Как определить лейкоз у коровы по молоку

Опубликовано: 12.05.2024

Лейкоз у крупного рогатого скота вызывает особый вид вируса. Деятельность возбудителя приводит к чрезмерному увеличению в размерах клеток органов кроветворения. Лейкоз у коров распространен.

Причины лейкоза у коров
Стадии лейкоза у коров
Симптомы лейкоза у коров
Диагностика лейкоза у скота
Опасен ли вирус лейкоза КРС для человека
Можно ли пить молоко или есть мясо от больной коровы
Профилактика лейкоза у коров

На сегодня болезнь лечить нельзя, а единственной мерой борьбы является регулярное обследование скота. Болеют ли привитые коровы лейкозом? Может, это проблема плохого ухода? Ответ на эти вопросы можно получить, внимательно изучив всю информацию относительно недуга и его причин.

Причины лейкоза у коров

Лейкоз у коров вызывает представитель онкорнавирусов. Этот вид вирусов провоцирует злокачественное перерождение здоровых клеток и рост опухоли. Местом локализации возбудителя являются лейкоциты, если конкретнее — фракция лимфоцитов.

Как передается лейкоз у коров? Это происходит:

При контактах животных, через биологические жидкости (кровь, молоко, сперма). От быков телкам вирус передаётся со спермой. Телята заражаются от больной матери еще в утробе или после рождения — через молоко. Лейкоз у коров легко передается и в стадах, где нет быка-осеменителя. В период охоты скот запрыгивает друг на друга, в результате чего могут нарушаться кожные покровы, а это и есть риск заражения. Если одно животное заражено вирусом лейкоза КРС, он передается через кровь второму.
Через укусы кровососущих насекомых. Опасность представляют и комары и другие кровососущие. С этой проблемой справиться невозможно, панацеи нет.
Через инвентарь для ветеринарной и зоотехнической обработки. Ветеринарные службы очень часто используют нестерильные инструменты при массовом осмотре стада, проведении вакцинации т.п. Первые признаки и симптомы проявятся не сразу, а это грозит распространением болезни на других особей в стаде.

Заболевание может протекать в двух формах: спорадической и энзоотической. Энзоотический лейкоз характеризуется длительным скрытым периодом более 3-х месяцев. Болезнь поражает взрослых представителей крупного рогатого скота. Молодняк подвержен спорадическому лейкозу. Это заболевание развивается очень редко.

На развитие вируса лейкоза у коров не влияют климатические условия, поэтому заражение коров распространено в разных странах. Более высокий риск получить заболевание наблюдается в Африке, Индии и т.д.

Стадии лейкоза у коров

Лейкоз КРС поражает коров, независимо от их масти и размера. Болезнь развивается в три стадии:

Скрытая (инкубационная). Начинается с момента проникновения вируса в организм животного. Внешне болезнь не проявляется. Стадия может длиться очень долго, если иммунитет у питомцев сильный.
Гематологическая стадия. Характеризуется изменением состава крови животного. Наблюдается стремительное и постоянное увеличение концентрации лейкоцитов (белокровие). Диагностировать лейкоз КРС можно по анализу крови. Появляются также первые симптомы: нарушения работы ЖКТ.
Опухолевая. Наблюдается рост опухолей органов кроветворения. Опухолевая стадия может наступить только через 5 лет после заражения.

На ранних стадиях возбудителей лейкоза у взрослых особей можно обнаружить в молоке, поэтому важно регулярно сдавать его для исследований в микробиологическую лабораторию, соблюдать правила содержания животных. Болезнь передается здоровым особям очень быстро. Своевременное выявление поможет избежать значительных потерь скота, лечение на сегодня не разработано.

Симптомы лейкоза у коров

Признаки лейкоза животных на ранних этапах не проявляются. Симптомы заметны на поздней стадии. Изменение состава крови приводит к серьезным нарушениям в организме.

Заподозрить, что корова больна лейкозом, помогут признаки:

Слабость.
Учащенное тяжелое дыхание.
Проблемы с пищеварением.
Истощение.
Отеки подгрудка, живота, вымени.
Хромота на задние ноги.
Сильное увеличение лимфатических узлов.
Появление видимых опухолей на разных участках тела.
Экзофтальм (пучеглазие), редкий симптом.

Больные животные плохо усваивают белки, жиры, углеводы, витамины и минералы из кормов. Это становится причиной истощения, слабости. Также животное дает меньше молока. Когда появляются признаки недомогания, нужно изолировать животное, провести немедленный ветеринарный осмотр сделать анализы крови. Рак крови у крупного рогатого скота неизлечим. Аномальные лейкоциты не выполняют защитную функцию, поэтому животные будут подвержены различным инфекционным заболеваниям.

Что можно и чего нельзя делать при обнаружении болезни у скота?

Диагностика лейкоза у скота

Диагноз лейкоз КРС ставят только после проведения целого ряда лабораторных исследований. Определить наличие болезни помогут анализы:

Непрямые серологические тесты — реакция иммунодиффузии (РИД), иммуноферментный анализ.
Прямое выявление вируса в биологических жидкостях — полимеразная цепная реакция.

Диагностика с помощью РИД и ИФА позволяет выявить в биологической жидкости антитела к ВЛКРС. Возбудитель пожизненно поселяется в организме животного, интегрируя свой геном в кровяную клетку. Иммунная система начинает вырабатывать специфические антитела через несколько дней после заражения. Они постоянно присутствуют в крови больной особи.

Диагностика ПЦР позволяет выявить в крови РНК возбудителя лейкоза скота. Этот самый чувствительный и точный метод пока не получил широкого распространения из-за высокой стоимости реактивов и оборудования. Результат ПЦР не зависит от возраста животного, в отличие от тестов РИД, поэтому с помощью этого метода анализа можно выявить больного теленка. РИД применяют только для взрослых особей. На ранних стадиях выявить заражение с помощью иммунологических тестов трудно. Организм еще не выработал ответные молекулы. ПЦР же позволяет выявить заражение с первых дней. Для быстрого выявления зараженных животных и оздоровления стада целесообразно применять комплекс исследований РИД, ИФА и ПЦР.

Опасен ли вирус лейкоза КРС для человека

Лейкемия крупного рогатого скота — серьезное и неизлечимое заболевание. Появление в стаде одной больной особи может привести к падению всего поголовья скота. Опасно ли заболевание для людей и опасен ли лейкоз для молодых коров? Это наиболее частый вопрос, который задается врачам. Люди не восприимчивы к существующим штаммам ВЛКРС. До сегодняшнего дня в медицинской практике не были выявлены случаи заражения человека лейкозом скота, но все же врачи до сих пор не могут точно ответить, опасен ли лейкоз животных для человека, все очень индивидуально.

Вирусы очень гибкие, быстро мутируют, приспосабливаясь к лекарственным препаратам и условиям среды, поэтому нет гарантии того, что завтра не появится новый штамм ВЛКРС, который будет представлять опасность для людей.

От больной коровы лейкозом могут заразиться козы и овцы. Передается инфекция через молоко.

Можно ли пить молоко или есть мясо от больной коровы

Лейкоз коров не опасен для человека. Но от употребления молока и мяса следует воздержаться: зараженный экземпляр дает опасную продукцию. В процессе развития онкологического заболевания в организме животного накапливаются вредные вещества, токсины. Заболеть можно не лейкозом, а получить недуг от вредных токсинов. Возбудитель погибает при термической обработке, а от токсинов избавиться никак нельзя, поэтому лучше не есть мясо и не пить молоко от коров, больных лейкозом, не давать его детям.

Если болезнь была обнаружена в первой стадии, животное идет на убой на общих основаниях.

Больных коров с гематологической стадией развития инфекции убивают на санитарной бойне. Мясо проходит обязательную экспертизу, ветеринар дает рекомендации о дальнейшем его использовании. Мясо могут допустить до употребления в пищу в виде колбасы или тушенки. Непригодное сырье утилизируют.

Профилактика лейкоза у коров

Лечение лейкоза у коров не проводится даже в самых развитых странах. Зараженных особей отдают на убой. Однако заболевание КРС можно предупредить. Меры профилактикой борьбы с лейкемией были разработаны для больших и маленьких хозяйств еще в 1999 году.

Чтобы предотвратить заражение скота лейкозом, нужно соблюдать такие правила:

Покупать и завозить в свое хозяйство можно только молодняк от здоровых быков и коров. В их родословной не должно быть больных лейкозом.
Новых животных первые 2 месяца держат в изолированных от основного стада помещениях. В течение этого времени животных дважды должен осмотреть ветеринар и забрать кровь для ПЦР. Если получены отрицательные результаты теста, скот вводят к общему стаду. Если среди молодняка обнаружены больные животные, их передают на откорм. Остальных дважды проверяют методом РИД и ИФА, вводят в общее стадо, если анализы оба раза дали отрицательный результат.
Из РИД-позитивных животных следует сформировать отдельное стадо и держать его изолированно от других. Такие животные идут на откорм. Телят последнего отела от РИД-положительных коров обязательно проверяют по методу ПЦР. Если ответ теста утвердительный, животные идут на откорм. Старшее потомство используется в зависимости от рекомендаций ветеринара.
В больших хозяйствах аппаратное доение, ветеринарную обработку и т.п. нужно начинать проводить со здоровых коров.
Важно нумеровать телят жидким азотом, обезроживать термическим или химическим способом, чтоб не заразить через инструменты.
Профилактические мероприятия должны охватывать все поголовье скота.
Кровь для анализа у быков-осеменителей отбирают 4 раза в год.
Стельных коров обследуют за два месяца до и через два месяца после отела.

Также важно обеспечить санитарные условия содержания животных. Нужно обрабатывать аппараты для доения, весь ветеринарный инвентарь. В помещениях для отела коров в крупных хозяйствах должны быть созданы особые санитарные условия. Нельзя допускать свободное спаривание в стаде крупного рогатого скота. Если нет быка-осеменителя, сперму для искусственного оплодотворения коров нужно покупать только у проверенных людей и сдавать ее на исследование в микробиологическую лабораторию.

Лейкоз у коров — тяжелое заболевание. Заражаются домашние животные при контакте с больными, через ветеринарный инвентарь. Больные особи и телята идут на убой, лечение не производится. Лейкоз коров опасен для овец и коз, человек к вирусу не восприимчив. Молоко от зараженных особей употреблять нельзя, есть мясо в редких случаях можно, но только после ветеринарной экспертизы. Регулярное профилактическое исследование крови скота поможет сохранить здоровое поголовье.

Животноводство » Коровы и быки

Лейкоз у коров

Причины лейкоза у коров

Лейкоз у коров вызывает представитель онкорнавирусов. Этот вид вирусов провоцирует злокачественное перерождение здоровых клеток и рост опухоли.

Местом локализации возбудителя являются лейкоциты, если конкретнее — фракция лимфоцитов.

Основной причиной, почему появляется рак крови у домашних рогатых, является приобретение новых животных у сомнительных заводчиков, а также пренебрежение мерами профилактики. Вирус лейкоза чаще поражает организм, ослабленный следующими факторами: Хронические заболевания, ослабляющие иммунитет. Стресс и депрессия. Генетическая предрасположенность.

Возбудитель

Вирус лейкоза крупного рогатого скота (ВЛКРС) способен годами пребывать в изоляции, ожидая ослабления иммунитета. Возбудитель добивает защитную конструкцию, поэтому после выздоровления корова может заболеть вновь. Разрушенная иммунная система не в состоянии сформировать антитела. Поэтому организм не может противостоять и другим возбудителям.

Вирус лейкоза передается через биологические ликворы, сперму, молоко. Зараженный теленок может стать пожизненным вирусоносителем. Однако, клинические симптомы до полугодовалого возраста не проявляются. Видимо, существует врожденный иммунитет, который препятствует размножению возбудителя. Период 24–48 месяцев характеризуется единичными случаями клинического проявления лейкоза у коров.

Признаки заболевания возникают в четырехлетнем возрасте, постепенно нарастая. Кроме КРС, к возбудителю лейкоза восприимчивы домашние и дикие жвачные.

Особенности проявления

которая протекает скрыто. Начинает прогрессировать сразу же после попадания возбудителя в кровеносную систему. Зараженный скот не подает никаких признаков заражения. Этот период может длится долгое время.

Гематологическая. На этом этапе развития патологии у животного происходит процесс перерождения кровяных телец, увеличивается количество лейкоцитов, наступает белокровие. Первые признаки лейкоза у коров — нарушение в работе желудочно-кишечного тракта, понос, быстрая утомляемость, истощение. Кроме общего нарушения состояния животного проявляются специфические признаки лейк

Пути заражения

Передаётся лейкоз у коров несколькими способами:

Во время контакта с больными. Телки заражаются от инфицированных быков во время случки. Телята получают лейкоз, еще будучи в утробе матери, либо после родов, через молоко.
Высокий риск заражения раком во время течки — животные травмируют друг друга, а это и есть самый опасный риск инфицирования.
Лейкоз у коров передается через паразитов, сосущих кровопийц, — комаров, клещей и др. В этом случае уберечь животное от инфицирования практически невозможно. Таким способом заражается не только взрослое, но и молодое поколение.
Часто коровы заражаются лейкозом из-за халатности ветврачей, которые используют нестерильные предметы для осмотра животных и их вакцинации. Определить инфицирование на начальной стадии сложно, т. к. симптомы долго не проявляются, а риск инфицирования велик.

Особеннос

Профилактикаия
На начальной стадии развития это заболевание крупного рогатого скота не имеет никаких проявлений. Симптомы лейкоза у коров проявляются только на самой последней стадии, когда происходят серьезные изменения и нарушения в кровеносной системе:

животное часто и тяжело дышит;
отказывается от пищи и питья;
вялое и не активное;
у него отекает вымя, область в зоне груди и брюшной полости;
увеличиваются лимфоузлы;
большая потеря в весе;
выпученность глаз (в редких случаях);
на разных частях тела просматриваются опухоли;
резко сокращаются удои;
запор или понос;
наличие кровяных выделений в каловых массах;
сильное вздутие живота.

Причина резкого истощения и вялости — неспособность усваивать все питательные вещества из пищи. При этих симптомах КРС изолируют от общего стада.

():
Отмечена взаимосвязь аденовирусной инфекции и лейкоза крупного рогатого скота. Серопозитивные коров

Стадии болезни

В зависимости от стадии заболевания, проводится и его диагностика. Всего выделяют 4 стадии патологии:

Предлейкозная – наличие патологии можно выявить, только проведя вирусологическое исследование или серологическое (РИД);
Начальная – в анализе крови выявляется повышенное содержание лимфоцитов и лейкоцитов, а также выявляются разновидности клеток с патологическими изменениями;
Развёрнутая – продуктивность питомицы снижается, она испытывает постоянное недомогание, а в анализе крови просматриваются значительные патологические изменения;
Терминальная – органы кроветворения деградируют и разрушаются. Иммунная система полностью погибает, и корова умирает.

Для обнаружения патологии на ранней стадии необходимы анализы, о чем хозяин не должен забывать. Лейкоз у КРС выявляется своевременно, только после исследования крови бурёнки.

Диагностика лейкоза

У КРС диагностика лейкоза осуществляется на основе симптомов болезни и исследований крови, а также патологоанатомических изменений у павших или забитых животных при обязательном проведении гистологического изучения материала.

Так как признаки инфицирования проявляются не сразу, для своевременного определения болезни у коров дважды в год, начиная с полугодового возраста, требуется проводить тестирование крови.

Какие методы применяются:

Гематологический. Исследуется периферическая кровь из яремной вены для подсчета повышенного числа лейкоцитов преимущественно лимфоидного ряда и оценки атипичных клеток.
Серологический. Реакция иммунодиффузии (РИД) – основной анализ диагностики заболевания. Определяет в сыворотке крови наличие антител к антигену патогенного вируса спустя 6 недель после заражения, когда изменения в клетках еще отсутствуют.
Иммуноферментный. Чувствительность этого анализа выше, чем у РИД, метод ИФА позволяет тестировать молоко.

Кожная форма патологии

Иногда развивается кожная форма. В этом случае на поверхности тела образуются узелковые припухлости. Со временем они покрываются коркой, лысеют.

Постепенно очаги облысения снова обрастают шерстным покровом. По истечению нескольких месяцев, когда владелец считает, что все прошло, вновь появляются узелки.

После забоя больного скота в брыжейке обнаруживаются воспаленные лимфатические узлы, увеличенные в размерах.Также увеличена в размерах селезенка и печень.

Животные с хорошим иммунитетом и удовлетворительными условиями кормления с содержанием не страдают от раковых новообразований и становятся вирусоносителями.У них обычно наблюдается незначительное снижение продуктивности, яловость и аборты.

Заражение людей

При наличии одной больной коровы в стаде высок риск падения всей фермы.

Насколько опасен этот вирус для людей, неизвестно. Пока не было выявлено ни одного случая инфицирования людей лейкемией от крупного рогатого скота.

Но врачи не исключают даже самый минимальный процент риска заражения, т. к. вирусы постоянно мутируют, становятся все менее восприимчивыми к лекарствам.

Нет никакой гарантии, что через день или два не появится тот вирус лейкемии крс, представляющий опасность для людей.

Заразиться лейкозом от коровы могут другие домашние животные — овцы, козы. Инфицирование возможно через молочный продукт. Признаки проявления поражения схожи с признаками инфицирования у крупного рогатого скота.

Профилактика

Для предупреждения лейкоза важно своевременно выявлять носителей вируса и истреблять их, не дожидаясь появления симптомов лейкоза. Вакцина против патологии не разработана, и сделать прививку от болезни нельзя. Профилактика включает в себя такие действия:

Регулярное проведение анализа крови на заболевание;
Особый контроль животных, имеющих повышенную склонность к болезни;
Своевременное истребление больных особей;
Изоляция телят от больных коров и тех, состояние которых неизвестно;
Грамотная чистка коровника с применением антисептических препаратов. Вирус не переносит даже самого простого антисептика – хлорки;
Покупка коров только в благополучных по лейкозу хозяйствах с дальнейшим выдерживанием нового поголовья в карантине и обязательным анализом крови на наличие вируса.

Лейкоз у животных – одна из тяжелейших патологий, которая опасна не только для животных, но и для их хозяев.

Чем опасна продукция

Лейкоз КРС не опасен для людей, но от употребления зараженных продуктов лучше воздержаться. Мясо, молоко накапливают токсины, вредные для здоровья человека. В процессе термообработки онковирус, который содержится в мясе, погибает, но избавиться от токсичных веществ невозможно. Молоко от коровы больной лейкозом опасно пить взрослым и детям из-за возможной интоксикации.

При обнаружении патологии на начальной стадии развития, болеющих особей забивают. Если обнаружена гематологическая форма животных убивают на специальной санитарной бойне. Тушку обследуют, после чего специалист дает заключение по ее применению. Иногда такое мясо отправляют на мясокомбинат для приготовления мясных продуктов — колбасы, тушенки. Сырье непригодное для переработки утилизируют.

Стадии лейкоза у коров

Лейкоз КРС поражает коров, независимо от их масти и размера. Болезнь развивается в три стадии:

Скрытая (инкубационная). Начинается с момента проникновения вируса в организм животного. Внешне болезнь не проявляется. Стадия может длиться очень долго, если иммунитет у питомцев сильный.
Гематологическая стадия. Характеризуется изменением состава крови животного. Наблюдается стремительное и постоянное увеличение концентрации лейкоцитов (белокровие). Диагностировать лейкоз КРС можно по анализу крови. Появляются также первые симптомы: нарушения работы ЖКТ.
Опухолевая. Наблюдается рост опухолей органов кроветворения. Опухолевая стадия может наступить только через 5 лет после заражения.

Постановка диагноза

лимфоузлов до весьма крупных размеров; опухолевых разрастаний в различных областях тела, увеличение селезёнки и печени. Внутренние лимфоузлы поражаются чаще поверхностных. У молодых особей наблюдаются опухолевые поражения в области шеи, нередко нарушается работа тимуса и появляются новообразования на коже.

Термильная. Кровеносная система настолько изменена, что уже не способна выполнять свои функции. Лейкоз прогрессирует, а ослабленный иммунитет не в силах ему противостоять, в результате этого организм животного просто сдается. У телят с момента заражения и до наступления летального исхода проходит около 2-3 недель, в то время, как у взрослых животных смерть наступает еще

Меры борьбы

При подтверждении заболевания лейкозом двух кров на ферму накладывают карантин, сопровождающийся введением ограничительных мер, в соответствии с которыми не допускается:

Любые заболевания крупного рогатого скота, особенно инфекционные, ведут к финансовым потерям. Если лечение возможно и целесообразно, в период применения лекарств нельзя употреблять молоко от коров. Через определенное время запрет снимается, и буренка продолжает доиться.

Передается ли человеку лейкоз крови у КРС через молоко?
Чем опасно молоко зараженных коров для человека?
Можно ли пить молоко при лейкозе?

Но в некоторых случаях болезнь не дает возможность использовать молоко по назначению, даже когда его много. Можно ли пить молоко при лейкозе у коровы и можно ли есть мясо?

Передается ли человеку лейкоз крови у КРС через молоко?

Лейкозом называют хроническую инфекцию с опухолевой природой. Раньше ее называли белокровие, лейкемия и использовали другие наименования.

Болезнь поражает всех животных, у которых был контакт с больной особью, не жалеет даже телят. Она не взирает на породу, возраст и иммунитет.
Опасность этой инфекции заключается в бессимптомном проявлении в течение длительного времени. Пока представитель КРС является вирусоносителем, от него успевают заразиться другие. Порой этот период длится месяцы и годы.

Вирус находится в организме коровы:

крови;
моче;
слюне;
околоплодных водах;
тканях;
скапливается в органах, вызывая опухоли.

Таким образом, зараза способна выделяться с молоком коровы, которое представляет опасность для человека. Дело в том, что лейкозные клетки и продукты метаболизма имеют ярко выраженные канцерогенные свойства.

Люди, особенно в раннем возрасте, с еще неокрепшим иммунитетом, с молоком рискуют получить опухолевые заболевания. Лейкоз или лейкемия такого же штамма, как у КРС, у человека еще не выявляли. Поэтому заразиться людям этим видом заболевания нельзя.

У экономного владельца хозяйства не поднимется рука выливать на землю надои от своих буренок. Но не всегда это необходимо.

Неспособность вируса приспосабливаться к окружающей среде на руку животноводам:

нагрев продукта при температуре в шестьдесят градусов приводит к уничтожению вируса в течение десяти минут;
кипячение (сто градусов) способно избавить молоко от инфекции за минуту;
обработка дезинфицирующими растворами, в том числе трехпроцентным едкого натра.

В данном случае речь идет о первой, инфекционной стадии заболевания. В это время не заметны симптомы, а лейкоз у коров определяется исключительно по анализу крови.

Чем опасно молоко зараженных коров для человека?

Во время течения второй стадии заболевания, гематологической, в крови заражённого животного находят слишком много белых телец. Их число неуклонно растет, поэтому вирус раньше называли белокровие. Здесь также главным показателем остается диагностика по анализам.

Но из внешних признаков у коровы нарушается работа системы пищеварения. У буренки замечается расстройство стула, запоры и диарея, особенно до и после появления телят. Детеныш способен заразиться от матери, но не всегда. Поскольку болезнь передаётся через околоплодные воды, родовые пути, вероятность не исключена.

Употребление молока на данном этапе разрешается внутри хозяйства в качестве корма для животных, им могут полакомиться новорожденные телята. Обязательным является предварительная стерилизация продукта.
О том, можно ли есть мясо, расскажет специалист, который оценит степень поражения внутренних органов опухолями и безопасность употребления. Это зависит от стадии. При гематологической убой коров происходит на оборудованных площадках. После завершения процедуры выдается ветеринарное заключение. В нем будет сказано, разрешается ли продажа мяса и переработка.
Заразные туши животных часто годятся для выпуска мясокостной муки, она служит прекрасным кормом из-за насыщенности белком.

Если термическая обработка способна убить сам вирус, то она не ликвидирует канцерогенные вещества. Они образуются в организме КРС в период течения лейкемии. Отвечая на вопрос, опасен ли их остаток в молоке, стоит заметить, что да.

Люди не обязательно заражаются лейкемией. Но связь между концентрацией канцерогенных элементов в молоке и развитием рака или каких-либо злокачественных опухолей существует. Тем более, что вирусы и их составляющие способны видоизменяться и мутировать.

Можно ли пить молоко при лейкозе?

Стремительное деление недоброкачественных клеток в костном мозге не дает образовываться эритроцитам, тромбоцитам и лейкоцитам. В результате их число в крови падает. Такие свойства способны передаваться человеку через молоко. В скором времени у него отмечается потеря веса и утомляемость. Желательно срочно обратиться к врачу.

Пить молоко лейкозных коров не стоит. Никакая экономическая выгода или жалость к пропавшей даром жидкости не стоит существующих рисков. Разрешается ли в таком случае есть сыр, творог, сметану? Их можно попробовать изготовить в том случае, если первичный продукт прошел через процесс пастеризации. Его могут обеспечить лишь крупные молокоперерабатывающие заводы.

Несмотря на ущерб, для безопасности стада многие хозяева расстаются с инфицированными животными, заменяя их здоровым скотом.

YouTube responded with an error: API key expired. Please renew the API key.

Список используемой литературы:

Животноводство - Википедия
Животноводство // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
Животноводство // Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов. — М. : Большая российская энциклопедия, 2004—2017.

Лейкоз коров – неизлечимое заболевание инфекционного происхождения, отличается длительным хроническим течением.

Патология сопровождается злокачественным поражением кроветворных органов, другое ее название – гемобластоз, или лейкемия.

Возбудителем болезни выступает ВЛКРС (вирус лейкоза крупного рогатого скота). Проникнув в кровеносную систему животного, он начинает размножаться в лимфоцитах. Со временем это становится причиной увеличения количества единиц лимфоидных элементов и кроветворных частиц с повреждением механизма их созревания.

Следствием активности вирионов является диффузное поражение внутренних органов измененными клетками крови или формирование опухолей.

Как заражаются коровы
Признаки лейкоза у КРС
Диагностика лейкоза
Опасен ли вирус лейкоза КРС для человека
Лечение на данный момент: болезнь у КРС неизлечимая?
Профилактика заболевания среди КРС
Можно ли пить молоко или есть мясо от больной коровы

Как заражаются коровы

Какие методы применяются:

Гематологический. Исследуется периферическая кровь из яремной вены для подсчета повышенного числа лейкоцитов преимущественно лимфоидного ряда и оценки атипичных клеток.
Серологический. Реакция иммунодиффузии (РИД) – основной анализ диагностики заболевания. Определяет в сыворотке крови наличие антител к антигену патогенного вируса спустя 6 недель после заражения, когда изменения в клетках еще отсутствуют.
Иммуноферментный. Чувствительность этого анализа выше, чем у РИД, метод ИФА позволяет тестировать молоко.

Если у животного выявлены антитела, но отсутствуют изменения в структуре крови, оно считается инфицированным ВЛКРС.

Еще существует метод ПЦР, который считается наиболее достоверным при определении ДНК вируса, позволяет исследовать телят с двухнедельного возраста, но способ не входит в государственную программу, его можно провести не всегда.

Когда серологические и гематологические пробы показывают положительный результат или присутствуют явные признаки патологии, это означает, что животное больно гемобластозом.

Опасен ли вирус лейкоза КРС для человека

Хотя ВЛКРС и генетически схож с человеческим Т-лимфотропным вирусом лейкоза, случаи инфицирования людей не зарегистрированы, так как препятствием к заражению выступает межвидовой барьер.

Но полностью исключить такую возможность нельзя из-за способности микроорганизмов мутировать и приспосабливаться к среде обитания.

Лечение на данный момент: болезнь у КРС неизлечимая?

Лечения лейкоза КРС не существует

Лечения лейкоза КРС не существует, при выявлении заболевания у 2 и более коров в стаде проводятся следующие мероприятия:

При выявлении 2 инфицированных животных их немедленно изолируют и отправляют на убой, в стаде объявляется карантин. Серологические исследования остального скота осуществляются ежеквартально, при выявлении вируса зараженных животных удаляют.
Проводят тщательное обеззараживание помещений, для дезинфекции применяются растворы формальдегида или каустической соды.
При обнаружении более трети поголовья с сероположительными результатами стадо разделяют на 2 группы, отделяя инфицированных и здоровых коров.
У носителей инфекции гематологическое тестирование проводится через полгода. КРС с изменениями крови сдают на мясокомбинат.
У условно здоровых коров ежеквартально берется материал для серологического мониторинга, при выявлении патологии их переводят в зараженную группу.
Проводятся мероприятия по оздоровлению поголовья посредством выращивания здоровых телок, если нет такой возможности, полностью заменяют стадо.
Перегруппировку и перемещение животных осуществляют только с разрешения ветслужбы.

В период карантина молоко запрещено к свободной реализации, его кипятят и используют для скармливания телятам или отправляют на молокозавод для пастеризации.

Важно! Хозяйство считается здоровым от лейкоза, когда отрицательные показатели серологических исследований крови подтверждаются дважды с трехмесячным интервалом.

Профилактика заболевания среди КРС

Для предупреждения появления лейкоза в хозяйстве необходимо соблюдать меры профилактики, владельцам ферм и личных подворий требуется придерживаться следующих правил:

периодически (раз в 6 месяцев) приглашать ветеринара для забора крови с целью проведения серологического исследования;
приобретать животных только при наличии справки о проведенных анализах;
при покупке КРС извещать государственную ветслужбу для всестороннего обследования, включая лейкоз, и постановки животного на карантин;
не допускать к воспроизводству молодняк, рожденный от инфицированных коров.

Так как вирус проявляет канцерогенные свойства при пониженном иммунитете, важно обеспечить скоту оптимальные условия содержания, предоставить полноценные и сбалансированные корма.

Можно ли пить молоко или есть мясо от больной коровы

Продукцию от коровы, больной лейкозом, употреблять не рекомендуется, хотя возбудитель погибает через секунды после термической обработки. Токсичные вещества, которые выделяются в процессе болезни, могут нанести вред здоровью человека. Молоко разрешается к использованию от коров только после пастеризации на молокозаводе.

Но такой продукт низкого качества, из него не изготавливают йогурты и сыры, не подходит оно для сушки, поэтому не все заводы его принимают.

Больных животных забивают на санитарной бойне.

После экспертизы по решению ветеринара отправляют для производства колбас, тушенки, переработки на мясокостную муку с применением повышенного термического воздействия, с условием удаления лимфоузлов и увеличенных органов. Значительные опухолевые образования – повод для полной утилизации туши.

Лейкоз у КРС потенциально опасен для человека. При заражении коров он вызывает необратимые изменения крови, при этом проявляется не сразу. Если пренебрегать мерами профилактики, заболевание способно нанести хозяйству непоправимый ущерб.

Для предотвращения инфицирования животных ВКРС достаточно придерживаться правил профилактики. Если же вирус появился на ферме, своевременная диагностика поможет выявить болезнь и спасти остальное поголовье.

Лейкоз у коров
Лейкоз крупного рогатого скота — это хроническая инфекционная , медленно протекающая болезнь опухолевой природы. Болезнь сопровождается поражением органов кроветворной системы, появлением повышенного количества лимфоцитов в крови, иногда опухолеобразным поражением органов и тканей организма.

Возбудитель – вирус лейкоза крупного рогатого скота. Во внешней среде — малоустойчив. При температуре 76 градусов вирус инактивируется за 16 сек, кипячение убивает вирус мгновенно. Он быстро обеззараживается 2-3%-ными растворами едкого натра, 3% растворами формальдегидами, 2 % раствор хлора и т.д.

В развитии болезни различают 3 стадии – инкубационную, гематологичекую и опухолевую.

Источник инфекции является зараженное животное на всех стадиях течения болезни. Передается с инфицированными лимфоцитами. Возможен пренатальный (от матери к плоду), постнатальный ( при совместном содержании инфицированных и здоровых животных) и комбинированный пути передачи вируса.

Передача вируса происходит через кровь, молоко, биологические жидкости, предметы, содержащие лимфоидные клетки животного, а также сперму больных лейкозом быков. Случаи передачи вируса лейкоза через кровососущих насекомых не установлены. Заражение телят происходит после рождения – через молоко. Заразившись однажды, животное остается инфицированным пожизненно.

Лейкоз причиняет хозяйствам большой экономический ущерб, связанный с:

затратами на проведение противолейкозных мероприятий
снижением качества и количества молочной и мясной продукции
затратами на обеззараживание молока(пастеризация) Молоко, полученное из неблагополучных по лейкозу хозяйств, не допускается в свободную реализацию. Такое молоко можно использовать только после пастеризации или оно сдается на молокозаводы и реализуется после промышленной переработки
вынужденная выбраковка и убой больных лейкозом животных на мясокомбинатах
затрудняется ведение в хозяйстве племенной работы.

Возможность заражения человека лейкозом не доказана, так как существует видовой барьер.

Распространению заболевания способствует совместное содержание и пастьба здоровых и зараженных животных, выпаивание телятам молока от больных лейкозом коров, осеменение коров спермой от зараженных быков, использование в стаде быка (вольная случка).

Несоблюдение зооветспециалистами правил асептики и антисептики при проведении зооветеринарных мероприятий (биркование и мечение животных, взятие крови, лечение, исследование на стельность, оказание ветеринарной помощи)

Если сельхозпредприятия, имеющие своих специалистов, соблюдают правила закупки скота, то владельцы ЛПХ, КФХ часто их нарушают, когда покупают животных без проведения исследований на лейкоз, без оформления ветсправки формы № 4 или ветсвидетельства формы № 1 и паспортов, где указываются данные, что в течение месяца, когда животное было на карантине, проводились необходимые диагностические исследования, в том числе и на лейкоз КРС.
При покупке животных владельцы забывают о том, что они должны поставить в известность госветслужбу по месту жительства о приобретении животного, которая ставит во дворе владельца его на 1-месячный карантин, в течение которого повторные диагностические исследования, в том числе и на лейкоз.

Если в течение карантина госветслужбой у животного устанавливается лейкоз, то купивший данное животное владелец ЛПХ имеет полное юридическое право взыскать материальный ущерб, связанный с покупкой больного животного с лица, продавшего данное животное.

Отсутствие у населения и владельцев необходимых знаний о лейкозе, игнорирование существующих правил закупки часто приводят к распространению лейкоза в ЛПХ граждан. Особенно это опасно потому, что в дальнейшем реализация молока из частных подворий в несанкционированных местах торговли не поддается контролю.

Для лейкоза характерна длительность инкубационного (скрытого) периода от 2 до 6 лет.

В этот период лейкоз определяется в ветеринарных лабораториях серологическими и вирусологическими исследованиями, вот почему, согласно «Правил по профилактике и борьбе с лейкозом крупного рогатого скота» п.3.4 обязывают владельцев проводить исследования с 6-ти месячного возраста.

В сельскохозяйственных предприятиях, КФХ, ЛПХ исследования на лейкоз проводят 2 раза в год (весной – перед выгоном на пастбища и осенью, при постановке скота на зимне-стойловое содержание).

В гематологической стадии лейкоза в ветлаборатории обнаруживают в клетках крови количественные и качественные изменения: увеличение числа лейкоцитов в лейкоцитарной формуле, появляются патологические и незрелые формы клеток. Такие изменения в крови говорят о том, что виру лейкоза начал свое действие, разрушая кроветворную систему организма. В третьей, последней стадии лейкоза у животного появляется клиника: ухудшение общего состояния, снижение продуктивности, нарушения в работе сердечно-сосудистой системы и, что самое характерное для лейкоза, происходит увеличение поверхностных лимфатических узлов ( предлопаточных, надвымянных и коленной складки).

Первичный диагноз на лейкоз устанавливается на основании положительных результатов серологического и гематологического или патоморфологического исследования. – п.3.3 «правил по профилактике и борьбе с лейкозом КРС».

Оздоровление поголовья от вирусного лейкоза крупного рогатого скота проводят разными способами, в зависимости от процента заражения и статуса хозяйства. Все методы оздоровления сводятся к периодическим систематическим исследованиям поголовья с изоляцией больных животных, их убоем, частичной заменой стада.

Полное и четкое выполнение «Правил по профилактике и борьбе с лейкозом КРС», соблюдение ветеринарно-санитарных правил при проведении ветеринарно-зоотехнических мероприятий позволят оздоровить лейкозное стадо в течение 4-5 лет.

Читайте также: