Как вылечить свинку из свиней

Опубликовано: 26.04.2024

Лечение паротита включает в себя предупреждение развития осложнений, а также облегчение симптомов заболевания. Паротит может быть эпидемическим, то есть инфекционным, или неэпидемическим, специфическим и неспецифическим, может протекать в разных формах, с осложнениями или без, в острой или хронической форме. Неинфекционный паротит не имеет ничего общего с вирусным заболеванием. Возникает в случае травмы или длительного переохлаждения с последующим воспалением околоушных слюнных желез.

Вирусный эпидемический паротит не имеет специфического лечения, поскольку на сегодняшний день еще не создан препарат против вируса, вызывающего эпидемический паротит.

Процесс лечения паротита может осуществляться дома или в условиях стационара с госпитализацией больного. Решение о тактике лечения, безусловно, должен принимать только лечащий врач.

Лечение паротита дома: в чем состоит доврачебная помощь

Лечение паротита дома: в чем состоит доврачебная помощь
Госпитализация и лечение в стационаре при паротите
Подходы к лечению в домашних условиях
При подозрении на паротит: к кому обращаться

Многих родителей беспокоит вопрос – что делать, если у ребенка появились признаки паротита? Можно ли лечить детей дома самостоятельно, и обязательно ли показывать малышей врачу? Взрослые, которые сами сталкиваются с болезнью, тоже не всегда могут однозначно ответить на вопрос, должны ли они посетить поликлинику или вызвать врача домой для осмотра.

На самом деле, обращение к доктору для больного паротитом любого возраста обязательно. Заболевание не всегда протекает с открытым проявлением симптомов, и далеко не в каждом случае заболевший может понять, что у него начинаются опасные осложнения.

Доврачебная помощь при первых симптомах заболевания может определить тяжесть его дальнейшего течения. Каковы принципы лечения при первых признаках паротита?

Больному необходимо обеспечить покой и постельный режим. Нельзя, чтобы болезнь переносилась на ногах – во-первых, так значительно повышается риск осложнений, во-вторых, заболевший будет инфицировать окружающих. Карантин при паротите длится до 10 дней – в этот период детям нельзя посещать детский сад или школу, взрослым – работу или любые массовые мероприятия. При сильной боли в воспаленных железах, а также проявлениях лихорадки и высокой температуры, назначаются жаропонижающие и противовоспалительные лекарственные препараты (Парацетамол, Ибупрофен, Нурофен, Панадол), антигистаминные средства (Кларитин, Супрастин), поливитаминные комплексы (Биомакс, Компливит).

В тяжелых случаях при выраженной интоксикации организма проводится внутривенная дезинтоксикационная терапия (физиологический раствор, 5% раствор глюкозы). Обычно такое лечение проводится в стационаре.

Больному запрещено употреблять:

мясные, рыбные, грибные бульоны;
жирные сорта мяса, рыбы, птицы;
жирные молочные продукты;
редис, щавель, редьку, лук, чеснок, свежую капусту;
копчености;
молоко;
маринованные продукты;
острую, жареную, жирную, соленую пищу;
алкоголь и кофе;
шоколад, свежую выпечку, бисквиты.

Меню может содержать крупы (кроме кукурузной), макаронные изделия, нежирное отварное или запечённое мясо, рыбу, овощи на пару, нежирные кисломолочные продукты, не более 1 яйца в неделю, галетное печенье, домашние компоты, некрепкий чай, мармелад, зефир, мед, пастилу.

Важно поддерживать гигиену ротовой полости – кроме обычной чистки зубов, которая, кстати, может быть весьма болезненной в острый период, инфицированному нужно ополаскивать ротовую полость 2-3 раза в день дезинфицирующими растворами. Для этих целей может использоваться водный раствор хлоргексидина – безусловно, он не самый приятный на вкус, но оказывает выраженное бактерицидное действие.

Лечения, направленное непосредственно на возбудителя, не существует. Специфическая гипериммунная сыворотка, которую ранее использовали для больных, не оказывала надлежащего положительного эффекта на вероятность развития осложнений.

Госпитализация и лечение в стационаре при паротите

Большинство больных эпидемическим паротитом лечится амбулаторно. Госпитализация необходима пациентам, у которых развились осложнения, особенно это касается маленьких детей и беременных женщин, а также по эпидемиологическим показаниям. Чаще всего при попадании вируса эпидемического паротита в кровь поражаются железистые органы: поджелудочная железа (острый панкреатит), яички у мужчин (орхит), яичники у женщин (оофорит). Самые серьезные осложнения эпидемического паротита у мужчин – это приапизм и бесплодие. При проникновении вируса в головной мозг возможно развитие менингита. В редких случаях у людей, перенесших свинку, развивается тугоухость или полная глухота.

Все рекомендации относительно постельного режима и диеты актуальны и для тех больных, кто получает лечение в стационаре. Противовоспалительные и жаропонижающие препараты также применяются при необходимости, так как в целом лечение носит симптоматический характер, то есть оно направлено на избавление от неприятных симптомов.

К общим схемам лечения добавляются специфические препараты, которые направлены на борьбу с осложнениями. При орхитах назначается преднизолон и другие кортикостероиды для купирования воспалительного процесса.

Кортикостероидные препараты применяются и при менингите – это может быть преднизолон и дексаметазон. Препараты вводятся внутривенно. Для снижения температуры больному могут назначать Парацетамол, Анальгин, Ибупрофен.

Внутримышечное введение нуклеаз для лечения паротитного менингита нецелесообразно, так как эффективность такого метода не доказана.

Для диагностики менингита пациенту могут проводить процедуру спинномозговой пункции с извлечением некоторого количества ликвора.

При необходимости восстановления водного баланса, больным проводится регидратационная терапия. Острый панкреатит обязательно требует соблюдения строгой диеты, в первые несколько дней допускается только жидкая пища, а при болевом синдроме проводится терапия спазмолитиками. При возникновении рвоты, к лечению подключают противорвотные препараты, а для коррекции гиперферментемии проводят инфузии протеолитических ферментов, типа гордокса или контрикала. Кроме того, может использоваться антигистаминная и иммуномодулирующая терапия.

После нормализации температуры тела лечащий врач может назначить проведение физиотерапевтических процедур на область воспаленных желёз, например, УВЧ или УФО.

При менингите и орхите постельный режим в стационаре должен длиться не менее 2-3 недель.

Особенности медикаментозной терапии при эпидемическом паротите

Выше уже отмечалось, что специфической терапии эпидемического паротита не существует, и лечение носит симптоматический характер.

В процессе применяется несколько групп лекарственных средств:

нестероидные противовоспалительные;
кортикостероидные;
десенсибилизирующие;
анальгетики;
ферментные препараты;
антибактериальные средства.

Нестероидные противовоспалительные средства ослабляют воспалительный процесс, эффективно снижают температуру. Используются Ибуфен, Ибупрофен, Диклофенак, Кетопрофен. Не рекомендуется их совмещать с кортикостероидными препаратами. Длительность приема – от 5 до 12 дней. Применяются таблетированные и инъекционные формы, в зависимости от состояния пациента. Противопоказаниями для этой группы может быть язвенная болезнь желудка или кишечника в активной стадии, внутренние кровотечения, последний триместр беременности, нарушение свертываемости крови, сердечная недостаточность.

Кортикостероидные препараты используются при лечении таких осложнений как менингоэнцефалит и орхит. Для таких состояний кортикостероиды оказывают наиболее выраженное терапевтическое действие. Продолжительность применения может длиться до месяца. Часто наблюдаются побочные эффекты со стороны нервной системы (психозы), эндокринной, а также нарушения метаболизма и режима питания. Противопоказаниями могут быть такие специфические состояния как галактоземия или дефицит лактазы. С большой осторожностью назначаются пациентам с заболеваниями пищеварительного тракта, сердца, сосудов, эндокринными патологиями.

Десенсибилизирующие препараты (Тавегил, Эриус, Супрастин) назначаются в течение всего острого периода (5-14 дней), также с симптоматической целью, для снижения токсического вирусного воздействия на организм. Не применяются у пациентов с язвенной болезнью желудка и кишечника, с острыми приступами бронхиальной астмы, при аритмии и остром инфаркте. Часто оказывают седативный эффект, способствуют повышению внутриглазного давления, появлению аритмии и тахикардии.

Анальгетики, такие как Пенталгин, Анальгин, Баралгин, назначаются при выраженном болевом синдроме в случае осложнений (менингита, орхита, панкреатита). Длительность приема определяется общим самочувствием больного. Не рекомендовано использовать при приступах астмы, почечной и печеночной недостаточности, заболеваниях почек. Могут вызывать аллергические реакции, а также снижение артериального давления и тахикардию.

Ферментные препараты предназначены для больных с острым панкреатитом, только после компенсация острого состояния, для облегчения функции поджелудочной железы в период восстановления. К ним относят такие лекарства как Креон, Фестал, Панкреатин. Принимаются во время еды, два или три раза в сутки. Побочными явлениями могут быть аллергические реакции, а также расстройства пищеварения.

Антибактериальные препараты назначаются при бактериальных осложнениях на фоне тяжелого течения эпидемического паротита. Терапия может включать антибиотики пенициллиновой группы (Пенициллин, Амоксициллин), при аллергической реакции на эту группу назначаются антибиотики группы макролидов (Азитромицин, Ровамицин), или группы фторхинолонов (Ципролет). Побочными реакциями при терапии антибиотиками могут быть: кожная сыпь, тошнота, рвота, запор. Обычно не назначаются беременным, кроме крайних случаев. Длительность и схема приема разрабатывается лечащим врачом в каждом конкретном случае.

Рентгенотерапия для лечения паротита

В случаях, когда у пациента развился острый послеоперационный паротит после тяжелых операций, травм или кровотечений, может быть эффективно лучевое лечение воспаления, особенно на ранних стадиях и в качестве неотложной помощи больному. Лучевой метод с использованием радиоактивного йода применяется в комбинации с антибиотикотерапией.

В процедуре околоушную железу облучают допустимой дозой, которая оказывает противовоспалительное действие и составляет 1.5 – 2.5 Гр. Один сеанс проводится через каждые 3-4 дня, всего курс состоит из 3-4 процедур. Курс нужно срочно прервать, если в процессе наблюдаются признаки нагноения. Усиление воспалительной реакции не всегда является показанием для завершения рентгенотерапии, однако дозу в таком случае нужно уменьшить. Лучевая терапияе, как правило, позволяет быстро уменьшить воспалительный процесс, снять боли и нормализовать температуру.

Хирургическое вмешательство

Проведение оперативного вмешательства показано в случаях развития у больного клинических признаков обширного гнойного паротита. Операция выполняется под общим обезболиванием в два этапа. При первом вмешательстве хирург удаляет скопление гноя. При втором поперечном разрезе ткани железы аналогично разрезается гнойник, разрезы соединяют между собой, в рану вводят дренаж. Осложнением операции может быть парез ветвей лицевого нерва, если в процессе было допущено их растяжение при расширении раневого канала. Пациенту назначают терапию антибиотиками, а также препараты для детоксикации, кроме того, требования хирургии подразумевают периодическое промывание раны антисептическими препаратами через дренаж.

Подходы к лечению в домашних условиях

В случае протекания заболевания в легкой форме, если у заболевшего не наблюдается развития осложнений, лечение паротита происходит в домашних условиях, без госпитализации. При этом, схема медикаментозного лечения разрабатывается доктором, и тоже заключается в применении противовоспалительных лекарств, жаропонижающих и обезболивающих средств. В дополнение к традиционному лечению, в домашних условиях инфицированным могут рекомендоваться компрессы, настои и жидкости для полоскания ротовой полости. Подобные меры обеспечивают купирование болевых ощущений, жара и озноба, а также способствуют уменьшению воспалительного процесса в ротовой полости.

Компрессы при свинке

На область воспаления за ушами допускается прикладывать теплую тканевую повязку. Также для уменьшения воспаления рекомендуется делать водочный компресс, или прикладывать повязку с подсолнечным маслом. Лечение народными средствами предполагает также наложение повязки с ихтиоловой мазью. Компрессы и повязки разрешены только после нормализации температуры.

Можно приготовить компресс из льняного семени: 100 грамм семени заливают 100 миллилитрами кипящей воды, ставят на медленный огонь, упаривают в эмалированной посуде до образования густой кашицы. После остывания, средство перекладывают в стеклянную банку, смешивают со столовой ложкой меда, закрывают банку крышкой. Лепёшки из кашицы непосредственно накладывают на воспаленные железы.

Настои лекарственных трав

Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
Самые распространенные «офисные» болезни
Убивает ли водка коронавирус
Как остаться живым на наших дорогах?

Лечение паротита может включать прием во внутрь настоев лекарственных трав. Кроме того, что при паротите рекомендуется пить большое количество жидкости, лекарственные настои способствуют уменьшению воспаления и снижению температуры.

Настой цветков липы готовится таким образом: столовую ложку с горкой сушёных цветков заливают стаканом кипятка, настаивают полчаса, процеживают и пьют по половине стакана перед едой.

Для настоя первоцвета берут ложку сухой травы, заливают 200 миллилитрами кипятка, 30 минут настаивают, процеживают. Принимают натощак по половине стакана утром и вечером.

Настой шалфея готовится аналогично. Его можно пить по четверти стакана 3-4 раза в день до еды. Им же полощут ротовую полость и горло.

Растворы для полоскания рта

Для полоскания горла и рта можно использовать такие препараты как Мирамистин, Хлоргексидин, Октенисепт. Также можно готовить отвары лекарственных трав, например, настой ромашки с шалфеем. Для этого берут по одной столовой ложке с горкой сушёных трав, заливают 400 миллилитрами кипятка, настаивают в течение получаса, после чего процеживают. Полоскать таким раствором рот можно 3-4 раза в день, после еды.

В целом, режим больного паротитом в домашних условиях предполагает обязательное соблюдение диеты №5, постельный режим, прием поливитаминов. Врач может также рекомендовать иммуномодулирующие, укрепляющие препараты.

Уход за больным предполагает периодическое проветривание помещения, дезинфекцию предметов обихода заболевшего, его белья и одежды.

При подозрении на паротит: к кому обращаться

Если заболевает ребенок, необходимо показать его педиатру. При необходимости, педиатр направит больного ребенка на осмотр к инфекционисту или другому узкому специалисту. Взрослому необходимо посетить терапевта. Кроме того, помощь может оказать вирусолог, инфекционист, иммунолог. Мужчинам, вероятно, нужно будет показаться урологу.

Главные принципы лечения любого типа паротита – своевременное обращение к врачу, строгое соблюдение всех врачебных предписаний, диеты и постельного режима. Безусловно, вовремя сделанная прививка – почти полноценная гарантия того, что заболевание будет протекать в легкой форме без опасных последствий.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Специальность: терапевт, нефролог .

Общий стаж: 18 лет .

Место работы: г. Новороссийск, медицинский центр «Нефрос» .

Образование: 1994-2000 гг. Ставропольская государственная медицинская академия .

Отравление у свиней - что предпринять
Учитывая, что для свиней характерно многоплодие, скороспелость, короткий период беременности, высокая оплата потребляемого корма и повышенный выход мяса при убое, часть владельцев ЛПХ и КФХ в сельской местности занимаются разведением свиней .

Не соблюдение владельцами существующих правил кормления, кормление кормами ненадлежащего качества, попадание в корма пестицидов и ядохимикатов, ядовитых трав приводит к отравлению животных. Отравления свиней, в отличие от других заболеваний, протекает очень тяжело и часто заканчивается вынужденным убоем или смертью животного, принося их владельцам большой материальный ущерб.

Отравлению подвержены любые возрастные и половые группы свиней.

Чтобы избежать тяжелых последствий от отравления владельцы ЛПХ и КФХ должны знать, что может вызвать отравление, признаки отравления и уметь оказать отравившимся свиньям первую помощь.

Симптомы отравления у свиней

При отравлении у свиней владельцы животного чаще всего отмечают появление следующих симптомов:

Отказ от корма или извращенный аппетит.
Апатия и угнетенное состояние.
Позывы к рвоте.
Понос (понос у свиней).
Усиленное слюнотечение.
Неуверенная шаткая походка.
Судороги.
Расширение зрачков.
Изменение цвета слизистых оболочек и кожи.
Снижение температуры тела.

Виды отравлений.

Отравление вареной свеклой

Отравление у свиней - что предпринять
У владельцев ЛПХ и КФХ часто приходится регистрировать отравление свиней вареной или запаренной свеклой. Ядовитые свойства вареной или запаренной свеклы обуславливаются образующимися в ней при медленном остывании азотнокислыми соединениями (нитриты) и окислами азота.

Владельцам ЛПХ и КФХ необходимо знать, что вареная свекла сразу после варки безвредна. Если запаренную или вареную свеклу оставить не остуженной в теплой воде после варки, то она уже через 5-6 часов становится ядовитой в результате образования азотистокислых соединений. Наибольшего количества ядовитых соединений в свекле достигается через 12 часов, затем начинает уменьшаться. У владельцев ЛПХ и КФХ часто отравление свеклой бывает, когда свекла подвергалась медленному и неудовлетворительному провариванию. Токсическое действие нитритов на организм животного вызывает нарушение окислительной способности крови. В результате образования в крови под влиянием нитритов метгемоглобина, гемоглобин теряет способность выполнять свою основную функцию в организме по переносу кислорода к клеткам организма, в результате чего у животного наступает кислородное голодание тканей. При тяжелых отравлениях животное погибает от удушья.

Клиническая картина. У свиней отравление протекает скоротечно и сопровождается угнетенным состоянием, свинья отказывается от корма, стоит как бы в оцепенение или зарывается в подстилку; иногда отравившиеся свиньи наоборот беспокойные. У отравившейся свиньи при клиническом осмотре ветеринарный специалист отмечает мышечную дрожь, нередко рвоту или позывы на нее, слюнотечение, видимые слизистые оболочки и кожа бледные, при пальпации кожа холодная. Пятачок и кончики ушей посиневшие. Отравившиеся животные часто лежат, при попытках встать шатаются, иногда не в состоянии подняться. Температура тела нормальная или ниже нормы (37-37,5°С). Перед смертью у животного появляется сильная одышка, иногда судороги. Отравление обычно через 15-30 минут заканчивается гибелью животного (отравление животных свеклой и свекольной ботвой).

Кормовые микотоксикозы. Отравление свиней токсическими грибами наблюдается при поедание испорченных или пораженных кормов. Микотоксины раздражают слизистую желудочно- кишечного тракта, вызывая воспаление. Всасываясь в кровь, они поражают центральную нервную систему, вызывают дистрофию печени, почек, сердечной мышцы, нарушают обменные процессы. Особенно чувствительны к отравлению микотоксинами поросята. Из кормовых микотоксинов у свиней часто встречается фузариотоксикоз.

Фузариотоксикоз. Больше всего чувствителен к фузариотоксикозу молодняк свиней.

При остром течение отравления падеж свиней наступает на 2-3-е сутки. Больные свиньи угнетены, стоят с опущенной головой. Пульс частый, аритмичный. В легких у отдельных свиней может развиваться отек (гиперемия и отек легких), который сопровождается одышкой и цианозом слизистых оболочек. На коже могут появиться красные пятна.

При подостром течении при клиническом осмотре у больных животных отмечаем язвенный стоматит, иногда опухает голова. Перистальтика кишечника усиливается, дефекация вначале замедленная, затем у свиней развивается понос. При длительном поносе живот у больных животных подтянут, спина сгорблена, у больных животных регистрируют повышенную жажду. Больное животное быстро худеет и иногда принимает часто позу сидящей собаки. По мере развития токсикоза при клиническом осмотре больной свиньи на слизистой ротовой полости, на языке, деснах, зеве находим небольшие язвочки, а в области пятачка и у него основания красные пятна и незначительные некротические фокусы, трещины, светло коричневые струпья и язвы на коже вокруг рта, на губах, на коже между копытцами. В результате воспаления зева и опухания миндалин у больного животного затруднено дыхание, появляется одышка. В начальной стадии фузариотоксикоза при исследовании крови отмечаем увеличение лейкоцитов до 20 000- 25 000, которые к концу болезни уменьшаются до 2000—3000. Поражение центральной нервной системы сопровождается у больного животного шаткостью походки, периодическими приступами судорог. У некоторых больных свиней владельцы регистрируют рвоту, а у супоросных свиноматок – аборты, выпадение влагалища, рассасывание плодов.

Отравление вареной крапивой

Отравление у свиней - что предпринять
Многие владельцы ЛПХ, особенно ранней весной, в корм своих свиней в качестве природной витаминной добавки используют старинный метод обогащения рациона витаминами, скармливание вареной крапивы. При правильном использовании вареной крапивы владельцы ЛПХ получают только пользу, при нарушении ее приготовления острое отравление своих свиней. Отравление свиней вызывают образующиеся в вареной крапиве соединения азотистой кислоты (нитриты) и окислы азота в результате восстановления нитратов, содержащихся в большом количестве в крапиве, которая обычно растет на богатой азотом почве.

Симптомы отравления у свиней появляются в течение первого часа после кормления крапивой. Больные свиньи угнетены, ложатся, зарываются в подстилку, встают, снова падают или в результате атаксии совершенно не могут подняться. При клиническом осмотре ветеринарный врач регистрирует обильное слюнотечение, у отдельных отравившихся свиней может быть рвота, видимые слизистые оболочки глаз и ротовой полости бледные. Температура тела нормальная, а если отравление тяжелое, то падает ниже нормы (37,0-37,5°). Смерть своих отравившихся крапивой свиней владельцы ЛПХ регистрируют во время судорожного приступа (отравление свиней вареной крапивой).

Отравление картофелем

Отравление у свиней - что предпринять
У свиней ветспециалисты отмечают как единичные, так и массовые отравления соланином, когда владельцы ЛПХ и КФХ выбрасывают испорченный, проросший или позеленевший картофель, а свиньи поедают его. Первые признаки отравления в результате скармливания некачественного картофеля появляются на 2-3-й день. Отравление соланином протекает в гастрической и нервной форме, экзантематозные симптомы бывают слабее выражены, а иногда даже совсем отсутствуют. У свиноматок могут быть случаи абортов и рождения нежизнеспособных поросят. При клиническом осмотре отравившиеся свиньи угнетены, зарываются в подстилку, стоят с низко опущенной головой, безучастны к окружающим и т.д. У свиней владельцы отмечают слюнотечение, рвоту, понос и колики; при этом температура тела у животного нормальная, пульс учащен и слабый. В дальнейшем у отравившегося животного отмечается сильная мышечная слабость, вплоть до параличей, отмечаем задержку мочеотделения, происходит похолодание конечностей и кожи. Через 2-3 дня после отравления свиньи соланином животное выздоравливает или же наступает его смерть (отравление животных картофелем и картофельной ботвой).

Отравление поваренной солью

Симптомы отравления поваренной солью появляется обычно через 12-24 часа и характеризуется жаждой, саливацией, учащением дыхания и мышечной дрожью. Повышается температура тела. Во время возбуждения отравившиеся свиньи совершают манежные движения, натыкаются на препятствия. При клиническом осмотре ветеринарный специалист отмечает расширение зрачков, зрение ослаблено или полностью потеряно, нарушена координация движений, наблюдает покраснение или посинение кожи. В течение 3-5 минут тетанические и клонические судороги у животного сменяются угнетением. В результате пареза глотки свиньи отказываются от корма и питья. У отравившихся животных возможна рвота, изо рта выделяется много слюны. Наблюдается понос, иногда в каловых массах находим кровь. Сердечная деятельность ослаблена, пульс слабый, частый, дыхание напряженное. Отравившиеся животные принимают позу сидячей собаки. Смерти животных предшествует их коматозное состояние. При не смертельном отравлении животные выздоравливают в течение нескольких дней (отравление животных поваренной солью).

Отравление жмыхами

Отравление у свиней - что предпринять
У свиней отравление льняным жмыхом протекает сверхостро или остро. При сверхостром отравлении свиньи падают внезапно на пол, иногда с визгом, и погибают в течение нескольких минут. При остром отравлении заболевание начинается с рвоты, у свиней появляется шаткая походка, одышка, сердцебиение учащено, начинаются судороги скелетной мускулатуры (отравление животных льняными жмыхами).

Отравление хлопчатниковым жмыхом. Отравление хлопчатниковым жмыхом, содержащим токсин госсипол, бывает на 2-4 сутки, а также в результате его длительного скармливания свиньям.

При введение в рацион жмыха из хлопчатника его заливают гашеной известью на сутки и дают в смеси с другим кормом. Скармливают жмых в течение 5 недель, потом делается перерыв на 2 недели.

Отравление премиксами

Отравление у свиней - что предпринять
Отравление свиней премиксами бывает, когда владельцы дают в корм премикс с просроченным сроком годности (кормовые добавки для свиней).

Отравление крысиным ядом

Отравления начинается обычно через 4-6 часов после попадания яда в желудок. У отравившихся свиней вначале ухудшается аппетит, а затем совсем исчезает. При клиническом осмотре ветеринарный специалист отмечает угнетенное состояние, усиленное слюнотечение, рвоту, перистальтика кишечника усилена, иногда регистрируют понос с примесью крови, живот при пальпации болезненный. Затем появляется тремор, резко выраженные судороги клонико- тонического характера. Дыхание вначале редкое, переходит в учащенное и становится поверхностным. У отравившегося животного при нормальной температуре тела появляются симптомы асфиксии и ослабления сердечной деятельности, переходящие в коматозное состояние. Свиньи обычно погибают через 8-24 часа после попадания яда в желудок с кормом (отравление животных соединениями цинка).

Отравление ядовитыми травами

Отравление у свиней - что предпринять
Отравление молочаем у свиней сопровождается лихорадкой (температура бывает до 41,5°С), угнетенным состоянием, расстройством со стороны желудочно-кишечного тракта (понос, иногда с примесью крови). При хроническом отравлении у свиней владельцы ЛПХ и КФХ отмечают у отравившихся свиней некроз кожи хвоста и ушей, ослабление зрения (отравление животных молочаем).

Отравление ядохимикатами

В организм свиней могут попасть вредные ядохимикаты. Наиболее опасные из них — мышьяк, ртуть солями меди.

При попадании в корм соединений мышьяка у свиней чаще всего развивается клиника острого отравления. Отравление сопровождается симптомами поражения центральной нервной системы – появляются судороги, кома, паралич дыхательного центра. У свиней принято различать желудочно-кишечную и паралитическую формы интоксикации. При желудочно-кишечной форме ветеринарный специалист регистрирует слабость конечностей, атаксию, жажду, слезотечение, слюнотечение, понос с примесь крови в кале. В дальнейшем у отравившегося животного появляются клонико-тонические судороги, парезы и параличи. Смерть отравившегося животного наступает в течение 5 дней и более с момента отравления (отравление животных соединениями мышьяка).

При отравлении свиней ртутью владельцы вначале отмечают угнетение, повышенную жажду и отсутствие аппетита. В дальнейшем у отравившихся свиней ветеринарный специалист при клиническом осмотре регистрирует нарушение координации движений, рвоту, понос, частое мочеиспускание. Отравившиеся животные лежат в неестественных позах. Появляются признаки асфиксии: слабое учащенное дыхание, кожа в области пятачка и ушей имеет синюшный оттенок. В заключительной стадии отравления у свиней возникает тремор скелетной мускулатуры, клонико-тонические судороги, а затем паралич и коматозное состояние. Тяжесть клинического проявления и исход отравления у свиней во многом зависит от возраста, физиологического состояния животного, характера кормления и других причин. У поросят и ослабленных животных отравление протекает в более острой форме. У отравившихся свиноматок в результате интоксикации наблюдаются аборты, рождение мертвых и недоразвитых поросят (отравление животных ртутью и ее соединениями).

Острое отравление свиней солями меди сопровождается рвотой, слюнотечением, учащением перистальтики кишечника. У свиней регистрируем понос и учащенное мочеиспускание. Кал и рвотные массы имеют зеленовато-желтого цвета. При тяжелом отравлении – тремор, нарушение координации движений, одышка и симптомы сердечной недостаточности. В отличие от других видов животных у свиней нередко бывают запоры. Несмотря на частые позывы к мочеиспусканию, моча у отравившихся свиней выделяется в ограниченном количестве и обычно окрашена в темно-коричневый, почти черный цвет. Температура тела в начале отравления нормальная, а к концу заболевания повышается до 40° и больше. При хроническом отравлении препаратами меди у свиней регистрируем замедление роста, истощение, анемию, явления рахита у молодняка (Болезни свиней вызываемые недостатком в рационе витамина Д. Рахит.) и остеомаляция у взрослых животных (отравление животных солями меди).

Общие принципы неотложной помощи при отравлениях

Лечебную помощь при отравлениях необходимо оказывать как можно быстрее и энергичнее (по принципу скорой или неотложной помощи) с использованием комплекса этиотропных, патогенетических и симптоматических средств.

План лечения при отравлениях основывается на следующих основных моментах:

Устранение причины заболевания (изъятие подозрительных кормов, проветривание помещения при подозрение на отравлении через дыхательные пути).
Смывание ядовитых веществ с кожных покровов.
Удаление ядовитых веществ из желудка и кишечника (промывание желудка, постановка клизмы, в отдельных случаях дача рвотных средств).
Связывание и обезвреживание ядов в желудке и кишечнике (активированный уголь, белая глина и т.д.).
Выведение из организма уже всосавшихся ядов (применение мочегонных, слабительных средств).
Специфическая (антидотная) терапия, направленная на обезвреживание уже всосавшихся ядов в гуморальной среде организма путем химических реакций, использования антиметаболитов, применение реактиваторов, использование фармакологического антагонизма и др.).
Патогенетическая и симптоматическая терапия, направленная на повышение защитных сил организма, нормализацию обмена веществ, активизацию сердечно-сосудистой, дыхательной и других систем.

При отравлении необходимо подозрительные корма, воду и др. срочно направить на токсикологическое исследование в лабораторию.

Профилактика

Профилактика отравления у свиней строится на кормление качественными кормами, запрещается скармливание заплесневелых кормов и кормов сомнительного качества.

Для профилактики солевого отравления необходимо, чтобы комбикорм и кухонные отходы с повышенным содержанием поваренной соли скармливались только после разбавления их доброкачественными кормами или чистой водой для снижения содержания соли до допустимых количеств. Запрещается скармливать свиньям рассол из-под селедки и мяса. Обеспечить свиней полноценным витаминно-минеральным питанием.

Профилактика отравления свеклой – нельзя долго варить свеклу и скармливать свиньям теплый отвар. Вареную свеклу нужно сразу же извлечь из отвара и после остывания скармливать небольшими порциями.

Профилактика отравления соединениями меди – соблюдать правила хранения ядохимикатов, не допускать свиней к местам опыления растений, не использовать емкости из меди для приготовления кормов.

Свинка – признаки, симптомы, лечение свинки у детей

Эпидемический паротит (синонимы: свинка, заушница) — острое инфекционное заболевание, отличительной чертой которого является поражение слюнных желез

Природа, развитие и распространение инфекции
Возбудителем паротита является вирус, который проникает в организм воздушно-капельным путем (хотя полностью исключить контактный путь, например через игрушки, пока не удалось) через слизистую оболочку верхних дыхательных путей. Затем вирус попадает в кровь и с ее током — в слюнные железы, а также в некоторые другие железы (например, половые) и центральную нервную систему. Там он находит благоприятные условия для размножения.

Восприимчивость к вирусу паротита высокая, чаще, болеют дети дошкольного возраста, у которых заболевание протекает легче, чем у взрослых. Источник инфекции — больной человек, который становится заразным, начиная с двух последних дней скрытого периода и до 5-го дня с момента манифестации заболевания.

Признаки и течение заболевания
Продолжительность скрытого периода от момента заражения до момента появления признаков заболевания составляет 11—23 дня, чаще — 2—2,5 недели. Иногда отмечаются возникновение слабости, недомогания, снижение аппетита, подъем температуры до субфебрильного уровня за 1 —2 дня до развития типичных признаков инфекции. Обычно все эти симптомы развиваются совместно с поражением слюнных желез (чаще околоушных), которое может быть как одно-, так и двусторонним. При этом отмечаются сухость во рту, боли в области уха, усиливающиеся при разговоре или жевании, увеличение и болезненность пораженных желез. Кожа над ними натягивается, слегка отекает, лоснится. Припухлость может выходить и на поверхность шеи. Максимальных размеров слюнная железа достигает за 3 дня. Ее припухлость сохраняется на этом уровне еще 2—3 дня и затем постепенно (в течение 7—10 дней) сокращается.

Течение паротита может быть легким, средней тяжести и тяжелым. При легком течении температура субфебрильная, держится 1—2 дня, поражены только слюнные железы, самочувствие ребенка страдает незначительно. При среднетяжелом течении отмечается более высокая и длительная лихорадка, помимо слюнных желез, могут поражаться и другие железистые органы, выражены слабость, головная боль, боли при жевании, нарушены сон и аппетит ребенка. При тяжелом течении температура достигает 40 °С и держится на протяжении 1—2 недель, поражены слюнные железы и большинство других желез, а также центральная нервная система.

Осложнениями паротита у детей могут быть воспаление мозговых оболочек (менингит), поражение органа слуха с развитием необратимой глухоты, у взрослых чаще встречаются орхиты (воспаление мужских половых желез), панкреатиты, артриты.

Паротитный менингит встречается в 80 % случаев всех серозных менингитов в детском возрасте. Он характеризуется острым началом (обычно на 4—7-й день заболевания) с усилением прежних симптомов, ознобом, повторной волной лихорадки до 39 «С и выше. Типичными являются жалобы на сильную головную боль, рвоту. В таких случаях ребенок нуждается в немедленной госпитализации в специализированный инфекционный стационар. Улучшение его состояния наступает при активном лечении спустя 10—12 дней, однако до полного выздоровления проходит еще 1 — 1,5 месяца.

Лечение свинки у детей
Методы специфического лечения не разработаны. Основная цель режима и диеты состоит в предупреждении осложнений.

Режим больного должен быть строго постельным на протяжении не менее чем 10 дней. Диета должна исключать жирную, острую, мучную пищу, ребенка нельзя перекармливать в целях профилактики панкреатитов. Питание должно преимущественно состоять из молочно-растительной пищи. Из круп рекомендуется рис, черный хлеб доминирует над белым, можно использовать блюда из картофеля.

При неосложненном легком течении необходимо пить больше жидкости (обычно дети пьют охотно из-за постоянной сухости во рту). Показаны антиаллергические средства (димедрол, пипольфен, фенкарол, тавегил и пр.) и препараты кальция (глюконат кальция) в возрастных дозировках.

Лечение свинки народными средствами

Способ №1. Лечение смесью из лекарственных трав.

Берутся две столовые ложки липового цвета, цветов бузины и листьев шалфея, две чайные ложки семян укропа и перечной мяты. Все это необходимо измельчить, перемешать и залить восьмью стаканами кипятка. Над этой заварной баней прогреть горло, предварительно закутавшись в одеяло. Прогревать горло необходимо не менее получаса один раз в день. По окончании процедуры уши и горло закутать шерстяным платком.

Способ №2. Лечение с помощью просвирника лесного.

При лечении свинки необходим просвирник лесной, причем не только цветы растения, но и листья. Берем четыре столовые ложки листьев вперемежку с цветками на три стакана кипятка. Заваренная смесь настаивается полтора часа, укутанная в полотенце. Перед применением полученный раствор процедить. Настой применяют для компрессов, обмываний, примочек.

Способ №3. Лечение липовым цветом.

Для лечения свинки также можно использовать цветки липы мелколистной. Для настоя необходимы две столовые ложки измельченных цветков, один стакан кипятка. Настаивается примерно двадцать минут, затем процеживается. Принимать данный настой один – два стакана три раза в день. Липовый цвет наравне с лечением свинки хорош в применении при кори, крупе, судорогах, болях в животе.

Способ №4. Лечение пасленом.

Также для лечения свинки хорошим помощником может стать паслен. Его измельчают вперемежку с хлебом и солью и делают припарку – древнеславянский рецепт.

Способ №5. Лечение листьями шалфея.

При лечении свинки также можно использовать листья шалфея лекарственного. Берем две чайные ложки листьев шалфея, стакан кипятка, настаиваем один час, укутав в полотенце. По истечении часа процеживаем через марлю. Принимается по одному стакану теплого настоя четыре раза в день. Применять в виде полосканий. Также можно использовать при ангине.

При содержании животных любому владельцу приходится сталкиваться с различными проблемами, в том числе с заболеваниями. Причинами их возникновения могут быть нарушения в рационе кормления, антисанитарные условия содержания, травмы, стрессы. Болезни свиней разделяют на незаразные, инфекционные и инвазионные (паразитарные). При этом на долю первых приходится до 80-95% случаев.

При содержании свиней важно соблюдать санитарно-гигиенические требования, регулярно проводить профилактические ветеринарные осмотры

Высокую опасность в стадах свиней представляют вирусные и бактериальные инфекции, так как они быстро распространяются, приобретая масштаб эпизоотий, тяжело протекают и часто приводят к летальному исходу. Возбудители инфекций и паразитарных инвазий проникают в организм через корма, органы дыхания и кожу. Некоторые из них могут передаваться и человеку, поэтому нужно соблюдать правила санитарии в уходе за животными, обращать внимание на любые отклонения в состоянии их здоровья, при появлении тревожных признаков обращаться к ветеринарным специалистам.

Первыми симптомами многих болезней у свиней являются снижение аппетита и нарушение обычного поведения, повышение температуры тела, появление гнойных выделений из глаз, носа и рта, изменение консистенции и цвета кала.

Первоочередные действия

Если в поведении и состоянии животного наблюдаются изменения (отказ от корма, беспокойство, раздражительность, апатия, вялость, нарушения пищеварения в виде поноса, запора, рвоты и т. д.), нужно внимательно осмотреть его снаружи. В первую очередь обращайте внимание на покраснения кожи и слизистой, припухлости, пятна, нарывы, истечения из носа и глаз. Также необходимо рассмотреть фекалии, чтобы выяснить их консистенцию и цвет, определить наличие глистов, примесей крови.

В крупных хозяйствах для измерения температуры тела свиней пользуются бесконтактными приборами – инфракрасными пирометрами, тепловизорами

Затем следует измерить температуру. У здоровых свиней в норме она составляет:

Возраст	Показатели, ℃
Взрослые особи	38-39
Подсвинки	Около 39,5
Поросята	До 40

Измерить температуру можно обычным ртутным термометром, аккуратно введя его в прямую кишку животного и подержав 7-10 минут. Если показатели превышают 41-41,5 ℃, то лучше сразу обратиться к ветеринару, чтобы как можно быстрее диагностировать заболевание и определиться с целесообразностью и возможностями его лечения. При подозрении на инфекции необходимо срочно предпринять карантинные меры – изолировать заболевших особей, а остальное поголовье тщательно осмотреть и отделить тех, состояние которых вызывает сомнения, от условно здоровых животных. После выяснения диагноза заболевших свиней лечат, а остальных иммунизируют либо, если недуг не поддается лечению (например, Африканская чума), истребляют все поголовье бескровным методом, уничтожают туши и действуют далее по установленным карантинным инструкциям.

Инфекционные и паразитарные болезни поросят и свиней

К числу наиболее распространенных заразных болезней свиней относят классическую чуму и рожу, гельминтозы (глистные инвазии) и саркоптоз (чесотку), описания которых можно найти в статьях на нашем сайте, а также болезнь Ауески, атрофический ринит (ИАР), ящур, оспу, сальмонеллез и другие.

Болезнь Ауески (ложное бешенство)

Возбудителем является ДНК-содержащий вирус семейства герпесных, передающийся через объекты внешней среды (корма, предметы ухода, загрязненные выделениями из верхних дыхательных путей свиней-вирусоносителей, домашних животных или грызунов), половым путем, с молозивом свиноматок.

Вирус может передаваться с молозивом от инфицированных свиноматок потомству

Инкубационный период составляет от 1 до 20 дней. Особенно тяжело болезнь протекает у поросят-сосунов и отъемышей, сопровождаясь резким повышением температуры, угнетением состояния, рвотой, отказом от корма, выделениями из носовой полости, слабым кашлем. Затем температура снижается, но быстро прогрессирует поражение центральной нервной системы – отмечаются беспокойство, манежные вращения, неуверенная походка, шатание зада, прогибание спины, судороги. Приступы продолжаются по 15-20 минут и часто заканчиваются гибелью малышей в результате паралича дыхательного центра и мышц глотки. У взрослых особей псевдобешенство чаще проявляется в виде легкого распираторного синдрома, который длится всего 2-3 дня и заканчивается выздоровлением, но может осложняться дисбактериозами и вторичными инфекциями.

Для лечения применяют сыворотку, но основным методом защиты считается вакцинация.

Атрофический ринит (ИАР)

Конкретный возбудитель данного заболевания точно не установлен. Многие специалисты предполагают, что им может быть грамотрицательная бактерия-палочка из рода бордетелл под названием Bordetella bronchiseptica.

Больные поросята трутся пятачками об окружающие предметы

Заболеваемость среди поросят в возрасте 1-3 недель достигает 50-80%. К первым симптомам относится чихание, часто проявляющееся приступами в моменты передвижения, слизисто-гнойные выделения из носа, которые, засыхая, образуют корочки вокруг носовых отверстий, что вызывает у малышей потребность тереться пятачками об окружающие предметы. Характерны при ИАР слезотечение и отечность нижних век, поражения носовых раковин и деформация лицевых костей черепа, воспаления органов дыхания (бронхопневмонии), снижение аппетита, отставание в росте и наборе веса. Взрослые свиньи могут болеть бессимптомно, но становятся основным источником передачи возбудителя инфекции новорожденному потомству.

Специфического лечения от данного заболевания нет. Использование антибиотиков и сульфаниламидных препаратов для орошения носовой полости, например аэрозолей, содержащих стрептомицин, хлорамин, дибиомицин, эффективно только на начальных этапах болезни и в остром периоде. Поросят с выраженными атрофическими поражениями (мопсовидности и криворылости) выбраковывают, так как лечить их, особенно в крупных хозяйствах, не имеет смысла экономически. Гораздо важнее придерживаться профилактических мер, среди которых:

правильный подбор и полноценное кормление свиноматок в период их подготовки к случке и во время супоросности;
обработка поросят раннего возраста антибиотиками в комплексе с витаминами A, B, D, введение в их рацион необходимых микроэлементов;
организация выгула животных на пастбище в теплое время года;
убой хряков и свиноматок, в потомстве которых выявлены случаи заболевания поросят ринитом.

Вызывается одним из 7 типов афтовирусов, устойчивых во внешней среде. Ящуру подвержены различные парнокопытные животные, в том числе свиньи, опасен он и для человека. Инфекция высококонтагиозная, храктеризуется быстрым распространением воздушно-капельным путем и острой формой протекания с высокой летальностью – смертность среди молодняка составляет 80-100%.

При подозрении на ящур в хозяйстве немедленно вводится карантин, больных животных сразу забивают

Источником распространения инфекции служат не только больные животные, но также зараженные (на протяжении инкубационного периода – от 2 дней до 3 недель) и уже переболевшие. Вирус выделяется во внешнюю среду с выдыхаемым воздухом, слюной и молоком, мочой и фекалиями, содержимым пузырьков, заполненных прозрачной или мутной жидкостью, которые образуются на пятачке, слизистой рта, языке, в межкопытной щели, реже на вымени.

У больных животных повышается температура, снижается аппетит, наблюдаются слюнотечение и часто хромота, так как на месте прорвавшихся пузырьков (большинство из них лопаются в течение 24 часов) появляются поверхностные эрозии, язвы и раны. Симптоматика у новорожденных поросят проявляется признаками развития хронического гастроэнтерита и миокардита в виде зловонного поноса, беспокойства, дрожи, судорог, быстро приводящих к летальному исходу. Взрослые особи выздоравливают через 3-4 недели (лишь некоторые гибнут от паралича миокарда), но они представляют собой угрозу для других животных как вирусоносители. При этом свиньи, перенесшие ящур одного типа, в дальнейшем могут заразиться вирусом другого типа.

Лечение заболевания может проводиться только под строгим контролем ветеринарного врача. Для облегчения состояния животных проводят промывания ротовой полости растворами уксусной кислоты (2%) или марганцовки (0,01-0,1%), обрабатывают пузырьки и язвы на коже йодом (2-5%) или стрептоцидом, делают ножные ванночки с раствором формалина (5%), вводят антибиотики, сердечные препараты, глюкозу внутривенно.

Оспа – еще одно вирусное (возбудитель относится к семейству поксвирусов) заболевание, угрожающее здоровью не только сельхозскота, но и человека. Источниками передачи служат домашние и дикие животные-вирусоносители. Инфекция распространяется в основном через корма и предметы ухода, чаще возникает и тяжелее протекает в холодное время года – зимой и ранней весной. При этом летальность среди молодняка составляет от 20 до 90%.

Основные внешние признаки оспы (на фото) – пятна и узелки, которые быстро переходят в гнойные язвы на разных, чаще слабо покрытых щетиной, участках тела

Болезнь характеризуется лихорадкой и одновременным появлением на разных участках тела сыпи в виде красных, четко очерченных пятнышек (розеол) и узелков, быстро превращающихся в гнойнички, которые сливаются в серо-желтые пятна (размерами 2-2,5 см) и после прорывания берутся корочками. Процесс сопровождается зудом, расчесами кожи, шаткой походкой, изредка поносом. Оспа у свиней длится в среднем 3-4 недели и заканчивается выздоровлением, но течение болезни может затягиваться до 1,5-2 месяцев.

Для предупреждения осложнений в лечении животных по назначению врача используют препараты-антибиотики, гамма-глобулины. Гнойные язвы на коже прижигают йодом, хлорамином (3,5%), подсохшие корочки размягчают цинковой, борной или другими жирными мазями, например, глицерином. Для промываний и орошений носовой полости применяют теплую воду, настои лекарственных трав (ромашки, череды и др.), раствор борной кислоты (2-3%). Важно давать животным питьевую воду по каждому запросу без ограничений, специалисты советую добавлять в нее йодид калия.

Сальмонеллез (паратиф)

Бактериальная инфекция, особенно распространенная у поросят с первых дней жизни до 4-месячного возраста, чаще возникает после отъема от свиноматок в зимне-весенний период. Возбудитель передается алиментарным путем (с инфицированными молочными продуктами), а также через контакты с предметами ухода, подстилкой, одеждой и обувью персонала, загрязненными выделениями больных животных.

Свиньи, которые заболели, становятся вялыми, теряют аппетит, худеют, предпочитают лежать и без лечения сдыхают

Сальмонеллез характеризуется поражениями желудочно-кишечного тракта, печени, легких и других органов. При остром течении у поросят поднимается температура, появляется синюшность ушей, малыши отказываются от вымени. На 2-3-и сутки появляется понос со зловонным запахом, в кале присутствует большое количество слизи, иногда с примесью крови. Подострое и хроническое течение болезни сопровождается пневмонией: учащенным, хриплым дыханием, кашлем (сначала сухим и редким, а затем влажным и частым), слизисто-гнойными истечениями из носа. Также отмечаются воспаления суставов, приводящие к их отечности, болезненности, хромоте. Понос периодически продолжается, животные теряют вес, кожа становится серой. Переболевшие свиньи приобретают иммунитет и повторно не заражаются.

Больным животным обычно назначают внутрь:

Препараты	Дозировка
Антибиотики (левомицитин, террамицин, синтомицин, хлортетрациклин и др.)	По 0,02-0,05 г на 1 кг живого веса 3 раза в день (согласно инструкции к препарату)
Сульфаниламидные (сульфален, этазол, норсульфазол и пр.)	По 0,1 г на 1 кг массы тела 1 раз в день (при острых и быстро протекающих инфекциях) или 1 раз в 7-10 дней (при длительно текущих инфекциях и осложнениях пневмонией)
Нитрофурановые (фурацилин, фурагин, фурадонин, фуразолидон и др.)	По 10 мг на 1 кг веса 2 раза в день

Основные меры профилактики

Риск заражения свиней вирусными, бактериальными, грибковыми инфекциями и паразитарными инвазиями, а также распространенность у них болезней незаразного происхождения значительно снижаются при соблюдении общих профилактических мер.

Помещение, в котором содержатся животные, должно быть теплым, сухим и чистым, хорошо проветриваемым, но без скозняков

Главными требованиями к содержанию животных являются:

чистота и комфортные условия в свинарнике;
сбалансированный рацион с необходимым количеством витаминно-минеральных веществ;
свободный доступ к питьевой воде;
своевременная вакцинация поросят и взрослых особей;
регулярные обработки помещений и территории с целью дезинфекции, а также уничтожения насекомых и грызунов;
постоянный контроль состояния и поведения, профилактические ветеринарные осмотры.

Видео

Чтобы получить подробную информацию о незаразных болезнях свиней, советуем вам посмотреть видеолекцию доктора биологических наук А. Л. Киселева:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.