Можно ли давать свиньям соленую рыбу

Опубликовано: 15.04.2024

В свиноводстве рыбу и рыбные отходы применяют как высокоценную белковую добавку к растительным рационам. Для этих целей используют мелкую непищевую рыбу, внутренности, головы, плавники, хвосты, получаемые из перерабатывающих предприятий, а также рыбный фарш.

Свиноводам следует знать, что в голове и внутренностях некоторых пресноводных содержится фермент тиаминаза, разрушающий витамин В1. Морские рыбы содержат фермент, превращающий железо в неусвояемую форму, в результате чего у свиней развивается анемия. Иногда рыба бывает заражена гельминтами. Для обеззараживания свежую рыбу и ее отходы перед дачей свиньям обязательно нужно проваривать в течение 15—30 мин при температуре около 100 °С.

Соленую рыбу (хамсу, тюльку, кильку) перед скармливанием также лучше проварить в течение 5—10 мин. При крутом посоле воду надо слить, а рыбу использовать на корм свиньям. При легком посоле рыба скармливается вместе с водой, в которой ее отваривают.

В сутки можно скармливать свиньям до 2 кг рыбных продуктов, исключая их из рациона за 1 — 1,5 месяца до убоя животных. Сорную непищевую рыбу можно заготовить впрок, засолив ее в деревянных бочках, и использовать в зимнее время, когда рационы особенно бедны протеином и витаминами. Перед скармливанием рыбу тщательно промывают для удаления соли.

Рыбу и рыбный фарш можно консервировать пиросульфитом натрия или муравьиной кислотой, добавляя консерванты в количестве 2% от рыбной массы. Срок хранения рыбы, консервированной пиросульфитом натрия, не более 3,5 месяца, муравьиной кислотой — до 2,5 месяцев.

В рацион свиней рыбу и рыбные продукты вводят в составе кормовых смесей. Норму витамина В1 в рационах удваивают. Перед скармливанием консервированной рыбы ее нейтрализуют мелом из расчета 50 г на 1 кг корма.

Мясо и особенно сало свиньи, которую кормят рыбой, в последствии будет пахнуть рыбой. И это касается всего, чем кормят свиней. А кормят их, как правило отбросами.

Наши родители покупают комбикорма и кормят свинью ими и овощами со своего огорода. Но они растят для себя, что бы самим потом было приятно есть. В больших хозяйствах, где свиней растят на продажу, кормить комбикормом, конечно дорого, но от «что попало» страдает качество.

По этой причине я редко покупаю где-то свинину и, если приходится, всегда обнюхиваю, прежде, чем брать. Если свинья ела рыбные отбросы это будет слышно сразу

От рационального питания продуктивность и состояние организма свиней зависят намного сильнее, чем в случае с прочим домашним скотом. При решении вопроса, как правильно кормить свиней, важно правильно составить их рацион, используя рекомендуемые нормы откорма.

Если свиньям будет недоставать питательных веществ, то заметно снизится их привес. Если же их перекармливать, то это принесёт лишь убыток хозяйству. Поэтому очень важным становится вопрос, как правильно кормить свиней для быстрого роста.

Как выбрать правильную тактику кормления свиней?

Многие частные владельцы свиней убеждены, что кормить этих животных можно практически всем, что есть в доме из съестного. Но если для одних проблема, как кормить свиней чтобы быстро росли, сводится к одному-двум поросятам, то другие взваливают на себя задачу откорма десятка и более подсвинков. К нормам кормления здесь будет неизбежно разный подход.

Практика давно уже показала, что в домашних условиях лучше всего совмещать в рационе кормления свиней изготовленные промышленным способом и домашние кормовые средства.

Хорошую хрюшку на одной капусте и картофельных очистках вырастить вряд ли удастся, особенно если вы хотите попробовать сделать хамон. Каждый свиновод сам выбирает, какой предпочесть способ кормления, хотя у него есть лишь три варианта для выбора.

Традиционное влажное кормление, основанное на применении «мешанок». Здесь могут быть использованы различные бытовые отходы из овощей, мелко нарубленное сено, свежая трава, зерновые или специально сваренный для хрюшек картофель.
Сухое кормление, для которого применяются те или иные дроблёные зерновые смеси, в которые может добавляться жмых, гороховая мука, минеральные и витаминные добавки. При сухом кормлении свиньям нужно давать в достаточном количестве питьевую воду, чтобы у них не возникали серьёзные запоры и не замедлялся процесс набора веса.
Смешанное.

Классификация кормов для свиней

Чтобы знать, как кормить свиней в домашних условиях, нужно не забывать их анатомического строения. У этих животных однокамерный желудок, который усваивает лучше всего концентрированный корм, в то время как сочные и грубые корма, содержащие большое количество клетчатки, переваривает достаточно плохо.

Видео о том, как правильно кормить свиней

В первую группу входят корма, которые обеспечивают получение высококачественной мясной продукции:

горох и злаковые (просо, ячмень);
овощи и сочные корнеплоды: морковь, сахарная свекла, тыква, картофель;
зелень (люцерна, эспарцет, клевер, крапива);
грубые корма (труха от сена бобовых растений — люцерны, клевера, эспарцета);
отходы мясного производства и молочные продукты.

Благодаря этим кормам увеличивается зернистость, плотность и вкус сала, мясо также становится вкуснее, животное растёт быстрее.

Во вторую группу входят не столь полезные корма: ржаные и пшеничные отруби, гречиха, кукуруза. Такие корма не должны превышать половину из общей массы рациона. Например, давая свиньям кукурузу, можно обеспечить их значительной порцией энергии, но зато в ней содержится мало протеинов.

Корма третьей группы (жмых, соя, овёс) плохо влияют на качество сала и мяса. Чтобы свести негативное влияние этих кормов к минимуму, желательно прекратить их использование после достижения животным 60-килограммовой массы.

Чем лучше кормить свиней перед забоем? За два месяца до забоя необходимо скорректировать рацион кормления свиней — исключить полностью корма третьей группы, максимально увеличив долю кормов первой группы.

Чтобы добиться максимального ежесуточного прироста веса в 850 г, свинье нужно давать наиболее питательный сухой корм и минимум клетчатки.

Чем нельзя кормить свиней?

Не менее важен вопрос, чем нельзя кормить свиней. За качеством кормов необходимо следить. Если есть признаки грибкового поражения, паразитов или плесени, то этот корм следует уничтожить.

В некоторых растениях есть вредные вещества, попадание которых в корм может вызвать отравление свиней. Среди таких цикута, чёрный паслён, молочай, едкий лютик, собачья петрушка, пикульник, конский укроп Жмыхам из хлопчатника и клещевины следует уделить особое внимание, поскольку они содержат ядовитый алкалоид госсипол. Поэтому перед скармливанием такие корма нужно обрабатывать щёлочью или пропаривать.

Даже проросший картофель может оказаться опасной пищей, поэтому его ростки необходимо удалять, равно, как и избавляться от зелёных клубней. Нельзя поить животных и водой, в которой варилась картошка. Если варёную свеклу надолго задержать в горячей воде, то она также может привести к отравлению свиньи.

Режим кормления свиней

По количеству предлагаемой пищи

Кормление «вволю», при котором маленьким поросятам постоянно открыт доступ к кормушке. Дважды в неделю кормушки нужно чистить, удаляя из них наслоения старого загрубевшего корма, ведь его уже поросята не будут есть. Но эта система, оправданная для молодых особей, вряд ли подходит для зрелых свиней.
Нормированное кормление, при котором корм свиньям даётся несколько раз в сутки. Количество еды рассчитывается так, чтобы за пару часов до очередной трапезы свиньи полностью освободили корыта. Подобный режим кормления применяется для поросят, которым требуется доращивание и для подносных свиноматок.
Ограниченное кормление заключается в том, что поросятам даётся несколько меньше еды, чем они могли бы съесть. Это можно делать двумя путями: давать меньше корма по весу или заменять его менее питательным грубым кормом. Если поросят на откорме кормить по такой схеме, то их мясо получится постным. Этим же способом кормят и супоросных свиноматок, которым не нужно набирать избыточный жир.

При кормлении домашних свиней важен не только правильный выбор продуктов, но также и расписание кормления. Например, кормить их лучше всего всегда в одно и то же время.

В зависимости от возраста свиньи

В зависимости от возраста животного нужно менять число приёмов пищи.

Супоросных свиноматок нужно кормить единожды в день, обязательно добавляя в рацион толику грубых кормов.
Подсосных и холостых свиноматок следует кормить уже дважды в день.
Отнятых от свиноматки поросят необходимо кормить минимум трижды в день. Аналогичный режим требуется и для поросят, находящихся на откорме и доращивании.
Поросят, откармливаемых под будущий убой, дважды в день нужно кормить обычным кормом, а в третий приём предлагать грубый корм.

Подкормка молочных поросят

Маленьких молочных поросят уже с пятого дня следует приучать к корму, поскольку с этого возраста у них уже режутся зубы. Лучше всего развить слюнные железы и зубную систему может кормление поросят поджаренными зёрнами ячменя, кукурузы, пшеницы или горохом. Но новый корм может вызвать у поросят проблемы с пищеварением, поэтому при кормлении им нужно давать ацидофильную простоквашу. В рацион постепенно добавляются комбикорма со специальными добавками для поросят. Можно также использовать уголь, костную муку или мел.

На 10-й день поросёнку можно дать чуточку потёртой моркови, которую позднее можно будет просто мелко резать. Постепенно в рацион допускается вводить тыкву, свеклу, комбинированный силос, но всё в очень скромных количествах. Когда поросёнку исполнится 3 недели, то он сможет спокойно переварить варёную картошку.

Важно отнять поросят от матки, пока они не достигнут полутора месяцев. К этому сроку их следует научить самостоятельно и полноценно питаться, подпуская к матери всё реже. Свиноматку одновременно нужно переводить на сухой корм, чтобы у неё прекратилась лактация.

Как правильно кормить подсвинков?

Доращивание подсвинков является особенно ответственным моментом. Ведь в этом возрасте у молодых поросят формируется скелетный костяк и наращивается мышечная ткань, на которую в дальнейшем будет откладываться слой сала.

Летом решать вопрос, чем кормить свиней для быстрого роста, проще — их можно выгонять на пастбище, где они будут есть молодую траву. В их рацион можно добавлять понемногу витаминные концентраты и кухонные отходы. Для их кормления можно делать своеобразный суп: запарить траву за два часа до кормления, смешать её с концентратами и тёплой варёной картошкой. В этом возрасте поросята должны прибавить в весе 20−50 кг.

Фермеры спорят, стоит ли добавлять поваренную соль (NaCl) в рацион скота. Для КРС ее наличие в рационе обязательно, а вот свиньи очень чувствительны к компоненту. Однако, ветеринары подтверждают, что соль нужна в допустимых количествах. Дозу рассчитывают по весу и возрасту особи.

Почему свиньям нельзя соль — правда или миф

Правильнее сказать, что соль животным можно, только в умеренных количествах. Она наравне с костной мукой, мелом, золой, древесным углем, дерниной является минеральной добавкой. Ее вводят в рацион не более 0,3-0,8% в расчете на 1 кг еды. Зачем нужна соль:

повышает аппетит, усиливая вкус компонентов;
улучшает поедаемость корма, что экономически выгодно;
нормализует обмен веществ, стимулируя стабильные привесы.

Излишнее количество добавки приводит к отравлению. Проще сбалансировать концентрацию, если животным готовят корм «с нуля» или дают комбикорма. В последних уже рассчитан нужный процент; собственноручно приготовленные мешанки просто досолить, исходя из порции.

Пищевое отравление поваренной солью бывает, если в кормушки попадают отходы с человеческого стола. Это нормальная практика в приусадебном хозяйстве, чтобы удешевить производство. Но люди забывают, что их блюда уже посолены, поэтому дополнительно давать вещество не нужно.

Рецепт обогащенной смеси с микроэлементами:

10 кг соли;
30 г сернокислого марганца;
10 г сернокислой меди;
7 г сернокислого цинка;
3 г хлористого кобальта;
0,25 г йодистого калия.

Компоненты перемешать и хранить в темном сухом месте. Также значительная концентрация специи в подсоленной рыбе, которой подкармливают животных. Не стоит давать животным чипсы, сухарики, вяленые морепродукты, колбасы. Готовые корма для КРС противопоказаны для свиней — там избыточное количество хлорида натрия. Взрослым животным дают до 50 г соли в сутки (зависит от дневной порции и веса особи).

Нужна ли соль поросятам и молодняку

Схема кормления добавкой следующая:

с 5-10 суток — по 2 г;
к возрасту 2 мес. увеличивают до 10 г;
в 2-3 мес. до 16 г;
в 3-4 мес. 18-20 г;
в 5-6 мес. 25-27;
в 7-8 мес. 32-35 г.

Норму повышают постепенно. Незначительное количество соли в прикорме усиливает его вкус, поросята охотнее поедают взрослую пищу. Это помогает переводить их на послеотъемное питание с минимальными потерями. Еще вмешивают измельченную подсоленную рыбу или капают рыбий жир.

Также готовят солевой раствор для поросят при диарее. На 1 стакан воды добавляют 1 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара, дают пить постепенно. Средство восстанавливает электролитный баланс, способствует очищению желудка и кишечника. Используйте раствор, если под рукой нет других абсорбентов.

Признаки отравления поваренной солью, профилактика

Первые симптомы появляются через 12-24 ч. после приема избыточной дозы. Причины разные: превышение суточной нормы; нехватка воды (из-за этого чувствительность к соли возрастает). Отравление протекает в острой или легкой форме.

Первые симптомы и помощь при интоксикации

Сначала животные становятся вялыми, много пьют, возбуждаются. Далее отказываются от пищи, начинается рвота и (или) диарее. В кале бывают примеси крови. В тяжелой форме наблюдают судороги, нарушение координации движений, расширенные зрачки. Кожные покровы на пятачке синеют. Ритм сердце ускоряется, температура повышена.

Отравление в легкой форме проходит самостоятельно через пару дней. Обеспечивают доступ к чистой воде, предлагают немного несоленого корма. Первая помощь при остром состоянии — клизмы с 5% раствором глюкозы по 0,5 л 4-5 раз в сутки. Можно промыть желудок с помощью зонда молоком или слизистыми отварами. Внутримышечно вводят кальция глюконат при судорогах.

Если у животных состояние ухудшается, надо вызвать ветеринара. Он будет вводить соответствующие лекарства внутривенно. Отравление поваренной солью для свиней иногда заканчивается смертью. Летальная доза от 0,5 до 6 г на 1 кг веса.

Профилактика отравлений NaCl

К мерам профилактики относят:

Подбор соответствующих кормов (не для жвачных), умеренное добавление поваренной соли в рацион.
Сбалансированное количество минеральных и витаминных добавок.
Доступ к обильному количеству чистой воды.
Контроль за содержанием соли при кормлении пищевыми отходами.

Поваренная соль — одна из минеральных добавок в рацион. Чтобы не допустить отравления, животным дают не более допустимой дозы по возрасту и весу. Нельзя давать много соленой рыбы, вредную еду и фаст-фуд.

При первых признаках отравлений сделать клизму, промыть желудок и связать излишки соли, вызвать ветеринара. Насыщенный солевой раствор готовят поросятам при диарее. Если вы не уверены в концентрации, используйте аптечные средства против поноса.

Для результативного выкармливания свинок, о чем свидетельствует опыт, в их рационе полезно совмещать домашние корма со стандартными (заводскими). В частных хозяйствах используют концентраты с добавками зерновых культур и мягкие корма, не имеющие в составе клетчатки. Желудок у свиней состоит из одной камеры, поэтому им трудно справляться с грубой пищей.

Сухие корма

При сухом методе свиней кормят комбикормом, измельченным зерном (пшеницей, ячменем или рожью), отрубями, стружкой сена и жмыхом. Такое меню не отличается многообразием, но позволяет хорошо откормить свинок. Еще одно преимущество сухой пищи в том, что она не вызывает процессов брожения в кишечнике животного и навоз после нее можно использовать как удобрение на следующий сезон.

Сухие смеси для кормления обычно покупают в магазинах. В кормах заводского производства, как правило, содержаться все нужные минеральные соли и витамины. При самостоятельном приготовлении сухой кормосмеси в ее состав вводят премиксы. Еще рекомендованы добавки костной или гороховой муки, дрожжей и прочих питательных компонентов. Состав зерносмеси здорово зависит от возраста и состояния животного – смеси для поросят будут отличаться от рациона поросной или кормящей свиньи.

При таком способе кормления свинок лучше кормить кукурузой, овсом, фуражной пшеницей, рожью и горохом.

Кормление поросят подсолнечником и рапсом

Но и для недавно рожденных малышей нужно не только молоко, но и витамины, равно как и премиксы для ускоренного роста. Обычно для того, чтобы выкормить сосунов, достаточно матки, от человека требуется только добавлять витамины. Стартовый комплекс премиксов и витаминов обычно поставляется в гранулах. Сложности начинаются тогда, когда матка отказывается выкармливать грудью поросят и уже не дает молока.

Даже в том случае, если свиноматка не отказалась выкармливать малышей, одного только молока им не хватит. Здесь надо знать, как производится кормление поросят в домашних условиях.

Биокорма

В рацион свиней необходимо включать биокорма. Свиньи любого возраста нуждаются в зеленых кормах. Летом свиньи активно поглощают зелень на пастбищах. При отсутствии таковых зеленую массу можно давать как готовые травяные гранулы. Еще можно давать сочную ботву овощных культур (морковную, свекольную, кабачковую и проч.) и разнообразных сорняков.

Еда свинок обязательно должна включать витамины не только в премиксах и добавках. Витамины содержатся в свежих фруктах и овощах или основанных на них биокормах. В разгар сезона свиней можно кормить сырой свеклой, капустой, кабачками, отварным картофелем или морковью. Свинки с удовольствием питаются яблоками, грушами и тыквой. Все, предназначенное для кормежки, промывают, чистят и нарезают небольшими кусочками. Любая растительная еда богата клетчаткой и ее не должно быть слишком много.

Для большого хозяйства можно воспользоваться заводскими биокормами, которые содержат в своем составе свекловичный жом, морковную стружку и травяную муку.

Кормление и правильный рацион свиней

Новорожденных хрюшек уже с третьего дня начинают подкармливать премиксами для молочных поросят. Надо как можно раньше приучить к ним каждого маленького сосуна, чтобы они самостоятельно брали эти подкормки. На пятый день их можно выпаивать их уже и коровьим молоком, а уже через неделю — кормить малышей различными кашами.

Некоторые фермеры подкармливают маленьких свинок киселем, сделанным из овсяной крупы. Его также дают через неделю после родов. Нужен он для того, чтобы малыши быстро набирали вес, хотя им нужнее всего жидкое питание, уже на 10 день их можно подкармливать мягким сеном, например, ботвой гороха или фасоли.

Правильное кормление подрастающих поросят включает в себя и некоторое количество сочных кормов. А вот экструдированный корм им подойдет только самого высокого качества и только с месячного возраста.

Во-первых, важно знать, чем лучше кормить маленьких свиней. Причем рекомендации одинаковы и для свинок на естественном вскармливании, и для тех, кто переведен на искусственное кормление. Отъемышей обычно выкармливают при помощи ЗЦМ — заменителей цельного молока.

Чтобы искусственно вырастить поросят, надо приучить их к тому, что кормление проводится людьми, поэтому фермеру придется выпаивать их молоком каждый день своими руками. Подобный уход приучит малышей к владельцу с малых лет. Чем не стоит кормить хрюшек в первый месяц жизни? Семечками подсолнуха, луком, рыбой, хлебом, тыквой и другими подобными продуктами.

Что можно давать свиньям? Принято считать, что это животное ест все и выкормить его можно чуть ли не всем, что есть в доме и на огороде. Расходы концентрированных кормов в рационе свиней при мясном откорме можно значительно сократить, если использовать корнеплоды, в том числе, большое количество сахарной свеклы. Интересно, что по данным многочисленных исследований, свиньи, которых кормили сахарной свеклой при нормальном уровне общего и протеинового питания на протяжении всего периода откорма до возраста месяцев совершенно не отличались от тех, которых кормили только концентратами без сахарной свеклы.

Из кормов животного происхождения нельзя давать ничего, кроме молока. К слову, рыбой, костной мукой и другими подобными продуктами взрослых свиней подкармливают в небольших количествах, поэтому, чтобы не было проблем с питанием, начинающим животноводам лучше пользоваться готовыми кормами от надежных производителей.

Но нужно следить, чтобы стоимость питания не стала высокой. Надо всегда следить за тем, чтобы малыши не ели из одного корыта со взрослыми свиньями.

Как уже было сказано, те виды корма, что пойдут для взрослых хряков, не годятся для поросят. Например, желуди неплохо подойдут в качестве питания при откорме на мясо, но малыши их не всегда способны переварить.

Одни животные способны питаться практически любым кормом, а другие оказываются весьма капризными и требовательными к пище, так что к этому вопросу нужно подходить индивидуально. Если говорить про режим, то здоровый поросенок ест раз в день, потому как у него желудок небольшого размера. Совсем не сложно научить животное правильно питаться. Часто случается, что малыш лежит вялый либо, наоборот, трясется, как в лихорадке. Проблема может заключаться болезни, наличии глистов или отравления. Нередко предотвратить проблему можно просто при помощи правильного режима откорма, ведь частая причина плохого самочувствия — банальный перекорм.

Всем хочется быстро откормить поросят, чтобы пораньше отправить их на убой. Но если давать им большое количество пищи за раз, станет только хуже.

Бывает, конечно, что одни поросята спокойно осиливают порции, в то время как другим сразу же становится плохо. Но лучше давать порции из расчета на более слабых малышей.

Еще стоит подкармливать малышей солеными кормами или же давать соль отдельно для улучшения пищеварения.

Результаты исследования – подсолнечник и рапс тоже могут быть эффективными

Стоит поговорить и про то, как выращивается супоросная свинья. Ее правильное содержание будет стартом развития хозяйства. И неважно, будут потом поросята содержаться с ней отдельно. В любом случае от качества питания, которое получает супоросная свинья, зависит здоровье ее будущего потомства.

Подсолнечник Helianthus annum L. Подсолнечник в основном является масличной культурой, но его часто выращивают на силос, особенно в северных районах, реже — на зеленый корм. Долю корзинок в рационах следует, однако, ограничивать.

Получается, что чем лучше кормят беременную свиноматку, тем выше прибыль фермера. Без этого нет никаких шансов на получение здоровых поросят. Банить будем только за оскорбления. Комментарии никто из модераторов удалять не будут,кроме политики хамства.

Опрос анонимный. Как вы кормите своих свиней? Total participants: Натуральное,без любых иньекций. С премиксами и плановыми иньекциями. Натуральное, иньекции и премиксы использую иногда.

Используете ли вы при выращивании своих свинок препараты для профилактики,такие как железо,витамины,глистогонное или обходитесь без всего этого. Не использую. Дарья Плетнева. Иеромонах Владимир Гусев. Что такое экзорцизм? Like 0.

Антонина Матыцина Клименко. Про Марина. Хотела бы узнать,а можно ли поросятам давать в кашу из дробленки и картошки шкуры с салом,покупаем их собакам,да и сала на шкуре прилично,варить не хочется его,т. Comment 3.

Кормовые добавки

В рационе хрюшек без кормовых добавок не обойтись. Они незаменимы для полноценного роста и развития малышей и откорма взрослых свиней. Рекомендуется введение различных белковых добавок. Здесь можно использовать отходы молочного производства, рыболовной или мясной промышленности. При добавлении рыбы или мяса пищевые отходы предварительно проваривают.

В качестве кормовых добавок в рационе свинок необходимо использование некоторого количества минеральных веществ и подкормок. Вполне уместны добавки мела, яичной скорлупы, каменного или древесного угля или известкового туфа. За счет этих веществ пища животных насыщается теми элементами, что необходимы живым организмам – это железо, фосфор, кальций, натрий и др. Такие добавки дают животным вместе основным кормом (делают смеси) или самостоятельно.

Кормовые дрожжи

Необходимой составляющей в непростом деле выкармливании свинок считаются кормовые дрожжи. Они применяются в качестве балансирующей и витаминно-белковой добавки. Добавление дрожжей к рациону питания или дрожжевание является необходимым, так как дрожжи катализируют усвоение белков и протеинов зерновых смесей. Дрожжеванию подвергается, как правило, около третьи всех потребляемых компонентов кормления.

При кормлении отрубями, ячменем или овсом добавлять дрожжи обязательно – эти компоненты подвергаются дрожжеванию лучше остальных. Для откорма лучше приобрести кормовые дрожжи, но возможно использование пекарских, пивных или гидролизных. Любой вид дрожжей содержит витамины и незаменимые аминокислоты и по праву считаеттся источником биологически активных веществ и микроэлементов, которые необходимы для успешного откорма свинок.

Добавление дрожжей осуществляют опарным и безопарным методом. При безопарном методе некоторое количество дрожжей растворяют в теплой воде, к полученной смеси добавляют молотые зерна и настаивают в течении 6-8 часов. Эти жидкие дрожжи дают до 3-х кг за сутки.

Опарный метод требует заблаговременное приготовление закваски. На закваску используют 50-100 грамм дрожжей, которые заливают 5-тью литрами теплой воды, прибавляют 2 кг пищевых концентратов и взбалтывают. Через 6 часов к опаре прибавляют 15 литров воды, 8 кг корма и отставляют на дрожжевание. Через три часа смесь раздают животным.

Что едят поросята?

С пятого дня после рождения маленьких поросят приучают к кормовым добавкам. Уже в это время у малышей режутся зубы и активно формируется система пищеварения. Расширять меню поросят рекомендуют как можно раньше.

Чтобы избежать проблем пищеварительного тракта, поросятам дают ацидофильную простоквашу. Чтобы восполнить потребность организма малышей в микроэлементах, после первых 7 дней рекомендуют добавки малых порций древесного угля, мела и костной муки. В отдельную кормушку можно насыпать смесь солей калия, кальция, натрия и железа.

С 10-ти дневного возраста поросятам начинают давать премиксы, потертую морковь. С 21 дня малышей уже можно кормить отварным картофелем и хлебом. Примерно в это время начинают давать сено. Подрастающее поколение растет быстро – в течение первой недели их вес увеличивается вдвое.

Поросят месячного возраста кормить сложнее. Подрастающие поросята быстро растут и требуют все большего количества разнообразной пищи. С возраста 55 дней малышам дают специально разработанную смесь, содержащую необходимые компоненты. В ее состав входят ячмень, рыбная мука, пшеница и овсяные хлопья. Дополнительно смесь комбинируют с соей или соевым шротом, биокормом и обратом.

Особого внимания требует рацион 1,5-месячных поросят – в этом возрасте их уже отлучают от материнского молока. В это время малыши начинают набирать вес и их начинают кормить три раза в день.

С 2-х месячного возраста у поросят начинает строиться мышечная масса. В летнюю пору таких малышей кормят сочной зеленью и концентратами. К свежей травке добавляют толченый картофель – самую вкусную еду для подрастающих хрюшек. Жмыхи и стружку сена для таких малышей предварительно запаривают – при запаривании клетчатка частично разрушается, улучается вкус корма, и он легче усваивается. На этом этапе поросятам дают стандартные биокорма и дрожжи.

С 4-х месячного возраста поросят переводят на рацион взрослых свиней.

Чем кормить поросят на доращивании?

Хорошо будет расти поросёнок здоровый и сильный. Признаки здоровья: широкая спина, туловище длинное, зад не свислый, а ножки крепкие. Поросёнок активно бегает, хорошо дышит, кушает с аппетитом (не сосёт и не хватает).

Подробно, как выбрать хорошего поросенка и ухаживать за свиньями, мы писали в статье Основные правила содержания свиней в домашнем хозяйстве.

Поросят после отъёма называют отъёмышами, а период роста до откорма называется доращиванием. Поросята в этот период привыкают к сухим и влажным кормам. Ускоренно развивается пищеварительная система, и тут очень важно правильно подготовить поросят для дальнейшего успешного откорма.

Во избежание задержек в росте нужно соблюдать режим кормления и соответствие рациона потребностям растущего организма. Три раза в день поросята должны получать свежую полноценную пищу. Не съеденное нужно выбрасывать. Кишечные заболевания на откорме недопустимы.

Для быстрого роста поросята должны получать богатые протеином продукты. В виде костной или рыбной муки, обрата либо молока. Для полноценного развития также нужны витаминные и минеральные добавки.

На доращивании нежелательно давать отъёмышам кукурузу, гречиху, отруби пшеницы, ячменя и ржи. Такие корма преждевременно повышают сальность. Если поросят перекормить жмыхом, соей или овсом, то мясо может стать рыхлым, а сало жёлтым.

Двухмесячные отъёмыши должны в день получать примерно:

150 г зерна,
250 г моркови или кормовой свёклы,
600 г нежирного молока или обрата,
по 500 г вареной картошки и каши из молотого зерна или дерти,
100 г травяной муки,
10 г соли,
15 г мела.

Постепенно можно добавлять пищевые отходы, растительные очистки, траву и огородную ботву.

Если есть возможность, поросят нужно выпасать. Сначала по часу, потом до 6-8 часов в день. Зимой можно приучать к силосу, сенной трухе, овощам.

Между прочим! Запрещено кормить свиней бананами, цитрусовыми, кофейной гущей и чайными листьями. Особенно опасными могут оказаться жмыхи от хлопка и от ореха клещевины. Они богаты ядом алкалоида глоссипола.

Если есть возможность, поросят нужно выпасать

Собираетесь развести в хозяйстве свиней, а не очень представляете, чем их кормить? Так что же и сколько едят домашние свиньи, и как лучше организовать собственное производство сала и мясной продукции? Можно ли нанести вред животным при выращивании и откорме, если давать им сухие концентраты? На все эти вопросы мы постараемся дать ответ в данной статье.

Особенности выращивания и кормления свиней

Качество сала и мяса напрямую зависит от питания свиньи. Если вы заводите в хозяйстве всего одну свинку для собственных нужд — подойдёт самый разнообразный рацион. Откармливать свиней позволительно обычной картошкой и очистками, а также зерновыми культурами.

Главное — пища не должна быть сухой, поскольку она плохо переваривается в желудках у свиней. Поэтому ориентироваться нужно на влажный корм.

Другое дело, когда имеется много свиней, выращиваемых для продажи сала и мяса и скорость их роста будет влиять на прибыль. В этом случае рацион кормления должен быть хорошо продуман. Для получения мяса и сала высокого качества свиней нужно правильно кормить.

Классификация кормов

Свинки — всеядные существа, не брезгующие практически никакой пищей. Но для существенного прироста живой массы, необходимо соблюдать определённые правила и условия их откорма.

Любой корм имеет свой определённый состав и каждый по-своему влияет на качественные характеристики получаемого сала и мяса. Всего насчитывают 3 группы кормов.

Первая группа. Концентрированные корма, которые влияют на качественные характеристики получаемой продукции. Различные злаки: ячмень и горох, просо.

тыква и картофель;
корнеплоды и бахчевые;
свёкла сахарная.

Травы луговые и с огорода.
Сено из бобовых трав, клевера, люцерны.
Мясные отходы и молочные продукты.

Концентрированный корм делают из зерна, мясных и молочных отходов и зелёной массы.

Вторая группа. Особо не влияет на качество продукции. С помощью этих продуктов составляется ежедневный рацион откорма свиней. Количество кормов 2 группы должно колебаться в пределах 50% от всего рациона.

В эту группу входят:

Кукуруза.
Гречиха.
Отруби на основе пшеницы и ржи.

Третья группа. Может негативно влиять на качество продукции. Кормить животных этими продуктами можно только в молодом возрасте. К ним относят:

жмых;
овёс;
соевые.

Если вы всё-таки используете в свином рационе корм этой группы, откажитесь от него хотя бы за несколько месяцев перед убоем. Теперь разберёмся с нормами и пропорциями для различных возрастных свиных групп.

Сухие корма

Эти корма используют, если хотят сэкономить. Специалисты рекомендуют формировать состав сухих кормов из следующих компонентов:

Злаковые.
Отруби.
Комбинированный корм.
Жмых.
Гранулированный корм.
Сено.

Для усиления полезных свойств сухих кормов в них добавляется специальный комплекс полезных веществ и пищевых добавок. Недостаток этого типа кормления — его однообразие при выращивании, а это тормозит развитие.

Достоинство — сухой корм не будет практически вызывать брожения в свиных желудках. А если его сделать питательным, то вес ваши животные наберут довольно быстро. Сухие корма удобны и тем, что экономят время на его приготовление.

Биокорма

Для правильного питания свиней необходимо определённое количество натуральных витаминов. Именно биокорм и выполняет эту функцию, насыщая свиной организм нужными элементами. Достаточное количество натуральных витаминов содержится в следующих продуктах:

Фрукты и овощи.
Очистки.
Ботва огородных корнеплодов.

Преимущество таких кормов в их доступности. Можно также выпускать своих животных на близлежащие луга, где они сами найдут необходимое количество нужных витаминов. А зимой на помощь придут различные фирмы, которые торгуют сбалансированными биокормами.

Кормовые добавки

Эти добавки не считаются полноценной пищей, однако, свиной рацион без них будет не совсем полным. Благодаря им поросята и свиньи в очень быстрые сроки нарастят живой вес. Да и на качество получаемого мяса и сала кормовые добавки оказывают хорошее влияние.

Молочные и мясные добавки. Весьма питательными и полезными считаются молочные и мясные добавки (отходы), которые помогают свиньям быстро набрать вес.

Минеральные добавки. Минеральные вещества представляют ещё одну категорию кормовых добавок. В природе они содержатся в следующих пищевых и органических продуктах:

Поваренная соль.
Мука.
Мел и уголь.
Яичная скорлупа.

Минеральные вещества улучшают не только качественные характеристики продукции животноводства, но и избавляют свинок и поросят от многих болезней. Обязательно следует придерживаться научно выверенных норм кормовых добавок, иначе вы можете легко перекормить животное.

Необходимую информацию по выверенным нормам добавок для зрелых свиней и поросят при выращивании и откорме вы можете почерпнуть из таблицы №1.

Кормление поросят в домашних условиях

Чем кормить поросят. Наличие нужных кормов — это только полдела. Необходимо определить индивидуальную норму и состав свиного рациона. Так чем же кормить маленьких поросят?

Только что появившиеся на свет поросята сосут исключительно мамино молоко. Но уже практически через неделю детёныши перестают наедаться. Особенно, если свиноматка вырабатывает недостаточно молока для большого приплода.

Поэтому уже на 6 день рекомендуется дополнительное кормление малышей специальными пищевыми добавками:

Пшеница.
Ячмень.
Кукуруза.
Горох.
Костная мука.
Мел.
Простокваша.

Для лучшего усвоения зерновых культур их необходимо прожарить. Древесный уголь, калий, кальций, натрий, железо — вот основные составляющие, которые необходимы малышам для укрепления иммунитета и здоровья.

Нормы для подросших поросят

На одиннадцатый день после рождения поросятам нужно вводить в рацион: тёртую морковь; отварной картофель; сено.

Все эти дополнительные подкормки позволяют поросятам быстро набирать вес и не болеть.

Для простоты ориентирования в этом вопросе приведена специальная таблица №2, где указаны суточные рационы подкормки для поросят сосунов (показатели в граммах).

Взрослая пища для месячных поросят

Месячных поросят, отлучая от матки, переводят практически сразу на самостоятельное питание. Главное при этом правильно комбинировать корм при переходе поросят в фазу быстрого набора живой массы. Приведённая таблица №3 позволяет рассчитать суточную норму, которая обеспечивает правильное кормление поросят разного возраста.

Рацион кормления свиней

Сколько корма нужно свинье для откорма? Подобрать рацион для взрослых свиней, как ни парадоксально, сложнее, чем для молочных поросят.

Хрякам-производителям для поддержания своей «мужской силы» необходима соответствующая пища, которая будет поддерживать их тонус на должном уровне. Для этого из их рациона нужно полностью исключить все тяжёлые корма, которые способствуют набору веса. Иначе переваривание этой тяжёлой пищи будет отнимать нужную энергию, которая должна быть направлена в другое русло. Для этого хрякам подбирают легко усваиваемую пищу.

Рацион свиноматок. Свиноматок откармливают согласно их возрасту, а также положению, в котором они находятся — супоросная или холостая, на каком сроке и т. п. Для таких свиноматок необходим питательный корм, содержащий минералы и витамины, с добавками сена и картофеля.

Зимний и летний рационы свинок кардинально отличаются. В летний сезон их чаще выпускают на свободные луга, где сочная трава и богатый подножный корм для свиней. Рацион этого периода базируется на свежих овощах и фруктах, а также на витаминной ботве корнеплодов и свежих очистках. Сено же летом практически без надобности, за имением лучшего.

Зимой ситуация, естественно, меняется, и на первом плане — сухой корм. Его сдабривают питательными кормовыми добавками. Если поросёнок молодой и ест на вырост — это не страшно. А вот взрослому — нужна мера, главное — не перекормить.

Свинки сами по себе весьма прожорливы и не в состоянии контролировать свою «диету». А чтобы правильно рассчитать суточную норму кормления свинок, изучите таблицу №4, которая подскажет любимое блюдо свинки, и что особенно ей полезно.

Кормовая тыква

Тыкву свинки любят есть. И это не удивительно, ведь в ней на 100 кг содержится:

кормовых единиц — 13 кг.;
протеина — 0,7 кг.;
аскорбиновая кислота и каротин- 40 и 55 мг соответственно;
присутствует и витамин В.

Помимо всего, тыква помогает свинкам усваивать грубые концентраты и корма, при этом повышая продуктивность живого веса в среднем на 55% в сутки. Поэтому свиней часто кормят тыквой для быстрого набора веса.

Рыба и её отходы

Это отличная белковая добавка к различной растительной пище. Что можно использовать: мелкую рыбку; голову, плавники, внутренности; рыбный фарш.

Солёную рыбу, которая пойдёт на корм, предварительно нужно минут 10 отварить и давать в день не более 2 килограмм на рыло. А за 2–3 месяца до убоя лучше исключить её из рациона, чтобы не испортить вкус ароматного свиного мяса.

Можно ли кормить одним хлебом

Специалисты ничего плохого в этом не видят, но не рекомендуют ограничиваться только хлебом. Желательно его смешивать с овощами или отрубями.

Кормите только свежим хлебом и не вздумайте давать заплесневевший продукт — плесень ядовита. Но откормить свинок только хлебом быстро не получится.

Льняные добавки

Давать животным лён в чистом виде настоятельно не рекомендуется. В небольших количествах лён закрепляет желудки поросят и свиней, если у них понос. Но в больших дозах негативно влияет на качество мяса и сала, которые начинают пахнуть рыбой и приобретать желтоватый оттенок соответственно. А льняной жмых, и даже в немалом количестве, наоборот, считают очень полезным продуктом. И его широко используют при откорме свиней. В нём содержатся следующие компоненты:

28% протеина;
11% влаги;
9% жира;
экстрактивные вещества.

Последний компонент имеет диетические свойства. Льняной жмых, разбухая, в воде выделяет слизь, которая защищает желудочные стенки животных от раздражающих факторов.

Режим и нормы кормления свиней

Правильный режим питания и нормы кормления соответственно влияют на положительные характеристики веса и роста откармливаемых животных. Соблюдая правильную технологию кормления своих животных, вы добьётесь желаемого результата. Для более детального знакомства с этим процессом ознакомьтесь с необходимой информацией, которая приведена в таблице №5.

Виды режимов кормления

Помимо «временного» режима, есть ещё и «ограничительный». Как можно кормить животных:

Вволю. Этот режим очень подходит для молодых поросят, особенно когда их отняли от свиноматки. Постоянное наличие корма в кормушке не будет ограничивать аппетит молодого поколения, ввиду их стабильного роста.
По определённым нормам. При этом режиме корм выдаётся в зависимости не только от аппетита животного, но и от необходимых его потребностей. Их вы сами сможете определить с учётом различных факторов и своего практического опыта.
Ограниченно. Эта методика пригодится для кормления супоросных маток или свинок, которые откармливаются для определённой цели. К примеру, на мясо, чтобы понизить жировую составляющую.

Нарастить мясо и улучшить качество кожи, поможет витаминная добавка, которая быстро прибавит живой вес. Этот продукт при условии правильного откорма позволяет животным набрать лишнюю сотню килограммов уже на первом году жизни.

Кормовые дрожжи для свиней

Можно отметить ряд полезных свойств этой добавки для дрожжевания кормов:

Протеин дрожжей превосходит животный протеин по содержанию аминокислот; аминокислоты позволяют обогатить состав других кормов (зерна, пищевых отходов, молочных продуктов).
Белок кормовых дрожжей переваривается и усваивается организмом свиньи на 95%.
Сера и её соединения участвуют в синтезе аминокислот.
Кальций и фосфор укрепляют костную систему и способствует развитию правильного и крепкого скелета у животных.
Витамины группы В регулируют метаболизм жиров.
Биотин является профилактикой кожных заболеваний животных.

Эти дрожжи неплохо сочетаются с отрубями и зерновыми:

ячмень;
кукуруза;
овёс.

Самый простой способ дрожжевания кормов для свиней — развести кормовые дрожжи в тёплой воде (нужное количество) и добавить к свиной пище.

Используя приведённые выше методики кормления и таблицы, вы без труда составите правильный рацион для своих домашних хрюкающих питомцев. Только не забывайте следить за количеством необходимых питательных компонентов, витаминов и минералов, которые будут соответствовать не только нормам, но и вкусам ваших питомцев.

Одна из основных задач при содержании свиней – выстраивание правильного и сбалансированного рациона. Многие фермеры добавляют в пищу поросятам поваренную соль (NaCl). Свиньи обладают повышенной чувствительностью к этому компоненту, поэтому давать им соль разрешено только в допустимом объеме. Рассчитывается он на основе веса и возраста особи.

Польза и вред соли для свиней

В составе соли 2 химических элемента – натрий и хлор. Они необходимы для нормальной жизнедеятельности организма животного. Натрий поддерживает кислотно-щелочной баланс в крови, отвечает за правильную работу мышц, нервной системы и желудка. Хлор участвует в процессе синтеза соляной кислоты. Элемент обязателен для полноценной желудочной секреции.

Общая польза поваренной соли для свиней.

Улучшение поедаемости кормов, усиление вкуса пищи.
Стимуляция слюноотделения, активизация ферментов.
Нормализация обмена веществ.
Улучшенная усвояемость питательных элементов из рациона.
Усиление прироста массы.
Антибактериальное действие – защита организма от развития вредных бактерий.

Соль может быть вредной и даже опасной, но происходит это только при существенном увеличении допустимых дозировок. Излишний объем грозит отравлением и тяжелой формой токсемии. При многократном превышении нормы есть риск смертельного исхода.

Суточная норма для молодняка

Поросятам соль давать можно, но вводить добавку следует постепенно, строго соблюдая пропорции. Количество зависит от возраста особей:

поросята-сосуны (с 5-10 дня) – по 2 г в день;
2-3 месяца – 10-15 г;
3-4 месяца – 16-18 г;
4-5 – 20 г;
5-6 – 25 г;
6-7 – 27-30 г;
7-8 – 35 г;
после 9 месяцев жизни – 40 г.

Для удобного расчета: в 1 столовой ложке без горки содержится 30 г соли, в чайной – 10 г.

Суточная норма соли для взрослой свиньи

Возраст взрослых свиней – от 1 года и более. Норма в день составляет от 40 до 50 г соли. Общие пропорции для расчета:

0,5-0,8% добавки на 1 кг еды;
0,3-0,5 г на 1 кг живого веса.

Симптомы солевого отравления проявляются при превышении нормы до 80-100 г в день. Смертельная доза для свиньи – 120-250 г.

Как правильно скармливать соль

Для введения продукта разработано несколько методик. Правильный выбор и соблюдение техники позволит насытить организм животного минералами, предотвратить при этом солевое отравление.

Метод

Особенности

Смешивание с комбинированным кормом или кормом растительного происхождения

Состав кормосмесей разнообразен (пшеница, ячмень, кукуруза). Также комбикорм насыщен витаминами, минералами, белками. Для подсаливания разрешено брать половину или четверть от допустимой нормы, так как кормосмесь уже содержит соль.

Травы, другие растительные и сочные корма солят, согласно допустимой дозировке.

Раствор готовят из расчета: принятая норма соли на 1-2 стакана воды. Полить и тщательно размешать.

Что делать в случае отравления?

Избыток соли пагубно отражается на работе слизистой кишечника и желудка. Это может привести к раздражению чувствительной системы или к полному некрозу органа. Особенно опасно отравление для поросят со слабым организмом.

Клиническая картина токсемии проявляется быстро, через 20-30 минут. Заподозрить опасное состояние можно по таким симптомам:

животное не отходит от поилки – постоянная жажда;
резко пропадает аппетит;
зрачки расширяются;
рвота и кровяные примеси в кале;
животное часто дышит, у него учащен пульс.

При дальнейшем повышении NaCl начинается влияние на нервную систему свиньи: излишнее возбуждение, особь теряет ориентацию в пространстве и натыкается на предметы, безостановочно ходит по кругу или лежит и пускает пену изо рта. Это признаки тяжелейшего отравления и интоксикации.

Если были обнаружены первые симптомы, обязательно срочное обращение к ветеринару. До профессионального осмотра необходимо оказать первую помощь свинье. Для этого делается промывание желудка.

Проводится при помощи зонда – эластичная резиновая трубка, длина – 160-220 см.
Перед процедурой зонд проверяют на проходимость, дезинфицирует в кипятке или спирте.
Перед введением конец смазывают вазелином.
Для промывания в теплой воде растворить активированный уголь (2-3 таблетки для поросят, 5-10 для взрослых особей).
Вытянуть язык, на корень положить желудочный конец зонда.
Язык отпустить, аккуратными и равномерными движениями продвигать зонд вниз по пищеводу.
Влить приготовленный раствор, быстро отпустить свободный конец зонда.
Одновременно с этим массировать желудок по направлению снизу-вверх.

В рамках первой помощи можно сделать отравившейся свинье клизму.

Задние конечности поставить на небольшое возвышение.
Ввести в задний проход конец клистирной кружки, для поросят можно использовать спринцовку.
Медленной струей вливать жидкость, клизму при этом держать на 0,5-1 м выше задней части свиньи.
После введения трубку извлечь, хвост прижать к анусу, дать особи немного пройти.

После очистки организма начинаются лечебные манипуляции. Проводить их должен ветеринар. Лечение солевого отравления происходит при помощи внутримышечных инъекций глюконата кальция. Частота и дозировка зависят от тяжести протекания: 1-5 ампул 4-5 раз в день. Также назначается 1% раствор триаммона фосфата (0,4 г на 1 кг). При ухудшении состояния показан 10% раствор хлористого калия и обильное питье.

Пищевая соль для свиней – обязательный минеральный элемент в рационе. Вводят добавку уже с 5-10 дневного возраста. Соль оказывает благотворное влияние на работу желудка и кишечника. При соблюдении дозировки продукт приносит животным только пользу. Соль оказывает пагубное воздействие при существенном превышении дозировки. Важно тщательно следить за рационом, строго соблюдать инструкции и нормы.

Читайте также: