Как щиплет траву корова
Опубликовано: 11.05.2024
Доброго времени суток, товарищи натуралисты. Сегодня, как и всегда, мы порадуем вас научной прозой. Вот уже 8 тысяч лет мы живём бок об бок с бурёнками. Но что ты знаешь о них, обитатель городских джунглей? Мы сорвём покровы с безобидного парнокопытного и раскроем истинную сущность рогатого травоядного. Или мясоеда. Обо всём по порядку! Выпускайте бычка, мы начинаем!
Родоначальниками современных бурёнок являются брутальные парни — туры. Мощный зверь с мускулистым стройным телом достигал до 2 метров в холке и проживал практически по всей Евразии. Этого качка и приручали люди, выводя сельскохозяйственные породы скота. С теми, кто не поддавался неолитической дрессировке, разговор был весьма коротким. Диких туров полностью истребили в 17 веке, но их потомки до сих пор кормят нас своим филейными частями и молочными выделениями.
Что же можно сказать про современных бурёнок? Содружество с человечеством длиной в 8 тысяч лет превратило мощного парнокопытного в миловидную домашнюю зверушку. Все мы знаем, как выглядят эти создания. Существует два типа коров: молочные и мясные . Не нужно быть семи пядей во лбу, чтобы догадаться для каких целей их разводят. Вот, например, очень мясной бык:
Живёт скотинка 20-25 лет. За это время самка может наделать 5-9 телят. Многие считают это кроткое и безобидное существо глупым. Но глупец тот, кто так подумал! По уровню интеллекта корова стоит где-то между собакой и кошкой. Вот так откровение! Получается наши пушистые Барсики и Мурки глупее среднестатистической котлеты!
Более того, коровы способны обучаться на опыте своих собратьев. Если одна бурёнка получила электрический удар от ограды с напряжением, её сородичи обратят на это внимание и заранее предотвратят болезненный контакт с током. Даже парнокопытные не наступают на одни и те же грабли, в отличие от разумных приматов!
Высокий уровень интеллекта также выражается социальной структурой, которую выстраивают копытные между собой. Помимо стандартных «альф» и «омег», коровы заводят себе подружек. Девчонки вместе щиплют травку, ходят на спа процедуры против москитов и паразитов, обсуждают последние сплетни и просто замечательно проводят время. Если же оставить корову на долгое время одну, она может не только впасть в уныние, но и уйти в депрессию, что скажется на ее здоровье.
Социальная жизнь влияет и на телят. Малыши с раннего возраста требуют общения со своими собратьями. От этого зависит не только их ментальное состояние, но и физическое. Чем больше телёнок проводит времени в стаде, тем крепче и здоровее он вырастает.
Кстати, о языке. Нет, я не о блюде, гурман недоделанный! Учёным удалось насчитать 11 различных мелодий мычания у наших подруг. Одно обращение мамы к телёнку имеет несколько оттенков. Более того, в зависимости от региона у животины появляются «акценты».
Корова является самым полезным сельскохозяйственным животным. В год рогатые труженицы производят от 1000 до 8000 литров молока, а одна туша даёт ненасытному хомосапиенсу от 200 до 600 кг мяса. Подобные продовольственные качества были оценены человечеством по достоинству. На сегодняшний день корова является вторым по численности млекопитающим после человека (крыс и мышей не считаем). На планете коров насчитывают примерно 1,5 млрд голов .
Но бурёнки приносят не только пользу. По последним исследованиям ООН, корова наносит больший вред окружающей среде, чем весь транспорт вместе взятый. Причиной является огромное количество метана, которое она производит в течение всей своей жизни. Как говорится, с кем поведёшься, от того и наберёшься. Вы не поверите, но за сутки корова отрыгивает и отпукивает более 300 литров метана!
Но все вы здесь по одной причине — узнать, когда же начнётся кровавая расправа над человечеством, возглавляемая нашими рогатыми гостьями. Что же, спешу обрадовать, таковой не предвидится, но не спешите кидаться в нас тухлой говядиной и прокисшим молоком! Наш заголовок — не простая фигура речи, а весьма любопытная теория (Всего лишь теория).
Как и мы, коровы не способны переваривать целлюлозу — вещество, которое в большом количестве содержится в растениях. Вместо нее это делает микрофлора, живущая в ее многоступенчатом пищеварительном тракте. Уверен, вы знаете, что желудок коровы состоит из 4 отделов, только не верьте полоумным, которые говорят, что у коровы 4 желудка. Он один, просто там 4 отсека. Рубец, Сетка, Книжка, Сычуг.
Первое, куда попадает обед бурёнки — рубец. Рубец — это огромный мешок для временного хранения съеденной травы. Его емкость — 200 литров! Это настоящий бурлящий котёл из различных существ микромира. Здесь создаются, питаются и выращиваются микроорганизмы. Всего лишь в одном грамме содержимого рубца насчитывается более 10 миллиардов живых бактерий! Целлюлоза является пищей для мини-помощников. Но не одними бактериями пищеварительная система коровы едина! Помимо них, в рубце находятся простейшие многоклеточные организмы. Созданной бактериальной средой уже питаются они.
Так почему же корова хищник? Да потому что питательные вещества из травы составляют минимум ее потребления. Цель коровы не траву переварить, а переварить огромные колонии микроорганизмов, которые развиваются в гниющей траве ее первого отдела желудка. Когда концентрация из микроорганизмов достигает максимума, корова отсасывает весь этот бульон в последующие отделы желудка. Коварное парнокопытное беспощадно заливает самовырощенные микроорганизмы кислотой, а жвачку из травы отрыгивает для повторного пережёвывания. Заново пережеванная трава вновь отправляется в рубец, где создается новая порция микроорганизмов, а цикл повторяется.
Таким образом, корова питается не самой травой, а микроорганизмами, которые её перерабатывают. На счету рогатого киллера миллиарды жизней! Вот кто достоин звания самого тихого убийцы! Так что любите бурёнок. Иначе они перейдут на дичь покрупнее.
На самом деле это весьма шуточная теория, так как к деятельности микроорганизмов можно свести вообще любые биологические процессы. Цель данного заявления скорее показать насколько все классификации условны, а из-за переваривания микробов корова траву щипать не перестанет. Кстати, а вы знали, что львы травоядные? А, ладно, об этом как-нибудь в следующий раз.
С вами была Книга животных
Палец вверх, подписка — поддержка труда автора.
Делитесь своими мнениями в комментарии, мы их всегда читаем.
В странах Европы существуют специальные курсы, на которых обучают, как пасти коров. В России в связи с сокращением поголовья рогатого скота на частных подворьях работа пастуха утратила былую актуальность. Но потребность в выпасе осталась. И не всегда электронные пастухи или GPS-устройства могут заменить живого человека. В этой статье речь пойдет о том, какими навыками должен обладать пастух, как подготовить животных к переходу от стойлового содержания к питанию на пастбище, о способах выпаса.
- Требования к пастуху
- Перевод коров на пастбища
- Особенности кормления в летний период
- Различные варианты выпаса коров
- Нюансы, которые нужно учитывать при любом способе пастьбы
Требования к пастуху
Казалось бы, что может быть проще, чем пасти коров. Лежишь в теньке и гоняешь травинку во рту. А коровы на лугу в это время мирно щиплют травку. Но не все так просто, как хотелось бы.
Труд пастуха недаром был в почете в старые времена. Он не просто сопровождал стадо до места выпаса и обратно. Этот человек должен был знать травы, которые можно поедать животным, а какие противопоказаны. Он обладал ветеринарными навыками, чтобы помочь скотине в случае необходимости прямо в поле.
Помимо прочего, пастух должен был уметь ездить верхом на лошади. Сейчас данные требования сохраняют свою актуальность.
В то время, пока на лугу коровы пасутся, пастух должен проконтролировать их кормление. Надо следить за тем, чтобы у них было питье, исключить вероятность отравления ядохимикатами, которыми обрабатываются растения. А также надо наблюдать за состоянием здоровья животных, быстро реагировать на его изменения.
Перевод коров на пастбища
На пастбище коровы выводятся весной, когда появляется первая трава. Обратно в стойло на холода животные переводятся с середины осени. Временные рамки начала и окончания выпаса крупного рогатого скота могут варьироваться в зависимости от региона страны.
Летнего содержания с нетерпением ждут все владельцы буренок. Ведь вывод коров на пастбище означает снижение себестоимости молока на треть. Но при этом значительно вырастают и риски, связанные с заболеваниями скота. Так, помимо отравлений существует вероятность развития тимпании (вздутия рубца).
Поведение коровы на пастбище требует постоянного наблюдения.
Это опасное заболевание, которое развивается стремительно и в самом тяжелом случае ведет к летальному исходу. Наиболее часто причинами вздутия является то, что коровы на поле едят траву в дождь или после него, или просто переедают.
Именно поэтому поведение коров на пастбище требует постоянного наблюдения. В целях профилактики заболеваний и подготовки животных к летнему выпасу перевод их из стойла следует осуществлять постепенно.
В первый день рекомендуется выводить корову на пастбище на 1-2 часа, в последующие дни увеличивать это время, доводя его за одну-две недели до 10-12 часов.
Желательно, чтобы коровушка паслась с утра и после обеда. В полдень, когда солнце наиболее активно, животные должны находиться либо в хлеву, либо на открытом воздухе, но в тени.
Особенности кормления в летний период
Появившиеся всходы на полях не означают, что кормление коров в летний период можно пустить на самотек, этот процесс имеет свои особенности.
Когда корова пасется на хорошем пастбище, она способна съесть более 50 кг травы. Несмотря на это, сначала животные нуждаются в подкормке, поскольку молодая трава не содержит в себе достаточного количества полезных веществ и микроэлементов. Прикорм должен состоять из:
- сена, богатого клетчаткой;
- размолотого зерна злаков, содержащего минеральные вещества;
- поваренной соли (источник натрия и хлора);
- фосфорно-кальциевой подкормки.
Различные варианты выпаса коров
Если вы являетесь владельцем одной-двух коров, то вы в состоянии самостоятельно организовать их выпас. Это допустимо при наличии подходящего поля с подножным кормом, а чтобы скотина не разбрелась можно использовать привязь. В этом случае нужно учитывать, что пасущихся животных периодически нужно перемещать по лугу, тогда не будет чрезмерного загрязнения территории их экскрементами. Кроме того, привязанная буренка должна иметь доступ к воде.
В случае, если есть необходимость в выпасе целого стада, а подходящие пастбища удалены на 2-3 км от фермы, то целесообразно организовать летний лагерь. Он позволяет животным не тратить энергию на длительные перегоны, которые отрицательно сказываются на выработке молока.
Лагерь должен располагаться в центре пастбища, где стадо пасется. Обязательно наличие водоема, желательно с проточной водой. Если же его нет, то в лагере для КРС необходимо организовать емкости с водой, чтобы животные могли свободно подойти и попить.
Существует загонный метод выпаса коров. На крупных участках земли высеивают травы, затем отделяют несколько загонов. Когда приходит время для пастьбы, животные пастухом направляются в один загон. После того, как они съедают на нем траву, коровы перемещаются в следующий загон.
Территория первого убирается от загрязнений, и на нем подрастает свежая трава.
Нюансы, которые нужно учитывать при любом способе пастьбы
Следует помнить, что очень высокие растения животным тяжело поедать. Наиболее охотно корова щиплет траву высотой около 15 см.
В некоторых фермерских хозяйствах предпочитают круглосуточное содержание коров на пастбище, об особенностях которого можно узнать в статье: «О пастбищном содержании КРС».
Пастух должен всегда помнить, что коровы в поле часто разбредаются, поэтому он должен следить за тем, чтобы животные не отбились от стада, не попали в овраг и на поля с сельскохозяйственными культурами.
Помимо этого, пастуху приходится учитывать то, как корова себя ведет, какой у нее характер. Отдельные особи отличаются спокойствием и мирным нравом, а некоторые, наоборот, очень строптивы, могут брыкаться и бодаться. Таких либо привязывают, либо спутывают им ноги веревкой.
Существуют определенные нюансы, касающиеся того, как правильно пасти корову с потомством. Теленка следует пасти рядом с мамой. Не допускать приближения к ним других животных. Да и самому пастуху следует держаться от них в стороне.
Эти требования вызваны агрессивным поведением коровы, защищающей и оберегающей своего теленка.
Поставьте, пожалуйста, лайк, если нашли здесь нужную информацию.
Ваши комментарии помогут сделать сайт лучше.
Отгадать я помогу,
Кто пасется на лугу.
Чтобы были мы здоровы,
Молоко дают. (коровы)
Ест траву, жуёт, молчит…
А потом полдня мычит:
- Мне погладите бока –
Дам парного молока!
У неё рога, копыта,
И на всех глядит сердито,
Но добрей она щенка,
И нальёт нам молока.
(корова)
Есть хозяйки на лугах,
И у них растут рога.
Молоко дают для Вовки,
Ну, конечно же (коровки)
Зимой на лужке
Ест сено в стожке,
От солнца жмурится.
Плеснёт нам легко
В ведро молоко…(Корова)
Говорит она «му-му!»,
Ночью спит в своём хлеву,
Днём на пастбище идёт.
Молочко нам всем дает.
Окраска чёрно-белая,
С рогами, но не смелая.
Пастушок её пасёт –
Молоко она даёт.
(Корова)
Есть колыта и рога,
Летом ходит на луга.
Чтобы были все здоровы,
Молоко дают . (коровы)
На дворе всё "Му-у!" да "Му-у!",
Ну а кто там, не пойму?
Только - "Му-у!" - я слышу снова,
Может там мычит (Корова)
Кто нам рано по утру
Громко промычит «Му-му!»
Кто даёт нам молочка,
Маслица и творожка,
Чтоб детвора была здорова.
Это добрая… (корова).
Каждый вечер, так легко,
Она даёт нам молоко.
Говорит она два слова,
Как зовут её – (корова).
С виду добрая мордашка.
Прозвище её Милашка.
На лбу рожки, сзади хвост.
И большой солидный рост.
Му, му - му! Даю легко
Я парное молоко.
Щиплет травку с хрустом ловко.
И зовут её… (коровка)!
Ходит она по полям,
По лугам.
Сколько ей лет –
Узнают по рогам.
Носит в себе
По ведру молока
Белого-белого,
Как облака.
Деток поит молоком,
Каждый с детства с ней знаком.
Вовсе даже не молчит,
А от радости - мычит.
С виду, правда, чуть сурова,
А зовут её … (корова).
Раздаётся утром: «Му!».
Ты не знаешь почему?
Потому что просит снова
Подоить её . (корова)
Сыр, творог и простоквашу,
Молоко для вкусной каши,
Чтобы были мы здоровы,
Каждый день дают…(коровы)
Угадать её легко.
Чтобы было молоко,
в поле щиплет травку снова.
Кто мычит, скажи? -- (корова.)
Молочком нас кормит вкусным,
Провожает взглядом грустным.
Без хозяина страдает.
Непослушных забодает.
У нее рога и вымя,
Очень ласковое имя.
Лишь на вид она сурова,
Наша добрая …(Корова)
Ее зовут буренкой,
Еще быка сестренкой.
Хвостата и рогата,
Телятами богата.
Мычать она здорова,
Кормилица. ( корова).
Кушать травку на лужок
Ходит спозаранку.
Будет детям творожок,
Масло и сметанка.
Чтобы детвора росла
И была здорова
Им парного принесла
Молочка…. (Корова).
Кто с рогами и хвостом
Пахнет сеном, молоком?
Кто мычит, наевшись травки
Возле дома у канавки?
Кто под вечер нам парного
Молочка даёт? (Корова).
Чудище рогатое,
Чуточку бодатое
По дороге к нам шагает
И хвостом себя стегает!
Часто машет головой,
Отгоняя мошек рой.
Возвратилась с поля снова
Наша милая . (Корова)
Кто по коврику лугов
Сделал триста пять шагов?
И теперь моя рука
Держит кружку молока!
Кто под контролем
Жуёт цветочки в поле,
А потом ведёт пастух
К роднику, на пышный луг,
Чтоб хлебнуть водицы
Молочной мастерице?
Молоком нас угостит.
И пасется в поле снова.
Позовешь - она мычит.
А зовут ее ( корова).
Если б серой мышке - рожки,
Да копыта ей на ножки,
Да жила б она в хлеву,
Да жевала бы траву,
Да еще бы ко всему
Говорила мышка «Му-у…»,
Да давала бы с утра
Молока по полведра
И, как конь, была здоровой,
Мышку звали бы…(Коровой).
Утром даст нам молока,
Днем, травой набив бока,
Молока несет нам снова.
Ну конечно же …(Корова).
Узнать её совсем легко,
Дает парное молоко,
Рогата, с виду чуть сурова,
Твоя кормилица …(Корова)
Отгоняет мух хвостом.
И заботится о том,
Не худели чтоб бока,
Дать чтоб больше молока.
Щиплет травку на лугу.
Подсказать тебе могу:
Чтобы были все здоровы,
Молоко дают.. (коровы).
Она щедра, наверняка,
Зовя доярку снова,
Даёт бидоны молока
Для ребятни … (корова).
Рогатая подружка
Молока нальет нам в кружку.
Съест на поле травки
И нам даст добавки.
(Корова)
У кого рога длинней хвоста?
С бородою, а не старик,
С рогами, а не бык.
Не конь, а брыкается,
Доят, но не корова,
С пухом, а не птица,
Лыко дерет, а лаптей не плетет.
Идет, идет, бородой трясет,
"Ме-ме-ме, дай-ка вкусной мне-е-е".
С бородой, а не мужик,
С рогами, а не бык!
С бородой родится,
Да никто этому не дивится. (Козёл)
Есть рога, а не баран,
Хвост свечой, а не белка,
Не корова, а молоко даёт. (Коза)
Есть бородка, шерсть и ножки,
Ушки, хвост, а также рожки.
Хоть я блею, не пою -
Молоко тебе даю.
Я такая егоза!
И бодаюсь, я . (коза)
Молоко её полезно,
В огород она залезла,
И глядит "во все глаза" –
Длиннорогая . (коза)
Не корова, а с рогами:
«Кто же я?» – узнайте сами.
Тоже травку я жую,
Тоже молоко даю,
Утром рано просыпаюсь,
На лужок я отправляюсь,
Там до вечера пасусь,
Ну, и как же я зовусь?
(Коза)
Это кто ж такой рогатый?
Да ещё и бородатый?
Молоко даёт исправно,
Вкусное, полезное
Днём гуляет по двору,
С кустиков дерёт кору,
Смотрит хитро мне в глаза
Бородатая (коза)
«М-е-е!»- Ребяток кто зовёт?
Бородою кто трясёт?
У кого витые рожки
И как ягодки глаза?
Это к деткам по дорожке
Приближается… (коза).
Это кто? Бородка, рожки.
У неё в копытцах ножки.
Даёт великолепное
Молочко целебное.
Хитрые блестят глаза
И зовут её… коза!
Не скрыться от меня нигде,
Всё дело, видно, в бороде.
Могу на крышу заскочить,
лозой за шалость получить.
Хозяйке дам я молока,
Рогами поучу сынка.
Хозяйке друг, другим - гроза.
Кто я? Зови меня - " (Коза) "
Молоко даёт и пух.
Не корова, не петух,
И не утка , и не гусь.
Отгадать я не берусь!
А ещё есть и рога!
Ох, бодлива, ох, строга!
Налетает, как гроза,
Быстроногая . ! (Коза)
С бородой, как старый дед,
В шубу тёплую одет.
Целый день траву жуёт,
Никогда не устаёт.
До чего упрям и зол
Старый бабушкин. (козел)
У нее четыре ножки,
Тонких. Остренькие рожки!
Может злиться и бодаться.
Часто - нежиться, ласкаться!
Молочко ее полезно,
Лечит многие болезни.
Ест соломку и травинку,
Листик свеклы без заминки.
Вкусна ей даже лоза
И зовут ее. ( Коза. )
Даёт молоко нам, хотя не корова,
Шерстью своею делиться готова.
Она непоседа и егоза.
Как называем её мы? . (Коза)
Как ослик может упираться,
Хрустеть капустой и бодаться,
А разозлится так гроза.
Зовут упрямицу …(Коза).
Не пахарь, не кузнец, не плотник,
А первый на селе работник. (Лошадь)
Не овечки, не коровки.
На ногах у них подковки.
Могут мчаться без оглядки.
Это — резвые. (лошадки)
У меня большая грива,
Ушки и копытца.
Прокачу того игриво,
Кто не побоится.
Моя шёрстка гладка,
Кто же я.
Быстрее ветра я скачу,
''Цок-цок,'' – копытами стучу,
Я громко ''иго-го'' кричу,
Садись на спину – прокачу!
(Лошадка.)
Кто там скачет по дорожке? Цок-цок-цок.
У кого так резвы ножки? Цок-цок-цок.
Шелковиста её грива,
Весела она, игрива.
У неё так шёрстка глАдка,
Это к нам бежит …
Мне побегать бы по полю:
Я люблю простор и волю.
Не нужна мне колбаса!
Дайте сена и овса.
Подкованы ноги,
Бежит по дороге:
Грива дугою,
А хвост метлою.
(Лошадь.)
ВысокА, красИва,
Чуточку игрива,
На могучей шее
Есть густая грива.
В деревенской жизни
Людям помогает:
Грузы перевозит,
Всех подряд катает.
Может и цветочки
Пожевать украдкой.
Мы даем ей сено
И зовем …
Грациозна и красива.
Ножки, спинка, шейка, грива.
Резво скачет по утру,
Хвост как шарфик на ветру.
Прокатись на спинке шаткой.
Кто красавица?…
Кто быстрее ветра мчится?
Пыль из-под копыт клубится,
Грива шелковая вьется,
Ржанье звонкое несется:
«Иго-го, иго-го, убегу я далеко!»
Что, узнали вы, ребятки?
Это резвая .
Чей там хвост и чья там грива
Словно пО ветру летят?
Под копытами игриво
Искры яркие блестят.
Проскакал – и тут же скрылся!
Как сквозь землю провалился!
Кто же это? Вот загадка.
Это – резвая .
Мчится возле речки
Под седлом в уздечке!
(Лошадка.)
На ветру развивается грива,
Везет ношу свою терпеливо,
«Цок-цок-цок», скачет ровно и гладко,
В серых яблоках наша …
(Лошадка.)
Посмотри какая грива,
Шелковиста и красива.
Скачет в поле у распадка.
Как зовут её? ..
На заре в широком поле,
Любит погулять на воле –
Грациозна и красива,
С пышной серебристой гривой,
Что за зверь там, вот загадка,
Ну, конечно же.
С человеком очень дружит
И ему надёжно служит,
По хозяйству помогает.
В сани он её впрягает,
И – с подковами копыта.
В ней большая сила скрыта.
Знаешь ты уже отгадку?
Узнаёшь её – .
Пашет землю трактор без колёс,
Для него горючее – овёс.
(Конь.)
С подстриженной гривой,
Скачет ретиво,
Чуть шпорами тронь,
Кто же это? .
Не мой бы труд, не мой бы век,
Ты плохо жил бы, человек.
Но в век машины и мотора.
Боюсь, в отставке буду скоро.
(Лошадь.)
С этим животным
Знакомы вы с детства:
Возит кареты,
Не зная кокетства.
(Лошадь.)
Вот так транспорт, он живой!
По названью – гужевой.
Он возил в двадцатом веке
Дроги, сани и телеги.
(Лошадь.)
Отличный мастер в беге он,
Им восхищён весь ипподром.
Но приз наезднику дадут,
Его ж в конюшню отведут.
(Рысак.)
– Иго-го! – кричит ребёнок,
Значит, это – .
(Жеребёнок.)
У кошки сын – котёнок,
У свинки – поросёнок,
Цыплёнок – у хохлатки.
А кто ж сын у лошадки?
(Жеребёнок.)
Этот конь, хотя и взрослый,
Очень маленького роста.
Он по парку нас катал
И ни капли не устал.
(Пони.)
На лугу пасётся стадо
Не коровок, а лошадок.
(Табун.)
Четыре ноги, пятый хвост, шестая грива.
(Лошадь.)
Две головы, две руки, шесть ног,
а в ходьбе только четыре.
(Всадник на лошади.)
В этом доме спят на соломе,
Едят стоя сено сухое.
(Конюшня.)
Грива – ветер, сам – огонь,
Счастлив в беге резвый .
(Конь.)
Мамы-лошади ребёнок
Носит имя .
(Жеребёнок.)
На ногах коня обновки –
Это звонкие .
(Подковки.)
Звонко цокают подковы
На копытах у .
(Не у коровы, а у коня.)
Заплелись густые травы,
Да и сам я весь кудрявый,
Даже завитком рога.
Кто ни в жару, ни в стужу
Не снимает шубу.
Кто не прядет, не ткет,
А людей одевает.
Ходят модницы за речкой -
кудри белые колечком.
А зимой из их кудряшек
бабушка носочки вяжет.
Круглый год — зимой и летом
В шубы дамочки одеты,
Шерсть закручена в колечки.
Кто в каракуле? ( Овечки)
Свяжет варежки бабуля
Для себя и внучки Юли,
Свяжет свитер для отца.
Ну, а шерсть ей даст (овца).
Будто облако резвилось
И на травку опустилось.
Спинка вся в густых колечких,
Бродит по траве (Овечка)
Блеет жалобно: «Б-е-е, б-е-е!»
Травку щипет во дворе,
Шубка в завитых колечках,
А зовут её … (овечка)
На зелёном на холме
Слышно только «Бе. е» да «Ме. е».
Не до разговоров здесь –
Нужно столько травки съесть!
У меня живёт подружка
Вся в весёлых завитушках.
Щиплет травку возле речки
В шубке беленькой ( Овечка)
Сбились тесно, дружно в кучки
На лугу живые тучки.
Ждут – хозяева придут,
Их кудряшки остригут.
Шерсть сбивается в колечки,
Блеют на лугу (. Овечки) .
Летом в шубе, и не жарко.
Попила воды из речки,
Щиплет потихоньку травку
Не коза это. (Овечка)
У меня живёт подружка
Вся в весёлых завитушках.
Щиплет травку возле речки
В шубке беленькой…(овечка)
Чтобы свитер вам связать
Нужно шерсти где-то взять.
Засади весь огород:
Шерсть на грядках не растёт!
Нет на резвом жеребце!
Шерсть растёт та на …. (Овце)
Чьи-то маленькие ножки
Носят шубку по дорожке.
Шубка к нам во двор идёт –
Во дворе она живёт.
Пусть вокруг и снег, и лёд,
Шубка мёрзнуть не даёт.
Шубка греет, словно печка…
Носит шубку ту – …(Овечка).
С людьми животное живёт.
Его стригут два раза в год.
Даёт нам шерсть, чтоб мы оделись,
В одежде шерстяной согрелись.
В отаре на лугу пасётся.
Как то животное зовётся?
«Меня попросили рассказать о пастбищном содержании КРС и особенностях откорма «на траве». Что ж, коров мы держим с 1987 года, когда районное партийное начальство запретило нам закупать мясо у населения для производства колбасы и обязало наш кооператив создать собственную ферму. Мы купили дом на заброшенном хуторе, стали закупать скот, часть шла на колбасу, а телок и коров начали оставлять себе на развод. Скотина была разномастной, беспородной, но чувствовалось влияние красной степной и голштинов. Позже начали попадаться мясные бычки калмыцкой породы, но как-то не прижились.
Мы построили добротный коровник на 25 голов, который быстро заполнился и летник для временного содержания. Иногда стадо увеличивалось до ста голов, но обычно было 10-15 коров и 15-20 телят. Кроме того, у нас были лошади, свиньи, козы и птица – скучать было некогда.
Собственно говоря, именно поэтому, вопрос об откорме КРС никогда не стоял – не до этого было. Скотина свободно паслась на просеках под ЛЭП и трубопроводами, которых у нас немало. Иногда «брались за ум» - ставили несколько годовалых бычков в стойло и начинали интенсивно кормить, но это было слишком затратное мероприятие не столько по кормам, сколько по уходу. В то же время, бычки, которые свободно паслись, ничем не уступали стойловым и не требовали никаких дополнительных затрат, то есть себестоимость их мяса была несравнимо ниже.
В 1994-95 годах я познакомился с опытом американских фермеров. Видел, как они содержат скот, чем кормят и даже как проходят аукционы. Тогда же я приобрел электроизгородь, незаменимую вещь в животноводстве. Конечно, хороший пастух присмотрит за коровами лучше и накормит их повкуснее, но таких людей стало очень трудно найти, а пасти самому не хватает времени, ведь полно другой работы.
Сейчас большую часть года мои коровы и овцы пасутся на огороженном участке размером около трех га.
Участок разделен на три части.
Раньше я делил пастбище на меньшие участки и чаще производил ротацию, но практика показала, что небольшой сбой, ЧП, могут оставить коров без корма и они попросту порвут проволоку и сбегут. На большом участке, они могут простоять пару лишних дней без особых проблем. Из минусов электропастуха самый главный – ограниченное пространство. Когда заканчивается сезон, а длится он у нас с марта по ноябрь, коров приходится отпускать или переводить на стойловое содержание, так как прироста травы зимой нет.
Наш климат позволяет пасти коров круглый год.
Снег выпадает на несколько дней всего, а коровы спокойно могут пастись, если снежный покров составляет 10-15 см. Поэтому зимой мы их отпускаем пастись самостоятельно, только вечером подкармливаем сеном, чтобы не забывали дом, и давали молоко. Если бы не оживленная трасса рядом, вообще бы не было проблем, а так приходиться приглядывать. Все никак не соберусь купить трекер, мне его страстно рекламирует сосед фермер. Правда, трекер не спас, когда у него украли корову, но место преступления нашли по сигналу этого гаджета. Неплохо бы и дрон завести, но стадо у нас небольшое, сейчас всего восемь-десять голов, поэтому терпим.
За годы работы я видел разные по количеству животных стада. От 5 до 250 животных.
Мне кажется, что в одном стаде не стоит держать более 50 голов. В США я видел поля, разделенные на квадраты проволокой, на которых паслись по пять-десять, максимум двадцать голов. Да, при наличии хороших пастухов и огромных пространств, можно собрать в одно стадо и тысячу голов, но страшно подумать, сколько они вытопчут травы. На ограниченном пространстве это непозволительно. Для себя я определил максимальный размер стада – 50 голов, считая молодняк. Это и по площади, и по уходу, и по доходу оптимально.
О преимуществах травяного откорма говорит то, что животные практически не болеют, у них нет проблем с отелами, с авитаминозами, болезнью копыт и т.д. А качество молока и мяса такое, что раз попробовав, другого не захочешь.
Разнообразие трав наших естественных лугов поражает. Я как-то подсчитал, во время сенокоса – количество видов более 120 высших растений. Из них около 20 злаков и столько же бобовых.
Одного клевера у нас 7 видов. Понятно, что такой «стол» обеспечивает животных всем необходимым, только соль лизунец покупаем. Что интересно, за более чем 30 лет работы с КРС отравлений ядовитыми травами не было ни разу, хотя встречаются у нас лютик едкий и другие опасные растения.
Животные сами определяют, что им есть и в каком количестве. Единственное исключение – люцерна. Те несколько случаев, когда мы теряли коров, связаны именно с ней. Чуть пастух недоглядел или проволока на изгороди упала, может случиться беда. Причем не обязательно иметь рядом поле, достаточно несколько случайных кустов, чтобы с коровой приключилась тимпания. Поэтому от посева травосмесей я отказался. Пробовал сеять овсяницу и другие травы, но если у животных есть выбор, они пропускают мощные заросли жесткой овсяницы и идут на пырей, ползучий клевер и другую травушку-муравушку.
Посевные травы мы используем для заготовки сена. На дальних полях сеем люцерну, вико-овсяную смесь и другие травы. Зимой люцерна не опасна и можно гонять туда скотину.
Вообще, заготавливать много кормов нет необходимости. Коз и овец вообще не учитываем, а на корову с избытком хватает по 50 двадцати килограммовых тюков. В Штатах я видел рулоны сена, брошенные на поле. Его не забыли, а оставили специально коровам, которые зимуют на пастбище. Мне эта идея нравится, но необходимости такой пока нет. Что до других кормов, то из концентрированных используем в основном отруби. Ровно столько, сколько корова в состоянии съесть, пока идёт дойка. Это не более одного кг один - два раза в день.
Вообще уход за коровами прост. После отела мы позволяем теленку высосать столько молозива, сколько в него влезет. Остальное сдаиваем. Через три-четыре дня отпускаем теленка на пастбище вместе с матерью. Весь день он сосет корову, а на ночь мы их разделяем. Утром выдаиваем корову. Это от пяти до десяти литров молока. Нам хватает, еще и остается. Если корова молодая, маломолочная, то вообще ее не доим, все выпивает теленок. Сосут они мать восемь месяцев, иногда и дольше. Растут, как на дрожжах, ничем не болеют.
Ветеринары посещают нас только два раза в год на плановые вакцинации и пробу крови. Момент отлучения теленка в таком возрасте не вызывает стресса, проходит практически незаметно.
Естественно, привесы уменьшаются, но время нас не лимитирует, поэтому комбикорм мы им не даем, пусть питаются травой. Через пару недель подростки телята начинают активно питаться и расти. Обычно мы продаем бычков в возрасте от года до полутора лет при живой массе от 400 до 500 кг. Если учесть, что коровы у нас не мясные, это совсем неплохо. Хотелось бы, конечно, завести герефордов или ангусов каких-нибудь, но на них цену не скинут, а лизинг и кредит доступен только крупным производителям.
К нам по соседству как-то завезли триста голов нетелей породы то ли шароле, то лимузин. Закрыли их на участке в 10 га. Через пару месяцев они все съели, начался падеж. Жалко, слов нет. А раздать по пять-десять голов фермерам, с условием сдавать бычков по определенной цене, ни ума, ни желания не хватило.
Первое – телята должны быть здоровыми, лучше всего если их не выпаивали, а оставили на подсосе. Самые крутые телята от своих коров, рожденные на пастбище.
Второе. Обычно считается, что на одну голову надо иметь один га. Собственно, для летнего пастбища достаточно 30 соток на голову (при условии, что нет засухи). Или нужен полив. Остальные 70 соток для заготовки сена и зимнего выпаса, если позволяет погода (можно рулоны оставлять на поле). В принципе, мясные породы КРС приспособлены для круглогодичного содержания на пастбище. Достаточно легко навеса от дождя и трех стен от ветра.
Соль и вода рядом с коровником, животным доступны всегда. Минеральная подкормка не нужна - зачем, если вся таблица Менделеева есть в траве. В первую очередь, мы всегда организуем водопой - на роднике или ставим бочку.
Травяной откорм КРС – это целая экосистема. У нас вместе с коровами на пастбище пасутся овцы, свиньи и осел Яшка. Коровы с ними не дерутся, единственное, что самая старшая корова ест где хочет, а остальные в отдалении, чтоб ей удовольствие не испортить. В стаде всегда есть иерархия.
Свиньи, куры и собаки - необходимое звено в пастбищном содержании. Свиньи роют, куры разгребают «лепешки», собаки мышкуют. Сейчас свиньи все пастбище перепахали, без всякой техники.
Третье. Есть проблема с телочками, которые растут на подсосе. Они могут забеременеть в восемь месяцев, и даже раньше. Поэтому лучше раздельное содержание или кастрация бычков.
Кастрацию мы не применяем, так как в нашем регионе это считается недостатком при продаже бычка (по религиозным соображениям), но кастрированные бычки гораздо спокойнее, сразу снимается множество проблем.
Четвертое. Если почва кислая, на ней растут травы, которые коровы не любят. При устройстве пастбища есть смысл изучить этот вопрос. Посмотреть, что растет, сделать анализ почвы и если надо, исправить ее известкованием с последующим посевом пастбищных трав.
Пятое, самое больное. Сбыт. Доказывать покупателю, что ваше мясо самое-самое дело неблагодарное, да и купить целого быка, желающих нет. Поэтому мы чаще имеем дело с перекупщиками, которые занижают цену до минимума. Им, как правило, нет дела, как откормлен бычок. Травяной откорм скорее не популярен, чем приветствуется, так как мясо более красное, не такое жирное, как у животных, откормленных интенсивно.
Многочисленные «фермерские» лавки не исключение за высокой ценой на «органическое» мясо часто скрывается обыкновенный зерновой откорм и огромная накрутка. Питать иллюзии, что «экологическое мясо» с вашей фермы оторвут с руками, не стоит.
Надо подойти к вопросу реализации серьезно, а лучше создать себе рынок сбыта самостоятельно. Это может быть круг друзей, сообщество в соцсетях или кооперация по месту жительства. Вариантов на самом деле много, только надо их как следует проработать в начале, а не откладывать на потом».
Коровы болеют довольно редко. Обычно болезни возникают вследствие неправильного кормления и несоблюдения норм содержания животных.
К основным проблемам, повышающим риск заболевания можно отнести:
• холодное помещение;
• некачественная подстилка;
• отсутствие проветривания;
• лишение прогулок;
• недостаток в кормах витамина А.
Для коровы нормальный диапазон температуры составляет 37,5-39,5˚C. В зависимости от недуга, температура может повышаться или понижаться. Так, простудные и инфекционные заболевания приводят к повышению, а отравление – обычно к понижению. Показателем состояния животных можно считать частоту дыхания.
Основные признаки заболевания
• нарушения привычного поведения животных;
• потускнение глаз;
• сухой и горячий нос;
• снижение аппетита или отказ от корма;
• уменьшение жвачки;
• сокращение удоя.
Рассмотрим основные болезни и способы лечения коров.
Летнее заболевание, причинами которого могут быть:
1. Животное поедает много сочной молодой травы (клевер и другая растительность семейства бобовых);
2. Корова поедает большое количество загнившей ботвы свеклы или сырой травы;
3. Часто возникает у телят, жадно пьющих молоко матери.
Симптоматика тимпании: сильное газообразование, у животного наблюдаются голодная ямка, отсутствие жвачки и беспокойство.
Лечение коров следует начинать со следующего:
• растирания правой и левой половины живота щеткой (жгутом из соломы);
• разминания кулаком области голодной ямки;
• взнуздывания животного веревкой, предварительно смоченной в соленой воде (1 ст.л. каменной соли на 1 ст. воды) или керосине.
Эти процедуры вызывают у животного отрыжку. Того же эффекта можно добиться, заставив корову двигаться. Выполняя эти мероприятия, наблюдайте за ее поведением. Если они приводят к ухудшению состояния животного или не помогают, нужно немедленно обратиться к ветеринару.
Профилактика тимпании:
• животных не следует выгонять утром на пастбище, где трава свежая и мокрая;
• не допускайте, чтобы теленок при кормлении жадно глотал молоко.
• перед выгулом покормите коров сухим сеном.
Травматический ретикулит
Заготавливая сено, следите, чтобы в него не попадали посторонние предметы (битое стекло, проволока, гвозди). Травматическим ретикулитом называют воспаление сетки, поврежденной слишком острыми предметами.
Клинические признаки ретикулита различны и зависят от интенсивности и давности воспалительного процесса. Острое течение болезни сопровождается беспокойством, кратковременным повышением температуры, учащением пульса, отсутствием аппетита, гипотонией и атонией преджелудков (уменьшение силы и частоты, либо полное прекращение моторики), резким снижением удоев.
Животное встает со стоном, с осторожностью ложится. Ретикулит, перешедший в хроническую стадию, проявляется слабо выраженными, но неоднократно повторяющимися болевыми симптомами.
Радикальное лечение коров заключается в удалении постороннего предмета из сетки. Если инородное тело свободно лежит в сетке, потребуется его удаление при помощи магнитного зонда. Перед проведением процедуры, животного выдерживают на диете на протяжении 12–24 часов.
Для профилактики травматического ретикулита целесообразно введение в сетку животного магнитного кольца.
Закупорка пищевода
Распространенная патология у КРС. Причина – жадное поедание мелких, ненарезанных корнеплодов. Бывает частичной или полной, первичной или вторичной (парезы, параличи, спазмы).
Признаками заболевания являются:
• внезапный отказ от еды, позыв к рвоте;
• отсутствие жвачки, отрыжки;
• беспокойство;
• чрезмерное слюнотечение;
• учащающийся пульс и дыхание;
• быстро развитие газовой тимпании рубца;
• болезненность пищевода в области закупорки.
Для постановки диагноза применяют зондирование, эозофагоскопию, рентгеноскопию. Течение болезни напрямую зависит от своевременного оказания помощи.
Лечение коров должно быть неотложным. Застрявшие предметы в шейной части можно достать рукой, предварительно зафиксировав голову КРС. Также корнеплоды удаляют зондом Хохлова, предварительно подготовив животное:
• дать внутрь 0,1–0,2 л слизистого отвара, вазелинового или растительного масла;
• ввести подкожно спазмолитическое средство (2% р-р атропина – 0,02-0,06 г);
• обколоть место закупорки новокаином (0,25-0,5 %).
Стригущий лишай
Или трихофития – грибковое заболевание, проявляющееся на коже округлыми облысевшими участками с обломанными волосами, покрытыми чешуйками и корками асбестово-серого цвета. Как правило, поражается кожный покров вокруг глаз, на ушах и носу, распространяясь по всей коже головы и конечностей.
Грызуны являются носителями патогенных грибков. Источником инфекции могут быть переболевшие и больные коровы, которые обсеменяют инвентарь и помещения. Инкубационный период продолжается 7-30 дней.
Диагноз и последующее лечение коров назначают на основании клинической картины и УФ облучения пораженных мест, микроскопических исследований соскобов кожи.
В качестве лечения стригущего лишая проводится обработка пораженных мест фунгицидными средствами. В профилактических и лечебных целях применяют высокоэффективные малотоксичные инактивированные и живые вакцины.
Средства дезинфекции: р-р сернокарболовый (10%), формалинокеросиновая эмульсия 10%.
Омертвление тканей (некробациллез, панарициум)
Инфекционная болезнь, вызывающая омертвение и гнойный распад кожи венчика и межкопытной щели, в отдельных случаях наблюдается на вымени, в половых органах, ротовой полости, легких и печени. К заболеванию наиболее восприимчивы телята.
Симптомы:
• хромота заболевших особей;
• покраснение, отек кожи венчика и межкопытной щели;
• язвенные образования, покрытые беловато-бурой пленочкой.
Лечение коров заключается в тщательном вычищении и обработке ран. Пораженные участки обмывают марганцовкой (3%, 2 г вещества на 100 г кипяченой охлажденной воды) или перекисью водорода. Последующее лечение назначает ветеринарный врач. Чтобы предотвратить распространение заражения, больного животного на время заболевания нужно изолировать от здоровых. Инкубационный период – 3 суток. Возбудитель имеет относительную устойчивость к дезинфекционным средствам (к примеру, в р-ре креолина (2,5%) или р-ре формальдегида (1:100) гибнет через 20 минут, в р-ре едкого натра (5%) – спустя 10 минут, а при нагревании до температуры 100°C – спустя 1 минуту).
В связи с тем, что заражению благоприятствует отсутствие регулярного ухода за копытами и плохая пастьба в низменностях пастбищ, принимают меры для устранения этих факторов: стойла обеспечивают сухой подстилкой, проводят своевременную обрезку, расчистку копытец. В качестве основного корма лучше выбирать минеральный и витаминный.
Воспаление молочной железы. Чаще всего наблюдается в первое время после родов. К возможным причинам развития мастита можно отнести:
• грубое нарушение правил ручного и машинного доения;
• морфологические и функциональные дефекты вымени;
• задержание последа;
• субинволюция и атония матки;
• метриты;
• травмы и инфицирование вымени;
• эндокринные и другие изменения в организме.
Отмечается повышение температуры тела, покраснение и припухлость тканей молочной железы. В случае катарального мастита молоко водянистое, с примесью хлопьев. При гнойном мастите выделяется густая масса бело-серого цвета или капли желтоватой жидкости.
Болезнь может сопровождаться общим недомоганием, снижением/потерей аппетита, беспокойством, жаждой, атонией преджелудков.
Диагноз и дальнейшее лечение коров проводят на основании исследования проб молока. Больным особям ограничивают скармливание сочных кормов и водопой. Вначале применяют холодные, а затем горячие спиртовые или водные компрессы, расплавленный парафин, теплые укутывания, массирование и втирание мазей и линиментов с легким раздражающим эффектом. Более детальный лечебный курс назначает ветеринарный врач.
Молоко во время лечения антибиотиками и спустя 3–5 дней после него молодняку не дают.
В качестве профилактики мастита необходимо своевременное лечение послеродовых осложнений, правильный уход за самками, создание для них надлежащих условий кормления и содержания, нельзя допускать травмирования, загрязнения и переохлаждения молочных желез.
Читайте также: