Сколько теленок растет до коровы

Опубликовано: 26.04.2024

Значительное количество владельцев ЛПХ и КФХ сегодня специализируются на выращивание телят. Процесс выращивания молодняка крупного рогатого скота должен быть направлен на получение крепкого молодняка, который будут в дальнейшем показывать высокую продуктивность (молочную, мясную).

Чтобы получить высокую продуктивность при выращивание телят владельцы ЛПХ и КФХ для нормального роста и развития должны создать оптимальные условия кормления и содержания .

Методы содержания.

В зависимости от направления использования (молочный или мясной скот) в России приняты два типа содержания телят. В условиях крупных фермерских хозяйств практикуется групповое содержание, в условиях ЛПХ предпочтение отдают индивидуальному выращиванию. Иногда для телят, откармливаемых на мясо, практикуется выращивание телят под коровами-кормильцами.

Групповое выращивание телят.

В молочном скотоводстве новорожденного теленка в течение первых двух недель (14дней) после отела содержат в индивидуальной клетке, в дальнейшем телят переводят в групповые клетки по 5-10голов. Для чего в помещение телятника делают специальные секции. Ежедневно, с целью поддержания оптимального микроклимата в помещении телятника, владельцы ЛПХ или обслуживающий персонал проводит в клетках механическую уборку навоза, который скребком сгребается в навозный прохода и оттуда удаляется в навозохранилище. После удаления навоза деревянные полы посыпаются опилками или соломой.

Рядом с телятником устраивается выгульная площадка, на которой оборудуется навес от солнца и дождя. Телят старше 2-х месячного возраста в пастбищный период ежедневно выпускают в загон, где должен быть свободный доступ к воде, сену и зеленой массе.

Группы телят для облегчения процесса кормления, формируются с учетом возраста. По мере взросления из меньших вольеров переводят в старшие, либо в телятники старших возрастов.

Данный метод выращивания требует много физического труда от телятниц, представляет неудобства ветеринарным специалистам при проведение противоэпизоотических мероприятий, витаминизации и т.д.

Индивидуальное выращивание.

При данном методе выращивания телят сразу после того как они обсохнут под инфракрасной лампой, помещают в индивидуальный домик с небольшим вольером под открытым воздухом (холодный метод выращивания). Домики лучше размещать под навесом, стены в период холодов закрываются пленкой. Для строительства домиков используется тес, высота домика составляет до 1,5 метров, площадь пола составляет 2-3 метра. На дно пола насыпаются опилки, на которые кладут солому. Индивидуальное выращивание телят имеет несомненное преимущество перед групповым:

Телята растут более здоровые с повышенной резистентностью организма.
Профилактируется распространение инфекционных заболеваний молодняка (колибактериоз, сальмонеллез, диплококковая инфекция).
Создаются оптимальные зоогигиенические условия (облучение ультрафиолетовыми лучами, чистый воздух и т.д.).
Облегчается контроль со стороны специалистов.

Выращивание телят под коровами.

При данном методе одна корова способна вырастить от 2 до 4 телят. При данном способе телята размещаются в отделениях рядом со стойлом коровы-кормилицы и подпускаются к ней 3 раза в день. При этом у коровы не должно быть мастита, продуктивность коровы должна быть не менее 2 тыс. л., обладать хорошим материнским инстинктом.

Данный метод особенно привлекателен в тех хозяйствах, где телята страдают массовыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта. При выращивание телят под коровой упрощается уход за телятами, уменьшаются затраты на корма, получаем привес до 650г в сутки. При выращивание телят под коровой необходимо соответствующее ее кормление.

Выращивание телят в зависимости от их направления.

В зависимости от планируемого направления выращивания – молочного, мясного или комбинированного выращивании используют соответствующий тип кормления. Для телочек молочной и комбинированной продуктивности при кормлении необходимо вводить в рацион кормления как можно большее количество грубых, сочных кормов, а концентрированные корма давать в умеренном количестве. При таком объемистом типе кормления телочки формируются с повышенным уровнем обмена веществ, особенно хорошо у них происходит развитие органов пищеварения, дыхания и др. Приучение телят с раннего возраста поедать много растительных кормов, способствует в дальнейшем их более полному и быстрому перевариванию и усвоению организмом, что в конечном итоге способствует более высокой молочной продуктивности выращенной из телочки коровы.

Дополнительную информацию о пищеварение у телят можно получить в нашей статье – «Особенности пищеварения у жвачных животных».

При выращивание телят мясных пород владельцы ЛПХ и КФХ наоборот должны стремиться так организовать кормление, чтобы в рационе по питательности наибольшее количество приходилось на корма богатые протеином (белком) — концентрированные корма, жмыхи и шроты. Подобный тип кормления телят способствует их интенсивному росту и скороспелости. В летний период, особенно в зонах мясного скотоводства, мясной скот пасут на хороших степных злаково-разнотравных пастбищах, зимой более целесообразно скармливать как можно больше концентратов и других высокопротеиновых кормов (жмыхи, шроты). Наиболее интенсивный рост у телят мясных пород идет до 8-месячного возраста. Учитывая, что в возрасте от года до 15 месяцев телята мясных пород обладают способностью накапливать большое количество мышечной ткани при умеренном жироотложение Владельцы ЛПХ и КФХ занимающиеся мясным скотоводством должны проводить более интенсивных их откорм.

Отел коровы.

Стельность (беременность) у коровы продолжается 9 месяцев. Особенно важное значение для развития плода имеет полноценное кормление стельной коровы в первую и последнюю четверти стельности. В первую четверть стельности у теленка формируется жизнеспособность организма, а в последний ее период особенно усиленно растут размеры и масса тела теленка-до 300-400г. За последние два месяца сухостойного периода масса тела теленка увеличивается на 2/3. За 1,5-2 месяца до отела корову владельцы ЛПХ и КФХ запускают на сухостой(сухостойный период). Рацион кормления у коровы в сухостойный период должен включать 6-8 кг хорошего бобово-злакового сена, 15 кг доброкачественного силоса или 8-10кг сенажа, 5-10кг корнеплодов и 2кг концентратов. В летний период основу рациона составляют зеленые корма. Во избежание ожирения сухостойных коров кормление их должно быть достаточным, но не избыточным. Ожирение коров приводит к трудным родам и рождению слабых телят.

Отел и прием теленка. О приближении у коровы отела владельцы ЛПХ и КФХ судят по следующим признакам: происходит расслабление связок в области таза и корня хвоста, набухание наружных половых органов, половая щель увеличивается в размере, корова большую часть времени лежит, проявляет беспокойство, часто смотрит на живот. При начале отела у коровы появляются периодические потуги. Обнаружив эти признаки владельцам коровы необходимо подготовиться к приему теленка. Заменяется загрязненная подстилка.

Новорожденного теленка принимают на чистую мешковину. Сразу после рождения теленка чистым полотенцем или марлевой салфеткой удаляют слизь из его ноздрей, рта и ушей, протирают ему губы и носовое зеркальце. Не оборвавшийся при отеле пупочный канатик ножницами отстригают на расстоянии 10- 15 см от живота теленка и обрабатываем йодной настойкой или раствором марганцовки. После чего теленка кладем на подстилке ближе к голове коровы, чтобы она смогла его облизать. При облизывание теленка корова хорошо очищает его тело от слизи, массажирует его, что положительно отражается на кровообращении и дыхании. Дополнительную информацию можно получит в нашей статье – «Уход за коровой после отела», «Акушерская помощь при нормальных родах у животных».

Обычно после рождения телята через 2,5-3 часа начинают сосать свою мать.

Выращивание телят молочных и комбинированных пород.

Молозивный период выращивания. Данный период выращивания у телят длится 7-10 дней. Первый раз теленок должен получить молозива в течение 30-60 минут после рождения. В дальнейшем в течение 3-5 дней теплое молозиво в количестве 1,5-2 литра выпаивается телятам 3-4 раза в день. Ни в коем случае нельзя скармливать молозиво от коров больных или переболевших маститом. Ни в коем случае не следует давать молозиво от коров с явными признаками нарушения обмена веществ, а также больных инфекционными заболеваниями. При отсутствии молозива его заменяют парным молоком здоровой, недавно отелившейся коровы с добавлением свежего куриного яйца от кур со своего подворья. С 3-5-дневного возраста телятам дают остуженную до температуры парного молока кипяченую воду(за час до кормления или через такой же промежуток после него). С недельного возраста теленка приучают к поеданию сена. Для этого заготавливают сено из мелкостебельчатых растений. Если клетки в телятнике не оборудованы кормушками для грубых кормов, то пучки сена подвешивают в клетках на веревочках. С 10-12 дневного возраста в кормушки телятам раскладывают сухие рассыпанные или гранулированные концентраты, которые смешивают с соответствующим количеством минеральных подкормок. Клетки в телятнике необходимо содержать в чистоте. Подстилку, загрязненную выделениями телят, заменяют свежей. Стенки клеток очищают от загрязнений и кала. Нельзя держать телят на мокрой подстилке, так как это может привести к опрелости тела и выпадению волос. Кормушки после каждого кормления очищают от остатков корма и моют.

При грубых нарушениях ветеринарно- санитарных правил кормления и содержания телята заболевают –понос у телят, колибактериозом, диплококковой септицимией и др.

Молочный период выращивания. В молочный период владельцы ЛПХ и КФХ обычно применяют два способа кормления телят: ручная выпойка молоком и обратом или содержание телят под коровами-кормильцами. При выпаивание молока вручную телята могут содержаться в групповых клетках беспривязно по 5-15 голов с 15-20-дневного до 4-6 –месячного возраста. Клетки для группового содержания телят делают достаточно просторными. Для телят до 2-3-месячного возраста должно быть не менее 1,2 м² площади пола на одно животное, до 6-месячного возраста – не менее 1,5м². Передние и задние стенки делают решетчатыми, а перегородки между смежными клетками – сплошными. Высота ограждающих конструкции 1м. Для стока мочи пол в клетках должен иметь уклон в сторону навозного канала. В клетках с бетонными полами телят содержат на глубокой подстилке, которую сменяют один раз в 2-3 месяца.

С южной стороны телятника делают выгульную площадку с твердым покрытием из расчета 5-8м² на теленка. На выгульных площадках устанавливают кормушки для сена и зеленой массы. Зимой здесь применяют подстилку (солому или торф). Нормальный микроклимат в телятнике поддерживается приточно-вытяжной вентиляцией и теплоснабжением.

В зависимости от назначения телят и запланированных привесов устанавливают определенные схемы кормления. Если телят выращивают на не племенные цели, то телятам до 3-4 недель выпаивают цельное молоко, а затем заменяют его снятым. На обрат телят полностью переводят с 2-3 месячного возраста и выпаивают его до 4-5 месяцев. При таком кормлении на выращивание теленка требуется 200-250 литров цельного молока и 500-800литров обрата. Если Вы планируйте своих телят выращивать на племя, то им необходимо будет до 6 месяцев выпоить 300-400 литров цельного молока и 500-800литров обрата. С целью экономии молока ряд владельцев ЛПХ и КФХ при выращивании телят в молочный период используют заменитель цельного молока.

С 20-25-дневного возраста телят начинают подкармливать концентратами. Вначале теленку дают не более 50г, затем их количество постепенно увеличивают и к концу молочного периода доводят до 0,6-1,6 кг на теленка.

Телят молочных и комбинированных пород владельцы ЛПХ и КФХ должны приучать к поеданию большого количества сочных и грубых кормов при умеренном использовании молока и концентратов. На протяжении всего периода выращивания необходимо тщательно следить за тем, чтобы рационы были сбалансированы по протеину. Начиная с 2-х недельного возраста телят приучают к сену. Лучшим считается бобовое, злаковое или злаково- бобовое сено, которое убрано до цветения и в начале цветения и высушенное за 2-3дня. Пастбища для телят должны быть сухими, с хорошим травостостоем. С 3- недельного возраста телят приучают к пшеничным отрубям, овсянке или полноценной смеси концентратов. Из сочных кормов телятам в возрасте 2 месяцев зимой дают измельченную морковь, кормовую свеклу. В летний период дополнительно к пастбищному содержанию телятам в кормушки дают зеленую массу.

Кормят телят 3-4 раза в сутки в одно и то же время. Минеральные добавки телятам дают в смеси с концентратами или в чистом виде. Ежедневно в рацион кормления телят добавляется поваренная соль.

В крупных населенных пунктах ИП и сельских магазинах для выращивания телят продаются специализированный комбикорм для телят различных возрастных групп.

Комбикорм для телят представляет из себя сбалансированный продукт, который имеет в своем составе все необходимые для роста теленка витамины, макро и микроэлементы, а также биологически активные вещества с высокой степенью активности (пробиол, бифицин и др.), которые обеспечивают нормальное развитие теленка.

В состав комбикорма для телят входят только исключительно растительные компоненты, которые в обязательном порядке очищаются и измельчаются. Например: 20% пшеницы, 20% пшеничных отрубей,20% ячменя, 10% овса, шрот подсолнечный 36%, поваренная соль 1%, известковая мука 1,6%, монокальций фосфат 1%.

Выращивание телят под коровами — кормилицами.

Подсосный метод выращивания телят заключается в том, что в течение определенного периода телятам предоставляется возможность высасывать молоко непосредственно из вымени коровы. При таком способе теленок получает молоко оптимальной температуры, при полном сохранении витаминов и иммунобиологических свойств, необходимыми порциями, не загрязненное микроорганизмами. При медленном высасывании молоко равномерно смешивается со слюной околоушных желез, и поэтому в сычуге под влиянием фермента химозина образуется рыхлый сгусток казеината кальция, что способствует лучшему перевариванию и усвоению молока. Телята выращенные под коровами реже болеют желудочно- кишечными заболеваниями. В молочном скотоводстве под одной коровой выращивают несколько групп телят и этот метод называется сменно – групповым подсосом. Первые дни после рождения телят оставляют под матерями, с 5-6 дня телят группами закрепляют за определенными коровами кормилицами. Отнимают телят от коров — кормилиц в 2-3 месячном возрасте. Сроки отъема зависят от того, применяют ли в хозяйстве обрат и комбикорма. В зависимости от продуктивности за одной коровой на период подсоса закрепляют до 4-х телят. При закреплении за коровой – кормилицей телят исходят из того, что каждый из закрепленных телят в сутки должен получать 4-6 кг молока, а всего за период 350 – 360кг. В качестве коров-кормилиц отбираются здоровые коровы имеющие спокойный темперамент, отличающихся достаточно выраженными материнскими инстинктами. Особое внимание необходимо уделять состоянию вымени, которое не должно быть поражено маститом. Перед подпуском телят у кормилицы обмывают вымя, проводят массаж его и сдаивают первые струйки молока. Телят подпускают к кормилицам 3 раза в сутки. После кормления соски вымени смазывают вазелином.

Клетки для телят оборудуют кормушками. К сену, концентратам и сочным кормам телят приучают с первых дней подсоса.

Содержать коров – кормилиц следует в хороших условиях. Кормление коров – кормилиц должно быть достаточным, а рационы сбалансированными.

В мясном скотоводстве телят выращивают безотъемным методом. Родившегося теленка сразу подпускают к корове – матери и содержат на подсосе до 7-8 месячного возраста. Коров при этом не доят. Выращивают телят как при одиночном, та и при сдвоенном подсосе, при котором каждая корова выкармливает своего теленка и приемыша. В течение первых 5-6 дней телят поят молозивом. Чтобы корова привыкла к приемышу, его голову, спину и корень хвоста смазывают молоком кормилицы.

В пастбищный период после приучения телят к подсосу их вместе с коровой выпускают на пастбище, где и содержат в течение этого периода в общем гурте.

В мясном скотоводстве наиболее экономичны и технологически оправданы сезонные отелы, причем в хозяйствах, имеющих достаточно благоустроенных помещений для содержания коров и подсосных телят, отелы проводят в первом квартале. Родившиеся в эти сроки телята успевают до пастбищного периода подрасти и окрепнуть и в дальнейшем хорошо используют подножный корм. В том случае, когда капитальных помещений в хозяйстве нет, отелы мясных коров проводят в апреля – мае. При этом коров и подсосных телят содержат на пастбищах, в результате чего затраты труда бывают минимальными.

Для укрытия животных во время жары и ненастья вблизи пастбищ строят закрытые с трех сторон навесы, оборудованные кормушками. Здесь постоянно должна находиться соль-лизинец. В пастбищный период, когда животные потребляют большое количество зеленого корма, потребность в поваренной соли возрастает.

Отбивают молодняк от коров проводят в сентябре – октябре. За две недели до отъема молодняк целесообразно приучить к поеданию концентратов. При скудном травостое подкармливать молодняк концентратами желательно в течение всего подсосного периода.

В домашнем хозяйстве лучше всего, чтобы отел коров выпадал на зиму или раннюю весну. И это оправдано, т.к. на селе весенний, летний и осенний периоды наиболее загружены. Помимо этого, телята, родившееся в конце зимы и требующие к себе больше ухода и внимания в первый период жизни, к выходу на пастбище успевают хорошо подрасти и окрепнуть. Телята в возрасте 2—3 месяцев уже отлично кушают дешевый пастбищный корм. Они вырастают крепкими, устойчивыми к разным болезням.

Выращивание ранневесенних телят обходится во многом дешевле, чем летних и осенних. Также, отмечено, что телята зимних отёлов меньше заболевают, отход их тоже достаточно невелик. Связано это с тем, что образование плода в утробе матери по большей части выпадает на летние месяцы, когда в большом изобилии корм, оказывающий благотворное влияние на развитие теленка.

Критерием выращивания скота на мясо должна являться живая масса, которая оценивается обычно в годовалом и полуторагодовалом возрасте. Телят стоит кормить таким образом, чтобы живая масса к 12-месячному возрасту возросла в 7—8 раз по сравнению с массой при рождении, а к 18-месячному возрасту — в 11—12 раз.

Нормы кормления стоит увеличить для того, чтобы получать прирост 750—850 г в день. В частности, норму скармливания молока телятам до 6-месячного возраста можно увеличить до 300 кг, обрата до 600, а силоса до 500 кг.

Выращивать на мясо можно и бычков, и телочек. Но следует учитывать, что бычки растут быстрее, чем телки и кастраты. Вес бычка в годовалом возрасте обычно на 15—20 кг больше, чем кастратов, а в полуторагодовалом возрасте — на 20— 30 кг, при меньшем содержании жира в мясе. При этом расход кормов на 1 кг прироста у бычков на 5—10% ниже, чем у кастратов.

Ранняя кастрация бычков (в 1—3-месячном возрасте) сопровождается значительной задержкой роста мускульной ткани, ранним ожирением, доходящим до жирового перерождения тканей. Общее количество мяса сокращается, оно становится очень жирным. Если кастрация осуществлена в 6—12-месячном возрасте, то этого не происходит, потому что половые железы успевают выполнить свою важную функцию, направленную на развитие костяка и скелетных мышц.

Телок для выращивания на мясо, нужно кормить активно, ведь это помогает снижению у них половой активности и получению более высоких приростов.

При щедром кормлении молодняка в возрасте до одного года получают «мраморное» мясо, высокопитательное, биологически наиболее ценное, нежное, сочное, вкусное и довольно легкоусвояемое.

При недостаточном кормлении удельный вес костей и сухожилий возрастает, а мясо получается жестким, малопитательным, трудноусвояемым.

В зависимости от целей и потребностей молодняк можно выращивать для убоя на мясо до годовалого либо полуторагодовалого возраста. Если молодняк крупного рогатого скота выращивают для убоя в зимний период, то осенью, после пастбищного содержания, его тоже нужно кормить обильно. В случае, если предполагается передержка скота в зимний период и нагул на летних выпасах, то молодняк кормят с осени умеренно на дешевых грубых кормах, отходах овощеводства при минимальных дачах концентратов. Прирост в такой период не более 400—500 г в день. При переводе скота па пастбищное содержание добиваются активного роста для убоя или же сдачи его на мясо в конце лета.

Интенсивное выращивание до годовалого возраста помогает получать перед убоем живую массу 300—330 кг, а выращивание до полуторагодовалого возраста 450 кг и даже более.

Какими бы ни были цели выращивания скота на мясо, в последние два-три месяца перед убоем его переводят на активный откорм или же нагул. Технология организации откорма как взрослого скота, так и молодняка мало чем отличается.

Откорм — это завершающий процесс в производстве говядины, в ходе которого вместе с увеличением веса скота увеличивается и его упитанность, улучшается качество мяса. В итоге избыточного кормления происходит усиленное нарастание веса тела скота, в частности интенсивно оно происходит в теле растущего организма.

После откорма убойный выход часто доходит до 60%, а питательная ценность мяса увеличивается в 1,5—2 раза. Откорм осуществляют на рационах с содержанием концентратов до 30—40%.

Другими компонентами рациона могут быть дешевые корма. Подобными кормами могут быть отходы овощеводства, в частности отлично подходят для откорма картофель, силос, жом, пивная дробина, сено и др. Для лучшей поедаемости можно эти корма чередовать. Откорм лучше проводить, при ограничении движения животных, хорошо на привязи, при двукратном кормлении. Привязное содержание дает возможность получать весьма большие приросты, потому что не тратится энергия на движение.

Нагул — также одна из форм заключительного откорма, но только он проводится в тех местах, где есть достаточное количество естественных пастбищ (не меньше 2—3 га на 1 голову скота). Нагул — наиболее дешевый метод увеличения мясной продуктивности скота, при котором не только понижается расход кормов, однако и экономится труд. Животных держат на пастбище по 15—16 ч в день и, чтобы они больше употребляли кормов, им дают поваренную соль в зависимости от возраста и веса скота, по 50—100 г в день.

На пастбище должны быть постоянно вода и тень. При нехватке пастбищной травы скоту скармливают зеленую массу других трав (в неограниченном количестве). Так же, как и при откорме, скот подкармливают концентрированными кормами из расчета не меньше 30% к общей питательности, или же 2—3 кг на голову в день. Кормление концентратами и травой делают перед дневным или ночным отдыхом животных.

Говядина, полученная при убое откормленного или снятого с нагула скота в годовалом-полуторагодовалом возрасте, как правило, нежноволокнистая, сочная, легкопереваримая, достаточно жирная, с большим содержанием биологически активных веществ (витаминов, ферментов, аминокислот). Мясо взрослого скота обычно грубоволокнистое, жирное, биологическая ценность его во многом меньше, чем у мяса молодняка.

Молодая говядина наиболее подходит для приготовления вторых мясных блюд, а старая — для приготовления первых блюд, где нужен хороший навар. Молодая телятина — это малопитательный продукт, но она легко усваивается и поэтому подходит для питания больных и детей. В то же время телятина — это дорогое мясо.

Моя фазенда:
Сад и огород
Садовые постройки и инвентарь
Выращивание грибов
Крупный рогатый скот
Свиноводство
Овцеводство
Кролиководство
Козоводство
Коневодство
Птицеводство
Нутриеводство
Норководство
Лисицы и песцы
Шиншиллы
Пчеловодство
Болезни животных
Животноводство. Разное
Готовим и заготавливаем
Как рыбу ловить
Всякое разное
Файлы для скачивания

Стадо кнопочек:
Магазин: 3D дизайн
Подборка материала
Каркасный дом
Кирпичный дом
Деревянный дом
Экодома
Дома из контейнеров
Бани и сауны
Полевые сооружения
Печи и камины
Электрическая тема
Альтернативная энергия
Инженерные коммуникации
Водопроводное дело
Плотничное дело
Резьба по дереву
Бондарное ремесло
Как построить погреб
Моя фазенда
Делай сам
УАЗ Буханка
Ещё о строительстве
Обустройство участка
СССР
Активный отдых
Учебники по SketchUp

Подборка материала:
Всё про фундамент
Стены и перегородки
Крыша, пол, мансарда
Парник, теплица

Хотите научиться моделированию в программе SketchUp? Самый полный и подробный курс изучения самой новой версии программы.

Давайте сегодня поговорим об откорме бычков, для получения вкусной и нежирной говядины. Обсудим, выгодно ли и стоит ли овчинка выделки.

Сразу оговорюсь, я от этой затеи отказалась, и уже года три, выращиваю телят только от своих коров.

Но, давайте все по порядку.

Если у Вас нет своей коровы, то в первую очередь необходимо приобрести теленка. Встает вопрос: Где купить? В каком возрасте? Какую породу?

Конечно, лучший вариант - это купить теленка от домашней коровы. В личных хозяйствах уход, кормление стельной коровы намного лучше, чем на фермах. Как правило, у частников, телята рождаются здоровые, более крупные, у них сильнее иммунитет к всевозможным заболеваниям ( исключения бывают везде).

Также бычков продают фермерские хозяйства и крупные животноводческие комплексы.

Возраст теленка при покупке Вы подбираете сами, исходя из своих возможностей. Не рекомендую приобретать телят младше 3-х недельного возраста. Этот период - от рождения до трех недель, мы - ветеринары, считаем критическим. В это время у бычка формируется пищеварительная система, постепенно начинают функционировать все четыре желудка и любой стресс, в виде смены места и кормления, может негативно сказаться на его здоровье и дальнейшем росте.

Для откорма лучше приобретать телят специализированных мясных пород, но, если нет возможности, бычки мясо-молочных направлений, тоже неплохо откармливаются и быстро набирают вес.

Одним из основных условий успешного откорма бычков является раннее приучение телят к поеданию растительных кормов: сена - с 5-7 дня, концентратов - с 14 дня, сочных кормов - с 3-недельного возраста. В течение первых 2 мес. жизни все растительные корма можно скармливать вволю. В результате, в 3-месячном возрасте, теленок будет способен съедать до 1.5 кг сена, до 2-х кг концентратов, 2.5 -3 кг овощей, что обеспечит нормальный рост животного.

Первый период откорма ( молочный ) - от рождения до 6 мес. Основу рациона должно составлять молоко и продукты его переработки ( обрат, сыворотка, пахта ). За молочный период бычку необходимо скормить не менее 350 л молока, если кормите обратом - то в два раза больше. Нормы рациона должны быть умеренные ( прирост - 600-700 г в сутки ). Если в этом возрасте начать обильно кормить бычка, то у него произойдет сильное отложение жира при слабом наращивании мышечной массы. У таких животных, при забое, будет избыток подкожного и внутреннего жира, а мясо будет низкого качества. Правильно подобранный рацион обеспечит Вам успешный откорм без лишнего ожирения.

Интенсивный период откорма - с 6 мес. до 12-18 мес. ( прирост - 700-900 г в сутки ). У телят в этот период хорошо развивается мышечная и умеренно жировая ткань. Увеличиваем норму сена - до 10 кг, концентратов - до 2-2,5 кг, овощей - 5-7 кг.

Покупая бычка ранней весной, период усиленного откорма приходится на пастбищный период. Сокращаются расходы по кормлению и содержанию животных. Основой рациона является зелень, концентраты можно сбавить до 1 кг в сутки.

На свободном выгуле, бычков на мясо, желательно держать до времени полового созревания ( 6-8 мес.). После, их ставят на привязь, небольшие прогулки только в загоне. Если они будут в общем стаде, весь день их будет занят интересом к коровам и телкам. В итоге, быки начнут худеть и терять массу тела.

Заключительный откорм. За три месяца до забоя, ставим быка на "прикол", отменяем прогулки, увеличиваем рацион вдвое. Обычно этот период приходится на осень, в ход идет картофель с огорода. Многие скармливают его в сыром виде, но лично я, это не приветствую. Кормлю строго вареным, 10-12 кг в сутки. Концентратов даю 4 кг в сутки. Подробный рацион не буду писать, так как подбор кормов в каждом хозяйстве индивидуален и зависит от финансовых возможностей.

При таком способе откорма, бычки в возрасте 12-14 мес., набирают живую массу 400-450 кг. Мясо таких животных отличается нежностью, сочностью, оно не слишком жирное.

Также хорошо откармливается молодняк помесных пород. Такие телята обладают повышенной энергией роста, расходуют меньше корма на единицу привеса и дают мясо более высокого качества.

На откорме быков не следует передерживать, так как при этом у них снижается аппетит и ухудшается качество мяса.

В следующей публикации подсчитаем расходы на выращивание бычка и себестоимость мяса.

Как вырастить из тёлочки хорошую, высокоудойную корову. Как подготовить первотёлку к продуктивной жизни.

Как же бывают недовольны хозяева своей первотёлкой! Поэтому в этой статье мы и поговорим, как вырастить из тёлочки хорошую, высокоудойную корову. Приобрели, говорят они, тёлочку, вскормили из неё корову, а молока нет. В подобных ситуациях очень часто прежде всего на себя необходимо досадовать — не сумели правильно вырастить свою коровку. Да, нужно иметь навык подготовки первотёлки к продуктивной работе. И принимаются за такую подготовку заранее, ещё до 1-го осеменения.

К какому сроку приурочить первый отёл.

Сначала необходимо принять решение, к какому сроку подготовить первый отёл животного. В наибольшей степени благоприятное время для этого зима либо вешнее время, когда сельский житель не отягощён работами в огороде и в саду и имеется возможность на порядок больше внимания уделить раздою первотёлки и её телёнку. Окромя того, телёнок, появившийся на свет в зимнее время, к лету станет крепче и станет хорошо употреблять не дорогой пастбищный корм.

Когда случать тёлок.

Телок рекомендуется случать приблизительно в 16-18 месяцев, когда к этому возрасту они обладают массой не меньше, чем 320 килограмм. Считая, что стельность коровы длится приблизительно 280 дней, очень легко высчитать, когда ждать отёл. К этому времени животное должно быть отлично упитанным, однако ни в коем случае не толстым, в противном случае замедлится его формирование и не выйдет плодотворного осеменения.

Кормление нетели.

Телку, которая побывала на пункте искусственного осеменения (ныне уже нетель), кормят довольно многообразно и, естественно, не впроголодь. Оптимальный порцион такой: 7-8 килограмм сена отменного качества, 2 кг — соломы, до 14 кг — сочных кормов (жом, корнеплоды, картофель, силос), до двух килограмм — концентратов, 50 грамм — мела, 60 грамм — соли. Мел предпочтительнее скармливать в смеси с иными минеральными добавками.

Нетелей кормят трижды в сутки и каждый, без исключения, раз при этом поят водой, однако не чрезмерно холодной, а коли дают пойло, то не горячее. Температура воды — 8-10 градусов. Поить более полезно перед тем, как даёте комбикорм либо отруби.

Приучение молодой коровы к доению.

С 4-го 5-го месяца стельности молодую корову понемножку приучают к доению. Каким манером? Каждый день делают массаж вымя сверху вниз и с боков к центру, а также немного поднимают и опускают его. Массируют бережно, не пугая животное, нежно говоря его кличку. В случае если в помещении, где содержат нетель, тепло, то вымя подмывается тёпленькой водой либо обтирается тёплым полотенцем (температурные показатели 45-50°). За 1-1,5 месяца до отёла данные операции перестают делать.

Кормление нетели в последнюю неделю перед родами.

В заключительные 7-10 дн. перед родами нетель кормят вдоволь бобовым либо злаковым сеном, а концентратов дают в корм не свыше одного килограмма в сутки. Сочные корма в этот период не дают.

Для нетели вредоносны сквозняки и грязь в стойле, представляют опасность скользкие полы. Весьма полезны прогулки от 2 до 4 часов во дворе при отличных погодных условиях.

Кормление молодой коровы в первые дни после отёла.

Первые деньки после отёла молодую корову кормят в меру: тёпленькой болтушкой из отрубей, которых в это время дают не свыше одного килограмма и только лишь на 3-4-й день повышают норму, до 1,5-2 килограмм, и сеном. В продолжение 2-х недель объём кормов исподволь повышают и доводят до условной нормы.

Главная пища первотёлки — сено либо пастбищная трава. В случае если сена не достаточно, то 1/4 нормы его позволяется заместить отличной яровой соломой. Не старайтесь скармливать первотёлке много концентратов. Это ведёт к ожирению и понижению удоев.

На хорошем выпасе в летнее время от первотёлок можно надоить 14-15 литров молока за сутки и без добавочной подкормки. Но коли удои значительно выше, ей дают в корм пищевые отходы, хлебными отходы, которые есть почти в каждой семье.

Молодая коровка растёт без остановок вплоть до 3-4-го отёла и голодание губительно воздействует на её производительность. Коли у неё и были задатки к высоким удоям, то они не выявятся. Будут напрасными и все попытки выращивания тёлочки.

Режим доения молодой коровы.

Однако не одним отличным питанием добиваются высокой удойности первотёлки. Тому содействует и режим дойки, манера обхождения с животным. Например, доить советуется в предопределённое время. Нарушение распорядка является первопричиной недополучения молока. Коли первотёлка даёт молока до 18 — 20 литров, довольно будет доить её 3 раза в сутки, по возможности спустя одинаковые промежутки времени. Обращайтесь с молодой коровой нежно. Перед дойкой вымя обмывайте тёпленькой водой и, обтирая его чистой тряпкой, делайте массаж. Мероприятия эти будут не в тягость, а немаловажность их очень велика. Они убыстряют поступление молока к вымени, и корова очень легко отдаёт его. Производить доение предпочтительнее всего кулаком, до последней капли. В конце доения очень благотворно будет вновь промассажировать вымя, в особенности коли корова тягостно доится.

Выпадение зубов у коровы.

Одна читательница нашего портала со Смоленской области пишет: «Я в курсе, что у коров по окончании 1-го отёла происходит выпадение зубов. У сельскохозяйственных животных в данный промежуток времени неудовлетворительный вид, и они имеют возможность даже захворать от смены зубов.».

У молодых коров происходит выпадение зубов вне зависимости от отёла. Данная природная смена молочных зубов на постоянные у КРС имеет место постепенно, в продолжение приблизительно 1.5-3 лет, как раз в тот промежуток времени, когда корова находится в возрастной группе 1-го либо 2-го отёла.

Если вам понравилась статья Как вырастить из тёлочки хорошую, высокоудойную корову, но остались вопросы, вы всегда можете их задать в теме Как из телёночка вырастить корову?

Один из основных показателей породы КРС — скорость молодняка в наборе мышечной массы. Это зависит от множества факторов, в том числе от особенностей той или иной породы.

Стандарт

Средний вес новорожденных телят составляет 30-40 кг, телочки немного легче при рождении, чем бычки. На протяжении последующих 3-х суток идет активный набор веса. Каждые сутки теленок прибавляет по 800-1000 г. Детеныш еще слишком мал, его желудок за одно кормление не вместит более 1.5л еды. Перекорм сказывается на молодняке не самым лучшим образом: лишнее молоко забрасывается в кишечник и зачастую приводит к нарушениям в работе ЖКТ. Из-за этой особенности рекомендуется пятиразовое кормление небольшими порциями.

К концу 2-го месяца жизни теленок весит уже порядка 80 кг, то есть та масса, с которой он родился, удваивается. В этот же период идет сокращение молока в его рационе, его постепенно переводят на обычные для коров корма. Делается это так, чтобы к 6 месяцам молодняк ел взрослую пищу. Так в 6 месяцев телята уже весят 120-180 кг. Это лучшее время для содержания на пастбищах, так молодняк учится питаться травой. Из такого корма они могут в достатке получать все необходимые организму вещества.

К году бычки и телочки весят до 400кг, суточный привес становится несколько меньше и составляет 600-700 г в сутки. Таким образом при нормальном развитии теленок может весить к 3 годам до 1000 кг. Чаще всего забой происходит в возрасте 15-18 месяцев, мясо в этот период отличается особенной нежностью, пользой для организма и легкостью усвоения.

Важно! В 20-24 месяцев качество продукта несколько снижается, забой в этом возрасте рекомендован, когда необходим продукт с высокой жирностью.

Факторы

Вес теленка зависит от множества факторов и среди них можно выделить следующие:

Порода. В зависимости от этого теленок может родиться весом в диапазоне 25-45 кг.
Тип породы: молочная, мясная или смешанная. Телята мясных пород уже при рождении более крупные, их суточный привес больше, чем у всех других телят.
Период развития. Активный привес отмечается на первом месяце жизни, а также на 3-4 месяцах.
Пол, даже при рождении бычки весят несколько больше телочек.
Качество содержания и питания. Много внимания нужно телятам до 3 месяцев, в частности тогда, когда малыша отнимают от матери.

Замер веса

Так как привес массы тела — главный показатель для молодняка КРС, взвешивания проводятся регулярно. Так как специальные приборы для взвешивания имеются не везде, можно обойтись и без них. Для этого можно воспользоваться одним из следующих способов:

Метод Трухановского подразумевает проведение всего двух измерений: в первую очередь нужно замерить длину хребта от лопаток до основания хвоста и высоту туловища. Две полученные цифры нужно перемножить и разделить на 100. Полученное число умножается на коэффициент 2 (для молочных пород КРС) или 2.5 (для мясных).
Метод Клювер-Штрауха. Его отличие от предыдущего состоит в косом измерении длины туловища. Все данные затем сверяются по специальной таблице.
Замеры с использованием специальной ленты для коров. Для этого нужно измерять окружность за задними ногами, обвязывая тело коровы этой лентой. Это проделывается несколько раз для того, чтобы получить затем средний показатель.

Откорм

Для того чтобы откорм приносил хорошие результаты, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

Животное не должно вести слишком активный образ жизни, для этого искусственно ограничивают его активность. Так получают привес. Содержание молодняка взаперти на протяжении 3-4 месяцев дают привес примерно в 50-100 кг. Чтоб получить рекордные показатели привеса на таком содержании животное находится 8-12 месяцев. Так дается добиться повышения привесов на 250-300кг.
Питание должно быть полноценным, соответствующим возрасту. Необходимо использовать только качественные корма.
Обязательны в рационе жиры, белки и углеводы: рацион составляется так, чтобы все эти компоненты присутствовали и в нем.
Состояние здоровья молодняка — важнейшая составляющая, так как больное животное никогда не даст нормальных привесов.

Типы откорма

Для того чтобы откорм проходит результативно, можно выбрать один из представленных методов:

Короткий — название говорит само за себя: период такого откорма составляет всего 1-3 месяца. Этот способ применим для уже взрослых и крупных животных, когда нет необходимости добиваться высоких показателей суточного привеса. Оптимальный возраст для начала такого откорма — 1.5 года.
Средний откорм применяется примерно в этом же возрасте (1.3-1.6 лет). Длительность в данном случае составляет 4-7 месяцев. С помощью этого способа можно увеличить массу животных примерно на 150 кг.
Продолжительный откорм иногда занимает период до 1 года. Он дает возможность получить самые большие привесы до 350 кг.

Важно! Выбор способа откорма зависит от цели, которая преследуется при выращивании животного. Все эти виды откорма используются, когда животное предназначается для получения мяса.

Схема откорма

Только при нормальном питании, которое содержит все необходимые компоненты, можно добиться соответствие привеса установленным нормам. Понятно, что новорожденное животное не может питаться так же, как особь в любом другом возрасте. Для того чтобы была достигнута высокая результативность окорма, необходимо знать обо всех особенностях кормления телят в разном возрасте.

Первый месяц жизни — это тот период, когда закладывается иммунный потенциал, от него зависит в дальнейшем, насколько животное будет здоровым и крепким. Именно для этого теленка в этот период кормят исключительно материнским молоком. Причем он должен высасывать все молозиво, которое вырабатывается у коровы на протяжении 7-10 дней. Первый прием молозива нужно обеспечить малышу в течение часа после отела. Молозиво содержит особый белок, который, как никакой другой, способствует повышению иммунитета и укреплению организма. После того, как спустя 10-14 дней теленка отнимают от матери, его кормят 5-6 раз в день. К завершению месяца постепенно исключают 1-2 кормления и переводят на 3-4 раза. В молоко можно вносить витаминные добавки. Например, биовит или ему подобные.
Второй месяц — это то время, когда в пищу добавляют небольшое количество твердых кормов. Лучший вариант — готовый стартовый комбикорм. В нем есть все, что нужно активно растущему организму: жир, дрожжи, зерно, шрот, соль и сахар. Можно постепенно предлагать молодняку сено, силос и сенаж. К концу 2 месяца жизни понемногу вводят корнеплоды, овсяный кисель.
Третий месяц — это начало перехода на взрослую пищу, но большое количество белка должно сохраниться в рационе. Для того чтобы заменить молоко равноценным по питательности и энергетической ценности продуктом, подходят концентраты на основе сои. Количество такой добавки в корме должно составлять примерно 2%. Можно давать теленку кукурузу, горох, ячмень, минеральные добавки. Если правильно приготовить корм, учитывая пропорции, то за этот период теленок может вырасти до 100 кг. Порции нужно рассчитывать так, чтоб корм съедался весь и в кормушках ничего не оставалось.
4-6 месяцев, в это время одна молодая особь получает по 1-2 кг комбикорма в сутки. Благотворно действуют выпасы на свежем воздухе, так телята растут еще быстрее. Это происходит даже зимой, когда нет сильных морозов. Прогулки необходимы. Трава вводится в рацион постепенно, в свежем виде сразу ее давать нельзя. На первых порах перед скармливанием ее немного подвяливают. В этот период из рациона телят уходит молоко.
6-12 месяцев — период интенсивного наращивания мускулатуры, интенсивное развитие опорно-двигательного аппарата. Здесь присутствует трехразовое кормление, основные корма — сено, комбикорм, концентраты. Если молодняк не получает в достаточном количестве витамины и питательные вещества, то он будет малоподвижным, болезненным, он перестанет набирать вес и даже снизит свою первоначальную массу.

Здоровье телят

Как уже упоминалось, только здоровый теленок способен давать нормальные привесы. Поэтому на все недомогания теленка нужно сразу же обращать внимание и сразу же заниматься лечением. К частым проблемам молодняка можно отнести:

Кашель и основная его причина — холодно место проживания детеныша, наличие сквозняков или повышенной влажности, недостаточная подстилка. Кашель иногда свидетельствует о проблемах с дыхательной системой. Часто кашель возникает, когда теленка отнимают от коровы, после кастрации и при содержании молодняка группой. Это связано с ослаблением иммунитета в такие периоды. Взрослые особи 1-2 лет кашляют редко, но заболевание в этом возрасте чревато осложнениями.
Понос. Причиной этой патологии становится неправильный рацион, инфекционное заболевание или просто еще не сформировавшийся организм. Понос грозит обезвоживанием, поэтому приступать лечению нужно незамедлительно.
Диспепсия или несварение желудка. Данному заболеванию чаще всего подвержены взрослые коровы при лактации, но опасность заключается в том, что болезнь может поразить все имеющееся поголовье телят. При тяжелой форме заболевания молодняк может погибнуть. Опасный сезон — конец зимы-начало весны.
Бронхопневмония — хроническая болезнь легких. Ее причинами становятся отсутствие прогулок на воздухе, высокая влажность в коровниках. Также к болезни приводят сквозняки, холод, плохое питание телят или, наоборот, излишне жаркое помещение и сухой воздух в нем.
Сальмонеллез, он поражает чаще всего телят в 10-12 дневном возрасте. Пик заболеваемости — зимний период, причина — антисанитарные условия в коровнике. Телята тяжело переносят болезнь, у них высокая температура, вялость. Наблюдаются выделения из носа, понос, отсутствие аппетита. Полноценное лечение может провести только ветеринар.

При обнаружении любого заболевания нужно сразу отделить заболевшего теленка ото всех. Изоляция поможет предупредить распространение болезни.

Читайте также: