Когда ложатся спать курицы

Опубликовано: 13.05.2024

Добрый день! У меня небольшой куриный выводок, цыплята ведут себя беспокойно, и я волнуюсь, что курицы-несушки недостаточно отдыхают. Сколько времени птицы должны спать и как правильно оборудовать насест?

Длительность сна в среднем – 10 часов. За этот промежуток времени курица просыпается около трех раз, сон у этих птиц достаточно беспокойный. Таким образом, норма времени бодрствования равна 14 часам в сутки. Меньшее количество чревато снижением яйценоскости, замедленным развитием молодняка и истончением стенок яиц, а большее провоцирует птиц на агрессию и ухудшает процесс откладывания яиц. Искусственный свет необходимо включать и выключать очень плавно.

Спят куры на насестах, полки недопустимы. Лапы птицы устроены так, чтобы она могла фиксировать себя во сне и не боялась упасть, поэтому идеальный насест – это брус 4 на 4 см с закругленными краями. Высота – 1 метр от пола. Ширина под каждую птицу должна быть около 20 см.

Интересные статьи о содержании кур

Насесты для кур делали с той стороны стены сарая, где она теплее и нет солнца, и располагали на высоте от пола примерно 70 см. Располагали их лесенкой под уклоном, чтобы сидящая снизу птичка не попала под помет верхней, и чтобы места было много – как на 2 курицы, хотя зимой они садятся ближе друг к дружке. А поспать они любят. Главный командир в этом вопросе – это свет.

Интересно узнать о влиянии искусственного света на сон кур. Пару раз в детстве, находясь в деревне, замечала, что у кур в будке он включён постоянно. Это как-то вредит их здоровому сну?

У меня зимой куры очень мало несутся, и мне товарищ (работает на птицефабрике) посоветовал не выключать на ночь свет в курятнике. Но включать именно красную лампу. Я думаю, а не вредно ли это? У них на птицефабрике якобы куры все живы-здоровы и несутся хорошо. Всё-таки там консультируют ветеринары, плохого не посоветуют… но сомнения меня всё-таки гложут…

Если не выключать свет в курятнике, тем более красный на ночь, то это может спровоцировать стресс у куриц, от этого они еще меньше будут нестись. Иногда куры мало несутся зимой из-за холодной воды, которую они пьют, вода должна быть теплая.Так же может повлиять количество кур в курятнике. Зимой они более резко реагируют на численность, так как на 10 кв. м. должно быть не больше 30 кур. Еще может повлиять чрезмерная влажность или низкая температура воздуха, курам может быть просто холодно. Когда у них идет сезон смены перьев, это тоже отражается на количестве яиц. Я думаю, что имеет смысл утеплять курятник, и куры начнут хорошо нестись даже зимой.

Мой сосед недавно рассказал, как содержат куриц в птицефермах. Сутки делятся на две части. То есть если птица несется через сутки, то в этом случае продуктивность увеличивается вдвое. Каждые 6 часов включаются лампы дневного освещения, и таким образом вводят несушек в заблуждение, побуждая нестись.

В зимний период для кур важно продление светового дня и неважно, какой свет. У меня куры садятся на насест с 18-00, и в это время я включаю свет. Выключаю примерно в 21-00. Утром можно включить часов в 6-7. Лампочка обыкновенная, и несутся куры постоянно. Летом свет не включаю, поскольку гуляют до темноты, а утром сами выходят из курятника с рассветом.

Летом они сами регулируют свой сон, в жару могут сесть спать на ветках яблонь, где застала темнота, там и заснут на ветке. А зимой в курятнике свет обязательно до 21.00. Иначе яиц не будет.

Освещения для развития кур является важным фактором, но не все знают об этом. Правильное освещение благоприятно влияет на ускорение созревания цыплят, на количество яиц и конечно же улучшает параметры качества куры, которые отражаются в весе, толщине скорлупы и размере яиц. Но так же продуктивность птиц улучшает режим. Если световой день на протяжении всего года длится 14 часов, как и писал автор, то продуктивность улучшается. Стоит заметить, что когда куры спят меньше 10 часов, их организм устает. Это действует и в обратную сторону, активность менее 14 часов – чревата появлением болезней, уменьшением яйценоскости и снижением массы тушки. Правильно организованное освещение ускорит половое созревание у птиц.

Я тоже считаю, что режим светового дня для кур обязательно должен соблюдаться. Я стараюсь придерживаться 14-часового освещения. Свет начинаем включать даже летом, когда световой день уменьшается. Проблем с яйценоскостью не бывает.

Курочки должны спать по 10 часов. Летом их можно загонять на насест в 7-8 часов и создавать искусственное затемнение, выключив в курятнике свет. А утром свет необходимо включить, чтобы курочки не пугались. Зимой в курятнике свет обязателен, иначе курочки просто перестанут нестись. Точно так же соблюдая режим, свет нужно включать и выключать.

У нас в курятник оборудованы специальные насесты в виде продольных палок, которые идут от стены до стены в несколько рядов. Курочки взлетают и спокойно на низ спят. Спят наши курицы около 10 часов. Зимой приходится регулировать освещение.

А спят они, и вправду, очень чутко. Малейший шорох в курятнике и все, не спит уже никто. Мне кажется, что мои куры не досыпают по 10 часов, так как заходят в курятник в 11 вечера и в 6 утра уже просятся на улицу. Днем не спят.

Я тоже задумывалась над этим вопросом, потому что сон у них очень чуткий. Прочитала, что куры должны спать по 10 часов. Но мало в это верю, так как они просыпаются от любого шороха. Летом в курятнике свет не включаем, а зимой – горит постоянно. Это может нанести вред?

Ну так вот и зачем свет у вас зимой постоянно горит? Мало того, что куры и так зимой хуже несутся, чем летом, авитаминоз, недостаток витамина Д, так еще и свет горит, спать мешает. Постоянно нельзя, следует также чередовать и выключать на время сна. Сколько у вас они несутся при таком режиме? И есть ли окошки в курятнике?

У куриц есть рефлекс: если светло, то надо гулять, а если темно, то надо спать. Поэтому важно следить за освещением, своевременно включать и выключать его. Слишком долго спать им тоже не надо, иначе они не будут нести яйца.

БИОРИТМЫ - ПУЛЬС НАШЕЙ ЖИЗНИ

Наверное, каждый слышал о «совах», «жаворонках» и «голубях» - так ученые называют разные группы людей в зависимости от их способности вести «активный образ жизни» утром или вечером. Даже необходимость ходить по будням на работу не мешает проявляться этим особенностям: совы будут проводить выходные в ночных бдениях, а «жаворонки» - вскакивать с кровати пораньше. А что за «птица» - «голубь»? Это человек, который может довольно легко приспособиться как к раннему подъему, так и к ночному бодрствованию. Для чего нужно знать свой тип и придерживаться правильно выбранного ритма сна и бодрствования? Зависит ли от такой «дисциплины» наше здоровье, самочувствие, продолжительность жизни и, наконец, не менее важное: успех в любви, семье, карьере? «Да!» - в один голос утверждают ученые. Давайте прислушаемся к мнению врачей и исследователей, чтобы когда-нибудь «не было мучительно больно. » за наступившую раньше времени старость и несбывшиеся из-за нарушенного здоровья мечты.

РАЗНЫЕ СМЕНЫ - ОТКУДА ЗДОРОВЬЕ?

Рассказывает кандидат медицинских наук, член-корреспондент Международной академии наук Михаил Викторович Березкин:

- Режим труда и отдыха должен соответствовать хронотипу. «Жаворонкам» не рекомендуется работать в вечернюю смену или по ночам, потому что может нарушиться синхронность действия биоритмов организма. Результат - резкое ухудшение состояния здоровья. Сбой биоритмов может произойти и тогда, когда человек резко меняет режим труда и отдыха. Например, при переходе на посменную работу или работу полными сутками. При нарушении синхронности биоритмов резко ухудшается самочувствие и ослабевает иммунитет. Очень часто у людей, которые относятся к утренним типам, но работают ночью или суточно (одни сутки работает, двое - дома), нарушается деятельность сердечно-сосудистой системы и терморегуляция. Они постоянно чувствуют усталость, слабость, легковозбудимы, их организм не восстанавливается во время отдыха. Кроме того, они чаще, чем другие, становятся «жертвами» обострений хронических болезней и простудных заболеваний - ОРЗ, гриппа, бронхита. Я называю это явление «состоянием биологического нездоровья.

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО: ВРАГ ИЛИ ДРУГ?

Многие тысячи лет человек ложился спать вместе с курами, а вставал с рассветом. Такой четкий ритм жизни был характерен для людей, связанных с земледелием. Те же племена и народы, которые промышляли войнами, не могли себе позволить такую роскошь: часть племени дежурила вечером и по ночам. Возможно, так и получилось: часть людей с наступлением вечера полны бодрости, а часть - чувствуют к ночи сильную сонливость, но с удовольствием встают с восходом солнца. Но сегодня те, кто не спит ночью, отличаются от древних воинов-дозорных тем, что бодрствуют не при свете костра, а при свете яркой настольной лампы или верхнего света: дежурство (иногда целые сутки) на работе, корпение над учебниками, третья смена у станка. «Да не все ли равно, костер или электричество?» - спросите вы. Оказывается, не все равно. Вот что говорят научные исследования.

Женщины, вынужденные работать в ночную смену, чаще заболевают раком молочной железы. Таковы неутешительные результаты двух недавно проведенных независимых исследований американских ученых. Авторы исследований полагают, что работа в ночную смену нарушает нормальный цикл гормона мелатонина в организме. Мелатонин производит в темное время суток шишковидная железа (эпифиз). Из-за яркого освещения это вещество перестает вырабатываться, что ведет у женщин к усиленной выработке эстрогена, а повышенный уровень этого гормона напрямую связан с риском развития раковых заболеваний. Женщинам, работающим по ночам, ученые рекомендуют регулярно проходить обследование.

Кстати, некоторые врачи считают, что люди, регулярно работающие по ночам (то есть, при электрическом свете), теряют несколько лет своей жизни. Стоит задуматься.

САМЫЕ ЭНЕРГИЧНЫЕ ЛЮДИ ЛОЖАТЬСЯ СПАТЬ В 10 ВЕЧЕРА.

Мелатонин играет значительную роль в жизни человека. Достаточное количество мелатонина в организме позволяет замедлять старение, укрепляет выносливость, иммунитет и здоровье. Правила, как поддержать должный уровень мелатонина в организме, просты и легко выполнимы.

*Ложитесь спать не позднее 22.00. Исследования показывают, что в организме тех, кто ложится около 10 часов вечера и встает с рассветом, производится наибольшее количество мелатонина за ночь и чувствуют они себя более энергичными и работоспособными весь день.

*Важно также получать много света днем. Расположите ваше рабочее место у окна. Проводите как можно больше времени на улице - даже в пасмурные дни ультрафиолета более чем достаточно. По возможности, пользуйтесь естественным или смешанным освещением.

*Завешивайте на ночь спальню фиолетовыми шторами. Интересное наблюдение сделал американский ученый Джейкоб Либерман: фиолетовый цвет вокруг нас стимулирует работу мозга, а также выработку гормона мелатонина, снимающего депрессию и омолаживающего организм. Так как мелатонин - естественное снотворное, можно сделать вывод, что фиолетовый цвет желателен как раз в спальне и перед отходом ко сну.

*Мелатонина много в растительных продуктах. Это овес, кукурузные початки, рис, ячмень, а также помидоры и бананы. Повысить уровень мелатонина в организме помогают продукты, богатые углеводами. Только учтите, углеводный «снотворный» ужин нужно съесть на голодный желудок, он не должен содержать белковых продуктов, количество жиров следует свести к минимуму. Если ваша главная цель - крепкий сон, ешьте эти продукты примерно за час до того, как лечь спать. За это время уровень мелатонина в крови повысится, и вы почувствуете его усыпляющий эффект.

*Некоторые витамины, например, В₃, В₆ - могут повышать производство мелатонина. Большое количество витамина В₃ содержится в кураге, семечках подсолнуха, цельных зернах пшеницы, ячменя, а витамина В₆ (от недостатка которого часто страдают люди пожилого возраста) - в цельных зернах пшеницы, моркови, лесных орехах, сое, чечевице, а также креветках и лососевых рыбах.

*Хотите хорошо выспаться - скажите «нет» кофе, крепкому чаю и алкоголю, табаку. Кофеин, алкоголь, никотин способны подорвать процесс нормального производства мелатонина. Небольшие дозы спиртного, как правило, позволяют заснуть быстрее, но зато сон во вторую половину ночи становится более поверхностным, и утреннее самочувствие ухудшается.

*Не засыпайте под телевизор. Электромагнитные поля отрицательно влияют на работу шишковидной железы. Основные их источники - компьютеры, копировальные аппараты, телевизоры, линии электропередачи, а также плохо изолированная проводка. Так что замените вечерний просмотр телевизора на прогулку с собакой. Проследите, чтобы за стеной, где находится изголовье кровати, не стояла опасная бытовая техника: холодильник, телевизор, компьютер. Ей также не место в спальне.

*Перед сном послушайте спокойную музыку или почитайте что-нибудь (во время чтения глазодвигательные мышцы напрягаются, и это служит дополнительным сигналом того, что организм нуждается в отдыхе). Но читать в кровати не рекомендуется. Во-первых, нарушаются зрение и осанка, а во-вторых, кровать должна ассоциироваться со сном.

. А САМЫЕ УМНЫЕ - В 9!

Российский психолог Леонид Глыбин выделяет в суточном ритме человека 10 циклов - подъемов и спадов. По Глыбину, наш «маятник» запускается в 5 часов утра. Очень активный период продолжается до первого утреннего спада в 9 часов. Затем следуют взлеты самочувствия в 11, 16 и 20 часов. Это время считается наиболее благоприятным для принятия ответственных решений, проведения совещаний, выступлений.

«Если вы хотите жить долго и меньше болеть, то вы должны перестроить свою жизнь в соответствии с биологическими своими часами», - говорит Глыбин. По мнению психолога, если человек часто болеет, то вылечить его может только одно лишь следование своей природе: это значит, что ложиться спать больной должен не позже 21 часа, а вставать рано, часа в 4. В качестве наглядного примера психолог приводит следующую историю. К нему обратился за помощью один больной (ему «светила» операция на сердце). Психолог порекомендовал ему такой распорядок дня - отбой в 21 час, подъем в 4 часа, плюс дозированные физические нагрузки. «Операция, - заключил свою историю Глыбин, - больному не понадобилась, - он вернулся к нормальной жизни».

Любопытно, что, по мнению Глыбина, наиболее близок к естественному, природному ритму жизни людей распорядок дня в. американских тюрьмах. Вы можете с ним познакомиться:

Подъем и туалет - 4.45

Возвращение в камеру - 5.30

Возвращение в камеру - 16.00

Свет выключается - 21.00

ХУДЕТЬ ПРОЩЕ ВСЕГО ПЕРЕД УЖИНОМ

Согласно рекомендациям немецких специалистов, самые сложные вопросы, требующие творческого подхода, лучше решать с 9.00 до 10.30, когда идет усиленная работа правого полушария мозга, отвечающего за образное мышление. Потом, если вы намерены заниматься творчеством в широком смысле этого слова, нужно сделать небольшой перерыв не меньше чем на час. В 11.00 наступает время интеллекта, когда наиболее целесообразно заняться делом, требующим скурпулезного расчета и логики. А это, например, решение математических задач, принятие важных решений на будущее, деловые встречи и т. д. В это время активизируется левое, «расчетливое» полушарие, отвечающее за анализ информации.

Утреннюю гимнастику или пробежку лучше заменить медленными, спокойными упражнениями, направленными на восстановление тока крови и лимфы, гибкости и эластичности суставов, мышц, сухожилий. Для серьезных занятий спортом подходит послеполуденное время, около 4-5 часов. Во второй половине дня активизируются все обменные процессы, так что мышцы работают в полную силу. Кстати, особенно активно идет в это время сжигание накопившегося жира.

В 13-14 часов рекомендуется поесть, а потом отвлечься от текущих дел, помечтать. К единому мнению: что лучше после обеда - прогулка или сон - ученые пока не пришли. Продуктивность мозга в этот отрезок времени минимальная.

С 16 до18 часов местного времени наступает второй пик работоспособности, хорошо запоминаются большие объемы текста, успешно идет изучение иностранных языков.

ОБЕД ДОЛЖЕН БЫТЬ НЕ ПОЗЖЕ 13 ЧАСОВ. ИНАЧЕ «МОЗГИ СТЕКУТ В ЖИВОТ».

В Аюрведе - восточной «науке о жизни» - немало внимания уделяется режиму дня. Как ни странно, но восточные учения не делят людей на «сов» и «жаворонков». Согласно Аюрведе, солнце диктует нам не только подъем и отбой, но и режим питания. Утром и вечером, когда солнечной энергии немного, нужно принимать легкую пищу. «Огонь» в организме разгорается с 7 до 9 утра - в это время и должен перевариться завтрак. После 9 часов «огонь» затухает и сладкий пирожок или молоко пойдут только во вред. В это время нельзя принимать и «серьезную» пищу - она плохо переварится и вызовет изжогу. Кисло-молочные продукты хороши до 17 часов (для больных - до 14-15). Зерновые и бобовые следует употреблять в пищу на пике солнечной активности, то есть с 10 до 14 часов, - тогда они успеют перевариться. А вообще обед должен быть не позже 13 часов. Если поесть позднее, то «мозги стекут в живот», энергия пойдет на убыль, появится сонливость.

Ужинать следует не позже 7 вечера. Между обедом и ужином можно перекусить овощами, фруктами, орехами. Спать нужно ложиться не позднее 22 часов, головой на север или восток. Только при соблюдении такого режима человек будет полон энергии и сил.

ЕЩЕ ОДИН СЕКРЕТ УСПЕХА

Но кроме суточных, есть много других ритмов. Если вы хотите добиться успеха и надолго сохранить ясный ум, прислушайтесь к совету: не работайте по выходным. Раз в неделю (1-2 дня) и 1 или несколько раз в год давайте себе полный отдых. Наше сердце служит нам так долго, потому что сокращается в постоянном ритме: отдых - работа. Кстати, исследователи пришли к неожиданным выводам: лучше брать отпуск зимой, а не летом. Или второй вариант, еще более удачный: отдыхать по 1 неделе 4 раза в год, вместо общепринятого летнего отпуска в течение месяца.

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО.

*Утром температура тела ниже, чем во второй половине дня.

*Утром же быстрее заживают раны; в промежутке между 21 часом и 3 часами утра процесс этот значительно замедляется. Ферменты, разрушающие белки, ночью работают гораздо активнее, чем днем, и мешают ранам затягиваться.

*Ночью сужаются коронарные сосуды, именно поэтому ночью чаще всего и случаются инфаркт миокарда, тромбоз сосудов головного мозга и инсульт. Американские врачи, чтобы предупредить опасность, рекомендуют своим пациентам принимать аспирин не утром, а вечером. Это является более эффективной профилактикой тромбозов.

*Секреторная активность желудка и пищеварительных желез ночью равна нулю, а вечером минимальна, поэтому мясные и острые блюда на ужин нежелательны.

*Любые процедуры, требующие обезболивания, следует проводить в районе трех часов дня, когда анестезия особенно эффективна. А вот лекарства, содержащие кислоту, лучше принять на ночь: в это время желудок не будет реагировать на раздражение слизистой слишком остро.

Автор: Курочка Ряба

/ 04 Июн 2019 в 06:09

Добрый день, дорогие опытные и начинающие птицеводы! А ваши куры спят в гнездах? Сегодня мы расскажем вам про способы отучит несушек ночевать в гнездах.

Прошлой осенью поздний выводок цыплят был переселен в курятник в 2-х месячном возрасте. И было все равно, где они устраиваются на ночлег. Некоторые птенцы спали на полу, сбившись в кучу. Штук пять усаживались на насесты. Но некоторые особы спали в гнездах!

Ну и что, ничего страшного! Они же маленькие, лишь бы им было комфортно. Со временем все стадо стало усаживаться на насесты, кроме двух недотеп.

К марту стало ясно, что это молодые куры спят в гнездах, а петушки и умницы молодки спали, как положено. Меня такая ночлежка стала раздражать, когда молодки занеслись и яйца стали пачкаться в помете.

Куры спят в гнездах — как отучить?

Если куры спят в гнездах, они ночью все равно какают на сено. Каждое утро менять подстилку? Нет, это меня не устраивает. Хорошо обустроенное гнездо может прослужить без замены сена или соломы месяц!

Давайте вкратце рассмотрим 4 способа, как отучить курицу спать в гнезде.

Если гнезда не укреплены стационарно, их можно выносить вечером. А утром ставить на место. Напрягает! Неделю придется повторять эти манипуляции.
Вечером, когда курочки ложатся спать, в темноте пересаживать на насест тупую курицу. Опять же, это ходить ее перетаскивать на место придется неделю.
Стационарные гнезда можно блокировать перегородкой на ночь. Например, устанавливать палку поперек входа в гнездо. Снаружи сделать примитивный крепеж и вставлять рейку, палку, черенок от лопаты и т.д. Или запихать что-то внутрь, смотрите на фото.
Самый простой способ: смотрим на насесты! Если куры спят в гнездах, то имеется в курятнике хотя бы один насест, который расположен ниже уровня гнезда, а верхние «спальные места» попросту заняты. Что делать, понятно сразу. Низкое седало убираем, добавляем палку выше уровня гнезда, чтобы всем хватало места.

Подведем итоги. Что делать, если куры спят в гнездах? Блокировать вход, перетаскивать тупицу на спальное место, выносить гнезда на ночь. Но самое простое: насесты соорудите правильно и курица сама захочет ночевать на свободном местечке повыше, чем привыкла на данный момент.

Просторные насесты выше уровня гнезд решат все ваши проблемы! И яйца будут чистые, и подстилку будем менять не так часто.

Смотрим фото. Все несушки хотят ночевать на высоте! Верхние спальные места постоянно заняты.

Обратите внимание, что под насестами установлены лоточки с опилками. Ночной помет проще убирать!

На этом и закончим. Подписывайтесь на обновления сайта, будем вместе заботиться о домашней птице.

До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую полезную информацию.

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!

Место петуха в нашей жизни весьма заметно - о нем и сказки, и пословицы, и поговорки. Правда, в ряде случаев приходится вспоминать и петушиную жену курицу, но ей традиционно уделяется меньше внимания.

До третьих петухов

Многие народы, и русский в том числе, полагают петуха существом магическим (что не мешает время от времени ощипывать его и совать в котелок). Считается, что петушиное пение отгоняет нечистую силу. Действительно, во многих сказках черти, резвившиеся всю ночь, исчезают после петушиного пения - правда, не сразу, а только после третьего крика. Таким образом, первые два крика - предупредительные, а третий - уже на поражение. Разбушевавшихся упырей, вурдалаков и русалок тоже усмиряли петухами. Почему нечистые не исчезали после первого же крика петуха? Вероятно, между петухами и нечистиками существует некий договор - чтобы те успели собрать монатки. Ну а поскольку в крестьянских избах часов не водилось, петух служил заодно и будильником. Как пропел, так можно вставать, печку топить или в дорогу собираться. С третьими петухами (это около четырех часов утра летом) вся деревня уже была на ногах.

Красный петух

Красный петух у древних славян и многих других народов служил символом бога огня, его очертания люди видели в языках пламени. Поэтому изображениями петуха крестьяне украшали фронтоны изб под крышами - чтобы умилостивить бога огня и уберечь дом от пожара. На шпилях лютеранских кирх Ингерманландии чаще можно было увидеть петушка, нежели крест. А шлемы первых профессиональных пожарных напоминали петушиный гребень - видимо, чтобы красный петух принял огнеборцев за своих и не заклевывал их до смерти.

Ложиться с курами - вставать с петухами

Действительно, куры и петухи спать ложатся рано. Едва смеркнется - глазки у них уже подергивались сонной пленкой, голова клонилась на бок, и к наступлению полной тьмы курятник попадал в объятия Морфея. Куриная слепота, между прочим, - бич многих людей: эти несчастные практически слепнут в сумерки. Зато просыпался курятник, соответственно, намного раньше первого луча солнца. Когда о дешевом освещении жилища можно было только мечтать, крестьянам тоже приходилось ложиться с курами и вставать с петухами. Впрочем, на многих современных горожан эта поговорка производит совсем другое впечатление - они недоумевают: почему за ночь самки стали самцами? Ведь трансвеститов в нашем обществе все-таки не так много.

Петушиное слово и петушки на палочке

Все знают, что петух не говорит - он квохчет или кукарекает. Поэтому выражение "петушиное слово" и означает некий волшебный прием, с помощью которого решаются нерешаемые с виду задачи. А если курица вдруг петухом запоет - то дело плохо, это к смерти. Вероятно, это странная, опасная метаморфоза, как если увидеть бородатую женщину или мужчину, кормящего грудью ребенка. Шута часто изображали сидящим на петухе (в действительности он чаще ездил на козе), популярные в народе вязаные шапочки довольно дурацкой формы называли шапочками-петушками (потому что их верх все время заваливался набок, как гребень не очень породистого петуха), а цыганки продавали леденцы на палочке, имевшие форму петухов. И если шапочки эти можно еще встретить (особенно на садоводах в разгар земляных работ весной или осенью), то с петушками на палочке покончено навсегда. Они исчезли, как советский строй.

Попал, как кур в ощип

Многие, правда, думают, что кур (т. е. петух) попадает "во щи". Но и то и другое выражение означает примерно одно и то же: попасть в неожиданную и незаслуженную передрягу. Правда, в прошлом, когда и появилось это выражение, щи из курей не варили - только из говядины. То есть щи здесь ни при чем. Значит, речь об ощипывании. Ощип - это не процесс, а специальный станок, в который помещали тушку бедного кура, потому что просто так вырвать перья из этой гордой птицы под силу только богатырю. Впрочем, и щи, и ощип - конец один. Кстати, именно петухи, а не куры, попадали в станок - ведь курица как минимум год будет нестись, а свору петухов в хозяйстве не надо, вот их и режут, пока еще молодые.

Жареный петух

Русские настолько трепетно относились к петуху, что даже сделали его символом мудрости (несмотря на "куриные мозги"), но - только жареного. Известно, что наш человек начинает что-то активно и плодотворно делать, только когда жареный петух в задницу клюнет. Живой петух возвещал о том, что начался рабочий день, что сгинула нечистая сила, - нет, русский лежебока, который быстро едет, но страшно долго запрягает, медлит, тянет, того и гляди доведет дело до полного краха. Только о еде и думает. Уж и петуха он ощипал, пожарил (или он сам пожарился, если красный), а дело стоит. Ну что делать петуху? Не дать же пропасть русскому человеку! И тогда петух, рискуя собой, роняя с хрустящих крыльев капли жира и дольки чеснока, приподымается на блюде и клюет лентяя (вот ведь правда лентяй - жарил петуха целиком, не потрудившись даже голову с клювом отрезать). Почему именно в задницу, а не в лоб, как Золотой Петушок - царя Дадона? Потому что он не убийца какой-нибудь, ведь Дадон-то сразу помер, а русского человека нужно всего лишь взбодрить, намекнуть ему о куче нерешенных проблем и сделать его седалище неудобным для дальнейшего рассиживания.

Многие люди просят меня поделиться секретами успешного разведения кур при условии, что все, кто может заниматься домашним хозяйством, находятся на работе или в школе. Я подумал, что это действительно очень интересная тема, о которой я раньше не рассказывал. Итак, начнем.

Мои рекомендации по содержанию кур, если вас нет дома

Требования к курятнику:

Наличие дверной защелки против хищников (например, крючок, защелка с карабином, ключ или навесной замок).
Хорошая вентиляция. Все окна и отверстия должны быть закрыты проволочной сеткой с ячейками не более ½ дюйма.
На одну курицу должно приходиться не менее 3-4 кв. футов площади.
Каждой птице требуется 8 дюймов пространства на насесте.
В одном гнезде может находиться 3-4 курицы.

Требования к вольеру:

Наличие дверной защелки против хищников.
Сварная проволочная ограда с ячейками 1 или ½ дюйма, либо мелкая проволочная сетка, прикрепленная к столбам ограждения.
Ограждение должно быть вкопано в землю минимум на фут.
Крышу вольера лучше сделать сплошной, либо из сварной проволоки.

Распорядок дня

Курицы приспособлены к неизменному ежедневному распорядку. Каждое утро вы должны открывать курятник и выпускать их в вольер в одно и то же время. Лучше всего делать это на восходе солнца. Тем не менее, если вам нужно уйти на работу еще до рассвета, вы можете открыть двери раньше, куры сами выйду на улицу, когда забрезжит дневной свет. Однако, вольер обязательно должен быть непроницаем для хищников. На закате птицы сами направятся в курятник и запрыгнут на насест для ночевки. Вскоре после этого надо закрыть дверь на замок.

Если ваш рабочий график не позволяет находиться дома в тот момент, когда солнце садится и встает, хорошим решением будет установка автоматической двери на вход в курятник. Их бывает несколько типов – некоторые работают от электричества или аккумуляторов, существуют даже варианты питания от солнечной батареи. Двери настраиваются на открытие и закрытие в требуемый временной промежуток. Они позволяют сохранить питомцев в безопасности, и надежно запирают курятник.

После открытия курятника, надо покормить птиц. Вы можете либо отмерять нужное количество корма каждое утро, либо приобрести вместительную кормушку, в которой еда может храниться много дней. Курицы не будут есть больше, чем необходимо, как, например, делают собаки. Требуется около половины чашки корма в день, однако, вы можете подготовить большую кормушку в выходные, когда есть свободное время. Тем самым вы обеспечите всю группу едой на неделю вперед. Каждая курица будет есть ровно столько, сколько необходимо.

То же самое относится к поилкам. Курицам, как и всем живым существам, требуется постоянный доступ к воде. Просто наполните поилку водой на выходных, когда вы никуда не торопитесь. На небольшую стаю ее хватит на несколько дней. Но имейте в виду, что в жаркую погоду птицам требуется больше жидкости. Если в такие дни вы планируете отсутствовать до самого вечера, позаботьтесь об установке нескольких источников воды. Это хорошее решение на случай, если одна из поилок для кур будет опрокинута или запачкана пометом.

С практикой, на открытие вольера, кормление и поение будет уходить всего несколько минут. Равно как и сбор яиц вечером, с последующим запиранием дверей на ночь, станет занимать совсем немного времени. В выходные можно убрать курятник и обновить гнездовые ящики. Не забудьте также наполнить кормушку и поилку перед уходом. Поход в магазин за кормом тоже следует включить в программу уик-энда.

Итак, забота о небольшой стае кур не отнимает большого количества времени. Приходя домой после работы или учебы, вы сможете расслабиться в кругу семьи, наблюдая за тем, как куры бродят по двору, и наслаждаясь свободными от хлопот часами перед сном. Когда вам потребуется уехать на несколько дней или в отпуск, можно попросить соседей позаботиться о ваших питомцах в обмен на корзину свежих яиц. Это один из самых важных продуктов на кухне, которому нет равных в количестве белка. Вкусовые качества домашних яиц невозможно переоценить, поэтому это отличный способ поблагодарить друзей за помощь в присмотре в период вашего отсутствия.

Читайте также: