Как содержат коров на животноводческих фермах

Опубликовано: 24.04.2024

Содержание КРС напрямую влияет на успешность скотоводства. Неправильные условия выращивания приводят к снижению удоя, уменьшению количества здоровых самок, падению массы тела животных. Для успешной организации фермерского хозяйства требуется учитывать биологические запросы крупного рогатого скота и организовывать содержание таким образом, чтобы они получали максимум комфорта и не страдали из-за падения иммунитета.

Пример привязного содержания

О породах КРС молочного направления можете прочитать в нашей статье — здесь.

Способы содержания КРС

Хозяйства выбирают один из способов содержания животных — привязной или беспривязной. Они отличаются друг от друга, но при правильной организации дают одинаковый экономический эффект. При привязном способе выращивания крупного рогатого скота используются индивидуальные стойла, где особь привязывается цепью. Каждый бокс имеет отдельную кормушку, куда по расписанию подаются корма определенными порциями. При беспривязном способе выращивания животных все стадо находится в специальных огромных секциях. Они могут свободно передвигаться по территории и получать доступ к кормам.

Внимание! Доказано, что при правильной организации режима содержания КРС получаются высокие удои от 4000 до 8000 кг с учетом климатической зоны и сорта коров.

КРС требует постоянного выгула на пастбищах

Летом независимо от основной системы содержания крупного рогатого скота могут добавляться другие. Если рядом с фермой есть облагороженные и травяные пастбища, стадо переводится на стойлово-пастбищное или лагерно-пастбищное выращивание. При первом варианте скот находится на открытом воздухе с утренней до вечерней дойки, ночью он переводится назад под крышу. При лагерном размещении коровы весь летний период после захода солнца находятся в небольших малозащищенных постройках, размещенных максимально близко к пастбищу или непосредственно на нем. При необходимости времянки перевозятся на новые участки.

Если рядом с фермой нет хороших пастбищ или же их территория недостаточна для нормального размещения всего стада, используется стойлово-выгульный режим. В стойлах коровы находятся для кормления и ночью. В кормушки засыпают свежую траву, сено, могут применяться различные смеси из трав и овощей.

При отсутствии пастбищ животные требуют постоянного выгула

Внимание! При такой системе выращивания рекомендуется выгонять стадо два раза за день на прогулки, дистанция выгула не должна быть более трех километров в одну сторону.

Видео — Содержание КРС

Условия содержания КРС

После выбранного типа содержания коров рекомендуется следовать ряду правил, с ними можно ознакомиться в таблице.

Таблица №1. Условия и правила содержания КРС

Привязное содержание	Беспривязное содержание	Содержание быков
Только для взрослых особей	Подстилка не меняется, имеет небольшую толщину	Размер стойла 2,5 на 2 м, денника - 3,5 на 3,5 м
Используется только в помещении	Каждый день подсыпается 2-3 кг подстилки на одну особь	Необходимо ограничить доступ к стенам любыми безопасными конструкциями
Требует постоянной смены подстилки	На одну корову выделяется не менее 4 кв. м. территории	Полы в сарае делают из бетона или асфальта
Корм подается порциями	На самку с теленком выделяется не менее 5 кв. м. территории	Пол должен иметь наклон не менее 3 градусов для стока жидкости
Доступ только к своей кормушке	На телят выделяется 2-3 кв. м. площади	Над холодной поверхностью стелют деревянные доски, защищающие быков от переохлаждения
Поение и ветосмотры всегда индивидуальны в стойле	При снижении температуры до +14 градусов кормление организуется в помещении	Быков рекомендуется держать стойлово-лагерным методом
На одну особь желательно выделять не менее 2 кв.м.	Необходимо организовывать хорошую подсветку, чтобы животные не теряли интерес к еде
При малом количестве подстилки следует организовывать боксы, их длина не может быть меньше 170 см
Ширина отдельного бокса не может быть менее 1,2 м
Полная замена подстилки производится не чаще одного раза в две недели
Температура помещения не должна снижаться ниже +10 градусов
Поилки должны находиться в закрепленных местах
Беременных коров держат в тепле при снижении температуры
При отдельном содержании беременных особей им следует выделять 5 кв. м. на голову

Телятам КРС требуются максимально комфортные условия

Правила содержания КРС

Ветеринарами прописаны основные рекомендации, которые предъявляются к температурному режиму и конструкции коровника:

температура стен, потолка и пола не должна быть ниже температуры воздуха в стойле более чем на три градуса;
помещение защищается от попадания в него талых вод и дождевых осадков;
рекомендованная влажность воздуха составляет 40-75%;
при выращивании КРС в климатической зоне с экстремально низкими температурами следует оборудовать коровник крышей, сохраняющей тепло;
потолок делают из огнеупорных и влагостойких покрытий;
пол делают из непромокаемого материала и поднимают его от земли минимум на 25 см;
для безопасности крупного скота рекомендуется делать два прохода в коровнике — основной и запасной;
рекомендованная ширина ворот составляет 2,1 м, высота — 1,8 м;
в климатических зонах с экстремально низкими температурами требуется перед входом в коровник строить тамбур для сохранения тепла;
вентиляция строится естественной, при ней свежий воздух получают за счет расхождения температуры внутри стойла и снаружи;
вентиляция может быть принудительной при строительстве промышленных коровников, где содержится большое количество голов;
животных требуется защищать от сквозняков: для взрослых допустимая скорость потока — 0,5 м/с, для телят — 0,2 м/с;
если температура снаружи падает ниже -20 градусов, требуется оборудовать стойла отоплением;
при содержании молодняка дополнительное отопление требуется при падении температуры ниже -10 градусов;
содержание животных осуществляется в температурном режиме +10-+15 градусов, если не практикуется холодовой метод выращивания телят;
для здоровья легких животных рекомендуется проводить ионизацию воздуха.

Правильное содержание КРС — залог их здоровья и хорошей экономической выгоды для фермеров

Содержание молодняка КРС

Молодняк предпочтительно содержать беспривязным способом. Одним из таких вариантов является боксовый метод. Для каждого теленка строится отдельный бокс, желательно отделять его от мест кормления. Чтобы телята не замерзали, требуется стелить хорошую соломенную подстилку, допускается использовать опилки. Боксы строят из любых материалов, предпочтительны керамзитобетон и доски. Полы в стойлах для молодняка делают с уклоном для стока жидкости. Ширину и длину бокса подбирают по возрасту: для телят до года — 1,3 м на 0,7 м, для молодняка старше года — 1,7 м на 0,9 м.

Внимание! Как только телят хорошо отпоили молоком и они отправлены на доращивание, их рекомендуется держать в летних лагерях недалеко от выпаса взрослых коров. Лагерь размещают на высоком месте, в нем строятся летние помещения или небольшие навесы с кормушками. В них засыпаются зеленые корма, промышленные смеси, вода, минеральные составы.

Боксовое содержание телят

Лучшим вариантом содержания телят считается беспривязное вне боксов. Это позволяет не только сэкономить деньги на строении отдельных боксов, поилок, цепях, но и создает среду для естественного развития телят. У них отмечается быстрый рост, формирование крепкого костного аппарата. Для лучшего доращивания молодняк держат на щелевых полах секциями по 20 особей. Навоз требуется убирать по мере накопления при помощи шпателей или системы очистки. Подстилка на щелевых полах практически отсутствует.

Телята хорошо развиваются на теплых соломенных подстилках

Если позволяют финансы для телят закупается большое количество соломы и их держат на поверхности с большим количеством подстилки. Требуется постоянно пополнять запасы покрытия, чтобы не допустить замерзания молодняка.

Видео — Содержание телят

Кормление КРС

Цены на популярные модели зернодробилок-корморезок-траворезок

Правильный рацион питания у животных — залог успешного выращивания и получения прибыли. Кормом коровы должны обеспечиваться постоянно, желательно в одно время. В период стойлового содержания стадо кормят тем, что удалось заготовить в летний период. В зимнее время требуется еженедельно следить за весом, КРС не должен снижать массу тела.

Внимание! Желание растянуть заготовленный корм на весь период стойлового содержания, сокращая нормы питания, приводит к резкому падению количества молока и снижению мясистости особей.

При составлении рациона учитываются вкусовые потребности коровы и быков. Если они начинают плохо есть, падает продуктивность. Хорошо скот ест зеленое сено, его следует закладывать в силосные ямы, что сохранит сочность корма. Кормят скот часто, небольшими порциями. Это не дает пище испортиться, предупреждает перерасход кормовых.

Автоматическая система подачи корма хорошо дозирует порции

Внимание! Желательно организовывать питание при помощи автоматических систем. Они легко отмерят нужную дозу и доставят ее в кормушки.

При смене рациона питания вводят новые корма медленно на протяжении недели. С каждым днем количество привычного корма уменьшается, а нового увеличивается. Такая форма введения питания снижает риск развития воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте. В период холодов коровам дают сено, вареные овощи, хлеб. Для улучшения качества молока и роста мышечной массы нельзя забывать о соли-лизунце.

Пошаговая инструкция перевода КРС на пастбищное содержание

При переводе КРС на пастбищное содержание используется строгая инструкция, также позволяющая избежать проблем с пищеварительным трактом у животных.

Шаг 1.

До выпуска стада на свежую траву в первые дни его хорошо кормят.

Цены на Премикс для телят

Шаг 2.

Количество проведенного времени на свежей траве увеличивается постепенно.

КРС на пастбище

Шаг 3.

Каждый день привычный корм сокращают на 1-2 порции, позволяя коровам есть больше зелени.

Привычный корм постепенно сокращается

Шаг 4.

Животным обеспечивают постоянный выход к водопою.

Обеспечьте животным доступ к воде

Шаг 5.

Водопой делают из неглубоких емкостей, куда помещается только пасть коровы.

В емкость для воды должна помещаться пасть коровы

Внимание! Если водопой организован в ближайшем естественном водоеме, нельзя допускать длительного нахождения стада в воде. Переохлаждение влечет за собой возникновение мастита и простуды.

При содержании племенных быков им организуется питательный рацион с большим содержанием белкового корма. Самцы любят яровую солому, злаковое сено, бобовые, силос и свежую зелень. Дополнительно независимо от пола в рацион добавляют промышленные питательные смеси.

Системы содержания
Стойловая
Пастбищная
Способы содержания
Привязный
Беспривязный
Правила содержания крупного рогатого скота
Заключение

Содержание КРС должно осуществляться согласно утвержденным правилам. От правильности действий зависит не только благополучие животных, но и уровень производительности. Главной предпосылкой успешной интенсификации является учет биологических потребностей. Большинство современных ферм и сельскохозяйственных угодий идут наперекор техническим нормам, что негативно сказывается на общем состоянии животных и их потомстве. Все действия должны осуществляться согласно физиологии с применением рациональных решений.

Системы содержания

Современное фермерство приемлет две основных системы содержания крупного рогатого скота: стойловую и пастбищную. В основе каждой методики лежат свои нюансы и требования по соблюдению определенных технических правил.

Стойловая

Использование стойловой системы уместно на крупных пригородных предприятиях. Животные обитают на распаханных земельных угодьях. Данная система применяется в том случае, если на попечительстве фермерства содержится высокая концентрация поголовья. Организация оптимальных условий для проживания начинается с обеспечения животных расширенными площадками для выгула.

Технологические операции, в частности кормление и доение, осуществляются на ограниченной территории. В пищу коровы получают концентрированные корма и примеси. Животные не покидают своего места обитания, что ограничивает их возможности в потреблении свежей травы. Это возможно только в летний период.

Недостатком стойлового содержания выступает низкий показатель здоровья и продуктивности крупного рогатого скота. Это обусловлено отсутствием двигательной активности и другими ограничениями. Стойловой способ условно разделяют на:

Стойлово-пастбищный.
Стойлово-лагерный.

Стойлово-пастбищная система применяется исключительно в хозяйстве, обеспеченном кормовыми угодьями. Высокий уровень производительности достигается за счет порционного стравливания травы с применением электропастухов. Выпас животных начинается в весенний период, когда высота зелени составляет порядка 15 см. При хорошем качестве травы, одна скотина съедает порядка 75 кг зеленой массы. Это положительно влияет на общее самочувствие и гарантирует умеренный прирост веса. От качественного кормления зависит количество производимого молока. При условии потребления 75 кг зелени, одна корова дает 18 л продукции ежедневно.

Стойлово-лагерная система уместна в том случае, если сельскохозяйственные угодья не располагают достаточным количеством зелени. Животные содержаться в специальных помещениях, удаленно от пастбищ. Кормление осуществляется концентрированными кормами и добавками. Преимуществом данного метода содержания выступает рациональное использование всех благ сезонных и погодных условий.

Пастбищная

Пастбищная система отличается массой преимуществ. Ее использование считается экономически выгодным. Фермеры не затрачивают финансы на корма, обеспечивая животных зеленью, в условиях пастбищ. Постоянное пребывание коров на свежем воздухе положительно влияет на их общее самочувствие, способствует укреплению здоровья и повышению производительности. Животные всегда активны, половое созревание правильное, органы и системы организма крепкие.

Получение выгоды с данной системы содержания возможно только лишь в том случае, если сельскохозяйственные угодья оснащены территорией с густой зеленью. На голых пастбищах животное не получает достаточного количества питательных компонентов, что снижает производительность и негативно сказывается на показателях здоровья.

При выборе территории для содержания коров, необходимо учитывать не только густоту зелени, но и наличие водоемов. Животные должны получать достаточное количество корма и жидкости. Желательно подобрать местность с деревьями, или в случае их отсутствия, установить навесы. Тень должна присутствовать в обязательном порядке, это позволит уберечь скотину от перегрева.

Содержание в условиях пастбищной системы

Содержание в условиях пастбищной системы имеет свои нюансы:

выпас запрещен во время заморозков;
животное не выводится на открытую местность после дождя;
выпас возможен после полного высыхания травы;
в летний период времени выгул осуществляется исключительно в местах, приближенных к водопою;
при пастьбе необходимо учитывать передвижение скота, животные не должны сбиваться в кучи;
требуется особая осторожность при формировании стада;
место выпаса животных снабжаются лизунцом из соли.

Для обеспечения скота необходимым количеством жидкости, подойдет использование естественных подземных или атмосферных вод. В обязательном порядке ежедневный рацион скота дополняется минеральной подкормкой. Поить животное необходимо 3-4 раза в сутки, в летний период — не менее 5 раз.

Справка. Ночует животное в специально оборудованном помещении с развитой инфраструктурой. У скота должно быть достаточно места для отдыха. Дополнительно помещение оснащается источником водоснабжения.

Способы содержания

Способы содержания крупного рогатого скота включают в себя два основных варианта: привязной и беспривязной. Каждый метод уместен в определенных случаях, имеет свои особенности и нюансы.

Привязный

Самым распространенным и широко используемым методом содержания крупного рогатого скота является привязный способ. Животные проживают в стойлах, где созданы оптимальные условия для их существования. Каждое помещение оборудование механическими устройствами, которые фиксируют поголовье посредством привязей. Это позволяет контролировать деятельность животных и полностью автоматизировать процесс ухода и доения.

Привязный способ содержания коров

Кормление осуществляется в стойлах со специально оборудованными кормушками. Широко применяются комбинированные и концентрированные корма. Количество пищи рассчитывается в зависимости от весовой категории скотины и ее молочной производительности. Вода подводится к каждому стойлу в обязательном порядке. Отдыхает животное в этом же месте, для его комфортного пребывания используют специальный настил. Доение осуществляется с использование автоматизированных переносных аппаратов. Их применение значительно ускоряет и упрощает процесс получения молочной продукции. Автоматизированные переносные аппараты используются при высокой концентрации поголовья.

Животные постоянно находятся на привези, обитают поодиночке или группами. Многое зависит от их габаритов и половой принадлежности. Привязной способ содержания позволяет добиться самых высоких показателей производительности, что делает его популярным среди фермерских и сельскохозяйственных угодий.

Беспривязный

Беспривязный способ расширяет возможности коровы. Животное способно самостоятельно передвигаться по отведенной местности, употребляя в пищу свежую траву. В зимний период времени, кормление осуществляется с использование концентрированных кормов и примесей. Отдыхает крупный рогатый скот на глубоких подстилках или в боксах.

В современном фермерстве широкое применение получил беспривязный способ в основе которого лежит пребывание в боксе. Развитые страны на протяжении нескольких десятков лет пользуются данной методикой. Она обеспечивает животное всеми необходимыми условиями для проживания, повышая производительность и качество молочной продукции.

Доение коров осуществляется в специальных доильных устройствах. На развитых фермах ручной труд не используется. Все процессы полностью автоматизированы. Это позволяет сократить временные и финансовые затраты. Одна доильная установка способна обслужить два или три стада одновременно.

Боксовое беспривязное содержание основано на определенном графике. Животные отправляются на кормление иди доильную установку по времени. Это действие позволяет выработать определенный график, повысить производительность и сократить затраты на ручной труд.

Боксовое беспривязное содержание

Основным преимуществом беспривязного содержания является создание оптимальных условий для животных. Крупный рогатый скот выполняет все действия (кормление, отдых, доение) по определенному графику. Оптимизированный современный процесс содержания, положительно сказывается на общем самочувствии животных и качестве получаемой молочной продукции.

Правила содержания крупного рогатого скота

Утвержденные ветеринарные правила содержания крупного рогатого скота позволяют создать оптимальные условия для нормального существования животных. В их основе лежат требования к обустройству территории, системе канализации, микроклимату, контролю за состоянием здоровья, кормлению, поению и доению.

Согласно утвержденным правилам, место пребывания крупного рогатого скота должна быть ограждено сплошным забором. На каждой территории устанавливается санитарный пропускник и дезинфекционный барьер. Въезд и выезд транспорта осуществляется через специально отведенные ворота. В обязательном порядке организуется пропускной пункт, предотвращающий проникновение на территорию коровника посторонних лиц.

Фермерские или сельскохозяйственные угодья оснащаются системой канализации. Она позволяет ликвидировать не только отходы животноводства, но и устранять атмосферные осадки. Помещения, в которых обитают животные оснащаются туалетами. По мнению специалистов, целесообразно предусмотреть способ обеззараживания навоза.

Для повышения уровня производительности животных, необходимо создать определенный микроклимат в стойлах. Помещения оснащаются достаточным освещением и системой вентиляции. Помещение должно быть сухим и чистым. Полностью исключается образование конденсата. Оптимальная температура воздуха не должна превышать 10-12 градусов при влажности в 75-80%. Температурный показатель необходимо соблюдать и не допускать его колебания. При низкой температуре животные испытывают стресс, что негативно сказывается на их общем самочувствии.

Температурные условия крайне важны

За животными устанавливается особый контроль. Выращивание молодняка осуществляется согласно особым правилам. Так, животных необходимо обеспечивать концентрированными кормами и обильным питьем согласно разработанному алгоритму. При этом учитываются возрастные требования и физиологические особенности. Кормление осуществляется с использованием безопасных кормов, которые полностью соответствуют качеству и обеспечивают животное необходимым количеством полезных компонентов. Смена корма проводится постепенно, в течение 5-10 суток.

Важно! Вода, применяемая для поения, должна полностью соответствовать санитарным нормам и правилам. Ее температурный показатель составляет 8-12 градусов.

Заключение

Выбор способа содержания крупного рогатого скота зависит от возможностей фермерских и сельскохозяйственных угодий. Главное соблюдать основные правила и норма и не уклоняться от утвержденных требований. Вне зависимости от способа содержания, животные должны проживать в отлаженных условиях. Это действие позволит создать комфортное пребывание, что гарантирует высокую производительность и положительно влияет на качество молочной продукции.

В скотоводстве применяются два способа содержания животных: привязный и беспривязный. Систем содержания также две – это выгульная и безвыгульная. На молочных фермах и комплексах до недавнего времени применяли по большей части привязное круглогодовое стойловое содержание и привязное стойлово-пастбищное, или, как вариант, стойлово-лагерное (всё стадо на пастбищный период переводят в летние лагеря, оснащённые кормовыми угодьями, дойкой, системой навозоудаления и прочим). В первом случае животные круглый год содержатся на привязи и мало двигаются, что приводит к физиологическим нарушениям и неблагоприятно отражается на их здоровье. Для устранения этого недостатка в ряде хозяйств коров выводят на прогулку и кормят в это время грубыми кормами на выгульно-кормовых площадках, разбитых на секции. Частично эти секции делают с твёрдым покрытием. На границе двух смежных секций устраивают навесы с сеном, которое коровы тут же поедают. Летом животные большую часть дня находятся на выгульно-кормовых площадках, зимой и в ненастье – их выгоняют сюда ненадолго, а при морозах свыше 20 ºС оставляют в коровниках (для профилактики заболеваний вымени). Коровники соединяются с площадками бетонированной скотопрогонной дорогой.

Внутри коровников устроены стойла (рисунок 39), кормовые проезды для раздачи кормов и навозные каналы. Целесообразно иметь укороченные стойла с решёткой над навозными каналами. В этом случае корова задними ногами стоит на решётчатом полу, и большая часть экскрементов протаптывается ею самой в навозный канал, расположенный под решётками. Вместо обычного деревянного настила полы сделаны из прессованных плит кордорезинобитумной смеси на утеплённом основании из керамзитобетона.

Такое устройство стойл позволяет обходиться без подстилки и значительно облегчает уборку навоза, которая происходит следующим образом. Навоз, проваливаясь через решётку, попадает в навозоприёмные (продольные) каналы, расположенные под стойлами. Оттуда экскременты из-за уклона дна каналов и подаваемой воды попадают в магистральный (поперечный) канал, или коллектор. Он расположен в помещении вдоль стойл. Коллектор соединён с навозосборником, куда навоз попадает самотёком, а из навозосборника масса экскрементов выкачивается насосом в цистерны и транспортируется либо на поля орошения, либо на станции биологической и биохимической очистки. Такой способ уборки навоза называется гидравлическим.

Существует три типа гидросистем: 1) самотёчная (самосплавная) при этом вода пускается только при промывке системы; 2) лотково-отстойная (шлюзовая), при которой в выпускной части каналов установлены шиберные заслонки, и перед каждым технологическим циклом (заслонки открывают раз в 3 – 4 дня) в поперечные канал заливают воду; 3) рециркуляционно-лотковая, которая служит для ежедневного смыва навоза, вода при этом подаётся 1 – 2 раза в сутки. Главным достоинством гидросмыва навоза является то, что он отвечает всем зоогигиеническим требованиям системы навозоудаления. Однако имеются и недостатки: во-первых, создаётся повышенная влажность в помещении для животных; во-вторых, необходимы большие затраты воды; в-третьих, существует возможность замерзания системы. Данный способ навозоудаления практикуется и на свиноводческих комплексах.

В помещениях со сплошными полами при привязном содержании применяют навозоудаление скребковыми транспортёрами. Сначала вручную скотник очищает стойло животного от навоза специальным скребком, удаляя экскременты в навозный канал. В этом канале смонтирован горизонтальный скребковый транспортёр, который движется вокруг обоих рядов стойл, захватывая навозную массу поперечными пластинами-скребками и транспортируя её в приямок, или приёмную камеру наклонного скребкового транспортёра. Обыкновенно для этой цели используются транспортёры марки ТСН-2Б, ТСН-3Б, ТСН-160. Навоз наклонным транспортёром, смонтированным таким образом в стене здания, чтобы удалять экскременты из него, выгружается в тракторную тележку-прицеп и в последующем транспортируется трактором (обычно марки МТЗ или «Беларусь») к навозохранилищу, либо на поле для удобрения.

При стойлово-пастбищном способе содержания коровы летом большую часть времени суток проводят на пастбище, на ночь возвращаются в стойло. На пастбище животные питаются почти бесплатным кормом – травой.

Коровники имеют индивидуальные или общие кормушки. Поение животных производится из индивидуальных автоматических поилок. Преимущество привязного содержания заключается в возможности индивидуально ухаживать за животными и кормить с учётом их продуктивности и живой массы.

При комплексной механизации рабочих процессов большие возможности в сокращении затрат труда и средств таятся в другом способе содержания животных – беспривязном. В мясном скотоводстве используют в основном беспривязное содержание коров. Оно по сравнению с привязным способом менее затратное. Беспривязное содержание существует в двух вариантах: на глубокой несменяемой подстилке и в боксах. В зависимости от конкретных условий беспривязное содержание может быть круглогодовое стойловое, стойлово-пастбищное и стойлово-лагерное.

Беспривязное содержание коров на глубокой подстилке предполагает разделение коровника на секции для каждой половозрастной группы животных. К каждой секции примыкают выгульные площадки с бетонированным покрытием. На выгульных дворах есть групповые автоматические поилки с электрическим подогревом в зимнее время.

Силосом, корнеплодами и зелёными кормами коров кормят на выгульно-кормовых дворах из групповых кормушек или с кормового стола. Грубые корма животные получают под навесами через ограждающие решётки, а концентраты им скармливают на доильных площадках или в доильных залах. При кормлении кормовыми смесями животные получают их с кормового стола.

При беспривязном содержании животных на глубокой подстилке навоз из помещения удаляют трактором с бульдозерной навеской БН-1 один раз в год, летом, а с выгульных площадок его сгребают систематически. По мере загрязнения подстилку в помещении наслаивают поверх старой. Так к моменту уборки получается хорошо компостированный слоёный пирог – готовое удобрение.

В настоящее время всё шире внедряется беспривязно-боксовое содержание коров, как на щелевых, так и на сплошных полах. Этот способ объединяет в себе преимущества привязного и беспривязного содержания. При боксовом содержании каждая корова имеет отдельное тёплое место для отдыха – бокс, куда она может входить и откуда может выходить в любое время, то есть она больше двигается, в помещении поддерживается необходимый микроклимат, для доения животных и уборки навоза используются высокопроизводительные механизмы. Подстилку вносят как вручную, так и механическим способом.

При беспривязно-боксовом содержании коров на сплошных полах применяют скреперное навозоудаление. Технология такова. Так же, как при привязном содержании животных, навоз специальным скребком сгребают вручную с пола бокса в продольный навозный канал. Там смонтирована скреперная установка типа УС (УС-10, УС-15, УС-250) или ТСГ-170, совершающая возвратно-поступательные движения. Правым и левым скребками установка захватывает навозную массу и транспортирует к поперечному каналу, находящемуся в торце здания. Попадая в поперечный канал, закрытый сверху решётками, навоз шнековой установкой типа ТШГ-250 перемещается в приямок, а оттуда наклонным скребковым транспортёром типа ТСН экскременты удаляются из помещения и выгружаются в тракторную тележку. По мере накопления в ней навоза его транспортируют на площадку компостирования или отвозят на поле.

Одной из прогрессивных технологий является поточно-цеховая система (или ритмично-поточная система) производства молока. Для этого всё основное стадо делится на группы, которые содержатся в четырёх цехах, или отделениях: цех сухостойных коров, цех отёла, цех раздоя и осеменения и цех производства молока.

Содержание молодняка

В первые часы (12 – 24 ч) после рождения телёнка полезно держать в одном деннике с матерью на подсосе. Затем телят переводят в профилакторий и содержат в индивидуальных клетках до 15 – 20-дневного возраста. При беспривязной системе на фермах принято первую неделю после рождения телят содержать в индивидуальных клетках, а затем их переводят в групповые станки и содержат по 10 – 20 голов.

В возрасте 15 – 20 дней молодняк из профилактория переводят в групповые станки по 8 – 10 гол., в последующем животных помещают по 10 – 20 гол. в станке. С 6-месячного возраста молодняк комплектуют уже не менее чем по 50 голов в секциях, разделяя по полу (бычков и тёлочек отдельно). В зависимости от принятой технологии выращивания в летний период животные находятся или на выгульных площадках, или на пастбище.

В возрасте от 14 до 20 месяцев ремонтных тёлок готовят к осеменению и осеменяют при достижении ими 70 – 80% от живой массы взрослого животного. Тёлок группируют по возрасту, живой массе и развитию. Размер группы – не более 50 гол., разница в возрасте – не более 30 дней. В летний период ремонтных тёлок (кроме групп животных, подлежащих осеменению) держат круглосуточно на пастбище, в любое время года предоставляют ежедневный моцион на выгульных площадках. Нетели (осеменённые тёлки) летом круглосуточно содержатся на выгульных площадках или в лагерях.

На фермах и комплексах предусматриваются пункты искусственного осеменения коров, а также пункты вынужденного забоя.

Ха-ха

Выгодно ли держать корову, об этом задумываются те, кто решил заняться сельским хозяйством. Это не простое дело, ведь уход за крупным рогатым скотом требует знаний и сноровки. Перед тем как начать разведение коров в домашних условиях, нужно учитывать сложность этого бизнеса и затраты, которые потребуются.

1 Способы содержания животного
- 1.1 На выбор влияют факторы:
2 Содержание и уход
3 Требования микроклимата к помещению
4 Кормление
- 4.1 В рацион входят:
- 4.2 Комбинированный корм для скота
5 Выбор правильного питания
6 Специфика возведения фермы для прибыли
7 Осуществление выгула коров
8 Содержание без привязи

Способы содержания животного

Какие существуют способы содержания коров? Нужно будет выбрать подходящий — стойловое, пастбищное или беспривязное содержание.

На выбор влияют факторы:

есть ли специализированные помещения;
сколько голов животных;
имеются ли площади для коров и пастбища;
климат.

Для небольшого фермерского хозяйства подойдет стойловое, пастбищно-стойловое и пастбищное содержание животных.

Правильное содержание коровы в собственном хозяйстве принесет большую выгоду, поскольку у хозяина всегда будет под рукой свежее молоко и мясо. Но важно понимать, что эти животные нуждаются в правильном уходе, кормлении и правильно обустроенном помещении. Особенно это касается новорожденных телят и беременных коров.

Содержание и уход

Выше уже говорилось о том, что качественное содержание и уход – это залог высокой продуктивности коровы.

Очень важно в коровнике соблюдать чистоту и своевременно вычищать и убирать мочу и фекалии.

Например, в моче, содержится много химических веществ, которые, кроме неприятного запаха, выделяют газовые пары, негативно влияющие на здоровье животных и людей. Необходимо соблюдать температурный режим в коровнике.

Оптимальным для животных считается 10-15 градусов, но и до 20 считается нормой. Выше – плохо влияет на животных. Когда очень жарко, у коровы падает аппетит. Из-за этого снижается в организме количество минералов, витаминов и микроэлементов, которые необходимы для образования качественного молока.

Нужно постоянно следить за сухостью и чистотой подстилки в коровнике. При повышенной влажности животные могут простудить вымя.

В результате возникают застои, мастит. Это заболевание очень болезненно отражается на корове и в этот период молоко не рекомендуется употреблять, так как оно горькое и не совсем качественное с точки зрения питательности и витаминизированности.

Требования микроклимата к помещению

Сарай для коровы своими руками изготовить не так сложно. Для этого подойдут любые подручные материалы – от дерева и соломы до кирпича и железобетонных плит.

Но не всегда подобное сооружение будет отвечать нормам скотоводства – многие владельцы считают, что корова все стерпит и легко перенесет любые невзгоды. В действительности они относительно правы.

Но лишь в части холода – КРС переносит падение температуры до минус 20. Конечно, молочным породам такие условия не подойдут, но мясные коровы легко разводятся на открытых откормочных площадках.

А вот что коровы не переносят: влажность; повышенное содержание вредных газов; слабую освещенность; несбалансированное кормление; скученное содержание; отсутствие моциона; несвоевременную уборку навоза.

Все это в первую очередь ударяет по удоям, которые резко сократятся. Затем начнут проявляться болезни копыт, бурситы, патология репродуктивной системы. Сарай должен быть удобным для животных и для работы человека.

Устройство хлева должно позволять легко проводить уборку навоза, кормление, доение:

высота потолков от 2,5 метра;
приточно-вытяжная система вентиляции;
стены обработаны побелкой;
полы с уклоном до 2 см на погонный метр;
площадь окон не менее 10 части пола;
крышу следует оборудовать чердаком для сбережения тепла.

Кормление

Животное должно получать сбалансированный корм.

В рацион входят:

Сено;
Силос;
Солома;
Морковь;
Картошка;
Свекла;
Жмых;
Отруби;
Комбикорм и пр.

Комбинированный корм для скота

Если населенный пункт находится в сельской местности, то еда для буренки берется с собственного огорода и близлежащих полей. Соответственно, разводить КРС в деревне выгоднее и удобнее.

Выбор правильного питания

В период с апреля и до конца ноября коровы и быки питаются самостоятельно на пастбищах, там же они получают достаточное количество воды.

В качестве прикорма для улучшения продуктивности можно вводить в ежедневный рацион сезонные овощи и картофельные очистки, бахчевые культуры, а также двести граммов комбикорма для КРС на голову. На зиму скоту необходимо заготавливать сено и силос.

В сутки крупное животное съедает до двадцати килограммов, некрупное и средней массы – до пятнадцати. Рацион рекомендуется также обогащать корнеплодами, разрезая их на небольшие куски, кормовой тыквой, комбинированными кормами.

Также возможно введение в меню каши из запаренной макухи. Воды необходимо давать вдоволь. Желательно, чтобы она всегда находилась в поилках.

Обязательной добавкой к пище должна быть поваренная соль в брикетах.

Ее потребуется приобрести в специализированном магазине и установить прямо в коровнике в свободном доступе.

Специфика возведения фермы для прибыли

Разведение коров на фермах можно считать довольно прибыльным бизнесом, если соблюдать основные нормы ведения хозяйства.

Заводчик при этом должен разбираться в следующих вопросах: разновидности скота для получения молочной и мясной продукции, в чем их различия и преимущества; особенности выращивания скота выбранной породы; нюансы содержания в разные сезоны и времена года; возможности сбыта и реализации молочной и мясной продукции.

Фермеру потребуется составить бизнес-план, в который будут включены: первоначальные издержки, стартовый капитал; постоянные и переменные издержки; возможная прибыль от реализации. На основе подсчетов возможно оценить реальные возможности от ведения фермы.

Осуществление выгула коров

Беспривязное содержание коров в ферме основывается на ежедневных выгулах коров.

Гуляя на свежем воздухе, животные пасутся естественным путем, собирая необходимый зеленый корм, содержащий витамины и минералы.

Помогает набирать больший вес беспривязное содержание коров так, как собираемый корм более насыщен нужными им, веществами. Коров выпускают на луг весной и летом

Беспривязное содержание коров лучше осуществлять в конце весны — начале лета. Если ваш выгул осуществляется на искусственных пастбищах, привязывайте животных на расстоянии пяти метров от колышка.Постепенно меняя положения кола, в зависимости от поедания коровой травы.

Существует также проблема в домашних условиях выращивания крс, когда пасти стадо негде, в этом случае самостоятельно кормите в стойлах коров овсом, люцерной, рожью и другими необходимыми травами.

Содержание без привязи

Дешевизной и простотой привлекает беспривязное содержание коров на глубокой подстилке. Метод заключается в том, что подстилка из свежей соломы и опилок служит хорошим подогревом. Меняют такой ковер 2 раза в год.

Нижний слой опилок оказывается без доступа кислорода и выделяет тепло.

Коровы благополучно зимуют и не боятся заморозков. Их можно содержать в большем количестве, чем при привязном методе. При беспривязном боксовом содержании животные находятся в помещениях (боксах) группами.

Процесс доения, удаления навоза контролируется автоматически, поэтому может обслужить коров наименьшее количество сотрудников.

Метод позволяет добиваться комплексного увеличения производительности молочного стада. Боксовое содержание коров применяется на крупных фермах.

Крс требуют не столько материальных затрат по уходу, они тоже необходимы, сколько затрат времени. Выращивание крс основывается на постоянном уходе и контроле. Ухаживать за крс нелегко и даже немного опасно, всегда будьте бдительны и осторожны: животное весит во много раз больше вас.

Домашние животные коровы непритязательные. Чтобы животное давало молоко, нужно лишь хорошо ухаживать и правильно кормить. Но это только со стороны кажется, что в этом деле нет особых сложностей.

Требования к разведению КРС будут зависеть от того, на что хозяева делают ставку: им нужны молочные продукты, говядина или приплод. От этого будет зависеть и то, какая система содержания будет выбрана.

Сегодня применяются различные системы и способы содержания крупного рогатого скота. Они оказывают влияние на производительность стада, мясную и молочную продукцию. Выбор систем и способов зависит от региона, в котором располагается ферма, наличия или отсутствия территорий для выгула, состояния животного. Существуют привязный и беспривязный способы, а также стойлово-пастбищный, стойлово-выгульный и поточно-цеховая системы. Рассмотрим их подробнее.

Преимущество привязки животных

Содержание коровы привязным способом без выпаса подразумевает ограничение их передвижений. Буренки располагаются в стойлах с фиксирующим устройством. Они могут прилечь, постоять и спокойно кушать. Но в этом случае исключено общение с соплеменниками и всевозможные травмы. Сегодня часто используются длинные павильоны с приспособлениями для кормления.

Дополнительные заборы не требуются, поскольку в этом случае коровы на фермах и так ограничены в передвижениях. На одну особь необходимо около 2,5 кв. м площади. Экскременты удаляются в специальные помещения с использованием оборудования для сбора навоза.

Подобное содержание дойных коров имеет несколько преимуществ:

буренки получают строго нормированное количество корма;
животные не общаются между собой, поэтому конфликты в стаде исключены;
проще вести зоотехнический учет;
легче контролировать состояние животных, проводить профилактику заболеваний;
продуктивность буренок становится выше;
затраты на корм снижаются.

Но нужно учитывать минус этого способа содержания коров. Автоматизация работы на ферме ограничивается, соответственно становятся выше человеческие затраты.

Особенности беспривязного способа

Содержание крупного рогатого скота беспривязным способом чаще всего используется на ферме, где минимум 400 особей. Корова спокойно ходит по павильонам и территориям для выгула.

При такой технологии содержания доение проходит в отдельном зале. Стадо находится в естественных условиях, оптимально подходящими под их физиологические потребности. Преимущества метода следующие:

повышается производительность;
нет нужды выводить скот на пастбище;
можно автоматизировать некоторые процессы.

Важно принимать во внимание минусы. Так, при содержании быков-производителей в подобных условиях может возникнуть опасность для окружающих. Особенно, при наличии населенных пунктов поблизости. Персонал необходимо учить работать на оборудовании. Кроме того, придется чаще проводить ветеринарно-санитарные мероприятия, соблюдать гигиену содержания животных. Буренки часто взаимодействуют друг с другом, что может вызвать сильный стресс. Помимо этого, такие условия на ферме требуют увеличение расхода продуктов.

Подробнее вы можете прочитать в статье «О беспривязном содержании КРС» .

Системы содержания КРС

Теперь давайте рассмотрим системы содержания крупного рогатого скота. Условия подбираются в зависимости от климата и возможностей фермы. При стойлово-пастбищной системе животные зимой находятся в помещениях фермы, а летом пасутся на лугу. В теплое время года уход и содержание в условиях пастьбы облегчают работу фермеров. Скотина может без ограничений питаться травой, но нужно давать достаточное количество воды и организовать навес от солнца.

Системы и способы содержания КРС на ферме включают стойлово-выгульные условия. В этом случае, скотина находится в помещение, но ее каждый день выгоняют на специальные площадки. Помимо вышеуказанных способов есть поточно-цеховая система. Она основывается на разделении стада на группы: производственная, осеменительная, сухостойная, родильная, раздойная.

В вопросе о том, как содержать корову, нужно учитывать ветеринарно-санитарные возможности, особенности рациона и удовлетворение физиологических потребностей стада. Если хозяйство располагает большими по площади угодьями, не будет ничего лучше пастбищного содержания. Это полезно для репродуктивной функции буренок. Когда ферма находится в регионе с плохими климатическими условиями или рядом нет пастбищ, используется стойловая система. О ней вы можете прочитать в статье «О стойловом содержании коров» .

Важные нюансы о быках

Быки на ферме требуют особого отношения к себе. Им нужно обеспечить отдельное стойло и ставить туда емкости для кормления.

Содержание быков включает в себя привязывание особей. Ветеринарные мероприятия и зоогигиену должны проводить только опытные специалисты. При обслуживании животных нужно помнить, что нельзя проявлять грубость и повышать голос. Зверь может стать очень опасным для человека.

Когда на ферме проводится откармливание бычков на мясо, необходимо регулярно давать им физическую нагрузку. Даже если практикуется стойловое содержание. Иначе может начаться ожирение, и скот будет проявлять агрессию. Однако выводить быков на пастбище вместе с остальным стадом запрещено . Ни в коем случае нельзя допускать общения двух особей, чтобы избежать исключить конфликтные ситуации.

Холодное содержание скота

Также стоит отметить холодное содержание КРС. Оно применяется при выращивании теленка молочного периода и обслуживании взрослых коров. На протяжении двух дней после рождения малыш находится около коровы, после чего его переводят в специально оборудованное помещение на улице. Плюсом данного способа является возможность поддерживать высокий уровень ветеринарно-санитарных процедур. Соответственно, возникновение желудочно-кишечных расстройств организма теленка практически исключено.

Взрослые особи круглосуточно находятся в помещениях с легкой конструкцией, в которых установлена система вентиляции. Зимой в павильоне примерно на 8-9 градусов теплее, чем на улице. Помещение нагревается за счет тепла, которое выделяют коровы. Скотина может спокойно пережить холода до -20°C. Поэтому такой температуры вполне достаточно для их нормальной жизнедеятельности.

Ветеринарные правила содержания

С 31 марта 2017 года вступили в силу новые ветеринарные правила содержания крупного рогатого скота. Так, в каждом фермерском хозяйстве нужно установить заборы, чтобы дикие животные любой классификации не смогли попасть на территорию хозяйства. При содержании скота для получения молока и мяса, необходимо выделить специальное помещение, в котором будет временно храниться продукция.

Согласно ветеринарно-санитарным требованиям, минимум раз в год нужно проводить дезинсекцию и дератизацию помещений. Также необходимо обрабатывать животных от кровососущих паразитов. В правилах уделяется внимание и содержанию. Так, если практикуется беспривязной метод, то стадо нужно выпасать по половозрастным группам.

В оглавлении ветеринарных правил также есть пункт про среднесуточные нормы воды и еды. Помимо этого, в них рассматривается клинический осмотр всего стада. Данная процедура важна с диагностической и профилактической стороны. Содержание бычков и коров должно включать диспансеризацию для своевременного обнаружения признаков болезни и их профилактику.

Если вам понравилась статья, поставьте лайк.

В комментариях расскажите об используемых системах и способах содержания коров в вашем фермерском хозяйстве.

Читайте также: