То есть подавляющее большинство маточного поголовья (73%) плодотворно осеменяется не в первый, а в последующие месяцы после отела.

Для выявления оптимальной продолжительности сервис-периода мы изучали степень его влияния на молочную продуктивность и воспроизводительную способность коров трех принятых к разведению в Тверской области пород скота. Проанализировали 1497 лактаций животных третьего отела и старше черно-пестрой породы, 286 лактаций — ярославской и 942 — сычевской пород. Данные сгруппировали по продолжительности сервис-периода в пять групп: до одного месяца, до двух, до трех, до четырех и свыше четырех месяцев.

Такой анализ позволил определить не только степень влияния продолжительности сервис-периода на уровень молочной продуктивности и выход телят, но и породный фактор. Как показали результаты опытов, продуктивность коров за законченную лактацию и 305 ее дней с увеличением сервис-периода неуклонно растет. Самую высокую продуктивность за законченную лактацию имели животные всех трех пород, у которых сервис-период длился свыше четырех месяцев. По мере его сокращения и при осеменении в первые месяцы после отела продуктивность снижалась до минимума. С такой же закономерностью изменялись удои коров за 305 дней лактации.

С увеличением продолжительности сервис-периода, естественно, растет число дойных дней и удой за законченную лактацию. Повышаются и удои за 305 дней лактации, так как с удлинением сервис-периода отодвигается время снижения продуктивности коров в результате стельности.

Полученные нами данные находят свое подтверждение и в работах других исследователей, многие из которых приходят к заключению, что сокращение сервис-периода снижает молочную продуктивность коров. Однако это далеко не так. Показатели удоя за законченную лактацию и за 305 ее дней не характеризуют степень интенсивности использования коров в единицу времени, то есть совсем не учитывают фактор времени. Удой в 3500 кг может быть при законченной лактации, продолжающейся 250, 300 или 400 дней. Даже если продуктивность за лактацию одинакова, интенсивность использования коров, их производительность в единицу времени эксплуатации различны.

Продуктивность коров за 305 дней лактации в некоторой степени учитывает фактор времени, но не совсем объективно. При учете продуктивности по этому методу за лактацию менее 305 дней мы получим фактический удой без всяких надбавок. При более продолжительной лактации время и удои сверх 305 дней не учитываются, поэтому не могут быть мерилом степени интенсивности использования коров в единицу времени.

По нашим данным, наиболее объективный показатель в этом плане — среднесуточная продуктивность за период между двумя отелами. В течение этого времени у коров как бы завершается полный производственный цикл: отел—лактация—сухостой—отел. В качестве вспомогательного показателя целесообразно использовать среднесуточный удой за законченную лактацию.

Мы провели анализ степени интенсивности использования этих же коров по показателям среднесуточного удоя в зависимости от сервис-периода.

Общий удой за лактацию и за 305 ее дней с увеличением продолжительности сервис-периода возрастает, а среднесуточный удой за межотельный период и за всю лактацию, наоборот, снижается. В результате удой на корову в среднем за год достигает самого высокого показателя при ее осеменении в период до двух месяцев после отела.

С увеличением сервис-периода растет продолжительность межотельного периода, а следовательно, и лактации. При этом продолжительность увеличивается более быстрыми темпами, чем повышаются удои за лактацию. Именно этим можно объяснить тот факт, что при удлинении сервис-периода вырастает количество молока, надоенного за законченную лактацию, но снижается величина среднесуточного удоя как за саму лактацию, так и за время между отелами. Наиболее высокие среднесуточные удои у большинства коров бывают, как правило, на втором месяце лактации, и по мере ее удлинения они непременно снижаются. Чем продолжительнее лактация, тем меньше удельный вес в ней первых месяцев с высокой среднесуточной продуктивностью.

Исследования показали, что продолжительность лактации растет менее быстрыми темпами, чем увеличиваются сервис и межотельный периоды, так как при этом одновременно удлиняется и сухостойный период. В результате среднесуточные удои коров за лактацию и за время между отелами неуклонно снижаются. Следовательно, наиболее интенсивно используются коровы при осеменении их в 1–2-й месяцы после отела.

Эта закономерность характерна для животных с удоями не только до 3 тыс. кг, но и свыше 5 тыс. кг в год. Так, анализируя данные о влиянии продолжительности сервис-периода на молочную продуктивность в ЗАО «Калининское», где средний удой 800 коров во время исследований был около 7 тыс. кг за лактацию, мы обнаружили ту же закономерность.

Еще в большей мере продолжительность сервис-периода сказывается на воспроизводительной способности коров. Дело в том, что выход приплода от 100 коров определяется временем, затраченным на воспроизводство каждого теленка. Оно складывается из двух периодов — стельности и сервис-периода. Продолжительность стельности у коров — величина относительно постоянная, равная в среднем 285 дням, поэтому количество телят, полученных в единицу времени, в основном зависит от продолжительности сервис-периода, а с его увеличением выход приплода от 100 коров за год резко снижается (табл. 1).

Выход приплода от 100 коров в течение года при разной продолжительности сервис-периода

Показатель Продолжительность сервис-периода, мес.
до 1 от 1 до 2 от 2 до 3 от 3 до 4 свыше 4
Средняя продолжительность, дни: сервис−периода 26 45 64 109 184
межотельного периода 303 338 351 393 469
Выход приплода: гол. 120 110 101 92 77
% 100 93 85 80 65

Исследованиями П.Д. Пшенично- го и В.Е. Недава доказано, что время

осеменения животных после отела оказывает большое влияние и на качество родившегося потомства. Если оплодотворение коровы и затем зародышевый предплодный период внутриутробного развития дочернего организма совпадают с наивысшей молочной продуктивностью матери (то есть в первый месяц после отела), то, как правило, роженная телочка вырастает в хорошую особь, часто превосходящую свою мать по удою. И наоборот, если оплодотворение коровы и формирование у нее зародыша и плода произошли в период спада лактации, то от родившейся от нее телочки надо ждать пониженной молочной продуктивности даже при самых благоприятных условиях кормления и содержания.

Следовательно, воспроизводительные способности коров непосредственно влияют на эффект селекции в стаде. На каждые 100 коров с сервис-периодом до 30 дней выход телят составит 118 голов, в 120 дней — 91 и в 140 дней — 87 голов. При коротком сервис-периоде увеличивается возможность и, следовательно, повышается результативность отбора молодняка. В первом случае 30 ремонтных телок будут отобраны из 58 голов, в последнем — из 43.

Увеличение сервис-периода приводит не только к уменьшению выхода телят, но и к эффективности отбора, что неизбежно снижает селекционный дифференциал. Его мы определяли по стаду учхоза «Сахарово» Тверской сельскохозяйственной академии. Селекционный дифференциал по удою при 50%-ном отборе коров в племенное ядро составляет 603 кг, а при 70%-ном — только 360 кг. Эффект селекции за поколение «мать—дочь» в первом случае будет 120,6 кг, во втором — 72 кг (при коэффициенте наследуемости, равном 0,2), а годовой эффект — соответственно 24,1 и 14,4 кг при интервале между поколениями, равном пяти годам.

С другой стороны, возникает необходимость определить взаимосвязь между продуктивными и репродуктивными качествами коров и установить оптимальные сроки продолжительности сервис- периода и осеменения коров с разным уровнем удоев. Для изучения влияния удоев на длительность сервис-периода и, наоборот, его влияния на удои мы разбили всех животных на три класса по величине развития признаков стандартного отклонения (I класс + 0,5, III класс >0,5 месяца).

У животных всех классов и по удою, и по сервис-периоду выявлена положительная связь между данными признаками, причем более сильная — у коров, разделенных по удою. Коэффициенты корреляции находились в пределах 0,148–0,291. В обоих случаях наиболее сильная связь наблюдалась в плюсовых классах, а в модальном по сервис-периоду классе она практически отсутствовала. Удой в плюсовом классе по сервис- периоду превосходил удой в модальном классе как за всю лактацию, так и за каждый день календарного года, но на каждую корову в этой группе получено на 0,22 теленка меньше, чем в модальном.

Данные свидетельствуют о том, что для коров с удоем свыше 5 тыс. кг можно продлить сервис-период до 140 дней, чтобы надоить от них больше молока и выявить потенциал продуктивности.

Для определения оптимальной продолжительности сервис-периода для коров разного уровня продуктивности их разделили на классы с удоем за одну лактацию до 4 тыс. кг и более, за третью — от 4,5 до 5 тыс. кг. Затем каждую группу разделили по продолжительности сервис-периода: до 65, 65–85, 86–120 и больше 120 дней. У первотелок с удоем 4 тыс. кг сервис-период не должен превышать 65 дней. В этом случае удой как за 305 дней, так и за полную лактацию мало зависит от продолжительности сервис-периода, зато выше выход телят и молока за один день межотельного периода.

У первотелок с удоем свыше 4 тыс. кг сервис-период можно продлить до 90дней. Хотя при этом несколько снижается удой за один день межотельного периода, зато увеличивается продолжительность лактации и удой за 305 ее дней. У коров после третьего отела с удоем от 4,5 до 5 тыс. кг допускается продолжительность сервис-периода до 85 дней, что позволяет иметь нормальную по продолжительности лактацию и обеспечивает получение теленка в год от каждой коровы. Можно рекомендовать осеменение животных с продуктивностью ниже средней по стаду после отела в первую охоту, со средней продуктивностью — начиная со второй охоты, а с высокой (5,5 тыс. кг и более) — с третьей охоты.

Покрытие коров в первые два месяца после отела — одно из условий повышения темпов воспроизводства поголовья и молочной продуктивности, улучшения качественных показателей родившегося приплода.

Как показали наши расчеты (табл. 2), более интенсивное использование коров при осеменении в первые месяцы после отела способствует увеличению их пожизненной продуктивности.

Влияние продолжительности сервис-периода на пожизненную продуктивность коров

Показатель Продолжительность сервис-периода, мес.
от 1 от 1 до 2 от 2 до 3 от 3 до 4 свыше 4
Средняя продолжительность сервис−периода, дни 23 46 65 106 188
Использование коровы к 8−летнему возрасту, дни 2090 2090 2090 2090 2090
Из них: сервис−период 143 290 377 566 830
сухостойный период 321 397 400 459 490
лактация 1767 1691 1688 1629 1598
стельность 1944 1798 1711 1522 1258
Произведено к 8−летнему возрасту от коровы: молока, ц 230 226 217 200 188
телят, гол. 6,8 6,3 5,8 5,3 4,4
Всего продукции: руб. 4381 4298 4122 3798 3559
% 100 98 94 87 81

За восьмилетний период (при условии первого осеменения телок в 18 месяцев) оплодотворение коров в первый месяц дает возможность получить от них больше молока и телят. При увеличении времени от отела до осеменения продолжительность сервис-периода к восьмилетнему возрасту будет повышаться, а молочная продуктивность и особенно воспроизводительная способность — снижаться.

Для получения максимального количества молока и приплода за весь период использования коров необходимо осеменять их в первые два месяца после отела.

Специфическим объектом в сельском хозяйстве, с точки зрения экономики, являются животные на откорме и выращивании. С одной стороны, их можно отнести к незавершенному производству. С другой – к части оборотных средств предприятия.

Учет животных на выращивании и откорме имеет ряд специфических характеристик, которые следует принять во внимание бухгалтеру.

Животные как объект учета

В сельском хозяйстве различают рабочий и продуктивный скот, а также их молодняк и животных на откорме. Их подразделяют на две экономические категории: предметы труда и оборотные средства. При этом они могут переходить из одного состояния в другое, изменяя содержание активов предприятия.

Помимо этого, животноводство приносит специфический вид продукции – приплод. Пока молодняк не вырастет, его тоже будут считать в числе предметов труда.

Из-за ряда особенностей учет животных на выращивании и откорме следует вести раздельно от основного стада. К этой группе могут быть отнесены следующие животные:

взрослые особи, находящиеся в нагуле и откорме;

из основного стада кроликов, зверей, птиц;

выбракованные из основного стада на продажу (без откорма);

полученные от населения на продажу.

Все животные содержатся здесь определенный период, который описывается следующим циклом: поступление, откормка и выбытие.

Задачи учета

Контроль за быстро меняющими свою стоимость и вид активами – животными – должен осуществляться непрерывно. Подсчет количества голов, своевременное отражение перевода из одного стада в другое, выбытие или приплод – бухгалтерия четко и ясно обязана прописывать в документации.

Отсюда вытекают определенные цели учета скота и птиц на откорме: своевременность обновления данных;

обоснованное оценивание поступающих животных;

разработка учетных цен, отражение калькуляционных разниц;

контроль за сохранностью скота на откорме и выращивании по ответственным лицам;

определение результатов откорма и выращивания.

Учет животных на выращивании и откорме должен быть организован так, чтобы выполнялись все задачи и отражались все особенности в соответствующих регистрах и документах.

Оценка активов

Для ведения бухгалтерского учета необходима оценка средств предприятия. При этом способе имущество в бухгалтерском балансе и прочих документах указывается в денежном измерении. В основе оценки лежит фактическая себестоимость приобретения или производства. При оприходовании для отдельных типов животных необходимо выполнить такие операции:

Телята в молочном производстве учитываются по плановой себестоимости единицы приплода. При этом цена одного теленка определяется в виде суммы затрат на содержание быков-производителей и молочных коров. При этом на приплод относят лишь 10% расходов, остальное (90%) высчитывают на молоко.

В мясном производстве стоимость теленка определяют по его массе, умножая массу теленка на плановую себестоимость килограмма.

Птенцов учитывают поголовно по плановой себестоимости инкубации.

При приобретении животных их отражают по учетным ценам или фактической стоимости приобретения.

Выбракованный скот учитывают по балансовой стоимости этих животных.

Особенностью учета животных на выращивании и откорме заключается в том, что ценность животных на выращивании и откорме постоянно меняется. Поэтому в оценке важное значение придается стоимости (плановой) одного килограмма или центнера живой массы. Именно по этому показателю чаще всего списывают или переводят скот. В конце года необходимо произвести расчет себестоимости продукции. Плановую стоимость доводят до фактической, при необходимости внося корректировки в данные бухучета. В фактическую цену включаются затраты на приобретение продукции, в том числе заготовительные и транспортные расходы, за минусом НДС и прочих возмещаемых налогов.

Синтетический учет на счете 11

Информацию о молодняке и скоте на откорме объединяют в одну группу и отражают на счетах бухгалтерского учета. Для этих целей задействуется счет 11, на котором ведется синтетический учет животных на выращивании, откорме. На этом счете по массе, количеству голов и их стоимости показывают необходимые данные о скоте и птицах, принадлежащих фирме.

Счет 11 – активный счет. По дебету счета приходуют животных, а по кредиту счета списывают животных.

На счете 11 "Животные на выращивании и откорме" принято отражать информацию о наличии и движении (Инструкция по применению Плана счетов):

взрослых животных, находящихся на откорме и в нагуле;

птицы, зверей, кроликов, семей пчел (независимо от их возраста);

взрослого скота, выбракованного из основного стада для продажи (без постановки на откорм);

скота, принятого от населения для продажи.

При поступлении животных счет 11 корреспондирует со счетами расчетов, учета производственных запасов, затрат на производство, капитала или финансовых результатов. Все зависит от обстоятельств, при которых на баланс предприятия зачисляется птица или скот.

Выбытие, как правило, происходит во взаимосвязи счета 11 со счетами групп I – IV, VI и VIII.

Суммы затрат, использованные на выращивание и откорм животных, в сельском хозяйстве списывают в дебет счета 20 «Основное производство» на соответствующий субсчет.

В случаях, когда животноводство не является основным видом деятельности, используют дебет счета 29 «Обслуживающие производства и хозяйства».

Аналитический учет на счете 11

Скот и птицы по видам и размещению на объектах предприятия учитываются обособленно.

Аналитический учет по счету 11 ведется по местам содержания животных, по видам, возрастным группам (так как животным свойственна биотрансформация), полу и т.д. В организации могут быть открыты следующие субсчета к счету 11 (п. 42 Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету животных на выращивании и откорме в сельскохозяйственных организациях):

- 11-1 "Молодняк животных";

- 11-2 "Животные на откорме";

- 11-7 "Молодняк животных, переданный гражданам на выращивание по договорам";

- 11-8 "Скот, принятый от населения для продажи";

- 11-9 "Скот, переданный в переработку на сторону".

Учет поступления животных

Птица и скот приходуются в состав животных на откорме и выращивании по разным причинам. Это может быть покупка, приплод, выбраковка, принятие в дар или принятие на продажу от населения. В каждом из этих случаев после осуществления оценки суммы относятся в дебет 11 на соответствующий субсчет. При оформлении приплода необходимо составлять акт по форме № СП-39. Этот акт составляется в двух экземплярах заведующим фермой, зоотехником или бригадиром в день получения приплода отдельно по каждому виду. В нем отражается фамилия, имя, отчество работника, за которым закреплены животные, кличка или номер матки, количество голов и масса полученного приплода, присвоенные инвентарные номера, делаются отметки об отличительных признаках.

Акты подписываются материально-ответственными лицами. Отдельно фиксируются мертворожденные животные.

Один экземпляр акта используют для записей в зоотехническом учете, а затем передают материально-ответственному лицу. Второй передается в бухгалтерию на следующий день после его составления.

На основании актов на оприходование приплода в бухгалтерии делают запись:

Кредит 20 субсчет "Животноводство"

- оприходован приплод молодняка КРС.

Покупка птицы и скота у населения оформляется договором купли-продажи и приемо-расчетной ведомостью на животных, принятых от населения (форма N СП-40) с указанием стоимости по ценам приобретения, голов, веса и упитанности.

Приобретение птицы и скота у населения оформляется проводкой: Дебет 11 "Животные на откорме" Кредит 60 "Расчеты с поставщиками".

При безвозмездной передаче молодняка делается проводка: Дебет 11 "Животные на откорме" Кредит 98 "Доходы будущих периодов".

При покупке у сторонних фирм учет ведется с использованием счетов-фактур и товарно-транспортных накладных. Таким образом, животные, приобретенные со стороны, а также поступившие в порядке безвозмездной передачи, приходуются на основании товарно-транспортных накладных и счетов-фактур, актов приема-передачи, ветеринарных, племенных свидетельств и других документов.

В этом случае бухгалтер предприятия отражает эти операции покупке у сторонних фирм так:

Дебет 11 "Животные на откорме" Кредит 60 "Расчеты с поставщиками",

Дебет 19 "НДС" Кредит 60 "Расчеты с поставщиками".

То есть, приобретение животных у поставщиков отражают в бухгалтерском учете следующими записями:

- оприходован для выращивания и откорма полученный от поставщиков молодняк КРС;

- отражена сумма НДС, предъявленная поставщиком по счету-фактуре.

Организация учета животных на выращивании и откорме при выбраковке из основного стада оформляется записью:

Дебет 11 "Животные на откорме" Кредит 01 "Основные средства".

При этом перевод делается по первоначальной стоимости животного.

То есть, животных, выбракованных из основного стада и поставленных на откорм, принимают на учет записью:

- принят на учет продуктивный скот по первоначальной стоимости.

Учет прироста живой массы животных

От животных на выращивании и откорме получают прирост живой массы как основной вид продукции. Для определения прироста (привеса) молодняк и животных на откорме ежемесячно взвешивают по группам. Результаты отражают в Ведомости взвешивания животных (форма N СП-43). Ведомость составляет зоотехник, заведующий фермой или бригадир. В ней указывают массу на дату взвешивания и данные на дату предыдущего взвешивания. Разница в данных составит либо прирост живой массы, либо отвес.

Ведомость подписывают зоотехник, бригадир и работник, за которым закреплен скот.

Общие итоги ведомости используют для составления Расчета определения прироста живой массы (форма N СП-44). Он составляется в целом по ферме в разрезе материально-ответственных лиц и половозрастных групп животных. Для этого к массе животных на конец отчетного периода прибавляют массу выбывшего поголовья (включая павшего) и вычитают массу поголовья на начало отчетного периода и поступившего за отчетный период. Итог расчета представляет собой валовой прирост живой массы скота по возрастной группе, находящейся на выращивании или откорме в течение отчетного периода, то есть без вычета массы павших животных. После очередного взвешивания величину привеса указывают по дебету счета 11 с помощью бухгалтерской записи: Дебет 11 "Животные на откорме" Кредит 20 "Основное производство".

То есть, данные о привесе отражают так:

Кредит 20 субсчет "Животноводство"

- отражен привес животных.

Выбытие животных

Для списания скота и птиц с баланса фирмы может быть много различных причин. Такими причинами могут быть: падеж, перевод в другое стадо, продажа, забой.

При осуществлении этих операций делаются проводки по кредиту счета 11.

При переводе голов из одного стада в другое следует составлять акты по форме № СП-47. Документ является универсальным, так как используется по всем видам и учетным группам животных, в том числе при переводе КРС в основное стадо.

Акт составляет зоотехник, заведующий фермой или бригадир непосредственно в день перевода животных из одной группы в другую. В документе указывается, из какой группы в какую переводятся животные, их инвентарные номера, пол, класс, масть и другие особенности, время рождения, количество голов, балансовая стоимость, подписи работников, принявших и сдавших скот. На основании этих актов ведется учет животных на выращивании и откорме. Проводки будут такие:

Дебет 11 "Животные на откорме" Кредит 11 "Животные на откорме" – внутренняя проводка, характеризующая перевод скота или птицы (используются необходимые субсчета).

Дебет 08 "Перевод молодняка в основное стадо" Кредит 11 "Животные на откорме" – выделена стоимость животных, которые переводятся в основное стадо.

Дебет 01 "Основные средства" Кредит 08 "Перевод молодняка в основное стадо» – животные переведены в основное стадо.

На каждый случай забоя, вынужденной прирезки, падежа, гибели от стихийных бедствий, пропажи животных составляется Акт на выбытие животных по форме N СП-54.

Акт составляется комиссией, в которую входят заведующий фермой, зоотехник, ветврач и работник, ответственный за содержание данного животного. Он оформляется в день выбытия (забоя, падежа, прирезки, пропажи) и немедленно передается на рассмотрение администрации сельхозпредприятия. В акте должны быть подробно указаны причины и обстоятельства выбытия, а также возможное использование продукции (в пищу, на корм скоту, на уничтожение и др.). В случае падежа или вынужденной прирезки в акте указываются причина и диагноз.

Продукция забоя в виде мяса и шкур сдается на склад сельхозпредприятия по накладной, которая с подписью кладовщика, принявшего продукцию, прилагается к акту на выбытие животных. Если шкура имеет товарную ценность, в акте указывается: "Шкура снята и сдана на склад, накладная N _____". Если шкура не используется, то записывают: "Труп утилизирован вместе со шкурой".

Продажа скота и птицы сопровождается составлением товарно-транспортных и иных накладных с обязательным приложением ветеринарных свидетельств. Проводки составляются следующим образом:

Дебет 62 "Расчеты с покупателями" Кредит 90 субсчет "Выручка" – определена сумма выручки от продажи.

Дебет 90 субсчет "Себестоимость продаж" Кредит 11 "Животные на откорме" – списана себестоимость выбывшего скота.

Дебет 90 субсчет "НДС" Кредит 68 субсчет "Расчеты НДС" – начислен НДС от суммы продажи.

Падеж скота

При гибели животных или случаях забоя надо составить акт по форме № СП-54.

Продукцию, полученную при этом, приходуют на склад по накладным.

Забой оформляют такими проводками:

Дебет 94 "Недостачи и потери" Кредит 11 "Животные на откорме" – зафиксирована в бухучете пропажа скота, или его падеж.

Дебет 20 "Основное производство" Кредит 11 "Животные на откорме" – отражена стоимость животных (в т. ч. молодняка), забитых на мясо после откорма.

Дебет 43 "Готовая продукция" Кредит 20 "Основное производство" – на склад оприходованы шкуры, мясо.

В конце месяца необходимо составить отчет по форме № СП-51. Этот отчет наряду с первичными документами передается в бухгалтерию.

Животные на выращивании и откорме и бухгалтерский баланс

Предприятия животноводства и птицеводства (комплексы по выращиванию и откорму крупного рогатого скота и свиней, птицефермы и т.д.) по строке 1210 баланса указывают дебетовое сальдо по счету 11 "Животные на выращивании и откорме". По этой строке приводят данные о стоимости: молодняка животных; взрослых животных, находящихся на откорме и в нагуле; птиц; зверей; кроликов; семей пчел; взрослого скота, выбракованного из основного стада для реализации (без постановки на откорм); скота, принятого от населения для реализации. Также по этой строке отражают молодняк животных, полученных в качестве приплода.

Остались еще вопросы по бухучету и налогам? Задайте их на бухгалтерском форуме.


Большинство фермеров, занимающихся молочным скотоводством, могут существенно увеличить рентабельность производства и получать хороший доход, улучшив репродуктивные показатели своего молочного стада. Однако прежде чем оценивать репродуктивный статус стада, необходимо знать критерии, по которым он оценивается. Об этом – в новом материале «Эксперт Молоко».

Репродуктивная эффективность молочного стада является показателем того, насколько хорошо налажен повседневный менеджмент управления стадом. Джон Каррин, преподаватель Виргинийско-Мэрилендского регионального колледжа ветеринарных наук предлагает один из методов оценки репродуктивного статуса молочной фермы:

Первым шагом в оценке репродуктивной эффективности является определение ключевых показателей и использование их в качестве ориентиров при разработке или изменении политики и практики управления стадом.

Интервал между отёлами должен быть отправной точкой в оценке продуктивности стада. Для достижения максимальной продуктивности необходимо обеспечить интервал отёла от 12,3 до 12,8 месяцев. Когда интервалы отёла выходят за пределы этого диапазона, выработка молока значительно падает, причём резко падает, когда интервалы отёла превышают 13,6 месяца.

Чтобы понимать, почему существуют длительные интервалы отёла, необходимо оценить эффективностьработы в четырёх направлениях:

  • менеджмент производства;
  • своевременное выявление охоты у коров;
  • эффективность осеменения;
  • ветеринарное благополучие и репродуктивное здоровье стада.

Эти области не являются взаимоисключающими, но наиболее эффективно не упускать ни один пункт.

Ключевым периодом для планирования воспроизводства и оценки репродуктивной способности коровы является сервис-период.
Сервис-период - это период от отёла коровы до последующего её оплодотворения или время от окончания одной беременности до начала следующей. Начинается сервис период сразу после отёла, а заканчивается после наступления следующей беременности.
В Таблице 1 приведены примеры сервис периодов, которые следует использовать в качестве ориентиров при оценке репродуктивной эффективности вашего стада. Знание сильных и слабых сторон репродуктивной программы позволит определить, какие управленческие решения могут быть наиболее выгодными.


Таблица 1

Продолжительность сервис-периода, дней оценка
85-110 отлично
111-117 хорошо
118-130 незначительные проблемы
131-145 умеренные проблемы
> 145 значительные проблемы


Репродуктивная эффективность в стаде зависит от различных стратегий, установленных специалистами и руководством.

Менеджеры, работающие эффективно, обычно имеют представление о потерях в потенциальном доходе, которые происходят, когда интервалы отёла слишком длинны и когда репродуктивные показатели выбраковки слишком высоки. Поэтому они мотивированы разрабатывать и поддерживать эффективную программу управления репродуктивным процессом.

Управление воспроизводством начинается с правильного выявления коров в охоте. Коровы, которые испытывают проблемы при отеле, и коровы, которые находятся в тяжёлом отрицательном энергетическом балансе после отёла, будут медленнее возобновлять циклы.
Репродуктивные проблемы редко возникают внезапно, и они редко возникают из-за одной причины. Одним из лучших показателей того, как политика управления влияет на репродуктивную эффективность, является интервал от отёла до первого осеменения . В таблице 2дана интерпретация различных интервалов от отёла до первого осеменения и эффективности управленческих практик в области воспроизводительных показателей стада.

Также рекомендуем:

ПОПУЛЯРНОЕ

Как один американец контролирует 85% рынка моцареллы

Почему производители сухого молока рискуют потерять часть каналов сбыта

Как измерить эффективность SMM в молочном бизнесе


20 евро за звонок с ламой, козы на крыше в Колумбии и конопля в корма для коров

Роспотребнадзор ответил на «дружескую» просьбу посла Италии о пармезане

Союзмолоко предложил увеличить поддержку отрасли для стимулирования экспорта

Целью по производству молока в РФ в 2021 году является 20 млн тонн

© Информационное агентство "Milknews" (2015-2019). Свидетельство о регистрации СМИ от 5 марта 2015г. ИА № ФC 77-60961, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

107078, г. Москва, Докучаев пер., дом 6, стр. 2
Тел. +7 (495) 114-51-29
E-mail:info@milknews.ru

Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об интеллектуальной собственности. Правообладатель допускает частичное цитирование информации и информационных материалов, в объеме, не превышающем 30%, с обязательным указанием имени автора (при наличии), наименования правообладателя (ИА «Milknews») и гиперссылки на источник заимствования. Без письменного разрешения правообладателя не допускается копирование и последующее распространение размещенных на сайте материалов в полном объеме.

Об этом в своей статье подробно рассказывает эксперты по животноводству компании «МАТРИЦА»

Естественный или искусственный способ осеменения коров. Что выбрать?

Успех хозяйства КРС зависит от организации процесса воспроизводства животных.

Задача минимум – получить от коровы не менее одного теленка в год. Еще лучше, если не будет передержки молодняка случного возраста. В идеальных условиях, телки должны быть оплодотворены в возрасте моложе 18 месяцев, имея не менее 70 % живой массы полновозрастных коров. Этого можно достичь если знать физиологию воспроизводства животных. И уметь управлять процессом воспроизводства с помощью полноценного кормления и направленного выращивания молодняка.

Онтогенез воспроизводительной системы крупного рогатого скота

Немного теории. В 1866 году немецкий учёный Эрнст Геккель ввел термин «онтогенез». Слово состоит из двух греческих слов «ontos» – естественный и «genesis» – происхождение. Онтогенез – это развитие организма и его отдельных систем от рождения до смерти. В процессе онтогенеза реализуется генетическая информация, полученная от родителей.

Половые клетки развиваются в половых железах - гонадах. В онтогенезе стадия индифферентных бесполых гонад длится лишь короткое время. Затем образуются семенники и яичники. Происхождение половых путей самок и самцов напрямую связано с развитием почек. Женские половые пути происходят из пронефреса, а мужские формируются из протоков мезонефреса. В стадии индифферентных гонад они существуют одновременно. Далее гаметогенез - развитие половых клеток идет либо в сторону оогенеза или же в сторону сперматогенеза. Оогенез – развитие женских половых клеток – яйцеклеток. Сперматогенез – развитие мужских половых клеток - сперматозоидов. Деление яйцеклетки и развитие эмбриона происходит только после проникновения в нее спермия.

Цикл сперматогенеза от деления спермогоний до выделения сперматозоидов в семенных канальцах быка составляет 48 суток. Объем эякулята быка в среднем достигает 4-8 мл, концентрация спермиев – 1200-1800 млн./мл, общее количество спермиев в этом объеме – 4-14 млрд. Жизнеспособность спермиев в половых путях коровы длится 24-28 секунд, а яйцеклеток – 10-12 часов. Продвижение зародышей в матку и их предимплантационное развитие у коров происходит в течение 84 часов, начало имплантации – после 18 дней. Период инволюции матки после отела продолжается 21-30 дней.

Когда рационально начинать процесс воспроизводства крупного рогатого скота?

Наступление половой зрелости у крупного рогатого скота зависит от его направления продуктивности и породы, а также условий и особенностей выращивания. Сроки половой зрелости также зависят от климатических условий в которых выращивают молодняк. В среднем половая зрелость у бычков проявляется в 7-8 месяцев. А у телок – в 6-9 месячном возрасте. У телок мясного направления половая зрелость наступает в среднем на 3-4 месяца раньше, чем у сверстниц молочных пород.

Биологическая зрелость не является фактором, определяющим начало процесса воспроизводства. В этот период молодняк еще нецелесообразно допускать к спариванию. Раннее половое использование негативно скажется на здоровье животных и отрицательно повлияет на последующую продуктивность и длительность хозяйственного использования скота. Поэтому уже с 6-месячного возраста в хозяйствах обычно организуют раздельное содержание бычков и телочек.

Рациональнее использовать молодняк крупного рогатого скота в процессе воспроизводства, когда животные завершают основной этап своего роста и развития. В оптимальных условиях выращивания у телок хозяйственная зрелость формируется в 15-18 месяцев, а у бычков – в 14-16- месячном возрасте.

Естественное спаривание в скотоводстве

В настоящее время способ естественного спаривания применяют редко. Естественный способ значительно уступает способу искусственного осеменения коров и телок. Затрудняется племенная работа с животными, а крупномасштабная селекция становится невозможной. В хозяйстве необходимо держать быков-производителей, а это дополнительные расходы. Увеличиваются затраты кормов. Появляется больше проблем с техникой безопасности в работе с быками, масса которых составляет 700-900 кг и более.

Несмотря на все недостатки, тем не менее, применение естественного спаривания в ряде случаев все же может быть оправдано. Например, на небольших фермах и в домашних хозяйствах. Или, когда долгосрочный генетический эффект не имеет существенного значения. В случае, если нет подходящей инфраструктуры для искусственного осеменения. Или если персонал фермы не имеет достаточной подготовки для проведения искусственного осеменения.

Естественный способ подразделяют на вольное и ручное спаривание.

При вольном спаривании быки-производители находятся в стаде. Летом – на пастбище, а зимой – в загоне. Нагрузка на производителя при вольном спаривании не должна превышать 60 голов. Вольное спаривание имеет ряд недостатков:

- повышенный износ и выбытие производителей из стада;

- невозможность контроля над животными;

- нарушение учета происхождения и исключение индивидуального подбора маток для производителей;

- вероятность инбридинга - родственного спаривания;

- частое травмирование половых органов коров и быков;

- увеличение случаев яловости маточного поголовья.

При ручном спаривании самок и самцов содержат отдельно как в летний, так и в зимний периоды. Сам процесс спаривания проводят в отдельных загонах или специальных станках. Такой способ позволяет рационально использовать производителей и вести индивидуальный подбор животных в стаде. Нагрузку маточного поголовья на одного производителя при этом можно увеличить до 80-100 голов согласно плану подбора. Использование быков высокого качества позволяет систематически улучшать приплод и регулировать сезонность отелов. При естественном способе спаривания есть свои плюсы и минусы. Большим минусом являются болезни, передающиеся половым путем, которые приводят к серьезным последствиям.

Заболевания, передающиеся при естественном спаривании в скотоводстве

Бруцеллез – опасное инфекционное заболевание животных и человека преимущественно с хроническим течением. Возбудитель бруцеллеза крупного рогатого скота – бактерия Brucella abortus. Клинические признаки болезни обычно отсутствуют. У коров к 5-6-му месяцу стельности бактерии бруцеллы в матке вызывают воспаление, и плод нередко погибает вследствие кислородного голодания. Кроме матки, воспалительные процессы наблюдаются в вымени - бруцеллезный мастит, в почках - острый или хронический нефрит. У самцов бруцеллы размножаются в семенниках и их придатках. Воспаление, сопровождается образованием гранулем и появлением диффузных некрозов. Очень часто при бруцеллезе отмечают воспалительные процессы в суставах. Животные с бруцеллезом подлежат только убою.

Лептоспироз – инфекционное заболевание крупного рогатого скота, которое сопровождается признаками лихорадки, анемии, рождением слабого или мертвого приплода, некрозом кожи и слизистых оболочек, иногда – нервно-менингиальными явлениями. Возбудители лептоспироза относятся к роду Leptospira. Они имеют вид тонких движущихся серебристых нитей. Лептоспиры неустойчивы к дезинфицирующим веществам и температурному фактору, но очень хорошо сохраняются в водоемах и почве. Высокая чувствительность к антибиотикам. Крупный рогатый скот может быть носителем лептоспироза до 7 месяцев. Во внешнюю среду лептоспиры выделяются преимущественно с мочой, реже с другими экскрементами. Заражение скота происходит половым путем, алиментарно и через поражения кожи и слизистых оболочек животных.

Инкубационный период данного заболевания длится до 20 дней. Заболевание протекает чаще бессимптомно, но через двое суток после инкубационного периода молодняк может погибнуть, а у коров наблюдаются аборты. Эффективным средством борьбы с болезнью является стрептомицин. Больных и подозрительных животных изолируют, иммунизируют и лечат.

Хламидиоз – инфекционное заболевание крупного рогатого скота, при котором поражаются околоплодные оболочки и развивается воспалительный процесс хронического характера. Вследствие чего молодняк появляется на свет или мертворожденным, или мало жизнеспособным. Возбудителями могут быть бактерии, которые относятся к роду Chlamydophila abortus. Возбудители хламидиоза отличаются тем, что сохраняют активную способность в помещениях для скота на протяжении до полутора месяцев. Хламидиоз передается чаще всего половым путем. Хотя источником также может быть и окружающая среда, и корма, и контакты здоровых животных с зараженными. Если эякулят быка содержит хламидиоз, то оплодотворения коров и телок не происходит, или же потомство погибает на внутриутробном уровне развития.

В течение заболевания резко повышается температура тела, которая сохраняется на протяжении нескольких дней. Этому сопутствуют слизисто-гнойные выделения, кашель, отечность, учащенный пульс и дыхание, конъюнктивиты, расстройства кишечника, утрата аппетита, слабость и угнетенность животного. Возможны мышечные судороги, тремор конечностей и головы, нарушения координации в пространстве. Если вовремя не предоставить животному квалифицированную помощь ветеринарного врача, то до 50 % животных в стаде может быть потеряно. Лечение этого заболевания осуществляют с помощью преимущественно тетрациклинов. Важный момент – своевременная вакцинация животных.

Искусственное осеменение – прогрессивный способ воспроизводства крупного рогатого скота

Искусственное осеменение позволяет наиболее эффективно использовать быков-производителей в воспроизводстве. Данный метод стал огромным шагом в развитии отрасли и кардинально повлиял на продуктивность животных. Для искусственного осеменения выбирают быков с хорошей родословной, то есть с высокой препотентностью. Работу по выявлению потенциала продуктивности производителей проводят на специальных станциях. После получения положительного заключения, сперму быка допускают для искусственного осеменения коров и телок.

В России искусственным осеменением сельскохозяйственных животных впервые начал заниматься русский учёный Илья Иванович Иванов. В 1899 году он получил государственный заказ на разработку вопроса искусственного оплодотворения в практике коннозаводства. Результат работы оказался успешным. В 1910 году искусственное оплодотворение кобыл применялось на конных заводах десятка российских губерний.

Дальнейшее развитие искусственного осеменения было связано с разработкой способов получения спермы от производителей. В 1932 году в Советском Союзе была разработана искусственная вагина для быков. В 1942 году она была усовершенствована и использовалась до конца прошлого века. В 1937 году учеными был разработан надежный ректоцервикальный способ осеменения коров и телок по Датской технологии. Параллельно проводились работы по усовершенствованию способов сохранения спермы производителей. В 50-70-х годах советские учёные разрабатывали способ высушивания спермы. С 1948 года проводились исследования по ее замораживанию в жидком кислороде. В 1950 году был предложен способ замораживания спермы на брусках твердой углекислоты при температуре –790С. Примерно в тот же период английские ученые предложили свой способ замораживания спермы: в жидком азоте с содержанием глицерина в качестве криопротектора. При этом оплодотворяемость коров составляла 75 %.

Преимущества искусственного осеменения коров

Главное преимущество метода искусственного осеменения коров – это возможность осеменить спермой одного быка не менее 2 тысяч маточного поголовья в год. За год от одного быка в среднем получают до 40 тысяч спермодоз. В истории известны случаи, когда спермой одного производителя осеменили более 360 тысяч маток и получили более 200 тысяч голов молодняка. В результате появилась возможность перенаправить большое поголовье бычков на откорм. Это существенно увеличило производство говядины и сократило затраты на содержание ремонтного молодняка.

Разработка и масштабное применение метода глубокого замораживания спермы быков в жидком азоте при температуре –196 0С позволило расширить возможности современной селекции посредством перемещения генетического материала по всей планете. Появилась возможность контролировать использование спермы конкретного производителя и проводить запланированный подбор родительских пар в соответствии с запросами заказчика. Также, за счет более широкого использования ценных производителей, улучшилось качество потомства. Сократилось время улучшения качества племенного и породного состава стад крупного рогатого скота. При естественном спаривании замена низкопродуктивного скота на высокопродуктивный происходит в 7-8 раз медленнее. Вместе с тем процесс выведения новых пород скота с высокими показателями продуктивности стал более быстрым, а ведение зоотехнического учета – более точным.

Важное преимущество метода искусственного осеменения скота особенно видно с точки зрения ветеринарии. За счет искусственного метода обеспечивается профилактика ряда инфекционных заболеваний, передающихся половым путем - бруцеллез, лептоспироз и так далее. Большой плюс – это борьба с яловостью коров, так как при искусственном осеменении необходим постоянный контроль состояния здоровья животных и их половых органов. Немаловажным является, тот факт, что при обработке и замораживании спермы снижается уровень ее бактериальной обсемененности. В результате повышается уровень оплодотворяемости животных и уменьшается их эмбриональная смертность.

Техника искусственного осеменения коров и телок

Искусственное осеменение коров и телок проводят в отдельном помещении, используя специальный станок. При осеменении не допускается присутствие посторонних лиц, шум и громкие разговоры. Самок осеменяют через 2-3 часа после кормления и поения. Для осеменения используют спермодозы, в которых находится не менее 10 млн. активных спермиев.

Применяют три способа введения спермы в шейку матки:

- визоцервикальный - с помощью шприца-катетера и влагалищного зеркала;

- маноцервикальный - с помощью одноразового стерильного инструмента и руки оператора в одноразовой перчатке;

- ректоцервикальный - спермодозу вводят специальным шприцем в шейку матки с ее фиксацией другой рукой через стенку прямой кишки.

Наиболее эффективный, но и наиболее трудоемкий способ – ректоцервикальный. Его использование позволяет добиться максимального уровня оплодотворяемости маток за счет массажа родовых путей. При этом одновременно осуществляют обследование и лечение по удалению кисты или желтого тела яичника.

Выявление коров и телок в охоте проводят не менее трех раз в сутки путём наблюдения в течение 30 минут:

- в дневные часы – при активных прогулках или пастьбе;

- в вечернее время и ночью.

Оптимальное время для осеменения – вторая половина периода рефлекса неподвижности. При установлении охоты утром и днём коров и телок осеменяют вечером - через 12 часов. При установлении охоты вечером осеменение проводят утром. Если выявление коров в охоте производят нерегулярно, то животное необходимо осеменить сразу после выявления охоты. Наилучшие результаты получают при осеменении через 9-16 часов от начала охоты. Если за физиологическим состоянием животных наблюдают каждые 2-4 часа и в это время выявляется охота, то осеменение проводят однократно через 12 часов после установления признаков охоты. Если оператор по искусственному осеменению способен определить степень зрелости фолликула, то в таком случае допускается однократное осеменение животного. Осеменять коров следует перед доением или через час после него. При привязном содержании организуют прогулки для выявления коров в охоте продолжительностью не менее часа.

Как и многие другие процессы на ферме, процесс выявления половой охоты также можно автоматизировать и оптимизировать. Так, например, в нескольких крупных хозяйствах используют датчики и модуль мониторинга фертильности автоматизированной системы 1С:КРС. Датчики фиксируют изменение двигательной активности и изменение температуры. А программа помогает зоотехникам выявить половую охоту с вероятностью 98% и задать оптимальное время для оплодотворения.

Выводы

Искусственное осеменение коров и телок – это наиболее эффективный и действенный способ осеменения. Данный метод уже давно разработан и имеет надежную инструментальную и методическую базу. Его преимущества над естественной случкой животных очевидны:

- сокращение поголовья ремонтных бычков, что позволяет перевести их в направление интенсивного откорма на мясо;

- возможность крупномасштабной селекции и быстрого выведения новых пород скота с высокими показателями продуктивности;

- улучшение ситуации с инфекционными заболеваниями животных;

- быстрая качественная замена поголовья скота в хозяйствах.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Читайте также: