Что нужно делать когда покупаешь корову

Опубликовано: 01.05.2024

Народные приметы давно доказали свою достоверность, поэтому помогут понять, как выбрать хорошую корову. Иногда наши предки полагались даже на суеверия, которые советуют фермерам быть внимательными в процессе самой покупки: нельзя торговаться и непременно следует взять сдачу. Считается, что скупость или чрезмерная щедрость при приобретении буренки недопустимы. Остальные нюансы относительно распознавания достойной особи будут подробно изложены в этой статье.

Мясные и молочные коровы

В вопросах разведения скота необходимо выбирать, с какой целью выращивать коров. Буренки подразделяются на несколько пород:

молочная;
мясная;
мясо-молочная.

Мясных коров не доят, их сразу после покупки начинают усиленно откармливать натуральными продуктами и в знак благодарности, животные набирают вес. Мясо такой телки нежное и вкусное. В случае, если главной целью фермера являет молоко, то ему стоит выбрать молочную буренку, с нее можно получить до 50 л лакомства в день.

После окончательного решения производится следующее действие: поход на животноводческий рынок. Помочь с выбором могут приметы при покупках коровы, которые будут изложены ниже.

Узнать, как выбрать корову можно, обратив внимание на физическое состояние животного. Здоровые и молодые буренки на ярмарке энергичны и отличаются глубоким ясным взглядом. Голова гордой телки должна быть удлиненная, а шея ровная. Кожа молочной коровы гладкая, без ран и порезов. Хорошая особь будет женственная, а это можно определить по ее заду — он должен казаться очень широким, ведь именно в этой части туловища скрываются детородные органы.

Возраст коровы и его особенности

Перед тем, как выбрать молочную корову, необходимо научиться определять ее возраст. Согласно народным приметам, узнать, сколько лет буренке, помогут ее рога. Покупателю рекомендуется к ним присмотреться и сосчитать завихрения, а к этой цифре прибавить еще 3 единицы. В этом случае получится с достоверностью понять, насколько животное старое.

Молоко дают буренки всех возрастов, но больше всего полезного лакомства получится «собрать» с коровы средних лет. Именно такие телки уже хорошо приучены к процессу доения и не брыкаются, показывая характер новому хозяину.

Покупать лучше всего корову, которая уже телилась 2-3 раза . Согласно народным поверьям, такая буренка находится на пике сил и уже доказала свою выносливость при родах. В этот период телка еще не старая, поэтому долго будет радовать хозяина большими удоями.

Многие фермеры стремятся к тому, чтобы купить самую молодую особь. Но приобретенный теленок может принести немало бед, ведь такая коровка еще не привыкла к доению и будет долгое время брыкаться. Процесс привыкания молодого животного может затянуться до 2 месяцев.

Опытные заводчики коров, у которых большой запас терпения и сноровки, вполне могут приобрести теленка и с ранних лет заручиться доверием молодого животного. С процессом первых доений и особенностями строптивого характера буренок в этом возрасте они знакомы, поэтому приручить телку получится быстро.

Приметы при выборе дойных коров

В большинстве своем народные приметы при покупке коров сводятся к тому, как правильно выбрать дойную буренку. Обратить внимание покупателю стоит на вымя особи: оно не должно быть сильно обвислым, наоборот, должно напоминать полную бочку.

Также дойную корову можно определить по ее характеру. Фермеру советуют подойти к буренке и предложить ей небольшой кусочек хлеба. В случае, если телка вяло отреагирует на лакомство и подойдет к нему в развалку, - вы подходите друг другу. Сразу после этого аккуратно подойдите к животному и собственноручно попробуйте его подоить.

Струйка должна быть толстой, а полученная жидкость насыщенной. Сразу после этого нужно сделать глоток коровьего молока и прочувствовать его вкус. У здоровой буренки оно будет сладким, а больное животное «выдаст» лакомство с горечью.

Здоровье выбираемого скота напрямую зависит от ухода за животным. Если предыдущий хозяин хорошо мыл и кормил буренку, ее вымя будет чистым, а телосложение подтянутым.

Корова после покупки

За покупкой КРС следует период привыкания буренки к новому дому. Животное очень чувствительно, поэтому новоиспеченному хозяину придется отнестись к этому процессу с большой внимательностью.

Согласно народным приметам, только что купленную корову стоит угостить кусочком хлеба прямо с печной заслонки. Тогда животное не будет скучать по предыдущему хозяину и быстро привыкнет к новому двору.

Общайтесь с нашими читателями, оставляя комментарии – тут вы можете обмениваться мнениями и информацией.

И обязательно подписывайтесь на канал, чтобы вступить в клуб настоящего фермерского хозяйственника!

При покупке коровы

Презде чем завести ее в хлев, обмахните березовым веником и скажите:

Будь твое тело мясное гладко,

Молоко бело и сладко,

Сметана жирна и вкусна.

А ты, батюшка-домовой,

Заведи ее в хлев домой.

День и ночь охраняй,

Сглазить мою коровушку не давай.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

КОРОВЫ КРИШНЫ

КОРОВЫ КРИШНЫ Существует несколько людей-предвестников, указывающих на приход Аватары. Земля должна быть хорошо подготовлена для его нисхождения. Миряне начинают проявлять интерес к Карма, Бхакти и Крийа-йоги. Многие мантры всплывают из забвения. Несколько великих

При покупке коровы

При покупке коровы Презде чем завести ее в хлев, обмахните березовым веником и скажите:Будь твое тело мясное гладко, Молоко бело и сладко, сметана жирна и вкусна. А ты, батюшка-домовой, заведи ее в хлев домой. День и ночь охраняй, Сглазить мою коровушку не давай. Ключ, замок,

При отеле коровы

При отеле коровы Пречистая, Пресвятая Богородица, Дорогая, возьми 9 замков, 9 ключиков, Отопри приплод у моей (кличка коровы), Отопри, припусти, на свет Божий отпусти. Ныне и присно и во веки веков. Аминь.

Мудра «Коровы»

Мудра «Коровы» В Индии корова почитается как священное животное.Показания: заболевания суставов, ревматические и радикулитные боли. Как выполнять: мизинцем левой руки прикоснуться к безымянному пальцу правой руки. Затем мизинцем правой руки прикоснуться к безымянному

Советы при покупке квартиры, дома, офиса

Советы при покупке квартиры, дома, офиса Если вы покупаете квартиру, то ваш выбор имеет значительные ограничения. Если вы строите дом — советами Фэн-Шуй можно и нужно воспользоваться для создания наиболее благоприятных и комфортных условий жизни. Прислушивайтесь к своей

От сглаза при покупке товара

От сглаза при покупке товара Ни для кого не секрет, что есть продавцы и есть покупатели. Так называемым челнокам, без которых, кстати, не было бы такого изобилия товаров, приходится в поте лица трудиться, таскать неподъемные сумки и без конца переживать за товар, чтобы не

Обращение к домовому при покупке скотины

Обращение к домовому при покупке скотины Обводя вокруг себя купленное животное, держите узду или веревку рукавицами и говорите:Вот тебе, хозяюшко, мохнатый зверь на богатый двор. Пои, корми и рукавичкой гладь.

От мастита у коровы

От мастита у коровы Я уже рассказывала, как заговаривать вымя у коровы. По вашей просьбе даю еще один сильный заговор.Наговаривают на новое полотенце из льна. Обтирайте им больное вымя и читайте так:Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Пришел к Богородице отец праведный

При покупке поросенка

При покупке поросенка Как идете покупать порося, нужно сказать так:Порося домой, на его кости – мясо, на мясо – сало. Дай-то Бог удачи в покупке. Можете не бояться, что поросенок вдруг издохнет или заболеет. Он будет здоровым, прожорливым,

Обращение к домовому при покупке скота

Обращение к домовому при покупке скота Наденьте рукавицу и обведите вокруг себя только что купленное животное, читая такой заговор: Вот тебе, хозяюшко, Мохнатый зверь на богатый двор. Пой, корми и рукавичкой гладь. Еще одно обращение к домовому при покупке скотаВы можете

От сглаза при покупке товара

От сглаза при покупке товара Ни для кого не секрет, что есть продавцы и есть покупатели. Так называемым «челнокам», без которых, кстати, не было бы такого изобилия товаров, приходится в поте лица трудиться, таскать неподъемные сумки и без конца переживать за товар, чтобы не

При покупке коровы

При покупке коровы Презде чем завести ее в хлев, обмахните березовым веником и скажите:Будь твое тело мясное гладко,Молоко бело и сладко,Сметана жирна и вкусна.А ты, батюшка-домовой,Заведи ее в хлев домой.День и ночь охраняй,Сглазить мою коровушку не давай.Ключ, замок,

При отеле коровы

При отеле коровы Пречистая, Пресвятая Богородица,Дорогая, возьми 9 замков, 9 ключиков,Отопри приплод у моей (кличка коровы),Отопри, припусти,На свет Божий отпусти.Ныне и присно и во веки веков.

Разведение КРС

Добавить в избранное

Перед тем как отправляться за покупкой коровы, следует определиться с целью её приобретения и породой. Затем нужно ознакомиться с условиями и количеством кормов и убедиться, что вы сможете всё это предоставить. В статье расскажем, как определить хорошую корову при визуальном осмотре.

Виды коров по направлению
Как выбрать корову при покупке
- Особенности выбора молочной коровы
  - Внешние признаки
  - Возраст
  - Состояние здоровья
  - Состояние вымени
- Особенности выбора мясных пород
Народные приметы при выборе коров
Дополнительные советы при выборе
Как выбрать тёлку на корову

Виды коров по направлению

Все породы коров делят на 3 вида в зависимости от их направления:

Молочный.
Мясной.
Мясо-молочный (комбинированный).

Если ваша цель — лишь получение молока, то необходимо выбирать породистых животных молочного направления. Они отличаются лёгкой головой и костяком, длинными ногами, удлинённым корпусом и крупным выменем. У них хорошо развиты лёгкие и пищеварительная система. Эти коровы характеризуются высокими годовыми надоями, превышающими 3 тонны молока.

Собираетесь торговать говядиной — присмотритесь к 10 лучшим мясным породам, о которых будет рассказано в отдельном разделе ниже. Они всегда крупные в размерах, отличаются скороспелостью, большим весом, крепким телосложением. Молока, которое дают тёлки мясных пород, как правило, хватает лишь для кормления телят.

Если же вам нужны особи с хорошей молокоотдачей и достойным качеством мяса, вам следует поискать бурёнок мясо-молочного направления, которых выгодно содержать. У них средние показатели при удоях, хороший убойный выход и вкусное мясо.

Как выбрать корову при покупке

Итак, вы определились, что хотите получать от коровы — молоко либо мясо. Далее нужно подобрать породу и произвести визуальный осмотр животного. При покупке пород разных направлений внимание следует уделять особенным нюансам.

Особенности выбора молочной коровы

При выборе хорошей молочницы нужно обращать внимание на внешний вид животного, его поведение, а также обязательно — на размер и форму вымени.

Лучшими высокоудойными бурёнками сегодня считаются:

Название породы	Количество удоя в год, кг	Жирность молока, %
Голштинская	6500–7000	3,7
Чёрно-пёстрая	5500–6000	3,5
Джерсейская	3000–3500	5–6
Симментальская	5000–6000	4
Айширская	4000–5000	4–4,3
Красная степная	4500–5000	3,6–3,7
Герефордская	4500–5000	4
Ярославская	3000–3500	4–4,2
Холмогорская	3500–4000	3,6–3,7
Голландская	4000–4500	4

Внешние признаки

При выборе породистой коровы на молоко нужно следить, чтобы её экстерьерные характеристики соответствовали стандартам. Оценить будущую продуктивность по внешним данным с точностью нельзя.

Однако есть некоторые факторы, на которые необходимо обратить внимание:

возраст;
самочувствие животного;
размер, форма и состояние молочных желёз.

Кроме того, следует знать, что у хороших молочных особей должен быть объёмный, но не сильно обвислый живот, который свидетельствует о хорошо развитом пищеварительном тракте, а также развитая грудина с большим расстоянием между рёбрами, что указывает на большой объём лёгких.

Необходимо отдавать предпочтение коровам с лёгкими головами удлинённой формы, на которых расположены тонкие недлинные рога. Важно обращать внимание и на развитие крестца — коровы с широким крестцом легко отеляются.

Ещё один нюанс, который не должен остаться незамеченным при покупке коровы, — постановка и состояние нижних конечностей. Они должны быть крепкими и широко поставленными, иначе животное будет сильно уставать на пастбище и плохо питаться, а значит, окажется малопродуктивным.

Постановка ног: а)правильная, широкая постановка ног, б)саблистая постановка ног, в)слоновая, прямая постановка ног, г)иксообразная постановка ног

Возраст

Несомненно, нужно приобретать не старую корову. Чаще всего советуют покупать нетель — стельную самку на 5–6-м месяце беременности. За неё обычно просят большую цену, чем за тёлку, и меньшую, чем за взрослую особь, продуктивность которой уже известна.

Преимущества такого приобретения:

в скором времени возможность получения телёнка;
возможность самостоятельно правильно раздоить корову и сделать из неё хорошую молочницу.

Риски такой покупки:

непредсказуемость прохождения отёла — возможны тяжёлые роды;
непредсказуемость продуктивности — её можно лишь приблизительно определить на основе информации о родственниках и внешних характеристик;
нетель в будущем придётся самостоятельно приучать к дойке и раздаивать — на это может уйти несколько месяцев и немало сил.

Также специалисты рекомендуют присматриваться к тем особям, которые прошли 2 отёла. Установить приблизительный возраст животного можно по рогам и зубам.

На рогах имеются кольца. Их количество свидетельствует о том, сколько раз корова рожала. К этому количеству необходимо прибавить 2 года — возраст, в котором чаще всего покрывают самок. Таким образом, если вы насчитали на рогах 3 кольца, то животному, вероятно, 5 лет.

Если бурёнка отелялась ежегодно, то кольца на рогах будут размещены равномерно. Если же в каком-то году отёла не происходило, то между кольцами расстояние будет неравномерным.

Состояние здоровья

О хорошем самочувствии животного будут свидетельствовать такие признаки:

бодрый вид;
ухоженная блестящая шерсть;
живые блестящие глаза, без выделений;
здоровые зубы;
твёрдая и лёгкая походка.

Больные животные часто лежат и мало ходят, кашляют, имеют грустное выражение глаз, поникшую голову, взъерошенную, потускневшую шерсть, выделения из глаз и носа. У них отсутствует аппетит.

Состояние вымени

Обязательно следует произвести осмотр молочных желёз. Чтобы от дойной бурёнки можно было добиться наибольшего количества молока, следует выбирать животное с широким выменем в форме чаши. Оно должно хорошо выступать вперёд, прилегать к телу и высоко прикрепляться сзади. Хорошо, если все 4 доли ровные и симметрично расположены. При ощупывании молочные железы должны быть мягкими и эластичными, без затвердений. При осмотре сосков следует обращать внимание, чтобы они были одинаковыми по величине — от 8 до 10 см длиной и 2–3 см диаметром, имели цилиндрическую форму и висели вертикально. На них должны отсутствовать какие-либо раны, наросты.

В вымени также хорошо должны просматриваться вены, что говорит о хорошо развитой кровеносной системе.

Форма вымени: 1 – ваннообразное – распространенное далеко вперед, удлиненное, широкое и достаточно глубокое вымя. Его длина на 15 % и больше превышает ширину; в плане имеет форму вытянутого овала (яйцевидное); 2 – чашевидное – средней длины и ширины, довольно глубокое, несколько округлое; его длина только на 5–15 % превышает ширину, а в плане имеет форму не большого овала; 3 – округлое суженное – с небольшой площадью прикрепления, книзу суженное, соски сближенные; 4 – козье – с недоразвитыми передними или сильно гипертрофированными и отвисшими задними долями, резко разграниченными боковой бороздой; 5 – примитивное – малоразвитое, полушаровидное, с небольшими, близко расположенными сосками. Следует отказаться от приобретения тёлки с отвислым (козьим) выменем треугольной формы со слабо развитыми долями, а также с толстыми и длинными сосками. Как правило, такие животные дают мало молока.

Особенности выбора мясных пород

К лучшим мясным причисляют следующие породы:

У хорошей мясной бурёнки должно быть крепкое мускулистое сложение тела, с хорошо развитыми задней и передней частями. Сбоку корпус должен быть в форме прямоугольника. Нужно выбирать особей с крупными габаритами, глубокой и мощной грудиной, толстой кожей, массивной головой и шеей, короткими конечностями. Размер вымени у представителей этих пород роли не играет — как правило, оно слабо развито. Однако при покупке необходимо обратить внимание на его состояние.

Приобретая быков, нужно обращать внимание на состояние их половых органов. Дешевле всего покупать мясных телят, но нужно учитывать тот факт, что грудное молоко им необходимо употреблять до 3-месячного возраста.

Народные приметы при выборе коров

Мудрый народ на протяжении веков, приобретая и торгуя коровами, подметил некоторые приметы, которые теперь передаются от поколения к поколению:

Так, считается, что при покупке крупного рогатого скота нельзя торговаться. В противном случае молочница может обидеться на то, что вы её не по достоинству оцениваете, и в будущем отплатит вам строптивостью либо низкой продуктивностью.
При покупке нужно давать такие купюры, чтобы продавцу обязательно нужно было дать сдачу. Сдачу нужно забрать.
Осматривая животное перед покупкой, нужно заглядывать в уши. Наличие в них большого количества серы, по народному мнению, указывает на хорошую жирность молока.

Дополнительные советы при выборе

При покупке коровы необходимо уточнить у продавца следующие вопросы:

сколько ей лет;
какой у неё характер;
продуктивность матери (если порода молочная) и отца (если порода мясная), сестёр и братьев;
количество отёлов и когда были последние;
когда было произведено первое осеменение (должно быть произведено в промежутке 18–20 месяцев);
были ли проблемы при отёлах;
какой корм предпочитает;
нужна ли ей подкормка при лактации;
наличие прививок и противопаразитарных мероприятий.

Желательно также до покупки попробовать подоить корову, обращая внимание на лёгкость выхода молока, и попробовать молоко на вкус.

Как выбрать тёлку на корову

Если же вы отказались от совета приобретать нетель либо корову, то вам необходимо знать, как выбрать тёлочку. Трудность состоит в том, что её тело, и вымя в том числе, ещё до конца не сформированы. Поэтому по ним невозможно судить о будущей продуктивности. Полагаться в таком случае необходимо лишь на здоровый вид самки, покладистость её характера и предоставленную информацию от продавца об удоях матери и сестёр по материнской и отцовской линии.

Возраст тёлки определяется по длине рогов. В возрасте от 1 до 20 месяцев прирост рогов составляет 1 см в месяц. То есть для определения возраста тёлки необходимо измерить рога и к количеству сантиметров прибавить 1.

В 18 месяцев здоровая тёлка должна весить не менее 300 кг.

Правила покупки коровы.

Выбор хорошей молочной коровы — сложная задача не только для владельцев животных, но даже для специалиста-зоотехника, так как внешний вид животного не всегда характеризует его продуктивные возможности. Что нужно знать и на что обращать внимание? Каковы правила покупки коровы? На что обращать внимание при покупке коровы вы узнаете из этой статьи.

Узнайте породу коровы. Какой породы выбрать корову.

Вначале узнайте, к какой породе относится выбираемое животное. При выборе коров для домашнего хозяйства предпочтение отдают животным специализированных молочных пород, так как они значительно превосходят животных остальных пород по количеству производимого молока на единицу живой массы. Если желательно получить как мясо, так и молоко, то наиболее подходят в этом случае комбинированные породы скота молочно-мясного и мясомолочного направлений.

Но наиболее целесообразно приобретать животных той породы, которая разводится в данной зоне на государственных и колхозных предприятиях. Это в значительной мере обеспечивает получение потомства от высокоценных производителей, что очень важно в дальнейшем хозяйственном использовании скота.

В нашей стране разводят более 50 пород скота, но при этом 7 основных по численности составляют более 80% всего поголовья. Это такие породы, как черно-пестрая, красная степная, холмогорская, ярославская, симментальская, швицкая, казахская белоголовая. Каждая из названных пород характеризуется не только внешними отличиями, но и уровнем и направлением продуктивности, имеет определенную зону распространения и т. д. Так, например, по направлению продуктивности породы делят на молочные — черно-пестрая, красная степная, холмогорская, ярославская; комбинированные (молочно-мясные, мясо-молочные) — симментальская, швицкая; мясные — казахская белоголовая и др.

Узнайте возраст коровы. Как узнать возраст коровы.

Правила покупки коровы включают в себя и возраст коровы. Приобретая взрослых животных, необходимо знать возраст коровы, так как молочная продуктивность коров с возрастом увеличивается до 5—7-го отела, а затем постепенно снижается. Первотелки обычно дают 70—80% удоя полновозрастных коров. При отсутствии данных о возрасте коровы их можно с определенной степенью точности установить. Например, возраст в отелах можно определить по числу роговых колец.

Роговые кольца являются следствием внутренней перестройки организма под влиянием стельности. Однако если питание животных было в этот период полноценным, то кольца едва заметны на роге, и, наоборот, если кормление было недостаточным, то кольца просматриваются очень отчетливо. У прохолостившихся коров колец в этот период не образуется. Первое кольцо появляется у животного после 1-го отела в возрасте 2,5—3 лет. Следовательно, чтобы определить возраст коровы, нужно к числу колец, имеющихся на роге, прибавить ее возраст до 1-го отела.

С большей точностью возраст коров и молодняка крупного рогатого скота можно определить по зубам. Основано такое определение на строгой последовательности смены молочных зубов на постоянные, а также на стирании постоянных резцов и изменении формы трущейся поверхности зубов. Определение возраста скота по форме стирающейся поверхности требует определенного навыка, поэтому для владельцев скота это затруднительно, а вот порядок смены молочных зубов на постоянные запомнить несложно.

Молочные зубы по величине резко отличаются от постоянных. Они тонкие и узкие, постоянные зубы, наоборот,— длинные и широкие. Разумеется, перечисленные способы определения возраста необходимы в том случае, когда нет данных о возрасте и происхождении животного. Данные о происхождении также являются одним из важных факторов при выборе коровы. Естественно, что от более продуктивной коровы большая вероятность получить и более ценное потомство. Поэтому данные молочной продуктивности матери, сестер, а также полусестер по отцу (если таковые имеются) могут в известной мере гарантировать удачный выбор. Многочисленные данные научных исследований говорят о том, что молочность скота передается потомству (наследуется) на 30—40%, а содержание жира в молоке — на 70— 80%.

Посмотрите на внешний вид коровы. Как должна выглядеть хорошая корова.

Значительное внимание при выборе коровы уделяют внешним формам: экстерьеру и конституции. Это нужно записать в свои правила покупки коровы. Корова должна быть гармонично сложена, с ровной линией верха. Для коров молочного направления характерен дыхательный тип. Ребра у них косо направлены, благодаря чему такие животные имеют большее вместилище для внутренних органов. Считают положительным показателем, если расстояние между двумя последними ребрами составляет три-четыре пальца (5—6 см). У хорошей молочной коровы голова легкая, кожа тонкая, эластичная, с большим количеством мелких складок на шее, волос по величине небольшой, блестящий. Ноги крепкие, задние широко поставлены. Животное не должно быть высоко-ногим, но и не излишне низко-ногим, так как это затрудняет доение.

Саблистость, иксообразность задних конечностей, так же как и размет передних конечностей, являются серьезными недостатками. Провислость спины, перехват за лопатками, узкозадость и другие нежелательные признаки свидетельствуют о плохой наследственности или же о неудовлетворительном выращивании данного животного и, безусловно, оказывают отрицательное влияние на его продуктивность и воспроизводительные способности.

Мясные и молочные коровы

молочная;
мясная;
мясо-молочная.

Согласно суевериям, хороших коров порядочный продавец отдает вместе с подойниками. Буренки должны вести себя смирно и не брыкаться — это укажет на то, насколько просто животное будет доить.

Как выбрать корову при покупке

Кормилица для дома должна отличаться скорее молочной или мясо-молочной продуктивностью. Приобретая скотину у частника, стоит поинтересоваться ее родителями, также ценны данные о породности. Хотя таковых данных у хозяев может и не быть. В фермерском же хозяйстве такой учет ведется в документах:

Порода.
Масть.
Возраст и количество отелов.
Продуктивность в сутки.
Расположение и размеры вымени матери.
Данные о быке-осеменителе.
Прививки и др..

Поскольку частный хозяин нам таких подробностей документально дать не сможет, придется:

поверить «на слово»;
поинтересоваться у соседей;
ориентироваться на внешний вид животного.

Самой рентабельной для семьи считается молочное направление, рассмотрим народные приметы-показатели при выборе кормилицы.

Возраст коровы и его особенности

Покупать лучше всего корову, которая уже телилась 2-3 раза. Согласно народным поверьям, такая буренка находится на пике сил и уже доказала свою выносливость при родах. В этот период телка еще не старая, поэтому долго будет радовать хозяина большими удоями.

Лучшие молочные породы

Молочные породы крупного рогатого скота являются лидерами по продуктивности и экономичности среди всех животных, дающих молоко. Судить о производительности животного при выборе можно, тщательно изучив его породистость. Сегодня насчитывается несколько десятков высокомолочных пород, которые отличаются внешним видом, пропорциями и показателями надоя.

В таблице приведены основные характеристики молочных пород и показатели их надоя в год.

Порода	Среднегодовой удой, кг	Интенсивность молокоотдачи, кг/мин	Жирность молока, %
Чёрно-пёстрая	5500–8500	1,2–1,4	3,4–4,15
Голштинская	5500–7500	До 2,5	До 3,6
Холмогорская	3500–8000	1,1–1,3	3,6–4,0
Ярославская	3500–6000	До 1,6	3,4–3,7
Красная степная	3500–4500	1–1,2	3,2–5,3
Айрширская	6000–7000	До 2,0	3,8–4,3
Джерсейская	4300–5700	До 1,8	5,34–7,0
Красно-пёстрая	5000–6500	До 1,8	3,9
Истобенская	3700–4000	1,6–1,8	3,4–5,5

Приметы при выборе дойных коров

Также дойную корову можно определить по ее характеру. Фермеру советуют подойти к буренке и предложить ей небольшой кусочек хлеба. В случае, если телка вяло отреагирует на лакомство и подойдет к нему в развалку, — вы подходите друг другу. Сразу после этого аккуратно подойдите к животному и собственноручно попробуйте его подоить.

Как выбрать теленка? Отбор молодняка

Главная » Племенная работа » Как выбрать теленка? Отбор молодняка

15 06 2021 Виктор Боченков 2 комментария

Не откладывая в долгий ящик, продолжаем тему предыдущей статьи о структуре поголовья на молочной ферме. И поговорим мы с вам о том, как же выбрать теленка для своего хозяйства и вообще по каким критериям отбирается лучший молодняк для ремонта стада.

Для начала давайте разберем некоторые термины, которые могут вам встретиться при отборе молодняка:

Молодняк – бычки и телки старше шестимесячного возраста, предназначенные для племенного разведения или откорма.
Телка – самка крупного рогатого скота молочного направления продуктивности старше десятимесячного возраста и до плодотворного осеменения.
Ремонтная телка – самка крупного рогатого скота молочного направления продуктивности старше десятимесячного возраста, предназначенная для воспроизводства.
Нетель – оплодотворенная телка.
Первотелка – корова после первого и до второго отела.

Как же выявить хорошее животное на ранних стадиях?

телка в возрасте 4 месяца

Можно досконально изучать и измерять животное, параллельно высчитывая индексы тела, при этом извести себя или же того у кого вы покупаете скот. Я, конечно, Вам этого советовать не буду.

Но перед тем как рассказать об основных критериях отбора молодняка или взрослого животного, дам Вам небольшой, но ценный совет.

В первую очередь обратите внимание на СВОИ условия содержания скота.

Зачастую в моей практике встречались ситуации, когда клиент покупал скот, затем звонил и высказывал претензии. К примеру, корова вместо обещанных 20 литров дает 12 литров. Когда начинаешь разбираться, выясняется, что и кормят одним сеном, да и постоянного наличия воды нет у животного. Поэтому обязательно оцените свои возможности.

Вы решились купить КРС себе домой, допустим, годовалую телочку. На что я бы, как животновод со стажем обратил внимание?

Хочу отметить, что начну говорить с самых значимых критериях при выборе:

1. Живая масса. У каждой породы существуют свои стандарты, которые вы сможете найти в инструкции по бонитировки КРС. Но я облегчу вам задачу, разместив эту таблицу ниже

нажми, чтобы увеличить

Допустим, если годовалая телка, айрширской породы, весит меньше 250 кг, стоит задуматься «Почему?». Возможно, животное родилось слабым, перенесло какое-либо заболевание и т.д.

2. Развитие животного. Под этим пунктом стоит понимать интенсивность роста и общее телосложение. Недостатки в телосложении и крепость конституции оценивают у молодняка с 10-месячного возраста, согласно инструкции по бонитировке КРС.

На скриншоте показана вкладка «Развитие», в которой зоотехник-селекционер оценивает экстерьер животного:

нажми, чтобы увеличить

Бонитировка – комплексная оценка животных с учетом молочной продуктивности (у коров), экстерьера, конституции и происхождения.

Оценку молодняка по экстерьеру проводят по 5 балльной шкале.

3. Родословная. Вы не поверите, но этот фактор я ставлю на последнее место. Ибо на бумаге можно написать одно, а на деле получить совершенно другое.

Конечно, если вы ведете добросовестный учет или приехали в хозяйство с хорошей репутацией, то обратите внимание на два пункта:

Продуктивность матери. Поверьте моему опыту, если мать телки дает 5500 литров, а надой по отцу превышает 8500 литров, то, как бы вы не хотели, надой будущей вашей коровке будет на 500 литров больше матери.
Линия отца и отца матери. Избегайте инбридинга!

Подведем итог вышесказанному. При отборе молодняка смотрим на живую массу, развитие животного и его родословную.

Как выбрать быка-производителя из каталога?
Линия быков, разведение по линиям
Выставка коров «Белые ночи — 2016»
Линейная оценка экстерьера коров. 100-балльная оценка
Линейное описание экстерьера коров
Выставка коров «Белые ночи – 2017»

Обсуждение: 2 комментария

Наталья:
16.06.2016 в 10:24

Виктор, спасибо, очень интересно. Про условия содержания и влияние этого фактора на реализацию породного потенциала — Вы правы, согласна 100%.

Хотелось бы еще не только для фермеров советы, но и для крупных МТФ и племрепродукторов. Как вести племенной зоотехнических отбор именно молодняка до 6 месяцев? Есть ли объективные критерии для отбраковки телят, допустим в возрасте 2-3 месяца? Проще говоря, если животное неперспективное, не имеет ярко выраженных экстерьерных породных признаков и при стандартном уходе не вырастет в первотелку с надоем 5000 кг (допустим), зачем тратить ресурсы на его выращивание (время, труд, деньги)? Если выращивать всех телят, полученных от коров с надоем, не соответствующим минимальным породным стандартам, то куда придет стадо через 2-3 года?

20.06.2016 в 13:54

Наталья спасибо за комментарий и очередной вопрос в копилку блога.

Если говорить о крупном производстве, то я в основном обращаю внимание на темп роста животного. Растет — хорошо, не растет — плохо, усильте кормление Ведь не просто так светлые умы придумали экстерьерную оценку с 10-месячного возраста, так как на ранних стадиях оценить молодняк довольно сложно.

Животное неперспективное — ставьте на откорм. И затем избавляйтесь от него, чтобы не вредить генетики стада. Последний пример, на днях родилась телочка с дефектом верхней челюсти. Команда дана сразу — на брак.

И не стоит переживать по поводу телят от коров с меньшим надоем! Для чего тогда нужен подбор быков-производителей? Главная задача — выправлять вверх показатели потомства.

Лично я первотелок с низким продуктивным показателям продаю в частный сектор…Тем самым убираю из стада негативный генофонд.

Был случай, когда в стаде была корова с лосинообразной конституцией (ноги длинные и тонкие, туловище худое, вымя маленькое). Давала 15 литров. Первотелкой ушла на мясокомбинат. Пришла ее дочка в стадо. Копия мамы. Ушла на мясокомбинат.

Добавить комментарий Отменить ответ

Корова после покупки

Если советы, изложенные выше, помогли вам при покупке буренки, то обязательно поделитесь этой статьей с друзьями.

Мы просим поделиться интересной информацией по теме в комментариях.

Народные приметы про корову

Наши предки с особым почетом относились к коровам, и это неудивительно, ведь молока Буренки хватало, чтобы прокормить всю семью, – из него можно было делать и творог, и кефир, и сметану.

Корова в крестьянском хозяйстве была настоящей кормилицей, которая обеспечивала семье безбедное существование. Потому и собрали на Руси множество примет и поверий про корову – кормилицу и предсказательницу

О ней заботились, ее берегли, холили и лелеяли, поскольку знали крестьяне, что именно от здоровья Буренки зависит благополучие всех домочадцев.

Внимательно наблюдая за поведением коровы, люди пытались предсказать, не будет ли перемены погоды, и что несет с собой будущее.

Выбор коровы мясного направления

Отличия мясной коровы заметны сразу:

укороченное крепкое туловище;
крупная голова и такие же заостренные рога;
холка длиннее и массивнее, чем у молочной;
спина и грудь широкие;
шея мускулистая;
шкура толстая, обычно с большой растительностью;
ноги низкие, широко поставленные;
вымя объемное, но соски слабые, в выдоенном положении близко поставлены друг к другу. Отличается повышенной волосатостью.

Читайте также: