Какую температуру выдерживают куры зимой в сарае

Опубликовано: 22.04.2024

Знание того, какую температуру выдерживают куры зимой, поможет избежать многих проблем в ведении сельского хозяйства. Курица — это домашняя птица, которая требует к себе особого внимания. Она предпочитает гулять по травке, а не по снегу. Поэтому к содержанию кур зимой надо подходить со всей ответственностью, если хозяин не хочет, чтобы поголовье пернатых уменьшилось и не снизилась яйценоскость, им надо создать благоприятные условия.

Какую температуру выдерживают зимой?

Критическая температура для кур, как и для многих птиц — ниже минус 20 градусов. Такую температуру они выдержат на улице, но выводить их крайне не рекомендуется.

При -20°C они мерзнут и могут даже отморозить гребешки. Для того чтобы гребешки не пострадали, их можно смазывать жиром. Куры склонны к простудным заболеваниям, поэтому в холодное зимнее время лучше их не выгуливать на улице.

При 15 градусов ниже нуля курицы перестают нестись, так как они поглощают корм для наращивания жировой массы.

Специалисты в области разведения домашней птицы считают, что сытые и здоровые куры не боятся холода. Если в курятнике созданы все комфортные условия, то они с удовольствием выйдут и прогуляются при морозе в –10°С.

Главное — это нормировать такие прогулки. Лучше всего держать дверь в курятник приоткрытой, чтобы птицы сами могли определить, как надолго им выйти погулять и когда стоит вернуться в тёплый сарай.

Также важно очищать место для прогулок от снега, чтобы у птиц не мёрзли лапы, сделать навес от осадков, предотвратить сильные ветра и сквозняки.

Не лишним будет установка ванны с золой или песком для сухого купания, а также небольшой кормушки, чтобы куры могли подкрепиться во время прогулки.

Минимальная допустимая температура в курятнике должна быть не ниже +15°С. В таких условиях куры ещё могут нести яйца, но показатели их продуктивности будут существенно хуже нормальных. Если температура будет опускаться ниже, то не только продуктивность, но и здоровье кур будет очень сильно страдать.

Как подготовить курятник к зимним холодам?

Первым этапом процесса утепления является выбор подходящего материала. Самыми распространёнными считаются: пеноплекс; пенопласт; минеральная вата; фольгированный пенофол.

Последний вариант является более бюджетным, но все они обладают одной функцией — задерживают тепло внутри помещения. Какой из материалов выбрать — это решение сугубо индивидуальное, так как основное их отличие лишь в структуре.

Сам процесс утепления проходит в несколько этапов:

Утепление пола. Подстилочный слой на полу может быть из различных органических материалов.Для этих целей используются солома, сено, торф, мох, древесные опилки и стружка: именно они лучше всего подходят для утепления пола, являются безопасными, доступными, а после использования могут применяться как удобрение на участке. Толщина слоя должна составлять не менее 20 см. По мере слёживания материала необходимо добавлять по 5-10 см наполнителя. Полная замена утеплителя проводится в конце сезона.
Утепление стен. Снаружи стены утепляются пенопластовыми блоками, а поверх пластиковыми листами или шифером. Если климат содержания птиц суровый, то пенопластовыми блоками можно обшить помещение и изнутри.
Утепление крыши и потолка. Что касается крыши, никаких особых требований нет. Важно, чтобы в ней не было трещин и разломов. Если над птичником имеется чердак, то его советуют проложить толстым слоем соломы.
Утепление дверей и окон. Двери и окна не должны пропускать воздух и создавать сквозняков. Для этого их достаточно завешивать старыми плотными покрывалами или пледами (по необходимости в несколько слоёв).

Дополнительное освещение

Сокращение длительности светового дня напрямую влияет на яйценоскость кур. Если в холодный период года не обеспечить дополнительное освещение в птичнике, то продуктивность птиц будет минимальной или вовсе нулевой.

При организации дополнительного освещения необходимо придерживаться некоторых важных правил:

Для увеличения светового дня внутри курятника можно использовать светодиодные, люминесцентные или обыкновенные бытовые лампы накаливания.
При избыточном освещении птицы становятся беспокойными и больше дерутся, поэтому важно не переусердствовать в организации зимнего освещения. На 10 квадратных метров помещения будет достаточно одной лампочки 60 Вт.
Лампочку лучше всего установить под потолком в зоне с кормушками — это создаст максимально комфортные условия для кур.
Включать освещение необходимо утром (в 5–6 часов) и выключать с наступлением полноценного светового дня. Вечером, как только начинает смеркаться, можно снова включать лампу и оставлять её работать до 8–9 вечера. Этот процесс можно существенно облегчить, купив в хозяйственном магазине таймер времени, который сам будет включать и выключать освещение по заданному расписанию.

Сбалансированное питание для кур-несушек зимой

Правильное питание в необходимом количестве очень сильно влияет на продуктивные показатели птицы.

Поэтому зимой важно планировать рацион кур исходя из ряда правил:

Летом необходимо засушить различные травы (крапиву, клевер, куриное просо), связать заготовки в небольшие пучки и развесить не высоко над полом.
Добавлять в рацион кур варёные корнеплоды (свёкла, кабачки, морковь, картофель, тыква).
Готовить специальные мешанки, в состав которых входят дроблёная яичная скорлупа, костная или рыбная мука, отруби, подсолнечный жмых. Такая добавка обеспечит птиц всеми недостающими веществами.
В качестве источника дополнительного белка и кальция в рационе можно добавлять в пищу мотыль или червей.
В отдельных ёмкостях в птичнике должны стоять мел, мелкий гравий, толчёные ракушки.
Воду для питья зимой необходимо подогревать до комнатной оптимальной температуры.

Создав все необходимые условия в птичнике, а также отрегулировав рацион птицы, вы сможете добиться неплохих продуктивных показателей и получать качественные яйца даже в зимний период.

Главное — следовать несложным и немногочисленным правилам, и тогда птицы будут здоровы и довольны.

Зимовка несушек в теплице из поликарбоната

В последние время многие птичники нашли интересное решение — зимовка кур несушек в теплицах. Использование пустующего в зимние время помещения становится все более популярным и считается очень эффективным и целесообразным занятием.

Чтобы зимовка птицы прошла успешно, требуется создать благоприятные условия, проведя работы по обустройству теплицы.

При подготовке теплицы к размещению на зиму кур несушек необходимо:

очистить помещение, удалить лишнюю землю;
исключить сквозняки;
сделать вентиляцию;
провести искусственное освещение;
отсыпать подстилкой пол;
установить необходимое оборудование, насесты.

Самый важный вопрос, который придется решать птичнику — поддержание комфортного температурного режима.

Даже в самый сильный мороз температура в теплице не должна опускаться ниже 0 °C, ниже куры просто могут не выдержать. Поэтому без дополнительного отопления не обойтись.

Факторы, влияющие на яйценоскость кур зимой

На производительность кур-несушек в зимний период влияет несколько факторов:

Порода. Стабильную и высокую яйценоскость показывают куры, относящиеся к породам яичного направления, например, хайсекс и ломан браун, леггорн, иза браун, хай-лайн.
Условия, в которых птицы содержатся, — умеренное тепло, освещённость и чистота, отсутствие сквозняков и резких колебаний температуры.
Возраст. Больше всего яиц приносят молодые несушки в первый год яйценоскости.
Самочувствие. Только здоровые особи отличаются высокой продуктивностью.

Тем птицеводам, которые планируют стабильно получать яйца в зимний период, необходимо позаботиться об установке вентиляции, обогрева, утеплении птичника и заготовке насыщенных витаминами кормов.

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Дворовые куры нуждаются в безопасной, здоровой окружающей среде, чтобы выжить в холодную погоду. Есть несколько способов сделать зиму немного мягче для вашего стада. Правильная зимовка кур в неотапливаемом курятнике – наша тема сегодня.

Вы можете начать с осенней подготовки, а затем создавать и поддерживать нормальные условия для несушек во время зимы.

Правильная зимовка кур в неотапливаемом курятнике

Чистота важнее всего.

Прежде чем погода перейдет в постоянный минус, вы должны тщательно очистить курятник после лета. Это убрать весь помет внутри курятника и на аксессуарах — посуде, съемных гнездовых ящиках, насестах и т. д.

Вычистив пол, вы сможете проверить курятник на предмет повреждений. Заделайте все щели и лазы металлической сеткой, а лучше сверху замазать бетонным раствором. Мы ведь не рады, когда наших пернатых тружениц будут навещать в морозные дни крысы или хорьки.

Важно закрыть любые трещины в стенах, чтобы исключить сквозняки в течение зимы. Курам будет очень холодно, если в минусовую погоду будет гулять сквозняк по птичнику.

Помните что нужно минимизировать и влажность воздуха! Для этого ставим вентиляцию, желательно в самом верху, под потолок.

Влажный воздух в курятнике может создать питательную среду для паразитов и болезней.

Влага будет скапливаться, если вентиляция недостаточна. Если вы замечаете сырость на стенах, а вентиляция есть и не справляется? Ежедневно проветривайте куриный дворец, выпускайте птицу потоптаться на снегу. Променад идет несушкам только на пользу.

Нормально работает вентиляция, у которой 2 канала: вход и выход.

Почему вентиляция зимой является обязательным элементом:

Накопление аммиака во влажном помещении может раздражать не только вас, но и ваших курочек. Всем плохо без свежего воздуха.
Влажные условия содержания кур провоцируют респираторные заболевания.
Ограниченная циркуляция воздуха при отсутствии вытяжки вызывает накопление влажности, что может привести к обморожению гребешков.

Контролируем, чтобы пол и крыша были водонепроницаемыми. Зимовка кур в неотапливаемом курятнике без снижения яйценоскости возможна только при сухом воздухе.

Безопасность кур во время зимовки

Помимо проведения ремонтных работ для защиты ваших кур от непогоды и улучшения воздушного потока в курятнике, важно убедиться, что нет легких входов для хищников.

Что нужно учесть при осмотре:

Подстилка

После того, как вы очистили и отремонтировали курятник на зиму, важно критически оценить подстилку на полу. Глубокая подстилка из стружек, опилок, сена, соломы поможет вашему стаду оставаться в тепле и сухости. Стелим сантиметров 40 для тепла!

Влажные участки подстилки следует удалять, чтобы предотвратить накопление аммиака и влаги. Но сухие участки подстилки можно не трогать и убрать весной.

Свет зимой

Освещение имеет важное значение для производства яиц. Куры обычно откладывают яйца, когда дни длинные весной и летом. Они будут линять и прекращать откладывать яйца, когда будет меньше естественного освещения осенью.

Чтобы была достойная яйценоскость в течении осени и зимы, вам нужно будет обеспечить по крайней мере 14 часов света в день. Дополняем дневной солнечный свет из окна искусственным светом.

Свет не должен быть очень ярким. Чрезмерно яркие лампочки могут спровоцировать агрессию и драку. Девкам и так скучно зимой, поэтому они могут просто-напросто издеваться над слабыми или старыми сестрицами.

Если используемые вами лампочки работают в качестве источника тепла? Возможно, вам придется оставить их включенными на весь день. Не допускайте стресса у кур , если у них будет такое житие-бытие: 14 часов тепла и света и 10 часов холода и темноты.

Рекомендуем лампочку 40-60 Вт под потолком на 5 квадратов площади. Большой курятник? Тогда 2 или даже 3 лампочки по 40 Вт.

Вода и еда

Теперь думаем, как обеспечить достаточным количеством свежей воды и корма в течение всей зимы.

Курочки будут выпивать 1 литр воды на пол кило сухого корма. Например, вы даете 2 кг кормов в сухом виде. Значит свежей воды должно быть не менее 4-5 литров.

Если вы не планируете использовать электрические подогреватели воды? Тогда придется 2 раза в день поить кур теплой водой .
Если вы опасаетесь, что куры захотят пить, а вода замерзла? В этом случае поставьте несколько ведер со снегом .

Следите, чтобы подстилка около зоны поения оставалась сухой!

Зимой курам понадобится побольше корма, чтобы согреваться в холодных условиях. Дополняйте рацион высокоэнергетическими кормами. Например, кукурузой, семечками, дешевой рыбой. Важно обеспечить дополнительную энергию высокобелковыми лакомствами .

Проблема с застывшими яйцами? Размораживаем в холодильнике и готовим как обычно.

Зимовка кур с овощами и корнеплодами: тыква, кабачки, капуста – в сыром виде, а морковь, свекла, картошка – в отварном виде.

Если есть возможность давать витаминные подкормки промышленного производства - это прекрасно!

Помним про мел, костную и мясокостную муку, золу и диатомовую землю .

Зимовка кур в неотапливаемом курятнике без проблем?

В долгосрочной перспективе вы можете подумать о выборе породы, более подходящей для холодных условий.

Подписывайтесь на канал "Курочка" , с нами интересно.

До встречи, коллеги, а мы пока подготовим для вас новую и полезную информацию!

Добавить в избранное

Владельцам кур необходимо побеспокоиться об устройстве курятника до наступления зимы. Если в планах — круглогодичное получение яиц, то стоит знать, какую минимальную температуру домашние птицы способны переносить и при каких температурных показателях могут осуществлять яйцекладку. Об этом и не только пойдёт речь ниже.

Какую температуру переносят куры зимой?
- В курятнике
- На прогулке
При какой температуре несутся куры?
Как подготовить курятник к зимним холодам?
- Утепление
- Вентиляция
Правильное питание кур зимой
Факторы, влияющие на яйценоскость кур зимой

Какую температуру переносят куры зимой?

Куры относятся к неприхотливым домашним птицам, способным быстро и хорошо адаптироваться к любым условиям. Летом они могут с раннего утра и практически до наступления темноты гулять на улице, добывая себе корм. Главные условия, которые нужно обеспечить, — это чистый курятник с удобными насестами для сна и отдыха, а также свежая вода.

В зимнее время, если кур содержат на мясо либо для размножения, сильно беспокоиться об их содержании также не придётся. Другое дело, если от кур требуется хорошая яйценоскость. Тут без предоставления особенных условий, в том числе и проживания в тёплых температурах, не обойтись.

В курятнике

Рекомендовано, чтобы температура в птичнике не опускалась ниже +15 градусов Цельсия. Куры могут переносить и минусовую температуру, однако воздействие её на протяжении длительного времени пагубно сказывается на яйценоскости.

Поэтому содержание кур-несушек зимой становится нецелесообразным, ведь в это время возрастает количество требуемого корма, затраты на электроэнергию, необходимую для освещения.

При температуре ниже 10 градусов мороза может происходить обморожение серёжек и гребней. Для того чтобы их уберечь, необходимо применять смазывание вазелином, натуральным жиром.

На прогулке

Выпускать гулять кур можно при температуре до минус 10 °С. Чем ниже температура, тем прогулка должна быть короче. Длительный выгул на морозе не лучшим образом сказывается на уровне яйценоскости. Достаточно будет выпускать птиц не дольше, чем на 2 часа в день. При плохой, ветреной, снежной погоде, гололёде прогулки можно не производить во избежание травмирования и простуды птиц.

При какой температуре несутся куры?

В жилище домашних птиц должна поддерживаться температура на уровне +23. +25 градусов по Цельсию. Именно в таких условиях куры способны не снижать свою продуктивность. Чтобы такую температуру обеспечить, потребуется утепление помещения и установка искусственных источников обогрева.

Падение температуры ниже +15 °С приводит к снижению уровня яйценоскости, ниже +5 °С — к её полной остановке.

Как подготовить курятник к зимним холодам?

Курятник или сарай, в котором содержатся куры, к зиме нужно будет подготовить — произвести его утепление, проверить работу вентиляции. Если таковой нет, то её нужно будет оборудовать. Также перед запуском кур на зимовку потребуется дезинфекция помещения двумя килограммами извести, разведёнными в десяти литрах воды.

Утепление

На выбор утеплителя будет влиять вид материала, из которого изготовлен курятник. Если стены и крыша деревянные, то для утепления подойдут пеноплекс, пенопласт, минеральная, базальтовая вата, плиты.

При строительстве птичьего жилища «с нуля» чаще всего для утепления используют пенопласт либо опил. Одним из экономичных вариантов является фольгированный пенофол.

Важно помнить о том, что любой утеплитель внутри должен быть хорошо вмонтирован, чтобы птицы не имели к нему доступа, не смогли клевать, и таким образом наносить угрозу своему здоровью и жизни. На полу должна быть подстилка слоем не меньше 15 см. Курам в качестве подстилочного материала подходят торф и опилки. Их можно смешивать с соломой.

Утепление стен и крыши — это хороший и малозатратный способ поддержания тепла в курятнике, которые подходит для регионов с умеренным климатом. Но при суровых зимах потребуется искусственный обогрев — с использованием нагревательных приборов. Для поддержания плюсовых температур применяют электрические обогреватели, газовый, печной, водяной обогрев, инфракрасное излучение от ламп и обогревателей. Выбор системы обогрева будет зависеть от площади птичника и количества содержащихся голов. Обогреватели нужно обязательно устанавливать таким образом, чтобы куры не имели к ним доступа. Наиболее практичный способ — помещение в деревянный короб с отверстиями.

Вентиляция

Вентиляция в курятнике выполняет несколько функций:

поступление свежего воздуха;
удаление вредных паров, которые выделяют птичьи экскременты;
поддержание оптимальной температуры;
нормализация уровня влажности воздуха.

Существует 3 типа вентиляции:

Естественная. Вентиляция может происходить при помощи небольших окон или форточек. В таком случае нужно будет ежедневно проветривать птичник. Но в морозы такой вариант чреват тем, что в курятнике произойдёт резкий перепад температур, появятся сквозняки, а это чревато развитием заболеваний и, возможно, обморожений.
Приточно-вытяжная. К этому варианту вентиляции нужно прибегать, когда в курятнике содержится более 20 голов. Это наиболее оптимальный и не затратный тип, который необходимо обустраивать на этапе постройки птичника. Такая вентиляция может быть примитивной и подходящей для малых площадей и более солидная, которая создаётся по проекту и используется в больших помещениях.

Механическая. Чаще всего применяется на промышленных производствах. Для маленьких хозяйств она не подойдёт, поскольку требует немалых затрат на оплату электроэнергии, необходимой для работы вентиляторов.

Правильное питание кур зимой

Огромное влияние на уровень яйценоскости оказывает питание кур. Нужно стараться, чтобы ежедневное меню несушки состояло из следующих ингредиентов:

зерновых (пшеницы, ячменя, овса, кукурузы);
корнеплодов, клубней, овощей (картошки, морковки, свёклы, капусты, тыквы);
зеленых травянистых растений (крапивы, одуванчика, люцерны, клевера);
микро- и макроэлементов (кальция, фосфора, натрия, хлора);
витаминных добавок, содержащих витамины А, группы В, D, К, Е.

Корм для несушек нужно заготавливать в летнее время — высушить травы, поместить на длительное хранение клубни и корнеплоды, обмолотить и измельчить зерно.

В зимнее время, когда только лишь обычным кормом обеспечить поступление всех требующихся витаминов и минералов не выходит, нужно добавлять комбикорм и премиксы, например, такие как:

«Рекс витал»;
«Рябушка»;
«Курочка ряба»;
«Здравур».

Дозировку премиксов нужно будет рассчитывать, учитывая возраст, породу, способ содержания, основной рацион, сезонность.

Специалисты советуют составлять зимнее меню несущейся курицы, придерживаясь следующих рекомендаций по содержанию:

зерновые — 120 г;
увлажнённая мешанка — 30 г;
картофель отварной — 100 г;
жмых — 7 г;
мел — 3 г;
соль — 0,5 г;
костная мука — 2 г;
дрожжи — 1 г.

Кормление осуществляют 3 раза в день. Птичий завтрак должен состоять из зерна и варёного картофеля, отрубей, скорлупы, соли. Обед — из мешанок, овощей, травы. Ужин — из зерна.

Чтобы курица нормально питалась, меню необходимо периодически менять, иначе оно ей надоест, и птица утратит аппетит. В поилках должна обязательно присутствовать свежая чистая вода. В зимнее время её температура не должна опускаться ниже +15 °С, иначе птицы могут заболеть.

Нарушения в работе ЖКТ курицы и падение яйценоскости можно получить, если кормить птицу:

солью и солёными продуктами в больших количествах;
недозревшими овощами;
позеленевшим от долгого пребывания на солнце картофелем;
луком;
бобовыми культурами в сухом либо недоваренном виде;
сухим рисом;
яблочными семечками;
сырыми яйцами.

Факторы, влияющие на яйценоскость кур зимой

На производительность кур-несушек в зимний период влияет несколько факторов:

Порода. Стабильную и высокую яйценоскость показывают куры, относящиеся к породам яичного направления, например, хайсекс и ломан браун, леггорн, иза браун, хай-лайн.
Условия, в которых птицы содержатся, — умеренное тепло, освещённость и чистота, отсутствие сквозняков и резких колебаний температуры.
Возраст. Больше всего яиц приносят молодые несушки в первый год яйценоскости.
Самочувствие. Только здоровые особи отличаются высокой продуктивностью.

Подводя итог, можно утверждать, что куры в принципе могут выдерживать низкие температуры без вреда для жизни и здоровья. Однако стабильный «минус» в курятнике неминуемо ведёт к тому, что птицы прекращают нестись. Тем птицеводам, которые планируют стабильно получать яйца в зимний период, необходимо позаботиться об установке вентиляции, обогрева, утеплении птичника и заготовке насыщенных витаминами кормов.

Зимнее содержание кур имеет некоторые особенности. Из-за низкой температуры и короткого светового дня в холодное время года яйценоскость птицы сильно сокращается и может даже полностью прекратится. Для сохранения продуктивности поголовья нужно знать, какая температура должна быть в курятнике зимой.

Ориентируясь на эту информацию, владелец сможет обустроить комфортный птичник, и сохранить круглогодичную высокую яйценоскость кур. Данные об оптимальной температуре в курятнике зимой, а также полезные советы по утеплению курятника приведены в статье.

Какую температуру выдерживают куры зимой

Куры считаются неприхотливой домашней птицей, ведь они быстро адаптируются к любому климату и условиям содержания. В теплое время года большую часть дня они проводят на улице, самостоятельно добывая себе корм. Зимой ситуация обстоит по-другому: владельцу нужно позаботиться не только пропитании поголовья, но и создании комфортных условий проживания (рисунок 1).

Если кур выращивают для получения мяса, беспокоиться о рационе не придется, ведь малоподвижный образ жизни способствует набору веса. Совсем другое дело, если кур содержат для получения яиц.

Рисунок 1. Правильное содержание кур зимой — залог хорошей яйценоскости

Для сохранения яйценоскости нужно обеспечить птицам полноценное сбалансированное кормление, постоянный доступ к чистой питьевой воде и построить комфортный птичник, в котором всегда будет оптимальная температура и влажность. Построить комфортное помещение поможет информация о том, какие отрицательные температуры способны переносить куры.

В курятнике

Оптимальная температура в птичнике в зимнее время — не ниже +15 градусов. Многие фермеры ограничены в средствах, и не могут обеспечить оптимальный температурный режим в холодное время года, поэтому отправляют птиц на убой.

Куры способны переносить отрицательные температуры, но в течение непродолжительного времени. Если в птичнике все время будет холодно, куры перестанут нестись.

Для зимнего содержания несушек в курятнике устанавливают отопительные приборы и монтируют систему приточно-вытяжной вентиляции. Сам птичник утепляют для снижения расходов на электроэнергию.

На выгуле

Выпускать кур на выгул можно, пока температура воздуха не опустится ниже -10 градусов. Такая температура считается приемлемой для птиц. Но в сильные морозы поголовье лучше оставлять в помещении (рисунок 2).

Рисунок 2. В зимнее время прогулки кур на свежем воздухе существенно сокращают

Опытные фермеры советуют следовать такой рекомендации: чем ниже температура воздуха, тем короче должна быть прогулка птицы. Длительный выгул в мороз негативно отразиться на яйценоскости, поэтому достаточно выпускать птиц на свежий воздух всего на 2 часа в день. Если погода морозная, ветреная или наблюдается голоде, от выгула лучше воздержаться, чтобы птицы не травмировались или не простудились.

При какой температуре несутся куры?

Существуют четкие температурные границы, при которых сохраняется яйценоскость кур. Максимальная продуктивность наблюдается, когда в птичнике поддерживается температура от +23 до +25 градусов.

Если температура в птичнике опускается ниже +15 градусов, яйценоскость птиц снижается, а при +5 градусах полностью прекращается.

Подготовка курятника к зиме

Если планируется круглогодичное содержание птицы, необходимо правильно подготовить курятник к холодам.

Для этого проводят утепление постройки, монтируют или проверяют исправность вентиляции, и укладывают на пол глубокую подстилку. Также перед зимовкой необходимо провести дезинфекцию птичника и инвентаря.

Утепление

Утепление курятника проводят еще до наступления холодов. Как правило, для отделки стен используют пенопласт, минеральную вату или фольгированный пенофенол (рисунок 3).

Чтобы в птичнике было тепло, необходимо:

Обшить стены курятника выбранным материалом снаружи, а в регионах с суровым климатом — и изнутри.
Чтобы утеплитель не портился из-за осадков, снаружи его обшивают пластиковыми панелями или шифером.
Обязательно проверяют крышу. В кровельном материале не должно быть трещин, чтобы внутрь не проникал холодный воздух и осадки.
Если в птичнике есть чердак, его желательно заполнить соломой. Она будет выполнять роль дополнительного утеплителя.

Рисунок 3. Стены курятника нужно утеплить еще до наступления холодов

Особое внимание уделяют утеплению окон. Все щели заполняют ватой, поролоном или другим утеплителем. Если зимы в регионе суровые, окна дополнительно забивают изнутри пленкой. Но в данном случае нужно обязательно предусмотреть в помещении приточно-вытяжную вентиляцию. Полоток птичника желательно оббить досками или вагонкой, которые тоже будут выполнять роль дополнительного утеплителя.

Глубокая подстилка

Укладка глубокой подстилки — еще один действенный способ сохранить тепло в курятнике. Для этого на пол укладывают слой соломы, торфа и опилок (рисунок 4).

Полностью менять подстилку в течение зимы не нужно. Материалы будут постепенно уплотняться, поэтому достаточно раз в месяц подсыпать свежую солому, торф и опилки так, чтобы толщина нового слоя была равна 10 см. Полную очистку пола птичника и удаление глубокой подстилки проводят весной.

Рисунок 4. Содержание кур на глубокой подстилке помогает поддерживать подходящую температуру в птичнике

Секрет сохранения тепла с помощью глубокой подстилки очень простой. Материалы впитывают продукты жизнедеятельности птиц, а в результате жизнедеятельности микроорганизмов температура подстилки поднимается до +30 градусов. Но в процессе также выделяются вредные испарения, поэтому наличие принудительной вентиляции — обязательное условие в зимнем содержании птиц.

Обогрев птичника зимой

В регионах с морозными зимами утепления птичника и глубокой подстилки будет недостаточно для поддержания оптимальной температуры (рисунок 5).

В данном случае фермеры используют различные обогревательные приборы:

Печка-буржуйка: самый простой и дешевый способ обогреть курятник. Но следует помнить, что использование такой печки предполагает установку дымохода и постоянный контроль за процессом горения. Кроме того, на зиму придется заготовить достаточное количество топлива, хотя многие жители сельской местности успешно сжигают в буржуйках не только дрова, но и различный мусор и бытовые отходы.
Бытовые обогреватели: привычные калориферы, конвекторные и масляные обогреватели тоже отлично подойдут для обогрева небольшого курятника. Эти устройства работают от электричества, и не нуждаются в подключении к дымоходу. Кроме того, владелец поголовья может установить терморегулятор, который будет автоматически запускать устройство, когда температура в птичнике сильно снизится.
Инфракрасные лампы и обогреватели: преимущество этих приборов в том, что они нагревают не только воздух, но и предметы в помещении. Эти устройства расходуют мало электроэнергии, но нагревают только определенную зону здания, поэтому в большом птичнике придется устанавливать сразу несколько обогревателей.

Рисунок 5. Для обогрева курятника можно использовать как обычные печки и обогреватели, так и современные инфракрасные приборы

Если птичник примыкает к жилому дому, в него можно провести водяное отопление. Для этого достаточно просто протянуть в здание трубу, по которой от котла будет подаваться горячая вода. Этот способ считается одним из самых простых, безопасных и экономически выгодных.

Еще больше полезной информации о зимнем содержании кур, утеплению птичника и оптимальной температуре в курятнике зимой вы сможете найти в видео.

Поговорим о содержании кур в зимних условиях. Домашняя птица – это не любимая кошечка, её содержат с конкретной целью – получить свежую, экологически чистую продукцию. Вполне реально иметь домашние яйца от своих несушек круглый год, но к зимним условиям надо хорошо подготовиться. Какую температуру выдерживают куры зимой, что необходимо для стабильной яйценоскости, рассмотрим прямо сейчас.

Какая нужна температура курам на улице и в курятнике

Какая температура нужна курице в зимний период – вопрос не такой простой, как кажется. Конечно, есть усредненные цифры в общем по России. Специалисты и фермеры-практики утверждают, что оптимальная температура в курятнике около 23 — 25 градусов. Это обеспечивает стабильный выпуск яиц в количествах, сравнимых с летним сезоном. Существенно снизится яйценоскость при 15 градусах выше нуля. При плюс пяти ждать свежих яиц уже не придется.

Сама птица переносит минусовую температуру (до минус 8 — 10), но при соблюдении некоторых условий. Прогулки возможны, если на улице нет ветра и осадков, снег убран, желательно гулять под навесом и недолго.

Длительное пребывание на улице при морозе от 10 и ниже градусов может привести к обморожению гребешка и сережек. Для гуляния при такой температуре рекомендуется смазывание их жиром или вазелином.

Важно. Резкие перепады температуры также вредны для птиц, как и просто низкая температура. Это надо учитывать и в птичнике, и при выходе на прогулку из плюс 25 градусов на минус 10 на улице.

От чего зависит выносливость кур зимой

На форумах в интернете ведутся серьезные диспуты на тему того, сколько градусов выдерживают куры зимой, и неудивительно. Ведь комфортное существование и степень яйценоскости куриц зависят от многих факторов:

от породы птицы;
от возраста;
общего самочувствия;
от условий содержания и грамотного кормления.

С возрастом всё более или менее понятно – хорошо несутся первогодки, с общим самочувствием тоже – в чистом просторном домике при заботливом уходе курам спокойно и комфортно.

А вот какую выбрать породу и какие условия необходимо создать для успешного бизнеса фермеру, стоит рассмотреть более подробно.

Выбор породы несушки

В домашних хозяйствах стабильно пользуются популярностью несколько яичных пород. Данные по продуктивности несушек указаны в таблице.

Популярные породы	вес курицы	вес яйца	кол-во яиц в год
Ломан Браун	до 2,3	65	300—320
Леггорн	2	58	250—300
Русская белая	1,8	55—75	210—250
Хайсекс Браун	до 2,3	70	310—320
Доминант	2,5—3	65—70	300—320

Но есть и особые породы – морозостойкие. Они выведены в результате длительной работы селекционеров. Их общие черты:

небольшие гребешки и сережки (меньше мерзнут);
густое оперенье, плотно прилегающее к телу;
пышная подпушь;
плотное мясистое тело.

Курицы таких пород хорошо себя чувствуют и неплохо могут нестись, когда в птичнике температура колеблется от плюс 10 градусов.

Самые лучшие морозостойкие виды указаны в таблице.

Порода	вес куры	масса яйца	кол-во яиц в год	особенности
Павловская	1,5	59	170	спокойные, вкусное мясо, переносят 40-градусный мороз
Полтавская глинистая	2,1	57	210	спокойные, сильный иммунитет, несут яйца при минус 20
Пушкинская	1,9	58	220	скороспелые, выживаемость 95%, живут без отопления до минус 5
Брама	3,4	60	130	требовательны к еде, подходят для севера, мясные
Геркулес	3,3	65	220	сильный иммунитет, крупные, выносят жару и холод без сквозняков
Сибирская мохноножка	2,3	58	170	неприхотливые, выносливые, несут до 10 яиц, не любят влажность и грязь
Загорская лососевая	2,6	65	250	сильный иммунитет, неприхотливые, скороспелые, закаленные
Плимутрок	3,1	59	190	спокойные, сильный иммунитет, неприхотливые, хорошие наседки

Условия содержания несушек зимой

Для успешной перезимовки курам необходимы:

теплый домик (температура в курятнике – от 20 до 24 градусов);
световой день 13 — 14 часов;
усиленное полноценное питание;
сухое просторное помещение (в идеале 1 курица на 1 кв. метр).

Как правильно держать несушек в зимний сезон – давайте разбираться.

Утепление в сарае

Эффективный и мало затратный способ создания оптимальных условий для птицы – это, конечно, утепление курятника. Утеплять можно всё – стены, двери, окна, чердак, на полу делают глубокую подстилку.

Как это делается?

Стены обшивают снаружи и внутри (в зависимости от региона). Утеплителем служат современные материалы, такие как пенофол, минвата, пеноплекс, пенопласт. Это недорогие материалы, надежно задерживающие тепло в помещении. На стены закрепляют плиты или слои утеплителя, далее защищают их панелями из пластика, листами плоского шифера или фанерой. Потом эти листы можно оштукатурить.

Главное, чтобы у птиц не было доступа к утеплителю, и они не могли его выщипывать.

К сведению. Такое серьёзное утепление стен требуется в регионах с холодной зимой и большой минусовой температурой. В южной полосе России, например, в Краснодарском крае, держать птицу проще. Утепляют стены, например, соломой с глиной и далее наносят известковую побелку.

Двери и окна не должны пропускать воздух, сквозняки очень плохо действуют на здоровье птиц. Обычно в домашнем хозяйстве щели закрывают старыми покрывалами, одеялами или плотным полиэтиленом. Окна лучше делать на южную сторону и с форточками.

Если между дощатым потолком и крышей есть пространство (чердак), то сверху на доски потолка надо положить толстый слой соломы.

Утепляем пол

В регионах с холодной зимой, большими минусами, например, в Сибири и на Урале, необходимо хорошо утеплять пол курятника, для этого делается глубокая подстилка.

Самыми популярными материалами для неё служат такие органические вещества, как солома, опилки, торф, мох, древесная стружка. Высота такой подстилки около 20 см. Постепенно в эксплуатации подстилка будет утаптываться, поэтому один раз в неделю или две необходимо ворошить её и подсыпать новый слой (5-10 см).

Полностью заменять подстилку желательно ежемесячно или, хотя бы, в конце сезона.

Важно. Биоматериалы и органика от куриц нагреваются до 30 градусов и дают хорошее тепло в курятнике. Но эта масса создаёт и вредные выделения, например, сероводород и аммиак, опасные для курицы. Поэтому при такой подстилке требуется вентиляция.

К сведению. Органическую подстилку после замены выгодно использовать как удобрение для выращивания сельскохозяйственной продукции.

Освещение курятника

Для продуктивности птицы важна освещенность по 13 – 14 часов, как в летний сезон. В зимний период в курятнике с 5 часов утра надо включить искусственное освещение до начала светового дня, вечером, когда темнеет, опять включить часов до девяти вечера. Для регулировки можно использовать таймер времени.

В курятнике небольших размеров 10 — 12 квадратов достаточно одной лампочки в 40 Вт.

Где лучше установить светильник? В центре курятника, ближе к кормушкам, чтобы освещались места питания и отдыха на насестах. А там, где куры будут гнездиться, должно быть затемненное место. Больше 14 часов освещать помещение не нужно, птицы должны отдыхать и без освещения, иначе они будут беспокоиться и драться.

Лампочки можно использовать любые – люминесцентные, светодиодные, обыкновенные лампочки, лучше по 40 Вт (максимум до 60 Вт в просторном курятнике).

Внимание. Дополнительное освещение не требуется, если курятник обогревается инфракрасными лампами, они же и создают необходимое освещение.

Вентиляция в сарае

В процессе жизнедеятельности птицы выделяют тепло и влагу, часто не хватает обычного проветривания. Тогда в помещении может скапливаться конденсат, что приводит к образованию бактерий и грибка. Недопустимо держать птицу в сырости, требуется грамотная вентиляция. Её обустройство обеспечит приток свежего воздуха, испарение лишней влаги, паров, поддержит необходимую температуру воздуха.

Какую вентиляционную систему лучше организовать?

Естественной вентиляции (ежедневного проветривания), как уже сказано, часто не хватает. Тем более, что в морозы это может создать опасный перепад температур и сквозняки.

Приточно-вытяжная вентиляция – популярный вариант, при содержании от 20 кур её лучше установить с самого начала. В небольшом курятнике для этого достаточно установить в потолке вертикальную трубу достаточной для вытяжки длины.

Механическая подходит для промышленного птицеводства, так как стоит она дорого, и затраты на электроэнергию значительные.

Важно. Желательно вентиляцию организовать с заслонкой, чтобы была возможность прикрыть её во время сильных морозов.

Обогрев помещения

В большинстве регионов России зимы довольно суровые, и даже хорошее утепление курятника может оказаться недостаточным для оптимальной температуры. При уличной температуре от минус 20 в помещении будет всего плюс 3 – 5 градусов.

Приходится использовать дополнительный обогрев, для птичников можно применять:

бытовые масляные и электрообогреватели;
газовые системы обогрева;
печной обогрев;
водяные системы;
инфракрасные обогреватели и лампы.

Что выбрать для обогрева – зависит от площади птичника и количества самой птицы, а также от финансовых возможностей.

Для частного хозяйства использовать бытовые электрообогреватели невыгодно – большие затраты электроэнергии. Газовое оборудование также дорогое и имеет повышенный уровень опасности.

Печки на угле и дровах – дешёвый способ обогрева, необходимо устроить дымоход в курятнике и соблюдать технику безопасности, а также необходимо сделать большой запас дров или угля и контролировать процесс горения.

Водяное отопление от водяного котла жилого дома – неплохой способ обогрева, но он возможен, если курятник примыкает к жилому дому.

Лучшим видом обогрева можно назвать современные инфракрасные обогреватели (на 20 кур подойдет мощность 500 Вт). Для курятника в 10 кв. метров достаточно одной инфракрасной лампы 250 Вт.

Преимущества инфракрасного обогрева:

нагреваются предметы в помещении, тепло уже от нескольких источников;
системы оснащены термодатчиками;
расход электроэнергии достаточно экономный;
прикрепляются к стене или потолку, изолированы от кур;
не сжигают кислород;
светят мягко и успокаивают птиц.

Внимание. Не рекомендуется ставить простые спиральные обогреватели – они пожароопасные и выжигают кислород.

Кормление несушек в зимних условиях

Чтобы курочкам в холода было комфортно, и они не болели, очень важно организовать правильное питание для них. Зимой нет свежей зелени, значит, не хватает многих витаминов и минералов. В холода требуется повышенное количество качественного белка для согрева и крепкого иммунитета.

Как же лучше всего организовать кормление птицы в зимнее время:

кормить три раза в сутки;
составить полноценное разнообразное меню;
обеспечить чистую свежую воду (снегом нельзя заменять) с температурой не ниже плюс 15 градусов.

Такую температуру воды не трудно обеспечить, если отапливать курятник и держать в нём температуру около 24 градусов.

Какие заготовки можно сделать летом и осенью для зимнего периода:

засушить полезные травы, например, клевер, крапиву, одуванчик, люцерну (пучки трав развесить под потолком);
организовать хранение корнеплодов, держать их в сухих ящиках в прохладном помещении (морковь, капуста, тыква, свекла);
подготовить измельченное зерно (пшеница, овёс, ячмень, кукуруза):
закупить оптом витамины, минералы и комбикорма.

Зимний рацион одной курицы в сутки

Основные компоненты зимнего питания для кур приведены в таблице ниже.

Вид корма	Вес корма, г
Комбикорм	45
Вареный картофель	70—100
Сено	12
Мел (гравий)	3—5
Отходы рыбы или мяса	4—8
Зерно	80—100
Жмых + дрожжи	7 + 1
Свекла	30—40
Мука травяная и хвойная	10—20
Морковь, тыква	10—20
Обрат	20—30
Мешанка влажная	30
Витамины, минералы	2-3
Соль	0,5

Важным блюдом в меню курочек является особая мешанка с полезными компонентами. Обычно в ее состав входят корнеплоды, измельченное зерно, отруби, травяная мука, жмых, бобовые, мясокостная мука, премиксы по норме. Замешивать её можно на простокваше, сыворотке, обрате или на воде.

Приведем один из вариантов меню курицы в зимнее время:

рано утром – зерно и мешанка с картофелем, скорлупа;
в обед дают мешанку с варёными овощами и размоченными травами;
а ужин обычно состоит из зерна.

Однообразное меню может привести к потере аппетита, поэтому ингредиенты нужно периодически менять. В отдельной посуде или в составе мешанок надо давать витамины и минералы, рыбий жир. Поступление белка и кальция можно организовать, добавляя в пищу червяков или мотыля, а также мел, очень мелкий гравий.

Важно. Перекорм, как и недокорм, плохо скажется на продуктивности курицы, следует придерживаться нормы (примерно 140 г. на голову в зимний период).

Подведем итоги

Итак, рассмотрены все факторы, влияющие на здоровье и продуктивность кур, и теперь понятнокакую температуру выдерживают куры зимой в разных регионах и условиях.

Если держать кур с соблюдением всех указанных рекомендаций, можно обеспечивать свою семью прекрасной продукцией и вести успешный бизнес круглый год.

Читайте также: