Чем доят коров на ферме как называется

Опубликовано: 29.04.2024

Для того чтобы максимально облегчить людям процесс доения, был изобретен доильный аппарат. Данное устройство позволяет быстро и эффективно сдаивать молоко у коров и при этом сводит к минимуму риск повреждения молочных желез. За один час можно выдоить не один десяток коров, но для этого важно выбрать правильное оборудование.

История создания

История создания доильного аппарата уходит своими корнями далеко в прошлое. Считается, что еще древние египтяне делали какие-то попытки создать устройства для облегчения доения. Первая же установка для доения была разработана и применена в 1851 году, но этот опыт нельзя было назвать удачным. В Англии даже было объявлено вознаграждение для того, кто сумеет сконструировать безопасную машину для доения.

По-настоящему успешная машина была изобретена в Шотландии в конце 19 века. Она обладала вакуумным насосом, который работал от парового двигателя. Только после создания этого чудо-устройства доение животных было автоматизировано. С начала 20 века устройство широко использовалось в молочной промышленности.

Принцип действия

Многие видели на экранах телевизора и вживую устройства, обладающие своеобразными стаканами и трубками, а также емкостями для сбора продукта. Так выглядит аппарат для машинного доения. Стаканы — это небольшие емкости из металла. Внутри находятся резиновые прокладки. В стаканах создается вакуум в процессе работы, и под его воздействием молоко высасывается из вымени животного.

Принцип действия тот же самый, когда вымя сосет теленок: идет стимуляция нервных рецепторов в сосках, что провоцирует резкий выброс окситоцина. Этот гормон необходим для сокращений мышечных волокон сосков. Результат — поступление молока наружу. Если с животным работать спокойно и провести правильную предварительную подготовку, то можно добиться наилучшего результата в плане продуктивности.

Важно! Для того чтобы молоко начало поступать в соски, необходимо всего лишь около 15 секунд стимуляции коровы.

Описание устройства

Аппараты машинного доения могут быть разными. Все они обладают некоторыми обязательными устройствами:

Рама для фиксации компонентов. Иногда рама оснащается колесами и рукоятками для передвижения.
Емкости для сбора молока.
Вакуумный насос, работающий от электрического двигателя.
Коллектор.
Стаканы, надеваемые на соски. Каждый из них состоит металлического или пластикового корпуса, внутри — резиновые или силиконовые вставки, обеспечивающие животному комфортное соприкосновение.
Молокопроводы. К каждому стакану их идет два: по первому молоко уходит в емкость, а второй необходим для создания вакуума в стакане и выработки пульсации.

Подготовка к доению

Аппарат машинного доения прочно вошел в обиход на всех крупных фермах и в разы облегчил человеческий труд. Современные устройства надежны, что позволяет вести дойку по всем правилам.

Для того чтобы процесс доения прошел гладко, необходимо постепенно и аккуратно приучить животное к новому устройству. Также не следует забывать о некоторых принципах работы с коровами:

Перед работой всегда важно проверить состояние оборудования, позаботиться о чистой одежде, не забывать мыть руки.
С животным всегда, и особенно при машинном доении, нужно обращаться уверенно, осторожно и спокойно. Категорически запрещено повышать голос.
Немаловажно почистить вымя перед работой. Его можно просто очистить, если оно не сильно загрязнено, или помыть теплой водой. Соски всегда протираются насухо. Надо следить, чтобы на сосках не появлялись мелкие трещины и ранки. Если это случается, их своевременно залечивают.
Перед тем как начать присоединение аппарата к вымени, рекомендуется провести небольшой массаж сосков. Это благотворно влияет на выработку молока.
Если аппарат предназначен для нескольких коров, то пространство вокруг сосков необходимо дезинфицировать. Только так можно предотвратить передачу микробов и инфекции от одного животного к другому. Если в стаде есть больная корова, ее доят в последнюю очередь.
Если животных только начали приучать к машинному доению, очень важен строгий режим. Так они быстрее привыкнут к новому обращению и станут воспринимать ее спокойно.
Когда животное обладает крепким здоровьем, его молоко при выходе наружу стерильно. Важно сохранить его таковым, но для этого необходимо поддерживать доильное оборудование в чистоте. Это означает, что после каждого применения его тщательно моют.
Для того чтобы молоко не утратило своей свежести, сразу же после сдаивания его рекомендуется охладить до +2-4 градусов. Считается, что чем быстрее удалось молоко охладить, тем лучше будут его вкусовые качества.
После каждой дойки соски смазываются смягчающими мазями, которые применяются в животноводстве. Вредно дополнительное доение коров, это может повредить вымя. Как только струя молока заметно уменьшается, аппарат отключают.

Процесс доения

Рассмотрим пошаговый процесс доения с помощью доильного аппарата:

После каждого доения установка со всеми компонентами тщательно промывается от молока. После этого все составляющие просушиваются. Особенно важно хорошо промыть стаканы.
Перед тем как прикрепить стаканы на соски, нужно убедиться, что эти устройства не слишком холодные. Если животному будет некомфортно, оно может начать нервничать, что осложнит процесс доения.
Нужно проверить надежность закрепления стаканов: присоски должны прочно зафиксироваться на вымени.
Давление следует нагнетать постепенно, его уровень отображается на вакуумном датчике.
Когда аппарат начнет работать, надо следить за интенсивностью молокоотдачи. При ослабевании напора молока нужно понизить и давление.
Как только дойка закончилась, весь узел вместе со стаканами убирают с вымени и занимаются обработкой оборудования.

Скорость доения

Даже с помощью одного и того же доильного аппарата невозможно доить всех животных с одной скоростью. Это зависит от размера отверстия млечного канала у коровы. Бывает так, что даже совсем молодую телку легче и быстрее доить, чем корову, которая успешно доится уже не первый год.

Практически сразу же после прикрепления аппарата к соскам, примерно через минуту развивается высокая скорость доения. Естественно, что по мере уменьшения молока в вымени скорость снижается. Рекомендуется сдоить остатки вручную. Так можно благополучно избежать застоя молока и развития мастита.

Еще один фактор, от которого зависит скорость доения — это уровень вакуума и частота пульсации. Чем выше коэффициент пульсации, тем больше скорость.

Важно! Оптимальной является аппаратура с частотой 55-65 циклов в минуту. При таком темпе нет риска для вымени животных.

Этапы доения

Рассмотрим важные этапы доения:

Подготовка. Пропускать этот этап не рекомендуется, так как от него непосредственно зависит чистота продукта, отсутствие в нем посторонних запахов, а также скорость отдачи молока (нужно провести кратковременную стимуляцию сосков).
Сдаивание. Это делается вручную. Именно так можно обнаружить маститное молоко. Достаточно будет всего 3-4 струи из каждого соска.
Подключение машины для доения. Стаканы надеваются в определенном порядке: задние соки, потом передние.
Доение. Оно продолжается порядка 4-5 минут. Некоторые приборы отключаются в автоматическом режиме, когда напор молока прекращается. Иногда можно увидеть, что вымя втягивается в стакан, значит, пора отключать аппарат вручную.
Снятие стаканов. Сначала перекрывается шланг, по которому поступает молоко. Затем в стаканы подают воздух для того, чтобы можно было их снять.

Виды доильных аппаратов

Есть несколько разновидностей доильного оборудования. Целесообразность выбора зависит от масштаба фермы.

Переносные аппараты

Если в хозяйстве присутствует не более 20 коров, то вполне можно обойтись таким устройством. Оно обладает вакуумным насосом, электроприводом, который этот вакуум и создает.

Для того чтобы можно было контролировать процесс доения и давление, присутствуют регулятор вакуума и манометр. Здесь можно регулировать скорость пульсации, самостоятельно выбирать коэффициент. Емкости из нержавеющей стали служат для сбора молока, в комплекте их может быть 1-2 штуки.

Неотъемлемый атрибут такого комплекта — это крепления и трубки. Для того чтобы было легко и удобно перемещать аппарат, как с молоком, так и без него, все оборудование расположено на небольшой тележке на колесах.

Доильные системы

Такие устройства целесообразно приобретать в хозяйства с поголовьем до 100 коров. Еще одно условие — животные должны размещаться в отдельных кабинках. Принцип действия тот же — создание пульсации и вакуума. Как правило, на каждые две коровы устанавливается одна станция. Такую систему можно установить на любое количество коров, даже превышающее 100 животных — это называется масштабирование системы. Готовый продукт поступает в приемный сосуд, а после этого — в специальный бак, где идет его охлаждение.

Бытовые аппараты

Они используются на 1-2 коровы. Такой аппарат хорош тем, что его можно прекрасно адаптировать к особенностям конкретного животного, тем более что устройства обладают возможностью тонкой настройки.

Двигатель

На доильных аппаратах применяются два вида двигателей:

Сухой мотор. Он имеет графитовые лопасти, которые издают сильный шум и быстро приходят в негодность. Единственное достоинство таких моторов — низкая стоимость.
Масляный двигатель. Лопасти в данном случае выполнены из металла, к тому же они вращаются в смазке. Это в разы снижает уровень шума и одновременно повышает продолжительность эксплуатации устройства.

Выбор аппарата

Для того чтобы сделать правильный выбор, необходимо учесть следующие параметры оборудования:

Размер устройства. Небольшие мобильные аппараты подойдут только для личных подворий, где содержится 1-3 коровы. Если ферма достаточно крупная, то необходимо более серьезное оборудование. Но даже при этом не стоит забывать о мобильности и легкости передвижения.
Тип насоса. К примеру, в недорогих аппаратах чаще всего используются мембранные насосы: такие приборы рассчитаны на несколько голов скота. Не очень хорош поршневой насос, так как он имеет крупные габариты, сильно шумит и не отличается прочностью. Выгодно отличается от него роторный насос. У него минимальный уровень шума, следовательно, это устройство не побеспокоит животных.
Способ образования вакуума. Желательно, чтобы вакуум образовывался при запуске пульсатора и центробежного насоса. Но есть еще такие аппараты, в которых вместо пульсатора имеется поршневой насос, от него зависит давление. Конечно, первый вариант обойдется дороже и работать с ним несколько сложнее, но он дает отличный результат. Второй вариант стоит значительно дешевле, но качество доения несколько проигрывает.
Мобильность. Доильные машины могут быть стационарными или передвижными. Фермы, где содержится много коров, требуют передвижного оборудования. Оно должно быть таким, чтобы его было легко перемещать. Если коров мало (до 3 штук), то подойдет стационарный аппарат.

Плюсы и минусы

Как и любая другая техника, доильное оборудование имеет как положительные стороны, так и некоторые недостатки. Рассмотрим преимущества такой техники:

Не требуется большой персонал дояров, в разы сокращается использование рабочей силы (примерно на 20-25%). Благодаря этому достигается существенная экономия в хозяйстве. Достаточно всего лишь нескольких работников, которые обеспечат контроль за процессом доения и чистоту в помещении. Для работников наличие аппарата машинного доения на 35% освобождает время.
Машины улучшают качество доения, причем это совершенно не зависит от того, какой аппарат используется. Коровам подходит режим машинного доения. Из-за этого такие агрегаты широко используются не только на крупных фермах, но и в частных хозяйствах с небольшим количеством скота.
Освоить работу с доильными машинами может каждый. Если придерживаться рекомендаций, то никаких проблем не возникнет. На это уйдет не более получаса времени.
Быстрая окупаемость оборудования — несомненный плюс. Она составляет около полугода. При правильном использовании техники дальнейших затрат не потребуется. Исключение составляют плановые осмотры.
С помощью доильных аппаратов легче раздаивать корову, которая отелилась первый раз.
Молоко, полученное с помощью доильных аппаратов, можно сразу же использовать в пищу, так как оно стерильное.
На продукцию, получаемую с использованием аппаратов машинного доения, легче получить сертификаты, необходимые для ее продажи.

Есть так же и недостатки:

Достаточно высокая стоимость некоторых видов подобных устройств.
Большой выбор, что сильно усложняет покупку. Перед тем как приобретать какой-либо аппарат, желательно увидеть его в действии, чтобы понять, подойдет ли он для конкретного хозяйства.

Обслуживание доильных аппаратов

Так как доильные машины востребованы ежедневно, им периодически требуется профилактический осмотр. Для того чтобы предотвратить какие-то серьезные поломки, необходимо регулярно чистить устройства, проверять надежность крепежей и всех составляющих, особенно резины внутри стаканов, которая контактирует с сосками коров. Каждый день необходимо проверять коллекторы и счетчики, шланги и трубки, натяжение ремня и насос для вакуума. Если каждый их этих элементов будет работать исправно, то не возникнет проблем и с работой всего прибора.

Правила безопасной работы

Для того чтобы не навредить животным и получить качественный продукт, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

Нельзя использовать доильные аппараты на особях, которые имеют дефекты вымени или вымя нестандартной формы.
Все, что участвует в процессе доения, должно быть чистым: руки работников, аппаратура, вымя животного.
Стимуляция вымени проводится только теплыми руками. Если сделать это холодными, может не произойти отдачи молока.
Процесс доение весьма короткий. Более 6 минут он продолжаться не должен.
После дойки запрещено резко снимать стаканы, нужно сначала убедиться, что они заполнились воздухом.
Необходимо выработать график доения и строго придерживаться его. Это поможет уберечь животное от стресса.
Приучать корову к аппаратам машинного доения нужно как можно в более раннем возрасте. Взрослые особи хуже привыкают к таким изменениям. Как показывает практика, молодые животные меньше пугаются незнакомого аппарата. Взрослая же корова может даже отреагировать на использование аппарата машинного доения снижением количества молока.
Отдельные элементы аппаратов необходимо стерилизовать после каждого использования. Это основное требование гигиены, к тому же от этого зависит продолжительность сохранности молока.

Конструкция и принцип работы аппаратов

Чтобы понимать принципы функционирования агрегата для доения коров, нужно изучить, из чего состоит данное устройство.

Этот прибор имеет доильные стаканы, которые надеваются на каждый сосок, молокопроводы и воздушные трубки, емкость для сбора молока, пульсатор, насос, коллектор.

Создание вакуума и высокого давления составляет принцип работы доильного аппарата. Пульсатор и коллектор выполняют главную роль в организации отбора молока, которое из сосков поступает сначала в стакан, а затем по специальным шлангам внутрь переносных емкостей.

Доильный аппарат для коров работал до недавнего времени по двухтактной технологии, которая характеризуется сжатием соска и откачиванием молока.

Особенности функционирования двухтактного доильного аппарата отличаются непрерывностью процесса. Такая технология не очень комфортна для коров, поскольку не учитывает физиологию животных.

Современные разработки привели к созданию трехтактного агрегата, который имеет режим «отдыха». Это позволяет восстанавливать кровообращение сосков вымени в паузах между доением. Животное при этом меньше устает, поскольку такое оборудование имитирует сосание теленка.

Способ доения коров с помощью специальных устройств

По принципу работы можно выделить выжимные и отсасывающие приборы для дойки КРС. В основе функционирования отсасывающего устройства лежит работа вакуумного насоса. Использование такого оборудования имеет главное преимущество, которое выражается в более бережном контакте с сосками.

За счет работы насоса внутри стаканов создается давление, отсасывающее молоко. При полной замене воздуха вакуумом из-за повышения давления происходит сдавливание сосков и прекращается подача молока.

Принцип работы выжимных аппаратов основан на получении молока путем механического сдавливания сосков. В таком виде доильных аппаратов используется в работе вакуум и высокое давление. Этот агрегат достаточно шумный, но животные быстро привыкают к нему.

Доильные приборы могут захватывать сразу все соски или поочередно сдаивать молоко одновременно из двух. Разновидность доения зависит от возраста самок крупного рогатого скота. Например, непрерывный способ больше подходит для взрослых особей, у которых налажен процесс отдачи молока. Для более молодых коров лучше использовать дойку в два или три такта.

Промышленные и бытовые приборы

Классификация доильных установок может осуществляться по их продуктивности и габаритам. Они могут быть передвижными или стационарными, которые работают надежно внутри больших коровников в стойлах. Их используют для получения молока от нескольких коров одновременно. Продукция поступает в одну общую емкость большого объема. Благодаря своей высокой продуктивности, один групповой агрегат может успешно заменить несколько отдельных устройств.

Для индивидуального применения в домашних условиях были разработаны небольшие бытовые агрегаты, позволяющие получать молоко в любых условиях от одной или двух коров. Они подходят любым породам КРС, их легко переносить. Такой аппарат не требует специальных умений и навыков при обслуживании, а использовать его можно в любых условиях от пастбища до стойла.

Виды двигателей

Чтобы правильно выбрать доильный аппарат для коровы, которая имеет индивидуальные физиологические черты и содержится при конкретных условиях, нужно учитывать его конструктивные особенности.

По типу двигателя различают сухой или масляный аппарат для доения. Моторы сухого действия отличаются повышенной экологической безопасностью, простотой в эксплуатации. Главными недостатками этого устройства является чувствительность к влаге, шумность при работе. При интенсивной нагрузке они могут перегреться с большой долей вероятности. Во время их хранения важно заботиться о защите от попадания жидкости внутрь силового агрегата.

Масляные двигатели работают надежно, плавно и тихо. Их функционирование не беспокоит животных во время дойки. С другой стороны, они требуют постоянного контроля уровня масла, регулярного обслуживания. Кроме того, из-за застывания смазки при низких температурах могут возникать проблемы с запуском в зимнее время года. По мере износа мотора масло может начать подтекать.

Типы вакуумных насосов в устройствах для дойки

В доильном агрегате одним из важнейших узлов является вакуумный насос. В зависимости от модели устройства, он бывает трех видов: мембранным, поршневым, роторным.

Самым бюджетным вариантом комплектации доильных устройств является мембранный насос, который наиболее подойдет для использования в домашнем хозяйстве или на небольшой молочной ферме. Его рекомендуется использовать для получения молока от 2-3 коров.

Более мощный насос поршневого типа в аппарате для дойки позволит повысить эффективность работы животноводческого хозяйства. Наибольшим его недостатком являются большие габариты, шумность при работе. Кроме того, такие агрегаты предрасположены к быстрому нагреванию.

Лучшим вариантом для сохранения спокойствия животных перед доением и в его процессе станет использование самых универсальных доильных машин с роторным насосом, который бывает масляного и сухого типа. Эти приборы работают по двухтактной технологии или функционируют по трем тактам.

Как правильно выбрать доильную машину

Чтобы разобраться, какой доильный аппарат лучше, нужно сделать глубокий анализ своих финансовых возможностей, физиологических особенностей дойных коров, потребностей конкретной молочной фермы. Выбирая оптимальную модель агрегата для дойки, нужно определиться, насколько легко корова отдает молоко. Также нужно учитывать количество животных в стаде.

Если в домашнем хозяйстве всего одна или две коровы с нормальным выменем, то можно применять непрерывный метод доения. Трехтактный доильный аппарат наиболее подойдет для использования в большом стаде. С его помощью легче обеспечить индивидуальный подход к каждой молочной самке крупного рогатого скота, поскольку этот прибор имитирует сосание вымени теленком.

Получать молоко можно в различных условиях: внутри коровника или на пастбище, где стадо набирает вес, а каждая корова обогащает свой организм полезными веществами. Если фермер планирует проводить доение на выпасе, то нужно предусмотреть необходимую комплектацию доильного устройства. Оно должно быть легким, мобильным и иметь достаточную продуктивность.

Чтобы делать правильный выбор между масляным и сухим двигателем доильных агрегатов, необходимо подробно изучить особенности, преимущества и недостатки каждого, а затем соотнести их с собственными потребностями и условиями эксплуатации.

Правила использования аппаратов

Из-за шумности некоторых моделей доильных приборов, животных лучше заранее приучать к их работе. После привыкания коровы можно начинать использовать специальное оборудование. Если самка КРС никогда не доилась вручную, то начинать дойку с помощью технических средств можно сразу после ее отела. Перед этим необходимо внимательно осмотреть животное. В случае, когда все показания хороши, а здоровье коровы не вызывает опасений, можно приступать к процедуре взятия молока.

Технология доения с помощью технических приборов состоит из следующих пунктов, которых необходимо строго придерживаться:

тщательно вымыть теплой водой вымя и просушить его с помощью полотенца;
чистыми руками сделать массаж сосков и вымени;
проверить исправность доильного агрегата;
установить низкое давление и надеть стаканы на каждый сосок, обеспечивая плотное прилегание;
в процессе доения следует увеличивать давление;
после завершения процесса прощупать вымя и при необходимости вручную сдоить оставшееся молоко;
в завершение нужно вытереть соски, прилегающие к ним области и смазать их вазелином.

Таким образом, правильное использование доильного аппарата значительно облегчит фермерский труд и повысит эффективность животноводческого хозяйства.

Приобретение устройства для доения КРС

На современном рынке предлагается большой ассортимент доильного оборудования. Наибольшее распространение получили аппараты производства России, Турции, Украины из-за наиболее приемлемой цены. Кроме того, отлично зарекомендовали себя итальянские приборы с торговой маркой «Milk line». Большой ценовой диапазон от 15000 до 30000 рублей может удовлетворить запросы самых придирчивых покупателей с разными материальными возможностями.

Для эксплуатации в условиях домашней молочной фермы предлагаются агрегаты, которые отличаются простотой конструкции, легкой сменой важных деталей. Кроме того, такие приборы легко перемещать.

Наиболее выгодно приобретать аппараты для доения у официальных дилеров или непосредственно у производителей. В таких случаях можно получить надежную гарантию, заключить договор о сервисном обслуживании оборудования, а при необходимости получить оригинальные запасные части.

А вы сталкивались с доильными устройствами? Если статья ответила на ваши вопросы, заинтересовала, то ставьте, пожалуйста, лайки.

Оставляйте свои комментарии, делитесь информацией в социальных сетях.

Доильный аппарат Арго нержавеющее ведро 20л

Доильный аппарат Арго нержавеющее ведро 30л

Доильный аппарат Арго для коз

Доильный аппарат Арго Тандем нержавеющее ведро 2х30л

Доильный аппарат Арго Тандем нержавеющее ведро 40л

Доильный аппарат Арго алюминиевое ведро 30л

Доильный аппарат Арго алюминиевое ведро 20л

Доильный аппарат Арго Тандем алюминиевое ведро 2х30л

Эта технология значительно увеличивает производительность труда, улучшает качество молока, облегчает труд человека. Основным механизмом, которое в ней используется, является доильная установка.

Доильные установки

Установка представляет собой комплект доильного оборудования, в который входят вакуумный насос с электроприводом, вакуумный баллон (ресивер), регулятор, трубопроводы и доильный аппарат, в количестве один, два или больше. Также имеются системы промывки и агрегаты первичной обработки полученного сырья. Работа всех промышленных и бытовых установок основана на использовании вакуума. Вакуум создается при помощи насоса мембранного, роторного, центробежного или поршневого типа. Пульсатор служит для того, чтобы направлять вакуум в нужное время в соответствующие камеры стаканов, обеспечивая тем самым чередование тактов.

Доильные аппараты

Доильный аппарат — это устройство для получения молока из вымени коровы или другого животного. Доильный аппарат для коров состоит из пульсатора, коллектора, ведра (16 — 40 л), шлангов и доильных стаканов (4 шт.), которые являются главными рабочими узлами. Каждый стакан состоит из двух трубок: наружной металлической и расположенной внутри нее резиновой (более современный вариант — металлический корпус и две сосковые резиновые трубки, внешняя и внутренняя). Пространство между этими трубками называется межстенной камерой, а между резиновой (внутренней) трубкой и соском животного — подсосковой камерой.

Доильный аппарат для коз устроен аналогично, с учетом биологических особенностей животного (в нем только 2 стакана).

По способу выдаивания аппараты делятся на трех- и двухтактные.

Трехтактные доильные аппараты

Устройства первой группы работают по следующей схеме. Во время первого такта (сосание) вакуум создается в обеих камерах, межстенной и подсосковой. Сосок втягивается в стакан и молоко выдаивается. При втором такте (сжатие) вакуум дается только в подсосковую камеру, а в межстенной — давление атмосферное. Сосок сжимается. На третьем такте (отдых) в обеих камерах вакуума нет, сосок отдыхает в естественном положении, кровообращение в нем восстанавливается. По времени такты распределяются следующим образом: 1-й — 60%, 2-й — 10%, 3-й — 30%. За 1 минуту совершается 60 пульсаций.

Двухтактные доильные аппараты

Однако у них выше вероятность заболевания коровы маститом при несвоевременном снятии стаканов. Трехтактные лучше соответствуют естественному процессу сосания вымени теленком. Они интенсивнее стимулируют молокоотдачу, способствуют раздою и повышению продуктивности животных.

Доильные установки могут быть передвижными или стационарными. Сбор молока — в бидоны (ведра) или молокопровод. При первом варианте 1 оператор обслуживает 16 — 20 особей, при втором — до 50 и более. Коровы во время доения располагаются в стойлах или станках. В последнем случае процесс происходит в специальных залах или на площадках, возможно, с использованием роботов. По числу коров в станке установка может быть индивидуальной или групповой. Станки делятся на подвижные (конвейеры) и неподвижные, могут располагаться по разным схемам: параллельной, радиальной, последовательной или под углом. На отечественные установки ставятся одинаковые доильные аппараты, с выбором наиболее подходящего из нескольких стандартных типов и разной степенью механизации.

Время доения одной коровы составляет от 4 до 6 минут. Интервал между доениями должен быть не меньше 5 ч. и не больше 12 ч.

Передвижные доильные установки

Передвижные доильные установки со сбором молока в бидоны монтируются на опорной раме, которая для удобства перемещения имеет одну-две ручки и два колеса. Они рассчитаны на одновременное доение одной или двух особей. Предназначены для индивидуальных и небольших фермерских хозяйств с оптимальным размером стада в 5 — 6 животных. Некоторые модели, например, Арго, оборудованные поршневыми двигателями, работают по упрощенной схеме. В них вакуум создается за счет движения поршня, а пульсацию в системе обеспечивает шариковый клапан.

Стационарные установки

Стационарные установки для доения в стойлах используются в случаях привязного, стойлово-лагерного или стойлово-пастбищного содержания животных. Молоко собирается в ведра или молокопровод, после чего отправляется на первичную обработку (очистка, охлаждение) и временное хранение. Преимущества: животных не надо перемещать к местам доения, к ним обеспечен более удобный подход.

При доении в ведра набор технических средств минимальный и недорогой. Недостатки:

Большие затраты труда (на 1 доярку приходится максимум 30 голов).
Повышается плотность соматических клеток и бактериальная обсемененность, снижается сортность и качество, падает стоимость молока.
При переносе и переливании в танки, сырье контактирует с воздухом (часто зараженным), нарушаются санитарные требования.
При технологии доения в ведра обычно применяются устаревшие доильные аппараты (Майга, Волга).
Тяжело проконтролировать продуктивность каждой коровы.

При сборе молока в линейный молокопровод сырье не контактирует с воздухом, за счет чего улучшаются санитарно-гигиенические условия. Производительность труда повышается. Одна доярка может обслужить до 50 голов на системе с пневматическими пульсаторами и до 100 — при использовании современных доильных аппаратов, которые автоматически отключают и снимают стаканы.

В процессе транспортировки до танка-охладителя молоко теряет от 0,1 до 0,3% жирности.
Повышенные требования к персоналу.

В хозяйствах с беспривязной системой содержания коров применяются доильные залы. За рубежом их доля среди установок разных типов доходит до 90%. Самые распространенные виды: Тандем, Елочка, Параллель и Карусель.

Тандем

Коровы стоят параллельно доильной яме. Доильный аппарат подключается сбоку. Количество обслуживаемых животных — 50-250 голов. В России применяется редко.

Хороший обзор корпуса, легкое чтение ушной бирки.
Удобно автоматически раздавать концкорма.
Каждое животное заходит и выходит индивидуально, группа не обязана ждать, пока обслужат самую тугодойную корову.

Фронт доения очень большой, 260 см на 1 особь, из-за этого снижается интенсивность работы дояра.
Длинная доильная яма и, соответственно, помещение, требуют больших расходов на строительство.
Дорогое оборудование (в расчете на 1 пост).

Елочка

Универсальная и недорогая технология. Животные ставятся к доильной яме под углом 30 или 60 градусов. В первом случае фронт доения составляет 110 см, во втором — 80 см. Аппарат подключается, соответственно, сбоку или сзади. Животные выходят по одному или группой. Молочная линия располагается снизу, при этом на каждый пост ставится «свой» доильный аппарат. Или сверху (Топ Свинг), тогда один аппарат работает на 2 поста. Количество обслуживаемых животных: от 150 до 600 (Топ Свинг — до 1000) голов. На сегодняшний день это самый распространенный тип доильного зала, как в России, так и за границей.

Малый фронт доения.
Недорогое оборудование.
Широкий размерный ряд.
Большое число вариантов организации процесса дает возможность учесть производственные условия.

Максимальное число обслуживаемых животных ограничено.
Оператор работает недостаточно интенсивно.

Параллель

По сравнению с Елочкой, это более индустриальная технология. Фронт доения — 70 см. Оператор максимально защищен. Требуется обязательная организация быстрого выхода. Число обслуживаемых животных — от 500 до 1200 голов. Поэтому, в связи с укрупнением хозяйств, данная модель становится все более популярной.

Малый фронт доения.
Интенсивная работа оператора.
Стоимость оборудования (на единицу производительности) того же порядка, что и у Елочки.
Широкий размерный ряд.
Рамная конструкция более прочная, так как рассчитана на интенсивную работу.

Помещение должно быть широким.
Высокие требования к форме вымени животного.

Карусель

Это доильный зал конвейерного типа. Животные располагаются на вращающейся платформе, в постах по кругу, головами к центру. Оператор может быть в центре платформы («вращающаяся елочка») или снаружи («вращающаяся параллель»). Фронт доения сокращается до нуля, так как корова сама подъезжает к оператору, который подключает аппараты, оставаясь на месте. Вращающаяся параллель лучше подходит для интенсивной работы с большим поголовьем. У вращающейся елочки — классическое боковое подключение аппаратов и лучшая визуализация. Она применяется для конвейерного производства на небольшом поголовье.

Поточная технология с высокой интенсивностью работы.
Максимальная производительность в единицу времени.

Повышенные требования к подготовительному этапу строительства, а также к уравниванию показателей животных по строению вымени, молокоотдаче и продуктивности.
Сравнительно большие затраты на 1 пост.

Доильный робот

Самый современный тип доильного оборудования, который только начинает завоевывать популярность — роботы. Первая промышленная модель появилась в Голландии в 1992 году (Lely NV). Доильный робот — это рука, способная совершать движения в трех измерениях в доильном боксе.

В комплект также входят:

Система очистки вымени и сосков.
Весы.
Механизм для надевания и снятия стаканов.
Контрольные сенсорные приборы.
Идентификационное устройство.
Компьютер с соответствующим ПО.

Человек непосредственно в процессе дойки не участвует. Корова сама определяет, когда ей надо зайти в доильный бокс. С помощью специальной камеры удается распознать любую форму вымени и найти местоположение сосков даже у беспокойных особей. Один робот обслуживает 60 — 70 коров, надаивает в день около 2,5 тн молока.

Виды роботизированных систем:

Один бокс с одним роботом-рукой.
Несколько боксов с одним роботом для обслуживания всех.
Несколько боксов с таким же количеством роботов, объединенных в одну систему.

По прогнозам специалистов, к 2025 году фермы с количеством животных 50-250 голов перейдут на использование доильных роботов.

При выборе доильного оборудования надо обращать внимание на следующие условия:

Скорость доения и пропускная способность (производительность).
Цена не только доильной установки, но также ее обслуживания.
Унификация агрегата и его ремонтопригодность. Возможность замены узлов и расходных материалов.
Интенсивность работы оператора — сколько времени уходит на обслуживание 1 особи.
Наличие сервиса и персонала достаточной квалификации.
Особенности установки: режим доения, скорость молокоотдачи, возможности по учету молока, автоматическое снятие стаканов и другие.
Соответствие агрегата типу содержания животных — привязное, беспривязное.

Доильное оборудование — это не прихоть, а необходимость. Без него невозможно организовать эффективную работу молочно-товарной фермы. При покупке агрегата, в каждом конкретном случае, надо руководствоваться правилом, которое гласит: нет хороших или плохих доильных установок (они все хорошие), есть правильный или неправильный выбор.

Доильный аппарат – специальная установка для облегчения и ускорения процесса доения, которая нужна на каждой ферме, где содержится крупный рогатый скот. Такие агрегаты позволяют не только эффективно доить сразу несколько коров, но и защищают их молочную железу от повреждений и проникновения инфекций. Какие существуют модели аппарата, и какой принцип их работы, выясним далее.

Устройство аппарата

Классический доильный аппарат имеет простое устройство, в состав которого входят такие детали:

корпусная рама на колёсах, благодаря чему аппарат является мобильным (существуют крупногабаритные агрегаты без колёс, но они встречаются редко);
насос, от которого идут вакуумные шланги для подачи молока и воздуха (измерить давление в них можно с помощью вакуумметра);
пульсатор или коллектор, где заканчивается вакуумная магистраль (в некоторых моделях пульсатор отсутствует, а его роль выполняют поршневой насос и клапаны, которые открываются и закрываются по направлению движения поршня);

При отсутствии пульсатора количество вакуумных импульсов измерить нельзя, но оно указывается в технических характеристиках аппарата.

Алюминиевый бачок легкий и мягкий, поэтому может пострадать при случайном опрокидывании, а вот стальное ведро очень тяжелое и неудобное в эксплуатации. Следовательно, оптимальный вариант – пластиковый бидон с прозрачной крышкой, чтобы было проще контролировать в нём уровень молока.

Принцип работ

Функционирование доильного аппарата строится на работе вакуумного насоса. На каждый сосок коровы закрепляется стакан. Когда прибор подключается к электрическому току, происходит отсос молока, которое через стаканы по шлангам поступает в ёмкость для его сбора – ведро или бидон.

Технология отсоса молока такова:

В подсосковой камере, в которой всегда низкое давление, создается вакуум.
Пульсатор, установленный на крышке бидона, выбрасывает в стаканы импульсы вакуума.

Наличие пульсатора позволяет контролировать подачу вакуума, благодаря чему доение для коровы становится более комфортным.

Подобный принцип работы характерен для двухтактных доильных аппаратов, которые выполняют 2 основные функции – сжимают сосок и откачивают молоко. Существуют также трехтактные аппараты, отличие которых заключается в том, что они отсасывают поочередно молоко из каждого соска, сжимая их по порядку. Между циклами отсоса соблюдаются небольшие перерывы для восстановления кровоснабжения молочных желез, благодаря чему корова быстрее привыкает к аппарату.

В трехтактной машине за минуту совершается 50 пульсаций, а в двухтактной – 90.

Принцип работы двух- и трехтактных приборов представлен на схеме:

Разновидности аппаратов

Доильные аппараты могут отличаться как по техническим характеристикам, так и по способу работы. Популярные критерии их классификации рассмотрим подробнее.

По типу двигателя и насоса

Машина для дойки коров может быть оснащена таким двигателем:

Масляным. Его преимущество заключается в тихой работе, что значительно повышает уровень комфорта коровы при дойке. К недостаткам масляного двигателя относится:
- чувствительность к пониженным температурам (возможны проблемы с запуском);
- необходимость в постоянном обслуживании (придется регулярно доливать жидкость и контролировать уровень масла, чтобы избежать протечек).
Зимой масло может застывать, поэтому запустить аппарат будет непросто.

При эксплуатации и хранении аппаратов сухого типа нельзя допускать попадания внутрь конструкции какой-либо жидкости.

Насос в доильном аппарате бывает также трех типов:
- Мембранный. Самый дешевый вариант и рассчитан на минимальные нагрузки – дойку до 3 голов за раз. Подходит только для маленьких хозяйств.
- Поршневой. В сравнении с мембранным более продуктивный, но во время работы издает много шума и быстро перегревается. Агрегаты с поршневым насосом имеют большие габариты.
- Роторный. Надежный насос сухого или масляного типа, который занимает мало места, а во время работы не издает никаких громких шумов.

По типу доения

По способу доения и подсоединения стаканов к соскам аппарат может быть двух типов:

Одновременный (обычный). Стаканы крепятся к 4 дойкам, поэтому аппарат одновременно отсасывает молоко со всех сосок.
Попарный (асинхронный). В таких моделях стаканы устанавливаются по парам. Доение осуществляется с помощью 2 стаканов. Их на соски надевают по очереди. Это наиболее щадящий режим для животного.

Аппараты с попарным способом доения позволяют быстрее приучить корову к машинной дойке, а также полностью исключают проблемы с выменем.

По целям применения

Аппараты для дойки коров условно делятся еще на два типа:

Бытовые. Выбираются преимущественно для небольших домашних хозяйств. Такие аппараты имеют несложную конструкцию и оснащены съёмными деталями, которые после износа можно заменить новыми.
Промышленные. Такие агрегаты выпускаются для промышленности и рассчитаны для доения большого количества коров. Они мощные и предполагают несколько автоматических систем работы, выбор которых осуществляется в зависимости от того, какой скот нужно подоить.

Обзор популярных моделей

Доильные аппараты представлены на рынке в большом разнообразии, но среди них особой популярностью пользуются такие модели:

АИД-1. Аппарат на основе двухтактного принципа действия и без пульсатора. Удобен в небольших хозяйствах, поскольку за 1 час может обслужить не более 10 коров. Он имеет масляный насос, который не перегревается и при работе не издает сильного шума. Давление – 47 кПа, то есть приближено к оптимальному 50 кПа.
АИД ДА-3М «Волга». Трехтактный универсальный аппарат, который имеет двухкамерные доильные стаканы из нержавеющей стали, а также оснащен пульсатором, вакуумным краном и магистральным шлангом.
Доюшка 1Р. Компактный по размерам аппарат, автоматизированный и надежный. Подходит для небольших фермерских хозяйств – за 1 час способен сдоить около 10 коров. Фермеру не нужно настраивать число тактов. Пульсация зависит от работы поршневого насоса, который создает 64-70 тактов в минуту.
Майга. Двухтактный и простой в обслуживании агрегат. К устройству прикреплено ведро с ручкой, поэтому молоко очень удобно сливать. Отличается высокой мобильностью.
Моя Милка. Агрегаты сухого роторного типа. Оснащены мощным двигателем, способным совершать 1450 оборотов. В комплектации имеются 4 стакана для парного доения. Модели рассчитаны на обслуживание 8 коров за 1 час.
Березка-1, Березка-2. Мобильные установки сухого типа. За 30 минут могут сдоить до 24 коров. Оснащены мощным двигателем, издающим громкие шумы. Мощность – 1500 оборотов.
Compact (1 STD, 2 STD)отMilkline. Популярные аппараты сухого типа от ведущего европейского производителя. Один мобильный агрегат за 1 час может обработать до 14 коров. Молоко поступает в прозрачное ведро с мерной линейкой.
ДеЛаваль. Агрегаты с электрическим мотором сухого типа от шведского производителя. Не издают шума во время работы. Считаются одними из лучших, но имеют высокую стоимость.

Бурёнка. Самый легкий по весу агрегат, который отличается от других моделей отдельным расположением доильного ведра. Фермеры рекомендуют выбирать оборудование «Бурёнка Тандем» для одновременного двойного доения. Производятся также агрегаты в модификациях «Стандарт», «Евро», «Нержавейка», «Макси». За 1 час могут обслужить до 20 голов. Мощность – от 1500 до 3000 оборотов.

Также рекомендуем посмотреть видеообзор аппарата Буренка-1:

Советы по выбору аппарата

При приобретении доильного аппарата следует учесть ряд рекомендаций:

При большом количестве коров лучше выбрать трехтактный доильный агрегат. Если же в хозяйстве 2 коровы, достаточно и двухтактного аппарата.
Для дойки коров на месте выпаса выбрать более мобильную и лёгкую по весу установку. Желательно, чтобы ведро или бидон для сбора молока был установлен прямо на агрегате, иначе с его перемещением возникнут сложности.
Если буренки находятся в стойлах, лучше приобрести стационарное устройство, с помощью которого можно сразу доить нескольких животных.

При покупке аппарата в магазине нужно проверить его работу, регулировку и закрепленность всех деталей.

Как доить корову аппаратом?

Технология машинного доения коровы проста, но требует соблюдения правильного порядка действий и ряда правил:

Перед доением проверить исправность оборудования, в особенности работу пульсатора, коллектора и вакуумной установки.
Осмотреть корову. Если на вымени и сосках имеются маститы, доить её вручную. Переводить корову на машинное доение только после полного выздоровления.
За час до надоя очистить стойла и обмыть вымя теплой водой или специальным раствором. Использовать холодную или горячую жидкость нельзя, поскольку это замедлит молокоотдачу. Возле коровы вести себя спокойно, не повышая голоса.
После обработки насухо вытереть соски с помощью индивидуальных салфеток и помассировать их круговыми движениями, слегка подталкивая вверх отдельные части вымени, повторяя действия теленка при кормлении.

Стаканы должны плотно прилегать к соскам, иначе при работе машины возникнут шипения воздуха.

Схема пользования доильным аппаратом выглядит таким образом:

Как доить корову с помощью специального аппарата, можно увидеть в следующем видео:

Сборка аппарата своими руками

При наличии готовых узлов и некоторых подручных материалов можно самостоятельно собрать агрегат. Последовательность действий рассмотрим ниже.

Подготовка комплектующих

Чтобы собрать доильный аппарат, нужно подготовить такие его комплектующие:

электродвигатель для обеспечения работы насоса;
насос – масляный, сухой или вакуумный;
ремень, обеспечивающий вращение от насоса к двигателю;
вакуумные шланги для откачки воздуха;
вакуумный баллон, который сглаживает колебания, происходящие от давления воздуха (в заводских конструкциях эту функцию выполняет ресивер);
выпускная труба для вывода воздуха наружу;
диэлектрическая вставка, которая предотвращает распространение напряжения по аппарату;
вакуумметр (для контроля создаваемого давления дойку проводят лишь тогда, когда показатель находится на отметке 50 кПа);
стаканы, коллектор и пульсатор – составляющие навесной части устройства, которые нужно приобрести в специализированном магазине;
молочные шланги из силикона;
ёмкость для сбора молока (бидон или ведро);
вакуумный регулятор для коррекции давления;
воздушный кран для запуска воздуха в бидон.

Сборка

Большое значение имеет сборка подвесного узла. Проводится она в таком порядке:

Соединить кольцо молокопровода с нижним окончанием резины, предназначенной для сосков. Расстояние между ними – не менее 5 мм.
Молочный патрубок вставить тонким окончанием в резину, протянуть через неё и поместить в стакан для доения.
Резиновую головку надеть сверху стакана. В обязательном порядке следить за ровностью натяжения, ведь всё это влияет на скорость доения.

После сборки систему промыть, что также позволит проверить герметичность соединений. Для этого в ведро налить горячую воду, погрузить в неё доильные стаканы и включить аппарат в сеть. Промывать 5 минут. После этого стаканы можно надеть на соски и доить корову около 6 минут.

Раз в месяц рекомендуется разбирать аппарат на детали, чтобы каждую из них тщательно промыть в горячей воде.

Устранение неполадок

После самостоятельной сборки доильной установки встречаются некоторые неисправности, требующие своевременного устранения:

Недостаточное давление вакуума из-за постороннего подсасывания воздуха. Скорее всего, причина кроется в плохой герметичности подвесного узла. С такой проблемой можно также столкнуться при неправильном закреплении стаканов к дойкам.
Издаются посторонние звуки. Если во время работы аппарат издает посторонние звуки, это говорит о плохом креплении соединительных элементов.
Буксует мотор. Неполадка может быть вызвана ослабленным ремнём или попавшим на него маслом.

Достоинства и недостатки доильных машин

Агрегат для доения многократно увеличивает скорость доения: за полчаса опытная доярка может сдоить 2-3 коровы, а хорошая машинка – порядка 10-20.

Доильная установка – это аппарат, необходимый почти каждому хозяйству, содержащему коров. С её помощью за короткое время можно сдоить сразу 2-3 животных, при этом качество молока значительно повышается. Самое главное – это не ошибиться с выбором и подобрать устройство, по мощности соответствующее масштабам молочной фермы

Процесс доения ручным способом продолжительный, требует много усилий от доярки и терпения от животного. Упростить работу поможет машинное доение коров. Необходимо лишь приучить их к доильному оборудованию. Какой аппарат лучше приобрести для небольшого подворья и крупной фермы? Какой установке отдать предпочтение, отечественному или импортному, дорогому или приобрести доильные установки бюджетного варианта?

Классификация оборудования по области применения
Виды аппаратов по режиму доения
Виды насосов в аппаратах
Доение в домашних условиях

Классификация оборудования по области применения

Для одной коровы оборудование обычно не покупают. Её выдаивают вручную. Для стада до 10 коров приобретают небольшие доильные системы с простой конструкцией. Скорость выдаивания 6-8 мин. на 1 особь. Оборудование состоит из следующих элементов:

корпусной рамы на колёсах: является мобильной;
на раму укрепляется электрический мотор и насос;
от насоса идут вакуумные шланги;
давление измеряется вакуумметром;
вакуумная магистраль заканчивается в пульсаторе или в коллекторе; в некоторых моделях пульсатор отсутствует; его роль берёт на себя поршневой насос; при этом количество пульсаций изменить нельзя; в технических характеристиках указывается количество вакуумных импульсов;
пульсатор выбрасывает в доильные стаканы вакуум порционно, импульсами; оптимальное количество импульсов 64 в минуту; в таком режиме происходит кормление телёнка; он делает 64 сосательных движения; наличие пульсатора может регулировать подачу вакуума, и делает доение для коровы более комфортным; пульсатор укреплён на крышке бидона;
для стабилизации вакуума в магистрали приспосабливают ресивер; в некоторых системах он отсутствует;
доильные стаканы и коллектор составляют доильное оборудование; 1 комплект для 1 животного; внешняя стенка стаканов металлическая; сделана из пищевой стали или из алюминия;
внутри стакана находится резиновая манжета; она сжимает и разжимает сосок вымени; между манжетой и внешней стенкой стакана – полость; в неё поступает вакуум из пульсатора;
молочные и вакуумные трубки из стаканов соединены с коллектором; на нём находится клапан подачи вакуума в стаканы;
из коллектора отходит молочная магистраль: молоко поступает в бидон;
объём бидона от 20 л; его производят из нержавеющей стали, алюминия или пластика.

Для небольшого поголовья выбирают облегчённые модели доильных аппаратов: бачок алюминиевый или пластиковый. Импортные производители предлагают ёмкости для молока с пластиковой прозрачной крышкой, чтобы удобнее было контролировать в нём уровень молока. Бачок из алюминия будет лёгким, металл мягкий, животное может перевернуть его. На бачке останется вмятина. Стальное ведро – тяжёлое, но более прочное.

В небольших подворьях пользуются спросом следующие доильные установки для коров:

«Бурёнка»; – от 24 тыс руб.; На форумах советуют купить доильное оборудование «Бурёнка Тандем» для одновременного двойного доения. За 1 ч обслуживается 20 голов. Это лучший доильный аппарат для коров для подворья более 10 голов. Трубки для молока произведены из прозрачного пластика. Из него же выполнены вставки в молочных стаканах. Через прозрачные окошки и трубки легко контролировать начало и окончание дойки;
«Доюшка 1Р»; – от 18 тыс. руб.; На форумах отмечается надёжность оборудования, но мотор работает шумно. Аппарат хороший, простой, обходиться с ним несложно. Нет необходимости настраивать число тактов. Пульсация зависит от работы поршневого насоса: он создаёт 64-70 тактов в минуту;
«Милка» – от 29 тыс. руб.; Доильная установка «Милка» российского производства. Некоторые отзывы говорят о нестабильности работы оборудования «Милка». Масло вытекает из насоса, попадает на ремень и на опорную раму. Для того чтобы достичь определённого давления, требуется выждать довольно продолжительное время. Аппарат «Милка» не травмирует вымя. На доильных стаканах находятся силиконовые насадки. Молочная магистраль сделана из прозрачного пластика: удобно контролировать количество молока и окончание дойки;
«ДеЛаваль» – от 50 тыс. руб. Это один из лучших доильных аппаратов. «ДеЛаваль» работает громко, но других недостатков не отмечается. Для коров он комфортен. Мотор электрический сухого типа. Не надо беспокоиться, что из него потечёт масло. Оборудование доставляется полностью в собранном виде. Единственный минус – оборудование шведское: цена зависит от курса Евро;

Для крупных ферм с поголовьем более 30 голов приобретают системы с 2 комплектами для доения. Они позволяют обслуживать одновременно двух коров. Скорость забора молока 32 головы за 1 час. Молоко поступает в одну или две ёмкости. В комплекте к оборудованию идёт пульсатор и ресивер:

«Бурёнка» тандем, «Милка» тандем – от 30 тыс. руб.;
«Фермер» АД 01Т – от 30 тыс. руб.;
«Миласти» ТККС4 – от 40 тыс. руб.;
«Молочная ферма» – от 34 тыс. руб.

Для животноводческих комплексов оборудуют доильные залы. Животные находятся в боксах, доильное оборудование для коров подвесное, молоко по магистрали идёт в холодильник. Боксы могут располагаться ёлочкой, параллельно или по окружности. Включение доильной установки происходит в автоматическом режиме с центрального пульта.

Машинное доение коров рекомендуют использовать только со 2 месяца после отёла. С первых дней после отёла особь даёт молозиво. Оно очень жирное, имеет густую консистенцию. Аппарат может засориться, его трудно мыть. Вымя необходимо разработать, поэтому первые 2 месяца её доят вручную.

Виды аппаратов по режиму доения

Ручная дойка коров требует больших физических затрат, но для животных она комфортна. Доярка руками сжимает сосок вымени, сцеживает молоко и отпускает сосок. Режим трёхтактный: сжимание, получение молока, отдых. В таком же режиме корова кормит своего теленка. Конструкторы при разработке машинного доения коров стараются максимально приблизить процесс к естественной отдаче молока. Созданы аппараты двухтактные и трёхтактные.

Пульсатор подаёт воздух в полость между внешней стенкой стакана и манжетой. Манжета отодвигается от стенок и сжимает со всех сторон сосок – это 1 такт сжимания. Пульсатор откачивает воздух из стакана, в полости создаётся вакуум. Манжета отходит к стенкам, отпускает сосок. В это время молоко сцеживается – 2 такт сцеживания молока. Если в полости стакана и в молочной трубки одинаковое атмосферное давление, то сосок остаётся в состоянии покоя – 3 такт отдыха.

Для животных комфортнее трёхтактный режим доения. Они выдают лучшие удои. Их приобретают для больших ферм. Двухтактное оборудование пользуется спросом у владельцев небольшого подворья. Трёхтактные аппараты приобретают для машинного доения большого поголовья:

«Фермер» АД-01 – трёхтактный;
«Миласти» – трёхтактный;
«Доюшка» 1АР – двухтактный;
«АДУ-1» – двухтактный;
«Арго» – двухтактный.

Доильный аппарат «Доюшка»

Для щадящего режима забора молока в аппаратах машинного доения коров используют асинхронный способ. Стаканы надевают на все соски вымени поочерёдно, но процесс забора молока происходит только из двух долей молочной железы. Работают только 2 стакана. Через определённое время начинают функционировать другие 2 стакана, сцеживая молоко из оставшихся долей вымени. Доильные аппараты для коров приближают процесс забора молока к естественному сцеживанию, если они имеют режим попарного доения. Таким способом происходит дойка вручную.

Животных необходимо приучить к аппарату. Для этого его включают на некоторое время на холостой ход, и отдельно выполняют ручную дойку. Через 2 таких «сеанса» пробуют надеть стаканы на вымя. Оператор находится рядом с коровой, гладит и успокаивает её. Индивидуальные установки для доения работают шумно. Животное может испугаться.

Виды насосов в аппаратах

Доильное оборудование работает от двигателей. Они электрические, функционируют от сети 220 В. Оптимальная мощность 550 Вт. Он связан с насосом ременной передачей. Насос используют масленый или сухого вакуумного типа. От работы насоса зависит режим доения.

Читайте также: