Почему у коровы снижается удой резко

Опубликовано: 23.04.2024

При разведении коров фермеры рассчитывают на высокую продуктивность животных. Ключевым параметром производительности считается величина надоев. Она зависит от качества питания и особенностей содержания. Также на эти параметры влияют возраст, сезонный фактор, порода. Многие фермеры интересуются, почему именно у коровы снижается удой и что можно сделать с этим.

Нормы надоев

Максимальная продуктивность наблюдается между родами и следующей беременностью. В день животное может приносить больше 20 литров молока. При этом данный показатель зависит от множества факторов.

Почему у коров снижаются удои и что с этим можно сделать

Снижение удоев может быть обусловлено влиянием самых разных факторов. Чтобы установить причины, важно проанализировать условия содержания.

Породы

При одинаковых условиях содержания параметры молочной продуктивности зависят от породы. Максимальной производительностью отличаются специальные породы, которые относятся к молочному направлению.

К ним принадлежат голландская, остфризская, черно-пестрая. Также высокой продуктивностью отличаются голштинская и холмогорская породы. За период лактации они дают 4000-7000 килограммов молока. Если корова резко убавила молоко, это может свидетельствовать об изменении условий содержания или влиянии возрастного фактора.

Качество питания

Причиной недостаточной продуктивности может быть неправильное питание. При несбалансированном рационе удои могут снижаться на 25-50 %. Неблагоприятное влияние на параметры молочной продуктивности оказывает недостаточное кормление во время сухостоя и на начальном этапе лактации.

Чтобы повысить количество молока и его жирность, важно подобрать сбалансированное питание с большим количеством протеинов.

Если давать корове льняной, хлопковый, подсолнечный жмых, жирность ее молока увеличится на 0,2-0,4 %. При этом использование макового, конопляного или рапсового жмыха провоцирует снижение жирности.

Качество содержания

Если корова сбавила продуктивность, причиной могут быть неблагоприятные условия содержания. Количество молока зависит от температуры и влажности. Также животные плохо воспринимают шум машин или другого оборудования. При правильном содержании они дают много молока вплоть до 8-10 лактации.

Неправильное доение

Чтобы корова давала много молока, ей нужно обеспечить правильный раздой. Его проводят сразу после родов. Для этого рекомендуется придерживаться таких правил:

Обеспечить животному сбалансированный рацион. Если особь дает 10 литров молока, ей требуется 12 килограммов еды. Животному стоит давать сочные корма, протеины, сено. Большое значение имеет наличие минеральных солей в рационе.
Правильно доить питомца. Сразу после отела корову рекомендуется доить 5 и более раз в сутки. Немаловажное значение имеет соблюдение интервалов.
Ухаживать за выменем и делать массаж. Если количество молока снизилось до 10 литров в сутки, доить животное стоит утром и вечером. При этом важно избегать отечности вымени, застоя молока и влияния прочих неблагоприятных факторов.

Возраст

Существует конкретный возраст, в котором животное приносит максимальное количество молока. Обычно это происходит к 5-6 родам. Эта особенность в большей степени зависит от породы коровы и состояния ее здоровья. Весь этот период продуктивность постепенно повышается. Однако уже спустя 1 год отдача молока падает.

Этот процесс считается нормальным, потому повлиять на него нельзя. Однако предварительно важно исключить болезни или влияние других факторов.

Сезонность

На продуктивность большое влияние оказывает сезон отела. Животные, которые отелились зимой, приносят на 7-10 % больше молока, чем те, что родили детенышей весной или летом.

Стрессы

Коровы сильно подвержены стрессовым факторам, связанным с негативным отношением людей. Категорически запрещено громко кричать, бить или проявлять другую агрессию к животным. Страх, который испытывают питомцы, негативно отражается на количестве молока. При этом спокойные особи позволяют полностью выдоить себя.

Меры профилактики

Чтобы избежать снижения продуктивности, стоит соблюдать такие правила:

Правильно и разнообразно кормить животных. Корове необходимо в сутки 50-80 килограммов пищи. При этом в рационе должны быть злаки, сочные и грубые корма, концентраты.
Давать достаточное количество воды. В зависимости от параметров продуктивности коровы нуждаются в 100-150 литрах воды в сутки. При нехватке жидкости в тот же день падает количество молока.
Использовать кормовые добавки. В рационе животного должны быть минералы, витамины, микроэлементы. Для этого допустимо применять готовые добавки.
Применять пробиотики. Они помогают поддерживать здоровую микрофлору. При нехватке полезных веществ падает продуктивность и ухудшается состояние здоровья.
Соблюдать график доения. Молоко постоянно вырабатывается до заполнения вымени. Чтобы поддерживать стабильную продуктивность, нужно доить корову по графику. Это стоит делать утром и вечером. Сразу после отела требуется 3 дойки в день.
Планировать сезон отела. Животные, которые дают потомство зимой, на 7-10 % продуктивнее. Это связано с тем, что размер удоя 2 раза меняется. Это происходит в 2-3 месяца на этапе раздоя и в 4-5 месяцев при выгоне на пастбище.
Правильно доить корову. С точки зрения физиологии лучше использовать машинную дойку. Это помогает выдоить сразу все четверти вымени. При проведении процедуры вручную стоит поочередно доить передние и задние соски. При этом начинать дойку рекомендуется медленно и постепенно ускоряться.

Снижение удоя у коров может быть обусловлено влиянием самых разных факторов. Чтобы продуктивность постоянно была высокой, важно правильно кормить животных и обеспечить им подходящие условия содержания.

Причины снижения удоя у коровы
У крестьян, имевших на своем подворье корову, существовала поговорка – «у коровы молоко на языке», т.е. как накормишь корову, столько она тебе и надоит молока. В целом правильная поговорка не учитывает других проблем, снижения удоев молока .

Рассмотрим подробнее, почему корова может давать мало молока.

Резкое снижение суточного удоя у здоровой коровы зависит от периода лактации. После отела удои коровы повышаются и достигают максимума на первом и втором месяце лактации. При нормальных условиях кормления и содержания суточные удои коровы до пятого месяца беременности держаться на высоком уровне, снижаясь в месяц на 5-6%. С пятого месяца беременности у коровы наступает резкое снижение удоев молока. Подобным образом происходит изменение удоев у коров с так называемой устойчивой лактацией, которая обусловлена наследственными факторам. У других коров с неустойчивой лактацией возможны два пика или по достижению максимальных удоев наступает резкое снижение удоев независимо от периода стельности коровы.

Продолжительность сухостойного периода. Период сухостоя у коровы – это период отдыха и восстановления молочной железы, а также создания в организме коровы запасов питательных веществ. Которые коровой используются в первые месяцы лактации на образование молока. Для молодых и высокопродуктивных коров сухостойный период должен составлять 60 дней, а для остальных -40-45 дней. При очень коротком сухостойном периоде понижается молочная продуктивность коровы в будущую лактацию и нередко рождаются слабые и нежизнеспособные телята.

Более подробно о том, как получать большие удои молока от коровы смотрите в нашей статье – разведение крупного рогатого скота.

Наиболее часто снижение надоев молока у коров наблюдается в результате заболевания.

Надой молока у коровы резко снижается в результате болезней молочной железы.

Наиболее часто у коров среди болезней вымени бывают маститы – воспаление молочной железы, развивающееся в результате воздействия механических, термических, химических и биологических факторов.

Маститы у коров могут протекать в острой, подострой и хронической формах.

Серозный мастит (mastitis serosa) – серозное воспаление вымени характеризуется гиперемией, большим выпотом серозного экссудата и эмиграцией лейкоцитов, преимущественно в междольковую ткань. Серозный мастит у коров развивается после травм, в результате неправильного машинного доения, при проникновении инфекции через кожные покровы, гематогенным и лимфогенным путем из половых органов, желудочно-кишечного тракта. Более подробно в нашей статье – серозный мастит.

Большое снижение молочной продуктивности у коров наблюдается при катаральном мастите, фибринозном мастите, гнойном мастите, при этом значительную часть молока приходится браковать.

Корова часто дает мало молока при отеке вымени, трещинах кожи сосков, ушибе вымени и т.д.

Отек вымени (застойный отек, серозный отек) — называют опухание вымени на почве общего нарушения крово-и лимфообращения в организме коровы в связи с беременностью и родами. Отек вымени чаще и в большей степени бывает у тех коров, которые во второй половине беременности не имели моциона, а в рационе получали много сочных и кислых кормов. Более подробно в нашей статье – отек вымени.

Трещины кожи сосков. Трещины образуются вследствие нарушения эластичности кожи в результате плохого ухода за выменем и неправильного доения (доение щипком). В пастбищный период, если владельцы ЛПХ, КФХ и доярки после обмывания вымени плохо его обтирают и не смазывают каким либо жиром или вазелином, трещины нередко принимают массовый характер. Обветренная, сухая кожа теряет эластичность, по мере наполнения вымени молоком она неспособна растягиваться и трескается, особенно при наличие на ней грязи.

Профилактика маститов у коров владельцами ЛПХ и КФХ должна строиться на полноценном кормление, соблюдении существующих ветеринарно-санитарных правил содержания коров, а также строгом соблюдении ветеринарно-санитарных правил доения, особенно:

Туалета вымени перед доением, который не только предотвращает попадание патогенных микроорганизмов в вымя коровы, но и стимулирует процесс молокоотдачи.

После обмывания вымя вытирают чистым отжатым разовым полотенцем. При обнаружении ран, трещин, ссадин вымя обмывают теплой водой с мылом и обрабатывают 3% перекисью водорода или риванолом и смазывают пораженные участки 5% настойкой йода. Для систематического смазывания сосков вымени применяют дезинфицирующие и смягчающие кожу средства ( к примеру, крема для доения) или применяют обычный борный вазелин.

Надлежащий уход за доильной машиной: доильную машину нужно содержать в чистоте, так как распространение маститов напрямую зависит не только от обработки вымени перед доением, но и от качества мытья и дезинфекции доильного оборудования.
Сдаивание первых струек молока проводится в кружку с темной тканью, что позволяет своевременно обнаружить появление в молоке крови, творожистых сгустков или гноя, указывающих на то или иное заболевание вымени. Кроме того, именно первые струйки молока бывают наиболее обсеменены микроорганизмами, а поэтому исключение их из общего удоя значительно улучшает качество молока. Недопустимо сдаивать первые струйки молока на пол, так как секрет от больных коров содержит патогенные микроорганизмы и может стать причиной распространения мастита.
Соблюдение режима доения: доить коров рекомендуется всегда в одно и то же время. Нельзя нарушать во время доения привычную для животных обстановку. При доении не надо шуметь и обращаться с животными грубо.
Контроль за процессом доения: машинное доение следует проводить интенсивно, не передерживая аппараты на вымени после прекращения отдачи молока. После подмывания вымени у коров через 30-40 сек. начинается активный припуск молока, который длится 4-6 мин. Именно за это время и нужно выдоить все молоко. Во время доения нужно следить за положением доильных стаканов на сосках, т к. они могут сместиться вверх и пережать канал между верхним и нижним отделами цистерны, в результате чего молоко не поступает в аппарат. В процессе доения надо строго следить за поддержанием постоянного вакуума и числа пульсаций, указанных в инструкции к доильной машине. После прекращения молокоотдачи коров следует додаивать в течение 15-20 сек, оттягивая коллектор вниз и вперед. Перед додаиванием необходимо делать легкий массаж вымени, способствующий не только полному выдаиванию молока, но и раздою коров. Перед снятием доильных стаканов с вымени надо обязательно отключить вакуум, иначе можно повредить ткани соска. В холодную погоду выпускать коров из помещения после доения можно только после того, как они обсохнут и отдохнут.

Второй наиболее часто встречающейся причиной, почему корова дает мало молока, являются болезни органов пищеварения:

Гипотония и атония преджелудков — незаразная болезнь, характеризующаяся расстройством моторной деятельности рубца, сетки и книжки. При гипотонии число и сила сокращений рубца и других преджелудков уменьшается, при атонии моторная деятельность их прекращается (острая гипотония и атония преджелудков, хроническая гипотония и атония преджелудков).

Травматический ретикулит и ретикулоперитонит — незаразная болезнь, сопровождающаяся травматическим повреждением стенки сетки инородным острым предметом с последующим развитием воспалительного процесса (травматический ретикулит и ретикулоперитонит).

Переполнение рубца — остро протекающая незаразная болезнь крупного рогатого скота, реже мелкого рогатого скота, сопровождающаяся парезом мускулатуры рубца и завалом его плотными кормовыми массами. Заболевание может регистрироваться в любой период года.

Этиология. Поедание коровой больших количеств концентрированных кормов-ячменя, пшеницы, муки, зерна кукурузы, а также корнеклубнеплодов, жома, барды, меляссы и других отходов технических производств. Длительное кормление в сухом неподготовленном виде соломой, сеном позднего укоса, мякиной, половой, осокой, камышом. Вторичное переполнение рубца бывает в следствии переполнения и закупорки книжки (острое переполнение рубца).

Тимпания — незаразная болезнь, характеризующаяся быстро развивающимся газообразованием и вздутием рубца. Чаще всего тимпания протекает остро и при неоказании экстренной ветеринарной помощи животному заканчивается летально (тимпания крупного рогатого скота).

Понос у коров или по научному диарея (Diarrhea) — учащенное выделение жидкого кала у коровы. Понос у коров представляет собой симптом различных функциональных и органических заболеваний у коровы, а в некоторых случаях является защитной реакцией организма. При этом быстро удаляются попавшие в кишечник ядовитые и раздражающие вещества, а также болезнетворные микроорганизмы (понос у коров).

Третьей наиболее часто встречающейся причиной снижения удоев, являются болезни обмена веществ

Кетоз — болезнь нарушения обмена веществ, сопровождающаяся накоплением в организме высокоудойной коровы кетоновых тел (бета-оксимасляная, ацетоуксусная кислоты, ацетон) при одновременном поражении органов эндокринной системы, печени, сердца, почек, аутоинтоксикацией организма и сопровождающаяся нарушениями воспроизводительной функции коров (кетоз молочных коров).

Ацетонемия — острое или подострое тяжелое заболевание молочных коров, сопровождающееся глубоким нарушением обмена веществ, ацидозом, накоплением в тканях и крови кетоновых тел и выделением ацетона с выдыхаемым воздухом, мочой и молоком. Проявляется чаще у молодых коров (4-9 лет) в первые 20-40 дней после отела, иногда в более поздние сроки, и реже за 5-15 дней до отела. Ацетонемия чаще встречается у коров в хозяйствах с интенсивным ведением животноводства и наносит большой экономический ущерб владельцам ЛПХ и КФХ в результате гибели или преждевременной выбраковки коров, снижения молочной продуктивности и падежа приплода (ацетонемия молочных коров).

Послеродовый парез (родильный парез, кома молочных коров) – острое, тяжелое нервное заболевание животных, сопровождающееся параличеобразным состоянием глотки, языка, кишечника и конечностей с потерей сознания (послеродовый парез).

Остеомаляция (алиментарная остеодистрофия,костная дистрофия) -хроническое безлихорадочное заболевание взрослых животных, у которых закончилось формирование костной ткани, характеризующееся дистрофическими изменениями костной ткани и общим расстройством в организме животного, в результате нарушения фосфорно-кальциевого и Д-витаминного обмена.

Болезнь в сельскохозяйственных предприятиях, ЛПХ и КФХ чаще всего регистрируется в конце зимнее-стойлового периода содержания и ранней весной (у высокопродуктивных коров в период стельности, или через 1-1,5 мес после отела ), где применяется высококонцентратный тип кормления. Если хозяйство слабо обеспечено кормами, то остеомаляция может возникнуть и в пастбищный период. Основной причиной болезни является недостаточность в рационе животных солей фосфорной кислоты, кальция и витамина Д. Среди коров наиболее чувствительны к недостатку этих веществ беременные и лактирующие коровы. Существенную роль в развитии болезни играет нарушение соотношения кальция и фосфора в рационах коров. При этом рационы с преобладанием кислых элементов (высококонцентратный или силосный тип кормления, использование технических отходов) ускоряют у коровы развитие болезни (остеомаляция у коров и коз).

Профилактика нарушения обмена веществ у высокопродуктивных коров

Заболевание ацидозом и кетозом у высокопродуктивных коров можно профилактировать за счет точного нормирования крахмала, сахаров и клетчатки в рационах, а также посредством введения в рацион кормовых добавок, приводящих к увеличению объема синтеза глюкозы и обеспечивающих полное окисление жирных кислот, т.е. утилизацию в процессе обмена веществ экзогенного и эндогенного жира. В сельскохозяйственных предприятиях с целью устранения дефицита глюкозы в обмене веществ у коров после отела специалисты используют энергетические кормовые добавки, в состав которых входит двухатомный спирт 1,2-пропандиола (пропиленгликоля), пропионата аммония, пропионата Са (соли пропионовой кислоты), лимонной кислоты («Мегамек», «Лакто-Энергия», Премикс ПКК 60-3 стартмилк и др).

Четвертой причиной, снижения удоя могут служить инфекционные и инвазионные заболевания:

Лептоспироз — зоонозная природно-очаговая инфекционная болезнь диких, домашних животных и человека, проявляется лихорадкой, анемией, желтухой, гемоглобинурией, некрозами слизистых оболочек и кожи, атонией желудочно –кишечного тракта, абортами и рождением нежизнеспособного молодняка (лептоспироз).

Ящур — опасная остро протекающая высококонтагиозная вирусная болезнь многих видов животных, характеризующаяся лихорадкой, слюнотечением, афтозно-эрозийными поражениями слизистой оболочки языка и ротовой полости, кожи носового зеркальца, конечностей, молочных желез, миокардитом и миозитом при высокой смертности молодняка первых дней жизни. Ящуром от животных может заразиться и человек (ящур).

Злокачественная горячка кр.р.ск. (ЗКГ, повальный дифтерит слизистой оболочки носовой полости, злокачественный катар кр.рог. скота.) -острое, спорадическое, инфекционное неконтагиозное заболевание, сопровождающееся крупозным воспалением слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта, носа, гортани, бронхов, придаточных полостей черепа, поражением глаз и центральной нервной системы (злокачественная катаральная горячка крупного рогатого скота).

Пастереллез — широко распространенная высококонтагиозная инфекционная болезнь многих видов домашних и диких животных, сопровождающаяся при остром течении признаками септицемии, крупозным воспалением и отеком легких, плевритом, отеками в различных частях тела, а при подостром и хроническом течение- гнойно-некротизирующей пневмонией, артритом, маститом, кератоконъюнктивитом, эндометритом и иногда энтеритом (пастереллез крупного рогатого скота).

Фасциолез — остро и хронически протекающее зоонозное трематодозное заболевание домашних и диких парнокопытных животных сопровождающееся нарушением работы органов пищеварения, отеками, анемией из-за чего снижается их продуктивность (фасциолез).

Одной из причин, снижения удоев молока могут быть послеродовые заболевания:

Субинволюция матки – заболевание, сопровождающееся замедленным обратным развитием тканевых элементов и самой матки после родов, до состояния присущему этому органу у небеременных животных. Субинволюция матки может быть у всех видов животных, но чаще наблюдается у коров, приводя к бесплодию и снижению молочной продуктивности и качества молока (субинволюция матки).

Эндометрит — это воспаление слизистой оболочки матки. В связи с повышенной чувствительностью матки животных к биологическим, химическим и физическим раздражителям воспалительные процессы в матке развиваются более часто, чем в других отделах половой системы у животного.

Скопление в матке большого количества лохий способствует размножению микробов и накоплению токсических продуктов, которые всасываясь в кровь, вызывают интоксикацию организма. У коровы ухудшается общее состояние, отмечаем угнетение, снижение поедаемости кормов, уменьшается удой, повышается температура тела на 1-2градуса (эндометриты).

Мероприятия, направленные на повышение продуктивности у коровы должны в первую очередь осуществляться по искоренению причин которые вызвали снижение надоя молока, создания нормальных условий содержания и кормления. Владельцам ЛПХ и КФХ необходимо ввести в рацион кормления примексы для коров (премиксы для крупного рогатого скота).

Молочные коровы приносят около пяти тонн продукта в лактационный период. Такой удой получается с момента отела до прекращения доения до родов. Если сдаивать самок крупного рогатого скота регулярно, минимум дважды в день, то они будут показывать стабильную продуктивность. Но бывают случаи, когда коровы внезапно начинают отдавать меньше молока. Каковы причины снижения удоев и что с этим можно сделать?

Появление молока
Факторы воздействия
Запуск
Возраст
Раздой
Заболевание

Появление молока

Вымя у молочных коров большое и гладкое, сразу свисает пустым мешком после завершения дойки. В нижней части туловища КРС есть внушительного размера складки, молокопроводы.

Примерно на третий год жизни, после появления первого теленка, корова начинает давать молоко. В первые дни выходит молозиво. Это очень жирное питательное для детеныша молоко, непригодное для человека. С каждым днем состав продукта меняется.

Но именно в первые месяцы буренка отдает около половины от всего объема за лактационный период (от двухсот до трехсот дней). Потом удои естественным образом снижаются. Лишь высокопродуктивные породы могут держать планку около шести месяцев.

Факторы воздействия

Каждый животновод знает, на что способна его корова и каковы ее суточные удои. Опытные хозяева помнят и о том, что на количество молока влияет множество причин, начиная от погодных условий и заканчивая сроками родов. Если корова снизила выработку продукта, тому поспособствовал один из следующих факторов или несколько.

Запуск

За два месяца до отела или чуть меньше корову перестают доить. Это и есть запуск. Буренки с низкими удоями прекращают отдавать продукт сами. Их сородичи с высокими надоями нуждаются в правильном запуске. Он важен для получения больших объемов при следующей лактации:

сначала животное переводят на менее сытный рацион. Нужно это для того, чтобы прекратилось вырабатываться молоко;
через пару недель количество корма доводят до ста процентов;
за месяц до родов животное получает сто двадцать процентов от своей нормы;
за неделю или десять дней рацион снова сокращают до семидесяти.

Процесс является важным, потому что в первое время после родов корове нужно восстанавливаться.

Если она получала недостаточное количество корма и питательных веществ, то все силы уйдут на укрепление собственного организма. На выработку молока их уже не хватит.

В указанный период, зачастую это холодный сезон, корову нужно продолжать выгуливать хотя бы по три часа в день. Движение играет роль в правильном кровообращении, а значит работе всех внутренних органов и выработке молока.

Таким образом, даже если перед началом сухостоя корова резко сбавляет количество молока, это не повод прекращать ее качественно кормить.

В рационе должны быть витамины, полезные микроэлементы, сочные корма, теплая чистая вода в достатке. Это залог здоровья потомства и больших удоев.

Возраст

Есть определенный возраст, в котором корова дает больше молока. Это время к пятым или шестым родам. Данный фактор по большей части зависит от породы коровы и ее здоровья. Все это время, начиная с первого отела, идет повышение продуктивности.

Уже через год молокоотдача животного начнет падать.

Что делать в таком случае? Данный процесс считается нормальным, поэтому повлиять на него невозможно. Не стоит ждать от немолодой буренки прежних удоев. Поэтому если исключены заболевания и иные причины, почему корова резко сбавила молоко, беспокоиться не о чем.

Раздой

Время после родов также важно для образования молока, как и сухостойный период. Комплекс мероприятий по увеличению молочной продуктивности называется раздой:

сбалансированное питание. Объем корма должен превышать количество получаемого молока. К примеру, если корова дала десять литров молока, то она должна получить двенадцать килограммов пищи. Это должны быть сочные корма, но менее грубые, сено, минеральные соли, протеин. Желательно постепенно и периодически менять рацион, давая животному время на привыкание. Нельзя перекармливать, чтобы не нарушить работу кишечника;
грамотное доение. Сразу после родов корову доят до пяти и более раз в день. Следует соблюдать интервалы;
уход за выменем, массаж. В зависимости от его состояния переходят на трехразовое доение. Если корова убавила количество молока до десяти литров в день, то можно переходить на доение утром и вечером. Нужно избегать отеков вымени, застоя молока и других негативных факторов.

Заболевание

Причина, по которой корова резко сбавила молоко, может быть в ее здоровье. Поднялась температура, развивается мастит (воспаление молочной железы), отек вымени или образовались глисты. Практически при любой болезни КРС у самок снижаются удои. В некоторых случаях молоко пропадает вовсе.

Необходимо пройти осмотр у специалиста, сдать анализы крови, мочи, проверить животное на наличие инфекционных заболеваний.

Резкие перепады температур, стрессы, испуг и грубое отношение также влияют на количество молока у коровы. Ее не должны беспокоить сильные постоянные шумы, гул тракторов или предприятий.

Обращение с животным, особенно в процессе ручного доения, должно быть бережным. На молокоотдачу влияют даже теплые руки и добрые слова.

YouTube responded with an error: API key expired. Please renew the API key.

Список используемой литературы:

Животноводство - Википедия
Животноводство // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
Животноводство // Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов. — М. : Большая российская энциклопедия, 2004—2017.

Любой животновод, занимающийся разведением коров, мечтает о высоких надоях. Кто-то пользуется простыми хитростями для повышения объёмов получаемой продукции. Но как же действовать, когда корова даёт мало молока. Разберемся, что может спровоцировать появление проблемы, и как с ней справиться.

Нормы надоев

Объём получаемой молочной продукции от одной тёлки рассчитывают за время лактационного периода. Его началом считают появление на свет первого малыша, а заканчивается за 1-2 месяца до очередных родов. Продолжительность беременности – 9 месяцев.

В российском хозяйстве представлены особи, у которых объём надоев составляет примерно 3,5 тысячи литров и более. Дневная норма – около 20 литров. Так что, заметив снижение количества получаемой продукции, нужно постараться понять, в чем причина такой проблемы.

С чем связано снижение надоев

На производительность молока у коров воздействуют многие факторы. Животноводу следует взять во внимание все характеристики в ожидании от тёлки больших надоев.

Причины снижения продуктивности могут быть внешними, связанными с состоянием здоровья и самочувствием самого животного. Для начала поговорим о внешних факторах. К ним относят:

породу;
качество питания;
качество содержания;
неправильную дойку;
возраст;
сезонность;
стрессы.

Ознакомимся с каждым фактором подробно.

Породы

В настоящее время известно больше 1000 пород коров. Причем они бывают трёх видов: мясными, молочными и мясомолочными.

Чемпионами меж молочных мастей КРС считают черно-пеструю и холмогорскую корову. Эти породы популярны на территории РФ. Средняя годовая норма надоев достигает почти 8000-8500 кг молока.

Также среди молочных пород КРС пользуются популярностью ярославские коровы. При своем костлявом внешнем виде они дают больше 6 тонн продукта.

Стоит заметить, что по внешнему виду молочных коров характеризует голова небольших размеров, крепкие ноги, живот максимум до колен и большое гладкое вымя.

Качество питания

Правильный и сбалансированный рацион крупного рогатого скота изначально обусловлен правильно подобранными кормами. От качества питания зависит: насколько долгой будет жизнь коровы, наличие приплода и уровень надоев. В рационе животных должны присутствовать высокоэнергетические корма: ячмень, кукуруза, меласса, свекловичный жом, сочные травы, произрастающие в местах выгула.

Качество содержания

Заботливые животноводы следят, чтобы корова всегда была сыта и содержалась в теплых условиях. Так как это обязательные условия для здоровья и продуктивности поголовья.

В коровнике не должно быть:

сырости и сквозняков;
старых грядных подстилок, которые не подлежат замене;
обилия каловых масс, оставшихся от животных;
чрезмерно высоких температур.

К тому же следует проводить минимум каждые 2 месяца проводить дезинфекцию в помещениях, где содержится КРС.

Учитывая всё вышесказанное, должно регулярно осуществляться проветривание помещений. Проводится уборка и поддерживается комфортная температура.

Важно! Иногда причиной снижения надоев являются шумная обстановка вокруг коровы, присутствие мух и клопов, а также другие раздражители.

Неправильное доение

Процесс доения должен проходить по правилам. Процедура может осуществляться вручную или с помощью специального аппарата.

Доить корову нужно так, чтобы не снизилась продуктивность, и не было травмировано вымя:

Для начала нужно провести подготовительные действия: вымыть вымя, живот и конечности животного с помощью теплой мыльной воды, затем протереть их досуха посредством салфетки или льняного полотенца.
Затем помассировать вымя для ускорения притока продукта. Надо размять молочные доли с помощью плавных массажных движений в направлении от верха к низу.

Если дойка проходит ручным способом, предварительно нужно старательно помыть руки и провести их обработку посредством вазелина. Это помогает предупредить сильное трение. Причем использование этой мази помогает заживлять ранки. Доение должно проводиться осторожно во избежание появления разрывов слизистых и мышечных тканей сосков и самого вымени. По завершении процедуры нужно вновь помассировать вымя, чтобы в нем не было остатков молока.

Важно! Аппаратное доение используют на крупных фермах. Доильное устройство помогает ускорить удой, в полном объёме выдоить молоко из животного. Однако такой способ дойки не подойдет мясомолочным породам КРС.

Доить корову необходимо точно по расписанию дважды в сутки: с утра и в вечернее время после возвращения с пастбища.

Стоит заметить, если в вашем поголовье есть больная корова, её следует доить последней во избежание заражения других особей.

Возраст

Молочная продуктивность также зависит от возраста коровы. Срок первой лактации наступает примерно в 2-3 года. С этого момента и до достижения 10-летнего возраста от животного можно получить максимальные объёмы молока. При содержании буренок в домашнем хозяйстве эти сроки могут быть больше (около 15 лет).

После прекращения способности тёлки приносить потомство пропадают и надои.

Сезонность

Исследователи доказали, что под влиянием климата и погодных условий меняется молочная продуктивность коров.

Качественные характеристики продукта, получаемого весной, ухудшаются благодаря тому, что в составе уменьшается содержание таких элементов, как кальций, витамины и аминокислоты.

Это объясняется уменьшением количества полноценных кормов и переменами в метаболизме животных. В весенних надоях замедлено формирование молочнокислых бактерий, из-за чего в меньшем количестве образуются полезные кислоты.

Стрессы

Коровы слишком подвержены воздействию внешних факторов на органы нервной системы. Если ласково обращаться с животным, увеличивается длительность жизни стада и повышаются удои. И наоборот, стрессовое состояние негативным образом отражается на поведении и гормональном фоне особи.

Снижение молочной продуктивности происходит на фоне:

голодания и перекармливания животных;
нарушенного дневного режима;
нехватки воды для питья;
резких изменений погодных условий.

Также причина стресса у коровы может крыться в прохождении осмотра у ветеринара либо иммунизации. Это то же способствует снижению уровня надоев.

Под влиянием каких заболеваний снижаются надои?

Самая серьёзная причина уменьшения молочной продуктивности – это заболевания. Среди таких болезней следует отметить наличие:

Трещин на сосках, появляющихся при недостаточном уходе за выменем и сосками коровы. При сильном пересыхании соски могут покрыться микротрещинами. Это может спровоцировать появление травмы у особи. В подобной ситуации попросту не получится надоить молока, так как доение будет болезненным. Решить такую проблему довольно просто. Ветеринарный врач назначает специальную мазь для обработки сосков в течение 3-7 суток, а для прижигания трещин нужно использовать йод. По завершении курсовой терапии надои вновь увеличиваются.
Мастита. Это заболевание характеризуется снижением продуктивности, буйным, необычным поведением животного, гнойными и кровяными выделениями из сосков в процессе доения. Развиться недуг может на фоне ушиба, из-за сквозняков, а также если на полу в стойле отсутствует подстилка. Вылечить корову можно, но для этого потребуется много сил и времени.
Отёка вымени. Такое состояние отмечается перед отёлом. Отечность может охватывать не только вымя, но и живот. Спровоцировать такую проблему могут зерновые корма в питании в значительном объёме. Во избежание таких трудностей животное следует часто отправлять на выгул, кормить концентратами и зерном в малом количестве. А в зимний период в рационе должно присутствовать в большом объёме сено (а не трава), и не нужно повышать уровень зерна.
Проблем с желудочно-кишечным трактом. При нарушении пищеварительных функций надои могут снизиться или полностью пропасть. Для устранения проблемы следует обратиться к ветеринару. Он выявит источник заболевания и назначит терапию.
Родильного или послеродового пареза. Это нередко становится причиной полной потери надоев. При отсутствии лечения продуктивность не восстановится, причем корова может погибнуть на протяжении 18 часов. Терапия существует, хотя она иногда оказывается безрезультатной. Основное условие – животновод должен немедленно обратиться к помощи ветеринара при обнаружении лёгкого недомогания у животного либо паралича ног.

Ещё одна причина уменьшения надоев – это беременность особи. В это время все силы организма животного направлены на рождение теленка, а не производство молока. Когда телёнок родится, уровень надоев должен возвратиться в норму.

Как повысить надои?

Любой животновод, занимающийся разведением молочных пород КРС, мечтает о получении больших надоев. При снижении молочной продуктивности можно попробовать помочь животному справиться с проблемой путем:

Обеспечения коровам хорошего и качественного питания. Рацион должен быть разнообразный, витаминизированный, а основное качественный и свежий.
Частого выведения питомиц на пастбище. Естественно, в пределах разумного. Нередко отсутствие прогулок приводит к снижению надоев. Стоит учесть, что выгул в дождливую, снежную, слякотную или ветреную погоду не рекомендован. А вот в тёплую погоду прогулка просто необходима!
Контроля за здоровьем коров. При выявлении любых проблем, заболеваний, симптомов не стоит оставаться безучастным. От того, насколько быстро отреагирует владелец животного, зависит как уровень надоев, так и жизнь особи.

Массирования вымени для придания ему эластичности и повышения податливости к доению. Так что рекомендуется регулярно делать массаж и смазывать вымя специальной мазью для увеличения надоев. Но массировать следует осторожно, чтобы не нанести вред соскам и нежной коже.

Нередко коровы резко или постепенно начинают давать мало молока. Проблема в том, что затратная по своему содержанию корова не выгодна, если не дает больших надоев. Именно поэтому каждый заводчик должен знать, отчего удой снижается. На самом деле причин у этого процесса может быть очень много и решение в каждом отдельном случае разное. Почему корова дает мало молока, и как бороться с данной проблемой, описано ниже в статье.

Какие болезни способствуют снижению молока?

Самой серьезной причиной, почему корова дает мало молока является болезнь. Есть много разных заболеваний коров, но лишь некоторые могут отразиться на количествах удоев. Итак, каких болезней стоит опасаться заводчику, как они проявляются и лечатся?

Выявление и лечение мастита у коров

Трещины на сосках появляются из-за плохого ухода за выменем и сосками животного. Если соски сильно пересыхают, на них могут появиться микротрещины. Они же могут стать причиной травмы животного. В таком случае корова просто не будет отдавать молоко из-за того, что процесс дойки причиняет ей боль. Решение проблемы элементарное. Ветеринар прописывает специальные мази, которым смазываются соски на протяжении 3-7 дней, а трещины прижигаются йодом. После курса лечения можно снова отмечать значительное увеличение количества молока от коровы.
Мастит выражается в понижении удоев, а также в буйном, необычном поведении коров, гнойных и кровяных выделениях из сосков во время дойки. Причиной может быть ушиб, отсутствие подстилки в стойле, сквозняки. Лечение возможно, но оно очень длительное и трудоемкое.
Отек вымени наблюдается обычно перед отелом. Такие отеки легко увидеть, они заметны и могут распространяться и на живот тоже. Причиной может быть обилие зерновых в рационе. Чтобы избежать проблемы корова должна часто гулять и есть концентраты и зерновые в малых количествах. А зимой стоит давать ей больше сена (вместо травы), а не увеличивать количество зерновых.
Причиной, почему корова дает мало молока может быть и пищеварительный тракт. Если у коровы перестает работать желудочно-кишечный тракт или работает, но со сбоями, снижение или полное пропадание молока вполне естественный процесс. Лечение возможно только с помощью ветеринара, который изначально должен установить причину (часто бывает из-за неправильного питания) и лечение.
Родильный или послеродовой парез появляется внезапно и может привести к полной потере молока. Если болезнь не лечить, молоко не вернется, а смерть животного может наступить в течение 18 часов. Лечение есть, правда не всегда эффективно. Важно чтобы заводчик сразу же обращался к ветеринару, если заметно легкое недомогание коровы или паралич конечностей.

Родильный или послеродовой парез появляется внезапно и может привести к полной потере молока

Также на количество молока может влиять беременность коровы. В этот период организм пускает все силы на рождение здорового теленка, а не на выработку молока. После отела нормы удоев должны нормализоваться.

Нормы и особенности содержания коров

Некоторые породы коров могут остро реагировать на ухудшение качества жизни, грязь в стойле. У них снижается подвижность, количество молока, аппетит. Такие проблемы могут возникать и в случае любой породы, даже самой неприхотливой, если заводчик не соблюдает даже элементарные нормы ухода.

В стойлах с коровами должна быть хорошая подстилка

Как питание сказывается на количестве молока?

Неправильное питание – одна из наиболее частых причин, почему корова дает мало молока. Не все заводчики понимают, что именно то, сколько и что ест корова, сказывается на количестве получаемого от нее продукта и его качестве. Жирность, количество полезных витаминов и даже цвет молока может отличаться в случае разного питания животного.

Первое на что важно обращать внимание – выгул

Первое на что важно обращать внимание – выгул. Не все заводчики беспокоятся о том, чтобы корова много гуляла, но именно на выпасе она получает около 65% всех самых важных и полезных веществ для организма, а то и больше! А работа организма напрямую влияет на удои и их качество.
Без витаминов не будет молока. И речь не о тех премиксах и витаминно-минеральных комплексах, которые можно купить в зоомагазинах. Имеется в виду трава. Да, именно самая простая, зеленая трава и полезные травы, что корова ест на выпасе или которые можно скосить и предложить ей как лакомство в стойле, если она по каким-то причинам не может выйти на прогулку (болезнь, отел, плохие погодные условия).
Причиной, почему корова молока дает мало может быть недоедание. Для того чтобы решить проблему, увеличивают количество сена и мешанок из корнеплодов и овощей в стойле, повышают время выпаса буренок.

Как увеличить удой коровы?

Вполне логично, что каждый заводчик, который строит бизнес на получении молока, хочет получать как можно большие удои со своего крупного рогатого скота. Но если корова дает мало молока нужно либо забивать животное, либо помочь ему. Именно второй вариант из целесообразности выбирается чаще всего. Но как увеличить количество молока у коровы?

Обеспечить буренкам хорошее и качественное питание

Обеспечить буренкам хорошее и качественное питание. Оно должно быть разнообразным, богатым на витамины и главное качественным, свежим. Заплесневелое зерно, испорченная мешанка, отсыревшее и покрытое грибком сено, гнилые отходы от корнеплодов и овощей коровам давать нельзя!
Как можно чаще выводить животных на прогулку. В разумных пределах, конечно. Довольно часто заводчики, которые держат животных в стойле, не понимают, почему корова дает мало молока, но дело именно в том, что они не выходят на выпас. Гулять в дождь или в снег, во время сильного ветра или слякоти коровам не стоит. Это не безопасно и жестоко по отношению к животному, которое ценит тепло и уют не меньше человека. Но в теплые деньки выгул необходим!
Следить за состоянием здоровья каждой коровы. Любые проблемы, болезни, симптомы должны рассматриваться и не оставаться незамеченными, так как от скорости реагирования заводчика может зависеть не только количество молока коровы, но и ее жизнь.
Массаж вымени делает его более эластичным, податливым к дойке, поэтому количество молока при регулярных массажах и смазывании вымени специальными мазями, только увеличивается. Только делать массаж нужно аккуратно, плавными движениями, чтобы не повредить соски или нежную кожу.

ВИДЕО - Как увеличивать удои

Читайте также: