Как определить петушка от курицы
Опубликовано: 27.04.2024
Для поддержания правильного баланса в курятнике на 1 самца должно приходиться 8-10 самок – это снижает риск драк, а процент оплодотворения оказывается на высоком уровне. Уже перед тем как заложить яйцо на инкубацию, можно определить, появится из него курица или петух. Чтобы своевременно рассортировать цыплят по половой принадлежности, рекомендуется параллельно использовать сразу несколько способов.
Определение пола цыпленка по яйцу
Такой способ дает не очень точный результат, но в дополнение к другим использовать его можно. Считается, что из яиц с острым концом чаще всего вылупляются петушки, а с округлым – курочки. Сложность заключается в том, что у каждого человека свои критерии восприятия.
Также принято считать, что абсолютно гладкая скорлупа – признак женского зародыша, если же поверхность при ощупывании имеет «кольца» и бугорки, то скорее всего зародыш мужской.
Самки обычно появляются на свет первыми, самцы вылупляются позже.
Рефлекторный способ
Определить пол цыпленка можно по поведенческим факторам – рассортировать молодняк по принципу петух или курица удастся, понаблюдав за рефлексами. Поведенческие и моторные реакции у разнополых цыплят отличаются. Различия появляются уже в первые недели жизни.
Цыпленка, держа за лапки и придерживая другой рукой, осторожно переворачивают. Самки группируются, втягивают голову, петушки же поднимают ее, смотрят по сторонам.
Еще один метод – птенца немного поднимают, взяв за загривок. Самцы свисают отвесно, самки скрючивают пальцы, подтягивают лапки к телу.
Решая, как определить пол суточного цыпленка, можно обратить внимание на поведение при стрессе – курицы при испуге сбиваются в группы, прячутся. Петухи после первоначальной паники быстро успокаиваются, принимают характерную защитную стойку.
Внешние признаки
Определить, петух вылупился или курица, можно по цвету пуха – у самцов он светлее. Оперяются они позже самок. Удастся выяснить этот вопрос и по крылу. Из-за того, что во взрослом возрасте размах крыльев у мужских особей будет больше, уже на ранних этапах можно заметить отличия в формировании оперения. Для этого нужно аккуратно расправить крылышко. У самцов перья имеют одинаковую длину, располагаются они густо, имеют светлый окрас. У женских особей перья имеют разную длину, они разрежены. Только среди первых 7 штук «проплешины» отсутствуют – эти перья длиннее и толще остальных.
Вес и размер
Самцы крупнее самок, уже в первые дни можно увидеть на весах разницу в 1-2 г. Минусы такого способа:
- птенцы активны, поэтому при взвешивании сложно узнать точный результат (цифры на экране изменяются);
- у некоторых пород на ранних этапах разница в весе практически отсутствует.
Правильнее полагаться на визуальные характеристики. Петушки имеют более широкие сильные лапы, крупную округлую голову.
Окрас
По особенностям окраса перьев можно определить пол птенцов аутосексных пород и кроссов – петух или курица появились из яйца удается узнать уже в суточном возрасте. Половой диморфизм проявляется у следующих пород и кроссов:
- нью-гемпшир, род-айленд – точки и полоски имеются только у курочек;
- адлерские серебристые – мужские особи имеют лимонную расцветку, а на темени присутствует темная полоска, курочки окрашены в ярко-желтый цвет;
- леггорны и легбары – петушки имеют полоски на спинке, курочки однотонные;
- кучинские юбилейные – у «девочек» более темные крылышки;
- брама – у самок четко прорисованы точки на головке и полоски на спине, у самцов они имеют расплывчатый вид.
Недостаток этого способа – аутосексных пород мало, каждая из них имеет свои отличительные черты.
Походка
Помимо того, что у самцов ноги более длинные и сильные, имеются отличия в походке – при ходьбе петушки высоко поднимают лапы над землей, делают широкий шаг.
Возрастные изменения
По мере роста межполовые отличия становятся заметнее. В 2-3 недели сложно не заметить, что самцы оперяются медленнее самок. Это хорошо видно по цыплятам одного выводка. Со временем у петушков появляются перышки закругленной формы, не характерные для квочек.
Месячных цыплят еще легче распределить по категориям. Определить где петух, а где курица в месяц можно по:
- скорости роста;
- степени агрессивности.
По обоим пунктам лидируют мужские особи.
В 1,5-2,5 месяца становится заметным различие в цвете и размере гребня – у кур он желтоватый, у петухов – яркий и крупный. В 3-4 месяца у последних становятся заметны шпоры, формируется красивый хвост. Самцы имеют более массивное телосложение и высокий рост.
Специальные методы
Более точный результат при выяснении пола птенца дают научные методы:
- японский (вентсексиг);
- овоскопирование;
- молекулярно-генетический;
- цитогенетический.
Японский метод
У цыплят можно определить пол визуально при осмотре клоаки – половой бугорок, расположенный на внутренней стенке, хорошо различим до 15-го часа после появления на свет у яичных пород, до 18-го часа – у мясных. Позже бугорок закрывается складкой. Осмотр начинают не раньше, чем через 6 часов после выхода птенца из яйца.
Метод разработан в Японии. Опытный оператор способен проверить на протяжении часа до 800 цыплят. Люди без опыта могут серьезно навредить птице, занеся инфекцию или травмировав цыпленка. При выполнении операции:
- клоаку очищают от каловых масс, аккуратно нажав на животик и воспользовавшись салфеткой;
- цыпленка переворачивают, раздвигают ножки и надавливают на живот;
- клоаку осматривают – при выявлении полового бугорка птенца относят к мужскому полу и отсаживают в соответствующий ящик.
Овоскопирование
Яйцо изучают с помощью овоскопа, просвечивая его по направлению к тупому концу. Участок затемнения (воздушная камера) имеет размер 5-7 мм. Если пятно находится близко от центра, то вылупится мужская особь, если оно смещено к краю – женская.
Цитогенетический метод
Этот способ основывается на изучении клеток пульпы пера цыплят суточного возраста. Пол определяется по количеству Z -хромосом:
- 1 – курица;
- 2 – петух.
Молекулярно-генетический способ
Такой метод редко используется – его отличают трудоемкость и высокая стоимость. Материалом для изучения служит ДНК крови.
Заключение
Проще всего определить, петух или курица, у аутосексных кроссов (бройлеров) и пород – половой диморфизм у них проявляется почти сразу после выхода из яйца. Народные методы не обеспечивают высокой точности – ошибиться несложно, поэтому лучше ориентироваться сразу на несколько способов проверки. Наиболее точные результаты обеспечивает японский метод, но выполнять проверку без наличия опыта не рекомендуется – можно нанести вред молодняку.
Неподготовленным городским жителям, да и тем, кто уже имеет дело с птицами, не всегда просто различать цыплят по половому признаку. Тем, кому интересно и нужно знать, как отличить петуха от курицы, будет полезна данная статья.
Как определить, где петух, а где курица?
Даже только вылупившихся цыплят опытные птицеводы различают по половому признаку, хотя неподготовленным обывателям все они кажутся одинаковыми желтыми комочками.
Самый современный и надежный способ отличия курочек от петушков — анализ ДНК. Конечно, у владельцев небольших хозяйств вряд ли найдется столько средств, да и желания, чтобы пользоваться таким методом исследования.
Тем не менее, есть некоторые признаки, по которым отличить самочек и самцов возможно.
Отличие петуха и курицы по размеру
Те, кто только начинает постигать основы птицеводства, часто считают, что цыплята-петухи крупнее, чем будущие курицы. Да, с этим трудно спорить, однако разница в весе у цыплят составляет всего лишь 1-2 грамма, на глаз определить ее невозможно.
Даже если взвешивать цыплят на весах, нужно подумать о том, что они очень подвижны, поэтому зафиксировать точный вес вряд ли получится.
Стоит помнить и об особенностях разных пород цыплят: некоторые курочки могут быть тяжелее своих «братьев». Тем, кто хочет определить пол птицы, лучше обращать внимание не на вес, а на внешние данные.
Самцы даже в суточном возрасте обычно обладают более крепкими и широкими лапками, крупной головой и круглыми очертаниями.
По крыльям
Рост перьев и их особенности видны уже в первые 24 часа после вылупления, поэтому даже специалисты крупных угодий пользуются методом определения половой принадлежности по крыльям.
Точность такого способа — приблизительно 60-80%, вдобавок можно использовать еще один или два способа, чтобы убедиться в правильности выводов.
Перья на крылышках будущих петухов длиннее, а их размах шире, чем у самок. У кур оперение появляется раньше, но оно не такое густое и на их крыльях перья отличаются друг от друга длиной.
Чтобы в этом убедиться, птицевод кладет цыпленка в руку и осторожно расправляет его крыло. Если в руке самец, то все его перья будут одинаковой длины, светлые и густо расположенные. Перья кур не такие густые и у них разная длина. Лишь первые 7 перьев бывают одной длины.
По рефлекторным реакциям
Условные рефлексы птиц позволяют определить пол цыпленка с точностью до 65%. Конечно, использование только этого метода может быть недостоверно, но в совокупности с другими признаками можно получить более точный результат.
Для определения пола цыпленка нужно аккуратно поднять его за лапки и уложить на спину либо перевернуть вниз головой. В таком положении самцы станут вытягивать шею и начнут оглядываться по сторонам, а самочки — группироваться или втягивать голову.
Еще один похожий способ — взять цыпленка за загривок и поднять невысоко от земли. Петушки будут спокойно висеть или смотреть по сторонам, в отличие от курочек, пытающихся прижать лапки к телу.
Тем, кто не рискует поднять в воздух цыпленка, рекомендуется осторожно уложить его на спинку в ладонь. При этом, самочки будут подтягивать голову к телу, а самцы начнут беспокойно оглядываться и пытаться вернуться в нормальное положение.
Неожиданный испуг цыплят тоже может помочь выявить петушков: они останутся на месте и будут встречать опасность, куры же бросятся врассыпную.
Все манипуляции, где нужно переворачивать или класть на спинку птиц, необходимо осуществлять с аккуратностью, избегая резких движений и придерживая головки цыплят.
Японский метод
Японский способ идентификации цыплят по половому признаку один из самых точных (до 95%).
Есть лишь два случая, в которых этот метод не рекомендуется:
- Недостаточный опыт работы с птицами. Если опыта и знаний физиологии цыплят не так много, то можно навредить птенцам и даже лишить их жизни.
- Неподходящее время. Достоверное определение возможно лишь в том случае, если прошло не менее 6 и не более 15 (для яичных пород)-18 (для мясных пород) часов после вылупления цыпленка.
Сам способ заключается в следующем:
- несильно надавить на живот цыпленка, чтобы произошло очищение кишечника;
- очистить клоаку (расширенная конечная часть кишки) от испражнений при помощи салфетки, мягкой чистой ткани или ватного диска;
- перевернуть птицу на спинку и расположить лапки так, чтобы анальное отверстие было хорошо видно;
- внимательно осмотреть клоаку.
В клоаке петушков будет четко виден половой бугорок, у самок она выглядит как небольшой узелок без лишних выпуклостей.
Опытные птицеводы таким методом за час могут узнать пол до 700 особей.
По яйцам
Еще до вылупления птицы можно попытаться узнать ее пол. Для этого используют несколько различных способов:
- Определение по форме. Заостренный и вытянутый конец говорит о том, что внутри находится будущий петушок. Если же яйцо имеет круглые очертания, есть большая вероятность того, что из него вылупится курочка.
- Определение по текстуре. При проведении пальцами по яйцу, внутри которого формируется самец, будут чувствоваться возвышенности и бугорки. Если же яйцо на ощупь гладкое, то внутри будущая курица.
- Определение по расположению воздушной камеры. Для применения этого способа необходим овоскоп (прибор для просвечивания яиц). Рассматривать яйцо нужно с заостренной части, наблюдая при этом, где располагается воздушная камера. Если она находится по центру тупого конца, то вылупится самец, если же ее расположение смещено вправо или влево — вылупится самочка.
По походке
Осмотр лапок цыплят может многое сказать опытному птичнику. У самцов лапки более длинные и широкие, а также отличаются массивностью. Ходят петушки размашисто, высоко поднимая лапы.
Курочки передвигаются плавно, поднимают и опускают лапки в ритм походке. Их конечности тоньше и уже, чем у петушков.
В различном возрасте
Различить петухов и кур можно в разном возрасте, зная некоторые особенности этого возраста. Опытные птицеводы позаботились о том, чтобы можно было идентифицировать цыплят и взрослых особей.
Суточный возраст
Самостоятельно увидеть отличия цыплят в 1 сутки практически невозможно. Конечно, можно попробовать рефлекторный метод и уложить на ладонь цыпленка животиком вверх. При этом самец окажет сопротивление и будет активно двигаться, а самочка останется спокойной.
Обычно на птицефабриках заранее отделяют кур от петухов, ведь особи женского пола стоят чуть дороже.
Недельный возраст
Увидеть различия по цыпленку недельного возраста можно с помощью рефлекторного метода или по расположению крыльев. Эти птички уже достаточно взрослые, чтобы увидеть их реакцию или рассмотреть структуру перьев на крылышках.
Месячный возраст
В 1 месяц цыплят легко различать внешне. Оперение курочек происходит раньше и быстрее, чем у петушков. Но зато самцы более крупные и массивные. Примерно в этом же возрасте можно заметить внешние половые признаки: половой бугорок петушка будет возвышаться над поверхностью, в отличие от аккуратного узелка курицы.
Возраст 2-4 месяца
К двухмесячному возрасту петушки обзаводятся гребнем и бородкой, у них явно выделяются шпоры, а лапы становятся более мощными и длинными. В хвостах самцов появляются косицы (закругленные перья). Самки не отличаются привлекательной внешностью.
В 3 месяца различия становятся еще заметнее. Гребень, борода и шпоры становятся еще крупнее. К этому же возрасту петушок может начать «вырабатывать голос». Сначала это просто слишком активный писк и перекрикивание других цыплят.
Возраст от 5 месяцев
В 5-6 месяцев курицы могут начать откладывать яйца, что и будет самым точным определением пола. Петушки начинают по утрам кукарекать, также они первыми подходят к корму, а затем зовут кур характерным звуком. Полугодовалые птицы уже являются взрослыми особями, их легко различит даже не очень опытный в птицеводстве человек.
Неподготовленным городским жителям, да и тем, кто уже имеет дело с птицами, не всегда просто различать цыплят по половому признаку. Тем, кому интересно и нужно знать, как отличить петуха от курицы, будет полезна данная статья.
Как определить, где петух, а где курица?
Даже только вылупившихся цыплят опытные птицеводы различают по половому признаку, хотя неподготовленным обывателям все они кажутся одинаковыми желтыми комочками.
Самый современный и надежный способ отличия курочек от петушков — анализ ДНК. Конечно, у владельцев небольших хозяйств вряд ли найдется столько средств, да и желания, чтобы пользоваться таким методом исследования.
Тем не менее, есть некоторые признаки, по которым отличить самочек и самцов возможно.
Отличие петуха и курицы по размеру
Те, кто только начинает постигать основы птицеводства, часто считают, что цыплята-петухи крупнее, чем будущие курицы. Да, с этим трудно спорить, однако разница в весе у цыплят составляет всего лишь 1-2 грамма, на глаз определить ее невозможно.
Даже если взвешивать цыплят на весах, нужно подумать о том, что они очень подвижны, поэтому зафиксировать точный вес вряд ли получится.
Стоит помнить и об особенностях разных пород цыплят: некоторые курочки могут быть тяжелее своих «братьев». Тем, кто хочет определить пол птицы, лучше обращать внимание не на вес, а на внешние данные.
Самцы даже в суточном возрасте обычно обладают более крепкими и широкими лапками, крупной головой и круглыми очертаниями.
По крыльям
Рост перьев и их особенности видны уже в первые 24 часа после вылупления, поэтому даже специалисты крупных угодий пользуются методом определения половой принадлежности по крыльям.
Точность такого способа — приблизительно 60-80%, вдобавок можно использовать еще один или два способа, чтобы убедиться в правильности выводов.
Перья на крылышках будущих петухов длиннее, а их размах шире, чем у самок. У кур оперение появляется раньше, но оно не такое густое и на их крыльях перья отличаются друг от друга длиной.
Чтобы в этом убедиться, птицевод кладет цыпленка в руку и осторожно расправляет его крыло. Если в руке самец, то все его перья будут одинаковой длины, светлые и густо расположенные. Перья кур не такие густые и у них разная длина. Лишь первые 7 перьев бывают одной длины.
По рефлекторным реакциям
Условные рефлексы птиц позволяют определить пол цыпленка с точностью до 65%. Конечно, использование только этого метода может быть недостоверно, но в совокупности с другими признаками можно получить более точный результат.
Для определения пола цыпленка нужно аккуратно поднять его за лапки и уложить на спину либо перевернуть вниз головой. В таком положении самцы станут вытягивать шею и начнут оглядываться по сторонам, а самочки — группироваться или втягивать голову.
Еще один похожий способ — взять цыпленка за загривок и поднять невысоко от земли. Петушки будут спокойно висеть или смотреть по сторонам, в отличие от курочек, пытающихся прижать лапки к телу.
Тем, кто не рискует поднять в воздух цыпленка, рекомендуется осторожно уложить его на спинку в ладонь. При этом, самочки будут подтягивать голову к телу, а самцы начнут беспокойно оглядываться и пытаться вернуться в нормальное положение.
Неожиданный испуг цыплят тоже может помочь выявить петушков: они останутся на месте и будут встречать опасность, куры же бросятся врассыпную.
Все манипуляции, где нужно переворачивать или класть на спинку птиц, необходимо осуществлять с аккуратностью, избегая резких движений и придерживая головки цыплят.
Японский метод
Японский способ идентификации цыплят по половому признаку один из самых точных (до 95%).
Есть лишь два случая, в которых этот метод не рекомендуется:
- Недостаточный опыт работы с птицами. Если опыта и знаний физиологии цыплят не так много, то можно навредить птенцам и даже лишить их жизни.
- Неподходящее время. Достоверное определение возможно лишь в том случае, если прошло не менее 6 и не более 15 (для яичных пород)-18 (для мясных пород) часов после вылупления цыпленка.
Сам способ заключается в следующем:
- несильно надавить на живот цыпленка, чтобы произошло очищение кишечника;
- очистить клоаку (расширенная конечная часть кишки) от испражнений при помощи салфетки, мягкой чистой ткани или ватного диска;
- перевернуть птицу на спинку и расположить лапки так, чтобы анальное отверстие было хорошо видно;
- внимательно осмотреть клоаку.
В клоаке петушков будет четко виден половой бугорок, у самок она выглядит как небольшой узелок без лишних выпуклостей.
Опытные птицеводы таким методом за час могут узнать пол до 700 особей.
По яйцам
Еще до вылупления птицы можно попытаться узнать ее пол. Для этого используют несколько различных способов:
- Определение по форме. Заостренный и вытянутый конец говорит о том, что внутри находится будущий петушок. Если же яйцо имеет круглые очертания, есть большая вероятность того, что из него вылупится курочка.
- Определение по текстуре. При проведении пальцами по яйцу, внутри которого формируется самец, будут чувствоваться возвышенности и бугорки. Если же яйцо на ощупь гладкое, то внутри будущая курица.
- Определение по расположению воздушной камеры. Для применения этого способа необходим овоскоп (прибор для просвечивания яиц). Рассматривать яйцо нужно с заостренной части, наблюдая при этом, где располагается воздушная камера. Если она находится по центру тупого конца, то вылупится самец, если же ее расположение смещено вправо или влево — вылупится самочка.
По походке
Осмотр лапок цыплят может многое сказать опытному птичнику. У самцов лапки более длинные и широкие, а также отличаются массивностью. Ходят петушки размашисто, высоко поднимая лапы.
Курочки передвигаются плавно, поднимают и опускают лапки в ритм походке. Их конечности тоньше и уже, чем у петушков.
В различном возрасте
Различить петухов и кур можно в разном возрасте, зная некоторые особенности этого возраста. Опытные птицеводы позаботились о том, чтобы можно было идентифицировать цыплят и взрослых особей.
Суточный возраст
Самостоятельно увидеть отличия цыплят в 1 сутки практически невозможно. Конечно, можно попробовать рефлекторный метод и уложить на ладонь цыпленка животиком вверх. При этом самец окажет сопротивление и будет активно двигаться, а самочка останется спокойной.
Обычно на птицефабриках заранее отделяют кур от петухов, ведь особи женского пола стоят чуть дороже.
Недельный возраст
Увидеть различия по цыпленку недельного возраста можно с помощью рефлекторного метода или по расположению крыльев. Эти птички уже достаточно взрослые, чтобы увидеть их реакцию или рассмотреть структуру перьев на крылышках.
Месячный возраст
В 1 месяц цыплят легко различать внешне. Оперение курочек происходит раньше и быстрее, чем у петушков. Но зато самцы более крупные и массивные. Примерно в этом же возрасте можно заметить внешние половые признаки: половой бугорок петушка будет возвышаться над поверхностью, в отличие от аккуратного узелка курицы.
Возраст 2-4 месяца
К двухмесячному возрасту петушки обзаводятся гребнем и бородкой, у них явно выделяются шпоры, а лапы становятся более мощными и длинными. В хвостах самцов появляются косицы (закругленные перья). Самки не отличаются привлекательной внешностью.
В 3 месяца различия становятся еще заметнее. Гребень, борода и шпоры становятся еще крупнее. К этому же возрасту петушок может начать «вырабатывать голос». Сначала это просто слишком активный писк и перекрикивание других цыплят.
Возраст от 5 месяцев
В 5-6 месяцев курицы могут начать откладывать яйца, что и будет самым точным определением пола. Петушки начинают по утрам кукарекать, также они первыми подходят к корму, а затем зовут кур характерным звуком. Полугодовалые птицы уже являются взрослыми особями, их легко различит даже не очень опытный в птицеводстве человек.
Мы раньше уже держали кур, но потом перестраивали двор, старый курятник убрали, кур тоже. И вот сейчас решили снова завести немного пернатых – в основном с целью получения домашних яиц.
Когда поехала покупать птичек, пришлось вспомнить свой прошлый опыт отбора. Так как на рынке цыплят продают «по головам», надо десяток – бери! А где курочка, где петух, выяснится когда подрастут. Оно и понятно, ведь продавцу тоже не выгодно.
Вылупляются из яиц примерно пополам курочек и петушков (хотя существуют и народные приметы, как отличить уже по яйцу петушок или курочка вылупится, не знаю, насколько они верны).
Если продавец будет определять пол цыплят, а в большинстве случаев покупателю нужны курочки и один или два петушка, то в результате останется много не проданных петушков. А что с ними потом делать? Поэтому в торговле не выгодно определение пола.
Но для себя-то мы все же хотим как-то узнать, кого покупаем. Вот и я, конечно же, старалась выбирать курочек, а как это делала, постараюсь рассказать.
Эти варианты не дают 100% угадывания, скорее всего из 10 отобранных курочек вырастет 2 или 3 петушка. Но все же шанс выбрать желаемый пол цыпленка повышается.
Первый метод
При покупке суточных или недельных цыплят обращаю внимание на цвет крылышек. Как правило, у курочек цвет крыльев относительно окраса тела темнее, чем у петушков.
К сожалению суточных не сфотографировала, сейчас уже перышки перелиняли немного. Но если посмотреть на такого цыпленка можно заметить, что у одних пух на крыльях такого же тона как на теле или темнее – это скорее всего курочки, а у других крылышки выделяются более светлым тоном – это петушки.
Второй способ
Если осторожно взять птенца за лапки и перевернуть вниз головой, то курочка постарается поджать голову к груди, и по возможности, поджать лапки.
Вот так:
Или так:
Или даже так:
А петушок, наоборот, выпрямляет лапки, расслабляет крылья и голову откидывает еще дальше назад, к спине, стараясь осмотреться.
Или так:
Еще можно накрыв цыпленка ладонью просто перевернуть на спинку.
Курочка подожмет лапки к себе и сгруппируется:
А петушок их вытянет и растопырит.
![Петушок]()
Третий вариант
Это способ определения пола по оперению.
Смотрим на крылышки. Для этого аккуратно раскрываем крыло. У курочки зачатки маховых перьев расположены в 2 ряда разного уровня — ряд длинных и поверх них ряд коротких.
Вот, попыталась схематически обозначить:
А у петушков ряды перьев примерно одинаковой длины:
Это в суточном возрасте, вот поближе, для сравнения:
Ниже, разница в оперении уже в недельном возрасте.
Курочка – перья в два яруса разной высоты.
Петушок – перья в два яруса, но практически на одном уровне по длине.
Когда цыплята начинают оперяться, можно увидеть разницу и по оперению. Курочки теряют пух и обрастают пёрышками раньше петушков. Поэтому из недельных цыплят, при выборе курочек обращайте внимание на те, у кого на хвостиках уже есть настоящие пёрышки.
Петушки дольше ходят с пухом на хвосте.
А у курочек, оперение на хвостике появляется раньше.
Есть ещё и другие способы для определения пола цыплёнка, например, на фабриках, как-то определяют по клоаке. Но я их не знаю, поэтому опираюсь при выборе на те варианты, что перечислила выше.
Если сделать только один тест, то он может дать не верный результат, но если их использовать в комплексе, то вероятность правильного выбора желаемого пола цыплёнка повышается.
Если у вас есть свои проверенные способы, расскажите о них, пожалуйста.
Определение половой принадлежности цыпленка – необходимый навык любого птицевода и фермера. Особенно это важно при продаже птенцов, ведь нужно угодить покупателям. Специалисты выделяют несколько методов, как отличить цыплят курочек от птенцов петушков.
Зачем определять пол?
Навык определения пола цыпленка важен для фермера, от этого зависят многие аспекты выращивания домашней птицы. Особенно знать половую принадлежность необходимо продавцам, так как покупатели выбирают конкретно петушков или курочек в зависимости от цели их приобретения.
К примеру, если человек желает выращивать птиц для мяса, тогда ему нужны самцы. Курочек же покупают для получения яиц в целях применения их для личного потребления или сбыта.
Возможно ли по яйцу понять, какого пола птенец?
Люди, давно занимающиеся птицеводством, имеют большой опыт за спиной. Они утверждают, что по яйцам можно узнать, какого пола будет птенец. Есть несколько способов, как отличить курочек от петушков еще до того, как они вылупились.
Признаки, позволяющие по яйцу определить пол цыпленка:
- Размер и вес. Если оно большое, имеет приличный вес, скорее всего, внутри находится самец. В маленьких яичках с небольшой массой обычно сидят будущие курочки.
- Форма. Есть яйца с тупым или острым концом. В первом случае появится птенец женского пола, во втором – мужского. Чем более вытянута форма, тем выше вероятность, что внутри находится петушок.
- Воздушная камера. Для ее осмотра используют такой прибор как овоскоп. Если камера располагается в центральной части, значит, вылупится самец. Если же она смещена – самка.
- Скорлупа. Если поверхность бугристая, на ней виднеются кольца, то на свет появится петушок. Если внутри курочка, скорлупа будет гладкой.
Нельзя сказать, что эти способы определения пола птенца являются на 100% достоверными. Но фермеры активно пользуются ими, отмечают, что в большинстве случаев результат проверки оказывается правильными.
Научные методы определения
Существует 4 научных способа, как различить пол цыплят. Они наиболее точные по сравнению с народными методиками установления половой принадлежности.
Вентсексиг
Вентсексиг разработали японцы еще в 20 столетии. Суть способа заключается в проверке внешнего вида клоаки и присутствия на ее внутренней поверхности полового бугорка. У самцов он явно виден, у курочек же отсутствует.
- Взять птенца на руки.
- Очистить прямую кишку, сдавив тремя пальцами зону брюшка и боковые стороны.
- Перевернуть цыпленка вниз головой.
- Другой рукой схватить лапки, зажать их между пальцами. Сильно надавливать не нужно, иначе осмотр осложнится.
- Осторожно и медленно вывернуть внутреннюю стенку клоаки.
- Если виднеется бугорок в этом месте, значит, это самец. У курочек его нет.
У данного способа есть два существенных недостатка – высокий риск заражения и травмирования кишечника.
Цитогенетический метод
Метод подходит для суточных птенцов, основывается на признаках клеток перьевой пульпы. Определяется количество Z-хромосом посредством изучения деления клеток пульпы. Присутствие только одной такой хромосомы свидетельствует о женском поле птенца, двух – о мужском.
Поведенческий способ
Самки и самцы по-разному реагируют на возникновение угрожающей ситуации. Поэтому определить пол можно даже по их поведению. Популярный способ – перевернуть птенца вниз головой. Если цыпленок сжимается, значит, это курочка, если вытягивается – петушок.
Также можно схватить птенца за загривок. Если он опустит лапки, вытянет шею, начнет оглядываться любопытно по сторонам, значит, это самец. Самки ведут себя по-другому, они быстро поджимают лапки к телу, шею втягивают, глаза и вовсе закрывают.
Еще фермеры просто пугают цыплят. Можно, к примеру, хлопнуть в ладоши рядом с ними. Те, кто разбежался или присел на ножки и втянул шейку, — курочки. Занявшие оборонительную позицию – это петушки. Мальчики начинают демонстрировать свои лидерские качества, готовность к защите своего стада. Они вытягивают шею, голову поднимают.
Достоверность результатов данных способов составляет около 65%, но зато работает для недельных и месячных малышей.
Некоторые фермы еще используют ультразвук, чтобы узнать пол цыпленка. Для этого требуется наличие специального прибора, издающего его. Такой звук вызывает у птенцов разные реакции. Курочек он привлекает, поэтому они сразу подбегают к устройству. Петушков же ультразвук пугает, они оперативно сбиваются в кучки подальше от прибора.
Генетический способ
Этот метод позволяет распознать пол птицы путем исследования ее крови, проведения блотт-гибридизации ДНК, которая является высокоточным способом идентификации.
Для проверки подходит очищенная ДНК или цельная кровь. Но данный способ стоит достаточно дорого и является сложным, поэтому редко используется разводчиками домашней птицы.
Способы определения пола, применяемые фермерами
Есть еще несколько способов, как определить пол цыпленка по его внешнему виду. О них рассказывают опытные птицеводы, которые много лет занимаются выращиванием и замечают отличия птенцов во внешнем виде.
По размеру
Петухи и куры отличаются друг от друга по своим габаритам, это видно на протяжении всей их жизни. Но когда они еще совсем маленькие на глаз определить разницу сложно, поэтому фермеры взвешивают птенцов. Специалисты говорят, что самцы всегда весят больше на 1-2 г.
По перьям и крыльям
Перышки появляются у самок раньше, чем у самцов. Но при этом птенцы мужского пола широко размахивают крыльями, и у них маховые перья имеют крупный размер.
Для осмотра цыпленка кладут на ладонь, расправляют крылышко. У мальчиков все перышки обладают светлым окрасом, густотой, одинаковой длиной. У девочек перья редкие, разные по размеру, за исключением первых семи штук.
По цвету
Еще один способ, как отличить курочку от петушка, — по окрасу. Но он подходит только для некоторых пород домашней птицы, у которых уже с первых дней жизни отчетливо видна разница в цвете оперения.
- окрас крыльев у мальчиков Кучинской Юбилейной отличаются более светлым оттенком, чем у девочек;
- если скрестить Адлерских курочек с петухами породы Нью-Гемпшир, вылупятся птенцы мужского пола светло-желтого окраса, женские особи – палевого цвета;
- у разновидности Темная Брама петушки в суточном возрасте являются рябыми, а у курочек на спинках хорошо видны отметины, и на голове имеются точки коричневого оттенка;
- при скрещивании таких пород как Хайсекс Браун и Ломман Браун мальчики рождаются с пушком золото-коричневого цвета в отличие от девочек, у которых пух палевого окраса с желтым оттенком.
Для обычных цыплят, не относящихся к породистым, данный метод определения половой принадлежности не подходит, потому что они появляются на свет с разнообразной окраской. Распознать их пол можно будет только с возрастом.
По гребешку и бородке
Петушки в возрасте 1-2 месяца имеют отчетливый гребешок и насыщенно-алые сережки. У женских особей в таком же возрасте серьги и гребешки только начинают образовываться, обладают светло-желтой окраской.
Когда у самцов подходит к завершению половое созревание, у них уже имеется большой стоячий гребень и ярко-красные сережки. Курочки же в этот период обладают гребешками и серьгами небольшого размера, постепенно приобретающими алый оттенок.
По походке
Походка у птенцов разного пола немного отличается. К примеру, у мальчиков лапки длинные и крупные, они шагают достаточно широко. Женские же особи обладают короткими, изящными ножками, а передвигаются ритмично и небольшими шагами.
По голосу
Различают петушков и кур фермеры еще и по звуковым характеристикам. Используют этот метод сравнительно недавно. Его плюс заключается в отсутствии риска травматизации малышей и высокой вероятности определения половой принадлежности.
Для сортировки цыплят по полу применяют метод биоакустики с использованием специального прибора. Определяют следующим образом:
- Птенца подносят к прибору и переворачивают на спинку.
- Цыпленок при такой манипуляции обязательно издает звук.
- Устройство улавливает голос и по определенным признакам устанавливает, курочка это или петух. Результат проверки высвечивается на экране аппарата.
Можно распознать пол и без использования биоакустического прибора, если птицевод выращивает цыплят породы Кохинхинов и Орнингтонов. Самцы и самки в месячном возрасте воспроизводят разные звуки. У мальчиков они больше похожи на кряканье, а девочки издают писк.
Породный метод
Некоторые виды домашней птицы существенно упрощают задачу по установлению половой принадлежности цыплят, потому что у них петушки и курочки обладают конкретными отличиями.
Курочки породы Леггорн и Легбар в суточном возрасте имеют пушок, который окрашен ровным тоном в серый, белый, черный цвет. У самцов же наблюдаются характерные полоски.
Цыплята вида Брама мужского пола обладают размытой окраской, рябью. Женские особи окрашены четкими полосками, а также точками на головах. Самцы породы Род-Айленд и Нью-Гемпшир уже с рождения имеют ровный желтый окрас, а у самок на темечках виднеются полоски и вкрапления темного оттенка.
Адлерские цыплята в суточном возрасте тоже отличаются окрасом. Курочки – насыщенно-желтые, петушки – светло-лимонные, но с полоской на макушке темного цвета.
Отличия разнополых птенцов в зависимости от возраста
Опытные птицеводы отмечают, что в разном возрасте признаки, отличающие петушка от курочки, меняются. Подвергается изменению внешний вид, размер тела, поведение птенцов.
Установление пола исходя из срока рождения
Фермеры считают, что определить пол цыпленка можно по тому, когда он появился на свет. По-мнению многих специалистов, самки вылупляются раньше, чем самцы. Птицеводы заметили, что те группы малышей, что родились раньше, содержат больше девочек, а в поздних находится больше мальчиков.
Данный способ подходит как для инкубаторных птенцов, так и для тех, которых высиживали естественным путем.
В суточном возрасте
У цыплят суточного возраста еще плохо сформированы признаки, отличающиеся у курочек и петушков. Поэтому проверка существенно усложняется. Для достоверности лучше использовать сразу несколько методов.
Для установления рода птенца переворачивают на спинку и укладывают на ладошку, придерживая осторожно лапки. Самка станет тянуть голову вверх, а самец, наоборот, опускать.
Также расправляют крылья малыша и обращают внимание на окрас. У мальчиков цвет более светлый, чем у девочек.
Еще птенцы хватают за крылышки и аккуратно приподнимают, ножки должны свободно болтаться в воздухе. Если цыпленок начинает быстро двигать лапками, значит, это женская особь. Самцы ведут себя спокойно.
В недельном возрасте
У птенцов мужского пола в возрасте 2-3 недель наблюдается медленный рост хвоста в отличие от курочек. Также у них появляются перья, обладающие закругленной формой, которые у самок отсутствуют. Следует обратить внимание и на то, насколько быстро птица теряет пух. Мальчики сбрасывают его намного дольше, чем девочки.
Когда малышам исполнится 3-4 недели, отличить петуха от курицы можно будет по следующим признакам:
- набирает массу тела быстрее;
- опережает в развитии;
- проявляет агрессию, борется за первенство в курятнике, за еду;
- медленнее меняет пух.
В возрасте от месяца и более
Отличительные признаки петуха от курицы в период от 1 до 4 месяцев:
- при достижении полуторамесячного возраста у самцов образуется явный гребешок и бородка красного оттенка, у самок тоже есть гребень, но он меньше по размеру и имеет желтоватый окрас;
- в 2-3-месячный период у петухов лапки характеризуются мощностью, массивностью и более длинные, а голова отличается округлой формой;
- в 3-4 месяца у мальчиков увеличивается хвост, и формируются шпоры;
- в 4 месяца у петушков уже есть хорошо видимые сережки и крупный гребень, а также наблюдается большой размер и вес тела.
Можно ли повлиять на пол?
Существует мнение, что есть возможность повлиять на пол птенца заранее. Одни советуют менять температурный режим, то повышать, то понижать градус в инкубаторе. Другие рекомендуют снизить до минимума количество белков в рационе несушек, а их яички подержать некоторое время в растворе средства, имеющего искусственные женские гормоны.
Но опытные птицеводы призывают не пользоваться подобными методами! Если экспериментировать с температурным режимом в инкубаторе, можно совсем погубить все яйца. Если лишать курочек белка, у нее возникнет недостаток питания, что отрицательно скажется на качестве кладки. Про вымачивание яиц в гормональных препаратах и вовсе говорить нечего.
Некоторые фермеры заметили, что больше курочек можно получить, если скрещивать молодых несушек со старым петухом, возраст которого уже больше 3 лет. Но абсолютной гарантии этот метод не дает.
Как отличить бройлера от простого цыпленка?
Бройлеры и простые цыплята различаются довольно легко по следующим признакам:
- Окрас. Маленькие бройлеры окрашены полностью в желтый цвет, который с возрастом сменяется на белый. Простые цыплята могут быть разных оттенков, иметь пятнышки, полоски, вкрапления.
- Масса тела. Бройлеры стремительно набирают вес, ведь они предназначены специально для мяса. Новорожденный птенец весит 50 г. Цыплята от несушки при появлении на свет обладают весом всего 30 г и набирают его намного медленнее.
- Строение тела. У простых птенцов в 5-7 дней жизни туловище имеет форму овала, а у бройлеров – квадрата. У мясной породы грудь более широкая, ноги толстые и короткие.
Таким образом, определить, кто цыпленок – петух или курица, можно по разным признакам. У разнополых птенцов отличается внешний вид, поведение, реакции, походка и даже голос. Из всех существующих методов установления пола наиболее достоверным является проверка по ДНК.
Полезное видео
Видеоролик с 8 способами отличия курочек от петушков:
Читайте также: