Что впереди у коровы рога или уши

Опубликовано: 25.04.2024

Когда речь заходит о коровах, возникает образ массивного животного, у которого обязательно присутствуют рога. Однако, далеко не каждый задумывается над предназначением этих, казалось бы, ненужных отростков. И уж тем более не каждый знает, что есть коровы, у которых рогов нет как таковых.

Что такое рога

Под рогами принято понимать костные, роговые или даже покрытые шерстью образования на головах у парнокопытных животных. Рог — это не просто безжизненный нарост. В нем имеется корень, тело и верхушка. Даже сами стенки рога состоят из двух слоев — основы кожи и эпидермиса.

Тот самый роговой слой, который все привыкли видеть на поверхности рогов, вырабатывается из эпидермиса. Поверхность рогов неровная — на ней можно обнаружить кольца. Связано это с тем, что роговое вещество растет неравномерно. Причиной этого является разный рацион питания животного в течение года.

У самок КРС в период стельности на поверхности рогов появляется больше колец. Специалисты утверждают, что после каждого отела у коровы появляется новое кольцо у корня рога.

Состав рога коровы

Предположительно рога всех животных имеют приблизительно одинаковый состав. В частности, установлено, что рога КРС имеют поразительное сходство с составом рогов буйвола.

В рогах КРС содержатся аминокислоты, большое количество глутаминовой кислоты, лейцин, глицин, кератины. Все эти компоненты обладают различным лечебными эффектами.

Зачем нужны рога

Рога имеют несколько необходимых функций, но это скорее актуально для жизни животного в дикой природе. Одомашненные животные также имеют рога. В их функции входят:

Защита от врагов.
Привлечение самцов.
Для человека рога удобны тем, что за них можно прикрепить веревку, если животное необходимо куда-либо отвести. Кроме того, именно за рога фиксируют голову коровы или быка, когда возникает необходимость в этом для лечения.
Рога имеют определенное значение в иерархии стада: крупные рога свидетельствуют о том, что особь занимает важное место в нем.

Помимо этого, рога могут доставить массу неудобств самим животным:

Коровы наносят травмы и себе, и другим особям. Если животное получило травму, его продуктивность снижается практически на 10%.
Иногда рога застревают в каких-то предметах, и животное не может сдвинуться с места.
Животные могут бодаться, и если у них присутствуют рога, то они могут нанести травмы и людям.

Анатомические особенности

Коровы и быки имеют по два рога, которые расположены около ушей. Роговой отросток покрывает капсула, состоящая из роговых клеток. Ее образовывают клетки эпидермиса.

Под этим слоем расположена дерма со множеством кровеносных сосудов. Она необходима для скрепления самого рога с костью лба, а также для питания наружного слоя.

Под дермой находится соединительная ткань. Она имеет рыхлую консистенцию и сверху покрыта слизистой оболочкой.

Рог делится на 3 части:

Основа рога. Здесь расположен корень рогового отростка, и он переходит в восковицу, соединяющую его с кожей.
Роговое тело — центральная часть рога. В том месте, где роговое тело переходит в верхушку, чаще всего случаются надломы. Когда у телят начинают расти рога, то в этой части у них имеется множество костных перегородок. Тело рога — это самая большая его часть.
Верхушка. Эту часть можно без проблем спилить, не причинив животному дискомфорта. Это связано с тем, что в данном слое нет дермы, следовательно, при его спиле не наблюдается кровотечения. В этом ороговевшем слое нет ни сосудов, ни нервных окончаний. Ни спил верхушки, ни ее надлом не причиняет животному боли.

Окраска рогов у КРС может быть очень разнообразной. Присутствуют различные оттенки от белого до черного.

У новорожденного теленка практически сразу после появления на свет наблюдаются небольшие бугорки, покрытые шерстью. Они расположены в начале уха. Это зачатки будущих рогов.

Важно! У старых коров происходит истончение перегородок рога за счет увеличения внутренней полости. Таким образом рог становится практически пустым, он может легко обломаться.

Определение возраста

По рогам можно быстро установить настоящий возраст животного, но сделать это получится только тогда, когда телка уже телилась. После каждого отела на рогах самки появляется новое кольцо. Это связано с изменением гормонального фона в период стельности.

После того как корова благополучно отелилась, и ее гормональный фон нормализовался, начинается активное разрастание эпидермиса. Как следствие, происходит утолщение рогового слоя или, наоборот, его истончение. Это влечет за собой появление своеобразного кольца на рогах.

Так как период стельности у коровы длится 9 месяцев, и более 1 раза в год она отелиться не может, количество колец на ее рогах указывает на количество ее отелов. То есть это фактически возраст животного.

Надломы рога

Как уже упоминалось, если повреждена верхушка рога, то это не приносит животному никаких проблем. Но если затронуто тело или основание рога, это влечет за собой множество неприятностей.

Внутри рога кость покрыта слоями кожи, и все они имеют отличное кровоснабжение. Это так называемый чехол. Когда нарушается его целостность, может возникнуть кровоточивость.

Сразу становится понятно, что животному больно, и это требует вмешательства ветеринара.

На ломкость рогов влияет нехватка питательных веществ в рационе животного, особенно кальция, фосфора. Даже визуально по состоянию рогов можно определить, здорово животное или нет. На нехватку указанных веществ указывает расслоение ороговевшего слоя на рогах.

Иногда облом рога вызывает самые тяжелые последствия. К примеру, открытый перелом рога может спровоцировать даже кровоизлияние в мозг. Из-за перелома пазуха лобной кости открывается и обнажает мозг. Врачу приходится удалять рог, и параллельно вычищать полость лобной кости.

Для того чтобы кожа и кровообращение в этой области восстановились, потребуется время. Весь этот период нужно накладывать заживляющие мази и повязки, чтоб предотвратить попадание инфекции в рану. Самое главное — не допустить воспаления и нагноения.

Обезроживание коров

Для того чтобы не допустить подобных проблем, коровам удаляют рога. Это рекомендовано делать еще небольшим телятам, которые легко переносят подобные манипуляции, к тому же восстановление всех тканей у них идет быстрее.

Существует два способа удаления рогов:

Бескровный метод — это наложение тугого резинового кольца на капсулу отростка рога. Благодаря этому капсула перестает получать кровоснабжение, кровообращение нарушается, и рог прекращает свой рост. Спустя примерно одну неделю отросток отпадет сам. Для того чтобы установить такое кольцо, потребуется местная анестезия.
Ампутация рогового отростка. Эта операция проводится листовой пилой. Предварительно нужно провести анестезию около отростков и пережать артерии. После удаления на раны накладывают повязку с антибактериальными мазями. При нормальном уходе полное заживление будет достигнуто только спустя 2 месяца.

При кажущейся простоте первого метода считается, что ампутацию животные переносят лучше. Ее нужно делать теленку как можно раньше. Желательно, чтоб все коровы в стаде были обезрожены. Это не только предупредит травматизм в стаде, но и сделает животных более безопасными для людей. Кроме того, подмечено, что очень часто из-за травматизма происходит прерывание беременности коров.

Безрогие коровы

Однако, отсутствие рогов у коровы иногда вовсе не означает, что животному была проведена операция по их удалению. Имеются некоторые породы, которые не имеют рогов вообще. Во всем остальном такие животные практически ничем не отличаются от своих рогатых собратьев.

Вместо обычных рогов, у таких коров имеются своеобразные роговые наросты. Содержатся такие животные точно так же, как и все прочие породы КРС. Из-за этих наростов или шишек таких коров называют комолыми («комель» — шишка).

Комолость — это признак определенных пород, который очень высоко ценится. Это было достигнуто особой комбинацией генов. Для того чтобы получить комолость в нескольких поколениях, используется гибридизация самых разных пород крупного рогатого скота.

Считается, что если скрестить комолую мужскую и женскую особь, то у них получится потомство с рогами в зачаточном виде. А уже их потомство снова будет комолым.

Важно! Комолость обусловлена особым геном, который заложен в ДНК.

Комолые породы КРС ценятся за отличные вкусовые качества мяса, а отдельные породы дают еще и достаточное количество молока.

Генетическая комолость — это признак определенных пород:

Русская комолая. Это великолепные животные с отлично развитой мускулатурой и конечностями. Для получения этой породы скрестили абердинов с калмыцкими коровами. Окраска таких особей в основном черная. Выход мяса поистине рекордный — до 80%, что связано с обильной мышечной массой. Быки этой породы вырастают до 1300кг. Само мясо нежное и диетическое. Телята хорошо растут и прибавляют в весе даже на не самых качественных кормах.
Абердин-ангусская. Выход мяса у особей этой породы стандартный — около 50%, но говядина очень высокого качества. Само животное имеет округлую форму тела, крупную голову и бедра. Окраска тоже черная. Эта порода родом из Шотландии. Наиболее широкое распространение получила в Великобритании.
Редпол. Это животные красно-коричневой масти, родом из Англии. Тип — молочно-мясной. Удои составляют порядка 4,5 тысячи литров в год, вес особей — 600-900 кг. Такие животные отлично переносят жару и не боятся укусов насекомых.

Что влияет на отсутствие рогов

Как таковая комолость не влияет ни на выход мяса, ни на надои молока. На оба фактора влияют только наследственность, степень упитанности, возраст и условия содержания животного.

Комолость никоим образом не влияет ни продолжительность жизни, ни на способность вынашивать здоровое полноценное потомство. Наоборот, то, что корова лишилась одного или обоих рогов уже во взрослом возрасте, укорачивает жизнь животного. Это связано пережитым стрессом.

Преимущества и недостатки комолых коров

Главное преимущество безрогих животных — это сведение к минимуму травматизма в стаде.

Комолые породы коров отличаются неприхотливостью. Они отлично растут даже в самых неблагоприятных условиях. То же касается и рациона питания: даже нехватка или полное отсутствие сочных зеленых кормов не ведет к снижению надоев молока.

Благодаря такой особенности комолых коров рекомендуется выращивать в тех регионах, где нет возможности предоставлять животному разнообразное питание.

Комолые коровы отличаются высокой стрессоустойчивостью. Даже переезд в другой регион не отразится на них негативно.

Несмотря на такие достоинства, комолые коровы на рынке стоят дешевле рогатых животных.

Для того чтобы успешно держать на своем подворье комолых коров, необходимо придерживаться стандартных рекомендаций:

Поддерживать гигиену в стойле и в коровнике.
Обеспечивать если не разнообразное, то хотя бы достаточное питание и доступ к воде. Особенно важна жидкость в необходимом количестве для телят.
Проводить регулярные вакцинации и осмотры у ветеринара.
В теплый сезон обеспечивать продолжительные выгулы на свежем воздухе. Но если ожидается сильная жара, позаботьтесь о создании укрытия для животных.
Зимой коровам необходим сухой и в меру теплый коровник. Особенно актуально это в регионах с суровыми климатическими особенностями. В более мягком климате хватит и навеса с теплыми подстилками.
Как и любому другому животному, комолой корове необходимо периодически чистить шерсть, стричь копыта.

Комолые коровы не должны содержаться в стадах, состоящих из рогатых коров. Их там будут обижать, ведь от рогов напрямую зависит иерархия в стаде.

Всем знакома морда коровы – добродушная, милая, открытая. Достаточно взглянуть на буренку, и сразу отпадают сомнения – это действительно представительница крупного рогатого скота, налицо и большая, широкая голова, и внушительные рога. В данной статье мы расскажем о важности этой части тела и об органах, которые там находятся. Также подробно рассмотрим строение черепа КРС, который с древних времен вызывал у людей интерес. Не ослабло это внимание и в наши дни.

Строение и особенности головы КРС

Коровья голова представлена широким плоским лбом, мордой, короткой нижней челюстью, ярко выраженными надбровьями, большими яркими глазами и расставленными в стороны ушами. Морда буренки - это нос и ротовая полость.

Информация, попадающая из окружающего мира, принимается органами чувств и анализируется мозгом коровы. Выделяют 5 составляющих, ответственных за восприятие:

зрение;
обоняние;
вкус;
осязание;
слух.

За зрение отвечают глаза, за обоняние – нос. Вкус передается через язык и ротовую полость. Осязание происходит через шерстный и кожный покровы, а звуки поступают в мозг животного, благодаря ушам.

Голова быка и коровы, как и любых травоядных животных, обладает достаточно интересной особенностью – сильно развитыми затылочными мышцами. Они выполняют важную роль – позволяют поддерживать опущенную вниз голову.

В древности коровы и быки почитались у многих народов и считались священным животным. Их изображали живописцы и скульпторы, многие поэты упоминали о них в поэмах и балладах. Морда быка являлась воплощением могущественной силы и царственной власти. Это животное встречалось в мифах различных народов и играло важную роль в религии и религиозных обрядах. Так, в Древней Греции именно быки приносились в жертву Юпитеру, а главной чертой внешности бога Диониса была голова быка, символизирующая мужское начало.

Череп и его строение

Череп коровы образован большими и прочными костями, способными выдержать сильное внешнее давление. По строению, череп делится на 2 части: мозговую и лицевую.

Мозговая часть образует полость, в которой располагается мозг животного. Соответственно, передний отдел морды – это лицевая кость. К ней относятся глазницы, нос и рот. В височном отделе располагаются органы слуха. Все кости черепа коровы между собой соединены швами, за исключением челюстей, височной и подъязычной кости.

Недавно рожденный теленок имеет череп, две части которого практически равны между собой по размеру. Однако, по мере роста животного, лицевая часть вытягивается и становится более длинной, чем мозговая. У малыша с самого рождения хорошо развиты мышцы головы.

Помимо вышеназванных частей, череп быка и коровы подразделяется на тринадцать парных и семь непарных костей. Так, мозговая часть подразделяется на: клиновидную, затылочную и межтеменную кости.

К парным относятся: теменная, лобная и височная.

Характерный признак головы КРС – рога

Большинство представителей КРС имеют рога. Исключение составляют специально выведенные породы, у которых путем длительного селекционного отбора этот признак исчез.

В анатомии ими называют жесткие костные образования, располагающиеся в области головы крупного рогатого скота и прочих животных. Интенсивность их роста тесно взаимосвязана с обменом веществ и проявляется появлением колец. При нарушении или замедлении обмена веществ, происходит задержка роста рогов. Это заметно при неполноценном кормлении животного или в период стельности коров.

При рождении у теленка рога отсутствуют. В месячном возрасте на голове можно нащупать небольшие бугорочки – будущие рожки, а у двухмесячного малыша их уже прекрасно видно.

В больших фермерских хозяйствах выполняют процедуру обезроживания телят в возрасте 15-20 дней. Такая мера необходима, чтобы взрослые особи не могли нанести серьезных повреждений друг другу.

Органы зрения и их роль

Голова быка и коровы имеет очень выразительные и большие глаза. При этом они служат не только украшением животных, но и являются важным анализатором сигналов, поступающих из окружающего их мира. Глазницы расположены по бокам на лицевой части головы, в абсолютной симметрии друг к другу. Таким образом, КРС обладает монокулярным зрением.

Глаза коровы состоят из глазных яблок, вспомогательных и защитных органов. Глазные яблоки соединяются с мозгом при помощи зрительных нервов. Именно через этот нерв происходит передача электроимпульсов от зрительного органа к мозгу и обратно. Яблоко глаза основано тремя оболочками. Это сетчатая, сосудистая и фиброзная. Зрачок располагается в радужной оболочке.

Дополнительной защитой для глаз служат: веко и слезная железа. К защите можно отнести и ресницы. Они густые и длинные, а вверху и внизу век есть реснички-анализаторы. С их помощью корова защищается от случайного попадания в глаза инородных предметов, способных нанести повреждение.

Ротовая полость коровы

Ротовая полость представляет собой сложный, слаженный орган, отвечающий за поступление пищи, необходимой для нормальной жизнедеятельности животного. Именно здесь пища измельчается, смачивается слюной, после чего отправляется в глотку.

Внутри вся поверхность ротовой полости (кроме зубов) покрыта слизистой. У некоторых особей эта оболочка имеет пигментацию различной интенсивности. К органам ротовой полости относятся: щеки и губы, десны и зубы, твердое и мягкое небо, слюнные железы, язык и миндалины.

Верхняя губа быка соединена с носом и образует носогубное зеркало. По ней можно судить о состоянии животного.

Верхняя челюсть коровы остается неподвижной, в то время как нижняя способна совершать круговые движения при пережевывании пищи.

Язык и зубы КРС

Язык буренки – это орган, состоящий из мышечных волокон и способный двигаться. Он прикрепляется в нижней части рта и отвечает сразу за несколько функций:

дегустирует поступающую еду;
принимает важную роль при проглатывании пищи и питья;
ощупывает окружающие предметы;
ухаживает за кожным и волосяным покровом тела;
используется для контакта с себе подобными.

Язык покрыт множеством роговых сосочков, необходимых для захвата еды и ухода за телом. Они же отвечают и за вкусовые ощущения коровы. Недавно отелившаяся корова использует язык для очищения и массажа кожи теленка.

Зубы – это особая тема. Для коров характерна довольно сложная зубная система: выделяют резцы, премоляры и коренные. Взрослые особи имеют 32 зуба, причем верхние резцы у них полностью отсутствуют.

Теленок рождается уже с молочными зубами. Всего их насчитывается двадцать. А уже к полутора годам они сменяются на коренные. Форма и состояние жевательной поверхности изменяется на протяжении жизни, что часто используется при определении возраста.

Интересно происходит процесс срывания травы. Сначала корова схватывает корм языком и губами, затем прижимает его к нижним резцам, дергает головой и «срезает» траву.

Коровьи зубы отлично приспособлены к перетиранию грубых растительных волокон. КРС, как и все жвачные животные проглатывают пищу не пережевывая. Спустя некоторое время они отрыгивают порцию еды, тщательно перетирают ее коренными зубами и снова заглатывают. Такой процесс называется «жвачкой». Если у коровы в течении долгого времени отсутствует жвачка, значит она заболела. Телята проявляют жвачный процесс уже на третьей неделе жизни.

Строение ушей быков и коров

Сам слуховой аппарат представлен внутренним, средним и внешним ухом.

Наружное ухо представляет собой звукоулавливающую часть. Здесь можно выделить ушную раковину, крепкие, развитые мышцы и наружный слуховой проход.

Среднее ухо принимает звуки и является звукопреобразующим органом. Сюда относится барабанная полость с цепочкой слуховых косточек. Как и у человека, среднее ухо коровы соединяется с глоткой.

Во внутреннем ухе коровы располагаются рецепторы, отвечающие за равновесие животного и слух. Оно содержит костный и перепончатый лабиринты.

Все представители КРС обладают прекрасно развитым слухом, который к тому же и музыкальный. Животное отлично запоминает отдельные звуки, оттенки голоса, и даже песни. Корова способна отличить игру одного музыкального инструмента от другого и среагировать соответствующим образом.

А вам понравилась статья? Ставьте лайк, делитесь с друзьями.

Что мы знаем о коровах? О молоке, которое люди получают от коров, известно даже воспитанникам яслей, но неужели все интересные факты об этих животных исчерпываются темой надоев? В нашем материале вы найдете подборку из множества интересных сведений о коровах.

Невероятно, но у этих животных не так уж мало общего с людьми. К примеру, коровы умеют дружить, выражая свои эмоции и чувства с помощью частого общения с объектом симпатии. В порыве чувств они иногда могут начать вылизывать подругу или друга языком, как это делают домашние кошки. А если друзей разлучить, они могут подолгу тосковать.

Как и у человека, у коровы есть уникальные отпечатки. Но расположены они, конечно же, не на пальцах (пальцев-то у коров нет вовсе!), а на носу животного. Фермеры некоторых американских хозяйств даже заблаговременно снимают оттиски носов коровок, чтобы облегчить задачу полиции в случае похищения животных.

Коровы способны издавать множество разных звуков. Специалисты выделяют не менее одиннадцати коровьих «мелодий». А еще эти животные умеют плакать, почти как люди.

Огромное значение имеют коровы для фермерского хозяйства. Дело не только в молочных продуктах. Невероятно, но на корм для этих животных нередко отправляются многие побочные продукты в производстве таких вещей, как пиво, конфеты и картофельные чипсы, которые в противном случае могли бы оказаться на свалке. Безусловно, это положительным образом сказывается на экологии.

Давайте рассмотрим еще несколько интересных, но малоизвестных фактов об этих животных.

1. Терминология

Самку животного называют «коровой», а самца – «быком». Как и в русском, во многих других иностранных языках, переводы этих слов не являются однокоренными словами и звучат совсем по-разному.

2. Панорамное зрение

У коров есть почти панорамное, 360-градусное зрение, позволяющее им наблюдать за хищниками или людьми со всех сторон. Почти невозможно подкрасться к ним незаметно. Поверьте, корова обнаружит вас значительно раньше, чем вы можете представить. Это обусловлено своеобразным строением глаза. У коров, как у коз, овец и некоторых других жвачных животных, прямоугольные зрачки, благодаря чему даже животное, опустившее голову к траве, прекрасно видит окрестности.

3. Красная тряпка для быка

Согласитесь, вам не раз приходилось слышать о том, что быки приходят в бешенство при виде лоскута красной ткани. Вы удивитесь, но органы зрения коров и быков вообще не способны распознать этот цвет и большинство его оттенков.

Быка раздражают провоцирующие действия тореадора и мелькание ткани. Цвет здесь вообще ни при чем.

4. Обоняние

У коров очень острое обоняние. Они могут улавливать запахи на расстоянии до десяти километров, что полезно для обнаружения непосредственной опасности, а также при поиске пищи.

5. Зубы

У этих млекопитающих нет верхних передних зубов. Вместо этого они прижимают свои острые нижние зубы к верхнему жесткому небу их рта, чтобы эффективно разжевать траву.

6. Жевание

Коровы перемещают свои челюсти около 40 000 раз в день, жуя жвачку или траву примерно 40 раз в минуту.

7. Питание

Благодаря высокому метаболизму средняя молочная корова потребляет более 45 кг пищи в день. А еще одна корова выпивает до 180 литров воды за сутки.

8. Поведение

Коровы – чрезвычайно социальные создания. Они не любят быть одинокими. Поэтому, если корова изолирует себя, она либо плохо себя чувствует, либо собирается родить. Здоровые животные любят общение с соплеменниками.

Кстати, исследования ученых неоднократно подтверждали, что коровы довольно умны. Общаясь, они могут учиться друг у друга. Например, если стадо пасется на территории, огороженной забором, по которому пропущен ток, коровы быстро это поймут. Если хотя бы одна из них дотронется до ограды, остальные ни за что не попробуют повторить ее ошибку.

9. Подвижность

Коровы проводят большую часть своего времени лежа. Этому занятию они посвящают не менее 10-12 часов каждый день. Но не стоит считать их лентяйками! Эти животные выносливы, сильны, а в случае опасности еще и довольно быстро бегают.

10. Священные коровы

В Индии вы запросто можете угодить в тюрьму за убийство или ранение коровы. Индуистские народы считают, что коровы святы, и не употребляют их мясо в пищу. Отправляясь в Индию, не надейтесь полакомиться местными блюдами из говядины – в национальной индийской кухне их попросту нет.

Что такое рога

Состав рога коровы

Зачем нужны рога

Защита от врагов.
Привлечение самцов.
Для человека рога удобны тем, что за них можно прикрепить веревку, если животное необходимо куда-либо отвести. Кроме того, именно за рога фиксируют голову коровы или быка, когда возникает необходимость в этом для лечения.
Рога имеют определенное значение в иерархии стада: крупные рога свидетельствуют о том, что особь занимает важное место в нем.

Помимо этого, рога могут доставить массу неудобств самим животным:

Коровы наносят травмы и себе, и другим особям. Если животное получило травму, его продуктивность снижается практически на 10%.
Иногда рога застревают в каких-то предметах, и животное не может сдвинуться с места.
Животные могут бодаться, и если у них присутствуют рога, то они могут нанести травмы и людям.

Анатомические особенности

Рог делится на 3 части:

Основа рога. Здесь расположен корень рогового отростка, и он переходит в восковицу, соединяющую его с кожей.
Роговое тело — центральная часть рога. В том месте, где роговое тело переходит в верхушку, чаще всего случаются надломы. Когда у телят начинают расти рога, то в этой части у них имеется множество костных перегородок. Тело рога — это самая большая его часть.
Верхушка. Эту часть можно без проблем спилить, не причинив животному дискомфорта. Это связано с тем, что в данном слое нет дермы, следовательно, при его спиле не наблюдается кровотечения. В этом ороговевшем слое нет ни сосудов, ни нервных окончаний. Ни спил верхушки, ни ее надлом не причиняет животному боли.

Окраска рогов у КРС может быть очень разнообразной. Присутствуют различные оттенки от белого до черного.

Важно! У старых коров происходит истончение перегородок рога за счет увеличения внутренней полости. Таким образом рог становится практически пустым, он может легко обломаться.

Определение возраста

Надломы рога

Сразу становится понятно, что животному больно, и это требует вмешательства ветеринара.

Обезроживание коров

Существует два способа удаления рогов:

Бескровный метод — это наложение тугого резинового кольца на капсулу отростка рога. Благодаря этому капсула перестает получать кровоснабжение, кровообращение нарушается, и рог прекращает свой рост. Спустя примерно одну неделю отросток отпадет сам. Для того чтобы установить такое кольцо, потребуется местная анестезия.
Ампутация рогового отростка. Эта операция проводится листовой пилой. Предварительно нужно провести анестезию около отростков и пережать артерии. После удаления на раны накладывают повязку с антибактериальными мазями. При нормальном уходе полное заживление будет достигнуто только спустя 2 месяца.

Безрогие коровы

Важно! Комолость обусловлена особым геном, который заложен в ДНК.

Генетическая комолость — это признак определенных пород:

Русская комолая. Это великолепные животные с отлично развитой мускулатурой и конечностями. Для получения этой породы скрестили абердинов с калмыцкими коровами. Окраска таких особей в основном черная. Выход мяса поистине рекордный — до 80%, что связано с обильной мышечной массой. Быки этой породы вырастают до 1300кг. Само мясо нежное и диетическое. Телята хорошо растут и прибавляют в весе даже на не самых качественных кормах.
Абердин-ангусская. Выход мяса у особей этой породы стандартный — около 50%, но говядина очень высокого качества. Само животное имеет округлую форму тела, крупную голову и бедра. Окраска тоже черная. Эта порода родом из Шотландии. Наиболее широкое распространение получила в Великобритании.
Редпол. Это животные красно-коричневой масти, родом из Англии. Тип — молочно-мясной. Удои составляют порядка 4,5 тысячи литров в год, вес особей — 600-900 кг. Такие животные отлично переносят жару и не боятся укусов насекомых.

Что влияет на отсутствие рогов

Преимущества и недостатки комолых коров

Главное преимущество безрогих животных — это сведение к минимуму травматизма в стаде.

Несмотря на такие достоинства, комолые коровы на рынке стоят дешевле рогатых животных.

Поддерживать гигиену в стойле и в коровнике.
Обеспечивать если не разнообразное, то хотя бы достаточное питание и доступ к воде. Особенно важна жидкость в необходимом количестве для телят.
Проводить регулярные вакцинации и осмотры у ветеринара.
В теплый сезон обеспечивать продолжительные выгулы на свежем воздухе. Но если ожидается сильная жара, позаботьтесь о создании укрытия для животных.
Зимой коровам необходим сухой и в меру теплый коровник. Особенно актуально это в регионах с суровыми климатическими особенностями. В более мягком климате хватит и навеса с теплыми подстилками.
Как и любому другому животному, комолой корове необходимо периодически чистить шерсть, стричь копыта.

Сообщение honeygarden » 01 фев 2007, 13:21

У каждого животновода есть реальный шанс приобрести высокопродуктивную корову на рынке, у соседей, родственников или знакомых, а также в коллективных хозяйствах. При этом обращайте внимание, в первую очередь, на удой и жирность молока.

Однако при покупке коровы на рынке, когда неизвестна продуктивность животного, приходится оценивать ее по признакам телосложения (экстерьера), которые не прямо, а косвенно указывают на молочность. Какие же это признаки?

В первую очередь, обращают внимание на общий вид и развитие животного. У высокопродуктивных коров, как правило, хорошо развито туловище, пропорциональное телосложение; мускулатура плотная, а не рыхлая, умеренно развитая; костяк крепкий, но не грубый. При оценке общего вида учитывают и отдельные стати экстерьера. Голова у молочной коровы пропорциональна туловищу, удлиненная, сухая, с ясно выраженными выступами костей; широкое носовое зеркало с большими открытыми ноздрями; сильные челюсти и большие ясные глаза. Уши тонкие, средней величины, с редкими и нежными внутри волосами. Рога небольшие и тонкие у основания. Шея длинная, тонкая, с небольшим подгрудком. Лопатки ровно и плотно прилегают к туловищу. Угол, образуемый лопатками, острый, хорошо очерченный; ребра далеко отстоят друг от друга, кость ребра широкая, плоская и длинная. Грудь глубокая и широкая. Спина прямая, поясница широкая, почти горизонтальная. Брюхо большое, но не отвислое. Зад широкий и длинный, хорошо заполнен мышцами; маклоки высокие и широко расставленные; корень хвоста на одном уровне с линией спины и негрубый, хвост длинный. Ноги широко и прямо расставленные, скакательные суставы хорошо развиты. Бедра (с боков) слегка вогнутые или плоские и, если смотреть сзади, широко расставленные, оставляющие достаточно места для прикрепления вымени. Кожа на ощупь тонкая, эластичная, легко оттягивается, особенно на шее, вымени, последнем ребре и у корня хвоста. Шерсть короткая, редкая и блестящая.

Вымя у высокопродуктивной коровы длинное, широкое и глубокое. Чем оно больше по объему, тем лучше, если только оно не мясное и не жировое. Крупное вымя имеет большие молочные железы и, следовательно, вырабатывает много молока. Животные, слишком закормленные перед первым отелом или у которых вымя испорчено плохим доением, имеют массивное, мясистое, плотное на ощупь вымя. Чтобы распознать мясное и жировое вымя, нужно обратить внимание на его спадаемость после выдаивания. У высокопродуктивных коров после доения вымя делается мягким и покрывается многочисленными складками. Во время сухостоя оно едва заметно, кожа на нем висит, собравшись в складки.

О величине молочных желез можно судить по расположению сосков. Чем больше развиты молочные железы, тем дальше отстоят соски один от другого. Квадратную расстановку сосков считают наилучшей. Если молочные железы развиты слабо, то и соответствующие им соски бывают недоразвитыми, сближенными между собой.

При наполнении молоком вымя сильно растягивается за счет тех складок кожи, которые имеются спереди и особенно сзади. Когда вымя не наполнено, они висят свободно и легко оттягиваются. Эти складки кожи называют запасами. Чем больше выражены запасы, тем корова молочнее.

Форма и величина сосков также имеет некоторое значение. Слишком длинные и толстые соски, равно как тонкие и короткие, затрудняют выдаивание коров, особенно машинами. Для машинного доения желательны соски длиной 5-8 см и толщиной (диаметр в средней части после доения) 2-3 см. По форме соски бывают цилиндрические и конические (слегка расширенные у основания). Существует мнение, что конические соски бывают у обильномолочных коров. Такие соски после выдаивания морщатся, что считается хорошим признаком. Маленькие соски указывают на то, что корова имеет короткие лактации и дает мало молока.

Если кожа на вымени тонкая, на ощупь кажется жирной и покрыта нежными, редкими волосами, то это признак хорошей молочности. Грубое вымя, покрытое жесткой шерстью, характерно для низкопродуктивных коров. В вымени молоко вырабатывается из тех питательных веществ, которые поступают с кровью по кровеносным сосудам. К вымени подходят сосуды с артериальной («чистой») кровью, а от него отходят с венозной («испорченной»). Если кожа не толстая, то на животе коровы ясно видны вены, идущие от вымени и отводящие «испорченную» кровь. Их в народе называют молочные жилы. Чем корова молочнее и старше, тем сильнее они выступают. У коров-первотелок они выражены слабо, малозаметны. Молочные жилы проходят внутрь тела через отверстия, находящиеся в брюшине, которые называют молочными колодцами. Их можно нащупать пальцами руки. Чем толще молочные жилы и шире молочные колодцы, тем молочнее корова.

При внешнем осмотре коровы нетрудно заметить, что по всему телу шерсть наклонена сверху вниз. Если же рассматривать корову сзади, выше вымени между двумя ляжками, то увидим, что здесь шерсть расположена наоборот, а именно, в направлении снизу вверх. Площадь тела с шерстью, направленной кверху, четко отделяется от остальной и называется молочным зеркалом. У разных коров величина и форма его неодинаковы. Так, у одних коров оно тянется от вымени до петли, у других поднимается над выменем невысоко. У некоторых коров зеркало расположено равномерно на обеих ляжках, а у иных расположено неправильно - косо, больше на одной из ляжек. Считается, что чем больше молочное зеркало и чем оно правильнее по форме, тем молочнее корова.

Некоторые скотоводы при определении молочности коров обращают внимание на уши и хвост. Считают, что у жирномолочных животных на внутренних стенках ушей больше жирового налета, так называемой серы. Коров с длинными хвостами относят к более молочным, чем короткохвостых. Однако в научной литературе подтверждение этих взглядов не обнаружено.

При покупке коровы необходимо получить от ее владельца сведения о том, когда она телилась и последний раз была осеменена, надолго ли запускается, спокойный ли у нее нрав. Не поленитесь спросить и о других особенностях животного (требуется ли подкормка во время доения, любимый корм, легко ли проходит отел и т. д.).

В случае, если невозможно приобрести высокопродуктивную корову, то можно купить телку или нетель, полученную от высокопродуктивной коровы и племенного быка. При ее покупке следует больше узнать о продуктивности матери и качествах отца (порода, классность, продуктивность дочерей и т. д.). Важно также получить информацию об уровне продуктивности старших сестер по отцу и матери. Если у женских предков и сестер нетели или телки были высокие удои, то и от нее можно ожидать хорошей продуктивности.

Читайте также: